青年旅舍建筑设计及设置手册

青年旅舍建筑设计及设置手册》——建造属于你的Hostel

1.1 浅谈青年旅舍

1.1.1 青年旅舍为年轻背包客提供了一个有点像酒店住宿，清洗，膳食的场所。

然而酒店住客的关系疏离- 住独立的房间，在独立的餐桌用餐，而青年旅舍则拉近了人与人之

间的距离；

它使来自不同国家，不同社会背景，持不同观点的年轻人聚到一起，相互交流。

1.1.2 最简易的青年旅舍，例如位于徒步者或攀岩者经常光顾的郊外地区的青旅，仅提供最基本

的宿舍，厕所，卫浴设施，和自助厨房。

然而，坐落于城市或主要景区的大型现代青年旅舍，会提供四至六人间舒适的宿舍或双人间，可洗热水澡，有娱乐室，餐厅或食堂及其它配置。

1.1.3每间青年旅舍由成人管家或舍监（通常是已婚夫妇）来负责，他们具有相应的教育和

管理背景；

他们的使命是在短短两三天内将一群彼此陌生的年轻人融入旅舍氛围，形成一个相互友好

的快乐社区。

住宿收费尽量便宜但提供简约却有品味的家具和具质量的设置。

出于上述原因，简朴是一大准则，没有服务人员，有些旅舍背包客要承担部分舍务；

有些旅舍仅配备床垫和毯子，背包客自备〝被单睡袋〞。

1.1.4 青年一词是无法严格界定的，但在少数国家有明晰的年龄界限。

25岁以下的背包客享有更多优惠，而入住国际青年旅舍的客人最小须满十周岁。

根据联盟的全球市场调查显示，只有16% 客人是40岁以上。

1.1.5为了对住客有所控制，很多国家的旅舍仅为会员提供住宿，

但会员卡的申请费不应太贵（有些协会是按年龄段收费），也不应歧视任何宗教，党派，种族和

肤色的申请者。

国际青年旅舍联盟批准的会员卡适用于全球的各个青年旅舍。2006年国际大会通过，非会员可

付较高的费用入住。

1.1.6最后，旅舍应有统一的标准，无论建在何处，青年旅舍都应提供背包客普遍接受的住宿条

件。

比方说，在日本，西式床椅与日本传统榻榻米并置一屋。同时，各国青年旅舍保留本土传统和特

色也同样重要。

但是，青年旅舍也不必采用高度统一的军事化标准，在世界范围内不断复制同一模式。

事实上，多样性也正是其标准、特式：使到访每间青年旅舍都是一次全新的体验，

因而，即使同一国家的两间青年旅舍也不应一模一样。

当然独具风格的同时，实用的空间布置和卫生设施也须符合通用的基本标准。

青年旅舍的基本标准

1.2 基本标准（必要项）

每间青年旅舍都须提供：

1.2.1 由舍监或其他胜任工作的成人监管，负责住客的住宿

1.2.2 有独立入口男女分开的宿舍（但家庭套房可提供给携幼童的家长）。

宿舍必须配备床，床垫和枕头，并根据各地气候，提供充足的毛毯和被。

1.2.3 提供男女分开且数量充足的卫生设施（马桶和洗浴设施），并保持干净卫生的使用环境。

1.2.4 自助厨房，配备炉灶，锅等，或可供做餐的简单设施。员工厨房，使旅舍员工以合理价格为背包客提供简单餐点。1.2.5 交流室，平房或其它地方（应气候而定），供背包客会面交流。

1.3 附加设备（可选项）

1.3.1 根据青年旅舍的规模和功能，所需设施还可包括：

（a）行李房

(b) 员工宿舍

(c) 安全储物柜

(d) 可烘干且通风的干衣间

(e) 可供舍监和/或员工为住客做餐的厨房；食物储存间和为员工提供餐饮的设施

(f) 提供给领队和带队老师或其他客人的独立房间

(g) 病房（在有病号的情况下，领队的房间也可作病房用）

(h) 可供住客洗衣，干衣，烫衣的房间

(i) 可供舍监（或员工）清洁旅舍布草的房间

(j) 可作为餐厅和教室之用的额外交流室

(k) 可供舍监或员在接待客人的前台和小卖部

(l) 依当地具体情况，可放置专业设备的房间：滑雪橇储藏间，船屋，马厩等

1.3.2 在青年旅舍运动的早期，一切可获得的房屋，

如旧的村舍，棚屋，旧的学校和农场建筑都可改建成非常简朴的旅舍。

这种简易型住所仍在世界许多地方使用，特别是那些人烟稀少，与世隔绝的地区。

1.3.3可是，随着世界各往偏远地区面积日益减少和游客数量的不断增多，对更加舒适，更具规

模旅舍的需求与日俱增。

当仅能满足基本条件的小旅舍超负荷运营，住宿条件会急速恶化，甚至到邋遢不堪的境地。所以，有必要提供更多的空间，将交流室从厨房分离出来，分隔出床位较少的房间，提供高品质

的家具和日用器具。

对于提供娱乐设施和安排教学活动的旅舍，住客会停留更长的时间，对舒适性的要求可能会更高。

2 青年旅舍的建筑类型

青年旅舍的建筑大体可分为三种主要类型：

1. 暂用且无结构改造的现有建筑

2. 经改建供长期使用的现有建筑

3. 专门设计与兴建的青年旅舍

2.1 暂用型

2.1.1 此类包括现存房屋：通常来说，在假期旅游高峰期，学校，俱乐部或其它运动场馆等都可改作青年旅舍使用。这些暂用的青年旅舍，使这些周期性关闭的建筑焕发出生机，给予旅舍组织

为假期高峰期的旅客提供更多住宿的机会。

2.1.2问题在于，这些建筑可供旅舍使用的期间较短，随着假期逐渐延长，它们常常不能满足高峰期的需求。但这些旅舍为短期游客提供了不错的住所，是对现有青年旅舍理想的补充。虽然它们与那些供长期使用特别是位于都市中心的青年旅舍相比，还有很多不足之处，但是，它们作为应急的实用价但是无可致疑的。它们常常需要特别的监管和更多的审批程序，但积极主动独具天资的舍监也往往能把这类青年旅舍经营得有声有色。

2.2 改建型

2.2.1 在许多国家，这是最常见且可长期使用的青年旅舍，类型各异的建筑都可供改造，如：中世纪城堡，旧工厂，仓库，火车站，教堂，甚至是船泊。特别在欧洲，可能最常被改造的建筑是民房，这些房屋，因诸多不便和高昂的价格，不受家庭购房者追捧，因而市场反应冷淡。2.2.2这类建筑物的明显缺点在于改建的成本。可是，从长期经营的角度看，更在于维修和作为