主题餐厅创业计划书精选
餐饮生意创业计划书（通用5篇）
餐饮生意创业计划书餐饮生意创业计划书（通用5篇）在发展不断提速的社会中，创业计划书的使用频率呈上升趋势，创业计划书可以帮助创业者更清楚认识自己。
到底应如何拟定创业计划书呢？下面是小编为大家整理的餐饮生意创业计划书（通用5篇），欢迎大家分享。
餐饮生意创业计划书1一、市场前景在中国经济持续高速发展，餐饮市场继续活跃的大背景下，大众化餐饮已经成为中国餐饮业的主体市场，企业的核心竞争力转为由餐饮品牌而定，连锁发展将成为企业扩张的主要模式。
而在此同时，自主菜系、管理及服务创新正在成为餐饮业又好又快发展的中心环节，规范化将是中国餐饮业又好又快发展的基本要求。
因此要想在捉摸不定的市场中立足不倒，连锁餐饮业模式发展是个不错的选择。
乐观判断当前经济发展态势对连锁餐饮业发展的影响，将有利于连锁餐饮企业不断根据外界环境及自身条件调整公司发展战略，以逐步实现最优发展模式。
二、门店简介本店发属于餐饮服务行业，主要提供中式午餐和晚餐，包含有各地各种不同的特色炖品及小吃，绝对美味可口富含营养。
温馨之家位于福建师范大学学生街，主要的顾客源是学生，门店开创初期是一家中低档餐饮店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式餐饮连锁店。
温馨之家管理团队由……三人组成，另设厨师一位(经验手艺精湛)和服务员两位。
不囿常规，积极进取是我们这个团队的特点。
创新，踏实，拼搏，奋进是我们店作为将感性认识与理性分析融为一体的企业文化。
作为一个新成立的富有朝气的团体，我们将面临非常激烈的市场竞争，能否准确而有效地找到餐饮业新的切入点和亮点将是我们能否成功盈利的关键所在。
正是究于此，我们店选择营养餐饮、独特的设计及高品质服务为突破口，推出补品炖品及家的服务概念，让每一位消费者在获得高营养的同时体验到家一般的温馨。
三、门店经营宗旨及目标温馨之家餐饮经营理念及宗旨是一切以顾客为重，顾客至上，我们会一直秉承“顾客永远是对的”这一基本原则，努力提高服务质量，给顾客营造家一样的温馨。
主题餐厅创业计划书（精选5篇）
主题餐厅创业计划书（精选5篇）主题餐厅创业计划书（精选5篇）在充满活力，日益开放的今天，越来越多人会去使用创业计划书，创业计划书可以帮助创业者分析创业风险。
那么你真正懂得怎么制定创业计划书吗？下面是小编收集整理的主题餐厅创业计划书（精选5篇），希望能够帮助到大家。
主题餐厅创业计划书1一发展前景民以食为天，即使自然灾害来临，仍有不少人士看好餐饮业。
09年有业内人士预计，到2010年中国餐饮业营业额将超过2万亿元人民币，因此，餐饮业的前景看好。
我们主题餐厅的定位就是中型城市，人均消费50左右。
市场前景广阔。
从投资门槛来说，如麦当劳肯德基等特许经营申请人投资金额不少于人民币300万元等，功夫小子的代理费也得几十万。
有些连锁快餐如真功夫，暂时不开展分店加盟业务。
由此可见相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段，条件相对艰苦，但门槛不是很高，竞争力强。
再者，我们来看下2011年餐饮业的消费趋势：1.餐饮品牌发展速度加快;2.低碳成为餐饮发展流行主题;3.餐饮人才人才呈多元化发展;4.餐饮信息化，科学化营销加快;5.餐饮行业发展层次呈多样化;6.餐饮行业政策更规范，行业自律需提高;7.餐饮主流消费和主流消费群体转型，收地市转到省会，由省会转型到地市，由地市转型到县城。
二市场分析在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
SWOT分析：Strength(优势)：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。
创新创业计划书(优秀6篇)
创新创业计划书（优秀6篇）创新创业计划书篇一为了让餐饮创业工作更加顺利，制定一份详细的餐饮创业计划书十分有必要。
如何根据实际情况制定餐饮创业计划书呢？下面是一份日式拉面店创业计划书，供参考。
餐厅名称：拉面达人之屋地点：基隆市爱三路麦当劳附近经营理念：主要是以日式料理为主，希望让顾客享受到日式拉面的美味，给顾客一个舒适的环境用餐，而且基隆很少有拉面店，如果汤头好的话顾客就会一直上门。
主客群：是以在附近的上班族及学生。
次客群：来基隆庙口的观光客。
主竞争：基隆庙口的小吃摊及附近的简餐店。
次竞争：附近的速食餐饮业及7-11。
市场分析：1.附近是庙口小吃以及速食餐饮店，我们为了响应M型化社会，所以以平民价来吸引消费者上门，满足各个消费族群。
2.附近50公尺就有停车场，十分方便，解决消费者停车问题。
3.虽然日式料理在一般人而言都是相当昂贵的，我们会尽量推出套餐，附赠饮料及小菜，价位大约会在150~200之间。
支出金额与净利：开店成本：1200万元台币（下同）一个月店面租金：10万桌数：18桌（坐满72人）一人消费以200元计算，翻桌2次，一天营业额：28800元，一个月营业总额：864000元员工薪资：外场薪资：19000元（一个月），人数5，一个月95000元内场：24000元（一个月），人数3，一个月72000元工读生一小时：100元，人数2，一天8小时只上假日，一个月8天12800元总额：179800元水电瓦斯：电费水费：80000元一个月40000元瓦斯：大桶800元一次叫4桶，每个月换3次，一个月9600元总额：49600元食材：面：一天2500元，一个月75000元菜钱：一天2000元，一个月60000元肉：5500元（两天一次），一个月82500元杂项：1000元（一天），一个月30000元海鲜：3500（一天），一个月105000元总额：352500元饮料：柠檬1斤80元，每月15斤，一个月1200元红茶一袋120元，每月30袋，一个月3600元牛奶1瓶125，每月15瓶，一个月1875元总额：6675元净利：日：15656元：周：109592元：月：438368元：年：5260416元依目前估计大约两年半可以回本创业项目策划书篇二一、项目摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜？你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜？你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉？大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。
