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2024年酒店主管个人述职报告(2篇)
2024年酒店主管个人述职报告尊敬的领导:您好!我是贵公司2024年度酒店主管,我在这一年中,牢记公司的使命和愿景,积极履行职责,努力推动酒店的经营发展。
在过去的一年中,我始终抓住机遇,持续改进工作,取得了一系列的成绩。
现在,我将向您汇报我的工作情况,请予以审阅。
一、工作概述2024年,我作为酒店主管,负责酒店的日常经营管理工作。
主要包括:制定酒店的发展战略和目标,制定并执行市场营销策略,提高员工的服务质量和工作效率,管理酒店的日常运营和资源配置,推动酒店的营收增长等。
二、工作成绩1. 提升酒店服务质量:我着重加强了员工的培训和管理,通过定期举行培训课程,提高了员工的专业素质和服务水平,有效推动了酒店服务质量的提升。
同时,我也加强了与客户的沟通与协调,及时了解客户需求,并采取针对性的措施满足客户的需求。
2. 推动酒店的营收增长:我积极制定并执行市场营销策略,扩大酒店的知名度和影响力,增加客户的流量。
通过与合作伙伴举办推广活动、优化酒店产品和服务,我成功吸引了更多的客户入住酒店,提高了酒店的入住率和平均房价,推动了酒店的营收增长。
3. 强化酒店运营管理:我按照公司的战略和目标,合理配置资源,优化酒店的运营流程,提高了酒店的工作效率。
我加强了对酒店各个部门的协调与管理,推动各项工作的有序进行。
同时,我也关注酒店的成本控制,通过精打细算,降低了酒店的运营成本,提高了酒店的盈利能力。
4. 加强团队建设:我注重团队建设,积极引导团队成员的学习和成长。
我通过定期开展团队会议,分享工作经验和技巧,提高团队的工作效率和凝聚力。
我鼓励团队成员提出创新意见和建议,共同努力解决工作中的问题,推动团队的发展。
三、存在问题及改进方向虽然在过去的一年中,我取得了一系列的成绩,但我也意识到在工作过程中存在一些问题,需要加以改进。
具体如下:1. 继续提升服务质量:虽然我已经加强了员工的培训和管理,提高了酒店的服务质量,但客户需求不断变化,我需要深入了解客户的需求,不断提升服务水平,从而更好地满足客户的需求。
酒店主管年终述职报告(3篇)
第1篇时光荏苒,岁月如梭。
转眼间,一年又即将过去。
在此,我怀着激动的心情,向大家汇报我在过去一年中作为酒店主管的工作情况。
以下是我对过去一年工作的总结与反思,敬请各位领导和同事批评指正。
一、工作概述过去的一年,我担任酒店主管,主要负责酒店的日常管理工作,包括人员管理、业务运营、客户服务等。
在全体员工的共同努力下,酒店取得了一定的成绩,现将具体工作情况汇报如下:1. 人员管理(1)加强团队建设,提高员工凝聚力。
通过开展团队活动、培训、表彰等方式,增强员工之间的沟通与协作,提高团队凝聚力。
(2)完善员工激励机制,激发员工积极性。
根据员工的工作表现,给予相应的奖励和晋升机会,提高员工的工作热情。
(3)优化人员结构,提高工作效率。
针对部门人员配置不合理的情况,进行人员调整,确保各项工作有序进行。
2. 业务运营(1)强化服务质量,提升客户满意度。
严格执行酒店各项服务标准,提高服务质量,确保客户满意度。
(2)拓展业务渠道,提高酒店收益。
积极开拓新客户,拓展酒店业务,提高酒店收益。
(3)加强成本控制,降低运营成本。
严格控制各项费用支出,降低运营成本,提高酒店盈利能力。
3. 客户服务(1)关注客户需求,提高服务质量。
定期收集客户意见,针对客户需求进行服务改进,提高客户满意度。
(2)加强客户关系管理,提高客户忠诚度。
通过开展客户关怀活动、建立客户档案等方式,加强客户关系管理,提高客户忠诚度。
(3)优化客户体验,提升酒店口碑。
关注客户在酒店消费过程中的体验,及时解决客户问题,提升酒店口碑。
二、工作亮点1. 团队建设成效显著。
通过开展各类团队活动,提高了员工的凝聚力和向心力,为酒店的发展奠定了坚实基础。
2. 服务质量稳步提升。
通过严格执行服务标准,提高员工服务意识,使客户满意度得到明显提高。
3. 业务运营成绩斐然。
在全体员工的共同努力下,酒店业务持续增长,经济效益稳步提升。
三、工作不足及改进措施1. 工作中存在沟通不畅的问题。
2023酒店主管述职报告15篇
2023酒店主管述职报告15篇酒店主管述职报告1我非常荣幸能够成为____酒店的一员承蒙各位领导的信任对我委以重任我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验但自从来到嘉海以来感谢林总、王总及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱。
客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。
在此感谢领导的信任,任命我为客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。
又年已过去,客房工作在全体客房员工的努力下还算顺利,但仍然存在着许多问题,在这里做以下总结:1在日常的对客服务过程中,开展不够,员工的服务技巧不够到位,有待提高。
2本人作为部门培训员专业知识不够,加上缺少经验,需要加强自身学习,锻炼,以传授服务员更多服务技能及知识,逐步提高员工素质。
3在节约能耗上还未做的更好,员工节能意识有待加强。
4 上半年员工流动性较大,说明平时缺少与员工的沟通和交流,造成员工的稳定性不够。
5客房卫生的检查制度仍需加强,多落实走动式管理。
以上总结出的不足之处,我将一一逐步改正,同时根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略,不足之处,请领导给予指点:1提高员工,强化员工,对和后进员工做好辅助工作,并协同各制定,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。
确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到,同时加强个性化服务与超值化服务。
2 提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。
3 由于酒店开张已三年,设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。
酒店主管的述职报告格式【三篇】
酒店主管的述职报告格式【三篇】【篇一】各位领导、同志们:回顾过去的一年,在各级领导和同志们的关怀帮助下,我率领××宾馆全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高宾馆的服务质量、管理水平和经济效益。
为了总结经验,克服不足,更好地促进以后的工作,我将本年度思想、工作情况汇报如下:作为一名党员干部,一年来,我在思想上能够积极要求进步,平时注重加强政治学习,认真学习党的各项路线、方针和政策,关心国家大事。
通过学习教育,自己在思想上更加稳定,政治素质和道德水平有了很大的提高,在大是大非问题上坚持正确的立场,时刻与党中央保持高度一致,真正做到思想稳定、政治合格、立场坚定。
