藕田套养龙虾技术
藕田套养小龙虾模式的五点改进措施
小龙虾，学名克氏原螯虾，它喜欢在浅水环境中生长，是比较适合在藕田中养殖的水产品种之一。
随着藕田套养小龙虾技术的不断普及，近几年这种综合种养模式推广力度很大，现已成为生态循环农业的成功模式。
笔者在调查中发现目前藕田套养小龙虾模式存在着小龙虾上市规格偏小、时间衔接不当和药物使用隐患等问题，为实现藕田的荷藕种植增产、小龙虾养殖增收，达到生态、经济效益同步提升的目的，提出以下五点改进措施，供广大养殖户参考。
一、把握种养时间节点要立足一个“早”字，小龙虾在藕田中生长的最适时间为水温12-25℃的3-5月，因此必须做到早准备、早消毒、早种草、早放苗、早投喂和早管理，争取在5月底前将藕田中的虾养成大规格捕捞上市，一旦错过最佳生长期，将会导致小龙虾规格偏小，效益显著下降，甚至出现亏损。
二、实行虾苗种繁养分离苗种是藕田套养小龙虾成败与产量、效益高低的关键。
传统的套养模式是8-10月投放小龙虾亲本让其自繁自养，这种套养方式存在密度难控，产量、规格不稳定，效益难提高。
因此，必须推行“繁养分离”（将藕田人为分成苗种繁育区和成虾养殖区）的养殖模式，方法是开挖占藕田总面积5%-10%专门区域作为育苗区，搭建日光塑料大棚（低温季节提高水温，促进小龙虾亲本产卵、孵化和幼虾摄食生长），投放良种小龙虾亲本，强化饲养管理，提早繁育出大规格小龙虾苗种。
当藕田水温稳定在10℃以上时，一次性放足苗种繁育区自育的小龙虾苗种，这是养大虾、养成优质虾和提高藕田虾产量最科学、有效的举措。
三、选择优质饵料精准投喂针对藕田养虾的特点，为了○毕方方常泰2021-10--39使幼虾尽快长大，除利用藕田中的天然饵料外，必须选择优质专用小龙虾配合饲料（粗蛋白30%-34%、水溶性＞3小时）。
一旦小龙虾开始摄食时即进行精准投喂，保证其生长的营养需求，防止因饵料不足造成相互残杀、逃逸、破坏水草等情况发生。
前期水温低时，可用新鲜野杂鱼煮熟后制成鱼糜拌料投喂，水温上升后要喂足喂匀，每天上午9-10时和日落前各投喂一次，日投饲量为在田虾体重的8%-10%。
“藕虾共生”的生态种养模式
“藕虾共生”的生态种养模式“藕虾共生”是一种生态种养模式，也被称为“甲鱼藕虾共生养殖”，是利用甲鱼和藕虾在同一水域中共生共存的一种养殖方式，是在水稻-鱼-藕及其他农业生产模式的基础上，将甲鱼与藕虾结合养殖的新型种养模式。
该种养模式不仅能够提高产出，还有利于生态环境的保护和可持续发展。
1.生态种养模式的基本原理“藕虾共生”养殖模式是将甲鱼和藕虾放养在同一水域中，利用二者的共生关系达到提高产出和保护环境的目的。
藕虾能够在水体中主动寻找甲鱼的粪便和藕根等杂物为食，清除水中废弃物和有机废料，减少水质污染和水体富营养化。
而甲鱼的排泄物则为藕虾提供了养分，增加了水中藕虾的食物来源和产量。
通过这种共生关系，不仅实现了资源的互惠共赢，还起到了净化水质和改善水环境的作用。
2.生态种养模式的特点（1）资源利用效益高：藕虾共生养殖将甲鱼和藕虾结合在一起养殖，不仅仅提高了水产品的产量，还充分利用了水体资源，达到了资源利用效益的最大化。
（2）生态环境效益好：藕虾能够清除水中的废弃物和有机废料，减少水体污染，同时甲鱼的排泄物也为藕虾提供了养分，形成一种自然的生态平衡，改善了水域的环境。
（3）经济效益可观：通过“藕虾共生”养殖，不仅提高了甲鱼和藕虾的产量，还降低了养殖成本，同时也提高了养殖户的经济收入。
（4）生态环境友好：藕虾共生养殖不需使用化学药剂和添加剂，不会对水域环境产生污染，符合生态环境保护的理念。
3.生态种养模式的运作流程（1）基础设施建设：选择合适的水域作为养殖场地，建设完善的水产养殖基础设施，包括养殖池塘、藕田和甲鱼放养池等。
（2）种苗及放养：选择优质的甲鱼种苗和藕虾种苗，按照一定的比例将其放入同一水域中。
（3）管理养护：定期对种养水域进行管理和养护，包括补充养分、清除杂物、及时排除有害生物、维持水质平衡等。
（4）收获和销售：在养殖周期结束后，进行甲鱼和藕虾的收获和加工，然后进行销售。
4.生态种养模式的发展前景“藕虾共生”养殖模式在“三农”问题和生态环境治理方面都有着积极的意义和发展前景。
莲藕田套养小龙虾技术的七个关键方法与步骤
莲藕田套养小龙虾技术的七个关键方法与步骤在藕田套养小龙虾（克氏螯虾）是一种养结合的一种好模式，在莲藕田套养小龙虾应注意点什么呢？下面是莲藕田套养小龙虾技术的七个关键方法与步骤，请收好！1、藕田选择养殖小龙虾的藕田，应水源充足、水质良好、上游无工业废水污染，而且要土层深厚、土质肥沃、光照良好、水深适宜、灌排方便、旱不缺水、涝不淹没。
2、开挖围沟、虾坑选好藕田后，先施足底肥，注意多施有机肥，随后翻耕耙平。
