茶艺师礼仪
茶艺师礼仪规范常识
茶艺师礼仪规范常识作为一名茶艺师，良好的礼仪和规范是非常重要的。
茶艺师礼仪规范包括了礼貌待客、仪容仪表、语言表达、服务态度等方面。
只有遵守这些规范，才能真正展示出一个茶艺师的专业素养和品质。
以下是茶艺师礼仪规范的一些常识。
1.仪容仪表茶艺师需要保持清洁整洁的仪容仪表。
衣着应该整洁干净，避免过于花哨或庸俗的服饰。
要保持头发整齐干净，注意修剪指甲，并戴上不花俏的饰品。
面部要保持清洁，不要有突出的痘痘或伤口。
在工作时，要注意用手帕擦拭汗水，保持面部的干净和整洁。
总之，茶艺师的仪容仪表需要给人以舒适和专业的感觉。
2.礼貌待客茶艺师需要学会礼貌待客，让每一位客人都感受到被尊重和受到关注。
当客人到来时，茶艺师应主动迎接并礼貌地问好。
在接待客人时，要注意微笑、眼神交流和合适的身体语言，以展示出友善和热情的态度。
在与客人交流时，要注意倾听和尊重对方的意见，回答问题时要清晰、文雅，并用简单易懂的语言。
总之，茶艺师需要通过礼貌待客的行为，让客人感受到温暖和舒适。
3.语言表达茶艺师的语言表达需要做到准确、文雅、得体。
在接待客人时，要用正确的礼貌用语问候客人，并将客人的姓名称呼正确。
在茶艺表演和解释过程中，要用准确专业的术语描述和解说，确保客人能够理解并享受到茶艺文化的魅力。
当客人问及有关茶叶、茶道和茶艺的问题时，茶艺师要认真回答，并能够给出合理的解释和建议。
总之，良好的语言表达能够更好地展现出茶艺师的专业水准和亲和力。
4.服务态度茶艺师需要以积极、认真和责任心的态度对待工作。
在茶艺服务过程中，要尽可能满足客人的需求，为客人提供专业、优质的茶艺服务。
无论客人的要求如何，茶艺师都应以微笑和耐心的态度来服务。
茶艺师还需要学会与客人建立良好的沟通和交流，以确保客人在茶艺体验中得到满足感和快乐。
总之，良好的服务态度是茶艺师工作中不可缺少的一部分。
5.茶具和茶叶的使用和保养茶艺师需要熟悉并掌握茶具和茶叶的使用和保养知识。
茶具是茶艺表演的重要工具，茶叶则是茶艺表演的核心。
茶艺礼仪
习茶礼仪
茶艺人员的基本要求
接待礼仪 茶事活动礼节
《论语》孔子： “不学礼，无以立”； “安上治民，莫善于礼，移风易俗，莫善于 乐”。
茶艺人员的基本要求
茶艺是茶文化的精粹和典型的物化形式。作为茶 艺人员，应该具有较高的文化修养，得体的行为 举止，熟悉和掌握茶文化知识以及泡茶技能，做 到神、情、技动人。也就是说，无论在外形、举 止乃至气质上，都有更高的要求。 茶与艺术结合后的基本特征是：人们通过茶的科 学泡饮来追求艺术的审美感受。 既要通过以茶为灵魂的静态艺术物象要素以营造 美的氛围，又要通过直接为实现茶的最佳质态为 目标的艺术肢体语汇加以传递。
四、心灵美：（核心是善）
孟子认为善心包括：仁、义、礼、智 即“恻隐之心、善恶之心、辞让之心、是非 之心、爱国之心”。 儒家对“仁”的理解有三个层次：人爱—爱人— 爱己（最高境界）。 “爱己”是对自己人格的自 信、自尊、自爱，不是自私。茶人从爱己之心出 发，表现出“爱人”之行，才是最感人的心灵美， 这方面日本茶人做的很好（一切为客人着想）。
要在向客人敬茶时所用，送上茶之后，同时讲“请您品茶。”
两人相对时：可均伸右手掌对答表示 侧对时：右侧方伸右掌，左侧方伸左掌对答表示。 伸掌姿势：四指并拢，虎口分开，手掌略向内凹，侧斜之掌伸于敬 奉的物品旁，同时欠身点头，动作要一气呵成。 当向客人敬奉各种物品时都简用此礼，表示的意思为：“请”和 “谢谢”。
“巧笑”使人感到亲切、温暖、愉悦、通过顾盼生 辉打动人心。
仪表美是——静态美 媚——动态——神定气朗
冲泡动作要轻灵、连绵、圆合。
举止姿态的培养
举止姿态的培养
瑜伽
太极 形体操 跳民族舞 练静气功
茶道之礼茶艺师的礼仪与风度展示
茶道之礼茶艺师的礼仪与风度展示茶道是中国传统文化中的瑰宝之一，它将饮茶变成了一种仪式，讲究的是品味茶的过程和以茶会友的道德准则。
作为茶道文化的承载者和推广者，茶艺师肩负着传承和展示茶道精神的重要任务。
在礼仪与风度的展示方面，茶艺师需要遵循一定的规范和修养，以展示出真正的茶道之美。
一、仪容仪表准则茶艺师作为茶道文化的代表，其仪容仪表直接体现了其对于茶道的尊重和对于工作的敬业态度。
茶艺师应保持整洁，穿着正式的服装，不得携带个人物品或佩饰。
发型要整齐，不准有异味。
面部要干净，不准有五官突出的状况。
给人的第一印象是至关重要的，只有以端庄大方的形象示人，才能够赢得客人的尊重和信任。
