现代植物生理学名词解释(完整版)
植物生理学名词解释
植物生理学名词解释名词解释1.植物生理学:是研究植物生命活动规律揭示植物生命现象本质的学科。
2.生长：是指增加细胞数目和扩大细胞体积而导致植物体积和重量的不可逆增加。
3.发育：是指细胞不断分化，形成新组织、新器官，即形态建成，具体表现为种子萌发，根、茎、叶生长，开花、结实、衰老死亡等过程。
4.细胞信号转导:是指细胞偶联各种刺激信号(包括各种内外源刺激信号)与其引起的特定生理效应之间的一系列分子反应机制。
5.诱导酶：又叫适应酶。
指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。
6.三重反应：是指乙稀可抑制茎的伸长生长；促进其横向生长（加粗）；上胚轴失去负向重力性生长。
7.植物激素：是指一些在植物体内合成，并从产生之处运往作用部位，对生长发育起调控作用的微量有机物。
8.植物生长调节剂：指一些具有植物激素活性的人工合成物质。
9.光周期现象：指植物对白天和黑夜的相对长度的反应，与一些植物的开花有关。
10.光周期诱导：是指植物只需要一定时间适宜的光周期处理，以后即使处于不适宜的光周期下仍然可开花，这种现象成为光周期诱导。
11.水势：同温同压同一系统下水溶液的化学势与纯水的化学势之差，除以水的偏摩尔体积所得的商。
把纯水的水势定义为零，溶液的水势值则是负值。
12.抗氰呼吸：指在氰化物存在的情况下，某些植物呼吸不受抑制，这种呼吸成为抗氰呼吸。
13.呼吸骤变：当果实成熟到一定程度时，呼吸速率首先是降低，然后突然升高，最后又下降的现象。
此时果实便进入完全成熟。
这个呼吸高峰，便称为渗透调节。
14.平衡溶液：几种盐类按一定比例和浓度配制的不使植物发生单盐毒害的溶液。
这种配制的溶液是使其中各种盐类的阳离子之间表现它们的拮抗作用。
15.单盐毒害：如果将植物培养在只含一种金属离子的溶液中，即使这种离子是植物生长发育所必需的，（如钾离子，而且在培养液中的浓度很低，）植物也不能正常生活，不久即受害而死。
16.聚光色素：没有光化学活性，只有收集作用，像漏斗一样把光能聚集起来，传到反应中心色素，包括大部分叶绿素a分子、全部叶绿素b、类胡萝卜素分子。
植物生理学名词解释
1.光敏色素：植物体内存在着的能吸收红光和远红光并具有可逆转能力的水溶性色素蛋白。
2.自由水：指不被胶体颗粒或渗透物质所吸附或吸附力很小而能自由移动的水。
3.束缚水：细胞中被蛋白质等亲水性生物大分子组成的胶体颗粒或渗透物质所吸附不能自由。
移动的水。
4.单盐毒害：任何植物，假若培养在某种单一盐溶液中，不久即呈现不正常状态，最后死亡。
这种单一盐溶液对植物的毒害现象称为单盐毒害。
5.离子拮抗：若在单盐溶液中加入少量其他盐类，单盐毒害现象就会减弱或者消除。
这种离子间能够互相消除毒害的现象，称离子拮抗，也称离子对抗。
6.平衡溶液：由多种盐按一定比例组合而成的能使植物生长良好的溶液。
7.无氧呼吸消失点：指使植物体内无氧呼吸停止进行的外界气体环境中氧的含量。
8.转移细胞：在疏导组织末梢存在的一些具有物质转移功能的特化细胞，其显著特点是：细胞壁向内伸向细胞质，形成许多褶皱，质膜的表面积大大增加，富含ATP酶，为跨膜运输提供足够的能量。
9.第二信使：又称细胞信号转导过程中的次级信号，是指细胞感受胞外环境信号和胞间信号后产生的、将细胞外信息转变为细胞内信息的胞内信号分子。
10.极性运输:生长素只能从植物体的形态学上端向下端运输，而不能倒转过来运输的现象。
同时这种生长素的极性运输可以逆浓度梯度进行。
11.永久萎蔫系数：植物刚刚发生永久萎蔫时土壤中尚存的水分含量（占土壤干重的百分数）。
达到永久萎蔫时土壤所含的水分植物不能利用，属无效水分。
12.生长大周期：指植物一生的生长进程中其生长速率总是表现出慢-快-慢的变化规律。
如果以植物生长的体积、干重等参数对时间做图则可得“S”形曲线。
这种周期性的变化规律称为生长大周期。
13.生物钟：也称生理钟，生物体内存在的一种测时系统，由此系统控制生物在无重力、光照、温度、压力等条件的变化下，按其原有的时期呈周期性运动。
接近24小时周期性、节奏性的变化现象。
14.光周期现象：指植物生长对昼夜温度周期性变化的反应，即白天温度高，夜间温度低对植物有利的现象称为光周期现象。
《植物生理学》名词解释
《植物生理学》名词解释1、春化作用：春化作用是指低温促进植物开花的作用。
2、水分临界期：水分临界期是指植物在生命周期中，对缺水最敏感、最易受害的时期。
3、光形态建成：光形态建成是指光控制植物生长、发育和分化的过程。
4、三重反应：用乙烯处理植物幼苗后，出现的抑制伸长生长、促进茎增粗、促进茎横向生长的现象称为三重反应。
5、末端氧化酶：末端氧化酶是指处于生物氧化反应的最末端，将底物脱下的H+或e-传递给O2，从而形成H20或H2O2的氧化酶。
6、临界日长：临界日长是指诱导长日植物开花所需的最短日照长度或诱导短日植物开花所需的最长日照长度。
7、临界夜长：临界夜长是指诱导短日植物开花所需的最短暗期或诱导长日植物开花所需的最长暗期。
8、感性运动：感性运动是指植物受无定向的外界刺激而引起的运动。
9、向性运动：向性运动是指植物受外界单方向刺激产生的生长性运动。
10、向光性：向光性是指植物向光照入射方向弯曲的反应。
11、自由水：自由水是指距离胶粒较远而可以自由流动的水，其含量制约植物的代谢强度。
12、束缚水:束缚水是指靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水。
13、溶液培养法：又名水培法，是指在含有全部或部分营养元素的溶液中栽培植物的方法。
14、荧光现象：荧光现象是指叶绿素溶液在透射光下呈绿色，在反射光下呈红色的现象。
15、同化能力：由于ATP和NADPH用于碳反应中CO2的同化，因此将这两种物质统称为同化能力。
16、光补偿点：光补偿点是指同一叶片在同一时间内光合作用吸收的CO2与呼吸作用放出的CO2相等时的外界光照强度。
17、光饱和点：在一定范围内，植物的光合作用强度随光照强度的上升而增加，当光照强度上升到某一数值之后，光合作用强度不再随光照强度的上升而增加，这个数值称为光饱和点。
18、CO2补偿点：CO2补偿点是指在一定的光照条件下，叶片进行光合作用所吸收的CO2量与叶片进行呼吸作用所释放的CO2量达到动态平衡时，外界环境中的CO2浓度。
现代植物生理学名词解释
绪论植物生理学：研究植物生命活动规律及其与环境相互关系的科学。
物质转化：植物对外界物质的同化及利用。
能量转化：植物对光能的吸收，转化，储存，释放和利用的过程。
信息传递：在植物生命活动过程中，在整体水平上，从信息感受部位将信息传递到发生反应部位的过程。
信号转导：在单个细胞水平上信号与受体结合后，通过信号传递，放大与整合，产生生理反应的过程。
形态建成：植物在物质转化和能量转化的基础上发生的植物体大小，形态结构方面的变化，完全依赖于植物体内各种分生组织的活动。
细胞生理原核细胞：无典型细胞核的细胞，核质外面缺少核膜，细胞质中没有复杂的细胞器和内膜系统。
真核细胞：具有明显的细胞核，核质外有核膜包裹，细胞之中有复杂的内膜系统和细胞器。
生物膜：细胞中主要由脂类和蛋白质组成的，具有一定结构和生理功能的膜状组分，即细胞内所有膜的总称，包括质膜，核膜，各种细胞器被膜及其他内膜。
内质网：存在于真核细胞，由封闭的膜系统及其围成的腔形成互相沟通的网状结构。
胞间连丝：穿越细胞壁，连接相邻细胞原生质体的管状通道。
共质体：胞间连丝把原生质体连成一体。
质外体：细胞壁，质膜与细胞壁间的间隙以及细胞间隙等互相连接成的一个连续的整体。
原生质体：去掉细胞壁的植物细胞，由细胞质，细胞核和液泡组成。
细胞质：由细胞质膜，胞基质及细胞器等组成。
胞基质：在真核细胞中除去可分辨的细胞器以外的胶状物质，细胞浆。
细胞器：细胞质中具有一定形态和特定生理功能的细微结构。
内膜系统：在结构，功能乃至发生上相关的由膜围绕的细胞器或细胞结构。
细胞骨架：真核细胞中的蛋白纤维网架体系，广义的指细胞核/细胞质/细胞膜骨架和细胞壁。
微管：存在于细胞质中的由微管蛋白组装成的长管状细胞器结构。
微丝：真核细胞中由肌动蛋白组成，直径为7nm的骨架纤维，肌动蛋白纤维。
中间纤维：一类由丝状角蛋白亚基组成的中空管状蛋白质丝。
核糖体：由蛋白质和rRNA组成的微小颗粒，蛋白质生物合成的场所。
植物生理学名词解释 -回复
植物生理学名词解释-回复
1. 光合作用：植物通过叶绿体利用光能将二氧化碳和水转化为有机物质（如葡萄糖）和氧气的过程。
2. 呼吸作用：植物细胞通过分解有机物质（如葡萄糖）来获取能量，同时释放出二氧化碳和水的过程。
3. 吸收作用：植物根系从土壤中吸收水分和无机盐的过程。
4. 蒸腾作用：植物叶片通过气孔向外界散发水分的过程。
5. 激素调节：植物体内产生的化学物质，如生长素、赤霉素等，对植物生长发育进行调控的过程。
6. 光周期现象：植物对外界光照时间长短的反应，如短日照植物在日照时间短于一定值时才能开花。
7. 温周期现象：植物对外界温度变化的反应，如某些植物需要经过一段时间的低温处理才能正常开花。
8. 营养生理学：研究植物如何吸收、运输、储存和利用营养物质的科学。
9. 病理生理学：研究植物病害发生、发展及防治机制的科学。
10. 生长生理学：研究植物生长发育过程中的各种生理现象和调控机制的科学。
植物生理学名词解释
植物生理学名词解说名词解说1.根压——植物根系的生理活动使液流从根部上涨的压力2.蒸腾作用——水分经过植物体表面（如叶片等），以气体状态从体内消散到体外的现象3.水分临界期——指在植物生长发育过程中对缺水最为敏感，最易受害的阶段4.内聚力学说——以水分拥有较大的内聚力保证由叶至根水柱不停，来解说水分上涨原由的学说5.矿质营养——植物对矿物质的汲取、转运和同化以及矿质在生命活动中的作用，通称为矿质营养6.必要元素——指在植物营养生理上表现为直接的成效、假如缺少时则植物生育发生阻碍，不可以达成生活史、以及去除时植物表现出专一的、能够预防和恢复的症状的一类元素7.单盐迫害——溶液中只有一种金属离子对植物起有害作用的现象8.离子抗衡——在发生单盐迫害的溶液中，如加入少许其余金属离子来减弱或除去单盐迫害的作用叫离子抗衡9.均衡溶液——含有适合比率的多盐溶液，对植物生长有优秀作用的溶液10.复原氨基化——复原氨直接使酮酸氨基化而形成相应氨基酸的过程11.胞饮作用——物质吸附在质膜上，而后经过膜的内折而转移到细胞内的攫取物质及液体的过程12.通道蛋白——在细胞质膜上构成圆形孔道的内在蛋白13.植物营养临界期——植物在生长发育过程中，对某种养分的需要固然绝对数目不必定好多；但有很急迫的期间，如供给量不可以知足植物的要求，会使生长发育遇到很大影响，此后很难填补损失14.C3门路——以 RUBP为 CO2受体， CO2固定后最先产物为 PGA三碳化合物的光合门路16.C4门路——以 PEP为 CO2受体， CO2固定后最的初产物是四碳双羧酸的光合门路15.互换吸附——根部细胞在汲取离子的过程中，同时进行着离子的吸附与解吸附的过程，总有一部分别子被其余离子所置换，因此细胞吸附离子拥有互换性质17.光系统——能汲取光能并将汲取的光能转变成电能的机构。