待塘泥变硬时，视藕田大小与形状，开挖“田”字形或“目”字形虾沟，沟宽50-60公分、深30-40公分。
在虾沟交叉处或藕田四周挖几个大一点的虾坑，深80-100公分，挖出的泥土，用来加高夯实池埂。
开挖虾沟、虾坑，目的是在高温、浅灌、追肥、施药时，为龙虾提供躲避、藏身之所。
3、设置防逃设施养殖小龙虾的藕田田埂内侧要用硬质塑料板或石棉瓦围严，塑料板或石棉瓦的底部要埋入土中20公分,土面露出50公分以上，然后用竹竿固定。
在藕田的进水口与排水口，要安装竹箔、铁丝网等防逃设施，防止小龙虾逃逸。
4、小龙虾放养与饲喂在莲藕长出第一片叶后投放虾苗，一般第每亩投放2公分左右的虾苗2000尾左右。
虾苗放养后第三天开始投饲，投饲量根据藕田中天然饵料的多少与小龙虾的放养密度灵活掌握。
投饲品种可根据当地资源情况，可投喂米糠、豆饼、麸皮、配合饲料或绞碎的杂鱼、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹、屠宰场下脚料等。
另外，天气晴好时可多投，高温闷热、持续阴雨天或水质较差时应少投。
大批虾蜕壳时要少投，虾蜕壳后应多投。
5、水层管理藕田饲养小龙虾，在初期宜灌浅水，水深10公分左右。
随着藕和虾的生长，将田水逐渐加深至15～20公分。
在莲藕旺盛生长季节，由于水面被藕叶覆盖，水体光照不足，加之藕田追肥后水质变差，容易造成水体缺氧，因此在水层管理上，要定期加水，排出部分老水，每15～20天换水1次，每次换水量为藕田原水量的1/3。
在换水同时，每20天左右泼酒1次生石灰水，每亩每次用生石灰10千克，一方面改善藕田水质，增加水中溶氧量，一方面增加水中钙离子含量，促进小龙虾蜕壳生长。
虾莲藕共作技术
虾莲藕共作技术作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2019年第12期一、案例简介虾莲藕共作就是在莲藕池(田)中养殖小龙虾,在莲藕种植期间,小龙虾在池中与莲藕同生共长,最后实现小龙虾与莲藕双丰收的一种生态高效种养模式。
该模式投入少,效益高,产品品质优。
潜江市推广面积已达6万亩,亩产值1万多元。
二、主要创新点小龙虾和莲藕是一对矛盾体,在莲藕出苫时,小龙虾往往会夹藕苫,破坏莲藕生长,影响莲藕产量。
所以在传统的莲藕种植中,小龙虾是被清除的敌害。
该模式通过在莲藕池(田)内开挖围沟和田间沟,在沟内种植水草,根据莲藕的生长情况调节水位,有效解决了这一矛盾,是继虾稻共作之后农业结构调整优化的又一成功探索。
三、主要做法和经验1.创新过程潜江市位于江汉平原腹地,境内水域面积宽广,河渠交织,湖塘密布,全市水域面积26667公顷(占全市国土面积的13.3%),发展水产养殖和水生蔬菜具有得天独厚的条件。
这几年,潜江虾稻共作、池塘养虾呈井喷式发展,莲藕种植面积也不断扩大。
莲藕池(田)内水质好,遮阴效果好,饵料生物丰富,很适合小龙虾生长。
如何在莲藕池(田)中养殖小龙虾,潜江市水产创新团队受虾稻共作的启发,与农民一道开始了新的尝试。
2011年在潜江市渔洋镇建立了50亩的虾莲藕共作试验基地,通过在莲藕田四周开挖宽0.8m、深1m的简易围沟,在沟内种值水草,主要从虾莲藕的矛盾入手进行技术攻关,经过一个养殖周期的试验,亩平生产小龙虾30kg,亩增效益900元,初步解决了莲藕出苫期间,小龙虾对莲藕苫的破坏。
但还存在一些问题,潜江市水产技术创新团队认真总结、分析,发现存在水草管理不善、水位调节不到位等问题,并且大胆设想围沟是否还可以加宽加深。
2012年,团队在龙湾镇建了150亩的试验基地,通过开挖宽3m、深1.2m的宽沟深沟,精心管理水草、适时调节水位的办法,在渔洋基地的基础上,不但有效解决了小龙虾生长和莲藕出苫的矛盾,而且小龙虾亩产提高到75kg,亩新增效益提高到2600元,亩产值10200元,虾莲藕共作试验取得成功,2014年至2017年又分别在总口管理区、后湖管理区、运粮湖管理区建立试验示范基地,在试验示范中,技术进一步得到完善,效益一年比一年好(效益情况见表1)。
莲藕塘里能养龙虾吗？藕池套养小龙虾方法及注意事项
莲藕塘里能养龙虾吗？藕池套养小龙虾方法及注意
事项
在农村的很多地方都会有一个藕池，藕是营养、食用价值很高的蔬菜，它口感清脆，还能做出各种的美食。
但是我们知道小龙虾目前市场很好，因此很多农村人就想饲养小龙虾，小龙虾一般生活在池塘中，那么莲藕塘里能养龙虾吗?
答案是可以套养小龙虾的。
当前虾藕模式已经发展为一种新型的小
龙虾混养模式，而且经济效益也非常好。
由于虾藕模式出产的小龙虾多在秋冬及春季，此阶段小龙虾价格相对较高，因此带来较好的经济效益。
既然藕塘可以进行小龙虾混养，那我们该如何操作或有哪些方面需要注意呢?
