专题一细胞的分子组成与结构第2讲细胞的基本结构
专题一 细胞的分子组成和结构(精讲)-备战高考生物二轮复习专题精讲精练(通用版)
专题一：细胞的分子组成和结构第一篇：回归教材组成细胞的六类化合物中， 具有物种的特异性，因而可以从 水平上区分不同物种的亲缘关系，而 则没有物种特异性。
10. 糖类、脂质、蛋白质和核酸共有的元素是 ，除此之外，蛋白质中还含有等元素，核酸中还含有 元素。
磷脂分子的组成元素有 ；叶绿素的组成(1) 蛋白质＋双缩脲试剂―→ 色；(2) DNA ＋甲基绿染液―→ 色；(3) RNA ＋吡罗红(派洛宁)染液―→ 色；(4) 还原糖＋斐林试剂――→△ 色；(5) 脂肪＋苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液―→ 色；(6) 线粒体＋健那绿染液―→ 色。
13. 氨基酸是 的基本单位,生物体内氨基酸约有 种。
不同氨基酸理煮熟的食物易被人体消化，是因为 。
17. 人和牛羊等动物的蛋白质结构不同，但人体却可以通过摄食牛羊肉中的蛋白质合成自身脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸在化学组成上的区别为 。
上的差异表现为DNA 中含有 ，而RNA 中含有 。
20. DNA 多样性的原因主要是 的排列顺序不同；蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的 以及肽链的 和数目不同；而不同蛋白质肽链组成不同的原23.脂肪的含量高于糖类，因此氧化分解时耗多，释放的能量也多。
24.糖类、脂肪和蛋白质中的能量不能直接被生命活动利用。
原因是。
25.呼吸熵是物质氧化分解时释放CO2与消耗O2的比值，糖类的呼吸熵等于1，而脂肪的呼吸熵却小于1，请从糖和脂肪的元素组成方面分析原因：。
26.等质量的脂肪比糖类含能量多，为什么却不是生物体利用的主要能源物质？。
(至少答出两点)生物膜的结构特点是具有一定的，功能特性是具有性。
括及细胞器膜等。
(细胞器)不是生物膜系统的组成成分。
膜与核膜、细胞膜能直接转化，膜与内质网膜、细胞膜通过发生间接转若真核细胞核内的核仁被破坏，蛋白质合成将不能正常进行，原因是：。
【正误辨析】1．蛋白质中的氮主要存在于氨基中。
( )2．高温条件下蛋白酶失活是因为高温破坏了氨基酸之间的肽键。
高考生物总复习细胞的分子组成和结构(共30张PPT)
【直击考点】
考点1 单糖、二糖与多糖的特点、性质及其作用地位
1.特点： 单糖是细胞可以直接吸收和利用的糖，二糖和多糖必须
水解为单糖才能被细胞吸收和利用。单糖中的葡萄糖、果 糖、半乳糖属于六碳糖，分子式都是C6H12O6，属于同分异 构体。核糖（C5H10O5）、脱氧核糖（C5H10O4）属于五碳糖， 核糖是RNA的组成成分，脱氧核糖是DNA的组成成分。二糖中
间期蛋白质合成 8．参与细胞分裂的细胞器有核糖体( 若P肽段功能缺失，则该蛋白
另外，在能量代谢水平高的细胞中，线粒体含量多，动物细胞中线粒体比植物细胞多。
)、中心体(由它
、高尔基体(与植物细胞分裂时细胞壁的 发出的星射线构成纺锤体) 1．高等动、植物细胞一般均有的细胞器是高尔基体、线粒体、核糖体、内质网等。
考查的知识点主要有：蛋白质的元素组成和特征、蛋白质的功能、蛋白质与核酸的关系、水盐代谢与生命活动、糖类的功能与生命活动等。
糖原和肌糖原，肝糖原可与葡萄糖相互转化 实验内容要求掌握的程度则用文字说明。
蛋白质中含有的游离的氨基数或羧基数＝肽链条数＋R基中含有的氨基数或羧基数
，而肌糖原则不能水
单糖是细胞可以直接吸收和利用的糖，二糖和多糖必须水解为单糖才能被细胞吸收和利用。
Ⅰ：对所列知识点要知道其含义，能够在试题所给予的相对简 单的情境中识别和使用它们。