创业计划书范文大全6篇
创业计划书范文大全6篇1. 创业计划书范文之餐饮行业一、项目背景和市场分析随着人们生活水平的提高，餐饮行业越来越受到人们的关注。
我们计划开设一家面向中高端消费群体的西餐厅。
通过提供高品质的美食和舒适的用餐环境，我们的目标是吸引更多的顾客并赢得市场份额。
二、竞争优势和商业模式我们的餐厅将提供多样化的菜单选择，包括独特的主厨推荐以及定期更换的特色菜品。
我们将注重食材的新鲜度和绿色环保的概念。
同时，我们计划与当地供应商建立合作伙伴关系，确保食材的质量和供应的稳定性。
此外，我们将提供高品质的服务，满足客户的个性化需求。
三、市场推广和销售策略我们将通过多种渠道进行市场推广，包括社交媒体宣传、线下广告投放以及与当地商家的合作。
我们还将与当地大学合作，开展学生优惠活动，吸引更多的年轻人。
2. 创业计划书范文之电子商务行业一、项目背景和市场分析电子商务行业正在飞速发展，消费者对在线购物的需求也越来越高。
我们计划开设一家以家居用品为主的电商平台。
通过提供全球优质的家居用品、便利的购物体验和快速的物流配送，我们的目标是满足用户的购物需求并赢得市场份额。
二、竞争优势和商业模式我们的电商平台将提供多种品类的家居用品供消费者选择，同时注重产品的质量和价格的竞争力。
我们计划与一些知名的品牌建立合作关系，为用户提供更多的选择。
此外，我们将借助大数据和人工智能技术，提供个性化的推荐和定制服务，提升用户购物体验。
三、市场推广和销售策略我们将通过搜索引擎优化和社交媒体宣传，提高平台的曝光率和知名度。
同时，我们计划通过举办促销活动、提供限时折扣等方式，吸引用户下单购买。
我们还将与物流公司合作，提供快捷的配送服务，确保用户的购物体验。
3. 创业计划书范文之旅游行业一、项目背景和市场分析旅游行业是一个蓬勃发展的行业，人们越来越重视旅行的质量和体验。
我们计划开设一家专注于高端旅游定制的旅行社。
通过提供专业化的旅游计划和独特的旅游路线，我们的目标是满足高端人群的需求并赢得市场份额。
餐饮创业计划书优秀8篇
餐饮创业计划书优秀8篇餐饮创业计划书篇一一、事业描述随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场，虽然可能资金有限，但还是希望能筹集资金并实现这个计划，实现自己的创业梦想，让自己在创业上能打造出一片天地。
二、产品特色1、西餐厅应以服务顾客为宗旨，为他们提供优质的西餐服务，让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象，更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务，在竞争对手中树立较高的创新形象，并学习和借鉴他们的独有特色，开办优质服务。
4、通过主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”来实现足够的利益。
5、我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。
三、市场分析西餐厅校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主。
服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光本店；其次，是怎样达到以下营销效果。
西餐业的形成以及发展前景分析1、随着西方饮食文化不断进入中国市场，越来越多人开始关注西餐，所以这提供了很好的市场前景。
餐厅创业计划书（通用5篇）
餐厅创业计划书（通用5篇）餐厅创业计划书（通用5篇）在快速变化和不断变革的今天，越来越多地方需要用到创业计划书，创业计划书可以帮助创业者自我评价，理清思路。
什么样的创业计划书才是有效的呢？下面是小编收集整理的餐厅创业计划书（通用5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
餐厅创业计划书1一、订方向：主要提供以主食为主的服务，还是综合性的服务？我指的综合性服务，是指把所有西方饮食文化中可以实现的食物都作为产品来销售。
比如最基本的意大利粉、牛扒，还有特色的咖啡和其他食物(烤羊肉也很好吃，用烤炉做的)。
二、特色装潢体现出西餐文化：富丽堂皇的西餐厅和休闲悠然的西餐厅给客人带来的感觉完全不同。
前者可能会有更多的企业工作者、管理人喜欢去。
后者可能会有更多青年人，追求时尚和西方文化的青年前往消费。
所以，合适的装修对你来说很重要。
三、西点师以及服务质量:好看的食物可以吸引客人的欣赏，好吃的食物则让客人感觉到味觉的满意。
正所谓“色香味”具全，这话一点不假。
所以，在聘请师傅的时候经验和手艺非常重要。
服务方面，尽量参考服务行业。
例如：（1）.菜品的质量必须得到保证一个餐厅经营的基础就是菜品。
所以在开业前，餐厅经营者必须对菜品严格把关，保证口味和特色，让客户在开业当天来吃的开心并觉得餐厅非常有特色。
（2）.保证餐厅服务质量餐厅服务是一个非常重要的问题，餐厅的服务态度是一家餐厅经营的门面。
怎么在开业当天保证服务质量不打折扣，餐厅服务井然有序，减少顾客的抱怨等等，这些在前期准备的时候都要做好对餐厅服务人员的培训工作。
（3）.前厅与后厨的配合一定要默契上菜速度也是一家餐厅对于客户体验好坏的重要组成部分。
前厅与后厨配合得好，就会加快餐厅的出菜速度，保证食客的用餐体验，确保上菜不出错。
这些都是有助于新开餐厅给与顾客的第一印象。
四、店面选址:选择经营场所地址之前，先分析你的市场，估算你能投资多少，再进行选址西餐店要想办得久，并且效益好，就必须全方位高人一筹，必须在菜品质量、服务特色、营销手段、营业流程、内部管理、形象设计、企业文化、员工素质与忠诚度、社会公关等方面进行整体设计与运作，只有从整体上全面优化，才能在竞争中处处领先，保持不败，并且迅速发展壮大。
创业计划书 餐厅创业计划书4篇
餐厅创业计划书4篇除了众所皆知的半咖啡半奶茶的“鸳鸯奶茶”外，还有咸柠七(七喜Sprite汽水加柠檬片和盐)、姜七(姜汁加七喜Sprite汽水)等五花八门的饮料.体会香港文化精神到了60年代，茶餐厅开始蓬勃发展，茶餐也从中式、西式，扩展到日式、泰式、马来式等无所不包，眼花缭乱的境界;几乎每家茶餐厅在其大同小异的餐单中，都有其独具创意又广受顾客欢迎的茶餐。