1. 池塘建设及防逃设施
与传统只种养藕的田地相比，虾藕养殖需要对藕塘进行必要的基础
改造。
将养殖池埂适当加宽，加高，有条件可以在藕塘四周挖暂养沟，并对养殖池塘四周做防逃处理。
2. 苗种投放时间
与传统小龙虾精养或虾稻混养模式相比，虾藕混养因考虑到藕在5-6 月发芽，因此在这个时间段要确保藕塘里没有小龙虾存在，不然会造成藕苗被小龙虾破坏，导致藕的产量降低。
因此藕塘小龙虾苗种投放一般选择在每年6 月底到8 月初期间投放。
此阶段投放苗种以投放种虾为宜，不仅可以进行自繁殖而且经过2-3 个月饲养，即可以将繁育过的大虾进行捕捞出售，以提高经济效益及降低养殖池塘密度。
藕塘投放的苗种采取投放大规格的种虾为主，密度控制在每亩30-50。
莲藕塘里能养龙虾收益怎么样藕池套养小龙虾方法及注意事项
莲藕塘里能养龙虾收益怎么样：藕池套养小龙虾方法及注意事项龙虾是一种高蛋白、低脂肪的美味水产，其草食习性也使得其成为一种相对绿色、健康的食材。
近年来，随着人们对健康食品的需求增加，养殖龙虾的市场需求也日益上升。
本文将介绍在莲藕塘里进行龙虾养殖的方法以及注意事项，并探讨其收益情况。
莲藕塘里能养龙虾吗？莲藕塘原本多用于种植莲藕，如果要在莲藕塘里进行龙虾养殖，需要考虑以下因素：1.水质龙虾需要清洁的水质环境。
如果水质较差，龙虾很容易生病死亡。
要确保莲藕塘的水质达到一定标准，同时定期检测水质，避免水质污染。
2.投喂龙虾是杂食性动物，需要全面均衡的饲料。
要选择专业的饲料，根据龙虾的生长阶段和数量进行投喂。
同时，要保证饲料摄入量合理，过多也会带来不利影响。
3.生态环境莲藕塘在龙虾养殖过程中可以发挥较好的生态环境优势，但是需要注意维护生态环境。
要保持水中氧气充足，同时避免塘底泥沙淤积。
如果以上因素得到合理控制，莲藕塘里是可以进行龙虾养殖的。
藕池套养小龙虾方法在莲藕塘里进行龙虾养殖，可以采取藕池套养小龙虾的方法。
具体方法如下：1.选址要选择水质清洁、水深适中的藕池作为养殖水源。
同时，要考虑周边环境，避免临近的污染源或者农药农药残留影响水质，从而影响龙虾生长。
2.种苗在选择好的藕池中放入种苗小龙虾。
建议提前进行必要的龙虾繁殖技术学习，掌握科学的种苗选育方法。
3.投喂在种苗放入藕池后，需要确保充足的投喂，这与养殖龙虾的其他方式基本相同，要根据龙虾发育的阶段和数量进行饲喂，同时还要考虑龙虾生长环境的差异。
在具体实施过程中，需要耐心掌握龙虾饮食技巧，以便为种苗提供以下必要营养：•明胶蛋白•沙虫•水蚤等人工饮食4.注意事项•控制养殖密度：藕池作为养虾的环境，龙虾的数量不可以过多。
一来会影响养殖池的水质，二来也不利于小龙虾的生长。
合理的养殖密度控制可以提高小龙虾的养殖效益。
•水质管理：在养殖过程中要保持水质良好，防止水变脏。
藕田套养淡水小龙虾技术
在 莲 藕 田套 养 淡 水 小 龙 虾 ， 充 分 利 用 藕 田水 体 、 是 土 地 、 力 、 解氧 、 肥 溶 光照 、 能和 生物 饵 料等 自然 条件 的 一 种 热 养 殖 新模 式 、 有机 结 合种 植 业 与养殖 业 。 江县 金牛 镇 对这 庐
一
号 、 莲 四号 等 。 藕 一 般在 临 近 栽 植 才挖 起 ， 要 选 择 具 鄂 种 需 有 品种 特性 ， 最好 是 有 ３ ４ 以 上 ， 藕 、 藕齐 全 的全 藕 。 ～节 子 孙
动物 科 学
现 代农业 科技
２１ ０ １年第 ８期
藕 田套 养淡水小龙虾技术
童存 万
（ 安徽省庐江县金牛镇农技站 ， 安徽庐江 ２ １２ ） ３ ５ １
摘 要 介 绍 了藕 田套 养 淡水 小龙 虾 技 术 。 包括 藕 田的 准备 、 消毒 、 肥 、 藕 、 施 排 小龙虾 放 养 、 日常管 理 、 成虾 捕 捞 等方 面 内容 ， 以为 该养 殖模 式的推 广提 供 参考 。 关 键词 小 龙虾 ； 田 ； 养 藕 套 中图分 类号 ￥ ６ ． 文 献标 识码 Ｂ ９ ６１ ２ 文章 编号 １ ０ — ７ ９ ２ １ ）８ ０ １ — ２ ０ ７ ５ ３ （０ １ ０ — ３ ４ ０
虾 苗 。 藕 田中饲 养淡 水 小龙 虾 ， 养 方 式与 稻 田养 殖 龙 虾 在 放
富， 淤泥 层 厚度 ２～ ５ ｍ， 值 ６ ～ ．。 ０ ２ ｐ ｃ Ｈ ． ８ ５ ５
１ ． 防 逃 设 施 ２
相 似 ， 与 之 不 同 的是 藕 田常 年 有水 。 但 因此 ， 选 择 比 稻 田 应
藕 田 的坡 比要 求 为 ３ ， ： 为防 止 龙 虾 逃 逸 ， 修 整 加 高 ５ 要 加 固 田埂 ， 藕 田 田埂 四 周 用 硬 质 塑 料 薄 膜 埋 入 土 中 ２ 在 ０
藕塘立体生态套养小龙虾技术
健壮 、 无病无伤 、 体表光滑无附着物 的小龙虾种苗进行放
养。 一般 亩放 规 格为 ６～ ０只 ／ 克 的幼虾 ３ ～ ０ 克 。 ０８ 千 ０ ５千 放 养前 ， 虾苗要 用 ３ ４ ％～％的食 盐 水洗 浴 ５ ０分钟 ， ～１ 以免 将 病菌 带入 塘 中 。 虾苗 宜在 晴天 进行 ， 的温差应 小 于 放 水