在日常工作中,我能够尽职尽责,坚持原则,廉洁奉公,不徇私情,一丝不苟。
主要完成以下工作:1、主持制定和完善宾馆各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。
为使宾馆的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。
建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。
2、确立宾馆的经营计划发展规划及经营方针,制定经营管理目标,并指挥实施。
本年基本确定俱乐部以×××营业点为重点,辅以×××等配套设施,加强营销,细化服务,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
本年度宾馆原计划收入为×××万元,实际收入为×××万元,完成率为××%。
3、加强营销宣传,提高宾馆知名度,拓展客源空间。
多年来,我一直非常重视宾馆市场营销与宣传工作,我认为做好一次接待,就是做好了一次广告,客户的口碑就是我们的形象。
述职报告酒店主管述职报告5篇
述职报告酒店主管述职报告5篇(最新版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店主管的个人工作述职报告五篇
酒店主管的个人工作述职报告五篇酒店主管的述职报告120__年是我任酒店经理的其次个年头,虽然一路走来很辛苦,但我仍旧感到由衷的欣慰,由于一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报。
两年来,我以酒店为家,兢兢业业,与酒店全体员工齐努力共奋进,让酒店经营管理稳步前进,取得了良好的经济效益和社会效益,员工薪水进一步提高,酒店硬件设施逐步改进,服务功能不断完善,酒店知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善,20__年,酒店经济效益显著。
一、工作状况(一)在酒店经营方面:1、经营收入方面,20__年度经营收入1240万元,超额完成20__年度800的目标任务;超出20__年经营收入440万元。
(二)在内部管理方面的好与坏:1、对各部门及班组推行绩效管理。
由于经营当中存在沟通上的问题,绩效的真正功效只发挥了一部分,团队的战斗力相对较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。
2、通过自主管理,调整了管理方向,打造自身品牌。
在未央湖地区获得最佳环境单位。
由于我们自身管理团队的"战斗力'有限,在新的一年里,我将为此加强协作、努力学习和提高,并竭力为酒店努力奋斗'。
3、连续完善服务功能与项目:在失败中总结教训,不断完善酒店制度,制定细化工作流程;但是现在始终存在着经营与管理上的不足,在20__年我将对其进行彻底整治。
4、做好政务接待,树立行业品牌形象。
20__年酒店先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外来宾人、陕科大会议及各种培训会议会等,创建店以来最高规格,全年接待量最多的一年,全年承接大小会议54多余次;大型婚宴15余次。
由于我们各阶层员工细心预备和现场跟踪,未消失重大服务质量事故,尤其在接待高标准会议工作中受到客人表扬和认可。
酒店务实经营管理,注意品牌形象建设,在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及管理人员一同讨论,在新的一年里做出新的成果。
酒店主管的述职报告范例【三篇】
酒店主管的述职报告范例【三篇】酒店主管的述职报告范例【三篇】【篇一】我于**年入职湘鄂情,很荣幸在**年升为特级服务员。
承蒙各位领导的厚爱。
今天,幸运再次降临,我很高兴能参加这次的述职。
对于主管的职务我并不陌生。
一年多特级服务员的工作经验为我以后做主管打下了基础。
因为我在我的主管和领导的身边学到了很多管理经验。
但是今天我不是要告诉大家我学会了其他主管如何管理他们的员工。
而是我通过他们的管理经验,发现了他们优点,同时更多的看到了一些不足之处。
作为主管,我会最基本的做到关心员工,尽量去解决他们在工作和生活上遇到的困难。
在物质方面提供协助,解决生活上的急需。
更重要的是当他们心情郁闷的时候,我以他们的同事和朋友的身份去安慰他。
作为主管,当我的员工遇到了不会处理的工作的时候,我会以一个老员工的身份去教他,而不是用主管的身份去责备他。
当他做得好的时候我才会用主管的身份来表扬他,以激励他做得更好。
作为主管,我会把公司的指令最准确,最简洁的传达给员工,以最快的速度要求员工落实。
把员工的意见和建议以最快的速度传达给公司领导,让公司明白员工需要什么,增强员工对公司的热爱和信赖。
作为主管,我会即时的把自己的工作经验和其他的同事交流。
同时学习其他同事的优秀经验,更好的完成自己的工作。
作为主管,我会持续的去学习新的知识,充实自己。
熟知各项业务知识的同时,学习更多的业余知识。
以身作则,把自己的的优点展示给员工,为公司培养新生力量骨干尽自己的一点绵力。
以上是我的述职报告,希望大家多多支持我。
我会更加努力,做得更好。
【篇二】尊敬的集团考核领导小组:我是今年4月份加入xxx这个大家庭的,分管餐饮和园林工作,现就今年的工作做一汇报。
一、端正态度,积极融入集体大家庭。
我来xxx度假村之前,是在句容xxx风景区里自己开办度假山庄的,因为景区规划的调整,我的山庄停办了。
来到xxx度假村以后,我理解到这是中央企业,不但追求经济效益,也要讲究社会效益,是有着很强的纪律性要求的。
酒店前台主管述职报告(范文五篇)
酒店前台主管述职报告(范文五篇)本站小编为你整理了多篇相关的《酒店前台主管述职报告(范文五篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在本站还可以找到更多《酒店前台主管述职报告(范文五篇)》。
第一篇:前台试用期转正述职报告在生活充实的时候,时间总是会流逝的更加的快,更加的悄无声息。
在加入xxx酒店后的这几个月里,充实的前台试用期生活让我在学习中不知不觉就读过了这段艰难却充实的试用期。
在试用期的这段时间里,我困惑过、迷茫过、也失落过。
但是周围的同期和热心的老同事们一直都对这样的我热情的施以援手,帮我度过难关,就是因为这样,我才能成为现在这样独当一面的酒店前台!接下来我要总结自己这一段时间的工作,将其间获得的收获,学到的经验都记录下来,同时也更是为了认识自己再过去还有什么不足,为了更好的提升自己,我的试用期工作总结如下:一、初入酒店xxx酒店是本地有名的一家规模较大的酒店,每个优良的企业虽然规则都大同小异,但都会有自己的一套规章制度,xxx酒店也是如此。
刚来的我还不能直接上任,在一开始的时间我认真钻研,牢记酒店的规章制度,尤其是身为前台的要求和责任,更是一点都不能马虎。
然后就是交接阶段,由老员工将她之前的工作一点一点的耐心转交给我,不得不说她真的非常认真负责,哪怕是再麻烦的事情他都会事无巨细的详细说明。
二、实操上手经过一段时间的带教,酒店开始让我开始自己试着做前台的工作,一开始自认为学的不错的我信心满满,心想着酒店前台也不过只是打打电话接待下顾客而已。
