分析化学绪论
第一章 绪论(分析化学人民卫生出版社第8版)
第一章 绪论
《 第一章 绪论 》
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分析化学 （Analytical Chemistry）
什么是分析化学？
What
Why
为什么要学习分析化学
？
如何学习分析化学？
How
《 第一章 绪论 》
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目录
CATALOG
01 分析化学的定义、任务及其特点
02 分析化学的作用和发展趋势
◈实验性强 ：
强调动手能力、培养实验操作技能， 提高分析解决实际问题的能力。
◈综合性强：
涉及化学、生物、电学、光学、计 算机等,体现能力与素质。
分析化学工作者应具有很强的责任心
《 第一章 绪论 》
特点
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分析化学的作用及发展趋势
1991年IUPAC国际分析科学会议主席E.NIKI 教授所说，21世纪是光明还是黑暗取决于人类 在能源与资源科学、信息科学、生命科学与环 境科学四大领域的进步，而取得这些领域进步 的关键问题的解决主要依赖于分析科学。
《 第一章 绪论 》
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教学要求和成绩评价
掌握
定性、定量和结构分析的基本原理。
掌握
分析测试的基本方法和操作技能。
培养
《 第一章 绪论 》
学生实事求是的科学态度和严谨细致的工作 作风，为后续专业课程打下良好的基础。
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习题
1、分析化学的英文名称是（ ）
A
A、analytical chemistry
医药卫生
临床检验：血液、尿液等指标的检测。
《 第一章 绪论 》
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分析化学的作用及发展趋势
分析化学课件 第1章 绪论
1.8 滴定分析法中的c C + d D
n A ∶n B ＝ a ∶b
a a n A nB cBVB b b
试样为液体，求浓度:
cA
a cBVB b VA
试样为固体，求其质量分数：
a cBVB 10 3 M A A% b 100 ms
6、例行分析和仲裁分析
1.3 分析方法的选择原则
测定要求，待测组分含量和性质； 考察共存组分的影响，选择合适的分离富集方法，以提高 分析方法的选择性； 测定准确度、灵敏度的要求与对策； 现有的条件、测定成本及完成测定的时间要求等
1.4 分析化学发展简史与发展趋势
分析化学发展经历3次重大变革 第一个重要阶段:
nNa2S 2O 3 6nKBrO3
例如： KMnO4用法滴定Ca2+。
Ca CaC 2 O 4 HC 2O 4 2CO 2
C 2O 4
2
2
H
MnO 4
2 MnO42- + 5 H2C2O4+ 6 H+= Mn2+ + 10 CO2 + 8 H2O 2 KMnO4 ～5 H2C2O4～ 5 Ca
如Ca2+沉淀为CaC2O4，再用硫酸溶解，用KMnO4滴定 C2O42-, 间接测定Ca2+
1.7 基准物质和标准溶液
基准物质：能用于直接配制标准溶液或标定溶液准确浓度的物质。 要求： (1) 纯度高。易制备和提纯。 (2) 组成与化学式完全相符。有结晶水的物质，如H2C2O42H2O等， 结晶水的含量也应与化学式相符。 (3) 性质稳定。不与O2、CO2、H2O等作用；不吸湿， 也不风化。 (4) 有较大的摩尔质量。以减小称量的相对误差。 (5)滴定反应时，反应定量进行，无副反应。 标准溶液：已知准确浓度的试剂溶液。 配制方法：直接法和标定法
《分析化学》第1章 绪论ppt课件
1-1 分析化学的任务和作用 分析化学的定义：
研究物质化学组成的表征和测量的科学
主要任务： 主要任务是鉴定物质的化学组成、 结构和测量有关组分的含量。
作用： 研究物质及其变化 在工农业生产中起重要作用
1-2 分析方法的分类
按任务分： 定性分析 ：鉴定组成 定量分析：测定含量 结构分析：结构研究
• 例行分析：例行分析是指一般化验 室日常生产中的分析