利用率 ， 同时塘中水草可作为小龙虾的天然饵料 ， 做到了
生 态 除草 。 反过 来 ， 龙虾 的排 泄物 还 为藕 塘增 加 了有机 小 肥 料 ， 现 了 良性 循 环 。在 藕塘 中套养 小 龙 虾 ， 以说是 实 可
一
举 多得 。
放苗 前 １ 天左 右 ，用 生石 灰 ８ ～１０千克 ／ 对 藕 ５ ０ ０ 亩
深。
４ 病、 、 ． 虫 草害防治。 在藕生长过程中， 要注意做到病 、
虫、 草综合 防治 。 中如有杂 草应及 时拔掉 。 病 、 塘 对 虫害 ， 可
五、 起捕 在温 度适 宜 、饵料 充 足 的情况 下 ，～ ３ ４月 份 小龙 虾就
根据情 况选择 高效 、 毒 、 残 留药 剂及 时进 行防治 。 低 低 ① 常见 病 害 。主要 有 莲藕 褐 斑 病 、 藕 黑 斑病 、 藕 莲 莲
解决 。
约在 １ ２张叶片时追施有机复合肥。在栽植后 ５ 天 ， ～ ０ 待
藕 塘长 满立 叶时 ， 用催 藕 肥 ， 施 以促 使 新 藕增 大 。施 肥 时 注 意不要 灼伤 藕 叶 。 ３ 灌 水 。 期塘 中水 深 ｌ ～ｌ 厘米 。 叶高 出水 面 ． 前 ０ ５ 藕
后 ， 深 以 ｌ ～ ０厘 米 为 宜 ， 期 再恢 复 至 １ 水 ５２ 后 ０～１ 米 ５厘
莲藕龙虾混作新技术仲红梅
莲藕龙虾混作新技术仲红梅发布时间：2023-05-29T02:04:31.439Z 来源：《中国科技信息》2023年6期作者：仲红梅[导读] 苏北地区莲藕种植面积有上升趋势，但随着国家对耕地非粮化的控制逐步严格，合理利用土地资源，增加土地产出率，增加农民经济收入，采取藕虾共作，在种植、养殖环境条件、种养管理要求上基本相似，而且采种这种方法既可以提高农田复种指数，春天产虾，夏季藕叶制茶，秋冬天采藕，不但能够提高经济效益，而且对维护生态平衡，改善菜篮子工程提出了新的思考，创新种养经营，确保实现综合种养经营效益藕田养虾，是一种生态渔业的生动实践，也是实现综合种养经营效益的一种有益探索。
江苏省宿迁市沭阳县耿圩镇农村工作局 223664导读：苏北地区莲藕种植面积有上升趋势，但随着国家对耕地非粮化的控制逐步严格，合理利用土地资源，增加土地产出率，增加农民经济收入，采取藕虾共作，在种植、养殖环境条件、种养管理要求上基本相似，而且采种这种方法既可以提高农田复种指数，春天产虾，夏季藕叶制茶，秋冬天采藕，不但能够提高经济效益，而且对维护生态平衡，改善菜篮子工程提出了新的思考，创新种养经营，确保实现综合种养经营效益藕田养虾，是一种生态渔业的生动实践，也是实现综合种养经营效益的一种有益探索。
一、藕池地准备（一）、选择地势田地平坦的地块作为莲藕田、保水性能要好、光照要充足、土壤达到ph值5～8.5、通风向阳、进排水设置齐全的新旧藕池用来养殖小龙虾，每池藕田面积为100亩左右，中间要留有田埂，埂宽2米左右，这样方便管理。
（二）、莲藕田水源的上游必须无污染源，水质检测的各项指标须符合《绿色食品淡水养殖用水水质》（ny5051-2001）标准。
根据绿色蔬菜生产的规程，对辖区内排灌系统进行清淤疏浚，建立进排水系统，即根据上游的水流方向在莲藕田其中一角设置进水口，通过二级提水入田，进水口要高出池水平面20cm以上，同时用密眼网袋套住进水管管口，防止野杂鱼虾随水混入田中，然后在莲藕田进水口的对角端环沟底部设置出水口，并用密眼网袋封住出水口防止小龙虾逃逸。
小龙虾在藕田中套养技术
９ （一 ｌ ：（和 日落前 后 或夜 间 ， Ｈ投 饲量 为 虾体 ：０ Ｏ ０】 ） 重 的 ５ ８ ， 余 季 节 每 天 可投 喂 １次 ， 日落前 ％～ ％ 其 于
后进 行 ， 日投 饲量 为 虾体 重 的 １ ３ ％～ ％。饵 料应 投在 靠 近虾 沟 虾 塘 、水 位 较浅 和 小 龙 虾集 中的 区段 ， 以 利其 摄 食 和检查 吃食 情况 。
物 繁 殖 ， 其 以背 风 向阳 的为 好 。为 确保 莲 藕 和 小 尤
一一 龙 虾 产 品达 到 无 公 害要 求
坟
，养殖 场 地 必须 远 离 工 、
农 业 及 生 活 污 染 源 ， 境 符 合 Ｇ ／ ８ ０ ．、 源 环 ＢＴ １４ ７４ 外 水质 符合 Ｎ ０ １ 准 。 Ｙ５５ 标
用 木桩 或竹 杆 支撑 同定 ， 网片 上部 内则缝 Ｌ宽 度 ３ ０
春 季 放 养 幼 虾 ， ６７ｉ 放 规 格 为 ２ ０ ６０尾 ／ｇ 每 ６ ｚ ｎ ５ ～０ ｋ 的小 龙 虾 幼 虾 ２５万 ～ ． 尾 。放 养 时 要 进 行 虾 ． ４５万
体 消 毒 ，可 以用 浓 度 为 ３ ％左 右 的 食 盐 溶 液 浸 浴 ０
环 ， 于 种植 和 养 殖 互 相 利 用 ， 相 补 充 的创 新 模 属 互
式 ， 条件 的养 殖户 不 妨一 试 。 有
田耕 作 层 内 ， 次 施 足 ， 少 日后 施 追 肥 的 数量 和 一 减
次数 。 放养 虾 苗前 １ ～ ５ｄ 要 对藕 田虾 沟 和虾 坑 存 ０ １ ， 进行 消 毒 ，每 ６ ７ｍｚ 田用 生 石灰 １ ０ １０ｋ ， ６ 藕 ０ ５ ｇ 化