由不一样的中心色素和一些天线色素、电子供体和电子受体构成的蛋白色素复合体。
植物生理学名词解释最全
植物生理学名词解释一、1.植物生理学是研究植物生命活动规律与细胞环境相互关系的科学，在细胞结构与功能的基础上研究植物环境刺激的信号转导、能量代谢和物质代谢。
二、1.水分代谢：植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程。
2.水势：相同温度下一个含水的系统中一偏摩尔体积的水与一偏摩尔体积纯水之间的化学势差称为水势。
把纯水的水势定义为零，溶液的水势值则是负值。
3.压力势：植物细胞中由于静水质的存在而引起的水势增加的值。
4.渗透势：溶液中固溶质颗粒的存在而引起的水势降低的值。
5.根压：由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。
伤流和吐水现象是根压存在的证据。
6.自由水：与细胞组分之间吸附力较弱,可以自由移动的水。
7.渗透作用：溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象。
对于水溶液而言，是指水分子从水势高处通过半透膜向水势低处扩散的现象。
8.束缚水：与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水。
9.衬质势：由于衬质(表面能吸附水分的物质，如纤维素、蛋白质、淀粉等)的存在而使体系水势降低的数值。
10. 吐水：从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。
11. 伤流：从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。
12.蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
13.蒸腾作用：水分通过植物体表面（主要是叶片）以气体状态从体内散失到体外的现象。
14．蒸腾效率：植物在一定生育期内所积累干物质量与蒸腾失水量之比，常用 g·kg-l表示。
15.蒸腾系数：植物每制造 1g干物质所消耗水分的 g数，它是蒸腾效率的倒数，又称需水量。
16.抗蒸腾剂：能降低蒸腾作用的物质，它们具有保持植物体中水分平衡，维持植株正常代谢的作用。
抗蒸腾剂的种类很多，如有的可促进气孔关闭。
17.吸胀作用：亲水胶体物质吸水膨胀的现象称为吸胀作用。
胶体物质吸引水分子的力量称为吸胀。
18．永久萎蔫系数：将叶片刚刚显示萎蔫的植物，转移至阴湿处仍不能恢复原状，此时土壤中水分重量与土壤干重的百分比叫做永久萎蔫系数。
植物生理学名词解释完整版
植物生理学就是研究植物生命活动规律与细胞环境相互关系得科学,在细胞结构与功能得基础上研究植物环境刺激得信号转导、能量代谢与物质代谢。
水分代谢:植物对水分得吸收、运输、利用与散失得过程。
水势：相同温度下一个含水得系统中一摩尔体积得水与一摩尔体积纯水之间得化学势差称为水势。
把纯水得水势定义为零，溶液得水势值则就是负值.压力势：植物细胞中由于静水质得存在而引起得水势增加得值．渗透势:溶液中固溶质颗粒得存在而引起得水势降低得值.根压:由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升得压力。
伤流与吐水现象就是根压存在得证据。
自由水:与细胞组分之间吸附力较弱,可以自由移动得水。
渗透作用:溶液中得溶剂分子通过半透膜扩散得现象。
对于水溶液而言，就是指水分子从水势高处通过半透膜向水势低处扩散得现象。
束缚水：与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失得水。
衬质势：由于衬质（表面能吸附水分得物质，如纤维素、蛋白质、淀粉等）得存在而使体系水势降低得数值。
吐水:从未受伤得叶片尖端或边缘得水孔向外溢出液滴得现象。
（水,温，湿)伤流:从受伤或折断得植物组织伤口处溢出液体得现象。
蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生得一系列水势梯度使导管中水分上升得力量.蒸腾作用:水分通过植物体表面（主要就是叶片）以气体状态从体内散失到体外得现象。
蒸腾效率:植物在一定生育期内所积累干物质量与蒸腾失水量之比，常用g·ｋｇ-l表示。
蒸腾系数:植物每制造1g干物质所消耗水分得g数，它就是蒸腾效率得倒数，又称需水量．抗蒸腾剂：能降低蒸腾作用得物质,它们具有保持植物体中水分平衡，维持植株正常代谢得作用。
抗蒸腾剂得种类很多,如有得可促进气孔关闭。
吸胀作用: 亲水胶体物质吸水膨胀得现象称为吸胀作用。
胶体物质吸引水分子得力量称为吸胀。
永久萎蔫：降低蒸腾仍不能消除水分亏缺恢复原状得萎蔫永久萎蔫系数：将叶片刚刚显示萎蔫得植物，转移至阴湿处仍不能恢复原状,此时土壤中水分重量与土壤干重得百分比叫做永久萎蔫系数。
植物生理学名词解释完整版
-植物生理学是研究植物生命活动规律与细胞环境相互关系的科学，在细胞结构与功能的基础上研究植物环境刺激的信号转导、能量代谢和物质代谢。
：植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程。
水分代谢水势：相同温度下一个含水的系统中一摩尔体积的水与一摩尔体积纯水之间的化学势差称为水势。
把纯水的水势定义为零，溶液的水势值则是负值。
压力势：植物细胞中由于静水质的存在而引起的水势增加的值。
渗透势：溶液中固溶质颗粒的存在而引起的水势降低的值。
伤流和吐水现象是根压存在根压：由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。
的证据。
自由水：与细胞组分之间吸附力较可以自由移动的水。
,弱对于水溶液而言，是指水分子从水渗透作用：溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象。
势高处通过半透膜向水势低处扩散的现不象。
束缚水：与细胞组分紧密结合不能自由移动、易蒸发散失的水。
衬质势：由于衬质( 表面能吸附水分的物质，如纤维素、蛋白质、淀粉等)的存在而使体系水势降低的数值。
吐水：从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。
（水，温，湿）伤流：从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。
蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
蒸腾作用：水分通过植物体表面（主要是叶片）以气体状态从体内散失到体外的现象。
g·kg-l 表蒸腾效率：植物在一定生育期内所积累干物质量与蒸腾失水量之比，常示。
用蒸腾系数：植物每制造1g 干物质所消耗水g 数，它是蒸腾效率的倒数，又称需水分的量。
抗蒸腾剂：能降低蒸腾作用的物质，它们具有保持植物体中水分平衡，维持植株正常代谢的作用。
抗蒸腾剂的种类很多，如有的可促进气孔关闭。
吸胀作用：亲水胶体物质吸水膨胀的现象称为吸胀作用。
胶体物质吸引水分子的力量称为吸胀。
永久萎蔫：降低蒸腾仍不能消除水分亏缺恢复原状的萎蔫永久萎蔫系数：将叶片刚刚显示萎蔫的植转移至阴湿处仍不能恢复原物，状，此时土壤中水分重量与土壤干重的百分比叫做永久萎蔫系数。
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植物生理学名词解释1、渗透势：由于溶质作用使细胞水势降低的值。
2 呼吸商：植物在一定时间内放出的CO2与吸收O2的比值。
3 荧光现象：叶绿素吸收的光能从第一单线态以红光的形式散失，回到基态的现象。
4 光补偿点：光饱和点以下，使光合作用吸收的CO2与呼吸作用放出的CO2相等的光强。
6 生长调节剂：人工合成的，与激素功能类似，可调节植物生长发育的活性物质。
7 生长：由于细胞分裂和扩大引起的植物体积和重量的不可逆增加。
8 光周期现象：植物通过感受昼夜长短的变化而控制开花的现象。
9 逆境：对植物生长发育有利的各种环境因素的总称。
10 自由水：在植物体内不被吸附，可以自由移动的水。
11、C02补偿点:植物光合同化C02量与呼吸释放C02量达到动态平衡时，环境C02含量。
12. 植物细胞全能性：植物的每个细胞均含有母体的全套基因，并在适宜条件下均能发育成完整个体的潜在能力。
13、氧化磷酸化：是指电子通过呼吸链传递给分子氧和生成水，并偶联ADP和磷酸生成AT P的过程。
14、源-库单位：代谢源与代谢库及其二者之间的输导组织；或同化物供求上有对应关系的源与库的合称。
15.乙烯的三重反应：随着浓度的升高，乙烯抑制茎的伸长生长、促进茎或根的横向增粗以及茎的横向地性生长的现象。
16、P680：光合作用中光系统II（PSII）的中心色素分子，主要特征是吸收680nm的红光，并进行光化学反应。
17、PEP：磷酸烯醇式丙酮酸，为C4循环途径中C02的受体，与C02结合形成草酰乙酸。
18．RQ：为呼吸商，指植物呼吸过程中，放出的体积与吸收O的体积之比。
19．逆境蛋白：逆境环境，如干旱、高温、低温、盐碱、病原菌、紫外线等诱导植物体内形成新的蛋白质的统称。
20诱导酶又叫适应酶。
指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。
２1、光饱和点：在光照强度较低时，光合速率随光强的增加而相应增加；光强进一步提高时，光合速率的增加逐渐减小，当超过一定光强时即不再增加，这种现象称光饱和现象。
植物生理学--名词解释知识讲解
植物生理学--名词解释第一章植物的水分代谢一、名词解释1．自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。
2．束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水分。
3．渗透作用: 水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
4．水势（ψw）：每偏摩尔体积水的化学势差。
符号：ψw。
5．渗透势即溶质势（ψπ）：由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值，符号ψπ。
用负值表示。
亦称溶质势（ψs）。
6．压力势（ψp）：由于细胞壁压力的存在而增加的水势值。
一般为正值。
符号ψp。
初始质壁分离时，ψp为0，剧烈蒸腾时，ψp会呈负值。
7．衬质势（ψm）：细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值，以负值表示。
符号ψm 。
8．小孔扩散律：气体通过多孔表面的扩散速率，不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长成正比。
9．水分临界期：10．蒸腾作用：水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到体外的现象。
