二古代中国的手工业经济
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1.2 《古代中国的手工业经济》
先进的冶金技术
1、冶铜业:
(1)新石器时代： 铜器起源，但不是主要的生产工具 (2)商周时期： 青铜器制造水平世界领先
2、冶铁业:
(1)春秋晚期产生： ①块炼铁(铁) 生铁(铸铁) (2)战国时期推广： ②炼钢、淬火技术 (3)汉代推行官营： ①燃料变化： 木炭 ②供风技术: 自然通风 煤炭 人力 畜力 水力 (皮囊鼓风) (马排鼓风) (水排)
甲骨文中关于桑、蚕和丝的记载
丝
桑
蚕
我的眼里只有你—“赛里丝”
据史书记载，古罗马人十分喜爱中国 的丝织品，公元前1世纪，恺撒大帝曾身 穿丝绸长袍去看戏，引得在场的贵族羡慕 不已，他们甚至不惜用相等重量的黄金去 购买丝绸。后来上等丝绸每磅竟值黄金12 两，迫使皇帝下令禁止皇家穿用丝绸。
纺织业发展历程
1．中国古代手工业经营的基本形态
经营形态 官营 手工业
私营 手工业 家庭 手工业
管理方式
政府经营、
“工官”工场 民间私人 自主经营 农户的副业
产品流向
官府专用、 皇帝私用 民间消费、 市场流通 供自己消费、 缴纳赋税
劳动力
无偿调用 各类匠户 雇工 农民自身
家庭手工业和田庄手工业
（1）基础：小农经营为主的自然经济 （2）地位：农业的副业 （3）生产目的：自给自足，缴纳赋税，部分市场流通 家庭手工业 中国古代，家庭手工业与个体农业紧密结合 形成男耕女织的经济形式 随着土地兼并的集中，汉代出现了 “田庄 （自然经济的重要内容） 经济” 积极： 封建经济相对稳定的重要因素 消极： 阻碍商品交换是新经济因素产生、 发展的最大障碍
China的来历？
1
「古代中国的手工业经济」
手工业，是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规 模工业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手 工业。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手 工业脱离了农业，形成独立的生产部门。
高一历史古代中国的手工业经济
B．官营丝织业的兴盛 C．民营制瓷业的形成 D．资本主义生产关系已经形成 解析 本题属于材料型选择题，结合题干材料
可知其反映的是丝织业的发达，从材料中的
“比屋”“比户”可判定应是民营丝织业。
9．阅读材料，回答问题： 材料一 明代史料笔记《松窗梦语》记载：“杭 州……桑麻遍野，茧丝棉苎之所出，四方咸取给 焉，虽秦晋燕周大贾，不远数千里而求罗绮缯币
④春秋战国：春秋时期的矿井使用石质和铜质工具，
战国时期的矿井有大量铁质工具，表明冶炼水平提 高。
(2)冶铁技术
①春秋战国时期：现在已知中国最早的人工冶炼铁器， 是 春秋晚期 的遗物；战国中期以后的铁器，在许多 地区有大量出土。 同时，炼钢和 淬火 工艺已有所发展。
②汉代：汉武帝时推行铁业官营制度；冶铁开始使用
5．中国古代的手工业品为什么能在海外广受欢迎？ 提示 (1)日用品和艺术品的结合。中国古代的
手工业品集内质美、造型美、色泽美于一体，传
到海外，备受珍视。它广泛应用于人类物质生活 和精神生活，而且通过物的交流，给世界人民带 去了美的情趣，传播着绚丽多彩的中国文化，富 有东方民族色彩。
(2)古代封建王朝利用馈赠手工业品的方式，加
煤炭作燃料；供风形式有了革命性的变化(竖炉冶铁由 起初的自然通风演进到人力皮囊鼓风，然后又有畜力 鼓风，东汉南阳太守 杜诗 创造出水力鼓风装置—— 水排。 ③南北朝时期：出现了技术先进的灌钢法。 ④北宋时期：已出现以煤作为燃料冶铁的明确记载。
3．陶瓷业 (1)制陶业：原始时代的彩陶表现出相当高的工艺水平。
时期以青铜铸造为代表的手工业，由官府垄断；
春秋战国时期官营手工业继续发展；汉武帝以后， 煮盐、铸铁等有利可图的行业，都收归官办。
4．如何认识“工官”制度？ 提示 极性。 (2)影响：这种制度使手工业技术水平比较高； 但加重了政府的财政开支；使新的生产技术难 以推广；匠户的劳动创造性受到严重束缚。 (1)特点：特殊行业的垄断性；服务对象 的特殊性；不计成本的奢侈性；劳动者缺少积
可知其反映的是丝织业的发达，从材料中的
“比屋”“比户”可判定应是民营丝织业。
9．阅读材料，回答问题： 材料一 明代史料笔记《松窗梦语》记载：“杭 州……桑麻遍野，茧丝棉苎之所出，四方咸取给 焉，虽秦晋燕周大贾，不远数千里而求罗绮缯币
④春秋战国：春秋时期的矿井使用石质和铜质工具，
战国时期的矿井有大量铁质工具，表明冶炼水平提 高。
(2)冶铁技术
①春秋战国时期：现在已知中国最早的人工冶炼铁器， 是 春秋晚期 的遗物；战国中期以后的铁器，在许多 地区有大量出土。 同时，炼钢和 淬火 工艺已有所发展。
②汉代：汉武帝时推行铁业官营制度；冶铁开始使用
5．中国古代的手工业品为什么能在海外广受欢迎？ 提示 (1)日用品和艺术品的结合。中国古代的
手工业品集内质美、造型美、色泽美于一体，传
到海外，备受珍视。它广泛应用于人类物质生活 和精神生活，而且通过物的交流，给世界人民带 去了美的情趣，传播着绚丽多彩的中国文化，富 有东方民族色彩。
(2)古代封建王朝利用馈赠手工业品的方式，加
煤炭作燃料；供风形式有了革命性的变化(竖炉冶铁由 起初的自然通风演进到人力皮囊鼓风，然后又有畜力 鼓风，东汉南阳太守 杜诗 创造出水力鼓风装置—— 水排。 ③南北朝时期：出现了技术先进的灌钢法。 ④北宋时期：已出现以煤作为燃料冶铁的明确记载。
3．陶瓷业 (1)制陶业：原始时代的彩陶表现出相当高的工艺水平。
时期以青铜铸造为代表的手工业，由官府垄断；
春秋战国时期官营手工业继续发展；汉武帝以后， 煮盐、铸铁等有利可图的行业，都收归官办。
4．如何认识“工官”制度？ 提示 极性。 (2)影响：这种制度使手工业技术水平比较高； 但加重了政府的财政开支；使新的生产技术难 以推广；匠户的劳动创造性受到严重束缚。 (1)特点：特殊行业的垄断性；服务对象 的特殊性；不计成本的奢侈性；劳动者缺少积
古代中国的手工业经济
