洗涤剂基本知识普及版
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也有一定的助洗效果，但对皮肤有刺激性 ；
▪ 用途：用于配制重垢型液体洗涤剂、金属清洗剂、 硬表面清洗剂等清洁用品。
3、六偏磷酸钠
▪ 分子式：(NaPO3)6； ▪ 优点：六偏磷酸钠的水溶液的pH值接近7，对皮肤
刺激性小，浓度较高时还有防止腐蚀的效果，在中 性和弱碱性溶液中对钙、镁离子有很好的络合能力 ；
▪ 高分子电解质中被开发用于助剂的主要是聚丙烯酸 钠；
▪ 聚丙烯酸钠的性能：可以吸附于被洗物表面和污垢 表面，增加被洗物与污垢之间的静电斥力，有利于 污垢的去除。并能增加污垢的分散能力，防止污垢 再沉积 ；
▪ 分子筛也称为人造沸石是硅铝酸盐的结晶 ； ▪ 分子筛的性能：软化硬水 、吸附洗脱的污垢。
（二）硅酸钠
▪ 硅酸钠俗称 ：水玻璃或泡化碱 ； ▪ 分子式 ：Na2O·nSiO2·xH2O ； ▪ 性能：粒状固体或粘稠的水溶液 、对溶液的pH
值有缓冲效果 、水解产生的胶体溶液对固体污垢 微粒有分散作用，对油污有乳化作用 、在洗衣粉 中加入水玻璃还能增加粉状颗粒的机械强度，流 动性和均匀性 ； ▪ 缺点：水解生成的硅酸溶胶可被纤维吸附而不易 洗去，织物干燥后会感到手感粗糙 。
➢ 非离子表面活性剂：如烷基酚聚氧乙烯醚、脂肪醇 聚氧乙烯醚（AEO）、烷醇酰胺等。
➢ 聚醚：是近年来生产低泡洗涤剂的常用活性物，一 般常用环氧乙烷和环氧丙烷共聚的产物，常与阴离 子表面活性剂复配，主要用作消泡剂。
➢ 两性表面活性剂：如甜菜碱等，一般用于低刺激的 洗涤剂中。
二、洗涤助剂
（一）磷酸盐
（三）硫酸钠
▪ 外观：白色结晶或粉末 ； ▪ 优点：使阴离子表面活性剂的表面吸附量增加，并
促使在溶液中形成胶团，因而降低了洗涤液的表面 张力，有利于润湿、去污等作用 、降低料液的粘滞 性，便于洗衣粉成型 ； ▪ 用途：常添加在洗衣粉中作为填充料 ； ▪ 用量：洗衣粉中的添加量一般可达到20％～45％。
▪ 缺点：吸湿和水解 ；
▪ 用途：一般仅用在工业清洗剂中。
4、三聚磷酸钠的代用品
▪ 三聚磷酸钠的代用品主要有：有机螯合物，高分子 电解质和分子筛 ；
▪ 有机螯合物的性能：通过螯合作用将金属离子封闭 在螯合剂分子中而使水软化 ；
▪ 常用的有机螯合物有：乙二胺四乙酸钠（EDTA）、 氮川三乙酸（NTA）；
（四）碳酸钠
▪ 俗称：纯碱或苏打 ；
▪ 优点：能使污垢皂化，并保持洗衣粉溶液 一定的pH值，有助于去污 、具有软化水的 作用 ；
▪ 缺点：碱性较强 ； ▪ 用途：用于低档洗衣粉 。
（五）抗污垢再沉积剂
▪ 常用的抗污垢再沉积剂：羧甲基纤维素钠盐 （CMC） 、聚乙烯吡咯烷酮 （PVP ）；
▪ CMC抗污垢再沉积的机理：CMC吸附在纤维的表 面，从而减弱了纤维对污垢的再吸附，另外， CMC能将污垢粒子包围起来使之稳定分散在洗涤 液中 ；
第二章 洗涤剂
第一节 洗涤剂常用原料 第二节 洗衣粉的配方和生产工艺 第三节 液体洗涤剂的配方和生产工艺 实训二 合成洗涤剂的配制 思考题