在我接待了第一个客人后,我还沾沾自喜。
可是旁边的同事在客人离开后就开始指教到说我哪些地方不到位,那些东西说的不合理。
在他的指点中,我才知道虽然自己刚才确实成功接待了客人,但是并没有让客人体会到xxx酒店真正的服务,知道了自己不足的我也不敢自大了,开始脚踏实地的认真学习着带教的一举一动。
三、不足“人非圣贤孰能无过?”但是重要的是能认清自己的错误并加以改正,我的错误虽然我自己不能看得通透,但是在一旁的同事一直是我的明镜,在这段时间我的服务不到位,资料整理顺序等问题都是她为我指正的,在今后我也要继续的改善自己,并努力将自己至少提升到能看清自己错误的境界。
酒店主管述职报告怎么写(模板11篇)
酒店主管述职报告怎么写(模板11篇)恍惚间,很多时间已经过去。
我们要通过述职报告及时回顾自己的过去。
述职报告是一种汇报工作的应用文稿,。
优秀的岗位述职报告要怎样写才能写出来呢?我们推荐你不妨读一下酒店主管述职报告怎么写,供大家借鉴和使用,希望大家分享!酒店主管述职报告怎么写(篇1)酒店收银主管工作总结我是今年三月份到单位工作的,在领导和同事们的大力帮助下,我顺利地通过了实习,个人的业务基础水平也有了很大的提高,较好地完成了一名收银员的工作任务,得到了领导肯定和同志们的好评,酒店收银主管工作总结。
一、好的方面一、不断加强自身学习,业务水平大大提高。
酒店的设施、管理和工作都体现了*级的水准,自己以前也有从事收银工作的经历,但到了新的工作岗位上却出现了一些不适应。
在业务主管和同志们的大力帮助下,我认真地学习,勤奋地工作,有不懂不会的地方就积极虚心的向工作经验丰富、业务水平高的老同志请教,在通过自己的不断努力下,很快就胜任本职,完成任务较好。
二、爱岗敬业,个人能力素质得到不断加强。
来到酒店工作以后,自己对这里的环境和工作内容都非常的喜欢。
单位平时注重对员工全面素质的培养,在学习了礼仪常识、管理课程、安全常识、英语的日常用语和日常行为道德规范等课程后,我们的能力素质得到了不断的提升,团队精神和集体荣誉感大大加强。
三、严于律己,遵守单位的规章制度。
在平时的工作中,我能够按照酒店的管理规定严格要求自己,做到不迟到,不早退。
做为收银员,我能够严格落实财经制度,按照职责权限收帐出单,从没有发生侵占单位利益和谋求私利的情况,确保经过自己手的每一分钱都是清清楚楚、明明白白。
四、尊重领导,团结同志,服从管理,乐于助人。
作为一名员工,我能够自觉服从上级领导和管理,主动配合好工作,遇事常请示汇报。
平时生活中,关心照顾身边的同事,积极帮助需要帮助的人。
不传播小道消息,不背后议论他人,不拉帮结派,不做不利于团结的事。
五、注重言行,树立文明、健康、良好的员工形象,工作总结《酒店收银主管工作总结》。
2021年酒店主管述职报告5篇
2021年酒店主管述职报告5篇酒店主管述职报告1各位同事,各位领导,新春即至,万象更新,在这迎新辞旧之即,我就前厅部___年度工作情况和___年度的工作打算与设想向酒店领导及同事们汇报一下,不当之处,请大家提出宝贵意见.一.一年来前厅部工作的回顾___年,前厅在店领导的正确领导下,坚持〝以人为本〞重要思想为指导,深入贯彻落实酒店领导的各项指示精神,在前厅工作日益繁重,酒店管理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,取得了一定的成绩.(一)深入学习上级领导工作指示精神,不断增强贯彻落实的自觉性.主动性.本部门在对于上级部门签署分发的各类文件.各相关部门转发文件及跟进事项,高度重视,并组织大家认真学习领会,做到〝人人都知晓,事事有跟进〞,并时不时对个别员工就知晓情况进行重点抽查;特别是酒店在引进iso9_0质量管理体系期间及达标合格后,前厅各员工对此高度关注,本部门采取了集中学习.个人自学等形式,在原原本本学习.初步领会的基础上,还组织大家进行概括总结讨论及心得交流,共同展望iso9_0质量管理中对酒店管理规化描绘的美好前景,进一步激发了员工工作热情和进取精神,为全面完成___年度前厅工作任务提供了强大的精神动力,促进了前厅各项工作全面健康平衡发展.(二)加强酒店服务理念的宣传,使〝顾客第一.员工第一〞达到质的统一前厅站在酒店服务的最前沿,服务的好坏,事关酒店的成长与发展,兴衰与荣辱,这一年来,不断地在给员工及各管理人员灌输〝顾客就是上帝〞〝客人永远都是对的〞〝服务要超越宾客的期望〞这一酒店服务理念,并组织员工进行了此类的专题培训,并在服务过程当中进行了进一步规范和指正,重抓服务细节,从而使得员工的服务意识有了较大提高,工作热情有所增加,同时,在用人及管理方面,十分注重员工的个人发展,及素质的提高,并采取了〝人尽其本〞的用人原则,充分调动员工的工作积极性,限度地激发员工潜能,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作氛围,畅通了员工向管理层提供信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参与感,提高了员工的地位,树立了员工在服务过程中的自信心,从而使〝顾管第一.员工第一〞达到了质的统一.(三)严格〝执法〞,强化管理,有效整治了违纪源头酒店管理主要是通过对人的管理实现的,我们知道,管理和奖罚是做好酒店制度维持工作的重要措施和手段,酒店亦坚持有功必奖,有过必罚,小过即改,既往不咎,制度面前人人平等,以维护酒店员工的正常利益和促进员工的个人发展为行动方针.在酒店领导的严格要求下,酒店大堂副理与人事部.保安部及〝大眼睛〞加大了质检力度,严格落实酒店各项制度的实施,严肃处理违反酒店规定的行为,这是解决员工违规的重要措施,也是规范员工服务的主要方法,同时更是对本部门员工严格要求,一年来,共除名3位员工,劝退3名,警告处分_人次;进一步营造了遵守酒店制度光荣.违反酒店制度处罚的良好工作氛围;(四).增强员工〝开源节流.增收节支〞意识,控制好成本本部门严格贯彻落实酒店的节能方针,严格控制本部门的成本消耗,号召员工节约酒店每一度电,每一滴水,用好每一张纸,每一支笔,大大提高了员工的节能意识;(五)增强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客销售,今年来酒店在房型.房价及优惠项目的调整的同时推出了一系列的客房促销方案如;,现金券.啤酒券.自助餐券.免费洗衣服务.latecheckout.机场.码头车辆接送服务.免费饮料.免费长途电话等,am.前台接待员在熟知酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,树立接待员:〝只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人留下来〞的工作宗旨,争取更高的入住率.同进亦加强了对机场附近一带散客的开发力度;(六).注重各部门之间的协调工作酒店就是一个大家庭,有效的沟通是酒店管理获得成功的重要保证,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏将对工作产生重要的影响.前厅部是整个酒店的中枢部门,特别是大堂副理,它同餐饮.