[榛子,栽培技术,平欧大]北方平欧大果榛子栽培技术
平欧大榛子栽培管理技术
平欧大榛子栽培管理技术作者：王克辉韩宜民张国权战松岩来源：《吉林农业》2013年第03期平欧大榛子是世界第一抗寒、高产、味香、皮薄的特种经济林木。
它是用欧洲榛子与我国东北原产野生榛子远缘杂交选育出来的优良品种。
果型大、皮薄、仁大且饱满、高产稳产、生长速度快，在平原、山地都可栽植，综合抗寒、抗病优良的大果榛子。
1.平欧大榛子的优良特点1.1抗寒能力强，栽植范围广平欧大榛子能耐-30℃～-35℃低温，可在东北高寒山区栽培，不用防寒，露天越冬。
1.2成活率高、结果早、果型大、产量高、寿命长、栽植简单、不怕除草剂平欧大榛子根系特别发达，分布均衡，主根生侧根，侧根生须根，须根生毛根，所以栽植平欧大榛子栽植技术简单，成活率高。
栽植后第二年见果，以后随树龄增长，产量逐年上升，盛果期亩产280～300kg。
平欧大榛子的寿命长达50年。
平欧大榛子抗药性能强，园内打除草剂如克无踪、农达、灭绿等地上杀草型除草剂，只要喷不到榛子树叶上即可，而且不会产生任何药害。
到结果盛期，郁蔽成林时，基本不用除草，每人可以轻松管理50亩以上。
2.平欧大榛子栽培管理2.1建园选择背风向阳，腐殖土层较厚，保水性能强，雨后不积水的山地或平地。
规划建园面积超过50亩以上的大园，可选留出机械作业道，便于运输与管理。
2.2栽植选好园地后，栽植时间春秋皆宜，但秋季栽植越冬管理必须到位，否则容易产生冻害现象，降低植株成活率，故生产上多采用春栽。
选用一年生大榛子苗，栽植株行距按2×3m，每亩可栽植大榛子苗木111株，栽植坑按宽、深各为30～40cm，施入用土拌好的适量腐熟有机肥，然后回填距地表10cm。
将选好的大榛子苗的须根剪去原长度的1/3，使须根见新茬。
栽植深度不宜超过10cm，栽苗踩实后浇水，水渗下后封埯。
2.3修剪栽植后即可定干，定干高度50～60cm，当年选留3～4个着生位置好、健壮的树枝做主枝，其余枝全部剪除，控制主枝间夹角为90°～ 120°。
大果榛子栽培技术及后期管理
针 对 长 春 地 区 的 大 果 榛 子 相 关 栽培 技 术 进 行 研 究 。 １大 果 榛 子 生 物 学 特 性 概 述
优 点 。从 外形 上 对 比 ， 果 型大 、 果仁 色泽明 亮 ， 且 出仁 率 高 ； 从 产量 上看 ， 大果榛 子产 量是 普通榛 子 的数 倍 。基 于 此 ， 大果榛 子在 东北 地 区
的 栽培 范 围逐 渐扩 大 ， 并且发 展迅 速 。本 文主要 对 大果 榛子 的 栽培技 术 进行研 究 ， 并 分析 其后期 的管理 。
面
东 北 野 生 平 榛 是 大 果 榛 子 的 母 本 ，与 欧 洲 榛 子 通 过 种 间 杂交培 育出大果榛子 。大果榛 子抗 逆性比较强 、 口感 好 、 果粒 大， 植物 树种 类型属 于乔木 ， 树高 ５ ～ ７ 米， 稳定 种植 后 ２ ～ ３年 开始采果 ， 种植后 ６ 年 内逐 步 进 入 盛 果 期 ， 其 中 单 株 产 量 约 为
上 子 发 育与 花 粉 活 力 植 物 小 孢 子 的发 育 是 授 粉 过 程 的 基 础 ， 目前 ， 我国对于植 物小孢 子的形成过程 研究比较深入 。 相 关 研 究 中表 明 ， 榛 木 的 花药 为四囊 型 ， 表皮 、 药 室 内壁 、 中层 以及绒毡层 构成 了花药 壁， 其 中花 药 壁 的 中层 结 构 在 小 孢 子 四 分 体 时 期 被 分 解 ， 绒毡 层 在 花 粉 成 熟 的过 程 中 逐 渐 消 失 。植 物 进 行 有 性 生 理 繁 殖 的 起 始 时 期 是 花 药 的破 裂 ， 此 时 花 粉 在 比 较 干 燥 的 空 气 中飘 散 ， 花 粉 的传 播 是 受 精 过 程 中 必 备 阶 段 ，而 传 粉 的 过 程 实 际 上 需 要花粉 、 花 柱 以 及 传 播 媒 介 三 方 面 共 同完 成 。 花 粉 传 播 在 榛 树 雄 花 花 药 开 裂 之 后 ，具 有 活 力 的 花 粉 能 够 在 传 播 媒 介 的 帮 助 下与花柱相 遇 ， 并 顺 利 完成 传 粉 过 程 。 而花粉 活力是指植物雄 配 子 体 在 发 育 成 熟 之 后 ，在 传 播 媒 介 的 帮 助 下 附 着 于 雌 花 柱 头上 ，并在雌花 柱头上萌发 ，在 花粉管 中表现出来 的生长能 力。 目前 ， 在 我 国 特 别 系统 化 的榛 子 树 种 生 产 项 目开 展 得 比 较 晚， 而东北地区 的榛 子资源潜力 尚未 被发掘 ， 对于榛子植 物小 孢 子 的 发 育 以 及 花 粉 活 力 的 鉴 定 ，能 够 为榛 子 高 产 研 究 提 供 参 考 。 ２大 果 榛 子 栽 培 技 术
平欧大榛子栽培管理技术
烟台果树2019-4（总148）技术交流年歐丈榛&襪祐管理技术孙淑英（山东省诸城市林业发展中心，诸城262200）榛子,又名山板栗、尖栗或極子,是世界上四大干果之一，并有“坚果之王”的美誉。
榛子富含人体所需的8种氨基酸，尤其富含精氨酸和天冬氨酸，钙、磷、铁等微量元素、维生素E等的含量远超其它坚果，还富含抗癌化学成分紫杉醇和［3-植物固醇，具有预防和治疗心脑血管疾病，提高记忆力和判断力，改善视神经等功能。
国务院办公厅《关于加快木本油料产业发展的意见》（国办发〔2014〕68号）文件的出台,为我国大规模发展木本油料产业提供了最广阔的发展空间和机遇。