Ⅱ：理解所列知识和其他相关知识之间的联系和区别，并能
在较复杂的情境中综合运用其进行分析、判断、推理和评价。
【知识网络】
【高考分析】
专题的知识点难度比较低，考查时一般是本专题内的综合或章节 综合。
考查的知识点主要有：蛋白质的元素组成和特征、蛋白质的功能、 蛋白质与核酸的关系、水盐代谢与生命活动、糖类的功能与生命 活动等。
细胞的基本结构专题精编(2010-2014)
细胞的物质组成与基本结构专题第二讲：细胞的基本结构一、选择题1.（10四川卷）与酵母菌相比，硝化细菌具有的特点是A．无线粒体，只能通过无氧呼吸获得能量B．无固氮酶，只能以含氮有机物作为氮源C．无细胞核，只能通过出芽生殖方式繁殖后代D．无染色体，只能在DNA水平产生可遗传变异2.（10宁夏卷）下列有关细胞的叙述，正确的是A．病毒是一类具有细胞结构的生物B．蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状C．人体所有细胞的细胞周期持续时间相同D．内质网膜和高尔基体膜都具有流动性3.（10全国卷一）下列过程中，不．直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是A．植物体细胞杂交中原生质体融合 B．mRNA与游离核糖体的结合C．胰岛B细胞分泌胰岛素 D．吞噬细胞对抗原的摄取4.（10山东高考理综）下列关于真核细胞生物膜的叙述，正确的是A．生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定B．构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇C．有氧呼吸及光合作用产生ATP均在膜上进行D．核糖体、内质网、高尔基体的膜部都参与蛋白质的合成与运输5.（10重庆卷）下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是A．在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参与细胞壁形成B．在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体C．分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工D．质粒和线粒体是既有核酸又有外膜的细胞结构6. (10全国卷二)下列关于高尔基体的叙述，错误的是（）A．高尔基体膜具有流动性B．抗体从合成到分泌不经过高尔基体C．高尔基体膜主要有磷脂和蛋白质构成D．高尔基体具有对蛋白质进行加工的功能7.（10北京卷）下列对生物细胞代谢活动的描述，不正确的是A．大肠杆菌在拟核区转录信使RNA B．乳酸杆菌在细胞质基质中产乳酸C．衣藻进行光合作用的场所是叶绿体 D．酵母菌的高尔基体负责合成蛋白质8.（11年广东卷）小陈在观察成熟叶肉细胞的亚显微结构照片后得出如下结论，不正确的是A、叶绿体和线粒体都有双层膜B、核糖体附着在高尔基体上C、内质网膜与核膜相连D、液泡是最大的细胞器9.（11年山东卷）下列关于原核生物和真核生物的叙述，正确的是A. 原核生物细胞不含线粒体，不能进行有氧呼吸B.真核生物细胞只进行有丝分裂，原核生物细胞只进行无丝分裂C.真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质D. 真核生物细胞具有细胞膜系统（生物膜系统），有利于细胞代谢有序进行10．将有关生物材料直接制成临时装片，在普通光学显微镜下可以观察到的现象A．菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体B．花生子叶细胞中存在多个橘黄色脂肪颗粒C．人口腔上皮细胞中线粒体数目较多D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见11.（2011年安徽卷）AUG是甲硫氨酸的密码子，又是肽链合成的起始密码子。
