马来西亚棕榈油出口商-附联系方式

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马来MPOB棕榈种植面积

棕油由热带地区的油棕树结的油棕果轧制提炼而成，是全球第二大类食用植物油。

单位产量是大豆、棉籽、花生、葵花、菜籽等其它植物油作物的6-11倍。

油棕树最早种植于西非及赤道非洲，1848年荷兰人首次引种到东南亚（印度尼西亚），19世纪70年代初期作为观赏植物开始在马来西亚种植。

20世纪20年代马来西亚开始企业化种植并开始棕油轧制，目前，马来西亚的棕油产量和出口量分别占全球总量的50%左右，直接和间接就业人员超过200万人，棕油业已经成为马来西亚经济发展的重要组成部分。

一、油棕种植情况马来西亚种植的油棕主要是改良品种TENERA，种植3年后就可收获，经济寿命 25年，每公顷油棕树的棕油产量4吨左右。

2005年，马来西亚共有3736个棕油园，油棕种植面积404. 9万公顷，比2004年增加了4.5%，占全球油棕种植总面积的33.75%，占马来西亚全国农耕面积的50%。

其中沙巴州种植面积最大，达120万公顷，占马油棕种植总面积的30%。

油棕种植园数量以大企业为主，FELDA，IOI，SIME DARBY，FELCRA，ASIATIC，KULIN，GOLDEN HOPE 等大企业的种植面积约占全马种植总面积60%。

二、棕油产量截至2005年，马来西亚棕油年产量占全球年总产量的50%左右，比重呈逐年相对下降趋势。

1994年马来西亚棕油产量为740.3万吨，占全球比重为51.75%， 2005年1496.2万吨，比1994年翻了一番，比2004年增加了7.05%，占当年全球棕油总产量的43.64%。

近年来，印尼的棕油种植面积大幅增加，大有取代马来西亚“产量第一”的趋势，2005年印尼棕油产量1420万吨，仅比马来西亚少76.2万吨，占全球棕油总产量的比重也仅比马来西亚小2.24%。

三、棕油及制品出口马来西亚棕油及制品是马来西亚第二大类出口商品，年出口量居全球第一位。

棕油及制品出口到全球150多个国家和地区，主要出口国家和地区是中国、欧盟、巴基斯坦、印度、美国、埃及。

大马棕榈油技术研发（上海）有限公司介绍企业发展分析报告

Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告大马棕榈油技术研发（上海）有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成，并不完全代表我方对该企业的意见，如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生，仅供参考，在任何情况下，使用本报告所引起的一切后果，我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途，如需引用或合作，请与我方联系:大马棕榈油技术研发（上海）有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分大马棕榈油技术研发（上海）有限公司综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。

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国内外著名粮油企业名录

国内外著名粮油企业国外著名粮油企业国际四大粮商为世界五百强企业，即美国ADM、美国邦吉、美国嘉吉、法国路易达孚，人们习惯根据他们名称的第一个字母，把这四家称作“ABCD”。

四大粮商目前垄断性地控制了目前世界粮食市场80％的交易量。

一、ADM公司（Archer Daniels Midland）ADM的创始人早在1902年就开始了相关的生意， 2000年正式进入中国。

时至今日，ADM已成为巨大而又盘根错节的跨国公司。

它旗下的企业包括食品、饮料、食疗以及饲料等，共约270家各种各样的制造工厂，分布在世界各地，从事可可、玉米加工，食品添加物、营养补助品、类固醇、食用油等的生产和市场推销。

除此之外，它还从事有关农粮储备与运输交通等大型行业。

现在，ADM是当今世界第一谷物与油籽处理厂，美国最大的黄豆压碎处理厂和玉米类添加物制造厂，美国第二大面粉厂和世界第五大谷物输出交易公司和美国最大的生物乙醇生产商。

ADM公司还参股中国粮油集团的粮油业务和入股新加坡丰益集团。

二、邦吉公司（Bunge）邦吉，在1818年荷兰的阿姆斯特丹创立，邦吉在全球32个国家拥有450多个工厂，已发展成为世界第四大粮食出口公司，据公开报道称，邦吉目前是巴西最大的谷物出口商，美国第二大大豆产品出口商、第三大谷物出口商、第三大大豆加工商，全球第四大谷物出口商、最大油料作物加工商。