•
• 仲裁分析：是指不同单位对分析结 果有争议时请权威单位进行裁判的 分析
• 第三节 分析化学发展历史
• 第一次变革：20-30年代溶液四大 平衡理论的建立 技术 → 科学
• 第二次变革：40-60年代经典分析 化学（化学分析）→ 现代分析化学 （仪器分析为主）
• 第三次变革：由70年代末至今提供 组成、结构、含量、分布、形态等 全面信息, 成为当代最富活力的学科 之一
按对象分： 无机分析：Байду номын сангаас定组成和测定含量 有机分析：官能团的分析和 结构鉴定
按测定原理分：
化学分析：重量分析，滴定分析等 仪器分析：光学分析，电分析，色谱 分析，NMR，MS，电子显微镜，x-射线分 析
按试样用量和操作规模分：
常量分析 ：S > 0.1g , V > 10mL 半微量分析：S 0.01~0.1g , V 1~10ｍL 微量分析：S 0.1~10mg , V 0.01~1mL 超微量分析：S < 0.1mg , V < 0.01mL
分析化学第七版 第一章 绪论
–放射化学分析(radiochemical analysis)等
第一章 绪 论
4. 按照试样用量分类
化学分析
分析方法
常量分析法 半微量分析法
微量分析法 超微量分析法
试样质量 ＞0.1 g 0.1~ 0.01 g 10~ 0.1 mg ＜0.1 mg
试液体积 ＞10 ml 10~1 ml 1~ 0.01 ml ＜0.01 ml
结构分析（structural analysis）：确定试 样的分子结构或晶体结构
形态分析（speciation analysis）：研究物 质的价态、晶态、结合态等存在状态
（现代分析技术常可同时进行多种分析）
第一章 绪 论
2. 按照分析的对象分类。
化学分析
无机分析（inorganic analysis）和有机分析 （organic analysis）
化学分析
分析化学,第7版,李发美主编,人民卫生出版社
本课程的主要参考书
配套光盘：每章小结、课外知识、前沿领域等
Analytical Chemistry, R Kellner, J-M Mermet, M Otto, HM Widmer, 1998
–北京大学李克安教授等翻译
Analytical Chemistry, 6th edn, Gary D. Christian (University of Washington), 2003
确定物质体系的化学组成、有关成分的含量，
鉴定体系中物质的结构和形态。
第一章 绪 论
化学分析
2. 分析化学的重要作用（1）
从
对化学学科自身发展的突出贡献
事
科
在科学中的重要作用
分析化学-绪论ppt课件
1.2.6 例行分析和仲裁分析 例行分析：一般分析实验室对日常生产流程中
的产品质量指标进行检查控制的分析；
仲裁分析：不同企业部门间对产品质量和分析
结果由争议时，请权威的分析测试部门 进行裁判时的分析
.
1.2.7 分析方法的选择
对分析方法的选择通常应考虑以下几个方面：
a.测定的具体要求，待测组分及其含量范围，欲测组分的性质； b.共存组分的信息及其对测定想影响，合适的分离富集方法，分 析方法的选择性； c.对测定准确度、灵敏度的要求与对策； d.现有条件、测定成本及完成测定的时间要求等。
§1.5.1 定量分析工作的一般步骤
➢1 采样(sampling)
要使样品具有代表性 ➢ 要注意：
1.避免损失 2.避免不均匀； 3.保存完好； 4.足够的量以保证.分析的进行。
2 试样分解试样预处理
➢ 目的是利用有效的手段将样品处理成便于分 析的待测样品；
➢ 与待测样品有关的因素： 1. 分析方法（常量、微量）； 2.物态与相（多相、均相、固态、液态、气态）； 3.待测成分在样品中的含量（针对不同的分析方
• §1.2.2 按分析对象分类
• 1.无机分析(inorganic analysis) • 2.有机分析(organic analysis)
• §1.2.3 按分析方法分类
• 分析化学按其测定原理和操作方法的不同可 分为化学分析和仪器分析两大类。
.
1．化学分析法(Chemical analysis) 以化学反应为为基础的分析方法，称为 化学分析法，包括滴定分析法和重量分 析法.
➢在新产品、新工艺、新技术的开发研究和推 广等方面；
➢都离不开分析化学。
.
