物流管理第二章-仓储管理与库存控制电子教案
仓储管理与库存控制教学大纲(物流工程)
仓储管理与库存控制课程教学大纲课程编码:12120602209 课程性质:专业必修课课时: 36 学分: 2开课学期: 5 先修课程:现代物流概论、管理学适用专业:物流工程课程简介:《仓储管理与库存控制》是淮南师范学院物流工程本科专业开设的一门专业必修课。
本课程内容系统全面、深度适中,并且既兼顾到理论、原则的阐述,也兼顾到具体规划设计方法,规划理论应用实践的分析。
此外,学生可以学习大量的案例,在学习过程中理论联系实际,通过案例分析加深理解课程内容。
一、课程教学目标现代物流中的仓储与配送是整个物流的重要环节之一,能够有效实现为企业降低成本,为客户创造价值的企业战略目标。
本课程对仓储与配送的基本理论、功能和作业流程各环节的操作等进行了系统的阐述。
具体内容有仓储与配送概述、仓储与配送设施设备、仓储与配送规划管理、仓储与配送商务管理、仓储与配送运营管理、仓储与配送增值服务管理、危险货物和冷藏货物仓储与配送管理、国际仓储与配送管理等多个方面。
二、课程重点、难点本课程的重点主要表现在以下几个方面:1.学生掌握仓储管理与库存控制的基本概念和基本思想。
2.掌握仓储与配送概述、仓储与配送设施设备、仓储与配送规划管理。
3.掌握仓储与配送商务管理、仓储与配送运营管理、仓储与配送增值服务管理,将所学知识运用到实践中。
4.掌握危险货物和冷藏货物仓储与配送管理、国际仓储与配送管理。
三、整体课时分配章节序号章节名称理论学时实验学时第一章第一章仓储与配送概述 4 第二章第二章仓储与配送设施设备 4 第三章第三章仓储与配送规划管理 5 第四章第四章仓储与配送商务管理 5 第五章第五章仓储与配送运营管理 5 第六章第六章仓储与配送增值服务管理 5第七章第七章危险货物和冷藏货物仓储与配送管理 4 第八章第八章国际仓储与配送管理 4 总计36 四、课程内容安排第1章仓储与配送概述引导案例城市配送“最后一公里”难题1.1仓储概述1.2配送概述第2章仓储与配送设施设备引导案例沃尔玛配送中心2.1仓库2.2配送中心2.3仓储与配送设备第3章仓储与配送规划管理引导案例宜家的全球配送中心布局3.1概述3.2配送网络规划3.3仓库与配送中心选址规划3.4仓库与配送中心设施设备规划3.5仓库与配送中心货位规划第4章仓储与配送商务管理引导案例仓储合同的履行4.1概述4.2仓储与配送单证4.3仓储与配送合同4.4仓储与配送事故处理4.5仓储与配送成本及订价4.6仓储与配送绩效评价第5章仓储与配送运营管理引导案例海尔的自营物流体系5.1概述5.2仓储与配送合理化5.3仓储与配送组织模式选择5.4仓储与配送运作流程5.5配送计划的制订与调整第6章仓储与配送增值服务管理引导案例中储“质押监管”为物流服务增值6.1概述6.2包装6.3流通加工6.4库存管理6.5物流金融服务第7章危险货物和冷藏货物仓储与配送管理引导案例仓库化工原料燃烧起火7.1危险货物包装及仓储管理7.2危险货物道路运输管理7.3冷藏货物的包装与仓储管理7.4冷藏货物道路运输管理第8章国际仓储与配送管理引导案例索尼集团公司的全球配送模式8.1国际仓储与配送场所8.2国际仓储业务8.3国际配送业务8.4国际中转与采购业务五、教材与学习资源(一)参考教材:孙家庆:仓储与配送管理,中国人民大学出版社,2016年,第1版(二)参考书目:1、邬星根:仓储与配送管理,复旦大学出版社,2005年,第1版2、舒文,邹海:仓储与配送管理,西南交通大学出版社,2016年,第1版六、先修课程要求及教学策略与方法建议本课程的先修课:现代物流概论、管理学等,它们是本课程的学习基础。
仓库管理和库存控制教学教材
详细描述
定量订货法设定一个最低库存量和一个补货 数量,当库存量低于最低库存量时,触发补 货操作。这种方法考虑了库存水平和需求波
动,但需要精确的需求预测和补货计划。
智能库存控制策略
总结词
智能库存控制策略利用现代信息技术和数据分析方法 进行库存管理,实现实时监控和动态调整。
详细描述
智能库存控制策略通过实时收集销售数据、需求预测 和补货信息,运用算法和模型进行数据分析,动态调 整库存水平和补货计划。这种方法能够提高库存周转 率和满足率,降低库存成本和缺货风险。
促销活动
通过促销活动,促进产品销售,提高库存周转率。
提高库存准确性
严格出入库管理
建立严格的出入库管理制度,确保货物进出库的 准确性和及时性。
定期盘点
定期对库存进行盘点,及时发现和处理库存问题, 提高库存准确性。
信息系统应用
采用先进的仓库管理信息系统,实现库存数据的 实时更新和处理,提高库存准确性。
仓库管理和库存控制的重要性
提高运营效率
有效的仓库管理和库存控制可以 减少货物积压、提高货物配送效
率,从而提高整个运营效率。
降低成本
合理的库存控制可以避免过多 的库存成本浪费,减少资金占 用,降低企业的运营成本。
提高客户满意度
良好的仓库管理和库存控制可 以确保货物的及时配送和高质 量,提高客户满意度。
利用物联网技术对货物进行实时监控,确保货物安全和准确位
置。
智能预警
02
通过物联网设备监测货物状态,及时预警异常情况,预防损失。
优化物流
03
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
物联网技术有助于实现智能物流,提高物流效率和准确性。
数据驱动的库存决策分析
仓储管理与库存控制教学教案
库存数量; 库存的性质;
❖ 追溯性管理;
8
仓库的属性 - 虚仓与实仓
虚仓(虚拟仓库) ❖ 只存在实物,而不存在库存; ❖ 常用的虚仓有:
供应商/客户寄存仓库(Consignment); 费用仓库 – 储存通过费用采购的物品(不在财务账上); 样品/废品仓库 – 已经销账的物品;
仓储管理不当造成的损耗有那些?
