法法国各地区的酒瓶特征与酒瓶的经典样式
葡萄酒瓶上标签的分类
葡萄酒瓶上标签的分类比较注重看标签的人应该注意到了葡萄酒瓶上标签，但不是完全看得懂的，那么怎么看懂葡萄酒瓶上标签的分类呢?下面由店铺为大家整理的葡萄酒瓶上标签的分类，希望大家喜欢!葡萄酒瓶上标签的分类一完税标这种类型的标签出现在法国酒的酒瓶瓶帽上，起初你可能会以为这是法国原装进口葡萄酒的标志，因为上面写着法兰西共和国的法文，但后面你会发现，这种标有的法国酒有贴，有的则没有贴，这到底是个啥呢?其实这是法国葡萄酒的完税标志，官方名称叫CRD (Capsule Représentative de Droit)。
所有在法国境内销售的葡萄酒，都要加贴这个标志，以证明酒商在销售前已缴纳相关的税赋(如增值税和消费税)，出口的葡萄酒则无需加贴这一标志。
但是为什么我们还经常能看到销往中国的法国酒有这一标志呢，其实这是典型的“内销”转“出口”：将原打算在法国境内销售的葡萄酒，出口到其他国家，这就是这个标出现的原因。
这种标签有多种颜色，绿颜色是AOC和VDQS级别的酒;蓝颜色是VDP,VDT级别的酒;橙色是天然甜酒或如利口酒等加烈酒。
2位数字代表葡萄酒所在的省，例如上图83即其所在普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区所在的瓦尔省中间的大写字母可能出现三种情况：1，R(Récoltant)，表示“种、酿、装瓶”全在自家酒庄里自己完成 (Mis en bouteille au Chateau)，即“酒庄主或酒庄酒”;2，E(éleveur)，表示“收别人的葡萄、自酿、自装瓶”，即“酿酒者”;3，N(Négociant)，表示“酒商从酒庄收购罐装葡萄酒，然后装瓶”。
最后3 位数字所代表的是允许装瓶的管理许可号码。
这种标签在中国销售的法国葡萄酒中是很常见的，跟品质并没有什么关系。
二有机认证标在葡萄酒中偶尔能看到有这个AB标志出现，但是主要还是出现在法国的农副产品上，例如牛奶、奶酪、果汁等，这个标志的含义是已通过法国生态农业促进发展署(L'Agence BIO)的AB有机认证。
如何鉴别法国原瓶进口红酒与国内兑装红酒
如何鉴别法国原瓶进口红酒与国内兑装红酒酒帽在国内兑装的红酒，其酒帽一般采用软塑料或热封塑料制成，打开后手感较软、质量轻且内侧大部分质地呈现出无光泽偏灰白的色泽，一般就是软塑料；手感较硬且内侧质地呈现出光亮的色泽，一般就是热封塑料在法国原瓶进口的红酒，其酒帽一般采用半铝半铁的铝箔材料制成，打开后手感较软且内侧质地呈现出哑光偏奶白的色泽，一般就是半铝半铁的铝箔材料橡木塞在国内兑装的AOC级红酒，其橡木塞本身一般采用碎橡木，如图在圆柱体两侧均无标明具体所用葡萄的年份，且开瓶后橡木塞上的酒味淡，基本没有什么果香在法国原瓶进口的AOC级红酒，其橡木塞本身一般采用整块橡木，如图在圆柱体两侧都会标明具体所用葡萄的年份，且开瓶后橡木塞上的酒味较浓，果香也较浓酒标在国内兑装的红酒或者不法商贩勾兑红酒来冒充走私酒，其背标一般为全外文的，且：①即使有中文背标也是发货前在外文背标上另外贴上的，既两层背标；②商品条形码单出现在外文背标上，中文背标上没有；③背标上的毫升数字体与其他字体无大小区别；④中文背标上一般配料写的是“100%葡萄汁”；⑤中文背标内容和对应的外文正标内容不全或不符在法国原瓶进口的红酒，如授权给国内某公司，其背标在法国产区出厂前就已经贴上中文专属背标，且：①商品条形码是印在中文背标上的，而非另外贴上；②背标上的毫升数字体大于其他字体，且按照中国进出口酒标的严格规定；③背标上一般配料会写“葡萄汁、二氧化硫”（每瓶红葡萄酒中均含此成分，它是一种帮助葡萄酒稳定的成分）；④中文背标内容和对应的正标内容完全相符；⑤背标上印有国内授权售卖的公司名称、地址等酒瓶在国内兑装的红酒，其酒瓶一般质地较薄，瓶口较毛糙，瓶身密闭性较差，瓶底凹槽较浅且光滑无小颗粒在法国原瓶进口的红酒，其酒瓶一般质地较厚，瓶口较光滑，瓶身密闭性较好，瓶底凹槽较深且有防滑小颗粒酒体在国内兑装的红酒或者不法商贩勾兑红酒来冒充走私酒，挂杯时间较短，闻其味有刺鼻感或果香较淡，口感偏硬偏淡。
葡萄酒的七大产区
葡萄酒的七大产区一、法国法国各地几乎都生产葡萄酒，主要是无气泡酒（Still Wine），和以香槟这代表的气泡酒（Sparkling Wine）。
颜色方面有红、白及玫瑰红；味道方面从甜到不甜；价格方面从作为代茶饮料的餐酒，到一瓶数千美元的顶级葡萄酒，其种类及变化极其丰富。
因为她生产了无数闻名于世的高级葡萄酒，所以被公认为葡萄酒王国。