量 以藕 田中 天 然 饵 料 的 多 少 与 小 龙 虾 的放 养 密 度 而定 。在 投 喂饲 料 的整 个季 节 ， 守 “ 开 食 ， 遵 早 开头 少， 中间 多 ， 期 少 ” 后 的原则 。 ～ ９月水 温适 宜 ， ６ 是小 龙 虾 生 长 旺 期 ，一 般 每 天 投 喂 ２ ３次 ， 时 间 在 ～
浅谈藕田套养淡水小龙虾高效生态种养技术
浅谈藕田套养淡水小龙虾高效生态种养技术藕田套养淡水小龙虾是一种生态种养技术，将藕田与淡水小龙虾结合起来，实现养殖效益和农田生态效益的双赢。
该技术具有环保、节能、高效的特点，得到了广泛的应用。
一、藕田套养淡水小龙虾的特点1、环保：藕田套养淡水小龙虾可以利用藕田农田的底泥，不需要额外的排泄物处理设备，可以减少养殖对环境的污染。
3、高效：藕田套养淡水小龙虾可以利用养殖的一亩藕田产生的养分，充分利用土壤中的有机质，提高藕田养分利用率，同时可以增加农田经济效益。
1、选定藕田：选择适合养殖淡水小龙虾的藕田，一般选择水质清澈、水深适中的普通藕田。
2、构建套养设施：建造龙虾池塘，可以在藕田中开辟一块泥塘，大小宽、长约1.5米、深度为0.5米左右，将龙虾放入设施中，并保持水的深度在8-10厘米之间，设置一些竹子、石头等物品，增加龙虾的栖息空间。
将龙虾泥池与藕田互相连接，利用泥池中龙虾排泄物产生的转运液，进行藕田生产，促进藕田养分吸收，实现农田的高质量生产。
3、制定养殖计划：根据龙虾的生长规律和养殖需求制定养殖计划，每年定期进行重规模清淤，在养殖过程中进行水质监测，定期给龙虾投喂合适的饲料，全面做好管理工作。
1、水质污染：如果龙虾泥池的深度太浅，养殖的过程中水质容易受到污染，反过来影响到藕田的生长。
对此可以加大龙虾泥池的深度，增加水质养护，确保水质清洁。
2、龙虾控制：如果龙虾数量过多，会对藕田生产造成一定的影响。
可以定期进行清淤，控制龙虾数量。
3、龙虾生长速度：藕田套养淡水小龙虾的生长速度较慢，虽然可以充分利用农田田间养分，但是养殖周期较长，需耐心等待。
可以选择不同品种的淡水小龙虾，进行混合养殖，保持龙虾数量稳定，提高养殖效率。
四、总结藕田套养淡水小龙虾是一种可持续发展的生态种养技术，充分利用了藕田和淡水小龙虾之间的相互作用，对农田生态环境和养殖效益都有积极的影响。
对农民来说，推广藕田套养淡水小龙虾技术有利于提高藕田的经济效益，同时也有利于保护生态环境，实现可持续发展。
藕田套养龙虾技术
杂草以人工除草为主 病虫害防治根据发生情况宜选择
高效 、 毒 、 残 留药剂 及 时开展 防治 。 低 低
（ ） 见 病 害 。 莲 藕 褐 斑 病 、 藕 黑斑 病 、 藕 腐 败 １常 有 莲 莲 病 、 藕 条 斑病 毒病 、 叶 枯 萎病 等 。 生病 害 时 可 通过 适 莲 荷 发 当增 施磷 钾肥 ， 提高植 株抗 性 ， 时清 除病 株 残体 。 及 常用 ７％ ０ 甲基 托布 津 １０ ０倍液 ， ６ ％代 森锌 ６ ０倍液 ， １１１ ０ 或 ５ ０ 或 ：： ６ ２０ 尔多 液 ， 隔 １￣ ５ 喷 １ ， 喷 ２３次 。 时 ， 止 ０波 每 ０ １ｄ 次 共 ～ 同 防 油污 污染 藕 田。 污水 、 皂水进 入藕 田会 导致荷 叶枯 萎死 亡 。 肥 莲 藕对除 草 剂十 分敏 感 ， 田应科 学选 用除草 剂 。 藕 （） ２ 常见 虫 害 。 蚜虫 、 有 大蓑 蛾 、 青刺 蛾 、 梨 褐刺 蛾 等 ， 为
２ 龙 虾 放 养 技 术 ２１ 准 备 工 作 ．
种 植浅 水藕 的藕 田以 能保 蓄水 分 、 含 有机 质 、 泥层 富 淤
深 厚 、 沃 的黏壤 土 田块 为宜 。 肥 因此 ， 种植浅 水藕 宜选择 地 势 较 低 、 壤保 水保 肥 能 力较 强 、 土 灌溉 排 水 比较方 便 、 壤 ｐ 土 Ｈ
遇 大雨或 洪ห้องสมุดไป่ตู้ 灾 害时要 及 时排 水 。
１ ． 病 虫 草 综 合 防 治 ５ 一
荷 藕是 莲藕 的俗 称 ， 是人们 喜 食 的水 生蔬 菜 之一 ， 它可 供 生食 、 熟食 、 工 制罐 头 、 饯和 藕 粉等 。 加 蜜 莲藕 以藕 或 莲子 为 主产 品 ， 可谓 全身都 是 宝 ； 藕 是 我地 广 为栽 培 的 一 种水 荷 生 蔬 菜 ， 中从 事荷 藕 种植 农 户达 ８ ０户 ， 片种植 面 积在 集 ５ 连 １Ｏ ０ ｍ２ ０ ｈ 左右 。 虾 又称 克 氏螯 虾 ， 大部 分 家庭 喜 欢 的菜 龙 是 肴 ， 虾 肉美 味鲜 ， 养 丰富 ， 白 质 含 量 高 达 １ ％～ ０ 龙 营 蛋 ６ ２ ％．
藕塘立体生态套养小龙虾
在 养 殖 小龙 虾 期 间 ，池 塘 溶 氧 量 应 控 制 在 ５
５ ， ０ｄ 待藕 长满 立叶 时 ， 用催 藕 肥 ， 施 以促 使 新藕 增 大 。施 肥时 注意不要 灼伤藕 叶 。塘 中水深 前期 可在 １ ５ｃ ０ １ ｍ左右 。随着藕 叶高 出水面 ， 深 以 １～０ 水 ５２ ｃ ｍ为 宜 ， 后期再 恢复 至 １～ ５ｃ ０ １ ｍ。 在 养 藕 过 程 中 ， 注 意 做 到 病 、 、 综 合 防 要 虫 草