1.看不见型损耗:盘损率
物品进出库时的数量验收不准:验数方法的局限性和抽样不具代表性
1199
搬运设备(叉车)的选择
叉车类型 深度叉车 窄道叉车 前移式叉车 平衡叉车
需要面积
5.5
3.1
6.5
10
过道宽度
2.6
1.7
2.5
3.6
节省空间
45%
70%
33%
-
20
其他车间货物搬运设备
货盘搬运车: 适合搬运托盘化货物,承 重大,成本适中,可以替 代叉车在车间的使用
拖车 适合搬运非托盘化的小 货物,成本低,广泛使 用在车间的补货;
❖ 三、单证何时输入电脑 ? 1.单证输入延迟的结果是如何:电脑数据滞后、一盘点都准,用起来都不准 2.单证如何尽快输入:电脑输入员、规定“时差”
安全管理-人身安全
❖ 一、识别安全隐患
1、能量造成危险 a)物品跌落危险 b) 运动设备危险(叉车、打包机等)
2、危险化学品造成伤害 3、其他危险因素识别
收货入库KPI指标:
一、收错率=错检的单数 / 总来货单数 二、均收货时效=当月“每单收货时效”之和 / 当月总单数=平均每人 每单位数量收货耗时多少 1. 每单收货时效=收货时间/收货人数/收货数量 2. 收货数量:托盘数、件数、吨数等
仓储管理与库存控制培训教材(PPT 58页)
第十五页,共58页。
仓储(cāngchǔ)与生产
大批量的生产能使工厂生产更多单位的产品,每一单位 成本更低,但长期以来会导致更多的存货(cún huò)和不 断增加的仓库需求。 为了获得最小的总成本,必须权衡生产成本的节约与物 流成本的增加。
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仓储(cāngchǔ)与客户服务
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库存(kùcún)优点
❖ 获得大量购买的价格折扣
❖ 防止涨价、政策(zhèngcè)的改变以及 延迟交货等情况的发生
❖ 大量运输降低运输成本
❖ 避免由于紧急情况而发生停产 ❖ 提高(tí gāo)客户服务水平
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库存(kùcún)的坏处
❖ 占用企业大量资金 ❖ 增加了企业的产品成本与管理成本 ❖ 掩盖了企业众多管理问题,如计划不周
仓储管理与库存(kùcún) 控制
1
第一页,共58页。
内容摘要
1、仓储、物流与企业的关系 2、如何(rúhé)根据现代物流管理的要求进行仓储
库存管理职责的再定位 3、仓储与各部门的沟通 4、仓储现场管理 5、降低仓储库存成本的多种现实方法 6、如何(rúhé)完善企业物流仓储系统 7、物流仓储管理业绩评估 8、案例:日本住友电装物流公司
20
第二十页,共58页。
定置管理(guǎnlǐ)--各就其位
定置管理的定义 是对仓储现场中的人、物、场所三者之间的关系进
行科学的分析研究,使之达到最佳结合状态的一种科学管 理方法。
它以物品在现场的科学定置为前提,以完善的信息 系统为媒介,以实现人和物的有效结合为目的,通过对仓 储现场的整理、整顿,把呆坏料清除掉,把需要的物品摆 放(bǎi fànɡ)在规定的位置,达到高效、优质、安全的仓储 效果。
仓储管理与库存控制说课课件
课程目标
全面系统的了解有关商品入库管理、商品 在库管理、商品出库管理及仓储业务评价等各 方面管理的知识,并通过理论-实训相结合的 教学方式,使学生掌握商品出入库操作,最终 考取相应的国家职业资格证书.
