糖醋排骨作文【初中初一700字】

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学做糖醋排骨600字作文精选6篇

学做糖醋排骨600字作文精选6篇

学做糖醋排骨600字作文精选6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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我爱吃的糖醋排骨作文

我爱吃的糖醋排骨作文

我爱吃的糖醋排骨作文
糖醋排骨,我的最爱!
说到糖醋排骨,我可得好好说说。

那味道,简直了!每次闻到那香味,我就忍不住咽口水。

咬上一口,酸酸甜甜的,排骨肉质鲜嫩,简直就是美味中的极品!
做糖醋排骨可是个技术活。

得选那种带点肥肉的排骨,这样吃起来才够味。

糖和醋的比例得刚刚好,太甜了腻,太酸了又觉得不够味。

炒的时候火候也很关键,得翻炒得恰到好处,让每一块排骨都裹上那浓郁的糖醋汁。

这糖醋排骨啊,对我来说可不仅仅是一道菜那么简单。

它是我小时候妈妈常做的,每次吃都让我觉得特别幸福。

现在长大了,虽然也能吃到各种美食,但心里总觉得少了点什么,直到吃到糖醋排骨,那熟悉的味道一下子就把我带回了小时候,那时候的快乐和简单。

哎,说起来就馋了!下次有机会一定要再尝尝那美味的糖醋排骨,让我的味蕾再好好享受一下!。

作文我最喜欢的一道菜糖醋排骨

作文我最喜欢的一道菜糖醋排骨

作文我最喜欢的一道菜糖醋排骨Tangcu paigu, or sweet and sour spareribs, is my all-time favorite dish. 这道糖醋排骨是我一直以来最喜欢的菜肴之一。

The combination of tender spare ribs coated in a tangy, sweet, and savory sauce is simply irresistible. 嫩糯的排骨裹上酸甜可口的酱汁,简直让人垂涎欲滴。

First and foremost, the flavor of tangcu paigu is what makes it so outstanding. 糖醋排骨的味道是让它如此出众的重要原因。

The sweetness of the sugar combined with the tanginess of the vinegar creates a perfect balance of flavors. 糖的甜和醋的酸相结合,形成了完美的味道平衡。

This delightful combination of flavors makes every bite a treat for the taste buds. 这种美妙的味道组合让每一口都是味蕾的享受。

In addition to its fantastic flavor, another reason I love tangcu paigu is its versatility. 除了美味的味道之外,我喜欢糖醋排骨的另一个原因是它的多功能性。

It can be enjoyed as a main dish with steamed rice or as a side dish alongside other Chinese dishes. 它可以作为主菜配白饭一起享用,或者作为其他中餐菜肴的配菜。