11．根压：植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。
12．质壁分离:将植物细胞放到水势较低的浓溶液中，细胞渗透失水，细胞壁弹性有限，原生质体弹性较大，细胞继续失水造成细胞壁和细胞质分离的现象13．蒸腾速率：又称蒸腾强度，指植物在单位时间内，单位面积通过蒸腾作用而散失的水分量。
（g／dm2·h）14．蒸腾比率（效率）：植物每消耗l公斤水时所形成的干物质重量（克）。
15．蒸腾系数：植物制造 1克干物质所需的水分量（克），又称为需水量。
它是蒸腾比率的倒致。
16．内聚力学说：又称蒸腾流-内聚力-张力学说。
即以水分的内聚力解释水分沿导管上升原因的学说。
第二章植物的矿质营养一、名词解释1. 矿质元素:2．灰分元素：亦称矿质元素，将干燥植物材料燃烧后，剩余一些不能挥发的物质称为灰分元素。
3．大量元素：在植物体内含量较多，占植物体干重达万分之一以上的元素。
包括钙、镁、硫、氮、磷、钾、碳、氢、氧等9种元素（C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S）。
植物生理学名词解释全
植物生理学名词解释全 TPMK standardization office TPMK5AB- TPMK08- TPMK2C- TPMK18一、绪论1.植物生理学是研究植物生命活动规律与细胞环境相互关系(de)科学,在细胞结构与功能(de)基础上研究植物环境刺激(de)信号转导、能量代谢和物质代谢.二、植物(de)水分生理1. 水势：相同温度下一个含水(de)系统中一偏摩尔体积(de)水与一偏摩尔体积纯水之间(de)化学势差称为水势.把纯水(de)水势定义为零,溶液(de)水势值则是负值.水分代谢：植物对水分(de)吸收、运输、利用和散失(de)过程.2.衬质势：由于衬质(表面能吸附水分(de)物质,如纤维素、蛋白质、淀粉等)(de)存在而使体系水势降低(de)数值.3.压力势：植物细胞中由于静水质(de)存在而引起(de)水势增加(de)值.4.渗透势：溶液中固溶质颗粒(de)存在而引起(de)水势降低(de)值.5.渗透作用：溶液中(de)溶剂分子通过半透膜扩散(de)现象.对于水溶液而言,是指水分子从水势高处通过半透膜向水势低处扩散(de)现象.6.质壁分离：植物细胞由于液泡失水而使原生质体和细胞壁分离(de)现象.7.吸胀作用：亲水胶体物质吸水膨胀(de)现象称为吸胀作用.胶体物质吸引水分子(de)力量称为吸胀.8.根压：由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升(de)压力.伤流和吐水现象是根压存在(de)证据.9.蒸腾作用：水分通过植物体表面（主要是叶片）以气体状态从体内散失到体外(de)现象. 10．蒸腾效率：植物在一定生育期内所积累干物质量与蒸腾失水量之比,常用g·kg-l表示.11.蒸腾系数：植物每制造1g干物质所消耗水分(de)g数,它是蒸腾效率(de)倒数,又称需水量.12.气孔蒸腾：植物细胞内(de)水分通过气孔进行蒸腾(de)方式称为气孔蒸腾.13.气孔运动主要受保卫细胞(de)液泡水势(de)调节,但调节保卫细胞水势(de)途径比较复杂.14.保卫细胞：新月形(de)细胞,成对分布在植物叶气孔周围,控制进出叶子(de)气体和水分(de)量. 形成气孔和水孔(de)一对细胞.双子叶植物(de)保卫细胞通常是肾形(de)细胞,侧（腹侧）比较厚,而外侧（背侧）比较薄,所以随着细胞内压(de)变化,可进行开闭运动.15.蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生(de)一系列水势梯度使导管中水分上升(de)力量.16.水孔蛋白：存在在生物膜上(de)具有通透水分功能(de)内在蛋白.水通道蛋白亦称水通道蛋白.17.内聚力（the cohesion value)又叫粘聚力,是在同种物质内部相邻各部分之间(de)相互吸引力,这种相互吸引力是同种物质分子之间存在分子力(de)表现.18.蒸腾拉力-内聚力-张力学说19.萎焉：水分亏缺严重时,植物细胞因失水而松弛,靠膨压维持挺立状态(de)叶片和茎(de)幼嫩部分下垂,这种现象叫萎焉.20. 暂时萎焉：当蒸腾作用强烈,根系吸水及转运水分(de)速度较慢,不足以弥补蒸腾失水时,发生暂时萎焉,当蒸腾速率降低时,根系吸水(de)水分足以弥补失水,消除水分亏缺,即使不浇水或者通过荫蔽能恢复,这种靠降低蒸腾就能消除(de)萎焉.21.永久萎焉：如果土壤中缺少植物可利用(de)水,永久萎蔫：降低蒸腾仍不能消除水分亏缺恢复原状(de)萎蔫.22..水分临界期：植物在生命周期中,对缺水最敏感、最易受害(de)时期.一般而言,植物(de)水分临界期多处于花粉母细胞四分体形成期,这个时期一旦缺水,就使性器官发育不正常.作物(de)水分临界期可作为合理灌溉(de)一种依据.23.三、植物(de)矿质与氮素营养1.灰分元素：亦称矿质元素.当干燥(de)植物体经过充分燃烧后,会留下一些呈灰白色(de)残渣,这就是所谓(de)灰分.矿质元素以氧化物(de)形式存在于灰分中,将灰分进行化学分析,就会发现其中含有磷、钾、钙、镁、铁、钴等多种元素,通常将这些元素称为灰分元素.2.必需元素：若生物体在缺少某种元素(de)情况下不能维持正常(de)生命活动,重新补充该元素后,生命活动恢复正常,则该元素为必需元素.3.大量元素：在植物体内含量较多,占植物体干重达万分之一(de)元素,称为大量元素.植物必需(de)大量元素是：钾、钙、镁、硫、磷、氮、碳、氢、氧等九种元素.4.微量元素：植物体内含量甚微,约占植物体干重(de)、600.001—0.00001%(de)元素,植物必需(de)微量元素是铁、锰、硼、锌、铜、钼和氯等七种元素,植物对这些元素(de)需要量极微,稍多既发生毒害,故称为微量元素.5.有益元素：6.溶液培养：是在含有全部或部分营养元素(de)溶液中栽培植物(de)方法.7.砂基培养：8.简单扩散：是被动运输(de)基本方式,不需要膜蛋白(de)帮助,也不消耗ATP,而只靠膜两侧保持一定(de)浓度差,通过扩散发生(de)物质运输.简单扩散(de)限制因素是物质(de)脂溶性、分子大小和带电性.9.杜南平衡：细胞内可扩散正负离子浓度乘积等于细胞外液可扩散正负离子浓度乘积时(de)状态.10.易化扩散：是指非脂溶性物质或亲水性物质, 如氨基酸、糖和金属离子等借助细胞膜上(de)膜蛋白(de)帮助顺浓度梯度或顺电化学浓度梯度, 不消耗ATP进入膜内(de)一种运输方式.11.被动运输：是指由于扩散作用或其它物理过程而进行(de)吸收,是不消耗代谢能量(de)吸收过程,故又称为非代谢吸收.12.主动运输：是指细胞利用呼吸释放(de)能量作功而逆着电化学势梯度吸收离子(de)过程.13.生理酸性盐：对于（NH4）2SO4一类盐,植物吸收NH4＋较SO4－多而快,这种选择吸收导致溶液变酸,故称这种盐类为生理酸性盐.14.生理碱性盐：对于NaNO3一类盐,植物吸收NO3－较Na＋快而多,选择吸收(de)结果使溶液变碱,因而称为生理碱性盐.15.单盐毒害：植物被培养在某种单一(de)盐溶液中,不久即呈现不正常状态,最后死亡.这种现象叫单盐毒害.16.离子拮抗：在单盐溶液中加入少量其它盐类可消除单盐毒害现象,这种离子间相互消除毒害(de)现象为离子拮抗.17.自由空间 free space 指植物组织内(de)某个空间,其外液中(de)物质通过代谢产生(de)能量无消耗地进入这个空间,称此空间为自由空间.18.生物固氮：微生物自生或与植物（或动物）共生,通过体内固氮酶(de)作用,将大气中(de)游离氮固定转化为含氮化合物(de)过程.19.工业固氮：20.硝酸还原酶：一种氧化还原酶,可催化硝酸离子还原成亚硝酸离子(de)反应.可分为参与硝酸盐同化(de)同化型还原酶和催化以硝酸盐为活体氧化(de)最终电子受休(de)硝酸盐呼吸异化型（呼吸型）还原酶.同化型存在于高等植物、藻类、菌类及细菌,小(de)含有2个亚基,大(de)含有8个亚基,是由含钼复合体（Mo-Co）、黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)和正铁血红素(de)亚单位所成(de)酶,即分子内具有小(de)电子递体.21.需肥临界期：对某种元素(de)要求虽然不多,但生理作用强,敏感迫切.此期缺肥将严重影响或抑制植物生长,即使以后弥补,也很难挽回损失.四、植物(de)光合作用1.光合作用：绿色植物吸收阳光(de)能量,同化CO2和H2O,制造有机物质,并释放O2(de)过程.2.光反应：必须在光下才能进行(de),由光引起(de)光化学反应.3.碳反应：在暗处或光处都能进行(de),由若干酶所催化(de)化学反应.4.荧光现象：指叶绿素溶液照光后会发射出暗红色荧光(de)现象.5.吸收光谱：6.作用光谱：7.光合电子传递链：在光合作用中,由传氢体和传电子体组成(de)传递氢和电子(de)系统或途径.8.光系统Ⅰ（PSI）：能被波长700nm(de)光激发,又称P700.包含多条肽链,位于基粒与基质接触区和基质类囊体膜中.由集光复合体Ⅰ和作用中心构成.结合100个左右叶绿素分子、除了几个特殊(de)叶绿素为中心色素外,其它叶绿素都是天线色素.三种电子载体分别为A0（一个chla分子）、A1（为维生素K1）及3个不同(de)4Fe-4S.9.光系统Ⅱ（PSⅡ）：吸收高峰为波长680nm处,又称P680.至少包括12条多肽链.位于基粒于基质非接触区域(de)类囊体膜上.包括一个集光复合体（light-hawestingcomnplex Ⅱ,LHC Ⅱ）、一个反应中心和一个含锰原子(de)放氧(de)复合体.D1和D2为两条核心肽链,结合中心色素P680、去镁叶绿素及质体醌.10.双增益效应：如果用长波红光（大于685nm）照射和短波红光（650nm）同时照射植物,则光合作用(de)量子产额大增,比单独用这两种波长(de)光照射时(de)总和还要高,这种增益效应称为双增益效应.11.量子产额：指每吸收一个光量子所合成(de)光合产物(de)量或释放(de)氧气(de)量,又称为量子效率.12.光合磷酸化：叶绿体（或载色体）在光下把无机磷和ADP转化为ATP,并形成高能磷酸键(de)过程.13.解偶联作用：所有破坏生物氧化与磷酸化相偶联(de)作用,即抑制氧化磷酸化(de)作用即解偶联作用.14.卡尔文循环：15.Rubisco：1,5-二磷酸核酮糖羧化酶/加氧酶（Ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygenase,通常简写为RuBisCO）是一种酶(EC 4.1.1.39),分子量约为53kD,由8个大亚基和8个小亚基组成,是光合作用中决定碳同化速率(de)关键酶.它在光合作用中卡尔文循环里催化第一个主要(de)碳固定反应,将大气中游离(de)二氧化碳转化为生物体内储能分子,比如蔗糖分子.1,5-二磷酸核酮糖羧化酶/加氧酶可以催化1,5-二磷酸核酮糖与二氧化碳(de)羧化反应或与氧气(de)氧化反应.