法国葡萄酒根据其品质，可以分为四大类。
从生产比例来看，第四等级的普通餐厅酒大约占法国葡萄类酒的50%；第三等级的地区酒大约占9%；第二等级的优良酒约占3%；最高等级的原产地认可酒大约占25%（剩下的13%是用于白兰地等）。
法国葡萄酒产地中，最有名的是波尔多（Bordeaux）、布根地（Burgundy）、香槟地方（Champagne）以及阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、隆河谷地（Cote du Phone）等六大产地。
各产地生产的葡萄酒，都具有该地区的特色。
波尔多（Bordeaux）世界的葡萄酒宝库波尔多生产三分之一以上的AOC葡萄酒（原产地名称管制酒）。
由于生产许多品质优良的葡萄酒，被喻为世界的葡萄酒宝库。
当地的红酒不但有名而且产量又多，同时也生产白酒。
波尔多地方的葡萄酒以种类丰富而闻名。
波尔多的红酒由于色泽呈亮丽的鲜红色，在英国被称为红酒，一般要在成熟后才适合饮用，酒质的特色是品味浓郁，风味沉着。
在波尔多地方，最有名的葡萄酒产区有梅铎克（Medoc）、格雷夫（Graves）、苏玳（Sauternes）、圣达米利翁（St.Emillon）、波慕罗（Pomerol）五大产区。
梅铎克地区梅铎克（Medoc）是波尔多红酒的代表产地，生产全世界最高级的葡萄酒。
此地区特别有名的是宝雅克村及玛歌村，有的高价位葡萄酒一瓶甚至高达数千美元。
梅铎克地区大约有七十个村庄，除了上述两个村庄之外，希望酒迷能记住的还有圣朱利安村及达士特夫村。
此外，梅铎克地区有六十一个特级酒庄，其中fite-Rothschild、Ch.Margaux、tour、Ch.Mouton、Rothschild与格雷夫地区的Ch.Haut Brion并称为五□□□□国酒庄，所生产的葡萄酒，被誉为全世界最好的葡萄酒。
葡萄酒法国及各国酒标
4. Landwein 地区乡土葡萄酒，德国普通佐餐酒等同于法国VDP级别
5. Abfuler
装瓶者
6. Anreichern 增甜
7. Erzeugerabfullung 酿酒者装瓶
8. Halbtrocken 微甜
9. Herb
微酸
10. Heuriger 当令酒，类似新酒
11. Jahrgang
灌装地点 酒精度：18.5%
葡萄牙产区
1. 绿酒 Vihno Verde 2. 波特酒/杜罗河 Porto/Douro 3. 巴哈达 Bairrada 4. 杜奥 Dao 5. 奥斯特Oeste 6. 里巴特茹Ribatejo 7. 布切拉Bucelas 8. 克拉雷斯 Colares 9. 卡卡维卢斯 Carcavelos 10. 史托波 Setubal 11. 阿拉比达 Arrabida 12. 帕麦拉 Palmela 13. 阿伦特茹 Alentejo 14. 阿尔加夫 Algarve 15. 玛德拉岛 Madeira
智利产区
1. 艾尔奇谷 2. 利马里谷 3. 峭帕谷 4. 阿空加瓜谷 5. 麦坡谷 6. 卡萨布兰卡谷 7. 圣安东尼奥谷 8. 卡恰布谷 9. 空加瓜谷 10. 库里科谷 11. 莫莱谷 12. 伊塔塔谷 13. 比奥比奥谷 14. 马勒科谷
阿根廷产区
1. 胡胡伊 Jujuy 2. 萨尔塔 Salta 3. 库曼省 Tucuman 4. 卡塔马卡 Catamarca 5. 拉里奥哈 La Rioja 6. 圣胡安 San Juan 7. 内乌肯 Mendoza 8. 拉潘帕 Neuquen 9. 里奥内格罗 Rio Negro
DOCG DOC
IGT VDT
酒名 等级：VDT 产地：意大利
wine知识
▋出了校门，多懂点知识，别老雪花、冰8°、青岛、哈啤了。
知识普及：今天红酒，明天咖啡：【认法国红酒，懂法国红酒。
】来源：苏芷瑶的日志如何认酒呢？先学看法国红酒酒瓶上的标签吧。
法国葡萄酒的卷标又称为『etiquette』(法文，意为许可证)，如同人们的履历表一样。
正如在懂得法国葡萄酒的人们之间，流传着『只要看了卷标，就知道它的味道了』一般，卷标上确实透露着关于法国葡萄酒味道(特色)的讯息。
一般卷标上通常会标示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名(Chateau)命名) 、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、容量、酒精浓度…等。
卷标依设计者的设计，有各种不同的样式，所以数据所书写的位置也不同。