高考生物 总复习 细胞的分子组成与结构 第2讲 细胞的结构
1.四种常考“膜蛋白” (1)载体蛋白——主动转运、易化扩散。 (2)受体蛋白——激素受体、递质受体。 (3)糖萼——细胞识别、免疫等。 (4)酶——有些膜蛋白可起催化作用。 2.质膜的功能主要与蛋白质有关，糖萼和糖脂分布在膜的外表 面，细胞识别主要与膜外侧的糖萼有关。根据糖萼的分布，可 以判断质膜的内外侧。
3.细胞壁(a/a) (1)植物和藻类的细胞壁的主要成分： 纤维素 。 (2)特点：与细胞的选择透性 无关 。 (3)作用： 保护 细胞和 支撑 植物体。
4.验证活细胞吸收物质的选择性(b/b) 加热煮过的玉米种子细胞死亡，质膜失去选择透性，红墨水中 的色素大分子物质就可以大量进入胚细胞，从而使胚细胞呈红 色，相反，正常玉米种子胚细胞的质膜具有选择透性，红墨水 中的色素分子不能进入细胞内，因此胚细胞不会呈红色。
解析 病毒无细胞结构，只有蛋白质外壳与遗传物质核酸。蓝
藻属于原核生物，酵母菌是真核生物，均含有核酸，A正确；
病毒无细胞结构，没有细胞质，B错误；病毒无细胞结构，没
有细胞壁，C错误；病毒属于无细胞结构生物，没有细胞膜，D
错误。
答案 A
考点一
考点二
5.下列图示中，能正确反映磷脂分子和蛋白质分子构成质膜的是 ()
6.细胞核由核被膜、染色质、核仁、核基质等部分组成，其核 被膜上有核孔复合体。
7.染色质由DNA和蛋白质组成，细胞核所携带的遗传信息就在 染色质中的DNA分子中。
8.真核细胞有细胞核和由膜包被的各种细胞器，原核细胞则没 有这两类结构，但有核糖体。
9.原核细胞虽无线粒体，但许多原核细胞可进行需氧呼吸，质 膜是其进行呼吸的场所。
考点一
考点二
2.下列能进行光合作用的细胞器是( )
细胞的分子组成和结构
细胞的分子组成和结构细胞是生物体的基本结构和功能单位，具有复杂的分子组成和结构。
下面是细胞的主要分子组成和结构：1.细胞膜（细胞质膜）：细胞膜是细胞的外部边界，由磷脂双层构成，其中包含许多不同类型的蛋白质和其他脂类分子。
细胞膜具有选择性通透性，控制物质的进出。
2.细胞质：细胞质是细胞膜与细胞核之间的区域，含有细胞的内部结构和细胞器。
细胞质主要由水、溶质（如氨基酸、糖类、脂类等）和蛋白质组成。
3.核膜和细胞核：细胞核由两层核膜包围，核膜通过核孔与细胞质连接。
核膜上有许多核孔，允许物质在核与细胞质之间的运输。
细胞核包含染色质，其中包括DNA和蛋白质。
4.线粒体：线粒体是细胞的能量中心，通过细胞呼吸产生三磷酸腺苷（ATP），供应细胞所需的能量。
线粒体含有自己的DNA，表明其可能是由原生细菌进化而来的。
5.内质网：内质网是一系列膜结构，分为粗面内质网和平滑内质网。
粗面内质网上附着着色粒子，参与蛋白质的合成和加工；平滑内质网则参与脂类的合成和其他代谢过程。
6.高尔基体：高尔基体是细胞质中的扁平膜结构，参与蛋白质的加工、分类和包装。
它负责将蛋白质从内质网运输到细胞膜或细胞器，并将其包裹成囊泡以便运送。
7.核糖体：核糖体是细胞中合成蛋白质的场所，由RNA和蛋白质组成。
核糖体通过读取mRNA上的密码子，将氨基酸连接成多肽链。
8.微管和微丝：微管和微丝是细胞骨架的组成部分。
微管由蛋白质管（称为微管蛋白）组成，提供细胞的结构支持和运输通路。
微丝是由蛋白质丝（称为肌动蛋白）组成的细丝，参与细胞的收缩和运动。
这些分子和结构共同构成了细胞的各个功能区域，并协调着细胞的正常运作。
这些分子组成和结构的复杂性使细胞能够完成其功能，维持生命活动。
不同类型的细胞可能拥有一些特殊的结构和分子组成，以适应其特定的功能和特征。
