蔬果烧饼的做法
蔬菜饼的家常做法
蔬菜饼的家常做法
材料：
- 蔬菜（例如胡萝卜、豆芽、青菜等）：适量
- 鸡蛋：2个
- 面粉：适量
- 盐：适量
- 油：适量
步骤：
1. 将蔬菜洗净，胡萝卜切成细丝，豆芽和青菜切成小段备用。
2. 鸡蛋打入碗中，用筷子打散，加入适量的盐搅拌均匀。
然后将切好的蔬菜加入碗中，再加入面粉，适量的盐，搅拌均匀。
3. 热锅加热，加入适量的油，待油热后，将混合好的蔬菜鸡蛋面糊倒入锅中，用铲子轻轻压平，煎至底部金黄并熟透。
4. 然后用锅铲将蔬菜饼翻面，煎至另一面也金黄并熟透即可。
5. 将蔬菜饼放在厨房纸巾上沥干多余的油，切成小块即可享用。
温馨提示：
- 可根据个人口味加入其他调料，如胡椒粉、蒜蓉等。
- 在煎蔬菜饼时可适量加油，这样饼体会更加香脆可口。
希望以上做法对您有帮助，祝您做出美味的蔬菜饼！。
电饼铛食谱大全(详细图解)
电饼铛北方大馅儿素火烧的做法（电饼铛菜谱）烤火烧所用的家伙什电煎锅或者电饼铛都可以。
原材料：发面、菠菜菜、虾皮、葱姜末、花椒油。
做法：1.菠菜切小丁撒入少量盐杀出水分，手攥干备用。
2.把攥好的菠菜和虾皮混合在一起放入葱姜末放入适量的盐，倒入适量花椒油，味精，搅拌均匀即可。
4.发好的面切适当大小，擀成圆饼状，包入馅儿，周围封好。
5.AMMA家用的是电煎锅，通电后开小火力（小档），锅内倒入少量油（防止粘锅），等锅热后把包好的面团双面沾上油放到电煎锅上，用手把面团摁憋成饼状，盖盖慢慢煎烤。
要随时关注火烧煎烤的程度，随时反面。
6.由于素馅儿的容易煎烤熟，所以烤至两面金黄即可出锅。
原材料：发面、白菜、豆腐、虾皮、葱姜末、花椒油。
做法：1.白菜切小丁撒入少量盐杀出水分，手攥干备用。
2.起油锅，爆香葱末和虾皮，然后放入切好的豆腐，用菜铲将豆腐碾碎，炒制豆腐微微发黄就可出锅。
3.把攥好的白菜和炒好的豆腐馅儿混合在一起放入葱姜末放入适量的盐，倒入适量花椒油，味精，搅拌均匀即可。
4.发好的面切适当大小，擀成圆饼状，包入馅儿，周围封好。
5.AMMA家用的是电煎锅，通电后开小火力（小档），锅内倒入少量油（防止粘锅），等锅热后把包好的面团双面沾上油放到电煎锅上，用手把面团摁憋成饼状，盖盖慢慢煎烤。
要随时关注火烧煎烤的程度，随时反面。
6.由于素馅儿的容易煎烤熟，所以烤至两面金黄即可出锅。
电饼铛冰花煎饺的做法（电饼铛菜谱）材料：现成的饺子皮调好的馅料水淀粉（水和粉的比例=12:1）做法：1、当然是包好饺子啦，直接捏紧边缘皮即可2、电饼铛只开煎锅，另一面烧烤的别开哈，倒少许的油用刷子刷匀3、放入饺子煎2分钟左右，倒入调好的水淀粉，盖上盖4、看汁收差不多了，饺子也基本煎好了，这时候再倒入少许的油稍微再煎下（这一步是保证脆底的关键），这样像冰花般的煎饺就煎好了哦舞语：1、水淀粉不要倒太多，以没过饺子底即可。
因为电饼铛自带恒温控制，所以不会容易糊底的2、盖上盖子即可以防止水分流失，又能让饺子内部熟透（电饼铛没有配，我自己找了个盖子盖的，呵呵）3、起锅前加点油可以让冰花底更脆更香电饼铛做馅饼的做法（电饼铛菜谱）做法：用30到40度的温水和面，再加入少量色拉油，具体数量是面粉：水：油=10：6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油)，醒面2小时以上，醒面的时间长一点，做出的饼会柔软有劲道调馅：馅饼的馅料全凭你自己喜欢，你可以做素的，或者肉菜的，但是作为我来说，肉饼是最香的肉馅加入料酒，生抽，色拉油和鸡精，加入葱和姜，打入两大勺的花椒水，顺一个方向搅打上劲，最后加入一点盐搅匀醒好的面非常的粘手，只有含水量大的面做馅饼才能柔软~~饼铛倒入一点油，转开，加热手上抹点油，揪下一块面，在手掌摊开，放入馅如同包包子一样收口，放入饼铛中，用手掌按开（我这不步没图，自己拍照不方便，满手是面）敬告：包馅的手法是我的致命伤，人家面点师傅操作熟练,不用擀皮子直接在手上摊开包馅就可以了，我呢是不会跑就想飞的，粘的是一塌糊涂，差点都漏了~~~~所以建议和我一样的新手，放面板上擀皮子，怕粘的话多撒点面簿）小贴士：面用温水活得稀一点，醒面时间长一点，饼皮会柔软肉馅里打入花椒水，味道很好最后的成品比较杯具，馅饼有大有小，还有棱有角的不过味道还是不错的，热乎乎的咬一口，汁水鲜甜~~~的比街头卖的更是干净放心电饼铛鸡蛋南瓜饼的做法（电饼铛菜谱-早餐菜谱）材料：南瓜丝中筋面粉鸡蛋2个盐一小撮（可以放点虾皮，那就不放盐了。