第一次做糖醋排骨作文

第一次做糖醋排骨作文

第一次做糖醋排骨作文
第一次做糖醋排骨。

今天我决定尝试做一道新菜——糖醋排骨。

我在网上找到了一份食谱,然后买
了所有需要的食材。

这是我第一次做糖醋排骨,我非常期待能够成功地做出美味的菜肴。

首先,我把排骨洗净,然后用盐和料酒腌制。

接着,我把腌制好的排骨放入沸
水中焯水,这样可以去除血水和腥味。

然后我把焯水后的排骨捞出来,沥干水分备用。

接下来,我开始制作糖醋酱汁。

我把白糖、醋、料酒、生抽和盐混合在一起,
然后加入适量的水,搅拌均匀。

然后我将锅中的油烧热,放入葱姜蒜爆香,然后倒入调好的糖醋酱汁,煮至浓稠。

当糖醋酱汁煮好后,我把排骨放入锅中,翻炒均匀,让每一根排骨都裹上美味
的酱汁。

然后我盖上锅盖,用小火焖煮一段时间,直到排骨变得酥烂入味。

等待的时间总是漫长的,但我闻到了糖醋排骨的香气,让我更加期待这道菜肴
的味道。

终于,我打开锅盖,一股酸甜可口的香味扑鼻而来,我心里暗自窃喜,看来这次的糖醋排骨做得非常成功。

我将糖醋排骨盛在盘子里,撒上一些葱花作为点缀。

然后我尝了一块,哇,味
道真是太棒了!排骨酥烂多汁,酸甜可口,让人垂涎欲滴。

我非常满意自己的厨艺,第一次做糖醋排骨就能做出如此美味的菜肴,真是让我感到非常开心和自豪。

通过这次做糖醋排骨的经历,我学会了很多厨艺上的技巧,也更加热爱烹饪这
项活动。

我相信,在以后的日子里,我会继续尝试各种新菜谱,不断提升自己的厨艺水平,给家人和朋友带来更多美味的享受。

做糖醋排骨的经历让我对厨艺有了更深的理解和热爱,我相信这将是我以后生活中的一大乐趣。

我的拿手好戏糖醋排骨作文

我的拿手好戏糖醋排骨作文

我的拿手好戏糖醋排骨作文我的拿手好戏糖醋排骨作文范文(通用7篇)无论是身处学校还是步入社会,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。

还是对作文一筹莫展吗?下面是店铺收集整理的我的拿手好戏糖醋排骨作文范文(通用7篇),欢迎阅读与收藏。

我的拿手好戏糖醋排骨作文篇1每当妈妈将美味的糖醋排骨端上餐桌,我心里就有一个疑问:这糖醋排骨是如何做成的?在我的苦苦哀求下,妈妈总算于心不忍,教我做这道糖醋排骨了。