平欧大榛子是以平榛（我国东北野生榛子）为母本、欧洲大榛子为父本，通过远缘杂交选育成功的一个新品种。
其适应范围广，在我国北纬32°-42°的地区栽培，可耐-38T?底温,属亚乔木树种，树高达3叫树龄达50年。
单果重2.4~ 3.6g,是野生榛子的2~4倍，栽后2~3年开始结果,4年进入盛果期,667m2产量250-350kg,盛果期可达50年左右,5年匝按40元/kg计算，年纯收入8000-10000JC/667n?。
诸城从2013年开始，到现在已发展到1066.7hn?,成为全国单体面积最大的平欧榛子标准化示范基地。
1栽植技术1.1选地尽量选择朝阳或半阴半阳地块，坡地、岗地、瘠薄地、平地、山地（积水地块不宜栽）均宜栽培,土质为黑土地、黄泥地、油砂土、砂土，交通便利，离水源近。
1.2选苗选择抗性强、产量高、品质好的苗木。
选择地径0.6cm以上、高70cm左右的苗木最佳（芽饱满）。
定干高度60-70cm,留3~4个不同方位饱满健壮的芽，将其余芽抹掉。
选择栽2、3年生榛树，地上部分留3个基生枝做主枝，且主枝方位要不同，其余的从基部剪掉，不足3个基生枝的苗木不剪。
1.3栽植主栽品种包括达维、玉坠、薄壳红、辽榛3号、辽榛4号、辽榛7号,各主栽品种之间可互为授粉树。
平欧杂交榛子优质丰产栽培技术
６ ． １ 施 肥 。平 欧 杂 交榛 子 对 Ｎ、Ｋ 的需求 量 很 大 ， 选 用 高氮 、高钾 型 优质 复合 肥 ，采用 行 间 两侧 条状
沟 施 的 方 式 进 行 施 肥 ， 施 肥 量 为 ２年 生 树 每 株 １ ０ ０ ｇ ， 以此 类推 ，施 肥 时 间在 ５月 上 中旬 ，每年 １
７ ． １ 病 害 防 治 。 主要 病 害为 白粉 病 ，一 般 在 ６月
面平 齐踩 实 ，在 定植 穴 的 四周用 底土 围成 １ ０ ｃ ｍ 高 的土 埂 ，浇透 水 ，待 水完 全渗 入 土 中后在 苗 木基 部
培高 ２ ０ ｅ ｍ、直径 ３ ０ ｃ ｍ 的土 堆 。 ４ ． ３ 栽 后 管 理 。定 植 后 立 即 定 干 ， 定 干 高 度 为 ７ ０ ｃ ｍ。定 植 当 年 ６月 下 旬 之 前及 时 进 行 灰 象 甲 、
树 形 ，具有 成形 快 、管 理简 单粗 放 、前 期产 量 高 的
特点。
５ ． ２ 修剪
等，部分县区引种试栽 ，普遍表现 良好。
１ 园 地 选 择
１ ． １ 气 候 条 件 。无霜 期 ≥ １ ３ ０ ｄ ，生长 季 节 大 于等 于 １ ０℃ 的年 活 动积温 ，年 降水量 ≥５ ０ ０ ｒ ｎ ｌ Ｔ ｌ 。
次。
土踩 实 ，保 留定植 穴 的深 度 为 １ ５ ｃ ｍ。
４ 栽植
４ ． １ 栽 植 时 期 。在 承 德 地 区 ， 栽 植 最佳 时 期 为 春
季定植 ，也就 是土 壤化通 后 至榛树 萌 芽前 。 ４ ． ２ 栽 植 方 法 。选 用 品 种 纯 、 质 量优 的 一 级 苗 木 进 行 定植 建园 。选 好 的苗 木 首先进 行 根系 修整 ，根
平欧大果榛子培育技术
平欧大果榛子培育技术摘要：平榛与欧榛的杂交成功，实现了优势互补，集果大、抗寒、高产、优质于一身。
不仅实施了生态补偿、水土保持，而且，发展了林地生产力，拉长了绿色产业链。
目前，世界上只有土耳其、意大利、美国生产，且品种齐全、管理先进。
我国还是刚刚起步，市场上供不应求。
为了加快社会主义新农村建设步伐，带动林农和国有林场职工增收致富，拓宽就业渠道；促进辽宁东部山区具有资源优势和区域特色的大果榛子产业做大做强，立足辽宁，面向全国，走向世界，扩大出口贸易，现将我们近八年来在抚顺市林科所技术指导下，培育大果榛子的技术阐述如下。
关键词：培育技术0 引言大果榛子，学名为平欧杂种榛，也称杂种榛子。
是辽宁省经济林研究所梁维坚教授领导的科研组，经20年的选育研究成功的。
其来源是以平榛（Corylus heterophylla）为母本，以欧洲榛子(Corylus avellana)为父本，远源杂交培育出来的种间杂种，在杂种一代选育出许多优良品种、品系。
“榛子新品种选育研究”1999年鉴定5个新品种（2002年又推出10多个优良品系），有关专家评价为国际领先水平，获辽宁省政府科技进步二等奖。
该创新成果除具有上述诸多优点之外，是在国际上首次选育出抗寒、果大的榛子新品种，把榛子的栽培地域北延6个纬度（36°N→42°N）。
使中国的榛子生产由野生过渡到园艺化栽培。
1特征概述1.1榛子的效用榛子是世界四大坚果之一，更有坚果之王的美称。
是我国北方重要的干果和木本油料树种。
榛子用途很广，果仁含油量51.4%～77%，蛋白质17.32%～25.9%，碳水化合物4.9%～9.8%，维生素E含量高达36%，能有效的延缓衰老，防止血管硬化，并含有大量的贝塔—古甾醇，这类醇具有降低胆固醇和预防肠癌、乳腺癌、前列腺癌等恶性疾病的作用。
榛仁即可生食、炒食也可制成榛粉、糖果、糕点等食品，其营养十分丰富。
榛叶、总苞和树皮中含有8.5%～14.5%的单宁，可提炼烤胶，叶内含粗蛋白15.9%，60年代初经济困难时期，用榛叶制作的代食品，维持了北方千家万户老百姓的生命。
平杂交榛子适宜栽培区域平欧杂交榛子苗木繁殖及病虫害防治栽培
平杂交榛子适宜栽培区域平欧杂交榛子苗木繁殖及病虫害防治栽培平杂交榛子适宜栽培区域平欧杂交榛子苗木繁殖及病虫害防治栽培技术1 苗木繁育1.1 自根苗繁育方法首先建立苗木培育圃，株行距0.5 m×2 m，建圃第二年开始繁苗。