除了粮食加工与出口，邦吉还将营业范围扩展到了纺织、化肥、油漆以及银行等行业，工厂和业务遍及巴西、美国。

在四大粮商中，邦吉以注重从农场到终端的全过程为名，在南美拥有大片农场，一边向农民卖化肥，一边收购他们手中的粮食，再出口到其他国家或者进行深加工。

三、嘉吉公司（Cargill）嘉吉公司，于1865年在艾奥瓦创立的，现在年营业额高达900亿美元，年获利达25亿美元以上，是美国第二大私有资本公司，法国第三大粮产输出公司，美国最大的玉米饲料制造商，美国第三大面粉加工企业和屠宰、肉类包装加工厂，最大的养猪和禽类（如肉鸡、火鸡）养殖场。

棕榈油出口量最大的国家是哪个

棕榈油出口量最大的国家是哪个棕榈油是一种植物油，又名棕油，是从油棕树上的棕果中榨取出来的，是续大豆色拉油之后的第二大食用油，越来越受欢迎。

下面由店铺为大家介绍关于棕榈油出口量最大的国家，希望能帮到你。

棕榈油出口量最大的国家本文的主要产业国是指：该国通过生产和出口棕榈油可以为该国带来大量的经济收益，并且该国棕榈油出口量占到该国生产量的一个较大的比例，且该国的棕榈油产业对于世界棕榈油产业有着较为重要的影响。

印尼、马来西亚、泰国的情况满足上述条件。

虽然印尼早已在棕榈油产量、出口量等数据上取代马来西亚成为世界第一，但如果将数据进行进一步分析可知，马来西亚的出口比例要高于印尼20个百分点。

而马来西亚是美国农业部可查到的数据里，唯一集生产、消费、进口、出口都有数据的国家，这也从一个侧面反映出马来西亚深入到了世界棕榈油产业的各个环节。

而进一步分析数据显示，马来西亚的棕榈油进口行为并不只在2012年发生，本文所引用的数据时间段(2002-2012年)里，马来西亚每年都有进口行为;这也是其可以高居第五大进口国的重要原因。

马来西亚国内对棕榈油的需求旺盛，除了餐饮、食品工业外，该国近年加大了对棕榈油生物燃料的投入，这也是作为主产国的马来西亚仍需要进口棕榈油的重要原因。

印尼凭借其广袤的国土面积，在棕榈油生产和出口的绝对量上占据优势，为世界提供了一半多的产量，以及近一半的出口，这也是全球棕榈油产业得以快速发展的重要支撑;印尼棕榈油产量的迅猛发展满足了国际对棕榈油的需求。

泰国无论在产量还是在出口量上，都无法与印尼及马来西亚相提并论，不过泰国近年的产量也在稳步提高，其产量的30%左右用来出口。

本文的自产自消国是指，该国是世界主要的棕榈油生产国，不过该国的棕榈油却几乎没有对外出口，而基本在国内消费掉。

哥伦比亚、尼日利亚满足上述条件。

2002-2007年在世界棕榈油市场上，尚可以看到哥伦比亚的身影，不过自2008年后其就在出口市场上“销声匿迹”;哥伦比亚的棕榈油生产目前基本用于国内消费，在国内有余量时或会选择出口。

棕榈油产业链简介

棕榈油产业链简介专题摘要ν棕榈油是目前世界上生产量、消费量最大的植物油品种，与豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”。

印度尼西亚与马来西亚为棕榈油主要生产国，两者共占全球棕油产量的86%以上，马来西亚同时也是世界最大的棕榈油出口国，国际贸易活跃。

印度棕榈油消费居首位。

ν中国棕榈油完全依赖进口，华北（天津周边地区及山东）、华东（张家港、泰兴、宁波等上海周边地区）、华南（黄埔、深圳及厦门等广州周边地区）是我国棕榈油的主要进口、加工、销售地区。

进口棕榈油港口较为集中，天津、张家港、黄埔港的进口量占总进口量的46%。

ν影响棕榈油价格因素有很多，主要有主产国印度尼西亚和马来西亚的天气、产量、出口量、期末库存等，中游阶段国内棕榈油港口库存及进口量，下游的食用植物油消费量、方便面产量等以及豆油、菜油对棕榈油的替代量。