[
能力目标
职业技能
满足“仓储 ”等单一工作 岗位或有明显 界定的工作任 务的要求
职业资格
获得“助理 物流师”职业 资格,满足具 有综合性或较 为灵活的工作 任务的要求
任务 仓储认知 仓储系统规划设计 入库管理 在库管理 出库管理 仓储绩效评价
拟需要学时 6 14 4 42 6 18
学习性工作任务设计
编号
1
任务
能力目标
支撑知识 训练方式及步骤
仓储的认 知
1、了解本课程的性质和任 务; 2、明确知识的体系结构 3、仓储的概念及发展
1 基 本 概 念 ;1讲授法
2仓储的功 能;
物流模拟软件实训室于2006年9月竣工投入使用,软硬件 投资目前已达46万余元,配有浪潮英信服务器2台,浪潮计算机 (其中学生机52台,教师机1台),一套投影仪。
实训教学条件建设--物流模拟实训室
物流模拟实训室配备了广东益达国际货运代理教学 软件、广东益达堆场与集装箱运输教学软件、广东益达 保税仓与报关教学软件、深圳诺思运输规划与管理教学 软件、深圳诺思仓储管理与库存控制教学软件和深圳诺 思第三方物流管理教学软件,能够完成国际货运代理、 集装箱运输与堆场管理、保税仓与报关、运输规划与管 理、仓储管理与库存控制和第三方物流管理等实训项目, 充分满足了配送中心、货运代理、仓储控制和生产物流 人才的培养需要。其中,深圳诺思第三方物流教学软件 与仓储管理与控制软件为本课程的配送业务与配送中心 仓储水平测算提供了模拟教学保障。
仓储管理与库存控制教程,仓储与库存管理知识培训教程
互容性原那么-没有互容性的物品要分开放置
货 定位储存、分类储存相配合原那么 2 位
分
FIFO原那么-尤其是寿命周期短的货物
配
面对通道原那么-指识别标志
原
产品尺寸原那么-考虑单元物品的最小尺寸,
那
从而合理利用空间
么
重量特性原那么-人的腰部高度以下为分界线
货品特性原那么- 易燃、易窃、易腐、易污
明晰性原那么-目视管理方法
其他生产用资源 在制品库存
库存主要作用
维持销售
产成品库存
得到 现金
平衡流动资金
原材料库存
平衡企业物流
在制品库存
维持生产
库存重要性
1、是物流管理的核心内容 库存VS流动资金
2、提高物流效劳水平的需要 物流效劳水平VS物流本钱
3、回避生产经营风险的需要 个性化消费VS库存管理模式
个性化消费时代
生产生命周 期
可移动货架
半 自 动 搬 运 设 备 : 传 送 系 统
高度自 动化搬 运存取
设备
40 m 最大高度:
巷道堆垛机 自动导向车
叉车
装卸与 提取设
备
伸缩器
伸缩式叉车
巷道堆垛机
最大高度 15m.
PDCA 循环
20世纪50年代 W.Edwards Deming
方案阶段 (plan)
执行阶段 (do)
帕累
托的
80/20
100%
法那
帕累托
么
80%
累计 年采购
支出
20%
采购品种数量
100%
A
类产品为重要的少数产品,它们占有公司
70%~80% 的采购支出,但只占有大约15% 的 库存品种数量。需要严格控制的重要品种。
仓储管理与库存控制教材
分类标准:A类为高价值、高周转率物品;B类为中等价值、中等周转率物品;C类为低价值、 低周转率物品
管理策略:A类物品重点管理,B类物品次重点管理,C类物品一般管理
安全库存的定义: 在正常需求波动 下,为防止缺货 而设置的库存量
安全库存的设置 方法:根据历史 销售数据、季节 性因素、供应商 交货周期等因素 进行计算
入库作业:接收、检验、入库、上架 出库作业:拣货、包装、发货、配送 库存管理:盘点、调整、优化、预警 信息管理:数据采集、处理、分析、报告
出库流程:接收订单、拣货、包装、发货等 出库方式:按订单出库、按批次出库、按库存量出库等 出库控制:库存量控制、发货速度控制、发货准确性控制等 出库记录:记录出库时间、出库数量、出库人员等信息,便于追溯和管理。
等
功能特点:数 据采集、数据 存储、数据分 析、数据展示、 数据决策支持
实施效果:提 高工作效率、 降低库存成本、 提高库存周转 率、提高客户
满意度
汇报人:
防火措施:定期检查消防设施,确保 消防通道畅通
防盗措施:加强仓库门禁管理,安装 监控设备
防潮措施:保持仓库干燥,定期检查 货物包装
防虫措施:定期检查货物,使用防虫 剂和防虫网
防震措施:确保货物堆放稳固,避免 地震等自然灾害影响
防污染措施:定期检查货物,避免货 物受到污染
Part Six
优点:简单易行,易于实施
库存管理:记录 库存数量、位置、
状态等信息
订单管理:处理 客户订单,跟踪
订单状态
采购管理:管理 采购订单、供应
商信息等
销售管理:管理 销售订单、客户
信息等
财务管理:管理 库存成本、销售
仓库管理教案
4.玻璃钢集装箱
三、集装箱堆场管理
(一)集装箱堆场
1.集装箱堆场是指办理集装箱重箱或空箱装卸,转运,保管,交接等业务的场所。
2.集装箱堆场应具备的条件:
(1)地面平整能承受所堆重箱的压力,有良好的排水条件;
(2)有必要的消防设施,足够的照明设施和通道;
(3)有必要的交通和通讯设备;
(4)有符合标准并取得环保部门认可的污水、污染物处理能力;
3.对储存货物的品种有一定的要求,不适合长大笨重以及有特殊保管要求的货物。
4.对仓库管理和技术人员要求较高,必须经过专门培训。
5.由于设备数目固定,难以应付储存高峰的需求,可调整范围不大,灵活性差。
6.设备维护要求高,对供应商依赖度高。
(五)自动化立体仓库的分类
自动化立体仓库是一个复杂的综合自动化系统,作为一种特定的仓库形式,一般有以下几种分类方式:
组织校外实训基地参观,对仓储企业有一个感性认识,并了解现代物流仓储企业的作用及作业流程,建立正确的职业观,提高学生的学习热情,
教学重点及难点
教学重点:仓储的性质和仓储在物流中的作用。
教学难点:仓储的基本功能
教学进程
课次
授课内容
学时
备注
第一部分仓储管理概述
第二部分仓储认识实习
4+2
教案(章节备课)
第一部分
三、常用的货架类型
(一)单元货格式货架
(二)托盘货架
(三)窄巷道型货架
(四)驶入式货架
(五)驶出式货架
仓储管理概述
教学方式
教
案
内
容
第一节 仓储
一、仓储的概念
仓储是通过仓库对物品进行储存和保管。
《仓储管理与库存控制》课程标准
《仓储管理与库存控制》课程标准一、课程简介(一)课程基本信息课程名称:课程类别: 职业技能课前导课程:(二)课程定位本课程是物流管理专业课程体系中的一门重要的专业核心课程,主要介绍仓储业 务流程及仓储操作和管理技能,在对学生物流综合职业能力培养和物流职业素养养成 方面起主要支撑作用,主要通过组织货物的仓储业务,培养学生的基本的仓储业务操 作能力,提升学生仓储业务组织管理能力,并养成良好的服务、安全、成本及诚信意 识。
(三)设计思路 本课程以物流管理专业学生的就业为导向,根据行业专家对专业所涵盖的岗位群 进行的任务和职业能力分析,以本专业共同具备的岗位职业能力为依据,遵循学生认 知规律,紧密结合职业资格证书中仓储管理的知识和技能要求,确定本课程的项目模 块和课程内容。
按照商品入库作业、商品在库管理、商品出库(配送)作业等具体实 践过程安排学习项目,使学生掌握仓储作业的基本操作要领。
为了充分体现任务引领、 实践导向课程的思想,将本课程项目模块下的教学活动又分解设计成若干任务,以任 务为单位组织教学,并以仓储作业为载体,按物流活动的要求展开教学,让学生在掌 握仓储作业技能的同时,引出相关专业理论知识,使学生在技能训练过程中加深对专 业知识、技能的理解和应用,培养学生的综合职业能力,为学生的终身学习打下良好 基础。
二、课程目标(一)知识目标 熟悉仓库内部岗位设置,掌握仓储的主要功能,熟悉各种常见仓库的特点; 熟悉仓库的选址过程,掌握仓库布局的原则,熟悉常用的仓储设备,掌握仓库的 货位编号方法和储位分配方式。
掌握仓储业务招投标的过程,掌握仓储合同双方当事人的权利和义务以及发生违课程编码: 总 学 时: 06010149 60理论学时: 30技能学时: 30适用对象: 物流管理专业 仓储管理与库存控制》物流学概论、商品知识与养护技术学习情境学习单元知识目标约的处理方式,掌握仓储合同的格式与主要条款;掌握入库作业流程,熟悉货物入库准备的工作内容,掌握入库验收的基本要求和验收项目,熟悉入库所需的各种单据;掌握货物堆码苫垫方法和作业要求,熟悉不同货物存储的温湿度要求,掌握温湿度调节方法,掌握仓库货物盘点方法,掌握库存货物分类保管方法,掌握仓库安全管理及6S管理内容和目标;掌握冷藏货物、高分子商品、金属材料、危险货物的储存环境及作业要求;掌握储存仓库物品的出库流程;熟悉仓储成本的构成和控制方法,掌握仓储绩效评价指标体系。
仓储管理与库存控制实务教学大纲.doc
《仓储管理与库存控制实务》课程教学大纲课程编码: 12120602211课程性质:专业必修课学分: 2课时: 32开课学期: 5适用专业:物流工程一、课程简介《仓储管理与库存控制》是淮南师范学院物流工程本科专业开设的一门专业必修课。
本课程内容系统全面、深度适中,并且既兼顾到理论、原则的阐述,也兼顾到具体规划设计方法,规划理论应用实践的分析。
此外,学生可以学习大量的案例,在学习过程中理论联系实际,通过案例分析加深理解课程内容。
先修课程是先修课程是《供应链管理》,后续课程是《电商物流运作实务》等。
二、教学目标通过本课程的教学应实现以下目标:了解仓储管理与库存控制的基本概念和基本思想;理解仓储与配送设施设备、仓储与配送规划管理;掌握仓储与配送商务管理、仓储与配送运营管理、仓储与配送增值服务管理;危险货物和冷藏货物仓储与配送管理、国际仓储与配送管理。
三、教学内容(一)第一章仓储管理概论主要内容:仓储的沿革;仓储的意义、性质与功能;仓储管理的内容教学要求:重点掌握仓储的意义、性质,仓储管理的职能、任务与原则。