三十种蔬菜、水果饼的做法
三十种饼的做法红薯饼红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.4. 最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.注意点﹕1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.芝麻南瓜饼材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。
1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。
先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。
2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。
土豆饼--把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;--搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼--放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!1、土豆肉饼。
原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许.制法:1、将土豆削皮,煮熟研成泥。
2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。
3、再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚。
4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。
2、土豆丝煎饼1、大土豆两个削皮切丝，葱切末2、取鸡蛋四个打入盆内，加土豆丝搅匀（放适量盐）3、平锅烧热加油，摊上准备好的土豆丝（火不要太大），待饼成型后翻面4、土豆熟后即可盛盘3、煎土豆饼1. 土豆1斤洗干净削皮,刨成丝.2. 用厨房纸或布压干土豆里的水分.3. 加入2饭勺干面包屑,目的是吸干里头还有水分.4. 小洋葱一个切成细丝放到土豆丝里.5. 最后加入一只鸡蛋和适当的黑胡椒粉,盐一起拌好.平底锅烧热下油后, 把适当土豆丝放到上面, 压扁煎到两面金黄为止.馅饼的做法原料：面粉1斤，冷水6两，猪肉1斤，韭菜5两，香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。
南瓜烧饼的做法【食谱-你要的家常菜】
南瓜烧饼的做法
文章导读
出门在外没法吃家常菜，开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来，其实这样的一道南瓜烧饼，适合出门在外的你，这道菜所需的材料比较常见，做法简单，半小时就可以完成，让你感
受家的味道。
1、把南瓜去皮去瓤切成小块，切完后的重量590g，放入电压力锅压熟取出，倒掉里面的水，重量是570g。
因为南瓜是一个，不倒掉水，要加很多高筋粉，这样面团有点多。