一、棕榈油概述1. 品种特性油棕原产热带西非,是一种四季开花结果且长年都有收成的雌雄同株多年生植物。

油棕果生长在油棕树的大果串上，每个果串大约有棕榈果2000多个。

在高温多雨的东南亚地区，定植后三年开始结果，6-7年进入旺产期，经济寿命20-25年。

油棕作为世界上生产效率最高的产油植物,每公顷油棕最多可生产大约5吨的油脂,每公顷油棕所生产的油脂比同面积的花生高出五倍,比大豆高出九倍。

目前，全球棕榈油产量主要集中在马来西亚和印度尼西亚等国，同时非洲、南美洲一些国家也开始广泛种植油棕，其棕榈油产量逐年增长。

2. 棕榈油生产工艺油棕果实中含两种不同的油脂，从果肉中可得到棕榈油，从棕榈仁中可得到棕榈仁油。

棕榈果经水煮、碾碎、榨取工艺后，得到毛棕榈油，毛棕榈油经过精炼，去除游离脂肪酸、天然色素、气味后，得到精炼棕榈油（RBD PO）及棕榈色拉油（RBD PKO）。

根据不同需求，通过分提，可以得到24度、33度、44度等不同熔点的棕榈油。

毛棕榈油中富含胡萝卜素（0.05%—0.2%），呈深橙红色，这种色素不能通过碱炼有效地去除，通过氧化可将油色脱至浅黄色。

马来西亚棕榈油

马来西亚棕榈油马来西亚一年所生产的棕榈油的量是非常大的，甚至占据整个世界总产量的一半以上。

马来西亚除了棕榈油的产量很大之外，还有丰富的资源，尤其是矿物质资源。

马来西亚境内拥有着非常大的锡矿，并且一年所产的锡是所有国家当中最多的。

马来西亚所生产的棕榈油有九成都出口到别的国家，因此其进出口贸易极为频繁。

一、多加工提炼由于马来西亚境内人口并不多，其所生产的棕榈油1/10供国内使用便已经足够了。

马来西亚生产的棕榈油不仅量很多，同时质量很高，其所生产的棕榈油大部分是已经经过提纯的棕榈油，只有很少一部分没有经过提炼，属于毛棕榈油。

由于棕榈油产量很高，自上世纪80年代以来，全世界所有棕榈油出口市场皆由马来西亚进行掌控。

1986年，据马来西亚官方公布的数据，其所生产的毛棕榈油的量高达四百多万吨，是全世界所有棕榈油产量的3/5，并且其所出口的棕榈油的量是全世界所有棕榈油出口量的70%，之后的几年，马来西亚所生产的棕榈油的产量更是成倍增长。

南亚地区有不少国家内部都有数量丰富的棕榈树，这使得国家有丰富的原材料用来压榨棕榈油。

二、棕榈树丰富除了马来西亚之外，印度尼西亚境内也有大量的棕榈树林，同时其所生产的棕榈油的数量也是很大的。

2005年以来，全世界棕榈油的产量由马来西亚和印度尼西亚占据了很大一部分，并且棕榈油的出口市场也几乎都由这两个国家所垄断。

为了增强竞争力，这两个国家在棕榈油的质量上又有了更高的追求，不仅保量同时也保质，因此十分受世界人民的欢迎。

亚洲南部，尤其是东南亚地区，由于更接近赤道，属于热带气候，同时雨林性气候特征明显，这使得其境内拥有丰富的生物资源。

棕榈树遍布，因此才能压榨出大量的棕榈油。

棕榈油

马来西亚棕榈油进入中国市场连续报道棕榈油：马来西亚的健康使者油棕是世界上生产效率最高的产油植物。

在马来西亚，目前每公顷油棕每年生产大约5吨的油脂，每公顷油棕所生产的油脂比同面积的花生高出五倍，比大豆高出九倍。

目前世界上主要的棕榈油生产国有：马来西亚、印度尼西亚、泰国、巴布亚新几内亚、哥伦比亚、尼日利亚、象牙海岸等国家，分布于东南亚、中南美洲、拉丁美洲和非洲等热带地区，现在经过改良的棕榈品种已经广泛地在这些热带地区种植。