二、“工官”和“匠户”（官营手
工业） 1、“工官”制度：
（1）形成： （2）特点：
（3）影响：
①加重了政府的财政负担，却对民间市场没有明显影响
②局限于为帝王、贵族服务，技术发明、革新不能 服务社会
③行业间的隔绝使新生产技术难以推广，技术工 艺的传承也是封闭性的，往往导致失传 各种行业的封闭性
二、“工官”和“匠户”（官营手
工业） 1、“工官”制度：
2、匠户
(1)“匠户”：中国古代从事手工业生产的专业人户。
(2)沿革 ①唐代：已有工匠在官营手工业作坊内定期服役的制度。 ②宋代：匠户往往被官府以强制方式役使。 ③元代以后：工匠被编入专门的户籍，由专门机构直接 管理，不得脱籍改业，必须世代相袭。 (3)影响：匠户没有人身自由，他们的劳动创造性受到 严重的束缚。劳动者缺少积极性
1.制陶业
(1)原始时代的彩陶和山东龙山文化的蛋壳黑陶表 现出相当高的工艺水平。 (2)中国古代独特的美术陶制品“唐三彩”曾风行 一时。
五、陶瓷业的成就
2．制瓷业
(1)原始时代：早期的瓷器是一种釉陶，即原始青 瓷。 (2)商中期到东汉晚期：是陶发展到瓷的过渡阶段。 (3)唐代：已经成为独立的生产部门。
（一） 操 作 方 法
古代中国的手工业经济
古代中国的手工业经济
三种经营形态：家庭手工业、官营 手工业、民营手工业。 主要生产部门是纺织业、冶金业、 陶瓷业。
一、家庭手工业和田庄手工业
1、家庭手工业：
长期依附于农业；自给自足；产品有时也进 入流通领域
2、田庄手工业：
（1）出现:随着土地的集中，汉代出现豪强地主 控制下的田庄 （2）性质：一种新的农业生产组织形式，田庄 手工业属于自然经济
《古代中国的手工业经济》习题参考答案(2021年)
2
成，发现地分布情况见图 7。据此可知，战国以前( )
2021 年
A．铁制农具得到普遍使用
B．新疆地区与中原联系紧密
C．我国的冶铁技术已经相当普及
D．铁器分布可反映社会发展程度
【考点】古代中国手工业的发展——战国以前冶铁技术的发展
【解析】材料铁器实物并非就是铁制农具，故 A 项错误；图中新疆地区出现铁器实物，但不
权力’”不符，故 C 项错误；商周时期青铜器主要用作货币与材料的内容“青铜器在商周时
期被视为‘政治的权力’”不符，故 D 项错误。
【答案】B
12．明前中期，朝廷在饮食器具使用上有一套严格规定，例如官员不得使用玉制器皿等。到明后
期，连低级官员乃至普通人家也都使用玉制器皿。这一变化反映了( )
A．君主专制统治逐渐加强
——摘编自詹姆斯•格雷克《牛顿传》等
（1）根据材料一、二并结合所学知识，分别指出宋应星、牛顿二人科技成果的特点及它们出 现的背景。（15 分） 【考点】（1）古代中国的科技成就；古代中国的经济——小农经济；古代手工业的发展；古代 中国的政治制度——科举制（八股取士）；经典力学；近代科学技术 【解析】（1）第一小问中宋应星科技成果的特点依据材料一中“他全面搜集整理传统农业、手 工业技术”和“被誉为‘17 世纪中国科技的百科全书’，是我们今天探讨古代科技成就的重 要文献”的信息，结合所学知识古代中国科技的特点来分析，可归纳出注重传统经验技术的 总结，缺乏创造，是传统科技的集大成；牛顿科技成果的特点结合近代科技的特点和牛顿力
B．经济发展冲击等级秩序
C．市民兴起瓦解传统伦理
D．低级官员易染奢靡风气
【考点】古代中国手工业的发展——明代玉器制造业；古代中国商业的发展——明代后期商
高中历史必修二《专题一古代中国经济的基本结构和特点二古代中国的手工业经济》2208人民版PPT课件
汉朝 技艺高超、“丝绸之路”、丝 唐朝 国私营作坊出现,官营规模大，分
工更细 宋朝 棉纺织业发展 明朝 出现资本主义萌芽的手工工场
（二）冶铸业
冶铜业 新石器时代晚期出现青铜器 商周青铜铸造大发展，主要是礼器
春秋末期：最早人工冶铁
战国时期：生铁；炼钢淬火技术 冶铁业 汉：燃料煤炭；技术水排（东汉南
阳太守杜诗）水力鼓风冶铁装置
司母戊大方鼎：目前世界上 已发现的最大的青铜器。重 832.84千克。
半坡陶盆
龙山黑陶
唐三彩
唐代瓷器：南青北白
原始青瓷
越窑青瓷
邢窑白瓷
唐代釉下彩绘瓷水盂
清代粉彩瓷
河北定窑，以优质白瓷著称世。不仅是 宫廷贡品，还由丝绸之路传至中亚、东 欧各国。
河南钧窑，皇室用瓷。钧瓷两 次烧成，第一次素烧，出窑后 施釉彩，二次再烧。钧瓷的釉 色为一绝，千变万化，红、蓝、 青、白、紫交相融汇，灿若云 霞。这是因为在烧制过程中， 配料掺入铜的气化物造成的艺 术效果。钧瓷釉层厚，在烧制 过程中，釉料自然流淌以填补 裂纹，出窑后形成有规则的流 动线条，非常类似蚯蚓在泥土 中爬行的痕迹，故称之为“蚯 蚓走泥纹”。钧窑瓷主要是供 北宋末年“花石刚”之需，以 花盆最为出色。
江西景德镇窑，以青白瓷（又叫“影青瓷”） 著称宋真宗景德年间（公元1004-1007年）派 人到景德镇为皇家制造御用瓷器，底书“景德 年制”，称“景德镇瓷器”，景德镇遂由此而 得名，成为千古“瓷都”。
青花瓷
颜色釉瓷
浙江龙泉窑瓷，主要特点是釉面布满龟裂的 纹片，通常称之为“开片”。片纹，大小有 别、颜色深浅不一，有“鱼子纹”“百圾 碎”“金丝铁线”等特殊艺术效果。本属于 烧造工艺上的一种缺陷，但就如画家变败笔 为神奇一样，哥窑瓷器因其自然开裂现象而 增添了生机，反而博得人们的喜爱，给人以 一种崭新的艺术享受。
工更细 宋朝 棉纺织业发展 明朝 出现资本主义萌芽的手工工场
（二）冶铸业
冶铜业 新石器时代晚期出现青铜器 商周青铜铸造大发展，主要是礼器
春秋末期：最早人工冶铁
战国时期：生铁；炼钢淬火技术 冶铁业 汉：燃料煤炭；技术水排（东汉南
阳太守杜诗）水力鼓风冶铁装置
司母戊大方鼎：目前世界上 已发现的最大的青铜器。重 832.84千克。
半坡陶盆
龙山黑陶
唐三彩
唐代瓷器：南青北白
原始青瓷
越窑青瓷
邢窑白瓷
唐代釉下彩绘瓷水盂
清代粉彩瓷
河北定窑，以优质白瓷著称世。不仅是 宫廷贡品，还由丝绸之路传至中亚、东 欧各国。