分析化学的作用
《分析化学》绪论
引言：分析化学是研究物质组成、结构和性质，以及分离、鉴定和测定物质的方法和原理的学科。
它在生命科学、环境科学、材料科学等领域具有重要的应用价值。
本文将通过对分析化学的绪论进行深入分析，从分析化学的基本概念、历史沿革、研究内容和意义等方面全面阐述该学科的发展与作用。
概述：分析化学是一门研究物质的定性和定量分析方法的科学，分析化学的对象是无机、有机及生物体系，并对其组成和性质进行研究。
它可以说是各学科中最基本、最广泛的一门科学，在医学、环境科学、食品科学、生物科学等领域都有着重要的应用价值。
一、分析化学的基本原理和概念1.1分析化学的定义和分类：介绍分析化学的定义和分类，包括定性分析和定量分析的概念和区别，以及常见的分析方法分类。
1.2分析化学的基本原理：介绍分析化学的基本原理，包括化学反应的平衡和速率、溶液的浓度计算、分析仪器的原理等方面。
1.3分析化学的技术手段：介绍分析化学中常见的技术手段，包括光谱分析、色谱分析、电化学分析等。
二、分析化学的历史沿革2.1分析化学的起源：介绍分析化学的起源，包括古代的定性分析方法和近现代分析化学的发展。
2.2分析化学的重要突破：阐述分析化学在历史上的重要突破，如元素分析的方法、分析仪器的发展等。
2.3分析化学的现状与前景：介绍目前分析化学领域的研究热点和发展趋势，如微量分析、无损分析等。
三、分析化学的研究内容3.1样品的预处理：介绍样品的预处理步骤，包括样品的收集、净化和分散等。
3.2分离与富集：阐述分离与富集技术的原理和方法，如色谱分离、萃取分离等。
3.3鉴定与测定：介绍鉴定和测定技术的原理和方法，如光谱法、电化学法等。
四、分析化学的应用领域4.1医药领域：介绍分析化学在药物分析、药物代谢和药物合成等方面的应用。
4.2环境科学：阐述分析化学在环境监测、环境污染物分析等方面的应用。
4.3食品科学：介绍分析化学在食品安全和食品成分分析等方面的应用。
4.4生物科学：阐述分析化学在生物样品分析和生物分子鉴定等方面的应用。
分析化学课程绪论教学设计(一)2024
分析化学课程绪论教学设计（一）引言：分析化学是化学专业中的一门基础课程，它主要介绍了各种化学分析方法和技术。
分析化学课程绪论教学设计是为了帮助学生初步了解分析化学课程的背景、目标和内容，为后续的学习奠定基础。
本文将从以下五个方面对分析化学课程绪论教学设计进行分析。
大点1：课程背景和意义1.1 了解分析化学的定义和发展历史1.2 掌握分析化学在现代科学研究和工业生产中的重要性1.3 理解分析化学与其他化学学科的联系和区别大点2：课程目标和学习要求2.1 了解分析化学课程的主要目标和学习要求2.2 确定学生在分析化学方面应具备的基本能力和知识2.3 激发学生对分析化学的学习兴趣和动力大点3：课程内容和模块安排3.1 梳理分析化学课程的主要内容和模块3.2 分析化学实验的设计和操作要点3.3 确定课程的理论教学和实践教学的相对比重3.4 设置分析化学课程的评估方式和标准大点4：教学方法和手段4.1 探讨适合分析化学课程的教学方法和手段4.2 通过案例分析和实践操作提高学生的实际操作能力4.3 运用多媒体技术和实验室设备改进教学效果大点5：教学评估和改进5.1 设计合理的课程评估方式和标准5.2 根据评估结果对教学内容和方法进行改进5.3 总结教学经验和教学反思，优化分析化学课程的教学设计总结：通过本文对分析化学课程绪论教学设计的分析，我们可以清楚地了解该课程的背景和意义，明确课程的目标和学习要求，深入了解课程的内容和模块安排，掌握适合该课程的教学方法和手段，以及实施教学评估和改进的策略。
这些方面的分析可以为教师在分析化学课程绪论的教学设计中提供参考和指导，从而提高教学质量和学生的学习效果。
分析化学绪论
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重复性与再现性
重复性（重现性）：同一个操作者，在相 同的条件下（同一个实验室、同一套仪器 等），在短时间内，对同一样品的某物理 量进行反复测量，所得测量值接近的程度。
再现性：由不同实验室的不同操作者和仪 器，共同对同一样品的某物理量进行反复 测量，所得结果接近的程度。
材料科学、 冶金学 和高分子科学等学科
5
• 化学在发电厂中的应用----电厂化学：
煤：煤质分析、 水：水分析、 油：油分析、 汽：蒸汽质量监督
7
环境保护与分析化学
1. 碘盐：黑龙江省集贤村,1000多人.约200个傻子,引用水、土壤严 重缺碘所致。