难怪有人说，要研究香港文化和精神，就一定要到这里的茶餐厅体会。
这里的顾客，有的穿西装打领带，有的穿衬衫和拖鞋;有的谈生意、有的看报纸、有的聊天，他们不分阶层和男女老少，全都聚在这里共同享受自己喜爱的美食。
这些和港人生活密不可分，早已成为香港文化一部分的茶餐厅，自从大量出现在小说，电视剧以及饮食杂志的报道后，地位也从平民化餐厅跃升成为最具香港特色的餐厅，甚至成为当地旅游协会向外地推销香港时的卖点之一。
餐室自开业以来就有的柚木隔板仍和旧式圆形白底黑的时钟相伴着;挑高的天花板上，依旧挂着传统白色吊扇;二楼背对背而坐的卡位(雅座)，仍旧倚着绿色铁窗，共同目睹窗外半个世纪以来的物换星移。
传统金招牌位在中环结志街的兰芳园茶餐厅，虽然四周楼宇愈建愈高，但兰芳园一直以餐厅自开业以来的原有风貌，迎接50多年来到此惠顾的新老顾客。
在店内除了保留传统的茶餐外，更随着时代的变迁，研创出多款迎合现代港人口味的餐点。
“驰名丝袜靓奶茶，金牌秘制猪扒饱”是兰芳园的金招牌，而许多初次听到丝袜奶茶之名的人，一定会好奇地问，真的是用丝袜来冲茶吗?该餐厅第二代经营人林俊业解释，港式奶茶的制作其实大同小异，之所以叫丝袜奶茶，源于其母亲当年以亲手缝制的小布袋，取代当时常用的大布袋冲茶，冲完茶后的小布袋，由于外形和颜色看似丝袜，许多顾客因此给它取名为丝袜奶茶，因为味道特别香浓新鲜而广受大众喜爱。
现在已成了半个香港人的我，虽然不太习惯坐在街边用餐，但总是建议来香港旅游的朋友，一定要试试这即将成为历史名词的大牌(排)档。
主题餐厅的策划书范文3篇
主题餐厅的策划书范文3篇主题餐厅的策划书范文3篇不经意间，工作已经告一段落，前方等待着我们的是新工作目标和挑战，需要认真地为此写一份策划书。
策划书怎么写才合适呢？下面是帮大家整理的主题餐厅的策划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
主题餐厅的策划书篇1 一、项目介绍1、创业团队介绍我们团队现有队员8名，由赵阳、黄青山发起成立，队员全部为20xx级化工院学员。
他们在分别在年级、学生会、青年志愿者协会担任职务。
在一年的大学学习与工作中能力与见识得到很大的提高，现将队员有关情况说明如下：李果果：此项目的发起人，学生会组织部成员，为人谦和，多才多艺，有主见，有思想，责任心强，善于装饰，店内布局。
赵阳：团队发起人，副班长，有眼光，有谋略，交际广，善于搞外交，搞市场调研。
黄青山：团队发起人，团支书，善于策划，办事严肃认真，有主见，敢打敢拼，善于团结队员。
刘雪：团支书，善于策划，经营经历丰富，想法多，善于推销，富于创新。
张森：年级学习委员，多才多艺，主意多，有主见，谦和，责任心强，富于创新，电脑高手。
梁曼：青协外联部成员，办事踏实认真仔细，理财能力好，为人和蔼，有主见，能独挡一面沈海洋：班长，责任心强，具有号召力，办事踏实，有想法陶威：务实认真，责任心极强，对网上信息的收集能力强，了解一般的法律常识。
团队发起人在挑选成员上，一注重能力，二注重性格。
我们认为：随着我们团队事业的发展，更多需要的是综合型人才。
这样，他们在各个方面都能独挡一面。
这对于我们以后的成长是极为有利的。
除了注重对能力的需求外，还注重是对其性格的考虑。
我们认为，性格上的契合，才能使我们的团队更加团结。
因为在以后发展的道路上，分歧是时常会有的，能不能走的更远，在于团结，在于大家的相互支持与鼓励因此我们的团队天生就是团结的我们不怕失败，相信我们会走的更远2、公司主营业务介绍膨化类食品、干果、风味小吃，各色糕点、粥、各种瓶装、罐装饮料，啤酒、更兼南北方特色调制的饮料。
素食主题餐厅创业策划书3篇
素食主题餐厅创业策划书3篇篇一素食主题餐厅创业策划书一、前言随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，素食主义逐渐成为一种时尚的生活方式。
越来越多的人开始关注健康饮食，选择素食。
因此，我们计划开设一家素食主题餐厅，为消费者提供健康、美味的素食选择。
二、餐厅概述1. 餐厅名称：[素食主题餐厅名称]2. 餐厅类型：素食餐厅3. 餐厅定位：以提供高品质的素食菜品为主，兼顾健康、时尚、环保的理念，打造一个具有特色的素食餐厅。
4. 目标客户：主要针对追求健康、时尚、环保生活方式的消费者，包括素食主义者、健身爱好者、上班族、家庭聚餐等。
三、市场分析1. 市场需求随着人们健康意识的提高，对素食的需求逐渐增加。
素食餐厅的市场份额逐年扩大，具有较大的发展潜力。
消费者对素食的品质和口感要求越来越高，需要提供更加多样化、美味的素食菜品。
2. 市场竞争目前市场上的素食餐厅数量较少，竞争相对较小。
但是，一些传统的餐饮企业也开始推出素食菜品，对我们构成一定的竞争压力。
我们需要通过提供优质的产品和服务，树立品牌形象，吸引更多的消费者。
3. 市场优势我们的素食餐厅将以健康、时尚、环保为主题，提供独特的用餐体验。
我们将采用优质的食材，精心制作每一道菜品，确保消费者能够品尝到美味的素食。
我们将注重餐厅的环境和服务，为消费者提供舒适、愉悦的用餐环境。
四、产品和服务1. 菜品开发我们将聘请专业的厨师，开发具有特色的素食菜品。
菜品将涵盖各种口味和风格，满足不同消费者的需求。
我们将定期推出新的菜品，保持消费者的新鲜感。
2. 食材采购我们将采购优质的食材，确保食品安全和品质。
我们将与当地的供应商合作，采购新鲜的蔬菜、水果、豆类等食材。
我们将严格控制食材的采购渠道，确保食材的来源合法、合规。
3. 服务理念我们将提供优质的服务，让消费者感受到宾至如归的体验。
服务员将熟悉菜品的特点和制作方法，能够为消费者提供专业的建议。
我们将注重细节，为消费者提供个性化的服务。
主题餐厅创业计划书
主题餐厅创业计划书现在开了很多餐厅，开主题餐厅有哪些好的计划。
关于餐厅的创业计划书是怎样写的。
小编给大家整理了关于主题餐厅创业计划书，希望你们喜欢!主题餐厅创业计划书篇1一、创业目标根据市场需求，针对现代年轻人的消费心里，利用合理有效的管理与投资，建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。