[收成年]该年的天候会影响葡萄收成的品质，[产区]一瓶葡萄酒的好坏决定于产地的地质状况，[A.O.C]指定优良产区A.O.C.法定名称，[城堡内装酒]Mis E nBoteille Au Chateau，[酿酒师签名]对酒品质有更进一层的保证.[APPELLATI ON CONTROLEE]原产地区管理证明，通常会在这两个字中加进地名，即原产地名(经常定为AOC酒产地的地域名)。
举例：APPELLATION BORDEAUXCONTROLEE或APPELLATION MARGAUX CONTROLEE，就是表示波尔多地方，玛哥地方的AOC 酒。
[MIS EN BOUTEILLE]解“装瓶”这意，BOUTEILLE的后面接酒庄、酒商或公司名、生产者原装、酒窑等字。
在酒庄装瓶的葡萄酒品质最佳，称为“酒庄原装酒”。
NEGOCIANT 葡萄酒的中介商，亦即“酒商”。
酒商会和葡萄酒栽种者订合约购买葡萄酒，然后原酒或是另行调配装瓶后出售。
英文称酒商为SHIPP ER GRAND CRU CLASSE 优秀葡萄酒的分级。
波尔多地方的梅铎地区、格雷夫地区、圣爱美浓地区、索甸地区、出产有加酒庄名的葡萄酒，并经认定的优秀葡萄酒会标示GRAND CRU CLASSE。
教您三种方法分辨原装进口红酒的方法
教您三种方法分辨原装进口红酒的方法
看外观法
1.辨别原瓶进口红酒，可以从瓶外观、瓶塞等多个方面判断。
原瓶进口红酒的瓶底多呈凹陷锥形，这种设计不仅有利于瓶身平衡，还有“滤渣”功能。
2.看瓶身标签上的条形码，69开头的为中国灌装，00-09为美国，300为法国，780为智利，84为西班牙，93为澳大利亚80-83意大利。
3.原瓶进口红酒一般为铝质盖帽，优质的红酒瓶塞一般为橡木瓶塞。
4.海关规定，进口红酒除在酒瓶正面贴进口国正标外，同时须在背面贴中文背标。
开瓶验酒法
1.看酒液：看红酒颜色是否自然，是否有不明悬浮物，若酒质变坏，颜色有浑浊感。
2.看酒塞：打开酒瓶，看软木酒塞上文字是否与酒瓶标签文字一样。
在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。
3.闻酒味：好的红酒有混合果香味的复合型多层次气味，不会掺杂呛鼻的酸涩或腐败味道。
4.试口感：将红酒醒酒后倒入酒杯，轻轻摇晃观察酒体是否清澈饱满。
品尝第一口酒后，酒液经过喉头时，正常红酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
纸巾实验法
将少量红酒滴于白色纸巾上，观察酒被纸巾吸收后留下的痕迹，如果留下均匀的红色痕迹，则表示酒比较纯正。
如果看到酒痕迹颜色很浅但不均匀，则酒不够纯正。
如有一圈红晕，中间却为淡色或无色，则有掺假可能。
限量版酒瓶成为洋酒品牌文化符号
而且 几乎每
款 酒 瓶都能 饱 含 深 情地 为 顾 客
。
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娇 酉的 多样 性
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红 色奢华 采 用 不透 明 的
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一
讲述
一
段 富 有特 色 的 品 牌 故 事
很 多洋 酒 爱
例 如倡 导 环 保理 念
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红 色酒 瓶 为 柑 曼 怡 笼 罩 上 了
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嵌 经 典 条纹 及 金 色 图 案 诠 释 了 法 兰 西 别致
，
的酒 瓶 与 其 品 牌 形 象 可 以画 等 号 事洋 酒 销 售 的业 内人 士 如 是 说
．
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而 具 有 创 意 的 生 活 艺 术 温 情脉 脉 而 又 不 失
，
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芬 兰 伏 特 加 通 过其冰 柱 形 状 的酒 瓶设 计 来倡 导
，
．
于 配 以 纯 金 封镀 的 瓶塞 而 瓶 塞 的 灵 感 源 自
念 要 么 与设 计 师 跨 界 合 作
从 200 3
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与 时 尚感