2. 置人于死地的骨骼痛—镉：1955年日本富山县，痛痛病，骨骼 严重变形，发脆易折，镉中毒。村子上游是神岗铅锌矿区，废 水中含镉，灌溉稻田，污染饮水。镉使骨骼脱钙，造成骨质疏 松。痛苦终生。
等于没有做作业。 • 网上有答案
17
实验课要求
由于每次实验的学时较长（约3－5学时），安排在周四下午、周 六和周日或晚上。希望大家在选辅修课时适当安排自己的时间， 至少留出一个半天做实验。
如果都选择某一个半天做有可能安排不开。实验室容量有限。 具体时间安排与实验室协商后通知大家，大约从第4－6周开始有
• 精密度表示平行测定的结果互相靠 近的程度
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• 精密度的表示方法
极差：R=xmax-xmin • R越小，最大值与最小值的差别越小，各数据之 间的差别越小，精密度越高
偏差
绝对偏d差 i ： xi x
相对:偏 di% 差 dxi 10% 0
26
n
di
平均偏差 :d i1 n
分析化学绪论(推荐完整)
第三次变革
在20世纪70年代以来，计算机的普及使用，使现代分析 化学的使命已由单纯提供分析数据，发展到以最优方式最 大限度地提供更全面的信息和知识，以解决生命、环境、 航天、能源、材料等学科向分析化学提出的许多新的、复 杂的任务。从这个角度讲分析化学是一门信息科学。
二、分析化学的发展趋势
1、分析手段必须越来越灵敏、准确、快速、简便； 2、分析设备朝着仪器化、自动化及各种分析方法联 用的方向发展。
专业 无机 有机 物化 分析 高分子
从事工 作％ 5
14
7
21
11
失业％ 0.7 0.8 0.9 1.0 1.0
专业
环境
生化
药物
农业及 食品 其它
从事工 作％
9
7
6
3
6.4
失业％ 1.3 1.1 1.5 0.9 1.4
1.根据任务分类：
➢ 定性分析 Qualitative analysis （物质的组成）
第五章 化学平衡与滴定分析法概论
重量分析法：分离 称重 沉淀法、气化法和电解法等
滴定分析法： （容量分析法）
酸碱滴定法 络合滴定法 氧化还原滴定法 沉淀滴定法
一、滴定分析法的过程和特点
1.定义：将一种已知其准确浓度的试剂溶液 ( 称为标准溶被)滴加到被测物质的溶液中, 直到 化学反应完全时为止, 然后根据所用试剂溶液 的浓度和体积可以求得被测组分的含量, 这种 方法称为滴定分析法(或称容量分析法) 。
表2 各种分析方法的被测组分含量
方法
被测组分含量
常量组分分析
大于1%
微量组分分析
0.01%~1%
痕量组分分析
小于0.01%
分析化学绪论
分析化学的发展历史及展望
3、化学分析与仪器分析法的比较 • 发展趋势： • 仪器分析法局限性： • 相互关系:相互补充，化学法是仪器分析的基
础
分析化学的学习方法
1.了解分析化学的课程特点，适应课程。 A、分析化学是有关各种分析方法的集合 B、突出量的概念 C、与实验密切相关 D、体现知识的综合应用
测定古物的年代、组成。
分析化学的应用
(九)刑事侦破
➢ 各人头发中微量元素含量不同，通过测定可判断现场的头发是谁
的。
➢ 绘画中白粉既做颜料，又可打底，古时只有铅白，1870年前无
ZnO和二氧化钛，文艺复兴时的油画中的白粉若有锌、钛，那就 是复制品。
➢ 德黑兰附近有个牧场，1972年大批羊死亡，场主指控有人破坏,
分析化学 绪论
本章 导引
本章重点： （1）熟悉分析化学的发展概况和当前分析化学发 展的主要特点。 （2）熟悉分析方法的基本分类，不同类型分析方 法的适用范围和主要特点。 （3）了解分析化学在国民经济和科学研究中的地 位和作用。 （4）了解分析化学的学科性质和分析化学的主要 任务。 本章难点： 了解分析的基本工程，各步骤的目的，测定方法 选择的基本原则。
通过测定羊胃中的草,发现含大量的硒Se(剧毒),植物具有富集地下 化学元素的能力。后来在当地的地下发现了金属矿床。金矿地表 面一吨的草中含100克金。
➢ 慢性中毒后，头发中含有铅、砷。
分析方法的分类
➢ 一、按分析任务分类： 定性分析（qualitative）的任务是鉴定物质是由哪些元素、 原子团、官能团或化合物而组成的。 定量分析(quantitative是测定物质中有关组分的含量。 结构分析(constructional)是研究物质的分子结构或晶体结 构。
分析化学-绪论 PPT课件
级别
1级
2级
3级 生化试剂
中文名 优级纯 分析纯 化学纯
英文标志 G.R. A.R. C.P. B.R.或C.R.