繁育榛子苗主要是利用基生枝，在日常管理中，要控制繁苗母株生长势，促进基生枝萌发数量。
在每年的6 月份母树基部萌发的基生枝基部用细铁丝横缢，绑铁丝处至上方20 cm 内涂抹生长素，然后进行培土，培土高度为25 cm。
所处理的基生枝条长度一般要求在60 cm 以上，培土用的材料要疏松，应注意及时浇水，保持其土壤湿润，以利于根系的萌发。
1.2 嫁接苗培育方法点播平榛，株行距为8 cm×60 cm，来年春天发芽前嫁接（硬枝嫁接）栽培品种，秋季苗木可出圃。
秋季起苗的主要对象是用基质为疏松的锯末子等材料培育的苗木。
在寒冷地区，由于冬季保温、保湿不好，苗木易遭受冻害，表现症状为失水抽干。
在温暖地区或全部用土培的苗木，也可以在第二年起苗。
嫁接苗培育方法目前应用的较少。
2 杂交榛子适宜栽培区域经10 多个省市的试验栽培，杂交榛子在我国北纬32°～42°，在年平均气温7.5℃～16℃，绝对低温-33℃以上，年降水量500 mm 以上地区均可栽培，降水量500 mm 以下地区，需有灌溉条件方可栽培。
杂交榛子对土壤的适应性强，土壤pH 值在5.5~8.0范围内均可栽培，以土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土为好。
杂交榛子喜光，在海拔1 000 m 以下，坡度15°以下的任何坡地均可栽培。
3 整形修剪根据榛子的生长特点，可采取前期主干形，后期开心形。
3.1 定干在苗木分类的基础上，根据苗木高度而定，一般剪掉苗木的1/3 左右，根系好、苗木成熟度好的可适当定高些。
3.2 短截幼树为了扩大树冠，短截数量适当大一些。
结果树短截数量适当小一些，结果树一般短截数量在总枝量的30%左右，要短截徒长枝、强旺枝、超长枝。
平欧大榛子优良品种及栽培技术玉坠,平欧大榛子,大榛子,大果榛子,杂交榛子,大榛子苗
平欧大榛子优良品种及栽培技术玉坠,平欧大榛子,大榛子,大果榛子,杂交榛子,大榛子苗平欧大榛子，其学名为平欧杂种榛（Corylus heterophylla Fisch X Corylus avellana L.）,俗称杂交榛子，平欧榛子，大果榛子。
是辽宁省经济林研究所梁维坚教授领导的科研组，经XX年的选育研究培育成功的。
其来源是以平榛（C.heterophylla Fisch.）为母本，以欧洲榛（C.avellana L.）为父本，远缘杂交培育出的种间杂种，在杂种一代选育出许多优良品种、品系。
“榛子新品种选育研究”XX年鉴定5个新品种（XX年以后又推出10多个优良品种、品系），专家评价为国际领先水平，获辽宁省政府科技进步二等奖。
该创新成果是在国际上首次选育出抗寒、大果榛子新品种，把大果榛子的栽培地域北延10个纬度（36°N-46°N）。
过去几千年以来，我国榛子生产一直是******，现在，平欧杂种榛新品种选育成功，使中国的榛子生产由******过渡到园艺化栽培。
平欧大榛子新品种特点（1）坚果大，单果重2.0~3.5克，是******榛子的2~3倍；出仁率高达40~50%（******平榛出仁率30%左右），果仁风味及营养成份优于进口的欧洲榛子。
（2）结果早、产量高，幼树2~3年生开始结果，4~5年生亩产量40~60公斤，6~7年生亩产量120~150公斤，8~XX年以上亩产量150~200公斤。
（3）抗寒，适应性强。
平欧大榛子树冬季可耐-30℃~-35℃低温，适应******土壤生长结实，土壤PH5.5~8，在我国裁培地域广，32°N-46°N，即长江以北至黑龙江的佳木斯均可栽培。
（4）病虫害少，管理省工，栽培成本低，经济效益高。
主要品种、品系越冬性******：达维（84-254）、玉坠（84-310）、辽榛3号（84-226）、平欧110号（82-11）、平欧210号（81-21）、平欧28号（85-28）、平欧21号（B-21）。
平欧大榛子优质丰产栽培技术
内蒙古赤峰市松山区种植平欧大榛子较晚，发展缓慢，栽培面积极少，但是，在2015年后，在推行清收还林政策后，部分民营资本参与其中，各地种植示范基地，大大拉动行业发展的速度，种植平欧大榛子的农户逐渐解和接纳，极大地提升产业发展积极性。
然而一个行业的迅猛发展，需要一整套先进的技术来支持，但是，目前的状况却是科研落后，产量不足，现有技术模式无法引导生产过程中所遇到的各种问题，必然会导致栽培管理的过程出现诸多的问题。
要想使平欧大榛树实现高产高效，就要不断探索新的技术措施和方法，才能提高经济效益。
为此，本文深入分析平欧大榛子优质丰产栽培技术。
一、内蒙古赤峰市松山区榛子栽培现状大果榛子是辽宁经济林业研究所以欧洲榛属植物为材料，通过人工选择培育的大果榛属植物。
本品种具有结构紧凑、形态优美、适应性好、早熟、丰产、稳定、品质好、果实富含营养等特点，在市场上有很好的应用前景。
经过几年的观察研究，发现该树种适应性强、抗逆性好、丰产稳产、经济效益高、栽培管理容易、适合当地气候条件生长良好。
通过对品种进行调查研究分析，筛选出适宜当地生长的优良树种，并建立起相应的生产基地，确定适宜于当地栽植的优良品种。
经过5年的栽培观察发现有四个品种的生长发育情况较好，开花坐果一般，早果、大果、适应性和抗寒性较好，可大范围推广应用。
通过对杂交大果榛子树体生长结果习性研究，确定适宜该地区栽植的最佳密度及施肥方式，提出相应的病虫害防治方法。