马来西亚是目前棕榈油的最大生产国和出口国，其棕榈油产品远销至多个国家和地区。

在中国油脂市场上，马来西亚棕榈油也占重要一席。

近年来，马来西亚棕榈油约占中国棕榈油总进口量的70％，马来西亚也是向中国出口棕榈油最多的国家。

棕榈油的起源自纪元伊始，人类便依赖植物为食物。

有一种植物——油棕树，是食用油的丰富的来源。

事实上，从油棕树果实中得到的油是所有油料作物中产量最高的，这种树的学名叫Elaeis guineensis。

1870年油棕树传入马来西亚时只被当作一种装饰植物。

直到1917年才进行第一次商业种植。

二十世纪60年代，橡胶和咖啡是马来西亚主要的贸易收入来源，为了减低对两者的依赖，政府采取措施加大了棕榈油的生产。

今天，马来西亚是世界上最大的棕油生产国和出口国，棕油占马来西亚国家总产值的10%。

马来西亚棕榈油——健康生活的精华：1.不含胆固醇2.含有均衡的饱和与不饱和脂肪酸3.食用棕榈油不会增加血液中的胆固醇含量4.它可增加“好的”胆固醇（HDL）的含量、降低“坏的”胆固醇（LDL）的含量5.它是天然维生素E最丰富的来源6.富含维生素E及单不饱和脂肪酸和维生素A原体的胡萝卜素7.用它制作的人造奶油和起酥油不合反式脂肪酸8.它是一种极好的烹调油、煎炸油马来西亚的棕榈油是一种营养丰富的食用油来源。

毛棕榈油，加工后生产出一种金黄色的液体和固体脂。

棕榈油富含脂肪酸并富含各类维生素。

相比之下，棕榈油含有更多高油酸性质的单不饱和脂肪酸。

马来西亚市场分析

马来西亚市场分析棕榈油市场近年来，马来西亚政府不断加大投入，加强了对棕榈油上下游产品的研究与开发。

棕榈油业对于推动马来西亚国家工业化进程起了重要的作用。

到2002年底，马来西亚油棕树的种植面积已达367万公顷，其中，超过一半的种植园为私人所有。

目前，马全国从事棕榈油加工的各类企业超过400家，直接从事油棕树种植开发及棕榈油和相关制品生产、贸易及研究的各类人员超过35万人，而间接带动的相关产业从业人员达到200万。

作为世界上最大的棕榈油及相关制品（含棕榈油、棕仁油、棕仁饼、棕榈油制黄油及其他制成品）出口国，马来西亚棕榈制品的出口量约占世界总出口量的近三分之二。

由于马政府降低了油棕产品的出口关税，鼓励开展对销及易货贸易，2002年马来西亚棕榈油的出口量为1088.51万吨，比2001年的1062.48万吨增加了2.5%；出口额约为150亿马币（约合34.97亿美元），比2001年的101亿马币增长了48%。

2002 年，马来西亚棕榈油的主要出口市场为中国（180.87万吨）、印度（167.66万吨）、欧盟（149.77万吨）和巴基斯坦（108.48万吨），对上述四国的出口量占马当年全部出口量的56%。

2002年中国首次超过印度成为马来西亚棕榈油的第一大出口国，占其出口比重的16.89%，比2001年的128.17万吨增长了43.46%，而对印度、欧盟和巴基斯坦的出口量比2001年则分别下降了17.34%、6.75%和4.18。

另外，经新加坡和香港转口的出口量分别为43.27万吨和34.83万吨。

2002年，受厄尔尼诺气候影响，全球油棕类产品的产量和出口量波动较大，国际市场价格呈上升趋势，马来西亚的油棕产品价格也相应增高。

2002年马来西亚的油棕产品的平均价格为1363.5马币/吨（12月份的价格最高，为1645.5马币/吨），比2001年的平均价格（894.5马币/吨）增长了52.4%。

2002年马来西亚棕榈油的平均出口价格为1354马币/吨，比2001年增长了44.6%。

初中地理我们邻近的国家和地区(附答案)

一、我们邻近的国家和地区选择题1．马六甲海峡位于（）A. 欧洲西部B. 中东C. 东南亚D. 撒哈拉以南【答案】 C【解析】【分析】马六甲海峡位于东南亚的苏门答腊岛与马来半岛之间，被日本称为“海上生命线”。