标签颜色 绿 红 蓝 咖啡色、黄色
实验讲义
标准试剂、高纯试剂、专用试剂
2019/5/6
2019/5/6
结束
√第 01 章
第 02 章 第 03 章 第 04 章 第 05 章 第 06 章 第 07 章 第 08 章 第 09 章 第 10 章 第 11 章 第 12 章 第 13 章 第 14 章
常量分析
化学 物理、数学 计算机、激光、功能材料
微量、痕量分析
2019/5/6
电化学分析法的分类
电导分析法
电位分析法
电解分析法
电化学分析法 电泳分析法
极谱与伏安分析法
库仑分析法
2019/5/6
色谱分析法的分类
气相色谱法
超临界色谱法 色谱分析法
液相色谱法
电色谱法
2019/5/6
薄层色谱法 激光色谱法
2019/5/6
分析方法的分类
按试样用量分： 常量、半微量、微量和超微量分析
方法
试样质量
试液体积
常量分析 >0.1g
>10ml
半微量分析 0.01-0.1g
1-10ml
微量分析 0.001-0.01g 0.01-1ml
超微量分析 <0.1mg
<0.01ml
按待测组分含量分：
常量分析(>1%), 微量分析(0.01-1%), 痕量分析(<0.01 ％）
分析化学是研究分析方法的学科是化学的一个分支 是一门人们赖以获得物质组成、
分析化学绪论
英文名称：
genome project 一般指20世纪90年代初实施的人类基因组计 划（HGP）。现泛指包括对水稻、拟南芥、 酵母等模式生物的基因组分析，核心内容为 基因组全序列测定。
17
定义：
生物学、植物学、 遗传学、微生物学、 分子生物学和动物学
化学学科的 所有分支
物理、天体物理、 天文和生物物理
学，是表征和测量的科学。又被称为分析科学.
4
晶体
5
词典解释：显示出来的现象；表现出来的特征。 编辑本段简介 表征（representation）是信息在头脑中的呈现方式。根据 信息加工的观点,当有机体对外界信息进行加工（输入、编码、 转换、存储和提取等）时，这些信息是以表征的形式在头脑中出 现的。表征是客观事物的反映，又是被加工的客体。同一事物， 其表征的方式不同，对它的加工也不相同。例如，对文字材料， 着重其含意的知觉理解和对字体的知觉就完全不同。由于信息的 来源不同，人脑对它的加工也不同。信息的编码和存储有视觉形 象形式和言语听觉形式，抽象概念或命题形式。那些具有形象性 特征的表征，也称表象，它只是表征的一种形式。表征是认知心 理学的一个重要术语，也是这一研究方向的重要研究课题之一。
谱分析法和高效液相色谱分析法。
三、按试样用量和被测组分含量分类
常量分析 试样质量m 试样含量wx >0.1g >1% 微量分析 0.1～10mg 0.01～1% 痕量分析 <0.1mg <0.01%
1-3 分析化学提供的信息
一、无机定性与定量
二、有机定性与定量（包括元素分析和功能团分析） 当前，分析化学的任务已不只限于测定物质的组成、结构和
第一章 绪论试题
分析化学绪论
知识点四 化学检验工概述
基础知识包括： 标准化计量质量基础知识；化学基础知识(包括安全与卫生知识)；分析化
学知识；电工基础知识；计算机操作知识；相关法律、法规知识。
知识点四 化学检验工概述
3.化学检验工的职业技能鉴定 职业技能鉴定是国家职业资格证书制度的重要组成部分。 职业技能鉴定方式分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭
资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师( 国家职业资格一级)。
知识点四 化学检验工概述
2.化学检验工的基本要求 化学检验工的基本要求包括职业道德和基础知识两部分。 职业道德包括： 爱岗敬业，工作热情主动；认真负责，实事求是，坚持原则，一丝不苟地
依据标准进行检验和判定；努力学习，不断提高基础理论水平和操作技能。 遵纪守法，不谋私利，不徇私情；遵守劳动纪律；遵守操作规程，注意安全 。
知识点三 分析结果的数据处理
（三）有效数字的修约规则 目前一般采用“四舍六入五成双”规则。