Байду номын сангаас
第一节 洗涤剂常用原料
一、表面活性剂
1、常用的表面活性剂
➢ 阴离子表面活性剂：如烷基苯磺酸钠（LAS）、烷 基磺酸钠、脂肪醇硫酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸 钠（AES）、烷基磺酸钠（AOS）等。
▪ PVP的优点：抗污垢再沉积能力强、在水中溶解性 能好、遇无机盐也不会凝聚析出，与表面活性剂配 伍性能好；
▪ PVP的缺点：价格昂贵。
（六）漂白剂和荧光增白剂
1、漂白剂
（1）过硼酸钠
▪ 分子式 ：NaBO3·4H2O； ▪ 性能：不易溶于冷水，可溶于热水、在水溶液中受
热后分解和释放出H2O2NaBO2，H2O2具有漂白功效， NaBO2也有一定的助洗性能； （2）次氯酸钠
1、三聚磷酸钠 (STPP)
▪ 俗称:五钠； ▪ 分子式：Na5P3O11； ▪ 外观：白色粉末状； ▪ 性能：能溶于水，水溶液呈碱性，对金属离子有
很好的络合能力，不仅能软化硬水，还能络合污 垢中的金属成分，在洗涤过程中起使污垢解体的 作用 ； ▪ 用量：可达20～40％。
2、焦磷酸钾
▪ 分子式：K4P2O7； ▪ 特点：很易吸湿 、对钙镁等金属离子有络合能力，
▪ 制法：由氯气通入氢氧化钠溶液中而制得 ；
▪ 性能：漂白能力很强的氧化剂，化学性质很不稳定， 易分解释出游离氯，只有在强碱性条件下，次氯酸 钠才较为稳定 ；
▪ 用途：在工业生产中常用次氯酸钠作为纺织品的漂 白剂。
2、荧光增白剂
▪ 加蓝增白的增白方式：在洗衣粉中加入少量蓝色 染料，使织物上增加微量的蓝色，与原有的微黄 色互为补色，从视觉上提高了表观白度，但织物 反射的亮度却降低了 ；
▪ 常用的助溶剂 ：甲苯磺酸钠、二甲苯磺酸钠和尿 素。
二、洗衣粉的生产工艺
（一）配料
➢ 配料的定义：洗衣粉生产中，将各种洗衣粉原料与水 混合成料浆的过程；
➢ 配料工艺 ：间歇配料和连续配料（如图2-1）。
▪ 荧光增白剂 的用量：在洗涤用品中的添加量很少， 一般为洗涤剂活性物质的1％左右。
（七）酶制剂
▪ 酶的定义：酶是由菌种或生物活性物质培 养而得到的生物制品，它本身是一种蛋白 质，能对某些化学反应起催化作用 ；
▪ 洗涤剂中主要用的酶有：蛋白酶、脂肪酶、 纤维素酶、淀粉酶等；
▪ 酶使用时需要注意那些方面？
（八）抗静电剂和柔软剂
▪ 具有柔软和抗静电的阳离子表面活性剂：二 硬脂酸二甲基氯化铵、硬脂酸二甲基辛基溴 化铵，高碳烷基吡啶盐，高碳烷基咪唑啉 盐；
▪ 具有柔软非离子表面活性剂：高碳醇聚氧乙 烯醚和具有长碳链的氧化胺。
（九）稳泡剂和抑泡剂
▪ 常用的稳泡剂 ：甜菜碱型两性表面活性剂、 烷基醇酰胺 、月桂基二甲基氧化胺和豆蔻 基二甲基氧化胺；
▪ 常用的泡沫抑制剂 ：聚醚和硅油 。
（十）溶剂和助溶剂
▪ 常用的溶剂有 ：①松油：本身不溶于水，但能使 有机溶剂和水相混合，适用于制造溶剂-洗涤剂混 合物，如不加松油，混合物便成两相；②醇、醚 和脂：如低分子醇、乙二醇、乙二醇醚和脂等极 性溶剂，有一定的水溶性，能使水和溶剂结合起 来；③氯化溶剂：如三氯乙烯、四氯乙烯等，广 泛用于干洗剂和特殊清洁剂。