河南钧窑，皇室用瓷。钧瓷两 次烧成，第一次素烧，出窑后 施釉彩，二次再烧。钧瓷的釉 色为一绝，千变万化，红、蓝、 青、白、紫交相融汇，灿若云 霞。这是因为在烧制过程中， 配料掺入铜的气化物造成的艺 术效果。钧瓷釉层厚，在烧制 过程中，釉料自然流淌以填补 裂纹，出窑后形成有规则的流 动线条，非常类似蚯蚓在泥土 中爬行的痕迹，故称之为“蚯 蚓走泥纹”。钧窑瓷主要是供 北宋末年“花石刚”之需，以 花盆最为出色。
江西景德镇窑，以青白瓷（又叫“影青瓷”） 著称宋真宗景德年间（公元1004-1007年）派 人到景德镇为皇家制造御用瓷器，底书“景德 年制”，称“景德镇瓷器”，景德镇遂由此而 得名，成为千古“瓷都”。
青花瓷
颜色釉瓷
浙江龙泉窑瓷，主要特点是釉面布满龟裂的 纹片，通常称之为“开片”。片纹，大小有 别、颜色深浅不一，有“鱼子纹”“百圾 碎”“金丝铁线”等特殊艺术效果。本属于 烧造工艺上的一种缺陷，但就如画家变败笔 为神奇一样，哥窑瓷器因其自然开裂现象而 增添了生机，反而博得人们的喜爱，给人以 一种崭新的艺术享受。
高中历史专题一古代中国经济的基本结构与特点课时二古代中国的手工业经济课件人民版必修
【易错防范】 古代手工业三种经营形态的演变及地位 从经营的方式看，私营手工业经历了由家庭手工业到作坊手工业再到工场手工业的 转变；至明朝中后期，私营手工业中产生了资本主义萌芽；官营手工业长期占据主 导地位，但私营手工业不断发展，到明朝中后期逐渐占据了主导地位。
【易错防范】 民间手工业发展艰难的原因 (1)市场因素——男耕女织的小农经济具有封闭性，对市场商品的需求量不大。 (2)官营压制——官营手工业占据最有利可图的行业，加之其规模大、技术精，对 民营手工业产生了冲击。 (3)政策限制——手工业者社会地位低下，封建政府往往对之征收重税。 (4)社会动荡——民间手工业力量弱小，封建社会的动荡往往对其冲击巨大。
——许涤新、吴承明编《中国资本主义发展史》 注：“机户出资，机工出力”体现的是一种雇佣关系。 思考 明清时期，江南地区手工业领域发生了怎样的变化？主要原因是什么？ 答案 变化：私营手工业发展迅速，超过官营手工业；私营手工业雇佣关系出现， 标志着资本主义萌芽产生。原因：社会生产力和商品经济发展。
[史论形成] 古代中国手工业经济发展的特征 (1)建立在自给自足的自然经济基础之上。 (2)官营、民营和家庭(田庄)手工业三种经营形态并存。 (3)手工业部门不断增加，劳动分工越来越细。 (4)生产技术不断进步，长期领先世界。 (5)生产规模扩大，在明清时期出现手工工场。 (6)经济重心南移与手工业分布呈现相应的变化。
2.棉纺织业的兴盛 史料 今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世， 为功殆过于蚕桑也。
——王应奎《柳南续笔》 注：“御寒”“生暖”“无不赖之”主要反映了棉布的功能及地位。 思考 史料中的棉之功“过于蚕桑”的主要原因是什么？ 答案 棉布实用价廉，成为民众的主要衣料。
第2课 古代中国的手工业经济课时讲解
D [阅读材料可知，泥土在经历了与水的融合、火的烧制后最终形成美丽的器皿，这显然是对瓷器制作工艺的艺术化描 写。]
8．《景德镇陶录》记载：“景德……业制陶器……四方远近，挟其技能以食力者，莫不 趋之若鹜。……景德镇属浮梁之兴西乡……以致陶之业、陶之人，及陶中所有之事，几皆
半于浮。”材料表明当时景德镇( A )
15.东晋南朝时谢灵运的田庄“春秋有待,朝夕须资。既耕以饭,亦桑贸衣。艺菜当肴,采药
救颓”。孔灵符“立墅,周回三十三里,水陆地二百六十五顷,含带二山,又有果园九处”。这
说明田庄( B )
A.占田过限,违制兼并
B.相对独立,自给自足
C.分工明确,交换频繁
D.封疆裂土,富甲天下
解析本题考查中国古代的田庄经济。通过材料中“既耕以饭,亦桑贸衣。艺菜当肴,采药救 颓”等信息可知,田庄规模大,生产生活上自给自足,故选B项。答案B
第2课 古代中国的手工业经济 课时讲解
2020年3月16日
1．中国古代的手工业享誉世界，最精美的手工业产品大多来自( D )
A．家庭手工业 B．田庄手工业C．工场手工业 D．官营手工业
2．《国语·晋语》中说：“公食贡，大夫食邑，士食田，庶人食力，工商食官。”这一
材料说明西周时期( D )
A．民营手工业得到迅速发展
A [妇功被称六业之一，这说明纺织业在当时居于重要地位，故选A项；B、C、D三项与材料信息关联不大，排除。]
7．“它有火的刚烈、水的优雅、土的敦厚。”“中国人把那个看似普通的泥土，在水与 火的灵动下，在中国人心灵与精神的升华中，成就出这种美丽的器皿。”这描述的是中国
的( D )
A．青铜器 B．铁器 C．玉器 D．瓷器
产中存在着从征役制到雇募制的变化。答案A
8．《景德镇陶录》记载：“景德……业制陶器……四方远近，挟其技能以食力者，莫不 趋之若鹜。……景德镇属浮梁之兴西乡……以致陶之业、陶之人，及陶中所有之事，几皆
半于浮。”材料表明当时景德镇( A )
15.东晋南朝时谢灵运的田庄“春秋有待,朝夕须资。既耕以饭,亦桑贸衣。艺菜当肴,采药
救颓”。孔灵符“立墅,周回三十三里,水陆地二百六十五顷,含带二山,又有果园九处”。这
说明田庄( B )
A.占田过限,违制兼并
B.相对独立,自给自足
C.分工明确,交换频繁
D.封疆裂土,富甲天下
解析本题考查中国古代的田庄经济。通过材料中“既耕以饭,亦桑贸衣。艺菜当肴,采药救 颓”等信息可知,田庄规模大,生产生活上自给自足,故选B项。答案B
第2课 古代中国的手工业经济 课时讲解
2020年3月16日
1．中国古代的手工业享誉世界，最精美的手工业产品大多来自( D )
A．家庭手工业 B．田庄手工业C．工场手工业 D．官营手工业
2．《国语·晋语》中说：“公食贡，大夫食邑，士食田，庶人食力，工商食官。”这一
材料说明西周时期( D )
A．民营手工业得到迅速发展
A [妇功被称六业之一，这说明纺织业在当时居于重要地位，故选A项；B、C、D三项与材料信息关联不大，排除。]
7．“它有火的刚烈、水的优雅、土的敦厚。”“中国人把那个看似普通的泥土，在水与 火的灵动下，在中国人心灵与精神的升华中，成就出这种美丽的器皿。”这描述的是中国
的( D )
A．青铜器 B．铁器 C．玉器 D．瓷器
产中存在着从征役制到雇募制的变化。答案A
古代中国的手工业经济.
