日本茶道 PPT课件

“无一物，无尽藏” 17
茶室 入口
茶室 躙口 很小的入口叫做
,通常只有
60 ㎝ ×60 ㎝的大小,客人必须要跪着才能进入,这是一
个颇具仪式意味的环节。
通过这个步骤,武士要卸除刀剑,即使是帝王也要匍
匐进入,代表茶室的内部空间是和平而又平等的。
进入茶室后,将躙口闭合这便成为一个“密室”,人
便在这个与尘世隔绝的环境中达到一种主客泯灭、 物我两忘的至高境界。
武者小 路千家
始祖为千宗旦的二 儿子一翁宗守。其 总堂茶室号称“官 休庵”，是“三千 家”中最小的一派， 以宗守的住地武者 小路而命名。
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茶会
一期一会
いちごいちえ
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茶事是最正式的茶会且种类繁多。
有主题！
古“三时茶”
今“茶事七事”
朝会 （早茶）
早晨的茶事 拂晓的茶事
书会 （午茶）
正午的茶事 夜晚的茶事
臣秀吉黄金茶室”在大阪市的高岛屋大阪
店对外公开。由东京黄金的茶国室立中科，学不博仅是物茶馆器协与茶
同制作，共花费了将具，近就8个连天月花的板时、间立。柱茶、墙壁、 室高2.5米，宽2.7米榻，榻米进都深是2用.55黄米金，制使成的用。来 了 到1了万35亿千5张千金万箔日。元到的再。这茶加里室上的散茶人发具，出，都的会气耗被势资金所达光折闪服闪。
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江户东京建筑园
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滨离宫恩赐庭园
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茶室 16
茶室外
茶室内
“自然即美”观念的 最好宣言茶室往往坐 落在一片绿色之中,一 些不加磨切的石头在 其中只作简单的排列.. 给人一些原始的气息。 娇艳的、需要过多人 工照料的花草极少出 现在茶室周围。
1. 不对称性 2.以错位为基础的均衡 和协调 3. 多素材主义 4. 反色彩主义 5. 设有壁龛（kān） 6. 入口高、宽均只有约 为70厘米大小，客人必 须匍匐爬行才能进去 7. 茶室小，一般的茶室 面积大约四张半榻榻米。
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茶室
挂轴字画
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三千家
里千里家千“家今“日今日庵” 庵表”千家“不審庵”
武者小路千家 表“千官家休庵” “不武審者庵小”路千家 “官休庵”
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黄金茶室
由日本历史上最爱追求豪华和绚
丽的统治者——丰臣秀吉所
建，设在自己建造的大阪城中，
服侍秀吉的著名茶道家千利休
2008年10也间月参茶1与室5了还日茶能室在复的拆原设开的计之。后“据进丰说行，搬这运。
主要有草鞋、木屐、
茶庭院内用具 斗笠、圆坐垫、水桶、
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水勺
日本茶道把比较浓 厚的抹茶（4克抹 茶加入60CC的水） 称为浓茶，把比较 少的抹茶（2克抹 茶加入60CC的水） 称为薄茶。
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茶菓子
日本人喝抹茶配
食为甜茶腻道的和专菓门子，准
备一的是食糖品分，可一以般在 品抵茶消前生享茶用刮。小胃豆 是小去主豆油要后的原制功料成效。豆煮馅。沸， 混豆二入馅是甜通吃砂常完糖用甜。年点糕包 住心，后制饮成茶各，式各更样 的能精衬美托点出心茶。 的 苦味。
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奈良、 平安时代
日本接受、输入中国的茶文化， 开始了本国茶文化的发展。
历史发展
现代 时期
镰仓、
室町、安土、
第一部茶书——《吃茶 养生记》问世，上层武
桃山时代 家社会的新趣味、新娱
乐“斗茶”开始流行。
江户 时代