二、产品简介在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅，餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题，并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。
除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上，虽然餐厅是主要针对情侣开放，但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。
三、创业分析俗话说的好，民以食为贵，这足以说明餐饮也的重要性。
随着社会经济的不断发展，餐饮业近几年的发展突飞猛进，大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷，所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出，占领市场份额，是我们需要解决的问题。
我们认为，情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理，并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围，优质的服务吸引消费者，外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务，增进情侣之间的感情，以达到双赢的目的，使情侣高兴而来，满意而归，使情侣餐厅业务不断的推广扩大。
根据调查发现，目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅，然而only two 餐厅是以情侣为主的餐厅，符合消费者的要求。
许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭，不能感受到浪漫的气息，并且有时候吃饭还被人打扰，这是每个情侣都忌讳的。
当今市面上的餐厅有的价格偏高，无法到达大众所能接受的程度，因此门庭冷落，不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者，使得菜品质量与餐厅的整体环境下降，情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价，这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。
现在大街上情侣一抓一大把，而这里竟然没有情侣专属的餐厅，这并不是人们不需要，而是没有被人开发，由此看来此处为市场空缺，潜在的市场非常广泛。
2023年餐厅创业策划书7篇
2023年餐厅创业策划书7篇餐厅创业策划书1一.前言民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3，有2/3的人经常要在外面吃早餐，其中有70%的市民对早餐市场不满意。
另则，北京流动人口大，白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队。
每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天，这时你就要有一个健康的饮食方式，，很多人午饭，甚至晚餐都在外面打游击，杂七杂八的饮食长期下来，至少会埋下身体疾病的很多隐患。
象胃病，肠道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
1.1 早餐忙碌的生活环境，让人们忽略了早餐的重要性，目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养，无营养早餐是健康头号敌人，早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。
均衡的营养可为一天补充体力并带来活力，早餐要吃饱，吃健康，就可以保证身体和大脑活动所需要的能量，都市人们由于工作性质的关系，经常忙或是没时间往往吃不上早餐，空腹感令人没有活力，头脑运作迟缓，对肠胃也会受影响，因而，也会导致身体免疫力的降低。
因此，营养丰富，富含高分子碳水化合物和膳食纤维，独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间，不仅能持续稳定地提供能量，更能带来一天都充沛的精力。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素针对北京人的饮食习惯，过去老北京的早点都是些油条，抄肝，豆浆，豆脑，大米，小米粥，馅饼包子混沌等为主。
像豆浆，豆脑，大米，小米粥，包子等都是不错的早餐，但制作质量和卫生普遍存在很大的问题，还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多。
摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星，营养健康的早餐要有足够的碳水化合物，膳食纤维及蛋白质，所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点。
当下，有几百种实用粥谱可供借鉴和选择。
例如：向目前北京最叫响的十米粥，无论是对老年的三高，还是对其他人群的保健养生，作为预防疾病，调理疾病，效果都很不错。
餐饮创业计划书范文5篇
餐饮创业计划书范文5篇餐饮创业方案书范文（篇1）1.市场前景烧烤是风靡全国的经典小吃，主要包括：烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等，让人们百吃不厌，回味无穷。
随着经济的进展和人民生活水平的提高，人们的餐饮消费观念逐步转变，消费者在对消费质量要求不断提高的同时，更加注意产品特色，因此，以烧烤为潮流的饮食新风尚将日益被广阔消费者所关注，因而投资烧烤店的市场前景特别宽阔。
2.目标人群烧烤食品种类丰富，尤其是夏日的大排档主要将目标客户定位于经济条件一般的大众。
虽然消费力量小，但是人群基数大，只要选好人流量集中的地点，不愁没有生意。
3.烧烤店特色经营轻松投资烧烤店不依靠于阅历特殊丰富的大厨，对最初进入该行业的投资者而言，通过简洁的培训便可轻松把握烧烤的技术，轻松经营。