重点、难点:本知识单元重点在于掌握仓储的意义、性质,仓储管理的职能、任务与原则;难点在于理解“仓”与“储”的内涵。
教学方法:以教师课堂讲授为主。
由于课程的理论性较强,因此在课程教学中要配合作业和案例进行教学,并要求学生加强课后复习和练习,注重完成课后作业。
(二)第二章仓库建设规划主要内容:仓库的分类;仓库建设规划概述;仓库网点规划设计;仓库地址选择;仓库库区总体布局。
教学要求:使学生能根据市场及企业经营的需要合理规划仓库。
掌握仓库的分类,了解仓库建设规划流程,掌握库场选址的策略、原则、影响因素及简单的仓库选址方法。
重点、难点:本知识单元重点在于了解仓库选址的目标与原则,其中重点掌握费用原则、接近客户原则及长远发展原则;难点在于仓库的规划设计。
教学方法:以教师课堂讲授为主。
由于课程的理论性较强,因此在课程教学中要配合作业和案例进行教学,并要求学生加强课后复习和练习,注重完成课后作业。
物流课件第二章仓储管理与库存控制
作业成本分析法——成本归集到作业
• 归集的主要方法:成本动因分析。 • 成本动因分析的方法:经验法(德尔菲法、价值
工程法等)和数量法(回归分析法)。 • 成本动因选择考虑的因素:成本动因的计量性和
计量成本的合理性;成本动因与作业中心消耗资 源的相关程度。
物流课件第二章仓储管理与库存控制
库存管理的目标(二)——减少不良库存
不良库存产生的原因: • 计划不周 • 生产计划变更 • 销售预测失误 • 替代产品的出现
不良库存产生的危害: (见“库存的弊端”)
物流课件第二章仓储管理与库存控制
ABC分类法
类别
A B C
物资品种占全部物资 品种比重
5%—10% 15%—20% 70%—80%
货位分配方式: 人工分配、计算机辅助分配、计算机自动分配
物流课件第二章仓储管理与库存控制
货位管理——货位编码
• 货位编码的作用 • 货位编码的方法:区段方式、货品类
别方式、地址式、坐标式 • 四段式货位编码:
3-E-2-6
库房编号
货架编号
层数编号
格数编号
物流课件第二章仓储管理与库存控制
目录
• 仓储管理
位。同一类别货品在指定区域内随机指派货位。
• 共同储存:相同出库时间货品存放在相同货位。
物流课件第二章仓储管理与库存控制
货位管理——货位分配
货位分配原则 • 可与随机储存、共同储存策略相配合的原则:
靠近出口原则。
• 可与定位储存、分类(随机)储存策略相配合 的原则:
以周转率为基础原则;产品相关性原则;产品同一性原则; 产品类似性原则;产品互补性原则;产品相容性原则; 先进先出原则;面对通道原则;产品尺寸原则; 重量特性原则;产品特性原则;明晰性原则。
仓储管理与库存控制教材
货物的保管保养
储存在仓库里的货物每时每刻都在发生变化,保管保养的任务就是在认识和掌握各种库存物变化规律的基础上,采取相应的组织管理和技术措施,有效地抑制外界因素的影响,创造适宜的环境,提供良好的条件,最大限度地减缓和控制货物的变化,以保持货物使用价值。
货物质量变化的类型:1、货物的物理机械变化:挥发、溶化、熔化、渗漏、串味、沉淀、玷污、破碎与变形等;2、货物的化学变化:氧化、分解、水解、化合、聚合、裂解、老化、风化等3、货物的生化变化及其他生物引起的变化:呼吸作用、发芽、胚胎发育、后熟作用、霉腐、虫蛀等 。影响货物储存质量的内因1、货物的物理性质(吸湿性、导热性、耐热性、透气性);2、货物的机械性质(形态、结构在外力作用下的反应);3、货物的化学性质(化学稳定性和货物的毒性、腐蚀性、燃烧性、爆炸性);4、货物的化学成分;5、货物的结构。
3、货位布置方式目的:一方面是为了提高仓库平面和空间利用率,另一方面是为了提高货物保管质量,方便进出库作业,从而降低货物的仓储处理成本。货位布置方式基本思路:1)根据货物特性分区分类储存,将特性相近的货物集中存放;2)将单位体积大、单位重量大的货物存放在货架底层,并且靠近出库区和通道;3)将周转率高的货物存放在进出库装卸搬运最便捷的位置;4)将同一供应商或者同一客户的货物集中存放,以便于进行分拣配货作业。
二、保管场所的布置保管场所的平面布置,是指在库房使用面积内,对各布局要素的统一安排。所考虑的要素包括:通道、收发货区、墙间距和垛间距的宽度(一般为0.5m)。1、分区分类保管:按理化性质对货物进行分区分类保管按使用方向或按货主对货物进行分区分类保管分区分类保管的原则:货物性质互有影响和相互抵触的不能同库保存;货物保管要求温湿度条件不同的不能存放在一起;灭火方法不同的货物必须分开保管;作业手段不同的也不宜存在一起。
物流管理二章_仓储管理与库存控制
价格折扣时的订货批量选择 通过计算不同价格区间内的持有成本和订货成本,比较总成本确定一个
最低总成本的订货量
32
2.2 库存控制
计算题:
某公司年需求量为9500单位,订购成本每次为8 美元,每年每单位商品的持有成本为0.6美元,请 计算出每次订购的最佳数量.