杂交大果榛子具有很高的营养价值，坚果储运方便，1次种植，常年获益，适宜在偏远山区种植和开发，是农村调整产业结构、致富奔小康的一个好工程。
二、目前平欧大榛子在种植过程中存在的问题1、优质良种苗木紧缺几年来，因一些苗木经营者宣传过度，夸大平欧杂交种榛生产经济效益，在全省乃至全国掀起平欧杂交种榛栽培热，致使平欧杂交种榛苗木长期处于供不应求状态，价格高企，苗木产销中伪劣苗木较多。
为规范和引导广大林农科学栽植平欧杂交种榛，维护农民利益，确保造林质量和绿化成果。
平欧大果榛子栽培技术
平欧大果榛子栽培一、概述1、历史及由来：平欧榛子是辽经所从80年代初开始研究。
它是以欧洲榛为父本，东北野生平榛为母本进行杂出的优良品种。
杂交后，抗寒、壳簿、粒大、粒重，平均单果重2-4克。
纯美国大榛子不香。
树高可达5-8米，但人为控制在3-5米。
本地榛子：有平榛和毛榛两种。
毛榛，还叫胡榛。
树高可达5米。
平榛属灌木，高1-2米，最高可达2.9米。
每棵结果1-6粒，最多可达10-12粒。
开花期为3月下旬到4月上旬。
果实成熟期在8月下旬（处暑后）到9月上旬（难见成熟果过7.15就摘）。
三年开始结果，到6年死去，然后，蘖生的小榛树继续生长。
本地榛有大小年现象。
2、榛子的用途：可以控制血脂，降低胆固醇，防止冠心病。
除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。
研究人员在美国研讨会上宣布，已发现榛子里面含有抗癌化学成分的紫衫酚，可使癌症患者延寿。
如果常年每人每天吃6克榛子，心脑血管的发病率就可以减少50％”。
3、生长习性：（1）选地：砂壤土，背风向阳的平地，或坡地坡度在15度以下，不易水湿、洼地、地下水位高、土壤粘重板结地块。
大面积栽培，有利于授粉和田间管理。
（2）气候与地理条件：通化县全年日照时间2514.2小时（2000即可）。
年降水量要求是500毫米，通化县是700-900毫米（879.7）。
在北方海拔750以下，南方海拔1000米以下正常生长。
0-7.2度下自然休眠700-1100小时。
南方不能正常生长。
快大海拔372.5毫米，通化县最高是石湖的东老土顶1589米。
（3）抗寒：平欧大榛子，能抗寒-35℃—-40℃的低温。
欧洲榛子只能抗寒-5℃左右。
美国大榛子，原产于意大利、土耳其、西班牙等欧洲国家，后引入到美国。
所以美国榛子和欧洲榛子性情一样，二者气候条件相似。
（4）开花习性及授粉榛树的雌花雄花先叶开放，并几乎同时开放，春季气温回升得快雄花开放进程也快，因此有时雄花早于雌花开放1—3天。
平欧大榛子栽植技术-精品文档
平欧大榛子栽植技术平欧大榛子，学名平欧杂种榛（Corylus heterophylla Fisch X Corylus avellana L.），俗称杂交榛子、平欧榛子、大果榛子，它具有色泽美观、壳薄果大、出仁率高、营养丰富、丰产性好等诸多优点。
其抗寒能力强，适应范围广，在我国北纬42o-32o，年平均气温达7℃-15℃，空气相对湿度60%以上，年降水量700-1300mm的广大地区均可栽植。
平欧大榛子销路广，国内外市场的需求量逐年上升，经济效益较高，具有较大的发展潜力和广阔的市场前景。
近几年来，乡党委政府以增加农民收入为中心，在充分考察论证的基础上，结合大泉源乡地处长白山区，土质肥沃，气候温和，雨量充沛，非常适宜平欧大榛子栽植的实际，大力发展平欧大榛子产业。
目前，全乡栽植面积已达2000多亩。
现将其主要栽植技术介绍如下：1 品种选择平欧大榛子是利用中国平榛和欧洲榛远缘杂交育成的新品种。
利用杂交一代又选育出许多优良品种、品系。
主要有达维（84—254）、平顶黄（80—43）、辽榛3号（84—226）、平欧110号（82—11）、平欧21号（B—21）、平欧33号（83—33）等，栽植时选择适宜当地气候、土壤条件的优良品种。
2 平欧大榛子的栽植技术要点2.1 园址的选择与整地平欧大榛子的抗寒能力强，适应范围广，对土质的要求不严，各类土壤（PH值为6—8）都可栽植。
土层深厚、排水良好的沙壤土最利于榛树生长，其次是壤土、轻粘壤土，土层深厚肥沃，榛树生长发育比较快，土层厚度达60cm以上比较好。
而土壤黏重、低洼易涝、重盐碱地不适合榛树生长。
平地或者背风向阳的坡地（坡度在15度以下为宜，忌西南坡向）均可栽植。
园址选好后，开垦园地、平整土地，全园深翻地，深度在30cm左右为宜。
2.2 栽植时间榛树在春、秋季节均可栽植，但是北方春季栽植最好，有利于提高成活率。
通化地区可在4月中上旬（必须在苗木萌芽前）栽植。
2.3 栽植密度与方式平欧大榛子栽植时常用的株行距为2×3m、2×4m，即每亩（667m2）栽植株数为110株、83株。
大果榛子的栽植方法榛子,榛子苗,平欧杂交大榛子,抗寒大果榛子苗,东北抗寒大果榛子苗,大果榛子苗
大果榛子的栽植方法榛子,榛子苗,平欧杂交大榛子,抗寒大果榛子苗,东北抗寒大果榛子苗,大果榛子苗大果榛子的栽植方法（1）、株距2米，行距3米，每亩（667平方米）可栽植110株，1垧地（10000平方米）可栽1650株。
（2）、定植前先剪掉根系长度的三分之一，使根系见新茬。