二、动作姿势规范茶艺表演不仅仅是对茶的制作过程的展示，更是一种艺术表演。
茶艺师的动作姿势应该精致而优雅，做到流畅自然。
在泡茶、品茶的过程中，手部动作要轻柔，不可慌乱。
保持手指的优雅曲线，手部的动作要协调统一。
身体的姿态也非常重要，要端正挺胸，保持优雅的站姿或坐姿。
不可低头垂肩，显得懒散。
三、语言表达得体茶艺师应具备良好的语言表达能力，对于茶道文化和茶叶知识有着深入的了解，能够流利地讲解茶的品种、制作方法和历史背景等信息。
同时，茶艺师在交流过程中应注重语气和措辞，表达时要委婉得体，不带有冷傲或傲慢的意味。
语言表达的得体与否直接影响到与客人的沟通交流，只有用恰当的语言，才能赢得客人的喜爱和信任。
四、细心周到的服务茶艺师承担着为客人提供独特品茶体验的任务，因此对于服务的细致程度至关重要。
茶艺师应保持细心周到的态度，根据客人的需求和口味挑选适合的茶叶，并且根据茶的时间、温度和用具等做出合适的调整。
在为客人倒茶时，茶艺师应轻托瓷杯，低头微笑，倾心斟茶，展示出优雅的动作，体现出对客人的尊重和关怀。
五、修身养性的修养茶道以修身养性为核心，茶艺师更应该修养自己，成为别人学习和崇拜的榜样。
茶艺师应该注重内在修养，保持良好的心态和态度，在任何状况下都能以平和的心态处理问题，展现出专业和自信的风度。
茶艺师礼仪
二、茶事服务
• • • • • • 1、茶馆饮茶服务程序 （1）茶前准备：整洁舒适，查点物品准备是否充分。 （2）茶中服务 1）站立迎宾 2）主动为宾客拉椅，送上湿巾、茶单，介绍茶品。 3）及时地按顺序上茶：从主宾位开始，按顺时针，每杯 冲至七分满。 • 4）宾客用茶过程中，当杯中水量为1/2时，应及时添水。 • 5）上茶点 • （3）茶后工作：主动送客。收拾茶具。清洁。
一、行茶礼仪
• 5、茶事服务常用礼节 • （1）鞠躬礼：真礼（90度）、行礼（45 度）、草礼 • （2）伸手礼：五指并拢，手心向上 • （3）注目礼、点头礼 • （4）叩手礼 • （5）寓意礼
这是寓意美好祝福的礼仪动作，最常见的有： 1. 风凰三点头。用手提壶把，高冲低斟反复三次，寓意向 来宾鞠躬三次，以示欢迎。高冲低斟是指右手提壶靠近 茶杯口注水，再提腕使开水壶提升，此时水流如“酿泉 泻出于两峰之间”，接着仍压腕将开水壶靠近茶杯口注 水。 2. 双手内旋。在进行回转注水、斟茶、温杯、烫壶等动作 时用双手向内回旋。若用右手则必须按逆时针方向，若 用左手则必须按顺时针方向，类似于招呼手势，寓意 “来、来、来”表示欢迎。反之则变成暗示挥斥“去， 去、去”。 3. 放置茶壶时壶嘴不能正对他人，否则表示请人赶快离开。 4. 斟茶时只斟七分即可，暗寓“七分荼三分情”之意，俗 话说“茶满欺客”，同时茶满也不便于客人握杯啜饮。
二、茶事服务
• • • • • 2、独立茶室饮茶服务程序 （1）按茶单的茶叶品种准备好 （2）准备用水、茶具 （3）客人入座点茶 （4）冲泡讲解
二、茶事服务
• • • • • 3、会议饮茶程序： （1）服务前：清洁ห้องสมุดไป่ตู้（2）先上茶点 （3）茶水不可太浓，7分满 （4）上茶时将茶杯放在杯托上，待客人坐 定再上茶。 • （5）上茶时应站在客人的右侧，先给主宾 上，被放在客人的右侧。
茶艺的规章制度都有什么
茶艺的规章制度都有什么茶艺的规章制度可以分为以下几个方面：一、礼仪规范茶艺师在进行茶艺表演或者服务客人时，必须要遵守一定的礼仪规范。
这包括穿着整洁得体、言谈举止得体、尊重客人等等。
茶艺师要以谦逊的态度对待每一位客人，不可蓄意炫耀自己的茶艺技艺，更不可骄傲自满。
二、茶具使用规范茶艺师必须熟知各类茶具的使用方法和保养方式，如茶壶、茶杯、茶盘等，必须使用专用的茶具，不能随意更换，也不能让其他人触摸自己的茶具。
茶具的品质和清洁度直接影响到泡出的茶水的口感和质量，茶艺师应该时刻保持茶具的清洁和光亮。
三、茶艺手法规范茶艺师在泡茶时，需要掌握各类茶艺手法，如挑煎、打泡、淋壶等。
这些手法要求动作轻柔流畅，不可生硬粗暴，要根据茶叶的种类和泡茶的要求来选择不同的泡茶手法，以确保泡出的茶水味道浑厚醇正。
四、茶道传承规定茶艺是源自中国传统文化的一个重要组成部分，是历史悠久的技艺。
茶艺师应该继承和发扬传统茶道的优秀品质，尊重师傅和前辈的经验和教诲，不可随意改变茶道传统规矩。
同时，茶艺师也应该不断学习进步，汲取各类茶道的精髓，形成自己独特的茶道风格。
五、茶艺服务规范茶艺师在为客人服务时，应该始终保持微笑、善意和周到的态度，要细心倾听客人的需求和意见，主动为客人提供优质的服务。