当我们将原料买回来后,妈妈先让我烧开水,这使我百般不得其解:做菜不是要先洗菜的吗?为什么要烧开水?看清楚妈妈接下来的动作后,我明白了:开水可以将食物洗得更干净。

排骨马上被我们处理了。

我望着那经过开水洗礼而半生不熟的排骨,叫妈妈快告诉我下一个步骤:切姜。

我知道姜可以调味,但下个步骤应该是倒油,我只好叫妈妈来帮忙。

在妈妈的帮助下,油总算倒得一点不多、一点不少。

等油烧热后,那些排骨通通进了热“游泳池”。

我将它们翻炒,让它们均匀地“洗澡”。

接着要加水,等水倒进去后,锅里马上噼里啪啦地开展了“舞会”。

突然,一滴热油从锅里飞到了我的手臂上,我被烫的皮肤立马红了起来。

之后就是最主要的步骤:加调味料。

先加250毫升醋和四小勺糖,不然为什么叫“糖醋排骨”呢。

还要放两勺盐,因为妈妈告诉过我什么菜都要放两勺盐,还要放味精,要提味。

接着要翻炒一会儿,就可以出锅了。

闻着那令人垂涎欲滴的香气,糖醋排骨做好了。

我的拿手好戏糖醋排骨作文篇2这些天来,随着疫情持续好转,爸妈都赶着去厂里上班,中午回来还要费劲心思地给我们做饭菜,真的好辛苦。

可是我又喜欢爸爸的拿手菜——糖醋排骨,一提起它,我就会垂涎欲滴。

于是我就要求爸爸教我制作糖醋排骨这道美食,爸爸说:“糖醋排骨虽然好吃,但是工序却很复杂,你可要认真学咯!”。

第二天我早早起来去街上买回最新鲜的一些小排,一切准备就绪之后,爸爸回来指点我制作糖醋排骨。

我先在锅里加上适量的油,等油翻泡了以后,就把排骨放进去,但是我用的勺子太大了,不小心油溅到了我的手上。

最爱的美食糖醋排骨作文

最爱的美食糖醋排骨作文

最爱的美食糖醋排骨作文生在江苏,是我等“吃货”的幸福。

味冠全国的淮扬菜,那可是人民大会堂的国宴口味。

我呢,最爱吃的就是美味的糖醋排骨了。

吃过很多地方的糖醋排骨,但终究还是觉得我奶奶做的最为好吃。

奶奶年过7旬,身体不好。

尽管如此,她还是每天坚持为我做饭烧菜,用她的话说我是她用“小推车推大的'”。

是的,因为腰上的老毛病,她总是弯着腰趴在我的小时候的婴儿车上,缓慢地从家走到菜场去买菜,然后弯着腰缓慢地回到家,把买来的菜变成可口的佳肴。

奶奶头发渐渐白了,我也一天天长高长大了。

奶奶知道我喜爱吃糖醋排骨,但因为含糖较多,又不让我多吃。

因此,我就隔三岔五地缠着奶奶,要她做糖醋排骨。

出于对我的关爱和对我的渴望的回应,奶奶偶尔才“大方”地为我做一顿。

奶奶做糖醋排骨,非常讲究。

一大早就出门去买新鲜的仔排,回到家,用清水洗了又洗,入锅焯去浮沫。

因为奶奶的腰不行,这个过程很漫长,但奶奶总是细心地把肉和排骨清洗干净。

等到开始煮了,先要放葱、姜和料酒,这才用猛火来煮,煮出香味来了之后,再放在热油中炒一炒,加上生抽老抽、熬好的冰糖和醋猛火烧煮,等到收汤的时候再加入淀粉勾芡一系列动作,看得我眼花缭乱。