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年 开 始 法 国 柑 曼 恰力娇 西每 年
都 会设 计
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一
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要 么 采 用 特殊 的 材 质
，
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法国葡萄酒基本知识
法国葡萄酒基本知识法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。
其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。
一.法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。
如下图：二.优良地区餐酒，级别简称 VDQS，是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。
如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。
产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
如附图：三.地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。
地区餐酒的标签上可以标明产区。
可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。
产量约占法国葡萄酒总产量的15%。
酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名，法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
四.日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)是最低档的葡萄酒，作日常饮用。
可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。
不得用欧共体外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
酒瓶标签标示为 Vin de Table在选择葡萄酒的时候，先要了解的一些法国葡萄酒的知识法国葡萄酒级别划分：从低到高分别是： V.D.T. V.D.P V.D.Q.S A.O.C. 这些信息都会在酒标上很明确的标示出来，如果在酒标上看不到这些标示的话就有可能是假货~法国葡萄酒产区：自1936年以来，法国建立了法定产区管制系统，把各个产区内品质最好的葡萄酒集中起来。
法语介绍法国葡萄酒中法对照
Après nous visitons la beautéen France et nous lisons le roman 。
Nous allons déguster du vin français, des vins rouges， rosés ou blancs, mais aussi des vins secs ou doux, tranquilles ou effervescents。
Je suis Elina. Je suis Olga。
在欣赏了法国景点和小说之后,让我们来品鉴一下法国红酒吧！葡萄酒简介综述法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一，不仅葡萄种植园面积广大，葡萄酒产量大,消费量大，而且葡萄酒质量是世界上公认是第一的。
Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit des vignes 。
葡萄酒或者红酒，是一种用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。