根据苗的大小，挖直径50厘米左右，深40厘米左右的定植穴,放入一平锹腐熟好的农家肥或者再加入半两氮磷钾复合肥，然后根据施肥种类填入10厘米的隔肥土隔肥土的厚度要根据所施农家肥的种类，比如鸡粪（鸡粪肥力特大，一定要掺入五分之一的土）、猪粪、羊粪肥力很大，一定要使用腐熟好的，一定要保证填入10厘米的隔肥土，否则很容易烧根。
填好隔肥土后将苗放在穴正中，将根系舒展开，轻提苗木使根系与土壤密接，边覆土边踩实，不让透风。
踩实后的土不能超出苗木地径3厘米，不能深栽。
(根据榛子根系呼吸性强的特性，在栽植深度上，注意坚持在保证苗活的前提下宁浅勿深这一原则）；（4）、回填表层土后踩实浇水，封埯后，用50厘米见方的地膜，穿过主干落到苗的根部，用土把地膜压上。
（5）、栽苗后立即剪枝定干，定干高度在50—60厘米，剪口下要有4—5个饱满芽，定干后立即用铅油或油漆涂抹剪口，以防水分流失。
注意坚持定干宁低勿高这一原则。
温馨提示：在雨后2-3天土壤墒情很好的情况下栽植大果榛子苗定干时就覆上地膜有三个好处：1、保持水分，一直到6月初免去浇水，使土壤不板结。
2、抑制杂草，有利于大果榛子苗成长又节约劳动力。
3、提高地温，使大果榛子苗尽早发出新根，提高成活率，也有利于土壤中有益菌的繁殖，提高地力。
特别说明：挖直径约50厘米左右，深度40厘米左右的定植穴，然后将底土填入，然后放入适量的腐熟好的粪肥或者粪肥拌入适量的氮磷钾复合肥，然后再填入10厘米的隔肥土。
将苗放入穴的中间，再填入表土（熟土）。
大家要问，为什么要放入这么厚的隔肥土呢？因为刚栽植的大榛子苗在20天以后要发出白色的新根，如果接触到肥料就容易发生烧根。
清原地区“平欧”大果榛子栽培及管理
可 收获 。采 后 置通 风 阴凉 处 晾干 、 脱苞、 除杂、 妥 善 保管 。种 子处 理 ： 播种 前榛种 需进 行沙藏 处理 ， 沙藏 温度 Ｏ ～５ ℃， 处理 时 间 ６ ０ ～９ ０ ｄ ， 播前 日晒 ２ ｈ ， 促使
裂 口方 可播 种 。播 种 时 间 ： 辽 宁地 区可 在 化 冻 后 ４
摘 要 ： 平 欧杂种榛 子 （ Ｃ ｏ ｒ ｙ ｌ ｕ ｓ ｈ ｅ ｔ ｅ ｒ ｏ ｐ ｈ ｙ ｌ ｌ ａ×Ｃ ． ａ ｖ ｅ ｌ ｌ ａ ｎ ａ ） 是 我 国 原 产 的 平 榛 与 引 进 我 国 的 欧 洲
榛 种 间远 源杂 交选育 出的优 良品种 ， 集 果大 、 抗寒、 高产 、 优 质 于一 身 ， 在我 国 市场 需求 量很 大 ， 如何
提 高其 产量 ， 满足 市场 需求 ， 关键是 科 学种植和 精 心 管理 。从 平 欧杂 种榛 子 的 效 用、 习性 、 栽培 、 管
理和病 虫害防 治等方 面介绍 了‘ 平欧’ 大榛 子在 辽 宁省 清原 地 区的栽 培技 术 ， 以期 为该 品种 的推 广
种植提 供参 考 。
关键词 ： 平 欧榛子 ； 栽培 ； 管 理
上首次选育 出抗寒 、 果大 的榛 子新 品种 ， 把 榛 子 的栽 培地域北延 ６个纬度（ Ｎ ３ ６ 。 ～４ ２ 。 ） 。 １ 榛 子 的效用 榛子 是 世界 四大 坚果 之一 ， 更有 坚 果 之王 的美 称 。是我 国北方 重要 的于果 和木本 油料 树种 。榛 子
３ ． １ 选地 建 园 ３ ． １ ． １ 山丘 建 园 。可选 在 林 缘 山坡 或 丘 陵荒 山的
盛果 期植株 的果 实 。当种苞 已成熟 但 尚未开裂 时 即
用 。榛仁 即可 生食 、 炒食 ， 也可制 成榛 粉 、 糖果、 糕 点 等食 品 ， 其营养 十分 丰富 。榛 叶 、 种苞 和树皮 中含 有
北方平欧大果榛子栽培技术
北方平欧大果榛子栽培技术北方平欧大果榛子是一种具有高经济价值的果树，其果实富含营养成分，且口感鲜美，深受消费者喜爱。
为了增加该果树的产量和品质，需要进行科学的栽培技术管理。
以下是北方平欧大果榛子栽培技术的详细介绍：一、选用优质苗木选择优质苗木是确保榛子树种健康生长和高产的重要因素。
苗木的品种、树龄和质量都直接关系到榛子的生长和产量。
建议优先选用本地优良品种，如长白山落叶榛、黑龙江欧洲榛等，苗木要求树形整齐、叶片肥厚、根系发达，幼苗的树径在0.5-1.5厘米左右，树龄不宜太大。
二、合理的栽植方式正确的栽植方式能够有效提高榛子的成活率和生长速度。
在选择种植地点时应选择平坦、敞亮、土层深厚、排水良好的土地，禁止选择丘陵、切面等易滑坡的地带。
栽植季节要选择春季和秋季两个时段，春季应在肥水较充足的情况下进行，秋季则要留足时日，等到温度适宜、停雨后再进行。
三、科学的施肥管理榛子生长期内需要合理施肥，尤其在幼树期，施肥对于榛子生长发育至关重要。
为了让榛子快速长势，应在栽植幼苗时基础施过肥料，包括有机肥和化肥，主要特点为氮、磷、钾含量高、速效性强。
之后逐渐过渡到生根期及生长旺盛期，采用疏密适宜、循环施肥的管理方法，对于榛子生长有着非常显著的效果。
四、适时的修剪和翻培根据北方平欧大果榛子的生长情况，合理地进行修剪和翻培是非常关键的。
在生长旺盛季节的6-7月份，防止枝梢过多、腰部生长不良，应在芽发芽前以4-5个芽为宜进行石灰剪枝、门式修枝等尺度的修剪。
在春季底下枝干齐站，表面锄弄压实，可以优化榛树的根系发展，增加土壤通气性和保水性，有利于气候变化时的对树的保护。
五、死枝清除和病虫害防治积极清理死枝和枯叶，及时清理枝干下部竞争树体的杂草，增加阳光通透性和有利气流，预防病虫害的发生。
在榛子树发生螟虫、白粉病等病虫害时，可以采用有针对性的防治方法，比如喷洒生物农药或化学农药等方法来进行防治，注意对于环境保护和消费安全的得当性。