同时RuBisCO也能使RuBP进入光呼吸途径. 同时,它(de)活性也由光照影响,在暗处,rubisco(de)活性受到抑制,这也是为什么在黑暗时,碳反应难以进行(de)原因.16.磷酸运转体：17.光呼吸：）是所有使用卡尔文循环进行碳固定(de)细胞在光照和高氧低二氧化碳情况下发生(de)一个生化过程.它是卡尔文循环中一个损耗能量(de)副反应.过程中氧气被消耗,并且会生成二氧化碳.18.C4途径：有一些植物对CO2(de)固定反应是在叶肉细胞(de)胞质溶胶中进行(de),在磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(de)催化下将CO2连接到磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)上·形成四碳酸：草酰乙酸(oxaloacetate),这种固定CO2(de)方式称为C4途径.C4植物每同化1分子CO2,需要消耗5分子ATP和2分子NADPH.19.CAM途径：即为景天酸代谢途径.景天科植物晚上气孔开放,吸进CO2,在PEP羧化酶作用下,形成草酰乙酸,进一步还原为苹果酸,积累于液泡中.白天气孔关闭,液泡中(de)苹果酸便运到细胞溶质,在NADP苹果酸酶作用下,氧化脱羧,放出CO2,参与卡尔文循环,形成淀粉等.这种最初CO2固定和碳水化合物合成(de)反应分别在夜间及昼间进行,苹果酸合成日变化(de)代谢途径.20.CO2饱和点：在一定范围内,光合速率随着CO2浓度增加而增加,当光合速率不再继续增加时(de)CO2浓度称为CO2饱和点.21.CO2补偿点,当光合吸收(de)CO2量与呼吸释放(de)CO2量相等时,外界(de)CO2浓度.22.光饱和点：在一定范围内,光合速率随着光照强度(de)增加而加快,光合速率不再继续增加时(de)光照强度称为光饱和点.23.光补偿点：指同一叶子在同一时间内,光合过程中吸收(de)CO2和呼吸过程中放出(de)CO2等量时(de)光照强度.24.光能利用率：单位面积上(de)植物通过光合作用所累积(de)有机物中所含(de)能量,占照射在相同面积地面上(de)日光能量(de)百分比.五、植物呼吸作用1.呼吸作用：指生活细胞内(de)有机物质,在一系列酶(de)参与下,逐步氧化分解,同时释放能量(de)过程.2.有氧呼吸：指生活细胞在氧气(de)参与下,把某些有机物质彻底氧化分解,放出CO2并形成水,同时释放能量(de)过程.3.无氧呼吸：指在无氧条件下,细胞把某些有机物分解为不彻底(de)氧化产物.4.发酵作用：指微生物厌氧或兼性厌氧微生物在厌氧(de)条件下以某些有机化合物作为末端氢（电子）受体,氧化降解有机物获得能量(de)过程.5.糖酵解：是指在细胞质内所发生(de)、由葡萄糖分解为丙酮酸(de)过程.6.三羧酸循环：丙酮酸在有氧条件下,通过一个包括三羧酸和二羧酸(de)循环而逐步氧化分解生成CO2(de)过程.又称为柠像酸环或Krebs环,简称TCA循环.7.戊糖磷酸途径：简称PPP或HMP.是指在细胞质内进行(de)一种葡萄糖直接氧化降解(de)酶促反应过程.8.呼吸电子传递链（respiratory electron-transport chain）：由一系列可作为电子载体(de)酶复合体和辅助因子构成,可将来自还原型辅酶或底物(de)电子传递给有氧代谢(de)最终(de)电子受体分子氧.9.末端氧化酶：是指处于生物氧化作用一系列反应(de)最末端,将底物脱下(de)氢或电子传递给氧,并形成H2O或H2O2(de)氧化酶类.10.抗氰呼吸：某些植物组织对氰化物不敏感(de)那部分呼吸.即在有氰化物存在(de)情况下仍能够进行其它(de)呼吸途径.11.交替氧化途径：12.氧化磷酸化：是指呼吸链上(de)氧化过程,伴随着ADP被磷酸化为ATP(de)作用.13.巴斯德效应：氧可以降低糖类(de)分解代谢和减少糖酵解产物(de)积累(de)现象叫巴斯德效应14.呼吸速率：又称呼吸强度.以单位鲜重千重或单位面积在单位时间内所放出(de)CO2(de)重量(或体积)或所吸收O2(de)重量(或体积)来表示.15.呼吸商：又称呼吸系数.是指在一定时间内,植物组织释放CO2(de)摩尔数与吸收氧(de)摩尔数之比.16.磷氧比;指呼吸链中每消耗1个氧原子与用去Pi或产生ATP(de)分子数.17.能荷：能荷是指细胞中可利用(de)高能磷酸化合物(de)摩尔数与细胞中总(de)腺苷磷酸(de)比值,细胞中能荷高低对呼吸速率具有(de)调节作用称为能荷调节.18.呼吸跃变：指花朵、果实发育到一定程度时,其呼吸强度突然增高,尔后又逐渐下降(de)现象.19.种子含水量：六同化物(de)运输、分配及信号(de)转导1、共质体：是通过胞间连丝把无数原生质体联系起来形成一个连续(de)整体.2、质外体：是一个开放性(de)连续自由空间,包括细胞壁、细胞间隙及导管等.3、代谢源：指制造并输送有机物质到其他器官(de)组织、器官或部位.如成熟(de)叶片.4、代谢库：指植物接受有机物质用于生长、消耗或贮藏(de)组织,器官或部位.如正在发育(de)种子、果实等.5、胞间连丝：是贯穿胞壁(de)管状结构物,内有连丝微管,其两端与内质网相连接.6、转移细胞：7、同化物分配：8、同化物再分配：9、压力流动学说：压力流动学说：又叫集流学说,是德国人明希提出(de).该学说认为从源到库(de)筛管通道中存在着一个单向(de)呈密集流动(de)液流,其流动动力是源库之间(de)压力势差.10.比集转运速率：比质量转移率——单位时间内通过单位韧皮部横切面积运输(de)干物质量：比质量转移率（SMTR）= 运输(de)物质干重/韧皮部(de)横断面积×时间七植物生长物质1、植物激素：是由植物本身合成(de),数量很少(de)一些有机化合物.它们能从生成处运输到其他部位,在极低(de)浓度下即能产生明显(de)生理效应,可以对植物(de)生长发育产生很大(de)影响.2、植物生长调节剂：是由人工合成(de),在很低浓度下能够调控植物生长发育(de)化学物质.它们具有促进插枝生根,调控开花时间,塑造理想株形等作用.3、植物生长物质：是在较低浓度(de)情况下能对植物产生明显生理作用(de)化学物质,主要包括内源(de)植物激素与人造(de)植物生长调节剂.4、生长素燕麦测定法：以燕麦芽鞘(de)伸长,来表示对生长促进物质(de)敏感反应,生长素(de)定量法.5、生长素极性运输：是指生长素只能从植物体(de)形态学上端向下端运输.6、吲哚乙酸酶：7、酸生长理论：“酸生长理论”(de)要点是：①原生质膜上存在着非活化(de)质子泵(H+-ATP酶),生长素作为泵(de)变构效应剂,与泵蛋白结合后使其活化；②活化了(de)质子泵消耗能量（ATP）,将细胞内(de)H+泵到细胞壁中,导致细胞壁基质溶液(de)pH下降；③在酸性条件下,H+一方面使细胞壁中对酸不稳定(de)键（如氢键）断裂,另一方面（也是主要(de)方面）使细胞壁中(de)某些多糖水解酶（如纤维素酶）活化或增加,从而使连接木葡聚糖与纤维素微纤丝之间(de)键断裂,细胞壁松弛；④细胞壁松弛后,细胞(de)压力势下降,导致细胞(de)水势下降,细胞吸水,体积增大而发生不可逆增长.酸生长理论用来解释生长素(de)作用机理.8、吲哚乙酸结合蛋白：9、赤霉素：赤霉素,是广泛存在(de)一类植物激素.其化学结构属于二萜类酸,由四环骨架衍生而得.可刺激叶和芽(de)生长.已知(de)赤霉素种类至少有38种.赤霉素应用于农业生产,在某些方面有较好效果.例如提高无籽葡萄产量,打破马铃薯休眠；在酿造啤酒时,用GA3来促进制备麦芽糖用(de)大麦种子(de)萌发；当晚稻遇阴雨低温而抽穗迟缓时,用赤霉素处理能促进抽穗；或在杂交水稻制种中调节花期以使父母本花期相遇等.10、细胞分裂素：细胞分裂素（cytokinin, CTK）从玉米或其他植物中分离或人工合成(de)植物激素.一般在植物根部产生,是一类促进胞质分裂(de)物质,促进多种组织(de)分化和生长.与植物生长素有协同作用.是调节植物细胞生长和发育(de)植物激素.在细胞分裂中起活化作用,也包含在细胞生长和分化及其他相关(de)生理活动过程中,如激动素(KT)、玉米素(ZT)、6-苄基氨基嘌呤(6-BA)等.11、激动素：激动素是一种非天然(de)细胞分裂素,化学名称为6-糖基氨基嘌呤（或N6-呋喃甲基腺嘌呤）,分子式C10H9N5O.不溶于水,溶于强酸、碱及冰醋酸中；除具有促进细胞分裂(de)作用外,还具有延缓离体叶片和切花衰老,诱导芽分化和发育及增加气孔开度(de)作用.12、脱落酸：指能引起芽休眠、叶子脱落和抑制细胞生长等生理作用(de)植物激素.一种抑制生长(de)植物激素,因能促使叶子脱落而得名.可能广泛分布于高等植物.除促使叶子脱落外尚有其他作用,如使芽进入休眠状态、促使马铃薯形成块茎等.对细胞(de)延长也有抑制作用.13、乙烯：乙烯是由两个碳原子和四个氢原子组成(de)化合物.两个碳原子之间以双键连接.乙烯存在于植物(de)某些组织、器官中,是由蛋氨酸在供氧充足(de)条件下转化而成(de).生理作用是：三重反应、促进果实成熟、促进叶片衰老、诱导不定根和根毛发生、打破植物种子和芽(de)休眠、抑制许多植物开花（但能诱导、促进菠萝及其同属植物开花）、在雌雄异花同株植物中可以在花发育早期改变花(de)性别分化方向等.14、油菜素内脂：油菜素内酯又称芸薹素内酯,是一种天然植物激素,广泛存在于植物(de)花粉、种子、茎和叶等器官中.由于其生理活性大大超过现有(de)五种激素,已被国际上誉为第六激素.属新型广谱植物生长调节剂.15、乙烯利：乙烯利,有机化合物,纯品为白色针状结晶,工业品为淡棕色液体,易溶于水,甲醇、丙酮、乙二醇、丙二醇,微溶于甲苯,不溶于石油醚.用作农用植物生长刺激剂. 乙烯利是优质高效植物生长调节剂,具有促进果实成熟,刺激伤流,调节性别转化等效应. 16、ACC：1-氨基环丙烷-1-羧酸.ACC不仅对植物,例如水稻、蔬菜等,而且对动物,例如家蚕、小白鼠等具有优良(de)生理调控作用,是一种新型(de)动、植物双重生长调节剂. 17、三重反应：乙烯可抑制黄化豌豆幼苗上胚轴(de)伸长生长,促进其加粗生长,地上部分失去负向地性生长（偏上生长）.18、激素受体：位于细胞表面或细胞内,结合特异激素并引发细胞响应(de)蛋白质.19、结合蛋白：结合蛋白质：结合蛋白质是单纯蛋白质和其他化合物结合构成,被结合(de)其他化合物通常称为结合蛋白质(de)非蛋白部分(辅基).按其非蛋白部分(de)不同而分为核蛋白(含核酸)、糖蛋白(含多糖)、脂蛋白(含脂类)、磷蛋白(含磷酸)、金属蛋白(含金属)及色蛋白(含色素)等.20、乙烯受体：21、生长素：即吲哚乙酸,是最早发现(de)促进植物生长(de)激素.22、生长延缓剂：生长延缓剂（growth retardant）,是指那些对植物茎端、亚顶端分生细胞或初生、分生细胞(de)细胞分裂有抑制作用(de)人工合成(de)有机物.23、生长抑制剂：抑制顶端分生组织组织生长,使植物丧失顶端优势,植物形态发生很大变化(de)物质.