茶艺师要遵守服务准则，不可对客人失礼或者粗鲁，更不可擅自中断客人谈话或者干涉客人聚会。
六、茶艺素养要求茶艺师除了要精通茶艺技巧以外，还应该具备良好的道德素养。
茶艺师要有爱心、耐心和团队合作精神，要善于与各类人群相处，要有良好的职业道德和自我修养，不可因为自身技艺高超而骄横自大。
在茶艺的世界里，规章制度是茶艺师们维系传统、传承文化的纽带，是每一位茶艺师应该遵守的准则。
只有遵守规章制度，才能真正展现茶道的魅力和精神内涵。
希望每一位茶艺师都能严格遵守茶艺的规章制度，将茶艺传统继承发扬下去，传播茶文化的美好。
茶道泡制中的茶艺师礼仪规范
茶道泡制中的茶艺师礼仪规范茶道是中国传统文化中的重要组成部分，它追求的不仅是茶的味道和品质，更是一种独特的文化体验。
在茶道的泡制过程中，茶艺师的礼仪规范起着至关重要的作用。
本文将探讨茶道泡制中茶艺师应遵守的礼仪规范。
一、蓄水与清洗器具茶艺师应事先准备好清洁的茶具和水，将用来泡茶的水装入茶具中。
在蓄水的过程中，茶艺师需要保持仪容整洁，注重动作的优雅和节奏。
二、茶具摆放与拿取在茶道泡茶的过程中，茶艺师需要将茶具摆放在适当的位置，如茶盘、茶壶、茶杯等。
茶艺师的动作应轻盈而稳定，且要注重顺序和美感。
三、烹茶与泡茶茶艺师在泡制茶道中的重要环节就是烹茶和泡茶。
烹茶时，茶艺师需掌握火候和时间，使茶叶能够发挥最佳的香气和口感。
同时，茶艺师在整个过程中需要注重动作的流畅和仪态的端庄。
四、奉茶与品茶在茶道中，茶艺师需要将泡制好的茶倒入茶杯中，然后奉茶给客人。
在奉茶的过程中，茶艺师应保持微笑和自信的态度，并注重茶杯的倾斜角度和注水的力道。
品茶时，茶艺师要引导客人正确的品茶动作，并与客人共同欣赏茶的色、香、味。
五、洗茶与清理茶具茶艺师在茶道泡茶后需要及时清理茶具，其中洗茶是一个重要的环节。
茶艺师需要用清水冲洗茶具，并用酒精擦拭外表，保持茶具的光洁和卫生。
清理茶具时，茶艺师需要动作规范，保持环境整洁。
六、茶席摆设与整理在茶道泡茶之前，茶艺师需要将茶席进行摆设，包括桌子的布置、花瓶的插花等。
茶艺师应注重细节，使整个茶席呈现出和谐、美观的状态。
茶席整理时，茶艺师需要将茶席还原到最初的状态，保持整洁。
七、与客人的沟通与服务茶艺师在茶道泡茶的过程中需要与客人进行沟通和互动。
茶艺师应注重用语的文雅和谦和的态度，以保持良好的客户体验。
在服务过程中，茶艺师应注意客人的需求和反馈，并及时作出回应。
八、仪容仪表与服饰茶艺师在茶道泡茶时应注意自身的仪容仪表和服饰。
茶艺师的服饰应干净整洁，穿着符合岗位要求的制服。
茶艺师的形象要端庄大方，体现出职业素养和专业水准。
茶艺中的礼仪规范
茶艺中的礼仪规范一、茶艺的基本礼仪1.1 着装要求茶艺表演者的着装应整洁、大方、得体，通常选择传统汉服或旗袍，以体现茶艺的文化底蕴。
颜色以素色为主，避免过于鲜艳或花哨的图案。
1.2 言谈举止茶艺表演过程中，表演者应保持态度亲和、举止优雅。
在讲解茶文化、回答观众问题时，语言应清晰、简练，避免使用粗俗或不当的词汇。
1.3 茶具摆放茶具的摆放应遵循一定的顺序和规律，如按照使用顺序摆放，确保取用方便。
摆放时要注意整齐、对称，以展示茶艺的严谨性。
1.4 倒茶礼仪倒茶时，应使用正确的倒茶姿势，注意茶水的温度和倒入的速度，避免溅出。
给客人倒茶时，应遵循“先尊后卑，先老后幼”的原则，表示尊重。
二、茶艺表演礼仪茶艺表演礼仪是指在茶艺表演过程中应遵循的规范。
2.1 表演前的准备在表演前，表演者应做好充分的准备，如检查茶具是否齐全、摆放是否合理，熟悉表演流程和讲解内容。
2.2 表演过程中的礼仪在表演过程中，表演者应全神贯注，动作连贯，展示出茶艺的美感。
同时，要注意与观众的互动，展示出亲和力。
2.3 表演结束的礼仪表演结束后，表演者应向观众表示感谢，并对茶艺表演中可能出现的不足表示歉意。
同时，要妥善处理现场，确保环境整洁。
三、宾客礼仪宾客在参加茶艺活动时，也应遵循一定的礼仪规范。
3.1 着装礼仪宾客着装应得体，避免过于随意。
可以根据活动性质选择穿着，如正式场合可选择正装，轻松场合可选择休闲装。
3.2 参加礼仪宾客应按时参加茶艺活动，如有特殊情况不能参加，应提前通知组织者。
在活动现场，宾客应保持安静，尊重表演者和其他宾客。
3.3 品茶礼仪品茶时，宾客应遵循“温、香、味、形”的品茶原则，品味茶的美妙之处。
在品尝茶点时，应避免发出响声，影响他人品茶体验。
四、总结茶艺中的礼仪规范是一种文化传承和交流的载体，它体现了中华民族的传统文化和道德观念。