一、古代中国的手工业经济一、落实基础【强化记忆】－——(解题的必备工具)1．官营手工业含义：官营手工业是古代手工业三大经营形态之一，专门负责官府专用和皇家私用物品的制造。
夏商周时期即出现官营手工业，从汉武帝时起，煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等最有利可图的行业也收归官办，由政府垄断。
特点：特殊行业的垄断性，最有利可图的行业，都收归官办，由政府垄断；不计成本的奢侈性，其经营对民间市场没有影响，是朝廷财政的大支出；技术工艺的高超性，“工官”工场的制作水平，代表了当时手工业的最高技术水平，但是技术工艺的传承也具有封闭性，往往导致失传。
2．民营手工业和家庭手工业含义：民营手工业即由民间私人经营，生产目的是为市场服务，产品主要是民间消费品；家庭手工业是以纺织为主，一般为农户的副业，其产品主要用来缴纳赋税和家庭消费，剩余的一小部分作为商品买卖。
地位：春秋战国时期开始出现民营手工业和家庭手工业这两种经营形态，自给自足性质的家庭手工业长期存在；民营手工业也有杰出的技艺贡献，而且所谓的“资本主义萌芽”也出自民营手工业。
3．古代中国的瓷器制瓷历程：早期的瓷器不过是釉陶，从商代中期到东汉晚期，是陶发展到瓷的过渡阶段。
东汉烧制出成熟的青瓷，唐代的制瓷业成为独立的生产部门，清代康熙年间，发明了粉彩瓷器工艺。
种类：青瓷、白瓷和粉彩瓷；名窑：定窑、钧窑、龙泉窑、耀州窑和景德镇窑等。
4.领先世界的古代手工业：冶金业——青铜器：商周时代，进入繁荣时期。
铁器：西周晚期，中国已有铁器；战国时期，铁农具逐步推广；东汉时期，杜诗发明水排，用水力鼓风冶铁。
炼钢：春秋晚期，中国已能制造钢剑。
魏晋南北朝时期发明的灌钢法，使钢的产量和质量大大提高。
16世纪以前，中国的炼钢技术一直保持世界领先地位。
制瓷业——中国是世界上最早发明瓷器的国家。
商朝工匠烧制出了原始瓷器。
早期生产的是青瓷，后来又烧出白瓷，到唐代形成南青北白两大系统。
宋代著名的江西景德镇瓷窑，到元代发展成为全国的制瓷中心，烧制出白地蓝花的青花瓷器。
古代中国的手工业经济
(1)家庭手工业（农业的副业,自给自足） 附属于农民家庭之中，小农业与小手工业相结合的 形式 “男耕女织”的经济形式 产品 大部分供农户自己消费，也有少量进入流通领域 原料 大都是农户自己种植或采集所得 (2)田庄手工业 ①出现：随着土地的集中，汉代出现了豪强地主控制下的 田庄。
②性质：是一种新的农业生产组织形式。
影响：明中期以后占主导地位； 孕育出资本主义萌芽。
三种主要手工业经营模式 经营形态 管理方式 产 品 流通方式 官营 政府直接经营 武器、军品和官 不在市场 大作坊 府贵族生活用品 流通 手工业 民营 手工业
家庭 手工业
民间私人 自主经营 农户的 副业 民间消费的产品 在市场 流通
供自己消费和交 剩余部分 纳赋税的产品 出售
①唐三彩 (艺术陶制品) ②形成南青北白两大系统(越窑青瓷、邢窑白瓷) ③首创釉下彩绘
唐三彩:唐代的陶器，以黄、白、绿为基本 釉色，造型生动逼真、色泽艳丽,在中国已 1300多年的历史。
中青青 国 花 传瓷瓷 统、、 瓷白彩 器 分瓷瓷 类、 ：
“九秋风露越窑开， 夺得千峰翠色来” ——唐· 陆龟蒙
唐代
官营纺织业规模大；私营纺织作坊兴起。
宋代棉花种植及棉纺织技术推广到闽粤；元代黄道婆革新棉纺 宋元时期 织技术，创新纺车，推广“错色配纱、综线挈花”技术。元代 棉布成为民众的主要衣料。 明清时期 明代蚕桑、棉花种植面积普遍扩大，在江南丝织业中最早出现 资本主义萌芽。
新石器时代遗址中发现陶纺轮、骨梭、骨针、骨锥，是简 单的纺织工具.
二、手工业的主要成就 1、纺织业
时间 发 展
原始社会 纺织技术萌芽：开始养蚕织丝。 商周时期 纺织业在经济生活中已相当重要：商代祭祀蚕神，有负责指导 桑蚕生产的专职官员；周代妇女的纺织生产被称为“妇功”。
②性质：是一种新的农业生产组织形式。
影响：明中期以后占主导地位； 孕育出资本主义萌芽。
三种主要手工业经营模式 经营形态 管理方式 产 品 流通方式 官营 政府直接经营 武器、军品和官 不在市场 大作坊 府贵族生活用品 流通 手工业 民营 手工业
家庭 手工业
民间私人 自主经营 农户的 副业 民间消费的产品 在市场 流通
供自己消费和交 剩余部分 纳赋税的产品 出售
①唐三彩 (艺术陶制品) ②形成南青北白两大系统(越窑青瓷、邢窑白瓷) ③首创釉下彩绘
唐三彩:唐代的陶器，以黄、白、绿为基本 釉色，造型生动逼真、色泽艳丽,在中国已 1300多年的历史。
中青青 国 花 传瓷瓷 统、、 瓷白彩 器 分瓷瓷 类、 ：
“九秋风露越窑开， 夺得千峰翠色来” ——唐· 陆龟蒙
唐代
官营纺织业规模大；私营纺织作坊兴起。
宋代棉花种植及棉纺织技术推广到闽粤；元代黄道婆革新棉纺 宋元时期 织技术，创新纺车，推广“错色配纱、综线挈花”技术。元代 棉布成为民众的主要衣料。 明清时期 明代蚕桑、棉花种植面积普遍扩大，在江南丝织业中最早出现 资本主义萌芽。
新石器时代遗址中发现陶纺轮、骨梭、骨针、骨锥，是简 单的纺织工具.