La grande variété de vins existant au monde s'explique par le grand nombre de terroirs, de cépages, de modes de vinification ou de types d'élevage. Ainsi ils peuvent donner des vins rouges, rosés ou blancs, mais aussi des vins secs ou doux, tranquilles ou effervescents. La viticulture a colonisé une vaste par tie du monde et de très nombreux pays sont producteurs de vin.红酒（le vin）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。
如何辨别进口原装与国内灌装干红
1、酒瓶外观：酒瓶背面标签上的国际条形码一般来说6开头的肯定是中国灌装的，3开头的多为法国原装的。
一般法国不同产区的酒标是有一定规律的，可以在网上相应查得到。
看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，质量不能保证。
2、从玻璃瓶上来判断：国内的红酒一般做得比较粗糙，瓶子看起来暗淡没光泽。
还有瓶子下方的毫升数一般标750ml，用的是毫升表示。
而法国的瓶子一般标75cl，用的是分升表示。
同时法国的瓶底深部较厚，国内的都很浅。
如果你对法国各个产区认识深的话，甚至可以通过瓶形来判断。
因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。
而国内灌装的一般不会注意到这一点。
3、看酒塞标识：打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。
在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。
4、通过转动瓶子封口处来看：法国的瓶口封口标一般是可以转动的，因为对酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口标，所以封口标一般都转得动。
而很多国内灌装的红酒，因为工艺的不同，很多转不动，还有的甚至怕漏气，将瓶口封标做得紧紧的，同样也转不动。
教你识别法国红酒瓶盖上的标识
教你识别法国红酒瓶盖上的标识当你拿到一瓶法国葡萄酒，有时候会看到瓶盖上面有一个圆形的标签，或绿或蓝，以及一个美女的头像。
其实这小小的标签也隐含着这瓶酒的一些简单的信息在里面。
该圆形标签张贴于葡萄酒瓶口的金属贴片上方，表示该瓶酒已经向法国关税与增值税总局（DGDDI）缴纳了所有的税款，并被允许其在法国领土内的流通与贸易。
在法国境内销售的葡萄酒都必须贴上这个标志，出口的不用，因为生产商不用为其支付增值税。
有时候中国也会出现带有标志的酒瓶，这是因为生产或酒商原本只是要在法国境内销售，没有出口的打算，生产商对同一款酒有销往法国的配额和出口的配额。
假如国外进口商量很大，那么生产商可能会决定从他的法国配额中提取一些酒进行出口。
一．颜色的区别税标的颜色用来区分酒的种类与等级Verte Vins tranquilles ou mousseux répondantàla définition des vins de qualitéproduits dans des régions déterminées(VQPRD)qui comprennent,notamment,les appellations d'origine contr?0?0lée (AOC)et les vins délimités de qualitésupérieure(VDQS).BleueLes autres vins y compris les boissons fiscalement assimilées auvin(Vin de pays et Vins de table).Orange Alcools intermédiaires bénéficiant d’une appellation d’origine contr?0?0lée(Vins spéciaux,Vins doux naturels et Vins de liqueur).Jaune Le cognac et l’armagnac.Grise Autres produits intermédiaires(ratafia...).Rouge Le rhum traditionnel des DOM.Blanche Autres alcools.绿色产地限定的静酒与汽酒包括原产地命名酒AOC与优质地区餐酒VDQS蓝色包括地区餐酒VDP与日常餐酒VDT橙色类似于甜烧酒黄色白兰地科尼亚克Cognac（俗称干邑）与阿玛尼亚克Armagnac （俗称雅文邑）灰色类似于果酒红色朗姆酒白色其他酒类二．具体标注1.中央部分首先是法兰西共和国République Fran?0?4aise，左边是关税与增值税总局Direction générale des douanes et droits indirects的缩写(D.G.D.D.I.)，右边是该酒容量75cl。