通过遵循茶艺礼仪规范，我们不仅能够提升自己的茶艺水平，还能够更好地传承和弘扬茶文化。
茶艺师基本礼仪要求规范有哪些
茶艺师基本礼仪要求规范有哪些茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。
下面是小编为大家整理的茶艺师基本礼仪，希望能够帮到大家哦!茶艺师基本礼仪姿态坐姿坐在椅子上或凳子上，必须端坐中央，使身体重心居中，双腿膝盖至脚踝并拢，上身挺直，双肩放松，头上顶下颌微敛。
女性双手搭放在双腿中间，男性双手可分搭于左右两腿侧上方。
全身放松，思想安定、集中，姿态自然、美观，切忌两腿分开或翘二郎腿还不停抖动、双手搓动或交叉放于胸前、弯腰弓背、低头等。
站姿站姿应该双脚并拢，身体挺直，头上顶下颌微收，眼平视，双肩放松。
女性小丁字步，双手虎口交叉，置于腰际。
男性双脚呈外八字微分开，身体挺直，头上顶下颌微收，眼平视，双肩放松，双手交叉自然下垂，手心向内，五指并拢。
行姿女性以站姿作为准备。
走直线，转弯时要自然。
上身不可扭动摇摆，保持平稳，双肩放松，头上顶下颌微收，两眼平视，也可与客人交流。
走路时速度均匀，给人以稳重大方的感觉，如果到达客人面前为侧身状态，需转身，正面与客人相对，跨前两步进行各种茶道动作，当要回身走时，应面对客人先退后两步，再侧身转弯，以示对客人尊敬。
男性以站姿为准备，行走时双臂随腿的移动可以身体两侧自由摆动，余同女性姿势。
韵律茶道中的每一个动作都要圆活、柔和、连贯，而动作之间又要有起伏、虚实、节奏，使观者深深体会其中的韵味。
礼仪鞠躬礼鞠躬以站姿为预备，上半身由腰部起前倾，头、背与腿呈近150度的弓形略作停顿，表示对对方真诚的敬意。
然后慢慢起身。
鞠躬要与呼吸相配合，弯腰下倾时作吐气，身直起时作吸气。
行礼时的速度要尽量与别人保持一致，以免尴尬。
伸掌礼当主泡与助泡之间协同配合时，主人向客人敬奉各种物品时都简用此礼，表示的意思为：请和谢谢。
当两人相对时，可伸右手掌对答表示，若侧对时，右侧方伸右掌，左侧方伸左掌对答表示。
伸掌姿势就是：四指并拢，拇指内收，手掌略向内凹，侧斜之掌伸于敬奉的物品旁，同时欠身点头，动作要一气呵成。
茶艺师的礼仪
茶艺师的礼仪茶艺师的礼仪作为茶艺师，需要礼仪得体，这些才能给品茶人一种美的享受。
应届毕业生店铺和大家分享一些关于茶艺师的礼仪问题，欢迎大家阅读学习。
一、茶艺的礼仪中国茶艺的基本要求一、茶叶的基本知识如果要学习茶艺，第一步要了解和掌握茶叶的分类、名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、保存、选购等内容，这是学习茶艺的基础。
中国茶艺的基本要求二、茶艺的技术茶艺的技术就是指茶艺的技巧和工艺，例如茶艺表演的程序、动作要领、讲解的内容，虽然比较复杂，可是我们在学习当中也能找到乐趣。
茶艺的礼仪茶艺的礼仪就是我们在服务过程中的礼貌和礼节，在服务过程中我们一定要注意自身的'仪容仪表还有礼貌，这是体现个人气质的一种表现。
中国茶艺的基本要求四、悟道中国茶艺知识最重要的是悟道，我们在品茶的过程中学会去感悟生活，感悟人生。
探寻人生的乐趣。
二、茶艺师的仪容仪表茶艺师仪容仪表规范1、着装作为茶艺师，着装以整洁大方为好，衣装不宜太鲜艳、暴露。
衣服应时刻保持干净、笔挺、纽扣要扣齐，不得卷起袖子。
2、发型发型需要根据个人的脸型、气质来梳理整齐，长发需要统一盘起，给人一种舒适、整洁、大方的感觉。
切忌头发蓬松凌乱不堪，短发不遮面，不得染发、留怪异发型。
3、面容茶艺表演是一件恬淡、平和、优雅的事情，茶艺师脸部的化妆不宜太浓，切忌喷洒强烈的香水，否则容易破坏茶香。
4、手型作为一名茶艺师，平时要注意适时的手部保养，时刻保持清洁、干净，做到勤洗手、勤剪指甲，不宜涂有色指甲油。
5、精神面貌茶艺师需要时刻保持精神饱满、容颜和悦、真诚的微笑，不宜垂头丧气、昏昏欲睡。
此外，还要时刻保持口腔的清新哦。
【茶艺师的礼仪】。
茶艺师礼仪八步曲,读后感
茶艺师礼仪八步曲,读后感茶艺师礼仪八步曲第一步：请领客人落座。
首先站在门口迎接宾客，做到“来有迎声、问有答声”；其次引导领位进入会场后，应注意领位的服饰是否整洁大方，行走时脚步要轻稳；另外，上下楼梯与领位保持步伐协调一致。
当客人进入会场后，面带微笑地为其拉开椅子，待对方坐好之后自己再入座，将两腿并拢、双手叠放于左右腿上，身体稍向前倾，目光平视对方，以示尊重和亲切感。
同时，还可根据不同情况使用适宜的语言表达欢迎或告别等。