二、手工业的主要成就 1、纺织业
时间 发 展
原始社会 纺织技术萌芽：开始养蚕织丝。 商周时期 纺织业在经济生活中已相当重要：商代祭祀蚕神，有负责指导 桑蚕生产的专职官员；周代妇女的纺织生产被称为“妇功”。
二古代中国的手工业经济(人民版必修二原创资料)
二古代中国的手工业经济探究目标1、知识与技能通过学习教材中提供的历史文献，了解中国古代手工业发展的基本特征并在此基础上能对其种类、部门、管理等方面进行列举。
让学生养成阅读历史文献的习惯，并在此基础上培养学生借助历史文献进行独立学习和探险究的能力。
通过历史图片和手工业发展的数据，鼓励学生进行推理和论证，提高学生的历史比较能力和分析能力。
结合地图并结合中国古代不同时期手工业中心的地理分布，培养学生的历史时空感和观察能力。
2、过程与方法学生可以根据历史文献和图片进行大胆的想象，合理的推理和主动的探究。
并尝试运用观察法、阅读法、调查法进行历史的探究和思考。
教师应注重启发式教学设计有针对性和启发性的问题，指导学生进行小组讨论，并对讨论过程和结果进行恰当的评价。
3、情感态度与价值观通过对学生讲述中国古代手工业悠久的历史、辉煌的成就，增强民族自豪感和自信心加深对我们伟大祖国的与中华民族的热爱之情。
通过书中文献、历史图片和地图对中国古代的手工业文明进行更深入的理解，培养学生的人文素养和热爱科学的精神。
探究指导历史宫殿【基础知识解析】一、家庭手工业和田庄手工业1、自给自足的自然经济中国传统社会是建立在以小农经营为主的高度分散的自然经济基础之上的。
这种自然经济的特点是，在一个小的社会单元内部，可以基本做到自给自足。
2．古代田庄经济的特点（1）田庄是地主依靠政治特权取得或兼并农民土地而形成发展起来的。
（2）田庄里的劳动者为依附农民（3）田庄手工业主要是满足自身生产生活的需要，主要不是为了交换，田庄经济是一种自给自足的经济形态。
（“闭门而为生之具以足”）温馨提示1：中国古代的田庄经济在经济性质上仍然属于自给自足的自然经济，因而在把握田庄经济时要注意其自给自足的性质。
例题1：在古代中国手工业中（）A.多种经营形态长期并存B.官营手工业主要供平民消费C.私营手工业主要自己消费D.家庭手工业主要供民间消费思路与技巧：官营手工业的产品由政府指定和调拨；私营手工业的产品主要流入市场；家庭手工业的产品主要供自己消费和缴纳赋税，剩余部分出售。
1.2古代中国的手工业经济
展展展展展 展展品 品品品展品 品行品1789215品业46号号3号0号号 号号号11号时期 古代青铜兵成器 就
战司母戊鼎国的铁农具 秦 朝 铜 车 马 东冶 金 业冶蜂 士 弯 洲 中汉铁国【，刺兵学青冶铜技术冶铁炼钢透的再世般使者示铜雕钢银刺界厉用曾意器兽比之惊害的经斑至西 原图：南首美前叹刀说，纹1以 商 东 西 晚周 始。“北6非贺】剑过学戈晚 社世前 周 汉 汉 期”要《马是：朝者巩期会纪放史熟判“踏斧在记铁断虽冶飞繁四用地高》过是然铁燕荣羊水上三星堆青铜礼器炉中于钢铁炼”时方用力已谈柔材的炼已灌钢年发洁把动器鬼平器在羊器“脚期尊鼓到掌软制种“旅志铁有钢十出现优平物物斧。形古、中技踩、，楚作类，风握铸游马”和铁大土的美面形用神在体代四的法冶人皮囊就这是在基商直术国三代的多在冶冶炒撒量灌铁碳能局踏造国于较，图态快工商端寓龙至炒器铁类囊，叫些总础南晚不和宛战。，星表钢入使钢液分好铁铜湖宝大采像有方，代庄意相尊定飞“阳用早。放排结上水水钢期可铁出场而但产—,矿之法灌的堆作南”的用与机法显的典吉对气工排太的期一在囊劳发技排排的为燕翼。产技产器上当 是量——石接 在钢通 口 宽 8中 现 的 一 藏 物之宁方线立的浇示青雅祥的象青有囊守水的座一，动明是发贮具公术出” “虎术马7的交时没即—粉近熟。一示乡一.尊雕体结铸了铜，，造”杜利鼓炉起就人的最 古 中国 九高 长 馆7我明5酒铜司元硬（被已 中纹形兵9公 锋西有将将，钢铁，四。。、浮合，高器无型直用诗鼓风子，叫民。国于器大 代 国目 五11。厘1意度礼母誉水国被剑器时方一刀生熔世降或上31斤是羊此浮雕起一超方与展“（水风器用排实古东。领高、 青 历前 九36米为器戊图排刃古种一铁化低熟以纪旅中我方尊雕，来气的尊伦示。厘 厘水？力装大好成践代汉原、先青越王勾践宝剑最 铜 史已 年,等鼎锋罗能加的刺含铁改时）国尊造手器。呵铸中比了游国排－推置都几一经一早器米米 重 是性铜世三星堆青铜礼器重 器 博发 入热生碳。变马和象便欧、现以形法物整成造，。酒”3动。是个排验种期标国1、,器89界，。已四简，与个，水此羊礼。），，3家8
第二课：古代中国的手工业经济案例
请回答： （2）材料二反映的当时手工生产的特点是什么？ 既有完整的制度，又有严密的管理方法和监工的考核和 检查，对质量不合格者予以问罪。
中国古代宫廷工艺品和民间用品的差异：
(1)生产机构不同： 宫廷工艺品由专门的官办皇家工场生产，而民间用品由 普通的民间工场生产； (2)用途不同： 宫廷工艺品除供日常使用外，还供艺术欣赏，而民间用品 一般是老百姓日常使用； (3)管理机构不同：宫廷工艺品从生产到使用都由专门的官僚机构管理， 而民间用品则不是这样；
灌钢法 ④南北朝： ⑤北宋：用煤作燃料加速冶炼进程，提高冶铁 的效率
1.1米
鼎重832.84公斤
司母戊鼎是目前 已发现的中国古 代形体最大和最 重的青铜器,在世 界上也是仅见的, 反映出商代青铜 冶铸业具有极高 水平。
1.33米
司母戊鼎
四羊方尊 蕉叶形 纹理清晰 四只大卷角羊 羊的前腿
商晚期的贮酒器。原器1938年出土于湖南宁乡，是我国现已发现的较大
宋 宋 定 代 窑 汝 八 窑 方 天 宋 钧窑玫瑰紫釉尊 四 蓝 系 釉 瓶 长 乾隆御提诗（金字） 颈 镶 金
元延佑款青花瓷器
青 花 瓷 和 釉 里 红 瓷