八植物(de)生长生理1、生长：2、分化：分生组织(de)幼嫩细胞发育成为具有各种形态结构和生理代谢功能(de)成形细胞(de)过程.3、4、发育：5、极性：极性：指在器官、组织甚至细胞中在不同(de)轴向上存在某种形态结构和生理生化上(de)梯度差异.6、生长大周期：在植物生长过程中,无论是细胞、器官或整个植株(de)生长速率都表现出慢——快——慢(de)规律.即开始时生长缓慢,以后逐渐加快,达到最高点后又减缓以至停止.生长(de)这三个阶段总合起来叫做生长大周期（grand period of growth）.如果以时间为横坐标,生长量为纵坐标,则植物(de)生长呈“S”形曲线.7、生长曲线：如果以植物(或器官)体积对时间作图 ,可得到植物(de)生长曲线.生长曲线表示植物在生长周期中(de)生长变化趋势,典型(de)有限生长曲线呈S形.如果用干重、高度、表面积、细胞数或蛋白质含量等参数对时间作图,亦可得到同样类型(de)生长曲线.根据S形曲线可将植物生长分成三个时期,即指数期(logarithmic phase)、线性期(linear phase)和衰减期(senescence phase).在指数期绝对生长速率是不断提高(de),而相对生长速率则大体保持不变；在线性期绝对生长速率为最大,而相对生长速率却是递减(de)；在衰减期生长逐渐下降,绝对与相对生长速率均趋向于.8、三基点温度：温度三基点是作物生命活动过程(de)最适温度,最低温度和最高温度(de)总称.在最适温度下,作物生长发育迅速而良好；在最高和最低温度下,作物停止生长发育,但仍能维持生命.如果继续升高或降低,就会对作物产生不同程度(de)危害,直至死亡.9、相对生长：相对生长 relative growth 指生物体(de)整体生长与部分（器官）生长、体重与身长、或某一部分(de)生长与其他部分生长(de)相对关系.10、顶端优势：顶芽优先生长,而侧芽生长受抑制(de)现象.11、根冠比：是指植物地下部分与地上部分(de)鲜重或干重(de)比值.它(de)大小反映了植物地下部分与地上部分(de)相关性；在作物苗期,为了给作物创造良好营养生长条件,要促进根系生长,增大根冠比.具体措施有：创造良好(de)土壤条件、中耕断根、蹲苗等措施,肥水措施是：施磷肥,控水.12、营养生长：营养生长指植物根、茎、叶等营养器官(de)发生、增长过程.13、生殖生长：当植物生长到一定时期以后,便开始分化形成花芽,以后开花、授粉、受精、结果（实）,形成种子.植物(de)花、果实、种子等生殖器官(de)生长,叫做生殖生长.14、昼夜周期性：植物(de)生长速率按昼夜变化发生(de)有规律(de)变化,为昼夜周期性.影响植物昼夜生长(de)因素主要是温度、水分和光照.在一天(de)进程中,由于昼夜(de)光照强度和温度高低不同,体内(de)含水量也不相同,因此就使植物(de)生长表现出昼夜周期性15、生物钟：又称生理钟,指植物内生节奏调节(de)近似24小时(de)周期性变化节律.16、向性运动：由外界刺激而产生,运动方向取决于外界(de)刺激方向.17、感性运动：由外界刺激或内部时间机制而引起(de),外界刺激方向不能决定运动方向.九植物(de)成花生理1、花熟态：植物能感受外界刺激而诱导开花(de)一种生理状态,称为花熟状态.2、一年生植物：一年生植物是植物生活型(de)一种,指在一年期间发芽、生长、开花然后死亡(de)植物.此类植物皆为草本,因此又常称为一年生草本（植物）.3、多年生植物：多年生植物是寿命超过两年以上(de)植物.由于木本植物皆为多年生,本词通常仅指多年生(de)草本植物,又称多年生草本（植物）、多年草等.。
植物生理学名词解释
1.光敏色素：植物体内存在着的能吸收红光和远红光并具有可逆转能力的水溶性色素蛋白。
2.自由水：指不被胶体颗粒或渗透物质所吸附或吸附力很小而能自由移动的水。
3.束缚水：细胞中被蛋白质等亲水性生物大分子组成的胶体颗粒或渗透物质所吸附不能自由。
移动的水。
4.单盐毒害：任何植物，假若培养在某种单一盐溶液中，不久即呈现不正常状态，最后死亡。
这种单一盐溶液对植物的毒害现象称为单盐毒害。
5.离子拮抗：若在单盐溶液中加入少量其他盐类，单盐毒害现象就会减弱或者消除。
这种离子间能够互相消除毒害的现象，称离子拮抗，也称离子对抗。
6.平衡溶液：由多种盐按一定比例组合而成的能使植物生长良好的溶液。
7.无氧呼吸消失点：指使植物体内无氧呼吸停止进行的外界气体环境中氧的含量。
8.转移细胞：在疏导组织末梢存在的一些具有物质转移功能的特化细胞，其显著特点是：细胞壁向内伸向细胞质，形成许多褶皱，质膜的表面积大大增加，富含ATP酶，为跨膜运输提供足够的能量。
9.第二信使：又称细胞信号转导过程中的次级信号，是指细胞感受胞外环境信号和胞间信号后产生的、将细胞外信息转变为细胞内信息的胞内信号分子。
10.极性运输:生长素只能从植物体的形态学上端向下端运输，而不能倒转过来运输的现象。
同时这种生长素的极性运输可以逆浓度梯度进行。
11.永久萎蔫系数：植物刚刚发生永久萎蔫时土壤中尚存的水分含量（占土壤干重的百分数）。
达到永久萎蔫时土壤所含的水分植物不能利用，属无效水分。
12.生长大周期：指植物一生的生长进程中其生长速率总是表现出慢-快-慢的变化规律。
如果以植物生长的体积、干重等参数对时间做图则可得“S”形曲线。
这种周期性的变化规律称为生长大周期。
13.生物钟：也称生理钟，生物体内存在的一种测时系统，由此系统控制生物在无重力、光照、温度、压力等条件的变化下，按其原有的时期呈周期性运动。
接近24小时周期性、节奏性的变化现象。
14.光周期现象：指植物生长对昼夜温度周期性变化的反应，即白天温度高，夜间温度低对植物有利的现象称为光周期现象。
植物生理学名词解释最全
植物生理学名词解释一、1.植物生理学是研究植物生命活动规律与细胞环境相互关系的科学，在细胞结构与功能的基础上研究植物环境刺激的信号转导、能量代谢和物质代谢。
二、1.水分代谢：植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程。
2.水势：相同温度下一个含水的系统中一偏摩尔体积的水与一偏摩尔体积纯水之间的化学势差称为水势。
把纯水的水势定义为零，溶液的水势值则是负值。
3.压力势：植物细胞中由于静水质的存在而引起的水势增加的值。
4.渗透势：溶液中固溶质颗粒的存在而引起的水势降低的值。
5.根压：由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。
伤流和吐水现象是根压存在的证据。
6.自由水：与细胞组分之间吸附力较弱,可以自由移动的水。
7.渗透作用：溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象。
对于水溶液而言，是指水分子从水势高处通过半透膜向水势低处扩散的现象。
8.束缚水：与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水。
9.衬质势：由于衬质(表面能吸附水分的物质，如纤维素、蛋白质、淀粉等)的存在而使体系水势降低的数值。
10. 吐水：从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。
11. 伤流：从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。
12.蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
13.蒸腾作用：水分通过植物体表面（主要是叶片）以气体状态从体内散失到体外的现象。
14．蒸腾效率：植物在一定生育期内所积累干物质量与蒸腾失水量之比，常用 g·kg-l表示。
15.蒸腾系数：植物每制造 1g干物质所消耗水分的 g数，它是蒸腾效率的倒数，又称需水量。
16.抗蒸腾剂：能降低蒸腾作用的物质，它们具有保持植物体中水分平衡，维持植株正常代谢的作用。
抗蒸腾剂的种类很多，如有的可促进气孔关闭。
17.吸胀作用：亲水胶体物质吸水膨胀的现象称为吸胀作用。
胶体物质吸引水分子的力量称为吸胀。
18．永久萎蔫系数：将叶片刚刚显示萎蔫的植物，转移至阴湿处仍不能恢复原状，此时土壤中水分重量与土壤干重的百分比叫做永久萎蔫系数。
植物生理学名词解释
植物生理学重点名词解释第一章植物的水分代谢1、水势(water potential);就是每偏摩尔体积水的化学势差,即体系中水的化学势与纯水化学势之差除以水的偏摩尔体积所得的商.2、渗透势(osmoticpotential):由于溶质的存在而使水势降低的值,其值为负.3、压力势由于细胞壁压力的存在而引起的细胞水势增加的值,其为正值.4、水孔蛋白(aquaporin):研究发现植物细胞质膜和液泡膜上有一类膜内蛋白,其多肽链穿越膜并形成孔道,特异的允许水分子通过,具有高效转运水分子的功能,这类蛋白被称为水孔蛋白.5、自由水(free water)与束缚水(bound water)自由水:不被胶体颗粒或渗透物质所吸引或吸引力很小,可以自由移动的水分,当温度升高时可以挥发,温度降低到冰点以下可结冰.束缚水:被植物细胞的胶体颗粒或渗透物质所吸引,且紧紧被束缚不能自由移动的水分,当温度升高时不能挥发,温度降低到冰点以下也不结冰.6、共质体(symplast)与质外体(apoplast)共质体:包括所有细胞的原生质,即所有细胞生活的部分.原生质体之间有胞间连丝将它们联系在一起,整个根系中的共质体部分是连续的体系,它对水传导的阻力很大.质外体:指没有原生质的部分,包括细胞壁、细胞间隙以及中柱内的木质导管.质外体对水分运输的阻力很小. 共质体运输:通过活细胞运输径向运输距离虽短,但运输阻力大,速度慢. 质外体运输:是在维管束的死细胞(导管或管胞)和细胞壁与细胞间隙中运输.7、主动吸水(active absorption of water)与被动吸水主动吸水:植物根系通过自身的生理代谢活动所引起的吸水过程称为主动吸水.被动吸水:由于地上枝叶的蒸腾作用产生蒸腾拉力所引起的吸水过程称为被动吸水.8、蒸腾效率与蒸腾系数蒸腾效率或蒸腾比率:植物每消耗1kg水所生产干物质的克数.蒸腾系数或需水量:植物制造1g干物质所消耗的水量(g).它是蒸腾效率的倒数,一般植物的蒸腾系数为125-1000.9、蒸腾作用:是植物体内的水分,以气态方式从植物的表面向外界散失的过程.10、永久萎蔫系数(permanent wilting coefficient);植物刚刚发生永久萎蔫时土壤中尚存留点水分含量.11、根压(root pressure);靠根系的生理活动,使液流由根部上升的压力.12、小孔律(law of small pores);气体通过多孔表面的扩散速率,不与小孔的面积成正比,而与小孔的周长成正比.13、SPAC(Soil-plant-atmosphere-continuum):土壤—植物—大气连续体系.水分经由土壤到达植物根表皮,进入根系后,通过植物茎,到达叶片,再由叶气孔扩散到宁静空气层,最后参与大气湍流交换,形成了一个统一的,动态的相互反馈连续系统.