站在煤气灶前面的奶奶,仿佛焕发了精神。

一会儿之后,一阵香味就飘了过来,把我的口水给勾引了出来。

搬上饭桌上的排骨,红彤彤的,上面还裹了一层淀粉,透出迷人的光泽。

我迫不及待地夹起一块往嘴里送去啊,味道好极了那甜甜的淀粉入口即化,里面酸甜可口,果真是“肉中极品”啊。

我的嘴巴也很满足,几乎每次都能把糖醋排骨风卷残云般吃了个精光。

这时候的奶奶,总喜欢笑眯眯地在旁边看着我吃,时而不时地提醒我:“给你爸爸来一块啊”。

奶奶渐渐老了,看她费力地为我做如此复杂的糖醋排骨,真叫我感动啊。

忘不了这美味的糖醋排骨,因为它不仅有着香甜的味道,更饱含着奶奶对我的爱,让我觉得非常幸福。

是的,世界上的饭店,哪一家能用“爱”做出美味来呢?我爱糖醋排骨,我更爱我的奶奶。

我最喜欢的是糖醋排骨作文

我最喜欢的是糖醋排骨作文

我最喜欢的是糖醋排骨作文要说起我最爱的美食,那非糖醋排骨莫属啦!每次一想到那酸酸甜甜的味道,我就忍不住直咽口水。

记得小时候,第一次吃到糖醋排骨是在奶奶家。

那天,阳光透过窗户洒在老旧的木桌上,奶奶在厨房里忙活着。

我像个小尾巴似的跟在奶奶身后,好奇地看着她变魔术般地准备着各种食材。

奶奶先是从冰箱里拿出了新鲜的排骨,放在案板上,用刀熟练地把它们切成大小均匀的小块。

每一刀下去,都发出“咚咚”的声响,那声音就像是厨房里的交响乐。

排骨切好后,奶奶把它们放进了一个大碗里,倒入一些清水,让排骨在水里泡上一会儿,说是要把血水给泡出来。

在排骨泡澡的时间里,奶奶也没闲着。

她开始准备糖醋汁,这可是糖醋排骨的灵魂所在。

她拿出一个小碗,往里面倒了两勺白糖,又加了两勺醋,再撒上一小撮盐,用筷子搅拌均匀。

我在一旁看得眼睛都直了,忍不住问奶奶:“奶奶,这样就能好吃了吗?”奶奶笑着刮了刮我的鼻子说:“小馋猫,这才刚开始呢!”接着,奶奶把泡好的排骨捞了出来,沥干水分。

然后在锅里倒上了一些油,等油热了,就把排骨一块一块地放了进去。

“噼里啪啦”,锅里瞬间热闹起来,油花四溅。

奶奶不慌不忙地用铲子翻动着排骨,让它们受热均匀。

不一会儿,排骨就变得金黄酥脆,散发出诱人的香气。

这时候,奶奶把炸好的排骨捞了出来,锅里留了一点底油。

她把事先准备好的葱姜蒜放进锅里,炒出香味后,又把调好的糖醋汁倒了进去。

糖醋汁在锅里欢快地翻滚着,冒出一个个小泡泡。

奶奶赶紧把排骨倒进去,快速翻炒,让每一块排骨都裹上了那浓稠的糖醋汁。

最后,奶奶关了火,撒上了一些白芝麻,一盘色香味俱佳的糖醋排骨就出锅啦!我迫不及待地用手拿起一块,也顾不得烫,就往嘴里塞。

那酸甜的味道瞬间在我的嘴里散开,排骨外酥里嫩,咬上一口,鲜嫩多汁。

糖醋汁的酸甜恰到好处,既不会过于甜腻,也不会过于酸涩。

我吃得满嘴流油,一边吃一边含糊不清地说:“奶奶,太好吃了!”奶奶看着我这副馋样,笑得眼睛都眯成了一条缝。

从那以后,糖醋排骨就成了我最喜欢的美食。

糖醋排骨作文7篇

糖醋排骨作文7篇

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印象深刻的美食糖醋排骨作文

印象深刻的美食糖醋排骨作文

印象深刻的美食糖醋排骨作文
哎,说起糖醋排骨,我得跟你分享下。

这玩意儿简直就是我的最爱啊!每次家里做这道菜,我都能吃下一整盘,都不带腻的。

糖醋排骨啊,你看那色泽,红亮亮的,让人一看就流口水。

咬上一口,外面的糖醋汁儿先是在嘴里化开,酸酸甜甜的,接着就是排骨肉的鲜嫩口感,那滋味儿,简直了!
你知道吗,我小时候还以为糖醋排骨就是糖加醋加排骨煮出来的呢。

后来才知道,这中间还得炒糖色、加各种调料,还得火候适中,才能做出这种味道。

真的是手艺活儿啊!
有次去朋友家吃饭,他妈妈也做了糖醋排骨。

我一尝,嘿,味道真不错!跟我妈做的有一拼。

我就跟阿姨说,“阿姨,你这糖醋排骨做得真好吃!”阿姨就笑了,说,“那你多吃点,我这也是跟你妈学的。

”哈哈,原来大家都是互相学习啊!
有时候在外面吃饭,我也会点糖醋排骨。

不过说实话,外面的味道总是感觉少了点什么。

可能是调料没那么讲究,或者是火候不够吧。

所以啊,还是家里的味道最正宗!
糖醋排骨这道菜,对我来说不仅仅是一道美食,更是一种情感的寄托。

每次吃到它,都会让我想起家的味道,想起妈妈的手艺。

所以啊,无论走到哪里,只要能吃到糖醋排骨,我都会觉得特别满足和幸福!。

我最喜欢的一道菜糖醋排骨作文

我最喜欢的一道菜糖醋排骨作文

我最喜欢的一道菜糖醋排骨作文
在我的家乡——重庆,有一道我最喜欢的菜,它就是——
糖醋排骨。

它的外表是金黄色的,上面还点缀着一些红色和绿色的小圆点,就像一朵美丽的菊花。

这道菜里面有鲜美可口的排骨,还有丰富的营养。

我觉得糖醋排骨之所以这么好吃,是因为它选用了上好的排骨和精心熬制而成。

在熬制时要先将锅烧热,然后把油倒入锅中,接着把糖倒入锅中搅拌,这样就可以把排骨放入锅中翻炒了。

当锅中的排骨变成了金黄色后,放入盐、酱油等调料再炒几下就可以出锅了。

出锅后的糖醋排骨不仅色泽金黄、味道鲜美,还因为加入了芝麻而更加美味。

每当我吃到这道菜时,就会想起小时候妈妈对我说过的一句话:“吃饭就是要把饭菜吃完,不能浪费。

”这句话我一直记在心里,每当吃饭时我就会想起妈妈说过的话;每当吃饭时我就会把菜吃完;每当吃饭时我就会把菜吃完……
妈妈还经常对我说:“不要浪费粮食!”这句话我一直记在心里。