新课标高考生物二轮总复习专题一细胞的分子组成与结构112细胞的基本结构课件
(2)在信号肽的引导下，附着在内质网上的核糖体合成的肽链进入内质网，经内质 网加工成具有一定的__________蛋白质，经囊泡运输到高尔基体，高尔基体对蛋 白质进行进一步的____________，然后，高尔基体分泌囊泡，可以将蛋白质运输 到细胞膜外、细胞膜上和溶酶体中。 (3)细胞分泌到细胞膜外的蛋白质种类繁多，如______________(至少答出两种)， 运输到细胞膜上的蛋白质有起运输作用的载体蛋白，有与糖类结合形成起 ____________作用的糖蛋白等，溶酶体的主要作用是______________________。 答案：(2)空间结构 修饰加工 (3)消化酶、抗体(答案合理即可) 识别 分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死 侵入细胞的病毒或病菌
解析：细胞核是遗传物质储藏、复制和转录的场所，A正确；线粒体中进行有氧 呼吸的第二个、第三个阶段，将丙酮酸进一步氧化分解，产生二氧化碳和水，并 伴随能量的释放，释放的能量一部分以热能的形式散失，其余的能量储藏在ATP 中，B正确；高尔基体对分泌蛋白进行加工、分类、包装及运输，分泌蛋白的合 成在核糖体上进行，C错误；溶酶体含有多种水解酶，能分解细胞内失去功能或 损伤的细胞组分，D正确。
1．下列有关细胞间信息交流的叙述，正确的是( ) A．各细胞间功能协调性的实现只依赖于信息的交流 B．细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的 C．血液中的红细胞运输氧气到组织细胞也是细胞间信息交流的一种方式 D．高等植物之间的胞间连丝与信息交流有关 答案：D
解析：各细胞间功能协调性的实现不仅依赖于信息的交流，也有赖于物质和能量 的交换，A 错误。高等植物细胞之间可通过胞间连丝进行信息交流，不需要受体， B 错误，D 正确。血液中的红细胞运输氧气到组织细胞，不属于细胞间的信息交 流，C 错误。
细胞的分子组成课件ppt
VS
分子组成稳态
细胞中的分子组成需要保持稳态，即各种 分子和离子的浓度和比例需要保持相对稳 定。这种稳态对于维持细胞生命活动和应 对环境变化至关重要。
05
细胞分子组成的研究方法
生物化学方法
蛋白质组学研究
分析细胞内蛋白质的组成、性 质和功能，研究蛋白质之间的 相互作用和蛋白质的表达调控
。
基因组学研究
以分子组成为基础的预防和治疗
3
通过调节细胞分子组成，预防和治疗疾病，促 进人类健康。
以细胞分子组成研究为指导的疾病诊断与治疗
分子诊断
通过检测生物分子组成的变 化，对疾病进行早期诊断和 预后评估。
分子靶向治疗
以细胞分子组成为基础，针 对特定分子靶点进行药物治 疗，提高治疗效果和减少副 作用。
细胞治疗
细胞中分子的运输与分泌
细胞中分子的运输和分泌是指细胞内合成或摄取的分子被运输到特定部位并释放到外部环境的过程。这个过程对于细胞的通讯 、调节以及适应环境变化具有重要意义。
分子运输和分泌的方式包括囊泡出芽、通道蛋白介导、离子通道以及直接穿膜运进行。
细胞的结构和功能基础 运输物质和催化反应
传递信号和调节作用 免疫防御和调节作用
核酸与染色质
遗传信息的携带者
编码蛋白质的指令
参与细胞分裂和遗传物质的复 制
染色体的主要成分之一
03
细胞中分子的相互作用
分子间相互作用
分子间相互作用是指细胞内的分子之间通过物理或化学作用相互影响、相互依存 的过程。这种相互作用可以发生在细胞内部、细胞表面、细胞间以及细胞与外部 环境之间。
常见的分子间相互作用包括氢键、离子键、疏水相互作用、范德华力等。这些相 互作用对于维持细胞的结构和功能至关重要。
思维导图-高考生物专题-细胞的分子组成和基本结构
6.蛋白合成、加工、运输过程图解示意图