故答案为：C。

【点评】马六甲海峡地处马来半岛和苏门答腊岛之间，全长约900千米，最窄处仅有37千米，可通行载重25万吨的巨轮，太平洋西岸国家与南亚、西亚、非洲东岸、欧洲等沿海国家之间的航线多经过这里。

马六甲海峡沿岸的国家有泰国、新加坡和马来西亚，其中新加坡位于马六甲海峡的最窄处，交通位置尤其重要，是沟通印度洋和太平洋的“十字路口”、咽喉地段。

2．欧亚大陆桥为欧洲与亚洲两侧海上运输线联结起来的便捷运输铁路线。

其中中欧班列是运行于中国与欧洲以及“一带一路”沿线国家间的集装箱等铁路国际联运列车，是深化中国与沿线国家经贸合作的重要载体。

读图，完成下列小题。

（1）由图可知，亚欧大陆桥连通的大洋是（）A. 印度洋和太平洋B. 大西洋和太平洋C. 大西洋和印度洋D. 北冰洋和太平洋（2）第一亚欧大陆桥所经过的俄罗斯，在世界上占有重要地位的产业是（）A. 农业、畜牧业B. 消费品制造业C. 纺织工业，食品工业D. 核工业、航天工业（3）我国和俄罗斯的经贸往来合作发展迅速，双边商品流通十分活跃。

下列商品有可能是我国输往俄罗斯的是（）①石油②陶瓷③蔬果@天然气⑤日用消费品A. ①②④B. ①③⑤C. ②③④D.②③⑤（4）俄罗斯西伯利亚地区铁路主要沿南部山区修建，其主要原因是（）①山区风景优美②纬度相对较低，温度相对较高③运输需求量大④人口、城市较多A. ②③④B. ①②③C. ①③④D.①②④（5）第二亚欧大陆桥在中国的铁路线是（）A. 京广线和沪昆线B. 陇海线和兰新线C. 京哈线和京九线D. 湘黔线和浙赣线（6）第二、第三亚欧大陆桥出中国后首先相连的国家是（）A. 蒙古和缅甸B. 俄罗斯和老挝C. 哈萨克斯坦和缅甸D. 塔吉克斯坦和印度【答案】（1）B（2）D（3）D（4）A（5）B（6）C【解析】【分析】（1）由图可知，亚欧大陆桥连通的大洋是大西洋和太平洋。

棕榈油脂加工

棕榈油脂产品的新进展2.1 红棕榈油——新的烹调/煎炸油棕榈油和经精炼、脱色和脱臭（RBD）棕榈油精是全球食品工业中主要的煎炸油来源，这是由于它的组成使其具有极好的氧化和煎炸稳定性。