销售.客房.工程等部门都有着紧密的工作关系,出现问题,我们都能主动地和相关部门进行协调解决,避免事情停滞或朝不利方向发展,因为大家的共同目的都是为了酒店的成长和发展,不解决或处理不妥将对酒店的发展带来一定的负面影响.在工作中不断增强员工的集体主义责任感;(七).加强各类文件报表档案及数据的管理前台按照公安局的规定对前台治安管理系统进行了升级,及时上传住客资料,较大协助了公公部门的网络稽查工作,同时前台严格按照iso9_0质量管理的工作标准,制定了前台r/c 一系列的检查程序,大幅减少了员工工作的失误率,提高了工作效率;针对部门收发的文件,实行专人负责制,各文件规范有序,在上次的酒店文件管理检查中,得到了〝优〞的评价,同时,对行李及贵重物品寄存.传真收发亦进行了相应的规范及要求;二.不足之处虽然,我部在对客服务方面做了大量的工作,也取得了一定成绩,但离酒店的要求和领导.同事的期盼还有较大差距.同时不足之处我们也深刻地意识和体会到:1.员工在服务上缺乏灵活性和主动性;2.总机的设备老化造成线路不畅.通话质量不好,时常引起客人投诉;3.个别新员工对本职工作操作不熟练;4.对员工的专业化.系统化培训力度仍不够;5.车队车辆老旧,小车较少,严重影响了酒店的租车收入及对客的租车服务;6.商务中心功能未建立,服务不专业.前期复印机老化,复印机效果不好;传真机老旧,效果差;打印机陈旧,无专业的商务文员,影响了对客的商务服务及商务中心的收入,今年全年商务中心的整体收入只有2_元;三.___年工作展望根据酒店制定___年房务新的销售指标和任务,___年对前厅部来说是个重要的1年,为能配合酒店各部门完成任务,特制定出___年工作计划:1.关注顾客需求,积极真实的向上级反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据;2.继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;3.确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性;4.〝硬件〞老化〝软件〞补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;5.注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务;6.完善各工作标准及程序,推行iso9_0质量标准化服务;7.提高前台员工的售房技巧,提高散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务.各位领导.同事们,在新的一年里,前厅部所有员工将会在酒店总体目标的指引下,坚持可持续发展战略,在推行〝关注顾客.注重细节.关心员工〞的伟大实践中,开拓进取.与时俱进.不辱使命.扎实工作,为使前厅及酒店工作有个全新的局面与面貌而努力奋斗.酒店主管述职报告2解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段. 一.解决问题由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡.在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心.在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力.有资质.有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程: 1.弱电工程:电话线.视频线.网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目.有线电线设施完成90%.目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中. 2.设备工程:完成空调主机安装.水泵安装.锅炉.别墅热水器的安装.目前未完成项目有电源.煤气设备. 3.装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水.电.地.墙.天花);酒店外墙大理石完成80%. 4.其它工程:完成外围栏.别墅中间艺术长廊.酒店广场.店标石.园林工程.海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店喷水池完成90%;草地照明完成90%. 二.广布信息,开展各类招标活动对各类设备.用品.材料选样及机器设备选型,并签定合约. 在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备.用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展.在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下.辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型.在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正.合法.平等竞争.诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约.目前中央空调.厨房设备.绿化工程.燃气工程.客房门锁.清洁机器.员工服装.客房用品等一系列合同已签定,共计合约份,合同总额达万元.(附已签合同明细表) 三.确立人员编制.架构,分步有序进行人员招聘保证人员储备,加强人员培训.___年月,酒店确立全体人员编制为人.结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系.目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体.在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘.对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘.劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共人,主要为:行政办人,财务部人,前厅部人,管家部人,餐饮部人,营销推广部人,人力资源部人,厨房人,采购部人,工程部人,保安部人.以上数据未包含年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生. 目前与与酒店签定〝校企合作协议〞的大中专院校有〝商学院〞.〝学院〞和〝学校〞等三所.实习期从年1月3日至年6月30日止.本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求.在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿.津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定〝实习协议〞,用以保证我们酒店实习生的稳定性.