第二章植物的矿质及氮素营养1、矿质元素(mineral element):灰分中的物质为各种矿质的氧化物、硫酸盐、磷酸盐等,构成灰分的元素称为灰分元素又称为矿质元素.2、必需元素(essential element):是植物生长发育必不可少的元素. 必需元素的三条标准是:1.由于缺乏该元素,植物生长发育受阻,不能完成其生活史;2.除去该元素,表现为专一的病症,这种缺素病症可用加入该元素的方法预防和恢复正常;3.该元素在植物营养生理上表现直接的效果,不是由于土壤的物理、化学、微生物条件的改善而产生的间接效果.3、离子的主动吸收与被动吸收被动吸收:溶质顺电化学势梯度进入质外体的吸收过程,不需要代谢提供能量.主动吸收:溶质跨膜进入细胞质和液泡的过程,要利用呼吸释放的能量逆电化学势梯度吸收.4、协助扩散(facilitated diffusion):协助扩散是小分子物质经膜转运蛋白协助,顺浓度梯度或电化学梯度跨膜的转运,不需要细胞提供能量.5、膜转运蛋白(fransport protein):指膜上存在的转运离子跨膜的内在蛋白.可分为通道蛋白和载体蛋白两类.6、载体(carrier):也是内部蛋白,载体转运时被转运物质首先与载体蛋白的活性部位结合,并由此导致载体蛋白构象变化,将被运物质暴露于膜的另一侧.7、离子通道(ion channel):是细胞膜中一类内在蛋白构成的孔道.可为化学方式或电学方式激活,控制离子通过细胞膜的顺势流动.8、离子的选择吸收(selective absorption):是指植物对同一溶液中不同离子或同一盐的阳离子和阴离子,吸收的比例不同的现象.9、平衡溶液(balanced solution):植物能良好生长的含有适当比例的多盐溶液.10、生理酸性盐与生理碱性盐生理酸性盐:植物对其阳离子吸收大于阴离子,长期施用可使土壤酸化的盐.生理碱性盐:植物对其阴离子吸收大于阳离子,长期施用可使土壤碱化的盐.11、单盐毒害与离子拮抗(ion antagonism)单盐毒害:任何植物,假若培养在某一单盐溶液中,不久即呈现不正常状态,最后死亡.这种现象称单盐毒害.离子拮抗:离子间能够互相消除单盐毒害的现象,称离子拮抗,也称离子对抗.第三章植物的呼吸作用1．呼吸作用(respiration):生活细胞内的有机物,在酶的参与下,逐步氧化分解并释放能量的过程. 2．EMP途径(EMP pathway):即糖酵解,己糖在细胞质中分解成丙酮酸的过程.3．三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle,TCAC):在有氧条件下丙酮酸在线粒体基质中彻底氧化分解为二氧化碳的途径.4．PPP(pentose phosphate pathway):即戊糖磷酸途径,葡萄糖在细胞质内直接氧化分解,并以戊糖磷酸为重要中间产物的有氧呼吸途径.5．生物氧化(biological oxidation):也称细胞氧化,广义上指生物体内各种有机物质的氧化分解过程,狭义上指发生在线粒体内一系列传递氢和电子的氧化还原过程.6．呼吸链(respiration chain):即呼吸电子传递链,指线粒体内膜上由呼吸传递体组成的电子传递的总轨道.7．巴斯德效应(Pasteur effect):从有氧条件转入无氧条件时酵毋菌的发酵作用增强,反之,从无氧转入有氧时酵毋菌的发酵作用受到抑制,这种氧气抑制酒精发酵的现象叫做巴斯德效应.8．氧化磷酸化(oxidative phosphorylation):氧化磷酸化就是呼吸链上的磷酸化作用,也就是当NADH+H+上的一对电子被传递至氧时,所发生的ADP被磷酸化为ATP的作用.9．能荷调节(regulation of energy charge):细胞中腺苷酸(AMP,ADP,ATP)对呼吸作用和其他一些代谢有明显的调节作用.10．抗氰呼吸(Cyanide resistat repiration):对氰化物不敏感的那一部分呼吸.抗氰呼吸可以在某些条件下与电子传递主路交替运行.11．呼吸商(respiration quotient RQ):植物组织在一定时间内,放出二氧化碳的量与吸收氧气的量的比值叫做呼吸商,又称呼吸系数.12．末端氧化酶(terminal oxidase):处于生物氧化一系列反应的最末端的氧化酶.除了线粒体内膜上的细胞色素氧化酶和抗氰氧化酶之外,还有存在于细胞质中的酚氧化酶、抗坏血酸氧化酶和乙醇酸氧化酶等. 13．无氧呼吸消失点(anaerobic respiration extinetion point):无氧呼吸停止进行的最低氧浓度(10%左右)称为无氧呼吸消失点.第四章植物的光合作用1．光合作用(photosynthesis):通常是指绿色植物吸收光能,把二氧化碳和水合成有机物,同时释放氧气的过程.从广义上讲,光合作用是光养生物利用光能把二氧化碳合成有机物的过程.2．原初反应(primany reaction):是光合作用起始的光物理化学过程,包括光能的吸收、传递与电荷的分离,即天线色素吸收光能并传递给中心色素分子,使之激发,被激发的中心色素分子将高能电子传给原初电子受体．同时又从原初电子供体获得电子.原初反应的速度极快.3．作用中心色素(reaction center pigment):又称为反应中心色素,是指少数特殊状态的叶绿素a分子,具有光化学活性,将获得的光能进行电荷分离,直接参与光化学反应的色素.4．聚光色素(light harvesting pigment):聚光色素没有光化学活性,不直接参与光化学反应,类似无线电天线将吸收的光能以诱导共振方式传递给作用中心色素.包括:大部分叶绿素a分子、全部叶绿素b、类胡萝卜素分子.5．希尔反应(Hill reaction):离体叶绿体在有适当氢受体存在时照光发生放氧的反应称为希尔反应. 6．红降现象(red drop)与爱默生效应(Emerson effect)红降现象:光合作用的量子产额在波长大于680nm时急剧下降的现象.爱默生效应:指如果用波长大于685nm的红光补充一个波长较短的红光(650nm),则量子产额比分别单独用这种光照射的产量产额之和还要高,这种现象为双光增益效应.7．PSI(photosystem I)与PSII(photosystem II)PSI:光系统 I,作用中心I,其作用中心色素最大吸收峰在700nm处,也称P700; PSII:光系统II,作用中心II,其作用中心色素最大吸收峰在680nm处,也称P680. 8．Rubisco(RuBP carboxylase/oxygenase):1,5-二磷酸核酮糖羧化酶/加氧酶9．荧光现象(fluorescence):激发态的叶绿素分子回到基态时,可以光子形式释放能量.处在第一单线态的叶绿素分子回至基态时所发出的光称为荧光.10．作用中心(reaction centre):是叶绿体中进行光合原初反应的最基本的色素蛋白结构.它至少包括:1个作用中心色素分子(P);1个原初电子受体(A);1个原初电子供体(D).作用中心基本成分是由结构蛋白质和脂类组成.11．光合链(photosynthetic chain):由PSII和PSI以及一系列电子传递体组成的使水中的电子最终传给NADP+的电子传递轨道称为光合电子传递链,简称光合链12．光合磷酸化(photophosphorylation):光下在叶绿体(或载色体)中发生的由ADP与Pi合成ATP的反应. 13．光呼吸(photorespiration):植物的绿色细胞在光照下吸收氧气释放CO2的过程,由于这种反应仅在光下发生,需叶绿体参与,并与光合作用同时发生,故称作为光呼吸.因为光呼吸的底物乙醇酸和其氧化产物乙醛酸,以及后者经转氨作用形成的甘氨酸皆为C2化合物,因此光呼吸途径又称为C2光呼吸碳氧循环14．生物产量(biolgical yield)与经济产量(economic yield) 生物产量:植物一生中合成并积累下来的全部有机物质. 经济产量:指对人类有直接经济价值的光合生产量.15．表观光合速率或净光合速率:指光合作用实际同化的CO2量减掉同一时间内呼吸释放的CO2量的差值,常用单位是CO2mg／dm2.hr.16．光补偿点与光饱和点(1ight saturation point):光补偿点:随着光强的增高,光合速率相应提高,当到达某一光强时,叶片的光合速率等于呼吸速率,即CO2吸收量等于O2释放量,表观光合速率为零,这时的光强称为光补偿点.光饱和点:当达到某一光强时,光合速率就不再随光强的增高而增加,这种现象称为光饱和现象.开始达到光合速率最大值时的光强称为光饱和点.17．CO2补偿点与CO2饱和点(CO2 saturation point): CO2补偿点:指光合速率与呼吸速率相等时,也就是净光合速率为零时环境中的CO2浓度.CO2饱和点:当CO2达到某一浓度时,光合速率达到最大值,开始达到光合最大速率时的CO2浓度称为CO2饱和点.18．光能利用率:植物光合作用积累的有机物中所含的化学能占光能投入量的百分比.第六章植物的生长物质1．植物激素(plant hormones,phytohormones):在植物体内合成的、能从合成部位运往作用部位、对植物生长发育产生显著调节作用的微量小分子有机物.目前国际上公认的植物激素有五大类:生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、脱落酸、乙烯.另外有人建议将油菜素甾体类、茉莉酸类也列为植物激素.2．三重反应(triple response):乙烯对植物生长具有的抑制茎的伸长生长、促进茎或根的增粗和使茎横向生长(即使茎失去负向地性生长)的三方面效应.3．植物生长调节剂(plant growth regulators):人们研究并合成的与天然植物激素具有同样生理作用的有机化合物.4．植物生长物质(plant growth substances):能够调节植物生长发育的微量化学物质,包括植物激素和植物生长调节剂、抑制物质、植物生长调节剂.5．生长抑制剂(growth inhibitor):抑制顶端分生组织生长的生长调节剂,它能干扰顶端细胞分裂,引起茎伸长的停顿和破坏顶端优势,其作用不能被赤霉素所恢复,常见的有脱落酸、青鲜素、水杨酸、整形素等. 6．生长延缓剂(growth retardant):抑制植物亚顶端分生组织生长的生长调节剂,它能抑制节间伸长而不抑制顶芽生长,其效应可被活性GA所解除.生产中广泛使用的生长延缓剂有矮壮素、烯效唑、缩节安等. 7．极性运输(polar transport):只能从形态学的一端运向另一端的运输,如生长素的运输,只能从形态学的上端运向形态学的下端,而不能从形态学下端运向上端.8．激素受体:能与激素特异结合并引起特殊生理效应的物质,一般是属于蛋白质.第七章植物的生长生理1、植物的生长(growth)和发育(development):植物的生长:在生命周期中,植物的细胞、组织和器官的数目、体积或干重的不可逆增加长.植物的发育:是指植物的生命周期中,细胞、器官或整体在遗传基因支配和环境条件影响下,在形态结构和功能上有序的变化过程.包括生长和分化两个方面.2、细胞的分化(differentiatkm) 脱分化(dedifferentiation) 再分化(redifferentiation) :细胞的分化:从一种同质的细胞类型转变成形态结构和功能与原来不相同的异质细胞类型的过程称为分化.