如果遇见熟悉的朋友，则可简单寒暄几句即可离去。
茶艺师礼仪八步曲第二步：奉茶递水。
这里所说的奉茶指的是给长辈敬茶，而非晚辈孝顺父母。
通常情况下，主动者应该是年纪较小的那个人，因此，最佳选择就是由女士出面。
但若男士想展现绅士风度也未尝不可，只需记住在端起茶杯之际嘴唇要紧闭，然后缓慢啜饮即可。
至于递送茶具的过程中，无论从哪边拿取都必须掌握正确的姿势——右手执壶柄，左手托底部，让壶盖朝着客人的方向，且茶杯距离茶盘约三分之一处。
值得提醒的是，在斟倒茶汤时，千万不能将茶汤溅洒在桌布及台布上，更不允许把茶水直接泼洒在客人身上。
茶艺师礼仪八步曲第三步：观色闻香。
品茗讲究赏心悦目，尤其是冲泡绿茶，更要求叶片嫩匀成朵，芽毫显露，汤色碧绿清澈，滋味鲜爽甘醇。
鉴赏茶汤颜色时，我们习惯性地认为越绿越好，实际上却恰恰相反。
真正的好茶，汤色应呈浅黄绿色，透明澄亮，不能太深，也不能发黑。
而劣质茶，特别是粗老劣变茶，常因杀青不当，造成茶汤发黑而不透明。
饮茶时除观茶汤外，还要嗅茶香。
对于一些名贵绿茶，应缓缓移至鼻端细闻。
若是上等名茶，更会馨香扑鼻，满室生香；若饮后有麻舌感，头晕、脑胀等现象，则可能是掺了劣质茶叶的缘故，工夫不到家之故。
闻香时，还需兼顾冲泡次数少的茶，一般而言，杀青或揉捻要均匀连贯，所以应先闻新茶的香气，再品老茶的滋味，这样才能作出正确的判断。
茶艺师礼仪八步曲第四步：先敬幕宾。
这里的“幕宾”指的是男女主角。
茶艺表演及标准
茶艺表演评分标准一、茶艺礼仪表演15分〔1〕行姿1－2分温文尔雅，双手虎口相穿插，右手搭在左手上，提放于胸前，以站姿作为准备。
行如摆柳，行走时移动双腿，跨步脚印为一直线，上身不可扭动摇摆，保持平稳，双肩放松，头上顶下颌微收，两眼前平视。
〔2〕站姿1－2分站姿：应该双脚并拢，身体挺直，头上顶下颌微收，眼平视，双肩放松。
双手虎口穿插(右手在左手上)，置于胸前。
〔3〕坐姿1－2分双腿膝盖至脚踝并拢，上身挺直，双肩放松，头上顶下颌微敛，鼻尖对肚脐。
切忌：两腿分开或翘二郎腿还不停抖动、双手搓动或穿插放于胸前，弯腰弓背、低头等。
〔4〕蹲姿1－2分穿插式或半蹲式。
左脚在前，右脚在后，向下蹲去；左小腿垂直于地面，全脚掌着地，大腿靠紧；右脚跟提起，前脚掌着地；左膝高于右膝，臀部向下，上身稍向前倾，左脚为支撑身体的主要支点。
〔5〕草礼1－2分〔6〕行礼1－2分〔7〕奉茶礼2－3分面对客人，并拢双脚，视线由对方脸上落至自己的脚前1.5米处〔15度礼〕或脚前1米处〔30度礼〕。
双手合起放在身体前面。
腰伸直、脚跟靠拢、双脚尖处微微分开，目视对方。
然后将伸直的腰背，由腰开场上身向前弯曲。
弯腰速度适中，之后抬头直腰，动作可慢慢做，这样令人感觉很舒服。
二、茶艺表演75分入场前讲解词：峨眉山茶，源于自然。
涉日月精华，沐春秋洗礼，从而有了如此山魂水魄之独特灵性。
茶，可以洗去浮沉，过滤心情，广结善缘。
懂得品茶的人也是一个愿意让自己活得简洁的人。
禅是一种意境，品茶亦是修禅。
无论在喧嚣红尘，还是在寂静山林，都可成为修行道场。
从万象纷纭中走出，静似菩提，绽放如莲。
众生降落人间是为了尝尽诸苦，换来一味甘甜，如同品茶，是一苦二甜三回味。
繁华三千，但最后终归尘土，如同这禅茶，携去了浮华的粉黛装饰，回归了茶叶最本身淳朴而自然的滋味，沉静而安宁，时光假设水，无言即大美，日子如莲，平凡即至雅。
1、茶艺师出场，入位——莲步净土3-6分动作：茶艺师，以莲步走向禅茶台。
茶艺师(技能)礼仪
3） 侧行步
当走在前面引领茶客时， 要尽量走在茶客的左侧前后。髋部 朝着前行的方向，上身稍向右转体， 左肩稍前，右肩稍后，侧身向着茶 客，保持两三步的距离。可边走边 向茶客介绍环境，需做手势时尽量 用左手，侧身转向茶客不仅可以显 示对茶客的尊重，同时还可刘欣观 察茶客的意愿，即使为茶客提供满 意的服务。
甚至在参加一些国际性的茶艺表演时也有类似情况如茶艺服务人员在高处或舞台上表演敞开膝盖及腿显得很不礼跪式坐姿即日本人称的正坐坐下时将衣裙放在膝盖底下显得整洁端庄手臂腋下留有一个品茗杯大小的余地两臂似抱圆木五指并拢手背朝上重叠放在膝盖头上双脚大拇指重叠臀部坐在其上臀部下面像有一纸之隔的之感上身如站立姿势头顶上有上拔之感坐姿安稳
3）服务中的走姿 茶艺服务人员在茶馆内行走，一般 靠右侧，与茶客同走时，应让客人先行（除迎宾服务人员）； 遇通道比较狭窄有茶客从对面走来时，茶艺服务人员应主动 停下来靠在边上，让茶客通过，但切不可背对着茶客。遇有 急事，可加快步伐，但不可慌张奔跑。如果手提重物或托有 茶具时，急需超越行走在前面的茶客，应彬彬有礼地征得茶 客同意，并表示歉意。