现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了.酒店现有的员工人数已经达到编制(3_人)的85%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家.餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上.接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选. 为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍.酒店的仪容仪表规范.礼貌礼仪的重要性.酒店英文.个人素养.职业道德.消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性. 四.规范管理,完成建章立制,实现办公电子化经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度.岗位责任制以及操作流程.全面完成中餐.西餐.大堂吧的标准成本菜单核算.全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全.完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性. 五.确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度随着旅游经济的复苏,星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,酒店行业面临严峻的市场竞争.根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业.外资企业.大型企业.政要客人.本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体.为做到〝知已知彼,百战不殆〞酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查.上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作.目前已签协议单位有4_家,旅行社56家. 通过开展对各大型企业.跨国集团.外资企业.上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人.别墅型酒店在少有,较有吸引力.旅行社及网络订房对大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本.韩国.欧美等国团队安排亚洲海湾酒店.这说明各企业.旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档.集商务.休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的. 以上为本人在本年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作.由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正.特此报告.酒店主管述职报告3___年,是我任__酒店总经理的第四个年头.回顾走过的路,再看看今天的酒店,虽然一路走来很辛劳,但我仍然感到由衷的欣慰.因为一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报.四年来,我以酒店为家,兢兢业业,励精图治,与酒店全体员工齐努力共奋进,终于让酒店起死回生,稳步前进,连续四年来都取得了良好的经济效益和社会效益,职工福利得到大幅度提高,酒店硬件设施得到全面改进,服务功能不断完善,酒店知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善.现将一年来的工作述职报告如下:一.积极参加先进性教育活动,认真进行自我党性分析,努力增强党性观念.经过深入学习和广泛征求意见,我认真进行了自我党性分析,积极开展自我批评,清楚地看到了自己的问题和不足.经过深刻地剖析自身存在的问题的内在原因,进一步明确了整改方向,并决心加强学习,增强本领,切实改变工作中急躁情绪,谦虚谨慎,廉洁自律,与酒店全体干部员工共同学习.共建和谐.共创辉煌!二.狠抓硬环境的建设,保持和提高硬件设施的功能.1.综合环境整治.___年初,应市政府领要求,按时拆除了酒店停车场前两栋有碍东湖景观.破坏酒店整体风格的建筑物,完成了近3_0平方米的草坪绿化,还建公共卫生间,新修建商务中心,办公区域全部进行了装修,修建专用的有毒有害废弃物存放点.改造一号楼工作间,投入资金60多万元.2.高压供电增容工程.3.新建太阳能中心供热工程.酒店的两台锅至今已使用十六年,远远超过使用年限,存在着巨大的安全隐患,如发生安全事故,其损失不可估量,也达不到环境治理体系的要求,运行成本高,年消耗成本达40万元.经工程立项后,通过经理办公会研究决定酒店办公室和工程保障维修部共同负责太阳能工程前期市场调查.方案设计.工程合作意向的商务洽谈.在__月下旬召开的专题经理办公上确定了__公司为太阳能供货及施工单位,工程费用48万元.我对工程提出了具体要求:确保工程质量,满足酒店热水供给需求,售后服务及时周到,工程费用全包干,不再发生其它费用.现在,太阳能中心热水器供热效果良好.4.网球场修复.酒店网球场自建成后一直闲置,荒草丛生.为了增加酒店娱乐功能,投资近_多万元对网球场地面.防护网.照明灯进行了极具专业性的修整,效果良好.5.烫平机.烘干机.蒸饭车的购置.床上用品的更新.新建了太阳能中心供热水系统,原燃汽型烫平机.蒸饭车等设备不能使用,酒店投资_.5万元购置了烫平机.烘干机各一台.蒸饭车二台.另外,投资8.5万元更新了全部床上用品.6.消防设施的维护与更新.三.狠抓软环境的建设,创新和提升酒店软环境质量.1.加强营销宣传,提高酒店知名度,拓展客源空间.多年来,我一直非常重视酒店市场营销与宣传.这项工作一直由我主理.我多次强调:做好一次接待,就是做好了一次广告;客户的口碑就是我们的形象.在每一次重要接待及大型会务接待前,我总是亲自主持召开专题会议,交待各个工作环节中需要注重的问题,并进行分工.会后,亲自到现场检查落实情况.在我的指挥下,酒店成功接待了出席__艺术节开幕式的省市领导人和国家院士及八国专家友人.__评审团成员及省市领导.成功接待了百余次各种级别的大中型会议.酒店的接待工作获得各级领导及宾客的一致好评2.加强日常治理,提高服务质量,提高治理水平.3.以创建活动为契机,打造良好的自然与人文环境.___年,酒店完成了全国文明风景旅游区.全国文明城市.省级卫生城市的创建活动,ISO__1环境治理体系的复评.饭店复核.在会议上,我一再强调:〝检查不是坏事,这是对我们各项工作的检验和提高.我们的硬件设施比不上别人,但我们拥有得天独厚的自然环境,假如我们不把美化环境的工作做足,不发挥好.