18
仓储绩效评价指标分析的基本工具
指标分析 对比分析法:计划完成情况的对比、纵向动态对比 横向类比、结构对比 因素分析法:分析影响因素及其影响程度 平衡分析法:利用具有平衡关系的经济指标的依存性分析 帕累托图法:时间排列图
程序分析 工序图法:运用流程关系分析 因果分析图(石川图、鱼刺图):从4M入手
25
2.2 库存控制
确定库存量的依据: 订货成本 价格折扣成本 缺货成本 库存占用流动资金的成本 存储成本 废弃成本
26
2.2 库存控制
库存分类管理: ABC分类管理
➢ 15%=70%-80% ➢ 30%=15%-25% ➢ 55%=5%
CVA关键因素分析法
27
2.2 库存控制
二、作业流程和状况、货位空间的配置等; 三、考虑设备成本与使用操作的方性。
储存设备的选择
一、考虑货品特性、货品的单位、容器、托 盘等 基本条件后选择适当设备;
二、将设备做好标示、区隔或颜色辨识管理; 三、统一编码,编码原则清晰易懂,好作业。
4
2.1 仓储管理
仓储空间的规划: 储存空间的构成:
储存空间=物理空间+潜在利用空间+作业空间+无用空间
第二章仓储管理和库存控制
四、绩效指标分析的基本工具
1.指标分析 (1)对比分析法 (2)因素分析法 (3)平衡分析法 (4)帕累托图法
2.程序分析
(1)工序图法 (2)因果分析图法
3.成本分析
(1)传统的成本分析 (2)以活动为基准的成本分析
2.2 库存控制
2.2.1 概述 (一)作用与弊端
1. 作用 : (1)维持销售商品的稳定性 (2)维持生产的稳定 (3)平衡企业物流 (4)平衡企业流动资金的占有
2. 弊端 :
(1)占用大量资金 (2)增加了商品成本与管理成本 (3)掩盖了企业众多管理问题
物流师培训《物流管理》 第二章 仓储管理与库存控制
田征—大连海事大学
第二章 仓储管理与库存控制
2.1 仓储管理 2.1.1 仓储管理决策 一、仓储管理的目标: 提高空间利用、降低库存成本 1、空间利用最大化 2、人员及设备的有效使用 3、货品都能随时存取 4、货品的有效移动 5、保证货品的品质 6、良好的管理
T2
T3
t
L
L
1、订货周期的确定:经济订货周期:
T0= EOQ/R
2、最大库存水平:
Qmax = Ṝd×(L+T) + z×[(L+T) Qd2 + Ṝd2 QL2]1/2
3、订货量:
Qi = Qmax – Q0 – Q1 + Q2
适用范围:
B类货物的库存控制
(三)准时订货系统(J I T)
生产过程平稳 供应商交货期短 供需双方的密切合作
仓储及库存控制教学资料(73页)
24
货物出库程序。
1、核单。仓库发货必须有正式的单据为凭, 所以货物出库程序的第一步即为核单。
2、记帐。出库凭证经审核无误,即按照规定 手续登记,核销存货,并将货物存放的库房、货 架、层次、货位号以及发货后应有的结存量等批 注在货物出库凭证上,交保管员查对配货。
25
3、备货。备货也称配货,是指根据要 求出库的货物品种、规格和数量。从各货 位捡出货物,并加以集中,为发货做准备, 货物备齐后立即复核。
4、复核。复核是依据出库凭证,对出 库货物进行复验,这是防止发货差错的重 要环节。货物出库时只有复核无误才能交 付装运。
26
5、包装。为保证出库货物的运输安全, 有的货物在出库前还应进行包装整理工作。
6、点交。出库货物经过复核和包装后, 需要托运和送货的,应由仓库移交调运机 构,并办清交接手续;属于用户自提的, 则由仓库按货物出库凭证向提货人当面交 清,并办清交接手续。
11
库内布置的要求。 1、库内各种建筑物及设施的布置应符合商品出入 库合理作业流程的要求,尽可能地减少商品在库 内的搬运距离和装卸次数。2、库内各种建筑物及 设施的布置应充分考虑地形、地质及环境条件, 力求有效地利用库内面积,节约建设资金和经营 费用。3、总体布置要考虑能充分合理地运用库内 各种设施和设备。4、符合《建筑设计防火规范》 的要求。
(二)加速商品流通和社会再生产过程。商 品流通过程需占用一部分社会再生产时间。
(三)减少流通费用支出,提高商业经济效 益。
52
(一)质量标志。 (二)数量标志。 (三)时间标志。 (四)结构标志。 (五)分布标志。 (六)费用标志。
53
(一)储存的合理数量
影响商品合理数量的因素有。
社会需求量。 流通过程的需要。 流通条件。 企业管理水平
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物流管理第二章-仓储管理与库存控制(一)判断题(正确的用A表示,错误的用B表示)1.仓储管理的目标可以概括为使仓库空间利用与库存货晶的处置成本之间实现平衡。
( ) 2.货品具有供应商、货品特性、数量和进货规定四个特征。
( )3.仓储系统的主要构成要素包括储存空间、货晶、人员及设备等要素。
( )4.规模极大的仓库中,人员分工比较细,可能包括仓管人员、搬运人员、理货拣货和补货人员等。
仓管人员负责盘点作业,拣货人员负责拣货作业,补货人员负责补货作业,搬运人员负责入库、出库搬运作业、翻堆作业。