元代景德镇出现了青花瓷和釉里红瓷，景德镇瓷器造型优美，色彩绚丽，装 饰精美。其中青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色彩釉，被称为景德镇四大 传统名瓷，这件(右上)元代瓷器，是已经元代釉里红瓷器中最大的碗具。
⑦元代： A、黄道婆对纺织工艺进行革新，创造出了新式纺车并且推广织造 技术； B、棉布逐渐成主要衣料（正式在明代） ⑧明代： A、蚕桑、棉花种植面积扩大 ；棉纺织业普及；出现雇工和劳动力 市场(资本主义萌芽)
（2）古代中国纺织业发展主要特点
①从原料看：麻、葛---丝---棉 ②从经营形态看：纺织业先后出现了三种经营形态 ③从发展程度看： 分布广、分工细、品种多、技艺高 ④从发展趋势看： 是中国最早产生资本主义萌芽的行业
中国古代宫廷工艺品和民间用品的差异：
(1)生产机构不同： 宫廷工艺品由专门的官办皇家工场生产，而民间用品由 普通的民间工场生产； (2)用途不同： 宫廷工艺品除供日常使用外，还供艺术欣赏，而民间用品 一般是老百姓日常使用； (3)管理机构不同：宫廷工艺品从生产到使用都由专门的官僚机构管理， 而民间用品则不是这样；
灌钢法 ④南北朝： ⑤北宋：用煤作燃料加速冶炼进程，提高冶铁 的效率
1.1米
鼎重832.84公斤
司母戊鼎是目前 已发现的中国古 代形体最大和最 重的青铜器,在世 界上也是仅见的, 反映出商代青铜 冶铸业具有极高 水平。
1.33米
司母戊鼎
四羊方尊 蕉叶形 纹理清晰 四只大卷角羊 羊的前腿
商晚期的贮酒器。原器1938年出土于湖南宁乡，是我国现已发现的较大
宋 宋 定 代 窑 汝 八 窑 方 天 宋 钧窑玫瑰紫釉尊 四 蓝 系 釉 瓶 长 乾隆御提诗（金字） 颈 镶 金
元延佑款青花瓷器
青 花 瓷 和 釉 里 红 瓷
元代景德镇出现了青花瓷和釉里红瓷，景德镇瓷器造型优美，色彩绚丽，装 饰精美。其中青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色彩釉，被称为景德镇四大 传统名瓷，这件(右上)元代瓷器，是已经元代釉里红瓷器中最大的碗具。
⑦元代： A、黄道婆对纺织工艺进行革新，创造出了新式纺车并且推广织造 技术； B、棉布逐渐成主要衣料（正式在明代） ⑧明代： A、蚕桑、棉花种植面积扩大 ；棉纺织业普及；出现雇工和劳动力 市场(资本主义萌芽)
（2）古代中国纺织业发展主要特点
①从原料看：麻、葛---丝---棉 ②从经营形态看：纺织业先后出现了三种经营形态 ③从发展程度看： 分布广、分工细、品种多、技艺高 ④从发展趋势看： 是中国最早产生资本主义萌芽的行业
古代中国的手工业经济
（一）纺织业
朝代 新石器时代
商 汉 唐 宋 元 明
主要成就
纺织技术萌芽（麻、葛、丝）
新石器时期纺织工具
新石器时代遗址中发现陶纺轮、骨梭、骨针、骨锥，是简 单的纺织工具.
（一）纺织业
朝代 新石器时代
商 汉 唐 宋 元 明
主要成就
纺织技术萌芽（麻、葛、丝） 纺织业在经济生活中相当重要（祭祀蚕神、妇功）
商代中期----东汉晚期
陶
瓷
烧成温度不同 坚 硬 程 度 不同 使用原料不同 透明度不同 釉料不同
商代原始瓷器
东汉青瓷
唐三彩
唐三彩是一种盛行于唐代的陶器，以黄、白、绿为基本釉色，后 来人们习惯地把这类陶器称为“唐三彩”。她以造型生动逼真、色 泽艳丽和富有生活气息而著称，同时还吸取了中国国画、雕塑等工 艺美术的特点 。唐三彩的生产在中国已1300多年的历史。
清朝
黄 地
珐琅彩瓷
珐康 琅熙
彩 花
年
瓷间
碗
粉
光彩
绪 年
云 龙 盘
间螭
长
瓶
康熙时期又出现了珐琅彩的瓷器，其花纹凸 起有立体感，画面瑰丽，华美绝伦。到雍正 时期，把珐琅彩中花、鸟、竹、石与诗、书 法融为一体，富丽中见古雅之风， 使人爱 不释手
总结中国古代手工业的特征
经营形态主要有：官营、私营、农民家庭等 家庭手工业与个体农业紧密结合。 官营手工业长期占主导地位，技术水平高。 部门多（冶金、纺织、陶瓷等），产品远销亚、 非、欧各国 明清时期产生资本主义萌芽
一、古代手工业的经营形态
（一）家庭（田庄）手工业
-------“男耕女织”的家庭经济
特点：手工业长期附 属于农民家庭；小农 业和小手工业紧密结 合；自给自足；
必修二专题一2古代中国的手工业经济课件(复习)
1．在一次青铜器文物展览会上，三星堆文化 的青铜器赢得了参观者的一片赞美之辞。若 外国参观者向你咨询中国古代的青铜铸造技 术在何时进入繁荣时期，你应该回答 A．新石器时代晚期 B．商周时期 C．秦汉时期 D．魏晋南北朝时期 2．2012年中国钢铁产量约为7亿吨。古代中 国的冶金技术一领先。其出现的先后顺序是 ①青铜铸造技术 ②用焦炭冶铁 ③用煤做 燃料冶铁 ④冶炼钢的技术 A．①②④③ B．③①④② C．①④③② D．②①④③
⑵唐代高超的陶瓷业：
⑶宋代名窑众多: 定、钧、景、龙泉、耀州 ⑷元代进入彩瓷:青花瓷 ⑸清代：康熙时期珐琅瓷（景泰蓝演变， 粉彩瓷器工艺），雍正时登峰造极
①陶制精品唐三彩 ；②两大体系： 南青北白 元代青花瓷碗 (越青、邢景大白)；③长沙铜官首创釉下彩绘 清乾隆白地粉彩花卉纹碗
清代珐琅瓷
想一想
中国古代手工业的特征
第二节 古代中国农耕时代的手工业
手工业：指依靠手工劳动， 使用简单工具的小规模工 业生产。
考点： （形态） 官营手工业和民营手工业 纺织、陶瓷和金属冶炼 （行业）
要求：
总体了解：手工业的发展历程： 原始社会晚期成为 独立 的生产部门； 夏商周由 垄断； 官府 春秋战国出现三种经营形态并存： 营、 营和 手工业
花楼机
(原料：
⑵商周时期：专职官、“妇功”——地位重要 ⑶汉代：品种多、技艺高、(素纱禅衣、绒锦) 远销海外 (丝绸之路、“丝国”) ⑷唐代：官营规模大、私营作坊出现 ⑸宋代：棉纺织业开始发展
⑹明代：①棉纺织业普及 ②出现雇工和劳动力市场
(资本主义萌芽)
2、先进的冶金技术
⑴冶铜业先，非主要生产工具