行 采藕 ， 留出种藕 。 以
污染 。水质 符 合 Ｇ３１０ — ９ 《 业 水质 标 准 》 Ｉ ７ ８ 渔 １６ 和
Ｎ ５ ５— ０ １无公害淡水养殖用水水质》 Ｙ ０ １２０（ （ 。藕塘排 灌方便 ， 保水 性能 好 ， 好背 风 向 阳。塘底 平坦 ， 最 淤 泥层深厚 ， 富含有 机质 。塘 中土壤 ｐ Ｈ值呈 中性 。
节水 质 ， 加 池水 中离 子钙 含 量 ， 进 小龙 虾 蜕 壳 增 促 生 长 。在养殖 过程 中 ， 用野生草 药进行 防病 ， 可 保证 小 龙虾在 自然 状 态下 健康 生长 ， 做到 生态 养殖 。小 龙 虾防病 时常 用 中草 药有 马齿苋 、 菜 、 荠 五倍 子 、 大
蒜、 大蒜素粉 、 苦参 、 黄苓 、 黄柏 、 大黄 、 空心莲等。 使
擅 木 与 缠 骑
《 水产养殖） ００年第 ７ ２１ 期
藕 塘 立 体 生 态 套 养 小 龙 虾
舒 蕾
（ 山东省博兴县水产局 ， 山东 博兴 ２６ ０ ） ５ ５０
我 国许 多地方 藕塘 资源 丰 富 ， 用藕 塘饲 养小 利 龙 虾 ， 以充分利用 藕塘 的水 体 、 可 土地 、 力 、 氧 、 肥 溶
“藕虾共生”的生态种养模式
价较高，受到养殖户的青睐。
莲藕田套养小龙虾，这种“一水两用，一田双收”的“藕虾共
生”的综合种养生产模式，藕田是一个综合性的生态系统，莲藕
栽培施用旳生态肥或者有机肥料，在满足莲藕生长发育的同时，
也为莲藕田中其它的水生动植物生长提供了优越的自然条件，
加活动空间，也便于在沟内放网捕捞。 '、进、排水设施 藕虾田的进、排水系统要分开，设置在田块的斜对角线上，
并按照髙灌低排的原则，进水渠道建在田埂上；排水口建在虾沟
的最低处，使养殖用水进得来、出得去。进、排水管口要根据需要 安装 "%*% 目的过滤网，以防敌害生物和小杂鱼等随水流从进 水口进入田中，防止小龙虾从出水口逃走。
养前 !%!)-，向藕田中放水 %$(& 左右，并一次性施足发酵好的 有机肥 (%%./0**+㎡，或者施生物肥（二次），每次施肥 )%./ 左 右，二次施肥时间相隔 +!%-，施肥要均匀，同时在施肥过程中 还可以进行整田，施肥时一定要远离捕捞期。
(、虾沟中种植水草 在藕虾共生的田沟和虾沟中种植水草，一般是种植伊乐藻、 轮叶黑藻等沉水性植物，保持虾沟的水草覆盖率在 '%*%， 种植时间是每年的三月份之前。 1、莲藕的种植 根据当地气候条件，每年 "# 月份种植莲藕，莲藕的品种一 般选择“菜藕”,其特点是多汁、清脆，市场行情好。莲藕的种植密 度为：行距 "$%"$)&、株距 %$+%$(&，亩用种量约为 "+)./。 !%、虾苗投放 虾苗应选择规格整齐、体质健壮、附肢齐全、活动力强的苗 种，根据当地的实际气候条件，宜在 #' 月份，莲藕长出幼芽后 投放虾苗，规格在 +/0尾左右，放养密度为 )%%%+)%% 尾0**+㎡ 左右，并一次性放足。 !!、饲养管理 !!$! 饵料的来源和投喂方式 “藕虾共生”不仅是“一水两用，一田双收”问题，关键是小龙 虾还可以充分利用藕田中的水生动植物，（如：幼虾阶段，摄食水 体中浮游生物，和一些腐殖质；逐渐的到了成虾阶段，吃一些水 草、莲藕的嫩叶、藕芽、大型的水生昆虫等）作为饵料，不需要单 独投喂饵料来喂养。“藕虾共生”的生态养殖模式，为小龙虾提供 了天然饵料，同时也净化了藕田的水质，小龙虾的粪便又为莲藕 提供了有机肥料，大大改善了藕田的水质和生态环境，提高了 水、土地等资源的利用率和农产品品质，保护了农田生态环境。 !!$" 水质管理 在不影响莲藕生长的情况下，尽量加深水位，以适应小龙虾 的生长需要。在幼虾培育阶段水体的透明度保持在 %$'%$)&,调 水用微生态制剂，23 菌、乳酸菌等，还可以用生石灰水来调节 水质。莲藕收获后，将莲藕的根、茎、叶、须全部留置在藕田中。 在每年 !!!" 月，要保持藕田中水深 %$)%$+)&，随着气温 的下降，逐渐加深水位，以满足捕捞的需要。翌年 # 月水温回升 时，用调节水深的办法来控制水温，促使水温更适合小龙虾的生 长。 !"$ 成虾捕捞 成虾捕捞，可以采用“轮捕轮放，捕大留小”长年捕捞的方 法，也就是利用控制虾沟中水深及捕捞网眼的大小来捕捞。 这种捕捞方法，一方面可以利用一年中，最高温和最低温季 节满足市场需求；另一方面也利用市场的价位差，可以大大增加 经济效益。 （作者单位："##)%% 安徽省蒙城县畜牧兽医水产局）
淮安流均藕田套养小龙虾技术探讨
丝 木 与
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海 湾 扇 贝 亲贝高密度暂
赵 锡冰
（ 莱州市渔政渔港监督管理站 ， 山东 莱州 ２ ６ １ ４ ０ ０ ）
海湾扇贝 （ Ａ ｒ ｇ ｏ ｐ ｅ ｃ ｔ ｅ ｎ ｉ ｒ ｒ ａ ｄ ｉ ａ ｓ ）性腺开始发育 后， 在 控 温 条 件 下 投 喂 一 定 数 量 的饵 料 ， 就 能 促 进
形 成 网络 。