简洁开店由于烧烤店有明显的特色，主题清楚，不同于一般的餐饮业，因而在开业之前不必进行大量的宣扬，营业就可产生消费。
市场显著一般状况下，烧烤有普遍的市场需要和浩大的消费群体，即我们所说的大众群体，并且没有淡季旺季之分，因而市场明显。
管理简洁烧烤店经营主题清楚，产品特色鲜亮，产品结构单纯，经营品种更新简单，人员要求低，服务过程直接，采买原料便利，所以日常经营管理难度较小，经营细节皆自己把握，非常适合新进的餐饮创业者。
4.开店设备夹子、叉子、铲子，这三样餐具是烤肉中不行缺少的“三剑客”。
夹子，主要用来夹取生食;叉子，可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子，是特别好用的翻转食物的工具。
此外，还应具备以下设备：木炭：木炭是炭烤的必备生火材料。
选购木炭时，要选择无烟烧烤木炭，应选择较为沉重、质地牢固的块状木炭。
毛刷：毛刷主要用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。
另外，还可用来蘸取酱汁，刷在烤肉上，多预备几支可避开味道混淆。
铁刷：用来清洁粘在烤网上的食物残渣，避开残渣附着在食物上。
竹签：用来穿烧烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹签过于干燥，在烧烤时着火或断裂。
选购时，可选择稍长些的，以免烫手。
餐饮业创业计划书（精选19篇）
餐饮业创业计划书餐饮业创业计划书（精选19篇）时光在流逝，从不停歇，又将迎来新的工作，新的挑战，该为接下来的学习制定一个计划了。
那么我们该怎么去写计划呢？以下是小编为大家收集的餐饮业创业计划书，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
餐饮业创业计划书篇1第一章市场分析第一节中国高级餐厅的发展现状随着新中国的建立，高级餐厅就是开始了发展的脚步。
北京国宾馆、南京希尔顿大酒店成了盛名已久的高级宴会酒店的代名词。
随着改革开发的深入，从国外引进了高星级酒店和高级西餐，刮起了西式餐饮风。
同时，中国北京、上海等地也纷纷开发出一系列极具中国特色的高级餐厅，这些餐厅或富丽堂皇、或高贵典雅，形成了文化韵味十足的中国式高级餐厅，满足了现代社会不同口味、不同层次、不同趣味的高端消费需求。
第二节中国高级餐厅的经营模式中国高级餐厅不像私人会所，消费要凭会员卡才能进入。
一般来说只要是客人就可以进去消费，只是服务对象锁定在社会上流阶层。
所以，经营模式大多是放开式经营，采取单店或连锁的模式进行管理，对会员的条件要求不是很高，对消费具有价格方面的限定要求。
第三节广州高端宴请的实际需求30年的改造开发给中国带来了高速发展的经济浪潮，广东更是站在了发展的最前沿，什么新事物都从广东先登陆。
特别是餐饮方面的发展成就更是有目共睹，燕鲍翅、生猛海鲜、飞禽走兽、私房菜肴等等，广州无奇不有。
所以，在广州乃至岭南地区有钱人都尝试过各种高档餐饮消费，高端商务宴请什么地方都去过，很多的高级客商已经不满足于仅仅吃点山珍海味了。
但是，就广州目前来说，能够既有档次、又有品位的顶级商务招待场所还真没有，这就出现了一个市场空白。
第四节广州高级商务餐厅的未来广州因为高端招待需求量很大，所以南海渔村投入巨资打造了“空中一号”，让很多人向往、也让很多主宾体会了极度奢华的感觉。
但是，还缺乏一定的文化底蕴支撑，无法形成长期稳健发展的源动力。
所以，广州高级商务餐厅将像“高品位、高格调、高境界”的方向发展，必将出现一批极具历史文化底蕴、高雅尊贵的顶级宴会餐厅，以满足文化品位越来越高的商务宴请需求。
餐馆创业计划书(优秀模板6篇)
餐馆创业计划书（优秀模板6篇）餐馆创业计划书第1篇创业目标发展以“巴味”为注册商标的绿色特色餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。
巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。
使消费者在吃的过程中了解一些当地的.历史知识，风俗文化是它的最大优点。
这种餐厅在短期内还不会被淘汰。
当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
1、品牌餐厅：陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词，由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅：由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外，除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。
3、民俗、文化酒楼：由于其独特的店面设计和新颖的菜品，再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。
他们中的代表是：民俗--巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化--菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。
综上所述，要想快速成功，必须走民俗文化酒楼这条路。
随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。
目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。
中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。
饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。
可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。
绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。
餐饮创业计划书
餐饮创业计划书餐饮创业计划书(15篇)餐饮创业计划书1一、水晶苑餐饮管理公司形象策略在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。