“四舍六入五成双”规则规定，当测量值中被修约的那个数字等于或小于4时 ，该数字舍去；等于或大于6时，进位；等于5时且5后面数为“0”，若5的前 一位是奇数则进位，若5的前一位是偶数（包括0）则舍去；若5后面数字并非 全部为“0”则进位。
几个数字加减时，有效数字的保留位数应以小数点后位数最少的数字为依 据，即以绝对误差最大的数字确定。一般采用先修约后加减的方法。
例如：26.36+5.678－0.2337=26.36+5.68－0.23=31.81
知识点三 分析结果的数据处理
知识点三 分析结果的数据处理
运算过程还要注意以下几点。 （1）在分析化学计算中，一些常数（如阿伏伽德罗常数、摩尔气体常数）以及倍数、分数， 例如e等可视为无限多位有效数字。计算结果的有效数字位数，应由其他测量数据决定。 （2）表示分析方法的精密度和准确度时，大多数取1～2位有效数字。 （3）对于高组分（≥10%）的测定，要求分析结果有4位有效数字，对于中含量组分（1%～ 10%），要求3位有效数字，对于微量组分（＜1%），要求2位有效数字。 （4）计算器连续运算最后结果应当修约成适当位数。
《分析化学》绪论
《分析化学》绪论分析化学讲义绪论一、分析化学的定义定义：研究物质的组成、含量、结构和形态等化学信息的分析方法及理论的科学，是化学学科的一个重要分支，是一门实验性、应用性很强的学科二、分析化学及其任务和作用（一）1. 定性分析──鉴定物质的化学组成（或成分），如元素、离子、原子团、化合物等，即“解决物质是什么的问题”。
2. 定量分析──测定物质中有关组分的含量，即“解决物质是多少的问题”。
3. 结构分析──确定物质的化学结构，如分子结构、晶体结构等。
（二）分析化学的应用范围几乎涉及国民经济、国防建设、资源开发及人的衣食住行等各个方面。
可以说，当代科学领域的所谓“四大理论”（天体、地球、生命、人类的起源和演化）以及人类社会面临的“五大危机”（资源、能源、人囗、粮食、环境）问题的解决都与分析化学这一基础学科的研究密切相关。
1.分析化学在科学研究中的重要性目前世界范围内的大气、江河、海洋和土壤等环境污染正在破坏着正常的生态平衡，甚至危及人类的发展与生存，为追踪污染源、弄清污染物种类、数量，研究其转化规律及危害程度等方面，分析化学起着极其重要的作用；在新材料的研究中，表征和测定痕量杂质在其中的含量、形态及空间分布等已成为发展高新技术和微电子工业的关键；在资源及能源科学中，分析化学是获取地质矿物组分、结构和性能信息及揭示地质环境变化过程的的主要手段，煤炭、石油、天然气及核材料资源的探测、开采与炼制，更是离不开分析检测工作；分析化学在研究生命过程化学、生物工程、生物医学中，对于揭示生命起源、生命过程、疾病及遗传奥秘等方面具有重要意义。
在医学科学中，医药分析在药物成分含量、药物作用机制、药物代谢与分解、药物动力学、疾病诊断以及滥用药物等的研究中，是不可缺少的手段；在空间科学研究中，星际物质分析已成为了解和考察宇宙物质成分及其转化的最重要手段。
2. 分析化学在工、农业生产及国防建设中的重要性分析化学在工业生产中的重要性主要表现在产品质量检查、工艺流程控制和商品检验方面；在农业生产方面，分析化学在传统的农业生产中，在水、土成分调查、农药、化肥、残留物及农产品质量检验中占据重要的地位，在以资源为基础的传统农业向以生物科学技术和生物工程为基础的“绿色革命”的转变中，分析化学在细胞工程、基因工程、发酵工程和蛋白质工程等的研究中，也将发挥重要作用；在国防建设中，分析化学在化学战剂、武器结构材料、航天、航海材料、动力材料及环境气氛的研究中都有广泛的应用。
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绪论
（2）电化学分析法
电化学分析法中常用的是电位分析法。电位分析 法有直接电位法和电位滴定法两种。利用直接电位法 可测定溶液的pH值；应用离子选择性电极可测定某种 离子的浓度。电位滴定法和滴定分析法操作几乎相同 ，但指示终点不是依靠指示剂来确定，而是借助于滴 定过程中指示电极的电位变化来确定。
分析化学不仅对化学本身的发展起着重大作用，而且对国民 经济、科学研究、医药卫生、学校教育都起着重要的作用。
在发展国民经济方面，分析化学具有很大的实用意义，如在 各种天然资源的勘探中，要进行矿物的分析；在工业生产中，要 对原料、成品进行分析；在农业生产中，要对土壤、肥料、农药 等进行分析。
