2019双11全网网购销售直播数据分析报告 之休闲食品(16页)(景略咨询)

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休闲食品
消费人群
南方人比北方人更爱吃休闲食品，首屈一指是广东人，江浙一带也热衷于双11购买休闲食品。另外，年 轻女性爱吃零食的天性也极大程度刺激了休闲食品的销售。
销售额Top10省份
年龄段占比
休闲食品 品类销售额占比
TOP1.坚果炒货
Top7.熟食腊味
TOP2.休闲零食
Top6.蜜饯果干
休闲食品
TOP3.饼干蛋糕
Top5.肉干肉脯
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Top4.糖果/巧克力
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休闲食品 –坚果炒货
Top 10 品牌
基本活动：满减、全场五折、限时 抢购、直通车等玩法；
03
重点玩法：直播（品牌旗舰店直
达）内容导购
官方日历：10月29日定为全球美食
01
赏味日，下定最高减400
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主推产品
玩法
• 单份包装的全线产品
主推产品
• 百万份爆款，买一送一 • 提前加购抢百万红包 • 提高复购率，限时嗨购，
三只松鼠成为坚果炒货当之无愧的霸主，百草味与良品铺子紧随其后。整体市场呈现高度集中的态势， 出现三只松鼠、良品铺子与百草味三足鼎立的局面。
坚果炒货 Top 10品牌排名及其均价
04
32
1
23
05
06
07
08
09
均价(元) 57
69
48
10
均价=销售额/销售量 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商
加赠20%再8折 • “摇一摇”有惊喜，获得红
包 • “打卡赢好礼”，连续打卡
或优惠券、商品优惠购买 权 • 全场满300减180
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品牌大促案例 良品铺子-天猫旗舰店
亮点 亮点
• 明星带货： 1）代言人录制的宣传视频， 吸引眼球 2）商品旁标注代言人“点赞” “同款”字样，并附上加购按钮 • 电视剧联动： 商品旁标注xxx电视剧“推荐品 牌”，通过多部电视剧的展现 来增强品牌效应
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目录
01 双十一休闲食品销售数据 02 双十一休闲食品消费人群
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休闲食品 整体销售概况
均价(元)
114
沃隆
52
洽洽
68
来伊份
28
老街口
27
品铺掌柜
94
秋滋叶
35
童年记
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休闲食品 –饼干蛋糕
Top 10 品牌
同样地，三只松鼠成为饼干蛋糕当之无愧的霸主，百草味与良品铺子紧随其后。整体市场集中度一般， 徐福记、好利来、亿滋发力也不可小觑。
• 自动加入购物车：在人气 加购榜单下有“一键加购”按 钮，一方面减少了消费者 操作步骤，提高用户体 验；另一方面增加了冲动 消费的机率
• 榜单刺激消费：各类标签 化榜单，推爆款拉增长
营销活动
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目录
01 双十一休闲食品销售数据 02 双十一休闲食品消费人群
• #唯爱豆与美食不可辜负#话题，
02
与各大品牌及其代言明星互动
• #实现吃货自由#话题，联手线下十 大城市地标美食街送去家乡味道
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平台大促案例 天猫
天猫官方榜单持续更新，权威发布 为品牌增加可信度：
05
巧克力V榜、王牌V榜好货、达人说V 榜等官方榜单
饼干蛋糕 Top 10品牌排名及其均价
04
32
1
23
05
06
07
08
09
均价(元) 24
26
21
10
均价=销售额/销售量 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商
均价(元)
37
徐福记
47
好利来
41
亿滋
36
友臣
154
AKOKO
32
来伊份
18
达利园
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31.5%
Top7，四川省 Top8，湖北省
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Top10，河北省 Top4，山东省 Top5，河南省 Top2，江苏省 Top6，上海
Top3，浙江省
Top9，福建省 Top1，广东省
19.7%
16.2%
11.3%
13.0%
5.1% 3.3%
18~24 25~29 30~34 35~39 40~49 >=50 其他
休闲食品 各平台销售额占比
休闲食品 海外购销售额占比
京东 天猫 拼多多 其他
3.3% 8.4%
21.5%
66.8%
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天猫国际
京东海囤全球 拼多多国际 苏宁国际
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坚果炒货是休闲食品品类第一大类，其次休闲零食与饼干蛋糕也深得消费者青睐。
33.0%
65.4%
男女比例（未知占1.6%）
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均价(元)
37
好时
204
歌帝梵
45
士力架
32
徐福记
65
歌斐颂
166
糖村
45
酷滋
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会场引流：
• 多个食品分会场：进口食品、网红 美味、食品生鲜、美味好礼等
• 每个分会场拥有不同的楼层，多达 二十几个标签，精准营销
04
与微博联动，通过话题提高用户参与 性：
2019.11.11 全网网购销售直播
数据分析报告
分会场之 休闲食品
摘要
01.休闲食品作为解压休闲佳品，双表现格外亮眼
• 休闲食品双十一当天销售额突破亿元大关，占全网销售额的，其中海外购仅占 ；
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休闲食品双十一当天销售额突破36.2亿元大关，占全网总销售额的0.9%，其中海外购仅占2.1%。
2019.11.11 休闲食品市场销售额达
占全网总销售额的
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休闲食品
平台销售概况
休闲食品销售额主要由天猫拉动，占据其半壁江山，其次是京东；海外购中，天猫国际表现亮眼。
休闲食品 –糖果/巧克力
Top 10 品牌
德芙巧克力仍是国人最爱的糖果/巧克力品牌，其次是熟知的费列罗与瑞士莲。其整体品类市场集中度一 般，好时、歌帝梵、士力架正在奋起勇追。
糖果/巧克力 Top 10品牌排名及其均价
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均价(元) 92
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均价=销售额/销售量 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商