2、用20g温水化开酵母粉和白糖待用。
3、南瓜晾至温热加入筛好的高筋粉、奶粉、盐、酵母水和成软硬适中的面团。
面团醒
20分钟后，加入融化的黄油，揉至面团光滑后放入盆中进行发酵。
4、大概两个半小时面团发好，从盆中取出排气，稍揉几下，分成70g的面剂子滚圆，然
后放入烤盘码好，按成饼状再次发酵40分钟，看饼状面团膨发了就可以烤制了，入烤箱
之前面饼上扫水，撒上少量的白芝麻。
5、烤箱预热170度，上下火，中下层烤制25分钟。
烤制到20分钟的时间，饼面刷油，如果上火高上色快，就稍微调低些。
6、成品图
7、成品图
8、成品图
越来越多人意识到了健康的重要性，南瓜烧饼的做法简单，而且也对健康很有好处。
果蔬煎饼果子制作方法
果蔬煎饼果子制作方法
果蔬煎饼果子是一道美味的早餐食品，下面是一种制作方法：
材料：
- 面粉250克
- 蛋2个
- 牛奶200毫升
- 水100毫升
- 盐适量
- 葱花适量
- 胡萝卜丝适量
- 黄瓜丝适量
- 番茄酱适量
- 酱油适量
- 白砂糖适量
步骤：
1. 将面粉、蛋、牛奶和水混合在一个大碗中，搅拌均匀，最后加入适量的盐调味。
2. 锅中倒入少许油，加热至中高温。
3. 取一勺面糊倒入锅中，利用手蘸少量油，将面糊抹匀，形成薄薄的饼皮。
4. 在饼皮表面撒上适量的葱花、胡萝卜丝和黄瓜丝。
5. 当饼皮变得稍微有点焦黄的时候，将酱油、番茄酱和白砂糖混合在一起，撒在饼皮上，覆盖上一层煎饼果子。
6. 用铲子将煎饼果子对折，再将对折后的煎饼果子压扁，等到两面都变得金黄酥脆即可。
这是一种制作果蔬煎饼果子的基本方法，你可以根据个人喜好加入其他蔬菜或调料。
希望你能尝试并享受这道美食！。
印度烤饼蔬菜沙拉多种蔬菜与烤饼的完美组合
印度烤饼蔬菜沙拉多种蔬菜与烤饼的完美组合印度烤饼蔬菜沙拉：多种蔬菜与烤饼的完美组合在印度美食中，烤饼和蔬菜是两种常见的食材，它们之间的搭配既能保持烤饼的酥脆口感，又能增添蔬菜的清新口感和营养成分。
今天，我将为大家分享一道美味的印度烤饼蔬菜沙拉的制作方法，希望能给大家带来不一样的美食体验。
材料准备：- 烤饼：2片- 黄瓜：1根- 番茄：2个- 红洋葱：1个- 胡萝卜：1根- 豆芽：适量- 青椒：1个- 芝麻：适量- 橄榄油：适量- 柠檬汁：适量- 盐：适量- 黑胡椒粉：适量- 孜然粉：适量- 辣椒粉：适量- 花椒粉：适量步骤一：准备蔬菜1. 将黄瓜、番茄、红洋葱、胡萝卜、豆芽和青椒洗净，切成适当大小的丁块状。
步骤二：烤饼处理1. 将烤饼稍微撕成小块，放到烤箱中预热至180℃，烤制5-8分钟，直至饼干变脆。
步骤三：制作调味汁1. 取一个小碗，将橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉和花椒粉混合均匀，调成味道适中的调味汁。
步骤四：拌匀蔬菜与烤饼1. 取一个大碗，将切好的黄瓜、番茄、红洋葱、胡萝卜、豆芽和青椒放入碗中，加入之前准备好的烤饼块。
2. 倒入调味汁，轻轻搅拌均匀，确保所有蔬菜和烤饼都被充分涂上调味汁。
步骤五：装盘与装饰1. 将拌好的沙拉倒在盘中，用芝麻进行装饰，使其更加美观。
至此，一道美味的印度烤饼蔬菜沙拉就制作完成了。
这道菜不仅色香味俱佳，还兼具营养健康的特点。
烤饼的酥脆口感与蔬菜的清新口感相辅相成，不仅增添了食物的口感层次，还丰富了饮食的营养。
黄瓜和番茄富含维生素C和纤维素，是皮肤健康和促进消化的良好来源，而胡萝卜则富含胡萝卜素，有助于抗氧化和提高免疫力。
此外，这道印度烤饼蔬菜沙拉还可以根据个人口味进行变化。
如果你喜欢辣味，可以适量加入辣椒粉或者其他辣椒调味料；如果你喜欢酸爽口感，可以加入更多的柠檬汁。
总之，你可以根据自己的喜好进行调整，打造一道符合自己口味的印度烤饼蔬菜沙拉。
除了作为一道独立的沙拉，这款烤饼蔬菜沙拉也可以作为主食的搭配。
烧饼夹菜的做法和配方