▪ 用途：用于配制重垢型液体洗涤剂、金属清洗剂、 硬表面清洗剂等清洁用品。
3、六偏磷酸钠
▪ 分子式：(NaPO3)6； ▪ 优点：六偏磷酸钠的水溶液的pH值接近7，对皮肤
刺激性小，浓度较高时还有防止腐蚀的效果，在中 性和弱碱性溶液中对钙、镁离子有很好的络合能力 ；
▪ 高分子电解质中被开发用于助剂的主要是聚丙烯酸 钠；
▪ 聚丙烯酸钠的性能：可以吸附于被洗物表面和污垢 表面，增加被洗物与污垢之间的静电斥力，有利于 污垢的去除。并能增加污垢的分散能力，防止污垢 再沉积 ；
▪ 分子筛也称为人造沸石是硅铝酸盐的结晶 ； ▪ 分子筛的性能：软化硬水 、吸附洗脱的污垢。
（二）硅酸钠
▪ 硅酸钠俗称 ：水玻璃或泡化碱 ； ▪ 分子式 ：Na2O·nSiO2·xH2O ； ▪ 性能：粒状固体或粘稠的水溶液 、对溶液的pH
值有缓冲效果 、水解产生的胶体溶液对固体污垢 微粒有分散作用，对油污有乳化作用 、在洗衣粉 中加入水玻璃还能增加粉状颗粒的机械强度，流 动性和均匀性 ； ▪ 缺点：水解生成的硅酸溶胶可被纤维吸附而不易 洗去，织物干燥后会感到手感粗糙 。
➢ 非离子表面活性剂：如烷基酚聚氧乙烯醚、脂肪醇 聚氧乙烯醚（AEO）、烷醇酰胺等。
➢ 聚醚：是近年来生产低泡洗涤剂的常用活性物，一 般常用环氧乙烷和环氧丙烷共聚的产物，常与阴离 子表面活性剂复配，主要用作消泡剂。
➢ 两性表面活性剂：如甜菜碱等，一般用于低刺激的 洗涤剂中。
二、洗涤助剂
（一）磷酸盐
（三）硫酸钠
▪ 外观：白色结晶或粉末 ； ▪ 优点：使阴离子表面活性剂的表面吸附量增加，并
促使在溶液中形成胶团，因而降低了洗涤液的表面 张力，有利于润湿、去污等作用 、降低料液的粘滞 性，便于洗衣粉成型 ； ▪ 用途：常添加在洗衣粉中作为填充料 ； ▪ 用量：洗衣粉中的添加量一般可达到20％～45％。
▪ 缺点：吸湿和水解 ；
▪ 用途：一般仅用在工业清洗剂中。
4、三聚磷酸钠的代用品
▪ 三聚磷酸钠的代用品主要有：有机螯合物，高分子 电解质和分子筛 ；
▪ 有机螯合物的性能：通过螯合作用将金属离子封闭 在螯合剂分子中而使水软化 ；
▪ 常用的有机螯合物有：乙二胺四乙酸钠（EDTA）、 氮川三乙酸（NTA）；
（四）碳酸钠
▪ 俗称：纯碱或苏打 ；
▪ 优点：能使污垢皂化，并保持洗衣粉溶液 一定的pH值，有助于去污 、具有软化水的 作用 ；
▪ 缺点：碱性较强 ； ▪ 用途：用于低档洗衣粉 。
（五）抗污垢再沉积剂
▪ 常用的抗污垢再沉积剂：羧甲基纤维素钠盐 （CMC） 、聚乙烯吡咯烷酮 （PVP ）；
▪ CMC抗污垢再沉积的机理：CMC吸附在纤维的表 面，从而减弱了纤维对污垢的再吸附，另外， CMC能将污垢粒子包围起来使之稳定分散在洗涤 液中 ；
第二章 洗涤剂
第一节 洗涤剂常用原料 第二节 洗衣粉的配方和生产工艺 第三节 液体洗涤剂的配方和生产工艺 实训二 合成洗涤剂的配制 思考题
Байду номын сангаас
第一节 洗涤剂常用原料
一、表面活性剂