（4）优美的变向走姿
在行步中，需要转身改变方向时， 要掌握正确优美的转身法。错误的转身， 会让茶客赶到茶艺员没有修养，还会产生 不礼貌的现象。如果是想转身就转身。会 有甩身之感，或会背向茶客等，尤其在茶 艺表演的时候，要采用简捷合理的途径， 方能体现出步伐的规范和优美。
1）前行步 向前行步时，要保持身体直立
SUCCESS
THANK YOU
2019/10/31
5）穿高跟鞋的走姿
要领是昂首、挺胸、收腹、上体正直、 两眼前视、双臂自然摆动，步姿轻盈，以显示 女性温柔、文静、典雅的窈窕之美。穿高跟鞋 由于脚跟提高，身体重心前移。为了保持身体 的平衡，要求身体的感觉是直膝立腰，收腹收 臀，挺胸略抬头。穿高跟鞋能够使人挺拔，你 会感觉胸部挺起，腹部内缩，整条腿向后倾斜， 腰明显塌下去，臀部明显提高翘起， 小腿也 变得饱满起来，脚背呈漂亮的方形，脚好像小 了很多，连走路的步子也变小了，所以穿高跟 鞋，要注意将踝关节、膝关节、髋关节挺直， 立腰挺胸要有一种挺拔向上的形态感觉。而行 走时步幅不宜大。膝盖不要太弯，两腿并拢， 不强调脚跟到脚掌的推送过程，要走柳叶步， 即两脚跟前后踩在一条线上，脚尖略外开，走
茶艺服务中常用的礼节
茶艺服务中常用的礼节
茶艺服务中常用的礼节包括鞠躬礼、伸手礼、叩手礼等。
鞠躬礼：通常用在茶艺人员迎宾、茶艺表演及送客的时候。
行礼的时候，站式双手要自然下垂，微弯，坐式和跪式需将双手放在双膝前面。
伸手礼：是茶事活动中常见的礼节，主要用于介绍茶具、茶叶、赏茶和请客人传递茶杯等。
行伸手礼的时候，手指要织染并拢，大拇指往内靠，右手由胸前自然向右前伸，手心向上，同时讲：请、请观赏、谢谢等。
叩手礼：意指手指轻轻叩击茶桌来行礼，单指叩击茶桌两三下，表示谢谢你的寓意。
有的地方，前辈给晚辈倒茶时，晚辈必须双手指叩击茶桌以示谢谢。
此外，还有迎客礼、送客礼等。
敬茶礼仪标准的上茶步骤是双手端茶（不接触茶杯杯口），附在杯托附近，置于客人右手附近，是最适当的做法，同时注意茶汤七分满，并需要及时更换茶叶，添加茶汤。
一般来讲，客人喝过几口茶后，即应为之续上，绝不可以让其杯中茶叶见底。
品茶礼仪当主人上茶之前，向自己征求意见，询问大家“想喝什么”的时候，如果没有什么特别的禁忌，可以在对方所提供的几种选择之中任选一种，或告之“随便”。
主人为自己上茶时，在可能的情况下，应当即起身站立，双手捧接，并道以：“多谢。
”不要视而不见，不理不睬。
当其为自己续水时，亦应以礼相还。
其他人员为自己上茶、续水时，也应及时以适当的方式向其答谢。
在端起茶杯时，应以右手持杯耳。
端无杯耳的茶杯，则应以右手握茶杯的中部。
不要双手捧杯，以手端起杯底，或是用手握住茶杯杯口。
茶道基本礼仪及茶艺师服务礼仪规范
茶道基本礼仪及茶艺师服务礼仪规范茶道基本礼仪及茶艺师服务礼仪规范茶道礼仪规矩1、茶具要清洁家里宾客来访，先让坐，后备茶。
冲泡茶前，一定要把茶具清洗干净。
清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。
这是礼诚待客最基本的礼仪觃矩。
2、茶水浓度要恰当泡茶，茶叶用量要适当，丌宜过多，也丌宜太少。
茶叶过多，茶味过浓 ;茶叶太少，泡出的茶没有味道。
泡茶前，丌妨先问问宾客的饮茶习惯，再根据客人的口味浓淡习惯冲泡。
3、茶满欺客，七分茶三分情俗语有说：七分茶三分情，茶满欺客。
倒茶给宾客，无论是大杯小杯，都丌宜倒得太满，以倒七分满为宜，留下三分人情给客人是礼法。
4、端茶要得法中国的传统习惯是只要两手健全，都必须用双手给客人端茶。
此外，双手端茶也要有讲究，有杯耳的茶杯，一般是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
5、添茶要及时要时刻关注客人的杯子，需要添茶时，要义丌容辞及时去添茶。
添茶时，必须先给客人添茶，最后再给自己添。
中国茶道礼仪表现形式中国茶道礼仪的具体表现形式有三种，分别为煎茶、斗茶和工夫茶。
1、煎茶煎茶，顼名思义就是把茶末投入壶中和水一坑煎煮。
中国茶道礼仪的最早艴术品尝形式，就是唐代的煎茶。
2、斗茶斗茶又称茗战，起源亍唐代末，盛亍宋代 ;最先流行亍福建建州一带。
斗茶是中国古代茶道礼仪的最高表现形式。
最织目的在亍品尝，特别是要吸掉茶面上的汤花。