烧饼夹菜的做法和配方烧饼夹菜来源于北方，是比较有名的面食，吃起来香喷喷，营养美味，烧饼夹菜的做法很多。
烧饼可以夹土豆丝，胡萝卜丝以及豆芽等食物，这些菜放在一起营养价值高，蔬菜可补充维生素，低脂肪，低热量还可以减肥，烧饼夹菜的做法和配方有哪些？接下来我们来看看吧。
一.做法1食材土豆丝 (适量)，胡萝卜丝 (适量)，绿豆芽 (适量)，鸡蛋饼 (1个)，盐适量，胡椒粉适量，蒜适量，姜丝适量。
步骤1.土豆，胡萝卜洗净，切丝备用2.绿豆芽洗净控干水备用3.把鲜生姜切丝，蒜切沫备用。
4.开火，炒锅里放油，煸炒姜蒜，姜蒜煸香后开大火将绿豆芽放入炒锅，放入适量的胡椒粉、酱油和盐，将绿豆芽段生关火出锅备用。
5.将土豆丝和胡萝卜丝依次放入炒锅中进行煸炒，跟炒绿豆芽步骤一样。
6.将鸡蛋打散放碗里搅拌放少许盐，然后在炒锅中放少许油，将鸡蛋汁均匀的倒入炒锅中，直到鸡蛋液凝固在一起然后反面，鸡蛋饼做完出锅备用。
7.将烧饼放平，平着切个口，放入刚才炒好的才和鸡蛋饼即可。
二.做法2用料1、主料：辣椒适量。
2、辅料：油，盐，白糖，甜面酱，味精适量。
做法1、辣椒从中间剖开去籽，怕辣可以去辣椒筋，将所有辣椒放在案板上剁碎。
2、炒锅放火上，放入油和剁碎的辣椒一起熬制，火量可以自由调节，先大后小或者中火。
3、随着锅内热量的增加，熬制的时候要耐心，不停的搅拌，免得粘锅，中途可以逐步加入食盐和白糖。
4、水汽耗尽的时候，油开始透出来，这时可以加入甜面酱，晚加面酱的原因就是因为面酱容易粘锅，不利于熬制辣椒。
5、加了甜面酱之后，炒拌均匀，熬制大约10分钟，让辣椒和酱充分结合后，会透出红亮的油，加入味精出锅，也可以不加。
注意：一定要小火熬制，免得糊锅影响辣椒酱的味道。
三.注意事项根据个人口味可以在烧饼切口出抹上豆瓣酱，这样味道更好。
厨房美食菜谱：梅干菜烧饼的做法
厨房美食菜谱：梅干菜烧饼的做法绍兴梅干菜油光乌黑，香味醇厚，耐贮藏。
菜料主要有大叶芥、花叶芥和雪里蕻3个品种。
芥菜含有硫代葡萄糖甙、蛋白质和矿物质。
硫代葡萄糖甙经水解后产生挥发性的芥子油，蛋白质分解后产生氨基酸，故加工后正宗绍兴梅干菜的腌菜香味独特，滋味鲜美。
加工时通常将收获后的鲜菜整理清洗晾晒1天，放在荫凉通风处堆放4一5天，菜堆高不超过50厘米，每天上下翻菜一次，防止菜堆发热变质，堆成黄绿色后，按每百公斤鲜菜3公斤盐制，逐层排菜撤盐，每排一次菜踩踏一次，至出菜汁为度。
若菜汁不多，可在第二天复踏一次、直至出汁。
菜卤出泡，黄熟转鲜后起缸晒菜。
经腌制后未晒干的鲜咸菜色泽黄亮、味醇香、质鲜嫩，含氨基酸0.15%，总糖0．34%，全氮0．25%。
每百克含钙250毫克，磷31毫克，铁3．1毫克，维生素B0．04毫克。
晒干后的梅干菜酱褐色，有独特的菜干香味。
用整株芥菜腌制晒成的叫“长吊干菜”，切碎后随制晒成的叫“短吊干菜”。
霉干菜常用来清蒸、油焖、烧汤，食之能解暑热，清脏腑，生律开胃。
“梅干菜焖肉”是一道典型的绍式名菜，被撰入《中国菜谱》。
鲁迅先生、周恩来总理在生前都爱吃这一家乡菜。
梅干菜焖肉还得到许多国际友人的赞许。
1972年美国总统尼克松访华来杭州，在杭州楼外楼的宴会上就有一只周总理的家乡菜“梅干菜焖肉，尼克松吃后连声称OK!梅干菜焖肉的传统作法是：选用上等鲜美的芥菜干，切成寸条状，将肉洗净，切成块(最好为带皮五花肉)。
拌以母子酱油、味精，待肉吸收酱油后，按1层菜，1层肉铺好，放在蒸笼里蒸l小时左右，肉已酥软，带有干菜清香，吃起来酥而不腻，干菜油光光，鲜而不咸，“过饭”极好。
梅干菜加笋一同烧煮、晒干，称干菜笋，可谓鲜上加鲜，做汤特佳。
梅干菜单独蒸软下饭，也别有风味，俗语“乌干菜，白米饭”。
用梅干菜做配料，能发鲜入味，如“干菜烧乌鳢鱼”、“干菜烧土豆”等，均别有风味。