RBD油精是传统的煎炸油，这种油有一种淡黄色，它由传统的物理精炼工艺在高温（240-260℃）、高真空条件下生产的。

这样的条件下，所有的类胡萝卜素被破坏。

在马来西亚，已经生产出一种新的红色烹调油（棕榈油），并已推向国际市场。

该产品富含存在于毛棕榈油中固有的天然类胡萝卜素和维生素E。

马来西亚棕榈油委员会允许在真空条件下、低于180℃经短程蒸馏精炼该毛棕榈油，在这样的条件下，类胡萝卜被完整地保留，而获得一种红色的精炼油。

类胡萝卜素存在的红色棕榈烹调油有类似于RBD棕榈油精的化学和物理特性。

3 棕榈油中营养物产品毛棕榈油中含有许多有用的微量成分，最重要的物质是类胡萝卜素、母育酚（30%生育酚和70%生育三烯甘油酯）、甾醇和角鲨烷。

4.1 油脂化学品油脂化学品是来自植物或动物油脂衍生的化学品，棕榈油和棕榈仁油已成为基础油脂化学品如脂肪酸、脂肪酸酯、脂肪醇和甘油生产的重要原料。

油脂化学品的主要应用是在非食用产品方面，如肥皂、清洁剂、化妆品和个人用品、润滑油和润滑脂、印刷油墨和生物燃料。

棕榈产品国际贸易基本格局棕榈产品国际贸易（出口）基本格局马来西亚产量50% 出口70% 主要出口地南亚；中国；欧洲；中东；北美等主要产业政策支柱产业之一；鼓励深加工产品出口；限制初级产品出口印度尼西亚产量40% 出口25% 主要出口地欧洲；中国；中东；南亚主要产业政策支柱产业之一；保证国内使用的情况下鼓励出口非洲产量10% 出口5% 主要出口地少量出口邻近国家中、南美产量10% 出口5% 主要出口地少量出口邻近国家其他产量10% 出口5% 主要出口地少量出口邻近国家棕榈产品国际贸易（进口）基本格局----------------------------------进口地年进口量（2001）进口政策印度 250万吨保护国内农业、加工业；限制精炼产品中国 170万吨配额管理；进出口权集中管理其他南亚国家 150万吨 -欧洲 170万吨保护自有加工业，限制精炼产品中东 130万吨北美 - -非洲 - -其他 - -马来西亚棕榈产品出口税-----------------------规格税率备注未精炼棕榈油 0% 需要出口配额，配额主要在东马精炼棕榈油 0% -未精炼棕仁油 7%/10% 东马/西马精炼棕仁油 5% -印度尼西亚棕榈产品出口税------------------------规格估税价税率税额毛棕榈油 US$160 3% US$4.80/T毛棕榈液油 US$165 1% US$1.65/T精炼棕榈油 US$175 1% US$1.75/T精炼棕榈液油 US$190 1% US$1.90/T棕榈仁 US$35 3% US$1.05/T毛棕仁油无出口税精炼棕榈油棕仁粕棕榈油在餐饮业的应用---------------------1. 独具良好的抗氧化性（耐炸性）这主要是因为棕榈油不饱和度适中，不含亚麻酸，富含的天然维他命E及三烯生育酚则是天然的高效抗氧化剂，这使棕榈油与其它油脂相比更适用于煎炸、烧烤食品。

国际爆仓及实物交割案例

国际爆仓及实物交割案例爆仓案例：安德鲁叉线逆势入场入场方式：安德鲁中轴线附近：红2处左侧建仓一个单位。

加仓继续下走10点加仓1个单位。

止损：未设置止损。

最终平仓点：行情一路下走，最终爆仓止损。

（亏损80点左右）爆仓原因：1.逆势：红1只是略破前期高点，并且在红1附近形成了反转形态；因此红1只能说明趋势暂时停滞，并未反转；在红1开仓才是顺势而为2.亏损加仓，加仓时候并未任何信号，实在属于典型赌博心态。

3.未设置止损：未设置止损的心态一般都是因为太自信，认为行情一定跟着自己建仓方向走。

合理止损在红3下方，新手建立果断设置止损；此单若没设置止损，可以在红4附近找机会平仓，红4是典型的下跌形态。

实物交割案例：贸易商进口棕榈油卖出实物交割由于马来西亚产量出现猛增，导致马来西亚棕榈油的出口报价呈现远月贴水。

远月报价一直呈现低于近月报价的情况，但在国内棕榈油市场价格却一直受需求和资金的推动逐步上涨。

9月2日，马来西亚棕榈油 CNF 报价855美元，进口成本为8067元／吨。

而国内棕榈油现货价格在8120元／吨，但当时11月棕榈油期货价格为8250元／吨。

经过进一步测算，注册仓单成本和运输成本及其他费用约60-80元／吨，总成本约为8127-8157元／吨之间。

在期货市场进行交割的话还有103-123元／吨的利润，该贸易商决定从国外进口10000吨棕榈油到国内进行交割，于是在9月30日注册成仓单，预计仓储时间为20天。

在大连商品期货交易所卖出棕榈油期货10月合约进行保值。

到11月16日为最后交易日，结算价为8550元／吨。

进入实物交割，当日现货价格为8460-8480元／吨。

最后，该贸易商通过交割实物，在除去交割费用之后总共获得8550-56.2=8493.8元／吨，比在现货市场的8480元／吨高出13.8元／吨。

通过此次操作，在衡量各种了结头寸方式的利润情况后，贸易商利用期货现货两个市场套利机会，实现了利润最大化。

棕榈油应用手册-3 【简介】

园植种榈棕油12。

树榈棕油的量产高表1：2003－2007年油棕櫚种植园的拥有权分布表（百万公顷）种类20032004200520062007小园主0.390.370.430.450.47土展局 FELDA0.630.610.650.670.68土兴局 FELCRA0.150.160.160.160.16翻种局 RISDA0.060.080.080.080.08国有企业0.320.320.320.320.31私人企业 2.25 2.33 2.41 2.48 2.60合计 3.8 3.87 4.05 4.16 4.30资料来源：马来西亚棕榈油总署2007年统计数据。