经营形态：官营、私营、农民家庭等 是自然经济的重要组成部分 部门多、规模大、分工细、管理严、技术高 分布与经济重心南移相适应 技术领先于世界，产品远销亚、非、欧各国 明清时期产生资本主义萌芽，但未发展到工 场手工业时代，更未发展到工业革命。
必修二专题一第2课古代中国的手工业经济(2014年12月17日)
（4）宋代：瓷窑遍布各地，定、钧、景、龙、耀 闻名中外 （5）元代： 景德镇是全国的制瓷中心（青花瓷） （6）清代： 发明粉彩瓷器工艺（康熙发明、雍正顶峰)
和珐琅瓷
想一想
三、中国古代手工业的特征
一、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种经营 形态并存。官营手工业长期占据主导地位但呈现不断 萎缩状态；民营手工业不断发展壮大，到明朝中后期 日益兴盛起来；家庭手工业占有相当比重。
D、唐朝
（一）纺织业
（1）新石器时代： 原始纺织业起源 最初原料： 麻和葛 最早工具： 陶纺轮、骨梭、骨针、骨锥 最早技术： 人工育蚕和丝织技术 （2）商周时期：有负责指导蚕桑生产的专职官员。 (地位尊贵“妇功” ） （3）汉代： 品种多、技艺高、(素纱禅衣、起绒锦) 远销海外 (丝绸之路、“丝国”) （4）唐代：私营作坊出现；官营规模大 （5）宋代：棉纺织业开始发展(棉花种植及棉纺织技术已经 推广到闽粤等地区) （6）元代： 黄道婆革新技术；棉布成为民众主要衣料。 （7）明代：①棉纺织业普及 ②出现雇工和劳动力市场 (资本主义萌芽)
小农业
小手工业
牛郎织女图
什么是自然经济？
什么是手工业？
Hale Waihona Puke 自给自足的经济依靠手工劳动和简单工具进行生产的行业
一、古代手工业经营形态
经营形态
家庭、田庄 手工业 民营手工业
管理方式
自我管理
规模
极小
产品用途
自我消费为主， 少量出售 出售 供应官府、 皇族、贵族
自主经营
较小
官营手工业 政府直接 经营
极大
二、领先世界的古代手工业
冶金业
两汉时期：铁业官营；煤作燃料； 水排（东汉初，南阳太守杜诗发明）
1.2 古代中国的手工业经济-人民版高中历史必修二教学课件 (共51张PPT)
A
夏商 春秋 秦汉 魏晋
西周 战国
南北朝
隋唐
C
时间
两宋 元朝 明朝 中叶
上图是古代中国手工业类型曲线图。请结合所学知识，
判断图中的一种手工业类型，并予以说明。
2020/7/10
13
二、主要生产部门
（一）纺织业的发展 （二）先进的冶金技术 （三）陶瓷业的成就
2020/7/10
16
（一）纺织业
时代
表现
收。2020（/7/10摘编自王毓铨主编《中国经济通史· 明代经济卷》） 7
4. 评价：
进 技术工艺的高超性 步 生产规模的巨大性
不计成本和奢侈性
局 服务对象的特殊性 限 特殊行业的垄断性
劳动者缺少积极性
各种行业的封闭性
2020/7/10
经营管理严格，追求产品精美，一 定程度上促进了手工业技术的发展
民工匠约达22000人以上，其中北京内府约有15000人左右。由
于工作的地址在皇城内，门禁严密，工匠出入的自由受到限制，
许多合理的权力，都被剥夺。
各种行业的封闭性
材料三 劳明代动的者户缺部少是积仅极次性于工部和内特府殊各监行局业。的户垄部断经性管的
官手工业主要的是盐的生产销售和金属物料的征收、稽核及验
二、古代中国的手工业经济
【课程标准】：列举古代中国手工业发展的基本 史实；认识古代中国手工业发展的基本特征。
2020/7/10
1
• ◆古代中国手工业发展阶段
手工业：指依靠手工 劳动，使用简单工具 的小规模工业生产。
• 开始时，从属于农业，主要表现为家庭手工业。 • 原始社会晚期 ：手工业形成独立的生产部门。 • 夏商周时期 ：主要生产青铜器，由官府垄断。 • 春秋战国时期 ：官营手工业，私营手工业、家庭
人民版高中历史必修二专题二2中国古代的手工业经济
下面是CCTV《鉴宝》节目展示的两件古代瓷器：图 一为“青釉四系瓷罐”，图二为“粉彩开光花瓶”。
图一
图二
请回答：结合所学知识判断这两件瓷器的制造时间最 早分别可能是在哪一朝代？并说明理由。
广汉三星堆
在四川成都广汉地区发现远 古文化遗址。谁也不知道是 怎么一回事。挖下去一看， 吓了人一跳。啊呀！想不到 这里埋着许多青铜器、玉器 和陶器，一锄头挖出了一个 有三四千年历史的古代青铜 文明遗址。
探究：观察图片并结合教材总结我国冶金业的变化
遗汉 址代 冶 铁
2005年1月发现于山东济南，遗址 发现有大量铁矿渣、煤渣及红烧土 等冶铁遗迹。
探究：观察图片并结合教材总结我国冶金业的变化
人力鼓风
水排
冶铁技术进步和发展：
a.由块炼铁到生铁的进步 b.淬火工艺的出现 c.煤的使用 d.供风形式有了革命性的变化
三、从经营方式上看，生产规模逐渐扩大，分工日益细密。
四、从经营形态上看，官营手工业和私营手工业并存。 五、我国古代经济结构的重要组成部分。
1、东汉杜诗发明的水排是一种 A、灌溉工具 B、冶铁工具 C、播种工具 D、纺织工具 2、古代手工业品中质量最好的应出自 A、官营手工业 B、民营手工业 C、家庭手工业 D、私营企业 3、景德镇是我国著名的“瓷都”，其闻名天下始于 A、唐朝 B、宋朝 C、元朝 D、明朝 4、明清时期手工业的发展，最重要的影响是 A、促进地区或行业新的社会分工 B、促进城镇集市的发展 C、促进生产规模的扩大 D、促成雇佣关系的产生
三星堆遗址真神秘啊，至今 为止留下了一个又一个难解 之谜。
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2、私营手工业： 民间私人自主经营，产品流通市场，明 清后出现资本主义萌芽。
3、官营手工业（ “工官”和匠户）
1、含义：是一种政府垄断手工业生产的制度。
2、形成：汉武帝起
特殊行业的垄断性
服务对象的特殊性
3、特点：
不计成本的奢侈性 技术工艺的高超性