请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。
投资计划 "由点做起，辐而为面"。
立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时"闪亮全登场"。
以后再根据发展，辐射全国经营。
发展初期，积极引导顾客绿色消费，使成为稳定的顾客消费群体。
我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。
二、水晶苑餐饮管理公司的业务职能1、创新烹饪技术，研发经典饮食，整理和申报专利产品;2、搜集整理和组织研发餐饮管理技术，总结归纳餐饮运营规律，出版餐饮管理类图书和各类数码产品;3、运营商标和专利产品，开展餐饮连锁经营业务;4、指导餐饮企业，开展合法经营;5、运营自身专业技能人才的人脉优势，开展厨房承包管理和餐饮企业委托管理业务;6、广泛开展餐饮管理和技术技能的培训;7、为餐饮企业提供管理和烹饪的咨询服务;8、为深陷经营危机和信任危机的企业，提供餐饮经营急救和危机公关服务。
三、水晶苑餐饮管理公司的运营1、做好经营案例的归纳整理工作。
2、做好知名度和美誉度的推广工作。
3、寻找自身的核心竞争力。
4、建立切实可行的盈利模式。
四、水晶苑餐饮管理公司的组织机构餐饮管理公司的组织机构一般采用职能部制，只有开展连锁经营业务的公司，采取事业部制。
1、总经理办公室。
是餐饮管理公司的管理核心，负责策划、组织、调配、协调企业的人力和资源，制定工作计划，开展经营业务。
2、财务部。
负责公司的财务管理工作，稽核业务收入进账状况，编制会计报表，如实反映公司运营的基本情况，分析运营状态，为管理层决策提供依据。
3、企划部。
为所服务的企业和部门，设计企业整体识别系统，制定营销规划，策划营销活动，建立媒体关系，展示企业形象，提炼并推广企业文化内涵。
餐饮店铺创业计划书（通用6篇）
餐饮店铺创业计划书（通用6篇）餐饮店铺创业计划书（通用6篇）在现实社会中，创业计划书的使用频率呈上升趋势，创业计划书使得创业者在创业实践中有章可循。
拟定创业计划书需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家收集的餐饮店铺创业计划书（通用6篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
餐饮店铺创业计划书1一、餐厅开业筹备的任务与要求餐厅开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：（一）确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围各部门主管到岗后，首先要熟悉餐厅的平面布局，最好能实地察看。
然后根据实际情况，确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。
餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。
在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。
按专业化的分工要求，餐厅的清洁工作进行归口管理。
这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。
职责的划分要明确，并以书面的形式加以确定。
（二）设计餐厅各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构，餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素，如：餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
（三）制定物品采购清单餐厅开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。
无论是采购还是餐厅各部门，在制定餐厅各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：1、本餐厅的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
例如某些清洁设备的配置数量，与餐厅的餐位数量直接相关，再如餐厅的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。
餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发，根据设计的标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐厅用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。
主题餐厅策划书模版3篇
主题餐厅策划书模版3篇篇一《主题餐厅策划书模版》一、项目概述1. 餐厅名称：[具体名称]2. 主题定位：[详细说明主题特色]3. 目标客户群体：[明确主要针对的人群]二、市场分析1. 市场需求：分析当前市场对该主题餐厅的潜在需求。
2. 竞争态势：研究同类型餐厅的竞争情况。
3. 市场潜力：探讨未来的发展潜力和机会。
三、餐厅选址1. 地理位置：选择合适的地段，如繁华商圈、写字楼附近等。
2. 周边环境：考虑周边的配套设施、人流量等因素。
四、餐厅布局与装修1. 布局设计：合理规划餐厅的空间布局。
2. 装修风格：与主题相契合，营造独特的氛围。
五、菜品与饮品1. 特色菜品：研发具有主题特色的招牌菜。
2. 常规菜品：提供多样化的选择。
3. 饮品搭配：推出与之相匹配的饮品。
六、服务理念与标准1. 服务理念：确立独特的服务宗旨。
2. 服务标准：制定详细的服务规范。
七、营销策略1. 宣传推广：利用各种渠道进行宣传。
2. 会员制度：建立会员体系，增加客户粘性。
3. 活动策划：定期举办主题活动。
八、人员招聘与培训1. 招聘计划：确定各岗位的人员需求。
2. 培训内容：包括服务技能、菜品知识等。
九、财务预算1. 初始投资：列出各项开支明细。
2. 运营成本：预估日常运营所需费用。