食材主料：梅干菜五花肉小麦面粉低筋面粉100g油适量盐适量蒜叶适量白砂糖20g酵母粉20g五香粉5g麻辣粉5g生抽5g蜂蜜8g步骤1.酵母粉用温水调匀2.在容器中加入小麦粉和低筋面粉3:1，再加入酵母粉水3.用保鲜膜密封4.用热水烫过的毛巾敷上，放置40min5.将肉剁成肉末，加入蒜叶6.加入梅干菜7.加入五香粉少许，盐少许，生抽，麻辣鲜，鸡精，糖，蜂蜜（我们喜欢偏甜，所以多加了糖）8.搅拌均匀9.转入碗中，压平，包上保鲜膜，放置30min这一步很重要，决定烧饼是否会多汁10.将面团拉成长条11.卷成卷，第十步和第十一步可以多反复几部12.塞入肉馅13.擀成薄饼14.刷上一层蜂蜜水，一层橄榄油15.放入烤箱200度10min，翻个身重复第十四步5min，美味的干菜烧饼就完成了小贴士：腌制过程很重要，面团卷过更酥脆，刷上蜜汁和橄榄油既增色又增加口感。
厨房美食菜谱：萝卜丝烧饼的做法
厨房美食菜谱：萝卜丝烧饼的做法
白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，它有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。
家里正好有熟的五花肉，放进馅料特别香。
食材
主料：
小麦面粉320g
油35g
面粉35g
酵母3g
白萝卜270g
熟五花肉100g
葱适量
盐适量
蚝油适量
胡椒粉适量
香油适量
步骤
1.面粉中放盐、酵母、温水、揉成面团，进行发酵。
2.35克热油浇在35克面粉中做成油酥
3.白萝卜切丝用盐腌出水分，熟五花肉切丁，葱切末
4.白萝卜挤干水分，用香油、蚝油、盐、胡椒粉把馅料搅拌均匀
5.半发好的面团擀成长方形
6.涂上油酥
7.卷起
8.切成剂子
9.压扁擀开
10.再卷起，两头往中间折
11.再擀开
12.放入馅料
13.包好，口朝下
14.烧饼涂上一层面粉水，裹上芝麻
15.烤箱预热，上下火180度15分钟
小贴士：面团只要半发酵就好。
厨房美食菜谱：蔬菜饼的做法_0
厨房美食菜谱：蔬菜饼的做法
蔬菜饼，营养美味，是早餐食品必备之一，不喜欢吃蔬菜的小朋友们妈妈们可以试试的，
食材
主料：
西芹1根
胡萝卜
鸡蛋2个
盐1勺
糖1勺
鸡精1勺
胡椒粉少许
油适量
面粉适量
白菜数片
步骤
1.胡萝卜半根，西芹一根
2.白菜数片
3.鸡蛋两个
4.面粉少许
5.准备好容器，把胡萝卜，西芹，白菜全部切碎，装容器里，加入面粉，鸡蛋
6.盐1小勺
7.糖1小勺，鸡精1小勺
8.胡椒粉少许
9.倒入水适量
10.全部搅拌均匀后（味道可以尝一下，不够味可再加点调料下去的）
11.平底锅加油烧热
12.把搅拌均匀的面糊倒入平底锅，中小炒慢慢煎炸（想吃脆点的话，油可放多一些，半煎炸着，吃起来外焦里嫩）
13.煎至金黄即可翻面，至两面完全金黄香脆时即可出锅
14.想吃时可切片，再加点番茄酱或辣椒酱下去，粘着吃更美味的
小贴士：小朋友要吃的话油要放少点
加点火腿肠下去会更美味的。
果蔬小饼的做法
果蔬小饼的做法
文章导读
经常下饭馆吃饭，担心油重不健康？不如自己做饭来得放心，简单的一道果蔬小饼，只需清炒就可以完成，要注意减少盐、鸡精等调料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重盐，缓解心血管疾病，更加健康生活。
1、成品图
2、面粉适量，香蕉一根
3、胡萝卜丁，葡萄干，娃哈哈
4、香蕉剥皮后切碎备用
5、面粉放入大的容器里，加入香蕉，适量的胡萝卜，葡萄干，娃哈哈倒入容器
6、搅拌成糊糊状
7、用勺子
8、平底锅放油烧热后到上一勺糊糊
9、依次煎两面熟
10、出锅装盘即可食用
11、可以吃了
想要拥有健康的身体最好还是自己做饭，果蔬小饼的做法容易，而且食材也很好找，健康美味。
怎么做果蔬饼
怎么做果蔬饼
1、先切取一段南瓜，去除瓜瓤，上锅蒸熟。
然后在搅拌盆中倒入糯米粉，加入蒸熟的南瓜。
2、加一点开水和面揉开，直到面团变得光滑有韧劲。