不利用好这个优势,我们就再没有任何吸引人的地方了.〞四.下一步的工作打算___年,在酒店全体员工共同努力下,克服了诸多不利因素,非凡是原材料涨价造成成本加大以及各项费用增加,但酒店还存在着一些制约经济增长的因素:酒店整体硬件设施的档次有待进一步提高;劳动用工日益紧张,劳动用工将成为瓶颈.酒店如何发展.如何走下去,走向哪里是我永远的研究主题.我们要学会分析,一分为二的看问题,看清自己的优势与劣势,找准自己的立足点.我认为: 酒店今后的发展目标就是:抓住时代进步机遇,将酒店建设成一个集会务.商务.度假于一体的四酒店,全面打造__当地知名品牌.切实做到:治理专业化.建立行之有效的指挥.执行.监督.反馈四大治理系统;服务个性化.以标准化.规范化服务为基本,努力追求服务的个性化,以此赢得的利益空间;经营特色化.酒店有着丰富的会务接待经验,我们要把会务接待做成特色,做成专业.___年,我将按照市政府提倡的政事分开.政企分开.立足于自收自支.效益好的多做贡献的原则,努力探索新的治理模式.运营模式,打破旧的分配制度,建立新的激励机制,完成大厅的装修改造及会议室扩容改建装修改造工程,招商引资新建别墅的新建工作,创造酒店新的辉煌!酒店主管述职报告4___年,是我任__酒店总经理的第四个年头.回顾走过的路,再看看今天的酒店,虽然一路走来很辛劳,但我仍然感到由衷的欣慰.因为一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报.四年来,我以酒店为家,兢兢业业,励精图治,与酒店全体员工齐努力共奋进,终于让酒店起死回生,稳步前进,连续四年来都取得了良好的经济效益和社会效益,职工福利得到大幅度提高,酒店硬件设施得到全面改进,服务功能不断完善,酒店知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善.现将一年来的工作述职报告如下:一.积极参加先进性教育活动,认真进行自我党性分析,努力增强党性观念.经过深入学习和广泛征求意见,我认真进行了自我党性分析,积极开展自我批评,清楚地看到了自己的问题和不足.经过深刻地剖析自身存在的问题的内在原因,进一步明确了整改方向,并决心加强学习,增强本领,切实改变工作中急躁情绪,谦虚谨慎,廉洁自律,与酒店全体干部员工共同学习.共建和谐.共创辉煌!二.狠抓硬环境的建设,保持和提高硬件设施的功能.1.综合环境整治.___年初,应市政府领要求,按时拆除了酒店停车场前两栋有碍东湖景观.破坏酒店整体风格的建筑物,完成了近3_0平方米的草坪绿化,还建公共卫生间,新修建商务中心,办公区域全部进行了装修,修建专用的有毒有害废弃物存放点.改造一号楼工作间,投入资金60多万元.2.高压供电增容工程.3.新建太阳能中心供热工程.酒店的两台锅至今已使用十六年,远远超过使用年限,存在着巨大的安全隐患,如发生安全事故,其损失不可估量,也达不到环境治理体系的要求,运行成本高,年消耗成本达40万元.经工程立项后,通过经理办公会研究决定酒店办公室和工程保障维修部共同负责太阳能工程前期市场调查.方案设计.工程合作意向的商务洽谈.在__月下旬召开的专题经理办公上确定了__公司为太阳能供货及施工单位,工程费用48万元.我对工程提出了具体要求:确保工程质量,满足酒店热水供给需求,售后服务及时周到,工程费用全包干,不再发生其它费用.现在,太阳能中心热水器供热效果良好.4.网球场修复.酒店网球场自建成后一直闲置,荒草丛生.为了增加酒店娱乐功能,投资近_多万元对网球场地面.防护网.照明灯进行了极具专业性的修整,效果良好.5.烫平机.烘干机.蒸饭车的购置.床上用品的更新.新建了太阳能中心供热水系统,原燃汽型烫平机.蒸饭车等设备不能使用,酒店投资_.5万元购置了烫平机.烘干机各一台.蒸饭车二台.另外,投资8.5万元更新了全部床上用品.6.消防设施的维护与更新.三.狠抓软环境的建设,创新和提升酒店软环境质量.1.加强营销宣传,提高酒店知名度,拓展客源空间.多年来,我一直非常重视酒店市场营销与宣传.这项工作一直由我主理.我多次强调:做好一次接待,就是做好了一次广告;客户的口碑就是我们的形象.在每一次重要接待及大型会务接待前,我总是亲自主持召开专题会议,交待各个工作环节中需要注重的问题,并进行分工.会后,亲自到现场检查落实情况.在我的指挥下,酒店成功接待了出席__艺术节开幕式的省市领导人和国家院士及八国专家友人.__评审团成员及省市领导.成功接待了百余次各种级别的大中型会议.酒店的接待工作获得各级领导及宾客的一致好评2.加强日常治理,提高服务质量,提高治理水平.3.以创建活动为契机,打造良好的自然与人文环境.___年,酒店完成了全国文明风景旅游区.全国文明城市.省级卫生城市的创建活动,ISO__1环境治理体系的复评.饭店复核.在会议上,我一再强调:〝检查不是坏事,这是对我们各项工作的检验和提高.我们的硬件设施比不上别人,但我们拥有得天独厚的自然环境,假如我们不把美化环境的工作做足,不发挥好.不利用好这个优势,我们就再没有任何吸引人的地方了.〞四.下一步的工作打算。
酒店主管述职报告范文(通用5篇)
酒店主管述职报告范文〔通用5篇〕酒店主管述职报告1本人xxx,xx酒店楼面经理,在董事长及各级领导的正确领导下,率领酒店全体员工完成饭店制定的各项经营、管理指标,共同进步酒店的效劳质量、管理程度和经济效益。
现就本年度的工作汇报如下:酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序确实立需在长期大量的理论中方能逐步完成。
因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。
酒店管理的标准化、制度化。
建立是酒店开展的根底,本部门管理层自本部门成立之初开场,即对本部门整体标准与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、标准化管理文件。
在目的考核方面,按照已出台的考核施行方法进展考核,针对制定的工作方案,总结实际施行进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的根据。
一、确立日常管理方案及管理方针协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导,在经理的受权下,详细负责某业务领域的工作。
负责检查各分部的日常工作情况;组织安排VIP客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证餐饮部工作顺利进展;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理的直接领导下,协同领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与效劳质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进展当面协调沟通,并妥善解决;调发动工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。