法国葡萄酒产区介绍
法国葡萄酒产区之一要了解法国葡萄酒，首先要知道几个具有历史意义的时间：－1855年：为参加在巴黎举办的万国博览会，拿破仑三世令波尔多总商会为其酒制订一个排行榜。
当时的61个顶尖酒庄有幸如选，所有五个等级的酒庄都称“列级酒庄”，这个历史上首次对葡萄酒进行正式的分级。
可以说树立了法国葡萄酒的品牌，对法国葡萄酒在全球的流行奠定了基础。
－1867年：被称为葡萄酒之父的法国人路易士•巴斯德（Louis Pasteur）发现了酵母菌和乳酸菌，揭示了糖转化为酒精的奥秘，是葡萄酒的酿制品质得到大幅提升。
－1864年：从北美洲传入的葡萄根瘤蚜虫灾害曾席卷法国，法国的大部分葡萄园被毁，幸亏人们发明了把法国葡萄枝嫁接在抗虫害的美国葡萄根上，才使法国葡萄种植绝处逢生。
－1935年：法国通过建立了原产地控制命名系统以及严格的关于葡萄酒制作和生产的法律，这是世界上最早建立的葡萄酒命名系统，保证了法国葡萄酒的品质，进而使法国酒风靡全球。
法国葡萄酒的4大等级法国法律将法国葡萄酒分为4级：1.原产地法定区域管制餐酒（中文简称为法定产区餐酒，英文简称为AOC：Appellation d‘Origine Cont rolee）法国葡萄酒最高级别，AOC级别的葡萄酒只能采用指定产区内种植的葡萄酿制，绝对不可以和其它产区的葡萄汁勾兑，以保证酒的品质和地区风格。
在中国市场上能够见到的多数都是此类AOC等级的酒。
酒瓶标签上会标识“Appellation+产区名+Controlee”的字样。
其实在AOC等级酒中也分有高低等级，产区越小，酒质越好。
例如，波尔多（Bordeaux）大产区下面可细分为梅多克（Medoc）、格拉夫（Grave）等多个次产区；而梅多克（MEDOC）次产区内部又有很多村庄，如Margaux村庄等；Margaux村庄内又包含几个城堡（法文Chateau)，如Chateau Lascombes，酒的品质是依序提升。
法国产酒区域分析
法国产酒区域分析法国位于欧洲，主要产区位于北纬40多度，东边有大西洋。
世界主要产区打过位于维度30-50度，这些地方冷热适中比较适合种葡萄，而法国位于40度，属于比较凉的产区所以葡萄大多成熟度不算特别高，所以在盲品的时候如果你喝到一款酒精度不高的葡萄酒，比如12度，12.5度，通常都是老世界国家，尤其是法国法国主要产区从北往南有：卢瓦河谷、香槟产区、阿尔萨斯、勃艮第、隆河谷、波尔多、南部产区（普罗旺斯、朗格多克等）卢瓦河谷：卢瓦河谷主要分成4块，第一块：南特为中心，主要种植Muscadet，产区名字通常也比较容易区分，通常南特的产区前面都有Muscadet，比如Muscadet sevre et Maine，这是一种清淡的葡萄品种，香气比较淡，口感也比较淡，做出的酒比较清爽，非常适合搭配海鲜，也有浓厚一点的版本“S ur lie”，这是一种muscadet和酒渣一起陈年的酿造方式做的酒，因为有了酒角，所以口感更佳浓厚，这里的酒总体价格适中。
这个品种虽然名字像麝香，但和麝香葡萄一点不沾边，也可以叫做勃艮第香瓜。
卢瓦第二部分（所讲内容从西往东）：南特比较靠近大西洋同时也比较北部，所以比较凉。
安茹（Anjou），这个地方的品种主要有白葡萄白诗南（chennin blanc），品丽珠（cabernet Franc），白诗南可以在这里酿成各种特色的葡萄酒，从干白到甜白贵腐，从干白到气泡都可以。
法国除了苏玳，这里也是贵腐的故乡。
白诗南这个品种香气甜美浓郁，酸度却也很高，做出的干白甜白都有非常高的品质。
品丽珠在这也有种植，可以酿出非常新鲜可口的葡萄酒，会有一些植物，红果，以及一些铅笔屑的香气卢瓦第三部分：土伦（Touraine）这个地方，主要种植红葡萄品丽珠（Cabernet Franc）和白诗南（chennin blanc）。
这里出产的品丽珠都是单一品种，不像波尔多会进行混酿，大部分都是年轻喝新鲜。