连山区平欧杂交大果榛子栽培技术及后期管理措施
栽培育种ZAIPEIYUZHONG种植管理 连山区平欧杂交大果榛子栽培技术及后期管理措施王海权（葫芦岛市自然资源事务服务中心，辽宁葫芦岛 125001）摘 要 辽宁省葫芦岛市连山区林业目标是发展平欧杂交大果榛子产业，为此林业部门的技术人员通过2 a的实践经验，编制了适应本地区发展的平欧杂交大果榛子栽培及后期管理技术资料。
基于此，对平欧杂交大果榛子的栽培及后期管理技术进行总结。
关键词 平欧杂交大果榛子；栽培；后期管理；辽宁省葫芦岛市连山区榛子具有较高的经济价值，不但是美味的干果，也是食品加工的原料，可制成榛仁巧克力、糖果、糕点等食品。
平欧大榛子经济效益高、销路广，除国内需求量很大外，意大利、东南亚各国均有很大需求，栽培前景广阔，且辽宁省葫芦岛市连山区地貌及气候条件非常适合榛子种植。
１ 建园在选择园址时应该考虑当地的气候因素、土壤条件、交通条件，选择适宜的地区种植，以获得较高的经济效益。
首先要考虑温度条件，虽然连山区适宜榛子生长，但也应尽量选择在半阳坡，其次考虑土壤条件，应选择在砂壤土，透气性好的土层，厚度在70 cm左右，低洼地段不宜建园。
榛子园地点选定后，要进行清理和土地平整工作，清除杂树、野草、石头等，对坡度较大的山地应先修梯田，缓坡地可修水平槽，坡面不整齐的地势要修成半月形的鱼鳞坑。
土地平整后，要在入冬前挖定植坑，耕地定植坑长宽深各60 cm 即可。
２ 品种选择与定植苗木品种应选择丰产、抗寒、抗旱的品种，选用无性系繁殖育成的一级或二级健壮苗木。
一级苗：高60 cm以上，地径0.8 cm以上，木质化程度好，芽饱满。
二级苗：高45 cm 以上，地径0.5 cm以上，侧根长15 cm，木质化程度好，芽饱满。
应选择3～4种苗木，每个品种（品系）成行栽植3～5行，以利于相互授粉。
搭配好授粉树，才能达到丰产目标。
苗木大多数都是秋季起苗，然后进行假植，翌春再栽植，容易造成失水，榛苗运到后应立即用水浸泡，以恢复苗木水分，以浸泡1 h为宜。
平欧杂交榛子栽培管理技术
皮变薄 ： 里 面 的种 仁 由 白色 变 为 灰 白色 、 棕 褐色 、 紫 厂村 民小组李加建 种植 ３ ０亩 ， 平均 亩产鲜果 ２ １ ２ ． ７ ｋ ｇ ； 黑 色 。嚼 之 口感 有 强烈 的辛 辣 味时 ，说 明草 果 已成 李 维 成种植 ２ ５亩 ， 平 均 亩产 鲜果 １ ７ ７ ． ５ ｋ ｇ ； 又 如李 正 熟， 即可采 收 。将摘 下 的 果实 ， 直 接 晒 干或 用 微 火烘 周 种 植 ３ ７亩 ，其 中有 一 棚 ２ ０ １ ６年 收 获 鲜果 ６ １ ｋ ｇ 。
平 欧 杂交 榛 子 是 由我 国原产 的平 榛 与 引入 我 国 第二 年开 始繁 苗 。繁 育榛 子苗 主要 是利 用 基生枝 ． 在 的欧洲 榛 种 问远缘 杂 交选 育 出 的榛 子 良种 。 １ ９ ９ ９年 日常管 理 中 。 要 控制 繁 苗母 株 生 长势 ． 促进 基 生枝 萌
作者简介 ： 王杰 （ １ ９ ８ ３ 一 ） ， 女， 助 理 研究 员 ， 从 事 果 树 生 理及 营养 测试 分 析 工作 。Ｅ — ｍａ ｉ ｌ ： ｌ ｎ ＿ ｗ ａ ｎ ｇ ｊ ｉ ｅ ＠１ ６ ３ ． ｔ ｏ ｍ
外 。用 ２ ０ ０倍 的蜂 蜜液 或 白糖 溶 液 在 开 花期 进行 喷 晒干 或文 火 烘 干 。一 般 晒 干 的草果 ． 色泽 较好 ， 食 用 雾． 可诱 导 昆虫 活动 进行 授粉 。
干， 否 则 易发 霉 变质 。在 烘烧 时 要 掌握 火候 ， 火 大会 实 践 证 明 ，我 镇 草果 种植 村 的干部 群 众 逐 步探 索 总 烧焦 ， 火 小则 烤成 霉 草果 。故 烘烧 时 ， 火 力要 均 匀 ， 炉 结 出来 的上 述 “ 草 果 丰产 栽 培 技 术 ” 切实可行 、 行 之
大榛子种植 大果榛子种植管理技术
大榛子种植大果榛子种植管理技术
大果榛子是欧洲榛子与我国原产野生榛子的杂交品种，该品种成活率高、果大、产丰、出仁率高。
本文作者多年的种植经验，分析总结大果榛子的栽培管理技术。
一、大查榛子的幼苗培育
1、选择栽培土地：树种适应性强，沙土地及平地均可种植，土地水分条件要好，排水性好，微碱性及中性土壤为佳。
禁忌：不可种植在洼地和土壤严重板结之处。
2、树苗培育：可以应用无性繁殖技术及嫁接法进行培育，即压条分根法，也称直立压条法。
3、种植树种：选择清明之后四月上中旬种植，一般大果榛子树种植密度在三至六米之间，下土之前用生根粉浸泡树苗根系约一天左右，栽培时将根系展开，不可深栽。
二、大果榛子的管理技术
1、整形修剪
为了使大果榛子树早结果、早丰产，就必须进行整形修剪，一般分为夏季修剪和冬季修剪，在整形修剪过程中应该注意要修剪适当，使树木成形，切勿修剪过度。
2、管理土壤
土地要经常进行翻整，使土壤保持松软，保持一定的肥力。
在榛子树的幼树期，可以适当种植一些小型植物，经常刨土，可以使树木根系伸向地底，利于生长。
3、合理施肥
培育树苗要注意经常进行管理，如果缺少肥料，树苗生长就会受到限制，如果施肥过度，则会导致树苗过肥，影响产量，只有合理的进行施肥，树木才会茁壮成长，早日成熟结果。
4、合理灌溉
灌溉树苗要根据不同时期的需要来确定，保证土壤湿度，可以提高成活率。
在大果榛子的生长时期，一年灌溉三到四次即可，水分过多的时候，要进行人工排水。