( )5.仓储系统中的设备只是指储存设备。
( )6.在选择搬运与输送设备时,需考虑货品特性、货品的单位、容器、托盘等因素,以及作业流程与状况、货位空间的配置等,同时还要考虑设备成本与使用操作的方便性。
( )7.储存货品的空间叫做储存空间,储存是仓库的核心功能和关键环节,储存区域规划合理与否直接影响到仓库的作业效率和储存能力。
( )8.储存空间指的是仓库中所有的空间。
( )9.作业空间指为了作业活动顺利进行所必备的空间,如作业通道、货品之间的安全间隙等。
( ) 10.在规划仓库布局的过程中,必须在空间、人力、设备等因素之间进行权衡比较。
宽敞的空间总是有利的。
( )11.仓储空间规划的成功与否,需要从空间效率、作业时间、货品流量、作业感觉等四个方面进行评价。
( )12.仓储成本主要指固定保管费用、保管设备费用、其他搬运设备费用等。
( )13.空间效率主要指储存品特性、储存货品量、出入库设备、梁柱、通道的安排布置等。
( ) 14.仓储空间评价指标中流量指标的流量评估基准以月为单位,即以每月的入库量、出库量、库存量三项数值来运算,其值在。
之间,越接近说明库存的周转率越低。
( )15.只有综合考虑保管场所的平面和高度两方面因素,才能使仓储空间得到充分利用。
( ) 16.储存场所的空间布局形式只有就地堆码、上货架存放、架上平台存放三种形式。
( )17.地面堆码适合大量可堆叠货品的储存。
( )18.地面堆码可以兼顾先进先出原则。
( )19.仓库的主要作业是货品的入库、在库管理和出库作业。
入库、出库作业时间一般较短而货品在库时间较长。
( )20.货位管理就是指货品进入仓库之后,对货品如何处理、如何放置、放置在何处等进行合理有效的规划和管理。
( )21.一般的储存力式有定位储存、随机储存、分类储存和共同储存等。
( )22.定位储存是指每一储存货品都有固定货位,货晶不能互用货位,因此,在规划时,每一项货品的货位容量不得小于其可能的最大在库量。
( )23.随机储存的缺点主要是货位必须按各项货品的最大在库量设计,因此储区空间平时的使用效率较低。
( )24.随机原则一般是由储存人员按习惯来确定储存位置,而且通常按货品所属供应商的不同储存于靠近出人口的货位。
( )25.定位储存的优点主要是由于货位可共用,因此只需按所有库存货品最大在库量设计即可,储区空间的使用效率较高。
( )26.分类储存策略是指将所有货晶按照一定特性加以分类,每一类货品都有固定存放的位置,而同属一类的不同货晶又按一定的原则来指派货位。
( )27.周转率差别大的商品适合于分类储存的储存方式。
( )28.种类少或体积大的货品适合于定位储存的方式。
( )29.随机分类储存是指每一类货晶有固定存放位置,但在各类储区内,每个货位的指派是随机的。
( )30.随机储存的优点主要是既具有分类储存的部分优点,又可节省货位数量提高储区利用率。
缺点主要是货品出入库管理及盘点工作的进学习笔记行困难度较高。
( )31.周转率越小的货物应该离仓库出入口越近。
( )32.产品互补性原则是指互补性高的货晶也应存放在邻近位置便缺货时可迅速以另一品项替代。
( )33.烟、香皂和茶叶可以存放在一起。
( )34.先进先出的原则一般适用于寿命周期短的货晶,例如:感光纸、软片、食品等。
( ) 35.若在产品形式变化少、产品寿命周期长、保管时不易发生损耗、破损时,则需考虑先进先出的管理费用和采用先进先出所带来的效益,两者比较后,再来决定是否要采用先进先出原则。
( )36.对于食品或易腐败变味的货品,此时应考虑的是先到期先出货的原则。
因此应将保存期最新鲜的货最先出库。
( )37.依据重量特性原则,若是以人手进行搬运作业时,人的腹部以下的高度用于保管重物或大型货品,而腹部以上的高度则用来保管轻的货品或小型货品。
( )38.人工分配货位方法的优点是计算机等设备投入费用少。
但是其缺点是分配效率低、出错率高、需要大量人力。
( )39.PDCA周期是一个连续型程序,需要不断检查现有绩效,进而开发计划以驱动新的改进。
( ) 40.仓储绩效评价指标体系是反映仓库生产成果及仓库经营状况的各项指标的总和。
指标的种类由于仓库在供应链中所处的位置或仓库的经营性质不同而有繁有简。
( )41.若站台使用率低,站台高峰率高,表示虽车辆停靠站台时间平均不高,站台停车泊位数量仍有余量,但在高峰时间进出货仍存在拥挤现象,此种情况主要是没有控制好进出货间段而引起的。
关键是要将进出货车辆的到达作业时间岔开。
( )42.若每人每小时处理进出货量高,且进出货时间率也高,表示进出货人员平均每天的负担不轻,原因是:进出货作业人员过多和商品进出货处理比较繁杂、进出货人员作业效率较低。
( ) 43.若每人每小时处理进出货量低,但进出货时间率高,表示虽仓库一日内的进出货时间长,但每位人员进出货负担却很轻。
原因出在仓库目前的业务量过大。
可考虑增加进出货人员,以减轻每人的工作负担。