它可在细胞、组织、器官的不同水平上表现出来.脱分化:植物已经分化的细胞在切割损伤或在适宜的培养基上诱导形成失去分化状态的、结构均一的愈伤组织或细胞团的过程. 再分化:由处于脱分化状态的愈伤组织或细胞再度分化形成不同类型细胞、组织、器官乃至最终再生成植株的过程.3、植物细胞的全能性(totipotency):植物体每一个细胞都具有分化成一个完整植株的潜在能力,即具有形成完整生物个体的全套基因.4、黄化现象(ctiolation):在黑暗中生长的植物茎柔嫩而细长,叶片似小鳞片状紧贴于茎上,茎的顶端一直保持弯曲状态而不伸展;内部组织分化不完全,薄壁细胞多,输导和机械组织不发达,茎叶中没有叶绿素,整个植株呈黄白色.5、.生长协调最适温度(grow coordinate temperature):能使植株生长最健壮的温度.协调最适温度通常要比生长最适温度低.6、温周期现象(thermoperiodicity):植株或器官的生长速率随昼夜温度变化而发生有规律变化的现象.7、光形态建成(photomorphogenesis):由光调节植物生长、分化与发育的过程称为植物的光形态建成,或称光控发育作用.8、蓝光效应(blue effect):蓝紫光抑制生长,促进分化,抑制黄化现象的产生,诱导向光性反应,这种现象称为蓝光效应.9、光敏色素(Phytochrome,Phy):一种对红光和远红光的吸收有逆转效应、参与光形态建成、调节植物发育的色素蛋白.11、生长相关性(correlation):植物各部分之间的相互制约与协调的现象.12、顶端优势(apical dominance):植物的顶芽生长占优势而抑制侧芽生长的现象.13、根冠比(root top ratio,R／I):植物地下部分与地上部分干重或鲜重的比值,它能反映植物的生长状况以及环境条件对地上部与地下部生长的不同影响.14、生长大周期(grand period of growth):植物器官或整株植物的生长速度表现出"慢-快-慢"的基本规律,即开始时生长缓慢,以后逐渐加快,然后又减慢以至停止.这一生长全过程称为生长大周期.15、生物钟(biological clock) rhythm):生命活动中有内源性节奏的周期变化现象.亦称生理钟.由于这种内源性节奏的周期接近24小时,因此又称为近似昼夜节奏.16、向光性(phototropism):植物随光的方向而弯曲生长的现象.包括正向光性、负向光性、横向光性. 第八章植物的成花生理1、春化作用(vernalization)与春化处理(vernalization)春化作用:低温诱导促使植物开花的作用叫春化作用.一般冬小麦等冬性禾谷类作物和某些二年植物以及一些多年生草本植物的开花都需要经过春化作用.春化处理:对萌动的种子或幼苗进行人为的低温处理,使之完成春化作用促进成花的措施称为春化处理.1、光周期现象与光周期诱导(photoperiodic induction)光周期现象:昼夜的相对长度对植物生长发育的影响叫做光周期现象.光周期诱导:植物在达到一定的生理年龄时,经过一定天数的适宜光周期处理,以后即使处于不适宜的光周期下,仍能保持这种刺激的效果而开花,这种诱导效应叫做光周期诱导.3、临界日长(critical daylength)与临界夜长(critical dark period)临界日长:引起长日植物成花的最短日照长度或引起短日植物成花的最长日照长度.临界夜长:引起短日植物成花的最短暗期长度或长日植物成花的最长暗期长度.同临界日长相比,临界暗期对诱导成花更为重要.4、识别蛋白:存在于花粉与柱头上能够起识别作用的蛋白质.5、群体效应:一定面积内,画粉数量越多,密度越大,花粉的萌发和生长也就越好.6、花熟状态(ripeness to flower state):植物经过一定的营养生长期后具有了能感受环境条件而诱导开花的生理状态被称为花熟状态.花熟状态是植物从营养生长转为生殖生长的转折点.7、C／N比学说(carbon/nitrogen ratio):C为碳水化合物,N为可利用的含氮化合物,当植物体内C/N比值高时,有利于生殖体的形成,促进开花;反之,有利于营养生长,延迟开花.8、长日植物(long-day plant,LDP)与短日植物(short-day plant,SDP)长日植物:在24小时昼夜周期中,日照长度长于一定时数才能成花的植物.短日植物:在24小时昼夜周期中,日照长度短于一定时数才能成花的植物.第九章植物的生殖与衰老1、休眠(dormancy):植物的整体或某一部分生长暂时停顿的现象.它是植物抵制不良自然环境的一种自身保护性的生物学特性.一、二年生植物大多以种子为休眠器官;多年生落叶树以休眠芽过冬;多种多年生草本植物则以休眠的根系、鳞茎、球茎、块根、块茎等渡过不良环境.2、单性结实(parthenocarp):不经过受精作用,子房直接发育成果实的现象.单性结实一般都形成无籽果实,故又称"无籽结实".3、生长素梯度学说(auxin gradient theory):不是叶片内生长素的绝对含量,而是横过离层区两边生长素的浓度梯度影响脱落.梯度大,即远轴端生长素含量高,不易脱落;梯度小时,即近轴端生长素含量高于或等于远轴端的量,则促进脱落.4、生理后熟(after-ripening):种子胚的分化发育虽已完成(形态上貌似成熟),其实生理上尚未成熟.经某些生理生化变化(主要是要完成内部有机物和激素等物质的转化,积累种子萌发所要的一些物质)后,才具备发芽的能力,这种现象称为生理后熟.5、生物自由基(biological radicals)和活性氧(active oxygen)生物自由基:自由基是具有未配对价电子的基因或分子.生物自由基,通过生物自身代谢产生的一类自由基. 活性氧:化学性质活泼、氧化能力很强的含氧物质的总称,包括含氧自由基和含氧非自由基.6、呼吸跃变:果实成熟过程中,呼吸速率突然增高,然后又迅速下降的现象.呼吸跃变的产生与外界温度和果实内乙烯的释放密切相关.呼吸跃变是果实进入完熟的一种特征.7、衰老(senescence):在正常条件下发生在生物体的机能衰退并逐渐趋于死亡的现象,具体指的是植物的细胞、组织、器官或整个植株的生理功能衰退的现象.第十章植物的抗逆生理1、逆境(stress)与植物的抗逆性(stress resistance)逆境:对植物生存生长不利的各种环境因素的总称.逆境的种类可分为生物逆境、理化逆境等类型.植物的抗逆性:植物在长期系统发育中逐渐形成的对逆境的适应和抵抗能力.2、渗透调节(osmotic adjustment)和渗调蛋白(osmoregulation protein)渗透调节:指细胞通过增加或减少胞液中的溶质调节细胞的渗透势,以期达到与外界环境渗透势相平衡的调节.渗调蛋白:干旱和盐渍都能诱导植物产生一些新的蛋白质,这些蛋白质的合成或积累起着调节细胞渗透势的作用.3、交叉适应(cross adaptation):植物经历了某种逆境后,能提高对另一些逆境的抵抗能力,这种对不良环境之间的相互适应作用,称为植物的"交叉适应".4、膜脂相变：指膜脂在一定条件下的物相变化,也就是液晶相-凝胶相或液晶相-液相的相互转变.这主要是由温度变化引起的.5、膜脂过氧化作用:指生物膜中不饱和脂肪酸在自由基诱发下发生的过氧化反应,其结果不仅使膜中不饱和脂肪酸含量降低,引起膜流动性下降以致膜相分离和膜通透性增大,膜的正常功能破坏,而且膜脂过氧化物MDA等也能直接对细胞起毒害作用.6、水合补偿点:缺水会导致植物光合作用降低,当植物因缺水而使其光合速率与呼吸速率相等(即净光合速率为零)时,植物叶片的水势称为水合补偿点.7、干旱(drought):土壤缺水,大气干燥,导致植物过度水分亏缺的现象.8、SOD(super-oxide dismutase):超氧化物歧化酶.存在于植物细胞中最重要的清除自由基的酶,能催化生物体内分子氧活化的第一个中间产物氧自由基发生歧化反应,生成氧气和过氧化氢.SOD分Cu-Zn-SOD,Mn-SOD和Fe-SOD三种类型,主要分布在叶绿体、线粒体和细胞质中9、活性氧:化学性质活泼、氧化能力很强的含氧物质的总称,包括含氧自由基和含氧非自由基.10、环境污染(environmental pollution):由于某些原因(人类生产生活)排放到环境中的各种有害物质(污染物)的量超过了生态系统的自然净化能力,造成环境污染.11、诱导抗病性:利用特定的因子处理植物,改变其对病害的反应,产生局部或系统的抗性称为诱导抗病性.。
植物生理学名词解释完整版
植物生理学是研究植物生命活动规律与细胞环境相互关系的科学，在细胞结构与功能的基础上研究植物环境刺激的信号转导、能量代谢和物质代谢。
水分代谢：植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程。
水势：相同温度下一个含水的系统中一摩尔体积的水与一摩尔体积纯水之间的化学势差称为水势。
把纯水的水势定义为零，溶液的水势值则是负值。
压力势：植物细胞中由于静水质的存在而引起的水势增加的值。
渗透势：溶液中固溶质颗粒的存在而引起的水势降低的值。
根压：由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。
伤流和吐水现象是根压存在的证据。
自由水：与细胞组分之间吸附力较弱,可以自由移动的水。
渗透作用：溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象。
对于水溶液而言，是指水分子从水势高处通过半透膜向水势低处扩散的现象。
束缚水：与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水。
衬质势：由于衬质(表面能吸附水分的物质，如纤维素、蛋白质、淀粉等)的存在而使体系水势降低的数值。
吐水：从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。
（水，温，湿）伤流：从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。
蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
蒸腾作用：水分通过植物体表面（主要是叶片）以气体状态从体内散失到体外的现象。
蒸腾效率：植物在一定生育期内所积累干物质量与蒸腾失水量之比，常用g·kg-l表示。
蒸腾系数：植物每制造1g干物质所消耗水分的g数，它是蒸腾效率的倒数，又称需水量。
抗蒸腾剂：能降低蒸腾作用的物质，它们具有保持植物体中水分平衡，维持植株正常代谢的作用。
抗蒸腾剂的种类很多，如有的可促进气孔关闭。
吸胀作用：亲水胶体物质吸水膨胀的现象称为吸胀作用。
胶体物质吸引水分子的力量称为吸胀。
永久萎蔫：降低蒸腾仍不能消除水分亏缺恢复原状的萎蔫永久萎蔫系数：将叶片刚刚显示萎蔫的植物，转移至阴湿处仍不能恢复原状，此时土壤中水分重量与土壤干重的百分比叫做永久萎蔫系数。
