五粮液真伪鉴别

七种种方法教你识别五粮液真伪

知名的酒类品牌在市场上不免有仿冒的产品出现，如何辨别这些产品是真品还是仿制品，需要了解产品相关的鉴别真伪的知识。在上一期的杂志中，我们为大家介绍了茅台酒鉴别真伪的方法，本期我们将继续为大家普及五粮液的真伪鉴别方法。

电码镭射防伪标识的鉴别

最直接的方法就是参看防伪标识。五粮液采用的是电码镭射防伪标识，电码防伪标识采用一次性全息技术，防伪标识上有激光印制的卡通人物，人物身上的绶带印有“五粮液有限公司”字样。随着观察角度的不同，标识会产生红、黄、蓝三种颜色的交替变换，具有一定的立体层次感。电码防伪标识有涂层区域可以刮开，涂层区有“刮开查真伪”五个字，这五个字笔画字体一样，粗细一致，颜色红度适中，字体为哑光，无光泽，所以肉眼观察，不反光的是真品。假的则容易出现字体不一、粗细各异、红色不自然、有反光等现象，这是辨别的重点，因为假酒中其他的防伪可以模仿得很像，但这一点却是不可复制。涂层区可以刮开的长条，颜色为银灰色，有亮度，假的防伪标识多为灰白色，颜色发蓝。刮开防伪涂层有22位数字的防伪码，这22位查询数字与外包装的数字不一样，可以登录五粮液的查询网查询或者拨打电话查询。

新一代（VSI）专用防伪标识鉴别

五粮液新一代专用防伪标识采用特殊的一次性材料制作，在自然光下，可以清晰地看见防伪标识上印有红色的“五粮液”图案。真品标识的红色色泽自然，颜色深度适中；金色部分很亮，亮度足，上印有“SP”英文字母，变换酒瓶角度，字母时隐时现。同时，标识质地金黄色颗粒光滑细腻，标识内还有激光喷印的“W”字样和五粮液酒厂的厂徽，转动酒瓶时，真品的“W”字样和厂徽会交替出现，假的则不会交替。同时，还可以看见五粮液新一代专用防伪标识特有的银色VSI图案，该图案随观察角度的不同而呈现不同的亮度。手持检测器贴近眼部，视线通过检测器，按动开关，将看到原有红色图案隐去，反射出耀眼夺目的五粮液酒厂厂徽以及亮丽的VSI图案。

瓶身商标鉴别

除了防伪标识，商标也是辨别酒的真伪的一个直观方法。五粮液的瓶身商标采用德国先进技术，真品注册的五粮液商标是“五粮液”牌，以醒目的“五粮液”三个大字作为特殊标志，商标图案底部用黄色谷穗衬映，谷穗以上全部套红，“五粮液”三个字是谷穗图形略凸起，商标背面印有出厂日期，透过酒液和瓶体就能看清楚。五粮液仿制品的装潢设计都几乎可以以假乱真，但假酒多数都是商标印刷粗糙，或者根本就没有注册商标。

瓶型鉴别

五粮液真品的瓶型有鼓型（也叫萝卜瓶）、麦穗型两种。瓶子用料考究，制做精细。真品玻璃采用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白净、透明，整体均匀精致无、无气泡、无褶皱，瓶上字体清晰端正。瓶底为圆形，周围有规则的凸出条纹。假五粮液的瓶型纷乱多样，有方形、圆柱形的，也有不规则的异型瓶。假酒酒瓶粗糙，有褶痕、气泡，瓶上的字也不清晰。

瓶盖鉴别

五粮液瓶盖主要有塑料盖、三防盖、高防改进型瓶盖，颜色为大红色，色泽鲜明，光洁度好，盖身平整光滑，印有“五粮液”字样，三防和高防改进型盖有金属拉环。真品金属环色泽为金黄，做工精细，字母清晰，上下扣边，红条光滑。假冒的五粮液瓶盖色泽黯淡，光洁度差，做工粗糙，字母较模糊，金属环口下扣边不光滑。五粮液系列产品的瓶盖有金属扣断盖、红色塑料盖及红色金属盖等，金属盖光洁度好，字体清晰正规，锁口平整光滑，假冒金属盖文字不正规且粗糙，色泽较暗，光洁度差，锁口不平整光滑。真品的瓶盖与内盖是分离的，若从瓶底看到瓶盖与内盖联为一体，则为假酒。而且真品五粮液的瓶盖上还有PET

聚酯盒防伪标识，内盖扯开后便不可复原。这也是分辨五粮液真伪的一个重要方法。

合格证鉴别

五粮液酒厂使用合格证，纸质厚实，为印金卡，正面印刷图案及文字清晰，背面盖有质检员印鉴章，假冒合格证的纸质粗糙，印刷模糊，色泽暗淡。

酒质鉴别

五粮液酒是浓香型白酒的杰出代表，以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿精心勾兑而成，所以酒质是区分真假五粮液的一个重要标准。一看二闻三尝，是鉴别区分真假五粮液酒的一个快速又直接的方式。首先观察，真品的酒体清澈透明，假酒多为酒精勾兑而成，所以酒体混浊。然后用鼻子闻，五粮液作为浓香型白酒的代表，尤以喷香著称于世，具有香气悠久、味道醇厚的独特风格。而且品尝起来，给人感觉入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处。酒精兑水制成的仿制五粮液不仅闻起来酒气刺鼻，喝的时候也会感觉喉咙刺痛，并有明显苦味。

真品五粮液满足以上各项鉴别要求，在鉴别五粮液的真伪时，只要有一项内容不符合上述要求，即可判定为假酒。