( )44.对比分析法是将两个或两个以上有内在联系的、可比的指标(或数量)进行对比,从对比中寻差距、查原因。
( )45.纵向类比分析是将仓储的有关指标在同一时期相同类型的不同空间条件下的对比分析。
( ) 46.横向动态对比分析是将仓储的同类有关指标在不同时间上的对比,如本期与基期(或上期)比、与历史平均水平比、与历史最高水平比等。
( )47.因素分析法是用来分析影响指标变化的各个因素以及它们对指标各自的影响程度。
( ) 48.因素分析法的基本做法是,假定影响指标变化的诸因素之中,在分析某一因素变动对总指标变动的影响时,假定只有这一个因素在变动,而其余因素都必须是同度量因素(固定因素),然后逐个进行替代某一项因素单独变化,从而得到每项因素对该指标的影响程度。
( )49.程序分析使人们懂得流程如何开展工作以便找出改进的方法。
仓库生产就是一个比较典型的流程控制过程,所以,这些方法非常适合于在仓库绩效管理中使用。
( )50.订购周期是指从确定对某种商品有需求到需求被满足之间的时间间隔,也称为提前期。
其中包括了订单传输时间、订单处理和配货时间、额外补充存货时间三个变量。
( )51库存管理者的责任就是测量特定地点现有库存的单位数和跟踪本库存数量的增减。
这种测量和跟踪可以手工完成,也可以通过计算机技术完成。
其主要的区别是速度和精确性。
( )。
52.通常情况下周转率高的商品毛利率高,而周转率低的商品毛利率则较低。
( ) 53.ABC分类法又称重点管理法或ABC分析法,它是一种从名目众多、错综复杂的客观事物或经济现象中,通过分析,找出主次,分类排队,并根据其不同情况分别加以管理的方法。
( ) 54.ABC分类法中C类是年度货币量最高的库存,这些品种可能只占库存总数的15%,但用于它们的库存成本却占到总数的70%~80%。
55.CVA分析法中归为最高优先级的库存产品应采取的管理措施是允许缺货。
( )56。
通常使用的库存控制系统有以下两种类型。
定量订货系统(固定订货数量,可变订货间隔);定期检查系统(固定订货间隔,可变订货数量)。
( )57.需求驱动精益供应系统是指按生产需求的准确数量及时间订货。
( )58.定量库存控制也称订购点控制,是指库存量下降到一定水平订购点)时,按固定的订购数量进行订购的方式。
( )59.使用EOQ经济订货批量模型时必须满足的假设条件之一是允许缺货。
( )60.库存持有成本是指为保持库存而发生的成本,它可以分为固定成本和变动成本。
固定成本与库存数量的多少无关,如仓库折旧、仓库职工的固定月工资等;变动成本与库存数量的多少有关,如库存占用资金的应计利息、破损和变质损失、安全费用等。
变动成本主要包括以下成本,资金占用成本、存储空间成本和库存风险成本。
( )61.订购成本是指企业向外部的供应商发出采购订单的成本,是企业为了实现一次订购而进行的各种活动费用的总和。
它与订购次数无关,所以它属于固定成本。
( )62.库存连续补货方式一般适用于散装原材料或组装用零部件产品,相对应的供应方式是由初始供应商以密切配合的方式内最终组装厂商供货。
适用的产业包括诸如汽车制造业或消费品生产产业。
( )63.定期库存控制方法也称为固定订购周期法,这种方法的特点是按照固定的时间周期来订购(一个月或一周等),而订购数量也是固定的。
( )64.定期库存控制方法与定量库存控制方法相比,这种方法不必严格跟踪库存水平,减少了库存登记费用和盘点次数。
( )65.如果发生外部短缺,将导致以下情况发生延期交货、失销、失去客户的情况。
( ) 66.维护、维修和运作(MRO)所需要的一般零部件和办公用品的供应往往通过外包安排实现。
( )(二)单选题1.关于仓库流量计算公式正确的是( )A.仓库流量=入库货量/出库货量编B.仓库流量=出库货量/入库货量+出库货量C仓库流量=(入库货量+出库货量)/存货量D.仓库流量=(入库货量+出库货量)/(入库货量十出库货量+存货量)。
2.货品如何处理、如何放置的决定性因素是( )A.货位分配原则B.储存策略C机械设备的作业能力D。
仓库的面积3。
随机储存适用的场合除了种类少或体积较大的货品之外还有( )。
A.库房空间有限,需尽量利用储存空间B.易燃货品C.重要货晶D.储存条件对货晶储存非常重妥时4.分类随机储存兼具分类储存及随机储存的特色,需要的储存空()A.与分类储存相同B.大于分类储存C.小于随机储存D.介于两者之间5.适用于周转率很小,存放时间较长的货品应该采用的货位编码是( )。
A.区段方式B。
货品类别方式C.地址式D.坐标式6.考核进出货人员工作分配及作业速度,以及目前的进出货时间合理的仓储绩效指标是( )。
A.站台利用率B.人员负担和时间耗用C.设施空间利用率D。
库存周转率7.指标分析法中使用最普遍、最简单和最有效的方法是( )A.对比分析法B.因素分析法C.平衡分析法D.帕累托图法8.CVA分析法中归为最高优先级的库存产品应采取的管理措施是()。
A.不许缺货B.允许偶尔缺货C允许合理范围内缺货D。
允许缺货9.CVA分析法中归为较高优先级的库存产品应采取的管理措施是()。