防逃设施 ：如果藕 田周边没 有小龙虾养殖 田 块， 应 在藕 田 四周 建 立 防逃 设施 。用 长 ８ ０ ｃ ｍ 的竹
签， 每隔 １ ． ０ ～ １ ． ２ ｍ 插 一根 ， 竹 签 插入 田埂 ２ ０ ｃ ｍ左 右 ，并 沿竹签 在 田埂 上用 铁锹 挖 ｌ Ｏ ～ １ ５ ｃ ｍ 的 口子 。
檀 木 与
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《 水产养殖｝ ２ ０ １ ３年第 １ ２期
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任志 如 ， 汤道 红 ， 李炳 鹏 ， 唐建 清
竹签上 即可 。 如果藕 田周边都是藕 田套养小龙虾的 田块 ， 甚至可 以无需建立防逃设施 。防逃设施通常
可以使用 ３ ５ 年。
２ 苗种 的选购 与放养
法， 以减少对小龙虾的影响。另外 ， 施追肥时还要注
曰
《 水产养殖） ） ２ ｏ １ ３ 年第 １ ２ 期
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藕田套养小龙虾关键技术
藕田套养小龙虾关键技术
周丽斌;沈小兵;张凤翔;吴昊玥;王宁;万羽
【期刊名称】《科学养鱼》
【年(卷),期】2024()1
【摘要】兴化地区“藕虾共作”是在不影响荷藕产量的前提下,通过在藕田里套养一定数量的小龙虾,实现“一水两用,一田双收”,在这种模式下,小龙虾以藕田的水草、生物饵料等为食,与此同时小龙虾的排泄物为藕田增加了有机肥料,形成良性循环。
2017年沙沟镇荷藕种植套养小龙虾逐渐成规模、2019年全面推开藕虾共作、田
沟共作生态复合型种养模式,面积达36300亩。
【总页数】2页(P38-39)
【作者】周丽斌;沈小兵;张凤翔;吴昊玥;王宁;万羽
【作者单位】兴化市现代农业发展服务中心
【正文语种】中文
【中图分类】F32
【相关文献】
1.藕田套养小龙虾秋冬季管理要点
2.浅析藕田套养小龙虾关键技术
3.淮安地区藕田套养小龙虾生态种养模式试验
4.藕田套养小龙虾模式的五点改进措施
5.藕田套养
小龙虾问题及其解决措施探析
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藕田小龙虾养殖技术有哪些
藕田小龙虾养殖技术有哪些藕田建设虾藕田的建设主要包括三个项目，即加固和加高山脊、开挖虾沟和虾坑以及修建防逃逸围栏。
1、加固加高田埂：夯实田埂，加固的田埂高出水面40～50厘米，田埂四周用塑料薄膜或钙塑板建防逃墙，晨后再用塑料网布覆盖田埂内坡，下部埋入上中20～30厘米，上部高出埂面70～80厘米，田埂基部宽80～100厘米。
每隔1.5米用木桩或竹竿支撑固定，网片上部内侧缝上宽30厘米左右的农用薄膜。
2.虾沟虾坑开挖：虾沟虾坑开挖时间一般在冬末或早春，要求一次建成。
每亩莲藕田挖一个虾坑，深度50厘米，面积3~5平方米。
在虾坑和虾坑之间挖一条虾沟，深度50~60cm，宽度30~40cm。
小田虾沟的船被挖成“十字”形，田地被挖成“井”形。
虾沟与虾坑连接，并与进出口连接。
3、进、排水口安装铁丝网等防逃栅栏，高度应高出田埂20厘米。
受精和消毒饲养克氏螯虾的藕田.以施基肥为主，最好施有机肥。
每亩施用有机吧1500～2000公斤;山可以加施化肥，每亩施碳酸氢铵20公斤、过磷酸钙20公斤。
放养虾苗前10～15天，每亩藕田用生石灰100—150公斤化水全田泼洒，对藕田和虾坑、虾沟进行彻底消毒。
虾袜每亩放规格为每公斤250～600尾的克氏螯虾幼虾2.5万～4.5万尾。
或者每亩放养规格为每公斤20～30尾的克氏螯虾亲虾30—75公斤。
放养前要进行虾体消毒;可以用浓度为30%左右的食盐溶液浸冼虾苗虾种3～5分钟。
喂食成虾养殖可直接投喂绞碎的米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、动物下脚料或配合饲料等，保持饲料蛋白质含量在25%左右。
役喂饲料遵循“开头少，中间多，后期少”的原则。
6～9月是克氏螯虾生长旺季，每天投喂2—3次，时间在上午9—10时和日落前后或夜间，日投饲量为在田虾体重的5%～8%;其余季节每天投喂1次，于日落前后投喂，日投饲量为虾体重的1%～3%。
也可根据虾摄食情况于次日上午补喂一次。
饲料投喂需注意天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓时少投;大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。
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藕田套养龙虾技术
摘要藕田套养龙虾属于种植和养殖相互利用、互相补充的新型种养模式，总结了荷藕套养龙虾技术，以期为实现藕虾双赢提供参考。
关键词荷藕；龙虾；套养技术
藕田套养龙虾属于种植和养殖相互利用、互相补充的创新模式，其投入小、无风险、产出效益高，仅养虾增加的收入就可以抵充藕田的承包上缴。