这里有三个特别好的品丽珠产区，圣尼古拉斯布尔格伊（St-nicholas-bourgeuil）、布尔格伊（bourgeuil）以及非常知名的希农（Chinon）。
酒瓶种类及介绍
酒瓶种类及介绍酒瓶是盛装酒类饮料的容器，其种类繁多，不同的酒类有着不同的瓶型和设计。
下面将为大家介绍几种常见的酒瓶及其特点。
一、白兰地瓶白兰地瓶是一种长颈短肚的玻璃容器，通常用于盛装白兰地等高度较高的蒸馏酒。
它的设计让人们可以轻松地倾斜倒出饮料，同时也方便存放和携带。
白兰地瓶通常也会配有一个小型塞子，以保持里面的液体新鲜。
二、香槟瓶香槟瓶是一种长颈窄口、底部较宽的玻璃容器，通常用于盛装起泡酒。
它与其他类型的酒瓶不同之处在于其底部呈现出圆形凸起形态，这样可以帮助控制气泡在倾斜时流动速度。
此外，香槟瓶还会配有一个特殊设计的塞子，以保持气泡新鲜。
三、葡萄酒瓶葡萄酒瓶是一种长颈瓶，一般用于盛装葡萄酒等果酒。
它的设计非常多样化，有些葡萄酒瓶的颈部较长，有些则较短。
此外，葡萄酒瓶还会配有一个特殊的塞子，以帮助保持酒类新鲜，并防止氧化。
四、威士忌瓶威士忌瓶是一种长颈玻璃容器，通常用于盛装威士忌等浓香型蒸馏酒。
它的设计通常比较简单朴素，但也有些设计比较华丽精美。
与其他类型的酒瓶不同之处在于其塞子通常为金属制成，并且可以拆卸。
五、啤酒瓶啤酒瓶是一种圆形玻璃容器，通常用于盛装啤酒等碳酸型饮料。
它的设计非常多样化，有些啤酒瓶为透明玻璃材质，而有些则采用了彩色或半透明材质。
此外，啤酒瓶的设计也会因啤酒的种类和品牌而有所不同。
总之，不同类型的酒瓶都有其独特的设计和特点，它们不仅仅是盛装饮料的容器，同时也是一种文化和艺术品。
在欣赏饮料之余，我们也可以通过欣赏美丽的酒瓶来增添一份美感。
标准红酒瓶尺寸
标准红酒瓶尺寸红酒瓶作为装载美酒的容器，在不同的国家和地区都有其标准尺寸。
了解这些标准尺寸对于红酒生产商和包装商来说至关重要，因为它们影响着瓶子的生产、包装和运输。
本文将介绍一些常见的红酒瓶尺寸标准，帮助您更好地了解这一领域的知识。
首先，我们来看一下常见的红酒瓶尺寸。
在欧洲，最常见的红酒瓶尺寸包括，Bordeaux瓶、Burgundy瓶、Champagne瓶和Rhône瓶。
其中，Bordeaux瓶是最常见的一种，它通常有高约29厘米，直径约7.5厘米的尺寸。
而Burgundy瓶则略矮胖一些，高度约为30厘米，直径约为8.5厘米。
Champagne瓶则相对更为粗壮，高度约为29厘米，直径约为9厘米。
Rhône瓶则更为矮胖，高度约为30厘米，直径约为8厘米。
在美国，红酒瓶的尺寸也有一些特点。
常见的尺寸包括，Standard瓶、Burgundy瓶、Champagne瓶和Split瓶。
其中，Standard瓶是最常见的一种，它通常有高约29厘米，直径约7.5厘米的尺寸。
Burgundy瓶与欧洲的尺寸相似，略矮胖一些，高度约为30厘米，直径约为8.5厘米。
Champagne瓶和欧洲的尺寸相近，而Split瓶则是一种迷你尺寸的红酒瓶，通常用于单人份。
除了以上提到的常见尺寸外，还有一些特殊尺寸的红酒瓶，比如大容量瓶和小容量瓶。
大容量瓶通常用于特殊场合或者高端定制，比如巨型酒瓶（Nebuchadnezzar）、双倍酒瓶（Magnum）等。
小容量瓶则通常用于酒庄的试验品或者特殊款式，比如半瓶（Demi）和四分之一瓶（Quarter）等。
了解不同红酒瓶尺寸的特点和用途，对于红酒生产商和包装商来说至关重要。
首先，它影响着瓶子的生产。
不同尺寸的瓶子需要不同的模具和生产工艺，因此生产商需要根据市场需求来选择合适的尺寸。
其次，它影响着瓶子的包装和运输。
不同尺寸的瓶子需要不同的包装材料和运输工具，因此包装商需要根据瓶子尺寸来设计合适的包装方案。
法国波尔多红酒的等级划分、产区介绍和分级制度（详细有图）
法国波尔多（Bordeau x）红酒的等级划分、产区介绍和分级制度等级划分（一）法国葡萄酒的4大等级1.法定产区葡萄酒AOC2.优良地区餐酒V DQS3. 地区餐酒VIN DE PAYS4. 日常餐酒VIN DE TABLE一、法定产区葡萄酒，级别简称AOC，是法国葡萄酒最高级别——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。
——酒瓶标签标示为 Appella tion+产区名+Control ee。
如附图AOC二、优良地区餐酒，级别简称VDQS——是普通地区餐酒向A OC级别过渡所必须经历的级别。
如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AO C。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。
