导游业务说课稿

导游业务说课稿

旅游与酒店管理教研中心胡玲课程性质

导游业务是旅游社的核心业务之一。《导游业务》课程是旅游管理专业的专业技能课和专业核心课，也是学生获得国家旅游行业导游人员资格的必考科目。其前导课程是《旅游学概论》和《中国旅游地理》,平行课程是《导游基础知识》、《旅游法规》和《旅游英语》，后续课程是《计调操作》《外联实务》《竟区管理》等。

课程作用

《导游业务》为其他相关课程的开设起着支撑作用，它即是《计调操作实务》、《外联操作实务》课程的基础，又能使学生易于学习《景区管服务与理》、《旅游英语》等课程。同时它也是《导游基础知识》和《旅游法规》等课程实践与应用的融合点，对于学生顺利通过导游资格证书考试，满足就业需要等方面起着重要作用。

通过本门课程的学习，能使学生具备各种导游实务知识和服务能力，熟练掌握导游带团技巧，培养良好的应变能力，发现、分析和解决问题的能力。从而为将来胜任导游职业和相关岗位上的专业技术工作，奠定良好的基础。

课程目标

《导游业务》课程根据旅游管理专业人才培养目标和导游从业人员的任职要求，突出学生导游服务技能在整个专业能力中的核心地位，以理论知识够用为原则，突出职业技能和职业道德的培养，促进知识、能力、素质三方面的协调发展，使学生通过学习本课程达到以下三个目标：

知识目标：使学生了解导游业务的基础理论知识和相关知识，掌握导游服务程序。

能力目标：使学生掌握带团服务、讲解服务、旅行生活服务等操作技能，能够为旅游者提供规范化和个性化的服务，提高学生导游服务能力、语言讲解能力、组织协调能力和分析处理问题能力，并形成一套独特的导游风格；获得导游实习工作经历证明和行业职业资格证书（导游资格证书）。

素质目标：使学生具备良好的职业道德素质，健康的身心理素质，较强的语言能力、沟通能力和人际交往能力，良好的礼貌礼仪形象，形成爱岗敬业、踏实肯干、具有良好服务意识的专业素养。

课程设计的理念与思路

《导游业务》是一门操作性、流程性非常强的专业技能课，为强化学生操作技能，我们围绕实际工作中全陪、地陪、景点导游等的工作过程展开教学，让学生按照实际工作形态学习地陪、全陪导游工作过程八大环节：准备工作、迎接工作、入店服务、日程活动商定、参观游览服务、其他服务、送站服务和后续工作等。着力培养学生的导游语言能力、导游人际沟通能力、导游带团活动能力。通过多次实践，我们形成了特有的理念和思路，即：（1）课程教学以职业能力和职业素养培养为核心，以岗位技能、行业规范和职业素养培养为主要内容，达到理论知识、实践操作、行业资格考证和企业顶岗一体化的目的。

（2）根据导游工作过程，整合、优化教学内容，构建四大教学模块。并根据旅行社实际带团任务，创设学习情景，采用任务驱动教学法。课程内容力求突出实用性、实践性、职业性、灵活性要求。

（3）教学模块中的每一项任务都是一个完整的工作过程，都有岗位分析、任务描述、学习情景、学习目标，做到既便于学生对任务内容的理解和把握。又能使学生认知的心理顺序与工作过程中的行动顺序相一致。

（4）变革考试形式，不以单纯的试卷考试为依据，将课堂提问、模拟导游讲解和现场导游讲解成绩纳入考核范围，促进学生综合素质的提升。

教学方法

主要采取讲授法、案例教学、体验式教学（模拟训练）、情景教学、问题探究、项目设计等灵活多样的教学方法，做到了互动式教学。

1、讲授法：采取重点、难点精讲，一般知识略讲的方法，主要针对导游业务理论知识的讲解，如导游服务的概念、导游人员的概念、旅游交通、通讯、客源国常识、出入境常识等。通过讲授，使学生掌握导游业务相关理论知识和常识。

2、问题探究：属于启发式教学方法。主要针对导游带团过程中可能遇到的各种问题和突发事件等知识，通过设问，让学生对这些问题及应对方法进行探讨，加强了学生对导游业务的认知深度，提高学生分析能力、应变能力、处理问题能力。

3、案例教学：通过案例分析讨论，把课堂讲授与学生讨论相结合，提高学生分析和处理问题能力。

4、情景教学：主要针对地陪、全陪、领队等导游人员的服务程序，导游人员带团的技能、讲解技能等知识，通过课堂互动式的场景设计提高学生实际能力。

5、在课程组织过程中，重视学生资源，邀请毕业学生现身说法，分析和介绍带团经验等以老带新。

考核体系

该门课程的考核包括三个部分:平时考核、实操考核、理论考核。平时考核（占15%）主要考查学生的出勤情况、课堂参与度以及作业完成情况。实操考核（占25%）考查学生对各个带团环节的掌握以及服务的规范性和个性化。理论考核（占60%），针对导游资格证考试的考点进行综合性的考核。

特色创新

通过多年的教学实践与改革，课程教学团队形成了“旺入淡出，学工轮替；三标统一，行业接轨；双语教学，国际接轨”的教学模式。突出教学的实用性、实践性、职业性，以提高学生的职业能力和职业竞争力。

在教学中，尽可能将各个知识点、考核点融入相应的任务和学习情景中，让学生在仿真的、完整的工作过程中掌握导游工作程序，学习处理问题的方法，培养语言表达能力，提高导游服务能力，积累一定的工作经验。

课程内容：实施“一条线、三个基本点”战略。即依据地陪导游服务工作程序（一条线），安排教学内容，突出语言表达、带团技能、应变能力三种能力（三个基本点）。

课堂教学：能力主线，任务驱动。着力实现两个模糊：一模糊理论课与实验课的区别，二模糊教室与实训室的区别。贯彻教、学、做一体化，工学结合的原则。聘请优秀导游员、相关行业人士参与从教学计划制定到课题教学、实习实训以及课程考核全过程。在学中做、做中学。