由果肉（中果皮）和果仁（种子）组成。

果肉约含49%的棕榈油，果仁则含有约50%的棕榈仁油。

这两种油的组分却大不相同。

棕榈油主要含有棕榈酸（C16:0）和油酸（C18: 1）。

实际上，这两种成分是普遍存在于所有天然油脂的脂肪酸。

棕榈油的饱和程度约为50%。

而棕榈仁主要含有月桂酸（C12:0），其饱和程度达80%以上。

棕榈油和棕榈仁油产量马来西亚的棕榈油的产量遂年增加。

从1985年的410万吨增长至1990年的610万吨，及至2000年已达1080万吨。

2007年的产量为1580万吨，比2006年的1590万吨产量稍低（图2）。

预计到2010年，其产量将增至1770万吨。

马来西亚棕榈油的产量足以供应国内销售需求，多余的则出口外销。

1999年的棕榈仁油产量为130万吨，并在2007年增至191万吨，比2006年的196万吨产量稍低（图2）。

1970年以前生产的棕榈仁大部分被输出口。

自1979年起，我国开始在本地进行棕榈仁榨取，以生产毛棕榈仁油和棕榈仁粕。

4果肉（中果皮）果壳（内果皮）果仁棕榈果的横切面图。

年份图2：马来西亚毛棕榈油的产量。

自2006年起，印尼的棕榈油产量开始超越马来西亚，使我国的棕榈油产量屈居世界第二。

表2显示世界5大棕榈油生产国。

从马来西亚棕榈油产业看中国油脂业

３０万公顷，２０５到０４年底，植面积已达均气温３ ℃ ，量充沛，降雨量为２０客要求及时进行资源最优配置，不必从马种５雨年５０
３０万公顷。８
毫米，１９照充分，候温暖，且没有台风来西亚总部发货。气而这样的分销体系，保证了
产■不断增加。９２年原棕油的产量和洪水自然灾害的侵害。丰富的光热资源营销成本较低。１９为６０万吨，９６年为８０万吨，０２年为马来西亚的棕榈油产业的发展提供了独４１９４２０
为１９．３万吨。１０９
一
■视油棕的科学研究。马来西亚十分重视油棕的科研，应用研究与理论研究并
动的相关产业从业人员达到２０万。０
用有益基因进行基因改造的油棕是举世闻
龙头企业的作用明显。如Ｊ团、０Ｊ集马名的抗虫害、抗病害的高产新品种。在油
来西亚联邦土地所属的棕榈油业集团公司棕的种植方面，一方面注重油棕营养研究
不到一百年时问，缘何成为世界棕榈油生产公司在国外也拥有棕榈油的提炼厂、储存
占领世界棕桐油市场大半份额？种檀面积不断增加。由于油棕的经济第一大国。价值高．马来西亚不断开垦土地种植油
库公司，如在中国的武汉和北京都设立了
优越的气候和土壤条件。油棕的生长棕桐油的提炼公司，在天津港口也拥有储
府不断加大投入，加强了对棕榈油上下游公司。行销服务公司。因此，这些龙头企业情况；基因品种、代数遗传品种的产量及

棕榈油知识简介.

