香菇酱加工项目可研报告

香菇酱加工项目可研报告

第一章总论

第一章总论

1.1项目单位基本情况

1.1.1概况

南阳张仲景大厨房股份有限公司成立于2002年9月～公司位于西峡县民营生态工业园～注册资金1500万元。主要经营调味香辛料、复合调味料、酱及酱制品等～主导产品有仲景香菇酱系列、葛根素系列、姜油、花椒油、辣椒油、孜然油、大茴香油、丁香油、肉豆蔻油、肉桂油、黑胡椒油、十三香精油、小茴香油树脂等。老厂区占地面积23亩～建筑面积7500平方米～年香菇酱加工能力400万瓶～新厂区占地103亩～现有员工256人～其中管理人员40人～专业技术人员20人～生产工人和辅助人员196人。公司拥有无公害标准化香菇种植基地10个～年种植香菇400万袋以上～可产香菇130万公斤。公司通过了ISO9001-2000质量管理体系认证～“仲景”牌香菇酱获2009年全国农产品加工业博览会优质产品奖。

1.1.2财务状况

止2009年12月31日～南阳张仲景大厨房股份有限公司资产总额 4938万元～其中固定资产 1379 万元～流动资产 2879 万元～无形资产 708 万元～流动负债总额 1869 万元,资产负债率为 37.8 %～所有者权益 3069 万元～实收资本 1500 万元～营业收入 5893 万元,实现净利润739 万元～营业利润率 16.5 %。企业财务管理规范～资

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产状况良好～具有相应的资产抵押能力和担保条件～不欠税、不欠工资、不欠社会保险金～银行信用等级AA+级。

1.1.3法人代表基本情况

公司法人代表孙耀志～高级经济师～先后荣获河南省"五一"劳动奖章、河南省劳动模范、国家有突出贡献专家等荣誉～享受政府特殊津贴～系九届、十届全国人大代表～2003年被授予全国“五一”劳动奖章。法人代表无破产、银行欠资或其他社会形象和诚信问题。 1.2项目建设方案

1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点

项目名称:西峡县430万公斤香菇酱加工扩建项目

建设性质:扩建

建设地点:西峡县民营工业园区

1.2.2产品方案及规模

建设规模:年产430万公斤香菇酱

产品方案:主要生产香辣、原味等系列香菇酱产品。 1.2.3 品种、技术、设备方案

品种:“仲景”香菇酱有香辣、原味、麻辣辣皇上、新奥尔良、菇松味等多个品种。

技术来源:南阳张仲景大厨房股份有限公司与河南农业大学、河南轻工业学院、南阳理工学院等科研院所合作～建立香菇优良品种培育基地和香菇质量检验控制技术平台～并引进西峡县食用菌研究所香菇酱生产技术工艺～并掌握了食品风味复配等关键技术。

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主要设备:不锈钢热油罐2个、香菇柄清洗机1台、盐润机1台、切丁机2

台、筛选机2台、自动炸丁机1台、电磁,制酱,锅1台、装酱机1台、自动包装生产线1条。

1.2.4土建工程

新建2层砖混框架结构综合生产车间1座～建筑面积4410平方米,1层砖混框架结构原料库、成品库各1座～建筑面积2268平方米。

1.2.5建设期限

建设期限1年～从2009年12月至2010年12月。 1.2.6 投资结构及资金来源

该项目总投资1200万元～其中:建设资产投资1050万元,其中其它资金33万元,～占总投资的87.5%、流动资金投资150万元～占总投资的12.5%。

根据国家农业综合开发的有关资金政策规定～为确保项目的顺利实施～资金筹措拟采用申请中央、省、市县各级财政资金和企业自筹相结合的办法～共需筹措资金1200万元～其中:申请中央财政资金145万元～地方财政配套资金72.5万元,其中省、市、县财政分别配套资金58、11.6、2.9万元,～其余982.5万元由企业自筹。 1.2.7 项目效益

项目建成后～和现有生产能力相比～年可新增430万公斤,2000万瓶,香菇酱生产能力～年均可新增销售收入10000万元～年均新增利税1125.5万元～其中税后利润310.7万元～项目全部投资回收

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期,税前,3.43年～财务内部收益率(税前)41.55%～投资利润率34.52%～财务净现值,Ic=8%,,税前,1978万元。项目具有较好的经济效益和较强的抗风险能力～项目财务可行。

该公司采用“公司+基地+农户”的联接方式～通过集中收购商品香菇、集中加工、集中销售的有效运作～促使西峡及周边地区的香菇种植业扩大规模～成为广大农民增加收入的支柱产业。项目的建设对提高人民群众生活质量和生活水平～促进当地经济可持续发展具有重要意义。

1.3可行性研究报告编制依据

1、国家农业综合开发办公室《2010年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南》,国农办[2009]178号,,

2、国家农业综合开发办公室《关于2009年农业综合开发产业化经营项目实行财政补贴的指导意见》,国农办[2008]208号,,

3、财政部令第29号《国家农业综合开发资金和项目管理办法》,

4、《关于印发2010年农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写参考大纲的通知》, 国农办[2009]223号,,

5、《河南省财政厅关于认真做好2010年农业综合开发产业化经营项目申报工作的通知》,豫财发[2009]33号,,

6、《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的规定》,中发,2004,1号,,

7、《河南省国民经济与社会发展第十一个五年规划纲要》,

8、《河南省食品工业“十一五”发展规划纲要》,

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9、国家有关建设项目管理的规定、规范,

10、国家有关建设项目技术及经济评价的规定、规范,

11、《西峡县国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》,

12、《西峡县食品工业“十一五”发展规划》,