—— 1 —1 —。

写糖醋排骨的作文7篇

写糖醋排骨的作文7篇

写糖醋排骨的作文7篇记得一年级的时候,妈妈开的美容院赚了很多钱,所以妈妈经常带我去餐厅吃饭。

后来,妈妈的美容院赚的钱少了,妈妈就很少带我去餐厅吃饭,而是在家里煮饭吃。

妈妈把那本《家常菜大全》翻来翻去,终于找到了一道她认为很好吃又很容易做的菜一一糖醋排骨。

妈妈捧着书,在厨房里捣鼓了半天。

终于,捧着色泽鲜艳、“橙里透黄”的糖醋排骨,从厨房出来了。

一进饭厅, 一股淡淡的香气扑鼻而来,紧接着是一阵烧焦的糊臭味。

我仔细一看,原来,在糖醋排骨鲜艳的“橙色”下,还透着一丝黑色。

妈妈笑着说:'‘不小心,烧焦了。

凑和着吃吧!”我先偷偷地尝了一口,又酸又咸又苦又有一种糊味,实在是太难吃了。

但为了给妈妈面子,我红着脸说:“很……好吃!”妈妈听了很高兴,也拿起筷子尝了一口,结果她尴尬地说:“真好……吃!”她自己也认识到了真的不好吃。

于是,她又返回厨房与糖醋排骨开始了激烈的“ 斗争”。

4个小时以后,我已经睡着了。

妈妈拍了一下我的肩膀说:“看,我改进版的糖醋排骨。

应该会很好吃哦!” 我已经饿的不行了,所以我抓起盘子就“舔” 了起来,把盘子上的漆都快舔掉了。

这次可不是我给妈妈面子,而是真的很好吃。

妈妈看了激动地说:“我终于成功啦!”到了二年级的时候,爸爸和妈妈离婚了,他们对我说是因为性格不合,我们原本幸福美满的家庭就这样散了。

我现在还在想念我妈妈和她做的糖醋排骨!篇二:糖醋排骨糖醋排骨是我最喜欢吃的一道很普通的家常菜。

首先我给大家介绍介绍糖醋排骨。

其实它有三大特色, 就是色,香,味俱全。

它披着金黄色的外衣,让你看了两眼冒金光;它散发出沁人心脾的味道,吃了以后让你闻了以后一定会垂涎三尺;他散发出淡淡的肉香味,吃了以后让你体会到神清气爽的感觉,并且你还会吃到一种幸福的滋味,那一定是妈妈的味道。