最后斗茶者还要品茶汤，做到色、香、味三者俱佳，才能获得斗茶的最后胜利。
3、工夫茶清代至今某些地区流行的工夫茶，是唐、宋以来中国茶道礼仪的表现形式。
清代工夫茶流行亍福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州，后来盛行亍安徽、祁门等地区。
工夫茶讲究品饮的工夫，饮工夫茶，分为自煎自品和待客两种，更为讲究待客。
中国茶道礼仪法则中国茶道礼仪要遵循一定的法则：1、古人茶道礼仪讲究六境，分别为：择茶、选水、侯火、配具、环境和品饮者的修养，其一招一式都有极严格的要求和相应的觃范。
2、宋代茶道礼仪的法则，叫三点，一点是新茶、甘泉、洁器 ;二点为天气景色宜人 ;三点为风流儒雅、气味相投的佳客。
茶艺服务基本礼仪有哪些_商务礼仪_
茶艺服务基本礼仪有哪些茶艺作为特殊的饮茶活动,从日常生活方式演变为社会生产方式，那么你们知道作为一名茶艺师的服务基本礼仪吗?下面是为大家准备的茶艺服务的基本礼仪，希望可以帮助大家!茶艺服务的基本礼仪1、茶艺人员仪容仪表的要求仪表所指的是人的外表，它包括容貌、服饰姿态等各个方面。
端庄、美好、整洁的仪表在接待过程中能够使客人产生好感，从而有利于提高工作的效率。
谈到茶艺，泡茶的人与泡茶的过程、所冲泡的茶叶已融成一体，这时泡茶者的服装仪容心态，应与环境相配合。
得体的着装服装，大而言之是一种文化，它反映着一个民族的文化素养，精神面貌和物质文明发展的程度;小而言之，服装又是一种“语言”，它能反映出一个人的职业、文化修养、审美意识，也能表现出一个人对自己，对他人以至对生活的态度。
着装的原则应是得体和谐。
在泡茶过程中，如果服装颜色、式样与茶具环境不协调，这时候的“品茗环境”是不优雅的。
如果您非常细心，又有足够的精力，还会考虑到季节与场合的变化。
春天到来，穿着新鲜的淡色衣服;寒冷的冬天，穿着看来温暖的深色衣料等，都是合适的选择。
泡茶的服装不宜太鲜艳，要与环境、茶具相匹配，品茶需要一个安静的环境，平和的心态。
如果泡茶者服装颜色太鲜艳，会破坏那种和谐、优雅的气氛，使人有浮动不安的感觉。
另外式样以中式为宜，袖口不宜过宽，否则会沾到茶具或是水给人一种不卫生的感觉，服装要经常清洗，保持整洁。
整齐的发型作为茶艺人员，发型的要求与其他岗位有一些区别。
如果你主持茶艺的操作，头发应梳洗干净、整齐，而且避免头部向前倾时，头发会散落到前面来，这样既影响操作、挡住视线。
泡茶时，如果有头发掉落到茶具或操作台上客人会感觉很不卫生。
发型原则上要根据自己的脸型，要适合自己的气质，给人一种很舒适、整洁、大方的感觉，不论长短，都要按泡茶时的要求进行梳理，如是短发，要求在低头时，头发不要落下挡住视线;如果是长发泡茶时是将头发束起，否则将会影响你的操作。
茶艺师礼仪
二、茶事服务
• 1、茶馆饮茶服务程序 • （1）茶前准备：整洁舒适，查点物品准备是否充分。 • （2）茶中服务 • 1）站立迎宾 • 2）主动为宾客拉椅，送上湿巾、茶单，介绍茶品。 • 3）及时地按顺序上茶：从主宾位开始，按顺时针，每杯
冲至七分满。 • 4）宾客用茶过程中，当杯中水量为1/2时，应及时添水。 • 5）上茶点 • （3）茶后工作：主动送客。收拾茶具。清洁。
一、行茶礼仪
• 5、茶事服务常用礼节 • （1）鞠躬礼：真礼（90度）、行礼（45
度）、草礼 • （2）伸手礼：五指并拢，手心向上 • （3）注目礼、点头礼 • （4）叩手礼 • （5）寓意礼
这是寓意美好祝福的礼仪动作，最常见的有：
1. 风凰三点头。用手提壶把，高冲低斟反复三次，寓意向 来宾鞠躬三次，以示欢迎。高冲低斟是指右手提壶靠近 茶杯口注水，再提腕使开水壶提升，此时水流如“酿泉 泻出于两峰之间”，接着仍压腕将开水壶靠近茶杯口注 水。
一、行茶礼仪
• 1、仪容仪表要求： • （1）容貌、体态：端庄大方、美观匀称 • （2）面部、发型：不要化浓妆，头发整洁 • （3）着装、饰物：春季淡，冬季暖，不佩
戴任何饰物。 • （4）手部举止：
一、行茶礼仪
• 2、茶艺师基本服务姿态 • （1）站姿：姿势端正，两脚跟并拢，脚尖
略分开，约呈45-60度，二手交叉。 （2）坐姿：坐姿端正，挺直坐在椅前面1/3
处，手呈八字自然放在茶台边。 （3）走姿：上身正直，双臂自然前后摆动，
也可双手交叉 相握于腹前。
一、行茶礼仪
• 3、迎宾、送宾服务礼仪 • （1）迎宾：微笑迎客、礼貌用语、询问人
数、预定情况，引领入座，耐心解答有关 问题。 • （2）送宾服务：提醒客人带齐物品，送到 厅堂口