5、防治病虫灾害
大果榛子的防虫能力较强，主要需要防治的是白粉病，在五月六月可以喷洒杀虫防虫溶液防治病虫害。
平欧杂交大果榛子高产栽培技术
平欧杂交大果榛子高产栽培技术大果杂交榛子，属桦木科榛属植物。
其果实（坚果）个大、皮薄、单果重2-2.5克，出仁率高，风味优于欧榛；产量高，盛果期单株产量可达2公斤左右，平均亩产可达100-125公斤，高产可达150公斤以上，且能抗-30℃-32℃低温，我国北方寒冷地区可栽植。
1.园地选择应选择交通方便，灌排便利，土层深厚，土壤通透性能好、pH值在5.5-8.0之间，土质肥沃、疏松的沙壤土、壤土，地势背风向阳的平地、沙土地或坡度小于15°缓坡地。
2.品种选择应选择适合当地栽植条件、符合市场需求、高产、优质、抗病、耐寒品种。
大榛果花单性，雌雄同株，不能自花授粉或授粉亲合力弱，需多品种混栽。
适宜北方寒地栽培的大榛果优良品种有平顶黄、薄壳红、达维、金铃、玉坠、辽榛3号、辽榛4号等。
3.定植3.1挖定植坑上一年秋季农作物收获后土壤封冻前按栽植株行距2m×3m挖定植坑，定植坑直径60cm、深60cm，表土与底土分别放置；将表土与5-8kg有机肥（每坑）充分搅拌混匀回填。
3.2栽植春季榛苗即将萌发（清明至谷雨）或秋季10月下旬到11初栽植，栽植前先将苗木根系用生根粉水浸泡24小时。
将根系侧根不少于20条、地际径0.5-0.6cm、苗高70-80cm、木质化良好、无病虫害、良种壮苗放入定植坑正中，覆土、轻提苗木、踩实、浇透水（每株浇水6kg左右）、水渗下后封埯；苗木成活后撤埯土。
榛树为异花授粉植物，必须配置授粉树。
每个园地应选择3-4个花期相同或相近的主栽品种相间栽植。
4.整形修剪整形修剪是一项促进榛树早结果、早丰产的重要措施，方法分冬剪和夏剪。
冬剪在落叶后到翌春枝条萌发前进行，以2～3月份为宜。
幼树修剪总的原则是：轻剪适当短截，促枝扩冠，增力口枝组的数量，扩大树冠，培育树形。
4.1丛状形植株无明显主干，通常向四周伸展，保留3～4个主枝，主枝上有侧枝，侧枝上着生营养枝、结果母枝、结果枝，树体呈丛状自然开心形，树高2.5～3米。
大果榛子-种养植技术
大果榛子大果榛子大果榛子简介：平欧大果榛子简称大果榛子，近年来在我国东北地区迅速发展。
欧洲榛子与我国原产野生榛子种子之间杂交选育优良遗传基因，果大、丰产、出仁率高的特点，它绝不是美国大榛子。
大果榛子大果榛子产地：辽宁本溪等地所供应的杂交大果榛子品种优良，本溪市大榛子研究所在规模、品种、售后服务等方面都有一定优势。
大果榛子是我国著名干果经济林专家及林业科研人员，从1980开始花费20多年的心血，以平榛为母本欧洲榛为父本，通过种间远缘杂交所选育成功的一个经济林新品种。
本溪市大榛子研究所所产的大果榛子苗根系发达，成活率高，可作为客户购苗的参考。
大果榛子属亚乔木树种，树高可达5-7米，可长成大树，单果重2.4-3.6克，是野生榛子的2-4倍大，载后2-3年开始结果，随着树龄的增长产量成倍上升，亩产可达450-500斤，5年生多的每棵可结果10斤左右。
树龄可达50-100年。
大果榛子在我国北纬42°-32°的广大地区即每年平均气温7°-15°地区都可栽植。
大果榛子在辽宁、吉林、黑龙江、河北、山东、云南、内蒙古、河南、江苏、安徽、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、四川、新疆、西藏等地区都可栽植，果、色泽美观、口味纯正、壳薄、果大；基本分为黄色、红褐色、黄金色。
大果榛子大果榛子栽培：大果榛子株行距长2米，宽3米。
亩用苗110棵666平方米，春栽、大地化透即可，4月15日前栽完，南方可提前，栽植深度不要太深，以根系上埋土深度6-10厘米可以，然后灌足水。
大果榛子栽后立即定干，苗高400-450厘米，剪下要留4-5好芽，头一年不能追肥。
留一个主干，以后依据自身的生长发育特性进行整形修剪，形成合理的骨架。
一般采用的树形有3种，少干丛状形，单干形，多干丛状形。
少干丛状形；留3-4个基生枝做主枝并斜生伸向不同方向。
主枝上着生侧枝，侧枝上着生营养枝和结果母枝。
整体形成仍然开心树形，单干形；此种树形要保留一个主干，在主干上选留3-4个分布均匀的主枝，主枝上选留侧枝，侧枝上着生副枝和结果母枝，形成矮主干。
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北方平欧大果榛子栽培技术
榛子是国际四大坚果之一。
由于它独特的风味和丰富的营养而深受广大消费者的喜爱。
以榛仁为主要原料制成的各种高级营养品。
特别适宜儿童、年老体弱及病后恢复的人群享用，是延年益寿的佳品。
榛仁还可以榨油，油色清黄，味香，含不饱和脂肪酸、亚油酸，能稀释胆固醇，常吃榛仁可降低心肌梗死的发病率，并具有预防心脏病的作用。
1 榛树对环境条件的要求
1.1 温度
平欧杂种榛子适宜的温度是北纬32°―42°，适宜年平均气温7―15℃。
榛子的产量与年
有效积温密切相关，积温高有利于坐果和果实发育，可提高产量。
榛树喜欢湿润的气候。
它要求休眠期的空气湿度达到60%以上。
年降水量500―800mm可满
足平欧杂种榛子生长发育的要求，因此年降水量500mm以下的地区栽培，需有灌水条件。
1.3 光照
榛树是喜光植物，如果光照不足则单位面积产量下降。
因此，榛园要求充足的光照，一般年日照时数在2000h以上可满足榛树对光照的要求。