——酒瓶标签标示为 Appella tion+产区名+Qualite Superie ure。
如附图VDQS三、地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒——地区餐酒的标签上可以标明产区。
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。
——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。
——酒瓶标签标示为Vin de Pays + 产区名——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
VIN DE PAYS四、日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。
——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。
——不得用欧共体外国家的葡萄汁——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。
酒瓶上的英文标记
酒瓶上的英文标记
酒瓶上往往有一些英文标记，表明酒的品质，不同的国家有不同的表示方法。
法国酒法规定：只有在夏郎德省(Charentes)及滨海夏郎德地区的少数地点，栽培几个特定的葡萄品种，利用壶式蒸馏锅，直火蒸馏所得的蒸馏液，贮存在橡木桶内，经过若干年陈酿老熟的蒸馏酒，才批准使用"可涅克"(Cognac)的商标。
其它地区，既使用同样方法酿制成的蒸馏酒，不能用"可涅克"名称。
如法国可涅克酒(白兰地酒)的酒瓶上，常常可看到以下标记：
Three Stars：三星,贮藏4.5年以下.
V.S.O.P.：Very Superior Old Pale非常优质的陈年浅色白兰地。
至少贮藏4.5年的白兰地，色较浅,
V.S.O.：Very Special Old
V.V.S.O.：Very Very Special Old Pale
V.S.O.D.：Very Superior Old Dark (酒盛在木桶中，吸收木桶溶解出来的丹宁成份，使酒从无变为褐色，时间愈久，酒色愈深，故名。
Reserve：保留
Extra：特级
X.O：Extra Old（陈年特级）
CordonBlue：蓝饰带
V.S.E.P：Very Superior Extra Pale（说明这是"极高档的蒸馏酒"，常见于美国市场。
）
法国香槟酒含糖量的表示方法：
EXTRA-SEC：含糖百分之一到百分之二
SEC：含糖百分之二到百分之五
DEMI-SEC：含糖百分之四到百分之六
DOUX：含糖百分之八到百分之十。
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法国各地区的酒瓶特征
类似中国的酱油瓶形状。
是波尔多酒区的法定型瓶型，在法国只有波尔多酒区的葡萄酒在有权利使用这种瓶型。
香槟产区——香槟酒专用瓶型。
阿尔萨斯产区
阿尔萨斯产区——细长型，是法国阿尔萨斯酒区的特有瓶型。
普罗旺斯产区
普罗旺斯产区——细高瓶型，颈部多一个圆环。
卢瓦雨河产区
卢瓦雨河谷产区——细长瓶型，近似阿尔萨斯瓶型。
酒瓶规格术语
酒瓶的大小对葡萄酒陈年的时间长短有着很大的影响。
酒杯越大，葡萄酒陈年的时间越长。
一般的酒瓶容量为0.75L，而为了使葡萄酒能够更好地发挥其陈年天赋，葡萄酒生产者特地设计了一些大容量的酒瓶。
以下是这
些酒瓶的专业术语。
法国十大葡萄酒产区各自酒瓶的经典样式
法国葡萄酒酒瓶特征
1.波尔多(Bordeaux)：直身瓶型，类似中国的酱油瓶形状。
是波尔多酒区的法定瓶型，在法国只有波尔多酒区的葡萄酒有权利使用这种瓶型。
2.布根地(Burgundy)：略带流线的直身瓶型。
3.隆河谷(Rhone V alley)：略带流线的直身瓶型，比布根地产区的矮粗。
4.香槟(Champagne)：香槟酒专用瓶型。
5.阿尔萨斯(Alsace)：细长瓶型，是法国阿尔萨斯酒区的特有瓶型。
6.普罗旺斯(Provence)：细高瓶型，颈部多一个圆环。
7.卢瓦雨河谷(Loire Valley)：细长瓶型，近似阿尔萨斯产区的瓶型。
8.朗克多-乐西雍(Languedoc-Roussillon)：矮粗瓶型。
9.日常餐酒：日常餐酒一般的瓶型像大号的布根地瓶型。