绪论
在科学研究方面，分析化学也为许多学科的发展提供了分析 手段，解决了科学研究中的问题。当然，其他学科的发展也推进 了分析化学的发展。
在医药卫生事业的发展中，分析化学也起着重要作用，如卫 生检验中的食品、水质、大气的理化检验；生物化学检验中的血 液、尿、胃液等的检验；药品检验、三废处理、新药寻找、职业 病防治等都要应用分析化学的理论、知识和技术。
绪论
在学校教育中，学生通过学习分析化学，不仅能把无机化学 和有机化学中所学的基本知识、理论与分析化学联系起来，进而 掌握各种不同物质的分析鉴定方法的理论和技术，而且通过对本 课程中的一些内容的学习，能够培养和提高他们的逻辑思维能力， 实事求是、精密细致的科学态度，为今后的学习提供帮助。
（1）重量分析法
重量分析法是通过物质在化学反应前后的称重来测 定被测组分含量的方法。例如,沉淀重量法即是将一定量 被测试样制成溶液后，利用适当的沉淀反应使之生成难 溶性沉淀，经过滤、洗涤、干燥或灼烧,最后称量沉淀的 重量，求出被测组分的含量。
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（2）滴定分析法
滴定分析法是将被测试样制成溶液后，滴加已知浓度的试剂溶 液（称标准溶液或滴定液），然后根据反应完全时所消耗滴定液的 体积，计算被测组分的含量。本书重点介绍酸碱滴定法、配位滴定 法、沉淀滴定法、氧化还原滴定法。
化学分析法历史较久，所用仪器简单、操作方便、结果准确、 应用范围广泛，是分析化学的基本方法。但是，化学分析法的应用 也有一定的限度，如对于试样中极微量的杂质定性或定量分析往往 不够灵敏；对于快速分析的要求也常常不能满足。为了满足灵敏和 快速分析的要求，需用仪器分析法。
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2. 仪器分析法
（1）光学分析法
分析化学和其他学科一样，是从生产过程中逐渐发展起来的， 是一门工具学科，在科学研究上帮助人们扩大和加深对于自然界 的认识，起着“眼睛”的作用。分析化学技术在学科本身的发展 上起着非常重要的作用，如历史上许多化学基本定律、理论都是 利用分析化学的方法加以验证的。在现代的化学研究中分析手段 尤其不可缺少，而且对分析化学的要求也越来越高。
分析化学
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一、 定性分析、定量分析、结构分析和形态分析
分析化学包括定性分析和定量分析两部分。 定性分析的任务是鉴定物质所含组分的种类 （元素、原子团或化合物等），定量分析的任 务是测定物质中各组分的相对含量。如果所要 分析的物质的成分是未知的，那么在进行定量 分析之前就要先作定性分析，因为定量分析方 法的选择在很大程度上是依赖于物质的已知成 分。一般情况下，样品的组成是已知的，因此 在本书中不讨论定性分析。
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二、 常量组分分析、微量组分分析和痕量组分分析
根据试样的用量和操作规模不同，可将分析方法分为常量分析法、 半微量分析法、微量分析法和痕量分析法。各种方法所需试样量如表 1-1所示。
表1-1 各种分析方法的取样量
待测两点间平缓无障碍时的定线方法
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三、 化学分析法和仪器分析法 1. 化学分析法
此外，还有库仑分析法、电导滴定法、极谱分析 法等电化学分析法。
（3）色谱法
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色谱法是应用比较广泛的分离鉴定 方法。它是利用混合物中各组分的吸附 性能和在两相间的分配性能、离子交换 性能等的不同而达到互相分离和鉴定的 目的，如气相色谱法、高效液相色谱法、 离子交换色谱法等。
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四、 分析化学的任务、作用和发展