006级药用植物学5茎2

表皮、皮层、韧皮薄壁细胞
束中形成层与部分恢复分生能 力的髓射线细胞（束间形成层） 连成连续的形成层环 有髓，初、次生木质部形态上 没有区别 木质茎有年轮
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3．双子叶植物根状茎的构造
1）表面通常具木栓组织，少数具表皮或鳞叶
2）皮层中常有根迹维管束和叶迹维管束
3）皮层内侧有时具纤维或石细胞。维管束为外韧型，
根（root）
保 护 组 织
皮 层 周皮 发达（栓内层发达，也称次 生皮层）
茎（stem）
草质茎为表皮，具角质层，木 质茎也为周皮
不发达，草质茎表皮下常有厚 角组织
木栓形 中柱鞘，少数来自皮层 成 层 形成层 初木与初韧之间的薄壁细胞 来 源 及部分中柱鞘细胞 髓 年 轮 一般无髓，中心保持初生木 质部 无
根与茎初生构造的比较
根（root）
表
细胞不具角质，无气孔，有 皮 根毛，保护组织不发达
茎（stem）
具气孔，毛茸，或其它附属 物，具角质层，蜡被，保护 组织发达
皮
发达（所在区域大）一般无 层 叶绿体，机械组织少，内皮 层明显
不发达，含叶绿体，机械组 织（厚角组织）多，内皮层 不明显
外韧维管束，无明显中柱鞘， 初生木质部为内始式，初韧 为外始式，具束中形成层
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茎尖与根尖比较
根尖
茎尖
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茎尖与根尖比较 根尖
根 冠
茎尖
顶端没有类似根冠的构造， 由多层排列疏松、不规 则的 而是由幼小的叶片包围着， 薄壁细胞组成，有粘液 起保护作用 位于根冠上方，细胞分裂旺 盛，属原分生组织 位于生长锥上方，细胞沿根 的长轴方向显著延伸 生长锥四周形成叶原基或腋 芽原基的小突起，以后发育 为叶和腋芽
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玉米茎
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2．单子叶植物根状茎的构造特征
1）少有周皮，根茎表面为表皮或木栓化皮层细胞；
2）内皮层大多具明显凯氏带；
3）皮层常有叶迹维管束；
4）维管束多为有限外韧型； 5） 有些根状茎在皮层近表皮的部位形成木栓组织，或 皮层细胞转变为木栓细胞，而形成所谓的后生皮层，代 替表皮。
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黑老虎茎横切面观（示次生构造，范世明摄）
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2）次生木质部
纵向成分：导管、 管胞、木薄壁细 胞、木纤维 径向成分：木射 线 年轮，颓废组 织，早材，晚 材，心材，落 皮层
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年轮
由于形成层的活动 受季节影响很大，每年 的秋材与第二年的春材 界限分明，形成一同心 环层，称为年轮。 早材/春材 晚材 边材 心材
分生区
伸长区
与根尖的伸长区相似
成熟区
也称根毛区，细胞分化明显， 表面不产生根毛，但常有气 形成各种组织，表皮细胞的 孔和毛茸 外壁向外突出形成根毛
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茎的发育 原表皮 表皮
生长锥
基本分生组织 原形成层
皮层 维管柱 | 初生生长
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原分生组织
|
初生分生组织
初生构造
|
初生分生组织 =>初生构造 由生长锥分裂出来的细 胞逐渐分化为原表皮层，基
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(四)单子叶植物茎和根状茎的构造特征
1．单子叶植物茎的构造特征
1）维管束为有限外韧型。一般没有形 成层和木栓形成层，只有初生构造， 不能无限增粗。 2）最外层为表皮，无周皮。禾本科植
物茎的表皮下方有数层厚壁组织分布，
起支持作用。 3）维管束无序散布在表皮内基本薄壁 组织中，无皮层和髓及髓射线之分。
茎的内部构造
(一) 茎尖的构造 (二) 双子叶植物茎的初生构造 (三) 双子叶植物茎的次生构造
(四) 单子叶植物茎和根状茎的构造特征
(五) 裸子植物茎的构造特征
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(一)茎尖的构造 茎尖是指茎或枝的顶
端，为顶端分生组织所在
的部位。它的结构与根尖 基本相似，由分生区(生长 锥)、伸长区和成熟区3部 分组成。
成环状排列
4）贮藏薄壁细胞发达，机械组织多不发达 5）中央有明显的髓部。
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黄 连 味 连 根 茎 根 切 面 （ 髓 无 石 细 胞 ）
——
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黄连——雅连根状茎横切面（髓有石细胞）
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4．双子叶植物茎和根状茎的异常构造
1）髓部维管束（如大黄星点）
是指位于双子叶植物茎或根状茎的髓中的维管束。
2）同心环状排列的异常维管组织(如鸡血藤偏心性圆环)： 在某些双子叶植物茎内，初生生长和早期次生生长都是正 常的。当正常的次生生长发育到一定阶段，次生维管柱的 外围又形成多轮呈同心环状排列的异常维管组织。
3）木间木栓（如甘松根状茎）
在甘松根状茎的横切面上，可见木间木栓成环状，包 围一部分韧皮部和木质部，把维管柱分隔为数束。
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2.双子叶植物 草质茎的次生构造
1)最外层为表皮。 2)维管束呈环状排列；
3)有些种类仅具束中形成
层，没有束间形成层。
4)髓射线较宽；
5)髓部发达。
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薄 荷 茎 横 切 面 （ 示 厚 角 组 织 等 ）
内皮层
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匍匐堇茎横切面（示内皮层）
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21 南瓜茎横切面（示双韧维管束）
双子叶植物根与茎次生构造的比较
辐射维管束，外具明显的中 维管束 柱鞘，初韧和初木均为外始 式的，无形成层
髓
一般无髓
具髓
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(三)双子叶植物茎的次生构造
1. 双子叶植物木质茎的 次生构造
1）维管形成层的产生
及其活动 次生生长时，邻接
束中形成层的髓射线细
胞恢复分生能力，进而 成为束间形成层，并连
接成环。切向分裂向内
产生次生木质部，向外 产生次生韧皮部。
鞘）
1)初生维管束 a.初生韧皮部 b.束中形成层 c.初生木质部
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2) 髓：位于茎的中心，由薄壁细胞组成或中空。
3) 髓射线：为初生射线，由薄壁细胞组成，外连皮层，内接髓部，具横 向运输和贮藏作用。髓射线细胞分化程度较浅，具潜在分生能力。次生
生长开始时，与束中形成层相连的细胞转变成束间形成层。
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本分生组织和原形成层等初
生分生组织。这些分生组织 细胞继续分裂分化，形成初 生组织，由这种组织形成了 茎的初生构造。
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(二)双子叶植物茎的初生构造
茎的成熟区横切面，从外到内分为表皮、皮层和维管 柱三个部分。
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1.表皮：不具叶绿体，
常有各式气孔或毛
茸存在，有时有角 质或蜡被）
2.皮层（内皮层不明
显） 3.维管柱（没有中柱
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木材三切面 横切面：可见射线的长度
和宽度，年轮为同心环状；
其它成分呈类圆形或多角 形。 径向切面：可见到射线的 高度和长度。年轮呈垂直 平行的带状；其它成分呈 纵长筒状。 切向切面：可见到射线的 宽度、高度。年轮不见
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3）次生韧皮部ຫໍສະໝຸດ 成分：筛管、伴胞、韧皮纤维、韧皮薄壁细胞和韧皮射线
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4）木栓形成层的产生及其活动