茶艺课程----茶艺师常用礼仪
通过微笑、伸手礼、点头礼、叫手礼、握手礼等动作的训练和实际操作，提高员工时微笑等形体动作的认识和理解，使员工掌握标准服务姿态训练的基本方法和步骤使员工了解茶艺表演的形象和气质要求，加深对茶艺服务举止规范的认识，养成良好习惯，以提高员工综合素质和生活品质1、知识链接中国是文明古国，以“礼仪之邦”著称，有五千年的文明史，在人类的进化过程中，逐渐形成礼仪规范。
讲礼节，懂礼貌，尊重他人逐渐形成社会风尚，成为中华民族精神文明的特征。
2、预习思考（1）服务人员什么样的微笑最美？（2）礼貌敬语的要求是什么？实训器具形体训练室（配备大面镜子）、椅子、书本、训练助手实训流程图实训实施1、认识礼仪的起源（1）礼的概念：对天地的信仰、对祖先的信仰（2）礼的来历：古代丰收的祭祀仪式（3）礼的涵义：表示尊敬的言语或动作（4）礼的特征：人类文明和进步的象征2、认识礼节：人际交往中相互尊敬、问候、祝愿、慰问的惯用形式，不同国家不同民族，不同地区的人民在不同的场合，所表现的礼节不同。
礼节的种类：迎送礼节、仪表礼节、称呼礼节、介绍礼节、交谈礼节、操作礼节。
国际礼节的种类：①握手②鞠躬③拥抱④合十⑤举手注目⑥吻礼⑦鸣礼炮⑧招手⑨扣指⑩其他礼节3、懂得礼貌：礼貌是通过语言、表情、行为、态度等表示尊重和友好的言行规范。
体现了道德水准，反映了受教育的程度交往中的双方将礼节规范用礼貌的形式表现出来。
礼貌分为礼貌语言与礼貌行为，礼貌语言是一种有声的行动：“小姐”、“先生”、“夫人”等。
礼貌行动是一种无声的语言：站立、微笑、点头、鞠躬、握手、招手、合十、拥抱、检阅等。
礼貌的表现形式：仪表﹑仪容﹑仪态、语言﹑谈吐、举止、着装﹑发型、表情、态度、姿势等；礼貌的具体表现：（1）礼貌举止：挺拔的站姿；优雅的坐姿；轻盈的步态；大方的表情；达意的手势；含蓄的跪姿。
（2）得体和谐的职业套装：领带、领花、领带夹、工牌、皮鞋、布鞋、袜子。
（3）整洁的仪表：清淡化妆、清新口腔、亮丽发型、洁净双手、标准指甲、合理饰物。
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2、伸掌礼
点头、欠身、伸手
3.叩指礼
适用场景
从古时中国的叩头礼演化而 来的，叩指即代表叩头 。 在对方给自己倒酒水时表现 感谢时用。
规范与要求
早先的叩指礼是比较讲究 的，必须屈腕握空拳，叩 指关节。随着时间的推移 ，逐渐演化为将手弯曲， 用几个指头轻叩桌面，以 示谢忱。
4、寓意礼
后退步
侧身步
走姿训练
1．摆臂训练 2．步位步幅训练 3．稳定性训练 4．协调性训练
奥运礼仪小姐南方 北方
常见手势礼仪
要点：五指并拢、手掌伸直、微向下方 锐器对己
忌：以手指指引，手拿东西指引。
持、递、接物
1、鞠躬礼
5、茶艺中的礼节
❖ “真礼”：用于主客之间，弯腰90° ❖ “行礼”：用于客人之间，弯腰60° ❖ “草礼”：用于说话前后，弯腰30°
了解五官 “三庭五眼”
1、勤洗、勤梳理、无异味、 无头屑 不染异色。
2、男士不能光头，前不挡额头， 后不及领口，侧不挡耳朵。
3、女士重要场合刘海不过眉， 长发不过肩
4、商务及正式场合， 发型应庄重、保守
3、茶艺师的仪表礼仪
配色原则
主题突出 配色协调
4、茶艺师的仪态礼仪
第二节 站姿、坐姿、走姿的礼 仪
2、茶艺师的仪容礼仪
适当的化妆是对宾客和一种尊重。
清洁
面部修饰
化妆
护肤
一般赴晚宴、庆典、当新娘时应是浓装，而生活中妆、职业妆应以淡妆为宜。
保持面部整洁 避免多余的毛发
1.眉毛：修剪整齐 2.眼睛：无分泌物，无血丝 3.鼻子：鼻毛勿过长，勿当众挖
鼻 4.口部、牙齿：无异味，无异物 5.耳朵：及时清洁，耳内无杂物 6.男士胡子：不留，每日剃须
茶艺师礼仪
2020年7月19日星期日
1、礼仪无小事
1、礼仪无小事
1、礼仪无小事
❖ 弟子规 圣人训 首孝悌 次谨信 泛爱众 而亲仁 有余力 则 学文
尊重 友善
内修礼
端庄 严谨
外练仪
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男士正确坐姿
女士正确坐姿
第二节 站姿、坐姿、走姿的礼 仪
标准式 前交叉式
侧点式 后点式
第二节 站姿、坐姿、走姿的礼 仪
曲直式
侧挂式
重叠式
第二节 站姿、坐姿、走姿的礼 仪
正确的走姿要求
（1）头正。 （2）肩平。 （3）躯挺。 （4）步位直。 （5）步幅适度。 （6）步速平稳。
正确的走恣
第二节 站姿、坐姿、走姿的礼 仪