面和好后揪成小面团，用手掌揉压成圆饼。
3、取一口雪平锅，加适量老红糖和水。
开中火煮沸，等红糖全部化开后放入南瓜饼煮七八分钟即可。
吃的时候撒一点芝麻碎会更香。
4、在搅拌盆中倒入糯米粉，将一个过滤网加在盆上，取半个火龙果肉放入滤网中压出汁水。
5、然后用掌心轻轻的揉搓糯米粉，让果汁和面粉融合成紫色。
加水和面，注意要一边加水，一边和面，要用开水。
6、面和好后，揪成面团，用拇指压成迷你的小饼。
然后取一口雪平锅加一点水，倒入泡发的鸡头米，煮至变软。
7、再加入新鲜的百合、冰糖，轻轻搅拌，等冰糖全部融化后放入小圆饼，煮沸后再煮三分钟即可。
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蔬果烧饼的做法怎么做
蔬果烧饼的做法怎么做烧饼是中国传统名早点，夹上新鲜蔬果食用，爽脆可口，更有益健康。
以下是店铺为您整理的蔬果烧饼的做法，希望您喜欢。
蔬果烧饼的做法材料芝麻烧饼4个，苜蓿芽(alfafasprouts)100克，苹果100克，青或红甜椒100克，花生粉10克，芝麻酱2汤匙，生菜叶4片，香菜(芫荽)10克做法1、苜蓿芽洗净滤干;苹果、青或红甜椒去蒂去籽切条;香菜切碎。
2、芝麻烧饼烤热，剪开，分别摆放上生菜叶、苜蓿芽、苹果、甜椒，撒上香菜和花生粉。
3、最后加入芝麻酱，即可食用。
芝麻酱烧饼的做法材料中筋面粉300克，沸水120克，冷水105克，炒黄的低筋面粉72克，猪油适量，盐0.25茶匙，香油2大匙，白糖0.5茶匙，水适量做法1.先分别做出油皮、油酥和内馅。
2.将所有油皮材料混合，放在一边醒20分钟左右。
3.将所有油酥材料混合，调匀呈面糊状备用。
油酥材料中需要一些炒黄的低粉，这需要你提前炒制出来~4.最后将所有内馅材料混合调匀。
5.所有材料都准备好后，将油皮擀成一个大长方片，把油酥铺满长方片的2/3处，再折成3层，并分成若干个面皮。
将内馅涂抹在面皮上，包成圆形。
6.再依照一般酥皮面团的擀折法完成。
7.最后压扁，沾白芝麻，烤箱预热至200度，有芝麻的面朝下先烤5分钟，再翻面烤15-20分钟即可。
小诀窍芝麻酱烧饼的做法有很多，根据平时做烙饼的原理也可以改良出很多种做法，咸、甜口也可以自由变换，还可以用发面面团、平底锅来做~ 但这种酥皮面类的做法还是用烤箱效果会比较好~掉渣烧饼的做法材料面粉1000g，猪五花肉膘500g，安琪酵母5g，安琪馒头改良剂2g，水500—550g，食盐4g，生抽酱油30g，老抽酱油20g，猪肉馅旺5克，安琪鸡精5克，大蒜头100克，葱花50g做法1.和面——将干酵母用水溶解后，与面粉、馒头改良剂、水搅拌至面筋充分形成，经过压面机压面至面坯光滑，稍静置待用2.将五花肉绞碎，加入盐、生抽、老抽、猪肉馅旺、鸡精调好，再拌入切碎的大蒜和葱花即可3.成形——面团分割成80克一个的剂子，擀成大圆饼状，将拌好味道的猪肉均匀地抹在饼上4.醒发——40~50分钟，温度34~36℃，湿度75%5.成熟——用烤箱烤制10~15分钟，温度250℃，烤制表面金黄冒油即可。
厨房美食菜谱：电饼铛蔬菜饼干的做法
厨房美食菜谱：电饼铛蔬菜饼干的做法
用电饼铛做的蔬菜饼，营养又健康，可以根据情况加入其他蔬菜
食材
主料：
豆角
胡萝卜
低筋面粉
食用油15g
酵母1g
步骤
1.胡萝卜上锅蒸15分钟左右，至熟透后捣成泥备用。
豆角焯水后，切成末备用。
准备低筋面粉100克备用。
2.把胡萝卜泥和豆角末混合后加入油，低筋面粉和酵母，搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，根据情况适当加水或者面粉，如用其他蔬菜水分大，必须挤干水分
3.面团用保鲜膜包后静置30分钟左右。
4.取出面团，放在铺好的保鲜膜上，擀成面饼，再用饼干模具按压成3mm左右小面饼备用