而且在荷藕采后的空闲期，套养龙虾，藕田中的水草作为天然的饵料，又提高了藕田的利用率，龙虾排泄物还为藕田增加了有机肥料，实现了良性循环。
荷藕是莲藕的俗称，是人们喜食的水生蔬菜之一，它可供生食、熟食、加工制罐头、蜜饯和藕粉等。
莲藕以藕或莲子为主产品，可谓全身都是宝；荷藕是我地广为栽培的一种水生蔬菜，集中从事荷藕种植农户达850户，连片种植面积在1 000hm2左右。
龙虾又称克氏螯虾，是大部分家庭喜欢的菜肴，龙虾肉美味鲜，营养丰富，蛋白质含量高达16%~20%，其虾仁蛋白质含量高达50%以上，还可以从甲壳中提取甲壳素、几丁质和甲壳糖胺等工业原料。
近年来，我地充分发挥1 000hm2荷藕的资源优势，从提高单位面积的整体产出效益着手，积极探索荷藕田套养龙虾新技术，致力提升农民的种养水平，增加农民种养收入。
目前，我地已成功推广荷藕龙虾套养200hm2以上，采收荷藕30t/hm2，捕捞龙虾 1 800kg/hm2以上，增加效益7 500元/hm2。
1浅水藕栽培
1.1藕田选择
种植浅水藕的藕田以能保蓄水分、富含有机质、淤泥层深厚、肥沃的黏壤土田块为宜。
因此，种植浅水藕宜选择地势较低、土壤保水保肥能力较强、灌溉排水比较方便、土壤pH值6~7、有机质含量在1.5%以上的田块。
1.2品种及种藕选择
一般宜选用叶茎较细而短、叶片较小、藕茎较短、分布较浅、肉质嫩脆、大暑至立秋收获的高产、优质早熟品种，确保7~8月上市。
1.3整地施肥
藕田的整地质量较高，对土壤要充分耕翻和上水熟化，肥料的追施要重点放在基肥上，而且以有机肥为主，多种元素复配，施腐熟有机肥37.5~45.0t/hm2或饼肥3.75t/hm2、磷肥750kg/hm2、钾肥450kg/hm2，追肥一般进行2次，第1次在栽植后30d，大约在1~2张叶片时追施，施有机复合肥3t/hm2；第2次在栽植后50d，施结藕肥，用尿素450~600 kg/hm2。
1.4水浆管理
前期以5~10cm浅水层为主，随着藕叶浮出水面，水层逐渐加深，中期以15~20cm水层为宜，后期仍以浅水为主，遇大雨或洪涝灾害时要及时排水。
1.5病虫草综合防治
杂草以人工除草为主，病虫害防治根据发生情况宜选择高效、低毒、低残留药剂及时开展防治。
（1）常见病害。
有莲藕褐斑病、莲藕黑斑病、莲藕腐败病、莲藕条斑病毒病、荷叶枯萎病等。
发生病害时可通过适当增施磷钾肥，提高植株抗性，及时清除病株残体。
常用70％甲基托布津1 000倍液，或65％代森锌600倍液，或1∶1∶160~200波尔多液，每隔10~15d喷1次，共喷2~3次。
同时，防止油污污染藕田。
污水、肥皂水进入藕田会导致荷叶枯萎死亡。
莲藕对除草剂十分敏感，藕田应科学选用除草剂。
（2）常见虫害。
有蚜虫、大蓑蛾、梨青刺蛾、褐刺蛾等，为害立叶和花蕾。
可用90％敌百虫800~1 000倍液，或40％乐果2 000倍液喷洒。
水蛆吮吸莲藕根、茎、叶的汁液，导致荷叶发黄，一旦发现，可施石灰驱杀，用量为150~225kg/hm2。
1.6间行采藕
采挖宽度一般以2m左右为宜，留种藕行宽度保持在0.5m，确保留藕种5 250~6 000kg/hm2。
2龙虾放养技术
2.1准备工作
用生石灰1 125kg/hm2消毒，过滤进水。
进水用筛网过滤，严防有害生物进入，灌水深度掌握在50~60cm。
2.2放养
龙虾种苗夏季放养应在荷藕刚采收的7月下旬或8月初进行，放养规格60~80只/kg的幼虾15kg/hm2，或3cm左右的虾种15.0~22.5万尾/hm2。
同一块田的放养规格要一致，在晴天早晨或阴雨天放种，放种时虾苗要用3%~4%的食盐水洗浴10min消毒。
2.3饲养管理
在放养初期应投喂足量的动物性饲料，以后日投喂量按虾体重的6%~8%的标准安排，冬季每3~5d投喂1次，到翌年3月再逐步增加投喂量。
2.4水质管理
龙虾耐低氧能力强，要求池塘溶氧量在5mg/L以上，pH值为7.0~8.5，透明度在40cm左右。
每15~20d换水1次，每次换水1/2，每20d泼洒1次生石灰水，每次用量150kg/hm2，用以调节水质。
2.5日常管理
要坚持巡塘检查，观测水质，了解吃食情况，严防龙虾打洞逃逸；要通过投饵、换水等措施促进龙虾群体统一蜕壳。
2.6科学捕捞
幼虾在温度适宜、饵料充足的情况下，60~90d即可长到商品规格，从3~4月起即可开始轮捕，且能卖出好价钱，达到高产高效的目的。
3龙虾与荷藕套养技术
藕农一般在每年的7月中旬左右开始采藕上市，龙虾种苗在7月下旬或者8月初放养。
放养规格为60~80只/kg的幼虾15kg/hm2。
放养之前先在藕田中放小网围子暂养15d，人工投喂螺蛳肉、小杂鱼等动物性饵料，进行强化培育。
当藕基本采收完时，将龙虾放入藕田，让其自然生长。
不需要投喂，藕田里的天然饵料就可以满足龙虾摄食。
龙虾在藕田里8个月时间，到翌年3月中旬就可以开捕，这时的荷藕才刚长小叶子。
捕捞龙虾时用虾笼捕大放小，先选择规格3~4只/kg 的龙虾上市。
藕田套养龙虾的捕捞期有将近2个月，在5月中旬结束，后期龙虾的规格一般在30只/kg左右，属于中等虾，此时，刚进入荷藕的生长季节，养虾和种藕两不误，实现了藕虾双赢。