1、常用的表面活性剂
➢ 阴离子表面活性剂：如烷基苯磺酸钠（LAS）、烷 基磺酸钠、脂肪醇硫酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸 钠（AES）、烷基磺酸钠（AOS）等。
▪ PVP的优点：抗污垢再沉积能力强、在水中溶解性 能好、遇无机盐也不会凝聚析出，与表面活性剂配 伍性能好；
▪ PVP的缺点：价格昂贵。
（六）漂白剂和荧光增白剂
1、漂白剂
（1）过硼酸钠
▪ 分子式 ：NaBO3·4H2O； ▪ 性能：不易溶于冷水，可溶于热水、在水溶液中受
热后分解和释放出H2O2NaBO2，H2O2具有漂白功效， NaBO2也有一定的助洗性能； （2）次氯酸钠
1、三聚磷酸钠 (STPP)
▪ 俗称:五钠； ▪ 分子式：Na5P3O11； ▪ 外观：白色粉末状； ▪ 性能：能溶于水，水溶液呈碱性，对金属离子有
很好的络合能力，不仅能软化硬水，还能络合污 垢中的金属成分，在洗涤过程中起使污垢解体的 作用 ； ▪ 用量：可达20～40％。
2、焦磷酸钾
▪ 分子式：K4P2O7； ▪ 特点：很易吸湿 、对钙镁等金属离子有络合能力，
▪ 制法：由氯气通入氢氧化钠溶液中而制得 ；
▪ 性能：漂白能力很强的氧化剂，化学性质很不稳定， 易分解释出游离氯，只有在强碱性条件下，次氯酸 钠才较为稳定 ；
▪ 用途：在工业生产中常用次氯酸钠作为纺织品的漂 白剂。
2、荧光增白剂
▪ 加蓝增白的增白方式：在洗衣粉中加入少量蓝色 染料，使织物上增加微量的蓝色，与原有的微黄 色互为补色，从视觉上提高了表观白度，但织物 反射的亮度却降低了 ；
▪ 常用的助溶剂 ：甲苯磺酸钠、二甲苯磺酸钠和尿 素。
二、洗衣粉的生产工艺
（一）配料
➢ 配料的定义：洗衣粉生产中，将各种洗衣粉原料与水 混合成料浆的过程；
➢ 配料工艺 ：间歇配料和连续配料（如图2-1）。
▪ 荧光增白剂 的用量：在洗涤用品中的添加量很少， 一般为洗涤剂活性物质的1％左右。
（七）酶制剂
▪ 酶的定义：酶是由菌种或生物活性物质培 养而得到的生物制品，它本身是一种蛋白 质，能对某些化学反应起催化作用 ；
▪ 洗涤剂中主要用的酶有：蛋白酶、脂肪酶、 纤维素酶、淀粉酶等；
▪ 酶使用时需要注意那些方面？
（八）抗静电剂和柔软剂
▪ 具有柔软和抗静电的阳离子表面活性剂：二 硬脂酸二甲基氯化铵、硬脂酸二甲基辛基溴 化铵，高碳烷基吡啶盐，高碳烷基咪唑啉 盐；
▪ 具有柔软非离子表面活性剂：高碳醇聚氧乙 烯醚和具有长碳链的氧化胺。
（九）稳泡剂和抑泡剂
▪ 常用的稳泡剂 ：甜菜碱型两性表面活性剂、 烷基醇酰胺 、月桂基二甲基氧化胺和豆蔻 基二甲基氧化胺；
▪ 常用的泡沫抑制剂 ：聚醚和硅油 。
（十）溶剂和助溶剂
▪ 常用的溶剂有 ：①松油：本身不溶于水，但能使 有机溶剂和水相混合，适用于制造溶剂-洗涤剂混 合物，如不加松油，混合物便成两相；②醇、醚 和脂：如低分子醇、乙二醇、乙二醇醚和脂等极 性溶剂，有一定的水溶性，能使水和溶剂结合起 来；③氯化溶剂：如三氯乙烯、四氯乙烯等，广 泛用于干洗剂和特殊清洁剂。