思维导图——高考生物
写出上图中序号所指结构的名称:①核膜 ,②核糖体,③内质网,④ 高尔基体 , ⑤细胞膜。
xiaycn
思维导图——高考生物
1.渗透作用的原理
考点三 物质出入细胞的方式及实例
(1)渗透装置的两个条件 ①半透膜:动物细胞的 细胞膜 相当于一层半透膜,成熟植物细胞的 原生质层 相 当于一层半透膜。 ②膜两侧溶液具有浓度差:动物细胞的 细胞内液 与外界溶液具有浓度差,成熟植物 细胞的 细胞液 与外界溶液具有浓度差。 (2)植物细胞发生质壁分离的原因 ①外因:外界溶液浓度 大于 细胞液浓度。 ②内因:原生质层(包括 细胞膜 、液泡膜 、两层膜间的细胞质 )的伸缩性 大于 细胞 壁的伸缩性。
①原核生物: 细菌、蓝藻。
②真核生物: 动物、植物、真。菌
(3)两者共有的细胞器是 核糖体 ,遗传物质都是 DNA ,都能产生
的变异是基因突变;原核细胞的遗传物质不与 蛋白质 结合,基因表达时
转录和翻译 同时 进行。
xiaycn
2. 细胞膜的结构、功能关系
思维导图——高考生物
磷脂
进行信息交流
控制物质进出细胞
思维导图——高考生物
生物膜
细胞膜
xiaycn
5.细胞中的水
思维导图——高考生物
自由水 抗利尿激素
参与细胞内的 化学反应 提供液体环境 运输作用
减弱 增强
增强
减弱
xiaycn
考点二 细胞的结构和功能
1.比较原核细胞和真核细胞的异同
思维导图——高考生物
(1)判断依据: 有无以核膜为界限的细。胞核
(2)举例
xiaycn
专题一细胞的分子组成和基本结构
结构
决定
功能
催化
运输
免疫
核苷酸
8
5
脱氧核糖
碱基T
核糖
碱基U
DNA
RNA
三、糖类、脂质及其作用 1.细胞生命活动所需要的主要能源物质是 ；参与组成核酸的糖是 ；参与高等植物细胞分裂末期细胞板形成的糖是 ；作为动植物细胞中重要储能物质的糖分别是 和 。 2.作为细胞内良好储能物质的脂质是 ；参与构成细胞膜以及细胞器膜的重要脂质是 ；胆固醇既是构成细胞膜的重要成分，又参与人体血液中 的运输；性激素能促进人和动物 的发育以及 的形成；能有效促进人和动物肠道对钙、磷吸收的脂质是 。
解析 控制该蛋白质合成的基因含b个碱基对，则该蛋白 质由 个氨基酸缩合而成；氨基酸的平均相对分子质量 为a，则 个氨基酸的总相对分子质量为 ab；又知该蛋 白质由n条肽链组成，则缩合过程中共脱去水分子 （ - n），相对分子质量减少（ -n）×18。即该蛋 白质相对分子质量为： ab-（ -n）×18。 答案 D
温度降低 温度升高
下列有关人体内水的叙述中，错误的是 （ ） A.人体细胞有氧呼吸过程中既有水的参与，也有水的产生 B.当人体缺水时，血浆的渗透压会升高，在下丘脑形成渴觉 C.在胰岛素的合成过程中伴随着水的产生 D.人体衰老细胞中自由水含量减少，代谢缓慢
解析 有氧呼吸第二阶段需要水的参与，第三阶段有水的产生；下丘脑是调节人体内水平衡的中枢，但渴觉的形成在大脑皮层；胰岛素属于蛋白质，在氨基酸经脱水缩合作用生成多肽的过程中有水的产生；衰老细胞最大特点是代谢缓慢，其细胞内自由水含量相对较少。 答案 B
例1 用氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数 目如下：
多肽化 合物
名称
高中生物高考专题01 细胞的分子组成与细胞基础(解析版)
2020年高考生物冲刺提分必刷题专题01细胞的分子组成与细胞基础1．（2020•银川唐徕回民中学高三一模）下列有关构成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（）A．在鸡蛋清中加入一些食盐，会看到白色的絮状物，这是蛋白质变性的结果B．相同质量的脂肪和糖类氧化分解，糖类氧化分解供能多于脂肪C．细胞骨架与细胞运动、分裂、分化及物质运输、能量转换和信息传递有关D．缺Fe导致人患镰刀型细胞贫血症，则Fe是构成人体细胞的大量元素【答案】C【解析】在鸡蛋清中加入一些食盐，会看到白色的絮状物，这是蛋白质盐析的结果，蛋白质结构没有改变。