5.面饼放入不粘锅，留有空隙，不沾黏，无油无水小火煎制，两面金黄即可，大概15分钟左右
6.饼干薄点熟的快，口感也比较脆，冷却彻底后保存
小贴士：1.如果比较吸水的蔬菜，得挤掉水分；2.必须冷却后密封保存，最好3天内吃完；。
姜烧里肌时蔬烧饼的做法
姜烧里肌时蔬烧饼的做法姜烧里肌时蔬烧饼的做法材料里肌肉2片烧饼2份西生菜适量小黄瓜适量淬酿酱油露干贝风味3大匙姜末1大匙糖1小匙米酒1小匙做法step11将里肌肉用肉槌拍过后用醃料醃好备用step22用醃料醃好的好的里肌肉放入锅中煎至两面金黄step33取一烧饼切开后放入适量生菜丝小黄瓜片及里肌肉接着用烘焙纸包起即可放入便当盒中。
烧饼猪排堡的做法材料里肌肉2烧饼2美生菜2片鸡蛋2葱1支姜2/3片蒜少许酱油少许蠔油少许糖少许做法step11台湾一般家里都有卖打猪肉的捶子，加拿大没有，所以我是用插子搓搓搓，然后再手垂打，直到猪肉变薄。
step22断筋：这个步骤非常重要，虽然猪肉跟你没有仇，但是如果你不断它筋骨的话，肉下锅之后会缩起来。
step33将猪肉用小火煎熟，我个人喜欢吃煎到表面微焦。
煎好后备用。
step44将葱、姜、蒜头爆香step55加入红烧三宝酱油、蠔油、糖(1:1:1)，请稍微烹煮一下直到闻到酱油香气出来，再把煎好微焦的猪肉放入，让酱汁入味到猪肉里，红烧猪排就好了。
step66煎肉同时可以稍微把烧饼进烤箱热五分钟、把美生菜洗好沥乾，最后看个人喜好煎个荷包蛋或是散蛋step77烧饼内放入美生菜、红烧猪肉、蛋就大功告成。
嫩鸡烧饼的做法材料鸡胸肉1份手工烧饼2个生菜数片牛蕃茄1颗葱1根蛋2颗盐少许酱油1大匙酱油膏2大匙米酒1大匙牛奶1大匙盐少许糖1小匙五香粉1/2小匙老姜2片做法step11将鸡胸肉及所有醃料放入夹链袋中，放入冰箱冷藏一晚。
step22葱切葱花，加入打散的蛋液中煎成葱蛋备用。
step33再将鸡胸肉煎熟至双面金黄。
step44煎肉同时，将生菜与蕃茄切片，烧饼剖半。
step55煎好的鸡胸肉顺纹切片。
step66将生菜、蕃茄、葱蛋、鸡胸肉放入烧饼中即完成。
厨房美食菜谱：蔬菜薄烤饼的做法
厨房美食菜谱：蔬菜薄烤饼的做法和大多的人一样以前在上学时常常早上就吃个压块干粮就完事忽略了早餐的重要性。
所以那时人不到中午就饿了而我身边不吃早餐的姑娘小伙伴们就更夸张了。
各个都直接想吃糖各个都在sugar craving. 所以到了晚上又不得已开始大鱼大肉又抱怨吃完后消化不良长期下来更是危及到身体健康。
早餐就应该吃的像国王这样才会健康只有健康了才会美丽。
我们之所以需要吃食物是给身体补充能量每顿都要营养均衡还要包括蛋白质protein, omega-3 欧米茄3，和生食（生吃的食物）live food。
这里说的live food 是指没有经过过分处理的食物，过分处理的化学食物是没有任何营养价值的。
而刚刚提到的生食，它比较容易消化不会让我们的肝脏负担过重。
生吃的食物都生菜含身体所需要的天然酵素促进新陈代谢。
在这介绍这道是我几乎每隔1-2天都会吃的早餐因为它简单好吃又健康。
这道菜叫Veggie Pancake 蔬菜薄烤饼Pancake, 薄烤饼是美国人常常吃的早餐食品之一，传统的薄烤饼是和枫糖浆一起食用。
但传统的做法是用面粉和鸡蛋来固定形成这样的早餐糖量就过高也没有任何生食，然而用白菜花代替面粉就没有这个问题啦食材主料：白花菜200g鸡蛋洋葱200g椰子油适量盐适量胡椒粉适量胡椒盐少许蒜头适量亚麻仁油20ml意大利香醋20ml步骤1.把白花菜洗好，切块。
2.在把白花菜切碎(越细越好）。
然后把洋葱，蒜头，新鲜去皮的虾分别切碎。
3.把所有的材料都放入大碗内后打入两个鸡蛋，加上适量胡椒粉，胡椒盐，盐后搅拌均匀。
4.用椰子油涂匀锅底。
锅热后把火开小然后开始煎薄饼。
一次倒入一点，等待片刻到底面凝固后翻过来让另外一面煮熟即可。
5.准备20ml 亚麻仁油和20ml意大利香醋。