争取用我们高质量,高效率的效劳,为酒店赢得更多的客。
根据我们酒店的自身特点,针对以后的餐饮部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,缺乏之处,请领导给予指点:1、进步员工效劳质量,强化员工效劳意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,布置各班组制作出培训方案,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。
确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客效劳做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。
酒主管的述职报告6篇
酒主管的述职报告6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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述职报告酒店主管述职报告5篇
述职报告酒店主管述职报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店主管述职报告(精选5篇)
酒店主管述职报告(精选5篇)酒店主管篇1尊敬的领导、亲爱的各位同事:一转眼,xx年已经悄悄的来临,我在已经工作了两年多,回望过去,我始终坚持“勤奋、严谨、争先、关爱”的工作信条,围绕前台工作重点,和前台同事团结协作,在领导和同事们的信任和支持下,我在工作上不断取得进步,并出色的完成了各项工作任务。
在以后的工作中我仍然会一如既往的严格要求自己,更好地完成自己的本职工作。
1.努力学习,不断积累工作经验,全面提升工作技能前台领班要担任前台员工的培训工作,因此需要不断的提升自己的工作技能,通过积累和总结实践经验,提升自己的专业素质。
在前台工作期间让我深刻体会到了学无止境的真正含义,通过学习来更好的工作是一笔很大的收获。
从年初开始的新的房价政策的实行,我学会了如何根据具体情况具体分析;从礼包和月饼的销售中,我学会了如何为酒店为客人创造双赢;通过制定前台班组的各项工作流程和服务标准,让我对前台工作有了更深一层的认识;通过大堂副理的岗位实践中,我学会了如何处理宾客投诉和紧急事件;通过参加“未来之星”的培训让我看到了酒店对人才的培养以及自己前进的方向。
通过种种工作经历,让我真正做到了真诚对待每一位宾客,力争为宾客提供更优质的服务。
2.提高班组执行力,力求出色完成每一次接待任务自酒店开业以来,每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前台与销售部及其它部门提前做好沟通,细化每一个接待环节,力求出色完成每一次接待任务。
在平日的工作中重视培训的作用,做好上级领导与员工之间的桥梁,认真传达会议精神,提高前台班组整体执行力。
3.实践和理论结合,提高管理能力作为前台领班,协助领导做好员工的培训和管理工作是最重要的,在对新员工的培训工作中,采用实践和理论相结合的方法,从Opera 系统操作到接待流程模拟,老员工对新员工一带一,言传身教,使班组技能水平不断提高。
在人员管理方面,以人为本,不断增强前台班组的凝聚力,营造积极向上的工作氛围,使前台成长成一支服务高效、对客热情、团结进取的队伍。
酒店主管述职报告范文(通用6篇)
酒店主管述职报告酒店主管述职报告范文(通用6篇)时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,回首这段时间的工作历程,我们收获了感动和成长,是时候认真地写一份述职报告了。
那么好的述职报告是什么样的呢?下面是小编整理的酒店主管述职报告范文(通用6篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店主管述职报告篇120xx年就要结束了,今天有幸在此为大家做20xx年大堂副理述职报告,今天我的报告分为两个部分:过去一年的主要工作和20xx年的工作计划。
第一部分,20xx年大堂副理主要工作。
本人于20xx年6月学习大堂副理工作,并于20xx年正式司大堂副理一职。
本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入xx大酒店。
从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。
自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理xx女士、客房部总监xx先生、客房部经理xx先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。
第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。
因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。
在此期间得到所有同仁的教导,不仅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的朋友们。
在此一并做出感谢!谢谢大家!第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。
很荣幸在20xx年的4月能够与前台主管xx女士共赴广东深圳xx酒店进行为期10天的见习。
在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。
并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。
酒店主管述职报告8篇
酒店主管述职报告8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店主管述职报告15篇
酒店主管述职报告15篇酒店主管述职报告15篇随着社会不断地进步,报告十分的重要,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。
那么大家知道标准正式的报告格式吗?以下是小编为大家收集的酒店主管述职报告,希望对大家有所帮助。
酒店主管述职报告1一、回顾20xx年的主要工作20xx年的工作可以概括为“一个中心,两个重点,三个要抓”,详细的说就是“以顾客为中心;重管理树形象、重发展强品牌;抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效”。
下面我将详细进行阐述。
1. 一个中心:以顾客为中心。
“顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。
但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。
根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。
只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。