3. 盈利预测：制定合理的盈利目标。
十、风险评估与应对1. 可能面临的风险：如市场风险、经营风险等。
2. 应对措施：提出相应的解决方案。
篇二《主题餐厅策划书模版》一、项目概述1. 餐厅名称：[具体名称]2. 主题定位：[明确餐厅的主题特色，如动漫主题、复古主题等]3. 经营理念：[阐述餐厅的核心经营理念，如提供高品质美食、独特的用餐体验等]二、市场分析1. 目标市场：[确定主要的目标客户群体，如年轻人、家庭等]2. 市场需求：分析目标市场对主题餐厅的需求和期望。
3. 竞争状况：调研周边类似主题餐厅的情况，分析竞争优势和劣势。
三、餐厅布局与装修1. 空间布局：合理规划餐厅的各个功能区域，如用餐区、厨房等。
餐厅创业计划书范文3篇
餐厅创业计划书范文3篇餐厅创业计划书范文3篇在创业融资之前,创业计划书首先应该是给创业者自己看的。
以下是小编整理的餐厅创业计划书范文，欢迎大家参考！餐厅创业计划书范文篇1一、企业概要1.公司名称：花样年华茶餐厅2.组织形式：个体工商户3.营业地点：南通大学内4.主要产品：港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌5.业务方式：早餐、早午茶、下午茶6.服务宗旨：美味、时尚、优质、健康，让顾客满意8.企业经营理念：现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。
9.经营战略目标：发展极具现代都市特色的，体现港式风情的优美环境，打造一个平民化的健康餐饮品牌。
二、市场分析1.行业的基本特点1)食品多样化：茶餐厅供应了中式及西式的食品，更有不少香港独有的饮食。
一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物，选择繁多，顾客可以随意搭配，以选择合适的食品。
2)讲求效率：顾客光顾后自行到收银处付费，而且不需要等候，由点菜至结账都讲求速度。
3)食品价钱相宜：传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。
茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元，茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料，或免费提供清水或热茶。
2.可行性分析1)南通的港式茶餐厅不多，而且价格较高，实惠优质的茶餐厅，正迎合大学生追求品质和低消费的特点。
2)虽然学校有食堂和很多摊点，早上忙于上课的学生，买早餐依然拥挤，所以快捷的茶点定会受学生亲睐。
3)大学生上课的时间不统一，所以吃饭的时间就不会集中。
推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。
就算有些学生没到吃饭时间，也会想买些饮品和小点心。
4)茶餐厅的食物品种多，每次都可以换着搭配，每次都有不一样的口感，对于乐于尝试新鲜刺激的大学生，很有吸引力。
5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适，适合大学生休闲聊天、约会，享受小资情调的休闲氛围，更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
3.竞争状况校园内有不少快餐店，比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。
餐厅的创业计划书
餐厅的创业计划书餐厅的创业计划书（通用5篇）在现在社会，创业计划书对我们来说越来越重要，创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要。
一般创业计划书是怎么制定的呢？下面是小编精心整理的餐厅的创业计划书（通用5篇），欢迎阅读与收藏。
餐厅的创业计划书1第一章摘要我国的火锅花色纷呈，百锅千味。
著名的如广东的海鲜火锅，钙骨火锅食而不腻，味美无穷；重庆的毛肚火锅，麻辣醇香，名扬天下；北京的羊肉涮火锅风味别致，吊人胃口。
在经过几十多年的发展后，火锅业的产业链条已具雏形。
而消费者在此过程中也已接受，并深深喜欢上了火锅的风味。
根据正点国际数据显示：XX年餐饮消费达到1.2万亿元。
以此速度推断，20xx年将达到7万亿元，20xx年后将达到10万亿元。
餐饮市场如此之大，而餐饮行业中，火锅占一壁江山，独树一帜。
可见火锅市场之大。
也因此让我们兴起了这种念头——创立火锅店。
我们创立的火锅店以火锅为主，同时提供烧烤，糕点，水果，冰激凌等，为吸引顾客，我们为每桌客人提供一道免费沙拉。
待到后期，再针对经营情况，适当进行变化。
第二章行业分析1、行业持续稳步发展，企业实力不断增强。
20世纪80年代中期，火锅业抓住改革开放的机遇，开拓创新发展，取得了显著的成绩，尤其是近几年来，火锅业的迅猛发展引起了全社会的注目，以东来顺等为代表的老字号企业焕发新春，再塑辉煌；以小肥羊、小尾羊、重庆德庄、秦妈等为代表的新型火锅企业，锐意进取，异军突起。
火锅企业的连锁经营步伐逐渐加快，连锁店网点数量不断增加，连锁经营的区域也日益拓展，企业规模和实力不断增强，知名品牌不断涌现，进入餐饮业年度百强榜的企业家数越来越多，为全国餐饮业的快速发展发挥了巨大的推动和促进作用。
2、经营分类细化，特点各有所长。
经过数十年的发展，火锅的划分更加细化，按照地域和风味流派来划分，传统火锅可分为南派与北派两大体系，南派以川渝麻辣火锅为代表，北派以北京、内蒙古的清汤涮肉火锅为代表，其他还有江浙的菊花火锅、一品锅，广东的打边炉、粥底火锅，云贵的酸汤火锅、菌类火锅，以及新兴的海鲜火锅、豆捞火锅等；按照经营模式划分，又可分为传统火锅、时尚火锅、休闲便捷火锅、高档精品火锅；按照口味划分，有麻辣火锅、清汤火锅、酸汤火锅、鸳鸯（多味）火锅；按涮料的商品学分类，有羊肉、肥牛、鱼、鸡、菌类火锅等等；按照所用热源划分，有炭火锅、电火锅、燃气锅、电磁锅等之分。
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主题餐厅创业计划书精选
执行摘要：
本创业计划书是以寻求合作为目的，向未来的合作伙伴介绍本公司新产品项目的策略、目标、意义、市场、资金与投资分析等。
项目计划
本项目计划组建一家有限责任公司，名称为”天之素”食疗保健主题餐厅，主要从事素食保健餐饮的经营。