经过这番介绍,相信你肯定在吞咽口水了。

那么,这道菜这么好吃,同学们是不是很想知道这道菜是怎么做出来的吧!糖醋排骨看起来挺简单,但真正做起来并不简单。

妈妈做饭很好吃之糖醋排骨作文

妈妈做饭很好吃之糖醋排骨作文

妈妈做饭很好吃之糖醋排骨作文
糖醋排骨,哎呀,说起来就流口水!这菜一上桌,咱家就像过年似的,每个人都抢着夹。

那排骨炸得金黄酥脆,外面的糖醋汁甜而不腻,真是吃一口就停不下来!
我妈做糖醋排骨可是有一手,她总说,关键在于那个“糖醋”的比例。

她调的汁儿,总能让人吃出幸福的味道。

有时候我偷偷尝一口那还没炒好的汁儿,哇,简直甜到心里去了!
你知道吗?我小时候最期待的就是妈妈做糖醋排骨的那天。

我站在厨房门口,眼睛盯着那锅里的排骨,心里数着秒数,就等着那香气扑鼻的一刻。

每次吃的时候,我都觉得我是世界上最幸福的小孩。

说实话,糖醋排骨对我来说,不仅仅是一道菜。

它代表着家的味道,代表着妈妈的爱。

每次吃这道菜,我都能想起那些和家人围坐在一起,欢声笑语的时光。

那种感觉,真的无法用言语来形容。

所以啊,每次有朋友来家里玩,我都会强烈推荐我妈的糖醋排
骨。

他们吃了都赞不绝口,说这是他们吃过的最好吃的糖醋排骨!嘿嘿,这就是我妈的魔力,也是我们家的骄傲!。

我最喜欢的一道菜糖醋排骨作文

我最喜欢的一道菜糖醋排骨作文

我最喜欢的一道菜糖醋排骨作文哎呀呀,要说我最喜欢的一道菜呀,那肯定是糖醋排骨啦,哈哈!
每次妈妈说要做糖醋排骨的时候,我就特别兴奋,嘿嘿。

我会在旁边眼巴巴地看着妈妈准备食材,心里一直盼着能快点吃到。

妈妈把排骨洗干净,然后放到锅里煮一煮,嘿呀,我就一直盯着锅看。

等排骨煮好了,妈妈再把它们捞出来。

接下来就是最精彩的时刻啦!妈妈开始炒糖醋排骨啦,哎呀,那香味一下子就飘出来了,我的口水都快流出来了呢。

“妈妈,好了没呀?”我着急地问,哈哈。

“快啦快啦。

”妈妈笑着回答。

终于,糖醋排骨出锅啦!哇,那色泽,红亮亮的,嘿呀,太诱人啦!我赶紧拿起一块放进嘴里,哎呀,那酸酸甜甜的味道在嘴里散开,好吃
得不得了,哈哈!
我一块接着一块地吃,根本停不下来,嘿嘿。

不一会儿,盘子里就只剩下几块了。

“哎呀,留点给爸爸呀。

”妈妈笑着说。

“嘿嘿,我太爱吃糖醋排骨啦。

”我舔舔嘴唇说。

这就是我最喜欢的糖醋排骨呀,真的太好吃啦!。

描述糖醋排骨作文

描述糖醋排骨作文

描述糖醋排骨作文
《糖醋排骨》
说起糖醋排骨,那可是我的最爱!每次一想到它,我的口水就止不住地流。

这糖醋排骨啊,看上去就特别诱人。

那一块块排骨裹着亮晶晶的糖醋汁,红通通、油亮亮的,就像一个个穿着宝石铠甲的小战士。

夹起一块放进嘴里,首先感觉到的是那酸甜可口的味道。

那酸,不是让你酸得眯眼睛的那种酸,而是恰到好处,能让你的味蕾一下子兴奋起来的酸。

那甜呢,也不是腻人的甜,而是像蜂蜜一样,让人心里都甜甜的。

咬上一口,“嘎吱”一声,外酥里嫩。

里面的肉又香又嫩,还带着骨头的香味。

每次我吃糖醋排骨的时候,总是吃得满脸都是酱汁,像个小花猫。

有一次,妈妈做了糖醋排骨。

我刚进家门,那股香味就钻进了我的鼻子,我像被施了魔法一样,直奔厨房。

妈妈看到我那馋样,笑着说:“小馋猫,等不及啦!”我顾不上说话,
拿起一块就往嘴里塞,烫得我直呼气,可还是舍不得吐出来。

这糖醋排骨啊,真是让人欲罢不能,怎么吃都吃不够!。

糖醋排骨的形态加颜色作文

糖醋排骨的形态加颜色作文

糖醋排骨的形态加颜色作文
糖醋排骨啊,简直让人流口水!你看那金黄的排骨在锅里翻滚,就像被太阳晒得金灿灿的,每一块都裹满了浓浓的糖醋汁,看着就
让人想立马咬上一口。

这排骨做得啊,真是绝了!每一块都切得方方正正的,边角都
处理得特别好,一看就是个讲究人做的。

吃起来更是不得了,外面
酥脆,里面嫩滑,糖醋的味道刚刚好,不会太甜也不会太酸,每一
口都让人回味无穷。

说起这糖醋排骨,我就想起了家里过年时的热闹场景。

一家人
围坐在餐桌旁,看着那红亮亮的排骨,心里就暖洋洋的。

那味道啊,不仅仅是酸甜,更是家的味道,是亲情的味道。

有时候光线照在这糖醋排骨上,哇塞,简直美呆了!有时候它
像夕阳下的海面,闪着金光;有时候又像秋天的枫叶林,红得让人
心醉。

这排骨简直就是一道艺术品啊,看着就让人心情愉悦。

糖醋排骨作文

糖醋排骨作文

糖醋排骨作文
【题目】
以《糖醋排骨》为题作文。

【答案】
《糖醋排骨》
说到美味,我最爱吃的还是奶奶做的糖醋排骨了,它可是我们江南这一带颇受欢迎的一道传统菜。

糖醋排骨味如其名,有醋的酸味,也有糖的甜味,真的是十分美味。

成形后,一块块显著拍上面带着油的亮光,色泽红润油亮,让人忍不住去尝尝,一咬肉质鲜嫩,口味香脆酸甜,上面还有葱的“绿星点点”,真的是又漂亮又好吃。

糖醋排骨的做法虽然是各式各样,各有各的特色,但我还是最爱吃奶奶做的糖醋排骨,因为奶奶做的不放任何味精,她坚持自己的自然调料,做出来可不比放味精的差,真是美味又健康。