日本吸收、消化中国文化 后形成了具有本民族特色 的日本抹茶道、煎茶道。 日本茶道源于中国，但是 发扬了茶道。
式。主人必须穿黑色和服。礼法进行期间，主客 之间对话很少。
北野大茶会是茶道空前的盛典，可以看出当时茶风 的昌盛，对茶道普及起了推动作用。
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東京大茶会 11
東京大茶会
于每年秋季在江户东京建筑园和滨离 宫恩赐庭园举行。会场中有茶席、露天茶 宴、茶道的初次体验等。在这里从正统的 茶会到刚刚涉及茶道的孩子也能享受到的 入门体验。此外，也安排触及江户、东京 传统文化的舞台及各种文化专区。
于战火中被毁。
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国宝级茶室
妙喜庵（待庵）
如庵
密庵
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茶具
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茶具 24
茶具
等候室用的茶道用具 壁龛的挂轴、花瓶
炉、炭斗、羽帚、火筷、 添炭用茶道用具 灰器、灰匙、釜环、釜垫、
香、香盒
点茶用茶道用具
釜、釜盖承、茶入、仕覆、枣、水指、建水、 水勺、茶筅、茶巾、绵巾、茶碗、茶具架
怀石料理用具
主要是黑色漆器,风格 文雅
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生菓子
生菓子（湿点心）多
用米粉等制成，主要为豆沙馅甜 点，保质期较短，其上有各种精 致的图案，随季节而变，多用于 浓茶式，常用陶瓷的点心盘。
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干菓子
干菓子（干点心）
为干制食品，主要有各种干糖、饴糖、 饼干之类，保质期较长。一般用于淡 茶式，但只点薄茶的茶会也用生菓子。 常用漆器、木制或金属的点心盘。
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茶道 礼法
日本茶道的礼法分为三种：
炭礼法﹑浓茶礼法和淡茶礼法。
炭礼法：为烧沏茶水的地炉或者茶炉准备炭的程序。无论 浓茶礼法和淡茶礼法 是初座还是后座都分别设有初炭礼法和后炭礼法。它包括准备
烧炭工具﹑打扫地炉﹑调整火候﹑除炭灰﹑添炭﹑占香等。 都是主人点茶、客人品茶的一套程序。
浓茶礼法：茶道当中最郑重其事的一项仪
上个世纪八十年代以来，中日间的茶文化交流频 繁，另一方面，更主要的是日本茶文化向中国4的 回传。
流派
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三千家
表千家
始祖为千宗旦的第 三子江岭宗左。总 堂茶室为“不审 庵”。为贵族阶级 服务，继承了千利 休的茶室和茶庭， 保持了正统闲寂茶 的风格。
里千家
始祖为千宗旦的小 儿子仙叟宗室。里 千家实行平民化， 他们继承了千宗旦 的隐居所“今日 庵”，因位于不审 庵的内侧得名。
茶道 さどう Tea Ceremony
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目录
1 历史起源
4 茶会与茶事 7 茶道礼仪
2 历史发展
5 茶室与茶具 8 茶道与禅道
3 流派
6 茶菓子
9 中日茶道异同
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历史 起源
日本
茶道 是在日本一种仪式化的、为客人奉
茶之事。原称为“茶汤”。起源于日本本 土，但吸收了中国的茶文化，且具有日本 民族味。它有自己的形成、发展过程和特 有的内蕴。
夜会 （晚茶）
饭后的茶事 专题茶事
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临时茶事
茶会之前
确
确
定
定
主
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陪
客
客
茶会中
初
后
座
座
茶会后
主客互道别
准 备 茶 会 中 立 茶会结束9
北野大茶会
丰臣秀吉与千利休合作的最高
峰，也是茶道史上仅见的大场面。 1587年丰臣秀吉发布文告：于10月 1日至10日举行10天的大茶会。
文告一出，应者云集，在茶会当天，茶席一个接 一个，达到800之多。