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绪论植物生理学:研究植物生命活动规律及其与环境相互关系的科学。
物质转化:植物对外界物质的同化及利用。
能量转化:植物对光能的吸收,转化,储存,释放与利用的过程。
信息传递:在植物生命活动过程中,在整体水平上,从信息感受部位将信息传递到发生反应部位的过程。
信号转导:在单个细胞水平上信号与受体结合后,通过信号传递,放大与整合,产生生理反应的过程。
形态建成:植物在物质转化与能量转化的基础上发生的植物体大小,形态结构方面的变化,完全依赖于植物体内各种分生组织的活动。
细胞生理原核细胞:无典型细胞核的细胞,核质外面缺少核膜,细胞质中没有复杂的细胞器与内膜系统。
真核细胞:具有明显的细胞核,核质外有核膜包裹,细胞之中有复杂的内膜系统与细胞器。
生物膜:细胞中主要由脂类与蛋白质组成的,具有一定结构与生理功能的膜状组分,即细胞内所有膜的总称,包括质膜,核膜,各种细胞器被膜及其她内膜。
内质网:存在于真核细胞,由封闭的膜系统及其围成的腔形成互相沟通的网状结构。
胞间连丝:穿越细胞壁,连接相邻细胞原生质体的管状通道。
共质体:胞间连丝把原生质体连成一体。
质外体:细胞壁,质膜与细胞壁间的间隙以及细胞间隙等互相连接成的一个连续的整体。
原生质体:去掉细胞壁的植物细胞,由细胞质,细胞核与液泡组成。
细胞质:由细胞质膜,胞基质及细胞器等组成。
胞基质:在真核细胞中除去可分辨的细胞器以外的胶状物质,细胞浆。
细胞器:细胞质中具有一定形态与特定生理功能的细微结构。
内膜系统:在结构,功能乃至发生上相关的由膜围绕的细胞器或细胞结构。
细胞骨架:真核细胞中的蛋白纤维网架体系,广义的指细胞核/细胞质/细胞膜骨架与细胞壁。
微管:存在于细胞质中的由微管蛋白组装成的长管状细胞器结构。
微丝:真核细胞中由肌动蛋白组成,直径为7nm的骨架纤维,肌动蛋白纤维。
中间纤维:一类由丝状角蛋白亚基组成的中空管状蛋白质丝。
核糖体:由蛋白质与rRNA组成的微小颗粒,蛋白质生物合成的场所。
伸展蛋白:植物细胞初生壁富含羟脯氨酸的糖蛋白,作为细胞壁结构成分,防御,抗病。
细胞信号转导:偶联各种胞外刺激信号与其相应的生理反应之间的一系列分子反应。
第二信使:次级信使,由胞外刺激信号激活或抑制的、具有生理调节活性的细胞内因子。
第一信使:初级信使,能诱发胞内信号的胞间信号与环境刺激信号。
基因组:细胞携带生命信息DNA及其蛋白质复合物的总称。
基因表达:基因在RNA聚合酶的作用下转录成前体RNA,再经加工产生mRNA,以及mRNA翻译成多肽并折叠成有活性的蛋白质分子的过程。
植物的水分代谢水分代谢:植物对水分的吸收、运输、利用与散失的过程。
水势:每偏摩尔体积水的化学势差。
渗透势:由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值。
压力势:由于细胞壁压力的存在而增大的水势值。
衬质势:由于细胞胶体物质亲水性与毛细管队自由水的束缚而引起的水势降低值。
重力势:由于重力的存在而使体系水势增加的数值。
自由水:距离胶粒较远而可以自由流动的水分。
束缚水:靠近胶粒而被胶粒所束缚,不易自由流动的水分。
渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
吸胀作用:亲水胶体吸水膨胀的现象。
集流:在有压力差存在的情况下,液体中大量水分子的集体运动。
水的偏摩尔体积:在温度、压强及其她组分不变的条件下,在无限大的体系中加入1mol 水时,对体系体积的增量。
化学势:一种物质每摩尔的自由能。
水通道蛋白:存在于生物膜上的一类具有选择性、高效转运水分功能的内在蛋白。
吐水:从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。
伤流:从受伤或折断的植物器官、组织伤口处溢出液体的现象。
根压:植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。
蒸腾拉力:由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
蒸腾作用:水分以气体状态通过植物表面从体内散失到体外的现象。
蒸腾速率:蒸腾强度,植物在单位时间内,单位叶面积通过蒸腾作用而散失的水分量。
蒸腾比率:植物每消耗1kg水时所形成的干物质质量。
蒸腾系数:植物制造1kg干物质所需消耗的水分量。
小孔扩散律:指气孔通过多孔表面的扩散速率不与其面积成正比,而与小孔的周长成正比。
永久萎蔫:萎蔫植物若在蒸腾速率降低以后仍不能恢复正常,这样的萎蔫即为永久萎蔫。
临界水势:气孔开始关闭的水势。
水分临界期:植物对水分缺乏最敏感的时期。
(永久萎蔫)生理干旱:盐土中栽培的作物,由于土壤溶液的水势低,吸收水分较困难,或者就是原产热带的作物遇低于10C的温度。
内聚力学说:蒸腾流-内聚力-张力学说,即以水分的内聚力来解释水分沿导管上升的原因的学说。
初干:蒸腾失水过多或水分供应不足时,细胞间隙及气孔下腔不再为水蒸气所饱与,气孔即使张开蒸腾作用也受抑制。
节水农业:充分利用水资源,采取水利与农业措施提高水分利用率与生产效率,并创造出有利于农业可持续发展的生态环境的农业。
植物矿质与氮素营养矿质营养:植物对矿质元素的吸收、运输与同化的过程。
灰分元素:矿质元素,干燥植物燃烧后剩余的不可挥发的物质。
必需元素:在植物完成生活史中中,起着不可替代的直接生理作用的、不可缺少的元素。
大量元素:植物体内含量较多,占植物体干重达千分之一以上的元素,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg、微量元素:植物体内含量甚微,占植物体干重万分之一以下,稍多即会发生毒害的元素,Fe,Mn,Cu,Zn,B,Mo,Cl,Ni、有利元素:对植物生长表现有益作用,并能部分代替某一必需元素的作用,减缓缺素症的元素,Na,Si,Se、水培法:在含有植物所需的全部或部分营养元素,并具有适宜PH的溶液中培养植物的方法。
砂培法:沙基培养法,在洗净的石英砂或玻璃球等惰性物质的支持中加入营养液培养植物的方法。
气栽法:将植物根系置于培养液雾气中培养植物的方法。
营养膜技术:一种营养液循环的液体栽培系统,通过让流动的薄层营养液流经栽培槽中的植物根系来栽培植物。
被动吸收:细胞通过扩散作用或其她物理过程而进行的矿物质吸收,非代谢吸收。
主动吸收:细胞利用呼吸释放的能量逆电化学势梯度吸收矿质元素的过程。
单盐毒害:植物培养在单种盐溶液中所引起的毒害现象。
离子对抗:离子拮抗,在发生单盐毒害的溶液中加入少量价数不同的其她金属离子,即能减轻或消除,离子的这种作用。
平衡溶液:将植物必需的各种元素按一定比例、一定浓度配成混合溶液,对植物生长发育有良好作用而无毒害的溶液。
生理酸性盐:植物根系从溶液中有选择地吸收离子后使溶液酸性增加的盐类。
生理碱性盐:植物根系从溶液中有选择地吸收离子后使溶液酸性降低的盐类。
生理中性盐:对某些盐类,植物吸收其阴离子与阳离子的量几乎相等,不改变周围的PH 值。
胞饮作用:吸附在质膜上的物质,通过膜的内折而转移到细胞内以攫取物质及液体的过程。
表观自由空间:植物体自由空间的体积占组织总体积的百分数。
叶片营养:根外营养,指植物地上部分,尤其就是叶片对矿质元素的吸收过程。
诱导酶:适应酶,植物体本身没有,但在特定外来物质的诱导下诱导生成的酶。
可再利用元素:参与循环元素,某些植物进入植物地上部分后,仍呈离子状态或形成不稳定的化合物,可不断分解,释放出的离子又转移到其她器官中,可反复被利用,N、P、K、还原氨基化作用:还原氨直接使酮酸氨基化而形成相应氨基酸的过程。
生物固氮:某些微生物把空气中游离氮固定转化为含氮化合物的过程。
初级共转运:质子泵利用ATP能量把H+逆浓度梯度转运的过程,原初主动运输,化学能-渗透能。
次级共转运:次级主动运输,以质子动力作为驱动力的跨膜离子转运,使质膜两边的渗透能增加,该渗透能就是离子或者中性分子跨膜转运的动力。
易化扩散:协助扩散,小分子物质经膜转运蛋白顺着化学势梯度或电化学势梯度跨膜转运的过程,通道蛋白与载体蛋白。
通道蛋白:一类膜内在蛋白构成的孔道,通道蛋白可由化学/电化学方式激活,控制离子通过膜顺电化学势梯度流动。
载体蛋白:传递体,透过酶,运输酶,就是一种跨膜物质运输蛋白,属于膜整合蛋白,它有选择性地在膜一侧与分子或离子结合,形成载体-物质复合物,通过自身构象变化,透过膜把物质释放到膜的另一侧。
转运蛋白:具有物质转运功能的膜内在蛋白的统称。
膜片钳技术:PCT,使用微电极从一小片细胞膜上获取电子信息,测量通过膜的离子电流大小的技术。
植物营养临界期:需肥临界期,在作物生育期当中对矿质元素缺乏最敏感的时期。
植物营养最大效率期:最高生产效率期,在作物生育期中施肥的营养效果最佳时期。
反向传递体:顺着化学势梯度将H+转移到膜的另一侧的同时,将另一种物质逆化学势梯度转移到相反一侧而进行物质跨膜转运的载体蛋白。
同向传递体:协同转运体,顺化学势梯度将H+转移到膜另一侧同时,将另一种分子,离子跨膜转运到同一侧的载体蛋白。
单向传递体:载体蛋白在膜的一侧与物质有特异性结合,并通过载体蛋白的构象变化顺化学势梯度将物质转移到膜另一侧,载体蛋白构象变化依靠膜电位的过极化或ATP分解产生的能量。
硝化作用:亚硝酸细菌与硝酸细菌使土壤中的氨或铵盐氧化成亚硝酸盐与硝酸盐的过程。
反硝化作用:反硝化细菌在土壤氧气不足时,将硝酸盐还原成亚硝酸盐,并进一步把亚硝酸盐还原为氨基游离氮的过程,其结果使土壤中可利用氮消失。
交换吸附:植物细胞通过H+与HCO3-分别与溶液中的阳离子与阴离子交换吸附在细胞表面的过程。
外连丝:表皮细胞细胞壁的通道,它从角质层的内表面延伸到表皮细胞的质膜,可将胞外营养物质传送至细胞内部。
缺素症:植物缺乏某些营养元素时表现出的特征性病症。
植物的呼吸作用呼吸作用:生活细胞内的有机物质在一系列酶的催化下,逐步氧化降解并释放能量的过程。
有氧呼吸:生活细胞在氧气的参与下,把体内有机物质彻底氧化分解为二氧化碳与水并释放能量的过程。
无氧呼吸:无氧条件下,生活细胞把体内的有机物质分解为不彻底的氧化产物并释放能量的过程。
呼吸速率:单位鲜重,干重的植物组织在单位时间内释放二氧化碳或吸收氧气的量,又叫呼吸强度。
呼吸商:一定时间内植物组织释放二氧化碳的摩尔数与吸收氧气的摩尔数之比,呼吸系数。
呼吸链:呼吸代谢中间产物的电子与质子,沿着一系列有顺序的电子传递体传递到分子氧的总轨道。
糖酵解:细胞质内发生的,由葡萄糖分解为丙酮酸的过程,EMP、三羧酸循环:丙酮酸在有氧条件下通过一个包括三羧酸与二羧酸的循环逐步分解脱氢并释放二氧化碳的过程。
戊糖磷酸途径:在细胞质内进行的葡萄糖直接氧化降解为二氧化碳的酶促反应过程,也叫己糖磷酸途径,HMP,PPP、巴斯德效应:氧气抑制发酵作用的现象,由巴斯德发现。
抗氰呼吸:某些植物的组织或器官在氰化物存在的情况下仍能进行的呼吸。
参与抗氰呼吸的末端氧化酶为交替氧化酶。
能荷:对细胞内腺甘酸ATP-ADP-ATP体系中可利用的高能磷酸键的一种度量,(ATP+0、5ADP)/(ATP+ADP+AMP)、P/O:每吸收一个氧原子所酯化的无机磷分子数或形成ATP的分子数。