2. 两个重点:重管理树形象、重发展强品牌。
重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。
酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水平,也为酒店在漳浦同行业中形成标榜。
重发展强品牌:20xx年,**酒店全年客房入住率达%,平均房价元/间,餐厅就餐率达%,日均收入万元,在漳浦同行业中处于前列。
这些都得益于硬件设施的改进、服务质量的提高。
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Latest report template of hotel Supervisor
汇报人:JinTai College
最新酒店主管述职报告模板
前言:述职报告是任职者陈述自己任职情况,评议自己任职能力,接受上级领导考
核和群众监督的一种应用文,具有汇报性、总结性和理论性的特点,包括履行岗位
职责,完成工作任务的成绩、缺点问题、设想,从而进行自我回顾、评估、鉴定的
书面报告。
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和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。
尊敬的各位领导各位同事:
大家好!
转眼间进入龙泊水岸工作已经几个月了,在这几个月的
工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。
让我学到了许宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。
在这几个月通过不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转变。
做为一名客房部5楼的领班,也让我进入了一个全新的
工作环境。
在新的环境中,我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的的角色,每天做的也是些琐碎的工作,尽快的理顺作关系投入到工作中去是我最重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责。
这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要高,力求周全。
本着顾客就是上帝的宗旨,我们不允许自己的工作中出现任何失误,这就要求我们各方面都
做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,严格要求自己,为了使得到客人周到的服务,我在工作中尽可能做到:
1、在卫生方面:严格执行查房制度,注重细节品质,详
细记录检查结果,做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制,提高员工工作热情和工作实效;规范各项操作规程,稳步提高工作效率。
2、设备设施方面:每天根据客房区域的硬件部分的实际
情况,联系工程部或外来工程人员,针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命和使用品质。
3、开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是龙泊水
岸的主要创收部门,同时也是龙泊水岸成本费用很高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。
例如:每天晚上根据住客实际情况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡,关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,会为龙泊水岸节约了一笔不少的电费。
4、针对楼层服务班员工年龄偏大,用语存在不规范、不
统一的现象,使用标准的岗位服务用语规范进行情景模拟演练;每天对楼层灯光,空调及夜床进行抽查。
发现操作不规范、不
科学的员工,将存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。
让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。
5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于龙泊水岸名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。
在今后的工作中:
一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。
二、大力提高人员的素质。
从服务技能到各岗位的基础流程,结合实际工作给员工进行培训并考核。
三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。
五、利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。
通过日常的工作,发现部门存在的一些不足:
1、房间卫生有待进一步提高
2、岗位的服务用语有待进一步加强。
3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。
针对以上的不足,本人的整改方案:
1、继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。
2、加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行月度考核、季中中评比、优胜劣汰。
3、加强监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。
4、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,以上是本人对部门工作的总结与计划,部门的不足与改进。
在今后的工作中,我们对顾客要体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。
我现在拥有的经
验还较少,前面还有很多东西要等着我学习,也难免出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。
总之,我平时工作的顺利开展与龙泊水岸领导的关心和同事们的支持是分不开的,龙泊水岸就是个大家庭,成绩是靠大家努力得来的,在今后的工作中,我一定会全力以赴,和同事们一起为龙泊水岸的辉煌贡献自己最大的力量。
最后衷心感谢各位领导对我的信任,指导监督以及帮助。
我将认真总结经验,发扬成绩克服不足,以百倍的信心饱满的工作热情与同事们一起:勤奋工作,开拓创新,为龙泊水岸的发展和壮大做出应有的贡献。
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