各种行业的封闭性
劳动者缺少积极性
利:
技术水平高；盐铁官营有利于增加 国家的财政收入，维护社会的安定
纺织业在经济生产中已相当重要
纺汉 织唐 业宋
元
纺织技术相当发达，丝织品经丝绸之路远销欧洲，中国又称“丝国” 规模大、分工细 棉花种植、棉纺织技术推广到闽粤 黄道婆革新纺织工艺，棉纺织业发展
明清
出现手工作坊，出现了资本主义萌芽，清代已出现较成熟的手工业工场
商
青铜制造业分布广、规模大、种类多、工艺精美
冶 春秋战国 铸汉 业 南北朝
——十八世纪法国赞美中国瓷器的诗歌
据史书记载，丝古罗绸马王人十国分喜爱中国
的丝织品，公元前1世纪，恺撒大帝曾身 穿丝绸丝长的袍发去明看和戏丝，绸的引制得作在，场是的中贵华族文羡明慕的
不见已证，。他西们方甚称至中国不“惜赛用里相丝”等（重丝量国的）黄，他 金们去对购中买国的丝丝绸绸。痴后迷不来已上（等丝丝即黄绸金每）磅，长 竟期值以黄来金丝绸12之两路，也绵迫绵使不皇绝帝。下令禁止皇
想一想 中国古代手工业的特征
经营形态主要有：官营、私营、农民家庭等 是自然经济的重要组成部分 (自然经济是基本形式) 部门多、规模大、分工细、管理严、技术高 技术领先于世界，产品远销亚、非、欧各国 明清时期产生资本主义萌芽
时间
部门发展情况
新石器时代 出现人工育蚕和丝织技术，纺织原料用的是.25晚间在巴黎拍卖中国圆明园海晏堂流 失文物鼠首和兔首铜像 ，最终这两件铜像被中国收藏家蔡铭超先 生以总计3149万欧元买回，但他强调不会付钱。
第二课
古代中国的手工业经济
手工业是指依靠手工劳动，使用简单工 具的小规模工业生产。开始从属于农业，
原成始独社立会的晚生期 产，部手门课工。业标从要农业求脱：离，形 列举中国古代手工业发展的基本 史实，认识古代手工业发展的特征。
2、攻金之术---冶炼业发展历程
（1）冶铜业: (1)新石器时代： 铜器起源，但不是主要的生产工具
(2)商周时期：青铜器制造水平世界领先 称“青铜时代”
(3)秦朝： 青铜防锈技术
图
（2）冶铁业: (1)春秋晚期产生
(2)战国时期推广： 炼钢、淬火技术
(3)汉代推行官营： ①燃料变化： 木炭 ②供风技术: 自然通风
煤炭 人力 畜力 水力
(皮囊鼓风) (马排鼓风) (水排)
人力鼓风
东汉杜诗发明水排
• (4)南北朝时期：灌钢法 • (5) 北宋时期：已经有了以煤作为燃料冶
铁的明确记载。提高了冶铁业的生产效 率。
•
3、 陶瓷业发展历程
（1）制陶业
制瓷业:
(1)新石器时代： 彩陶、黑陶 图
(2)商代到东汉： 陶 釉陶 瓷 的过渡
（7）明代： 出现雇工和劳动力市场；资本主义萌芽出现。
◆古代中国纺织业发展主要特点
▪从原料看： 麻、葛纺织业---丝织业---棉纺织业 ▪从经营形态看：官营、地主官员私营、农民家庭 ▪从发展程度看：分布广、分工细、品种多、技艺高 ▪从发展趋势看：是中国最早产生资本主义萌芽的行业
安泰是个虚拟人物，他穿越时空隧道。来到新石器时 代，他发现那时几乎家家户户都靠种桑养蚕为生。
亮宝
1568万英镑,折合2.3亿元 人民币
比眼力，共辨真伪 拍价格，珍物共赏
元青花 《鬼谷下山》
清代乾隆粉彩镂空瓷瓶成为最贵 的中国艺术品
成交价达到5160万英镑 (约合5.5亿元人民币)
中国的艺术品像中国的历史一样厚 重。用货币衡量艺术只是把无形的 艺术量化，其中的真正深意还要靠 历史来品味……
古代中国的手工业经济
一、主要经营形态 二、主要生产部门 三、古代中国手工业的特征
一、古代中国手工业的主要经营形态(自主阅读)
A、农民家庭手工业 1、家庭手工业 （男耕女织中的“织”）
农户的副业，产品供自己消 费和交纳贡赋，剩余产品出 售
B、田庄手工业（汉豪强地主私营）
田庄相当于
一个完备的微型社会，主要满足自身需要，它是一种 自然经济。
出现铁器 铁业官营，东汉杜诗发明水排 出现灌钢法
宋
已经用煤作燃料冶铁
原始社会 出现彩陶、黑陶、原始青瓷
陶汉 瓷唐 业宋
清
出现青瓷 成为独立的生产部门，越窑青瓷、邢窑白瓷 瓷窑遍布，五大窑闻名天下 出现粉彩瓷器工艺
瓷器王国
来啊，观赏这件瓷器，吸引我的是它的绚丽， 它来自一个新的天地，从未见过如此优美的艺术。 多么诱人，精致超俗，来自中华，它的故土
周代：“妇功”是国之六职之一
(3)、汉代：纺织技术相当发达
品种多、技艺高、(素纱禅衣、绒锦)
远销海外 (丝绸之路、“丝国”)
图
(4)、唐代：私营作坊出现；官营规模大，织工多
(5)、宋代：棉纺织业开始发展,丝织工艺水平有提高
(6)、元代：黄道婆革新纺织技艺，创造新式纺车，推广传
授技艺；棉布逐渐成为主要衣料
(3)唐代：制瓷业成为独立部门
（2）唐代陶瓷业成就：
A、唐三彩 (艺术陶制品) B、两大制体系： 南青北白 (越窑青瓷、邢窑白瓷) C、唐朝晚期：首创釉下彩绘
图
（3）宋代名窑众多: 定窑、钧窑、景德镇、龙泉、耀州窑图
（4）清代：发明粉彩瓷器工艺和珐琅瓷。 (康熙、雍正图) （5）瓷器外传：海上丝绸之路
4、影响：
加重了政府的财政支出
弊: 使新的生产技术难以推广
匠户的劳动创造性受到严重束缚
二、古代重要手工业部门
1、纺织业发展
（1)、新石器时代：纺织业萌芽 (①原料：麻、葛、丝
②(2工)具、：商骨梭周思、时骨考针期③：：技术古丝：织人代工业中育蚕在国和经丝纺织济技织生术业等产) 发中地位重要图。 展有什么主要特点？ 商代：有指导桑蚕生产的专职官员;发现玉蚕
接着他来到唐代，发现唐朝经济比较发展，纺织作坊 也比较多，即有官营的，也有私营的。后来他参观了一 家私营作坊，惊奇地发现那里纺织出了一件精美绝伦的 禅衣，那禅衣晶莹剔透，华美轻巧，重仅49克,真是爱不 释手。
之后他又来到了宋代，走在大街上，他发现那时市场 上到处都销售棉衣，老百姓们也个个都穿起棉衣，棉衣 成为最常见衣服。他自己也买了一件宋朝棉衣继续悠然 地走着……