6.倒入容器中搅拌即可配合沙拉一起吃。
小贴士：1.可选购有机无处理的天然椰子油(extra virgin coconut oil)，它既有在高温下不被破坏的好处还有自然的香味是其他油所有没有的。
厨房美食菜谱：蔬菜薄饼的做法
厨房美食菜谱：蔬菜薄饼的做法
蔬菜薄饼，早餐的不二之选哦。
既简单有营养，给家人一个美好的开始。
胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。
胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。
妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
胡萝卜内含琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。
胡萝卜素可以清除致人体衰老的自由基。
B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。
它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用
食材
主料：
面粉75g
胡萝卜
黄瓜半个
淀粉
油适量
盐适量
步骤
1.面粉加入适量的淀粉
2.黄瓜切丁
3.胡萝卜切丁
4.面粉中加适量的水
5.锅中加入少量的油
6.放一勺面糊摊均匀
7.撒上少许黄瓜丁和胡萝卜丁
8.打上鸡蛋
9.摊匀，至鸡蛋结块即可
小贴士：加淀粉会糯糯的哦·····。
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蔬果烧饼的做法
蔬果烧饼的做法材料
芝麻烧饼4个，苜蓿芽(alfafasprouts)100克，苹果100克，青或红甜椒100克，花生粉10克，芝麻酱2汤匙，生菜叶4片，香菜(芫荽)10克
做法
1、苜蓿芽洗净滤干;苹果、青或红甜椒去蒂去籽切条;香菜切碎。
2、芝麻烧饼烤热，剪开，分别摆放上生菜叶、苜蓿芽、苹果、甜椒，撒上香菜和花生粉。
3、最后加入芝麻酱，即可食用。
芝麻酱烧饼的做法材料
中筋面粉300克，沸水120克，冷水105克，炒黄的低筋面粉72克，猪油适量，盐0.25茶匙，香油2大匙，白糖0.5茶匙，水适量
做法
1.先分别做出油皮、油酥和内馅。
2.将所有油皮材料混合，放在一边醒20分钟左右。
3.将所有油酥材料混合，调匀呈面糊状备用。
油酥材料中需要一些炒黄的低粉，这需要你提前炒制出来~
4.最后将所有内馅材料混合调匀。
5.所有材料都准备好后，将油皮擀成一个大长方片，把油酥铺满长方片的2/3处，再折成3层，并分成若干个面皮。
将内馅涂抹在面皮上，包成圆形。
6.再依照一般酥皮面团的擀折法完成。
7.最后压扁，沾白芝麻，烤箱预热至200度，有芝麻的面朝下先烤5分钟，再翻面烤15-20分钟即可。
小诀窍
芝麻酱烧饼的做法有很多，根据平时做烙饼的原理也可以改良出很多种做法，咸、甜口也可以自由变换，还可以用发面面团、平底锅来做~ 但这种酥皮面类的做法还是用烤箱效果会比较好~ 掉渣烧饼的做法材料
面粉1000g，猪五花肉膘500g，安琪酵母5g，安琪馒头改良剂2g，水500—550g，食盐4g，生抽酱油30g，老抽酱油20g，猪肉馅旺5克，安琪鸡精5克，大蒜头100克，葱花50g 做法
1.和面——将干酵母用水溶解后，与面粉、馒头改良剂、水搅拌至面筋充分形成，经过压面机压面至面坯光滑，稍静置待用
2.将五花肉绞碎，加入盐、生抽、老抽、猪肉馅旺、鸡精调好，再拌入切碎的大蒜和葱花即可
3.成形——面团分割成80克一个的剂子，擀成大圆饼状，将拌好味道的猪肉均匀地抹在饼上
4.醒发——40~50分钟，温度34~36℃，湿度75%
5.成熟——用烤箱烤制10~15分钟，温度250℃，烤制表面金黄冒油即可。