公司成立地点暂定在太原市柳巷北口，注册资本为人民币50万元，全部投资者为自然人或私营企业法人。
本公司将传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合，向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品，在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。
公司成立第一年，计划年接待顾客量为万人次，即日接待顾客量约为150人次，销售对象为太原市中心的社区居民及部分工作人群。
第二年，增加顾客量至7万人次，即日接待顾客量约为190人次。
第三年将顾客范围推广到整个太原市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。
第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾”天之素”食疗保健主题餐厅。
第五年公司将走出山西，向全国的中式餐饮业挑战进军，届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟，包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。
投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。
产品和服务介绍
”天之素”食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心，提供以下服务：
1.向顾客提供保健素食餐品
2.为顾客提供保健饮食咨询
3.向每位顾客赠送素食文化手册
4.定期面向会员进行免费健康培训
5.为会员制定保健饮食方案
6.向会员赠送书籍与光盘
市场机遇
“民以食为天”是永恒的真理，餐饮业是长青行业。
改革开放带来的经济迅速腾飞，城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。
目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰，中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。
随着与国际市场的接轨餐饮市场更加开放，市场更趋丰富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。
随着城市现代化建设的突飞猛进，城市居民的收入水平
逐年增加，消费档次不断上升，尤其是在温饱满足的前提下，对饮食的健康关注会越来越多。
我国逐渐步入老龄化社会，城市环境的污染，生活压力的增大，都会对人们的健康提出了挑战，不久的将来，人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。
素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。
当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时，素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。
当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候，健康科学的素食文化也在逐渐深入人心，根据现代人追求健康、美味的反朴归真的饮食要求，创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。
产品和服务的竞争优势
1.产品概念的原创性所具有的先发优势，可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。
素食餐厅尽管在国外及港澳沿海城市已颇为流行，但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步，其发展前景光明。
而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在太原而且在国内外更具有开创性优势，可以避免残酷的竞争，夺取先机。
2.众所周知，动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元素，这是植物类食品所缺乏的，为了弥补单纯素食中这些微量元素的缺乏，本公司将与山西大学生命科学与技术学院
食品研究所精诚合作，由食品研究所的专业人员配备含丰富的锌、铁、锡等微量元素的补充饮料，如强化果汁等，可在就餐时为广大顾客提供，这样不仅使素食得到很好的配备与完善，而且也使餐厅在同类行业中独树一帜。
3.产品的科研含量，可以避免同类企业的模仿与渗透造成的市场流失。
由于餐饮企业模仿性较强，本公司将努力提高食疗保健餐品的科学含量，不断开创新的餐品种类，保持企业在食疗保健领域的绝对竞争优势。
本公司将谋求与省内以及全国性的科研机构进行合作，为产品的研发提供理论指导或技术支持。
4.餐厅及产品具有独特幽雅的文化气息，可以成为企业的隐性资产，增加餐品的附加值。
本餐厅是由大学生自主创业经营的，因此可以发挥大学生文化素养高、品位高雅的特长，不仅从餐厅的环境、餐品、服务、管理各方面提高文化内涵，而且通过引进俱乐部的形式，将餐厅经营成一个具有浓郁的绿色文化的文化餐厅。
重要使命
”天之素”食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的食疗保健餐品的同时，推广科学、健康、绿色的素食文化。
针对城市居民日益严峻的健康威胁，本公司将顺应潮流，根据广大消费者需求推出”天之素”系列食疗保健餐品，为城市居民的餐饮消费提供一个幽雅恬适的就
餐环境，为城市居民的健康生活开拓一个崭新的消费领域。
成功关键
1.开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食疗保健功能。
2.从餐厅管理到产品服务，都要烘托出浓郁的文化特色，体现对顾客最体贴完善的人文关怀，提高顾客对餐厅的忠诚度。
3.提高餐厅的影响力，稳固现有市场，开拓潜在市场，提高客流量，确保毛利润高于40%。