1.4 土壤
平欧杂种榛子对土壤的适应性很强，在山坡、丘陵、荒地、轻盐碱地块均能种植。
作为栽培榛园，肥沃、湿润、腐殖质高的砂壤土，更适合榛树的生长和结实。
一般要求土层厚度为60cm以上。
平欧杂种榛树适宜土壤PH值5.5―8.0。
2 苗木繁殖
苗木的繁殖分为种子苗、嫁接苗和自根苗几种。
种子苗品种变异明显。
嫁接苗没有良好的砧木，所以，生产上多采用自根苗繁殖。
3 榛园的建立与管理
3.1 品种的选择及授粉树的配置
3.1.1品种的选择：应选择果实个大，壳薄，出仁率高、品质佳、产量高、抗寒性强的品种。
在我省一般要求适宜在年平均气温7℃或7.5℃以上的品种。
3.2 栽植
3.2.1栽植的密度
决定榛树栽植密度的因素很多，包括栽培种类、品种、栽培方式、采用的树形、地势、土壤、气候条件等。
如采用单干形密植，株行距2m×3m，每亩栽植111株，树龄大了以后，
可以在行上间伐或移植，变成4m×3m。
3.2.2整地、挖定植穴
3.2.3苗木准备
①无论是自育苗或购入苗木，都应在栽前进行检疫、品种核对、苗木数量核对、登记挂牌。
发现错误及时纠正。
③从外地运输来的苗木，到达栽植地立即假值用湿土或湿沙培根系，使其充分吸水后再行栽植，如用水浸泡，浸泡时间不能超过30分钟。
3.2.4栽植技术
①栽培时期：春季、秋季均可栽植，以春季栽培为主。
辽宁地区在4月上中旬。
②栽植方法：栽前应保持定植穴土壤湿度。
栽植深度要求植株根颈与地面平或略低于地面5cm。
以根系上埋土深度6-10cm为宜。
榛苗放入穴内使其根系舒展，同时注意校正位置，
然后填入湿土。
当填至一半时，将苗轻轻上提，边填土边踏实，使根系土壤紧密结合。
筑灌水盘，直径1m，并要求灌足灌透。
水渗下后进行封土保墒，并用地膜覆盖树盘，以保湿增温，提高成活率。
3.3 栽植后当年的管理
①栽植后及时灌透水并盖上地膜，5月下旬气温升高及时撤膜，然后浇水一次。
②栽植后
及时定干，单干形整形定干高度60-70cm，少干从状形整形，定干高度20cm左右，定干时
剪口下必须有4-5个饱满芽。
③苗木成活后及时松土除草，促进发根和根系吸收。
④追肥
灌水：如土壤肥沃，当年不用追肥，如需要可在7月上中旬当新根长出后，追少量N（每株30-50g）。
新梢停止生长后，每隔10天叶面喷施一次0.3%的磷酸二氢钾，促进枝芽成熟，提高抗寒性。
⑤入冬前灌水并培土防寒，在1年生苗基部用湿土培实，防止透风，培土高
度30cm。
3.4 后期管理 3.
4.1整形修剪
①整形。
单干形：保留一个主干，干高40-60cm，主干留3-4个分布均匀的主枝，主枝选留侧枝，侧枝上留着副侧枝和结果枝。
第一年：定植1年生苗，栽后立即定干，干高60-70cm .
第二年：选留主枝3-4个，轻短截，约剪掉枝长1/3，留外侧芽。
第三年：在每个主枝上选留2-3个侧枝，并进行轻短截，主枝上离地面40厘米处以下的枝
从基部剪掉，并及时除去萌蘖枝。
第四年：继续轻短截各主、侧枝的延长枝，树冠形成。
②修剪时期：冬季修剪即休眠期进行，辽宁3月修剪，发芽前进行；夏季在生长季节进行，调节养分的合理分配。
3.4.2施肥
①施肥时期：
秋施基肥：是从秋季果实采集后至土壤结冻前进行，以粪肥、堆肥、绿肥、人粪尿为主，同时加以适量的N、P、K复合肥。
追肥：榛树一般追2次，第一次5月下旬至6月上旬；第二次为7月上旬至中旬。
②施肥方法：环状沟施肥，放射状沟施，条沟施。
③施肥种类和数量：
1）施肥种类：
A基肥：施有机肥料，包括鸡粪、猪粪和其他畜粪及有机物腐烂后形成的肥料。
上述粪肥
必须充分腐熟后才可施用，鸡粪应和土以1：5的比例混拌才可施用，否则易烧幼苗根系。
另外，有机、无机复混肥料，生物肥料可以用于基肥施用。
B追肥：含有单一元素的N肥，如尿素、二胺及含有N、P、K的复合肥及复混肥料，均可用
于榛树的追肥。
C根外追肥：肥料主要有N、P、K、Ca 和微量元素，植物生长调节剂。
2）施肥量：要根据树龄、灌丛大小、土壤肥沃程度以及肥料的种类而定，瘠薄的沙土应
多施有机肥，否则可适量少施。
A一般2-3年生树，每株施有机肥7-10 kg，4-5年生树施30-40kg，6-7年生树施50-60kg，
以后随树龄和产量的增加可适当多施。
C施有机肥与无机复混肥料（黑肥、生物肥料）：3-5年生每株2-3kg；6-9年生每株施6-7k g；10年生以上每株施8-10kg。
4 病虫害防治
4.1 农业综合防治：选用抗病品种，培育无毒壮苗，加强栽培管理，耕作土壤，除去杂草和残枝落叶，清洁果园，消除病虫害根源。
4.2 生物防治：以虫治虫产，利用害虫天敌或人工繁殖释放天敌，使用微生物农药如苏云金杆菌等进行防治。
4.3 物理防治：使用防虫网、覆盖地膜、以及利用害虫的趋性及人工捕杀等方法防治害虫。
4.4 化学防治：目前生产上化学防治仍然是防治病虫害的重要手段，生产上应采用高效低毒的化学药剂，严禁使用高毒高残留的农药。
5 榛果的采收和贮藏
5.1 适时采收
榛树坚果必须充分成熟才能采收，过早种仁不饱满，晾干后形成瘪仁，降低产量和品质，过晚采收使榛果脱苞落地，易被鼠类咬食而减少收获量，一般当果苞和果顶的颜色由白变黄，果苞基部出现一圈黄褐色，苞内坚果用手一触即可脱苞，为适宜采收期，因树冠周围和顶部的果实比树冠下部及内膛的果实先成熟，因此，对榛子要进行分期采收，同一园内的果实一般可持续7-10天完成采收。
5.2 榛果的贮藏。