27
五、棕榈油产品的用途
（1）
棕榈油可以食用，也可作为其它用途。90%的棕榈油及其产品是以食用为目的。一、食品应用起酥油、人造奶油、氢化棕榈油、煎炸油脂和特殊油脂二、非食品应用直接从油中得到产品和通过油化路线得到产品
28
五、棕榈油产品的用途
（2）
一、食品应用 1、起酥油在20℃时，棕榈油中含有22%-25%的固脂，它是起酥油配方中的一个重要组分。
• 棕榈油熔点范围液体棕榈油：≤24℃ (超级棕榈油≤ 20) 半固体棕榈油：33~39℃ 固体棕榈油：≥44℃
16
与其他油品的熔点对比样品 ROL SOL 大豆油花生油菜籽油密度熔点 0.9118 22-23℃ 0.912-0.913 10-18℃ 0.9198 -16 ℃(0℃5.5h透明) 0.9147 3 ℃(10℃以上透明 ) 0.9173 -10 ℃ (0℃5.5h透明)
1.1 44.0 1.0 39.8 1.1 31.5 1.3 54.0
C18：0
C18：1
4.5
39.2
4.4
42.5
3.2
49.2
4.7
32.3
C18：2
C18：3 碘价熔点℃
10.1
0.4 53 36
11.2
0.4 58.0 21.6
13.7
0.3 66.4 12.0
7.0
0.1 39.9 51.3
• 棕榈油皂化价范围液体棕榈油：194~202 半固体棕榈油：190~209 固体棕榈油：193~205
20
二、质量指标
（ 1）
• 酸价指中和1克油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。与贮存时间、保管、去杂等有关，用以衡量品质酸价控制指标酸价：≤0.20 • 色泽通常用罗维朋色泽计来测定。色泽的深浅一般不相应增加其他降解产物及风味等。色泽控制范围 COL：≤Y30 R3.0 (133.4mm槽)

马来西亚棕榈油出口商-附联系方式

SIME DARBY HOLDINGS SDN. BHD./SIME DARBY BERHAD SINN HWAT HENG EDIBLE (OIL) SDN. BHD. S.J.S PALM OIL MARKETING (M) SDN. BHD. SOON SOON OILMILLS SDN. BHD. SOUTHERN ACIDS (M) SDN. BHD. SOUTHERN EDIBLE OIL INDUSTRIES SDN. BHD. STABILCHEM (M) SDN. BHD. SURIACHEM SDN. BHD. SYARIKAT PERNIAGAAN MEDAN JAYA SYARIKAT PERPADUAN KILANG MINYAK SDN. BHD. TECHNACOM (M) SDN. BHD. TIMURAN ENTERPRISE SDN. BHD. TIONALE INDUSTRIES SDN. BHD. TSH-WILMAR SDN. BHD. UNITATA BERHAD VANCE BIOENERGY SDN. BHD. WASAWELL SDN. BHD. WILMAR EDIBLE OILS SDN. BHD. YEE LEE EDIBLE OILS SDN BHD
马来西亚棕榈油出口商附联系方式
马来西亚主要棕榈油出口商 AARHUSKARLSHAM ASIA-PACIFIC SDN. BHD. ABLE PERFECT SDN. BHD. ACIDCHEM INTERNATIONAL SDN. BHD. AL-KHALEEJ INDUSTRIES SDN. BHD. ALAMI VEGETABLE OIL PRODUCTS SDN. BHD. ASSAR REFINERY SERVICES SDN. BHD. BPC EDIBL

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：
Ｉ
巴斯里说，棕榈油的价格主要取决于市场供求和国际石油价格走势。市场需求增加、国际油价
高涨或其他植物油产量下降时，棕榈油价格会随之上升。
：
ｌ
．
巴斯里还表示，马来西亚和中国多所大学及公司建立了合作关系，共同对棕榈油的用途进行研
究，同时开发适合中国人口味的食品，这将有助于进一步巩固其在中国的市场份额。他指出，马来西亚早在２０年就在上海设立了棕榈油研究和技术服务机构，与中国油脂企业建０５
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油在中国的市场份额和竞争力。马来西亚的棕榈油生产商会把握关税降低带来的契机，进一步推动
：
ｌ
棕榈油向中国的出口。
马来西亚是世界主要棕榈油生产国之一。２０年，马来西亚棕榈油产量达１７万公吨，去年为０８７３
Ｉ
：
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Ｉ
１６－７￣公吨。５棕榈油是中国主要进口的植物油之一，马来西亚和印度尼西亚目前是中国主要的棕榈
油出口国。
：
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巴斯里表示，马来西亚目前占据了中国６％０的棕榈油市场。马来西亚愿与印尼携手合作，满足
中国的庞大的市场需求。
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．
一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一１

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