1.6《物质的分离》第一课时优秀教学
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❖ 想从食盐溶液中得到食盐晶体，采取的方法有（ A ）
A. 蒸发溶剂的方法 B. 冷却热饱和溶液 C. 倒掉部分溶液 D. 升高溶液温度
练习巩固
❖饱和溶液降温析出晶体后的溶液仍是饱和溶液（ √ ） ❖降低饱和溶液的温度，不一定有晶体析出（ √ ） ❖把溶液的溶剂蒸发一些一定有晶体析出（ X ）
练习巩固
❖ 实际应用中：常常将两种结晶方法结合起来，先加 热溶液进行浓缩（减少溶剂），再冷却溶液（降低 温度），最终使得溶质结晶析出。
练习巩固
❖ 把80℃的硝酸钾饱和溶液冷却至室温，下列叙述错 误是（ C ） A. 溶剂质量不变 B. 溶解度变小 C. 溶液的质量分数不变 D. 有硝酸钾晶体析出
练习巩固
❖ 我国北方有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化钠
和纯碱，那里的农民冬天捞碱，夏天晒盐，请结合
下图说明其中的道理。
纯碱
食盐
谢谢！
.
第6节 物质的分离
第1课时
浙教版科学八年级上册
学习目标
（1）能说出晶体与非晶体的主要区别。 （2）了解结晶及结晶的几种方法。 （3）能对不同的物质选用正确的结晶方法。 （4）能分析生产生活中结晶的实例。
旧知回顾
找不同
旧知回顾
晶体： 具有规则的几何形状 具有固定的熔点
非晶体： 不具有规则的几何形状 不具有固定的熔点
新知导入
食盐晶体是怎么来的？ 结晶方法1：蒸发溶剂
海水
池
池
食盐晶体
新知呈现
❖ 海水晒盐
海水
新知呈现
蒸发池
结晶池
食盐晶体
新知呈现
分析：
在海盐晒制过程中溶液成分如何变化？
(不饱和) 蒸发浓缩 食盐溶液
m剂 减少 m质 不变
饱和溶液
蒸发结晶
m剂 减少 m质 减少
析出晶体
结合生活
❖ 身边的蒸发结晶 2015年9月初，中国抗战胜
利阅兵中，士兵们在炎热的日光 下站军姿，大汗淋漓。过了一会 儿，汗干了，我们却发现士兵们 的脖子和衣服上出现固体粉末。
你能解释这是为什么吗？
结合生活
❖ 身边的蒸发结晶
冬天
夏天
新知呈现
结晶方法2：冷却热饱和溶液
1.70℃硫酸铜饱和溶液的配制。
2.滴于凹穴玻片/表面皿 3.观察
深入思考
❖ 为什么食盐结晶使用蒸发溶剂的方法，而硫酸铜结 晶使用冷却热饱和溶液的方法？能互换吗？为什么？
不能 受温度的百度文库响程度不同
硫酸铜 食盐
氢氧化钙
学生实验
❖ 硫酸铜晶体的制备和生长
学生实验
❖ 过程： 制备小晶体
小晶体长大
❖ 讨论： 1.影响结晶速度大小的因素有哪些？ 2.影响晶体生长的因素有哪些？
课堂小结
❖ 蒸发溶剂：适用于溶解度受温度影响变化较小的固 体物质(以及氢氧化钙)
❖ 冷却热饱和溶液：适用于溶解度受温度影响变化较 大的固体物质(溶解度随温度升高而增大)
A. 蒸发溶剂的方法 B. 冷却热饱和溶液 C. 倒掉部分溶液 D. 升高溶液温度
练习巩固
❖饱和溶液降温析出晶体后的溶液仍是饱和溶液（ √ ） ❖降低饱和溶液的温度，不一定有晶体析出（ √ ） ❖把溶液的溶剂蒸发一些一定有晶体析出（ X ）
练习巩固
❖ 实际应用中：常常将两种结晶方法结合起来，先加 热溶液进行浓缩（减少溶剂），再冷却溶液（降低 温度），最终使得溶质结晶析出。
练习巩固
❖ 把80℃的硝酸钾饱和溶液冷却至室温，下列叙述错 误是（ C ） A. 溶剂质量不变 B. 溶解度变小 C. 溶液的质量分数不变 D. 有硝酸钾晶体析出
练习巩固
❖ 我国北方有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化钠
和纯碱，那里的农民冬天捞碱，夏天晒盐，请结合
下图说明其中的道理。
纯碱
食盐
谢谢！
.
第6节 物质的分离
第1课时
浙教版科学八年级上册
学习目标
（1）能说出晶体与非晶体的主要区别。 （2）了解结晶及结晶的几种方法。 （3）能对不同的物质选用正确的结晶方法。 （4）能分析生产生活中结晶的实例。
旧知回顾
找不同
旧知回顾
晶体： 具有规则的几何形状 具有固定的熔点
非晶体： 不具有规则的几何形状 不具有固定的熔点
新知导入
食盐晶体是怎么来的？ 结晶方法1：蒸发溶剂
海水
池
池
食盐晶体
新知呈现
❖ 海水晒盐
海水
新知呈现
蒸发池
结晶池
食盐晶体
新知呈现
分析：
在海盐晒制过程中溶液成分如何变化？
(不饱和) 蒸发浓缩 食盐溶液
m剂 减少 m质 不变
饱和溶液
蒸发结晶
m剂 减少 m质 减少
析出晶体
结合生活
❖ 身边的蒸发结晶 2015年9月初，中国抗战胜
利阅兵中，士兵们在炎热的日光 下站军姿，大汗淋漓。过了一会 儿，汗干了，我们却发现士兵们 的脖子和衣服上出现固体粉末。
你能解释这是为什么吗？
结合生活
❖ 身边的蒸发结晶
冬天
夏天
新知呈现
结晶方法2：冷却热饱和溶液
1.70℃硫酸铜饱和溶液的配制。
2.滴于凹穴玻片/表面皿 3.观察
深入思考
❖ 为什么食盐结晶使用蒸发溶剂的方法，而硫酸铜结 晶使用冷却热饱和溶液的方法？能互换吗？为什么？
不能 受温度的百度文库响程度不同
硫酸铜 食盐
氢氧化钙
学生实验
❖ 硫酸铜晶体的制备和生长
学生实验
❖ 过程： 制备小晶体
小晶体长大
❖ 讨论： 1.影响结晶速度大小的因素有哪些？ 2.影响晶体生长的因素有哪些？
课堂小结
❖ 蒸发溶剂：适用于溶解度受温度影响变化较小的固 体物质(以及氢氧化钙)
❖ 冷却热饱和溶液：适用于溶解度受温度影响变化较 大的固体物质(溶解度随温度升高而增大)