他是这样做的:要先把新鲜的猪排骨放进已烧好的沸水里泡一泡,过一过;捞出来后,再剁成小块,放进热好油的锅里,炒上一会后放上一大勺酱油和醋,放上少许盐,这时已有淡淡的香味了。

接着继续炒,炒成五分熟时放上几片姜,然后盖上锅盖闷,等闷成八分熟,放上一勺糖,等完全烧熟后,放在菜盘里后在红亮亮的排骨上撒上一些葱花,一盘精致美味的的糖醋排骨就做好了。

每当奶奶烧好糖醋排骨时我都是第一个把它夹进往里慢慢品尝,我喜欢先把中间骨头的两边先嚼,把它浸在余汤里的味吸干,然后再细细的肯中间那块骨头。

我吃排骨的速度可是惊人的,一分钟就可以把两块排骨吃掉。

糖醋排骨,一道让我一尝就忘掉烦恼的菜,我当然是最喜欢我奶奶做的糖醋排骨。

【点评】
语句通顺,句意流畅,言辞优美,叙写形象、生动、鲜明,语言表达能力较强。

景物描写传神逼真,遣词造句贴切得体,景随情生,情景交融,呈现在读者面前的恰似一幅生动传情的写生画。

这篇文章充满了激情,从字里行间能体会到作者的喜爱之情。

全文层次清晰,语句流畅。

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糖醋排骨
妈妈做的糖醋排骨酸酸甜甜的,有妈糖醋排骨是我最喜欢吃的一道很普通的家常菜。

首先,我给大家介绍介绍糖醋排骨。

其实它有三大特色,就是色,香,味俱全。

它披着金黄色的外衣,让你看了两眼冒金光;它散发出沁人心脾的味道,让你闻了以后一定会垂涎三尺;他散发出淡淡的肉香味,吃了以后让你体会到神清气爽的感觉,并且你还会吃到一种幸福的滋味,那一定是妈妈的味道。

经过这番介绍,相信你肯定在吞咽口水了。

那么,这道菜这么好吃,大家是不是很想知道这道菜是怎么做出来的吧!
糖醋排骨看起来挺简单,但真正做起来并不简单。

俗话说得好:“心急吃不了热豆腐!”也就是说在做的过程中是需要点耐心的,还需要掌握火候。

火太大,肉炸老了,太硬;火候不够,炸的就不会香脆可口了。

妈妈说控制好火候才能恰到好处!
首先准备好半碗水,少许酱油,两汤匙醋,少许糖,少许味精,一些番茄酱,当然还要准备好淀粉备用。

先在锅里放入一些水,加入少许酱油润色,少许醋调味,再放入适量白砂糖,味精,盐等,接着倒入炸好的排骨,说到这炸排骨可很有讲究。

既不能使它太嫩失去嚼劲,也不能太老失去鲜度。

炸好的排骨可不能等,要直接下锅,煮出的排骨才会脆。

然后,加入水淀粉勾芡,让它增加粘稠度更入味才会好吃。

接着用锅铲调均匀,最后出盘。

只有这样,才能做出一道美味的沁人心脾的,垂涎三尺的风味美食。

吃糖醋排骨也挺有意思!我习惯先舔舔它的汁,然后一口吃掉它,接着细细地咀嚼,最后吞了它。

有一天,由于我太急,不仅被烫了,还因这颗排骨里有骨头,弄疼了我的牙齿。

虽然,吃糖醋排骨遇到这么多倒霉事,但它还是排在我心中美食的最高位,荣居榜首。

是我心中最喜欢的一道佳肴。

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