A错误；相同质量的脂肪和糖类氧化分解，糖类氧化分解供能少于脂肪，因为糖类中氢的比例相对小。
B错误；细胞骨架与细胞运动、分裂、分化及物质运输、能量转换和信息传递有关。
C正确；人患镰刀型细胞贫血症是由于基因突变，Fe是构成人体细胞的微量元素。
D错误。
2．（2019•浙江省高三月考）下列与糖类的相关叙述，正确的是（）A．单糖能在细胞内进一步被水解B．蔗糖常在植物叶肉细胞的叶绿体内合成C．半乳糖醛酸相当于一种单糖物质D．用本尼迪特试剂反应可鉴定葡萄糖【答案】C【解析】单糖是不能水解的糖，A错误；叶肉细胞合成蔗糖的场所不是叶绿体，三碳糖磷酸被磷酸转运器运出叶绿体进入细胞质，在细胞质中完成蔗糖的合成，B错误；果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物，半乳糖醛酸相当于一种单糖物质，C正确；本尼迪特试剂反应可鉴定还原糖，但是还原糖不一定是葡萄糖，D错误。
3．（2020•湖南省高三一模）下列关于细胞中化合物叙述错误的是（）A．在转录时DNA上会结合RNA聚合酶B．氨基酸的空间结构决定了蛋白质功能C．糖原、淀粉和纤维素的单体相同D．葡萄糖和脂肪的组成元素相同【答案】B【解析】转录时，RNA聚合酶与DNA上的识别位点结合，A正确；蛋白质的结构决定了蛋白质的功能，而蛋白质结构多样性与氨基酸的种类、数量、排列顺序以及蛋白质的空间结构有关，B错误；糖原、淀粉和纤维素都是多糖，它们的单体都是葡萄糖，C正确；葡萄糖和脂肪的组成元素都是C、H、O，D正确。
生物（自编）浙科版基础知识归纳必修一
生物（自编）浙科版基础知识归纳必修一第一章细胞的分子组成第一节分子与离子1、构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。
2、C 是构成细胞的最基本元素。
O是细胞内含量最多的元素。
H 是物质的量最多的元素。
第二节无机物1、无机化合物有水和无机盐；有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸；2、细胞中含量最多的化合物是水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。
6、无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。
7、无机盐的作用：①维持细胞和生物体的酸碱平衡和渗透压平衡；②维持细胞和生物体的生命活动，如血液中缺Ca2+会发生抽搐现象。
③构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。
如Mg是构成叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白主要成分，Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。
第三节有机化合物及生物大分子1、糖类（1）糖类由 C、H、O三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。
（2）种类：① 单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖元（动物）2、脂质（1）脂质由C、H、O构成，有些含有N、P。
（2）分类①油脂：储能、维持体温、缓冲减压②磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分③植物蜡：对植物细胞起保护作用④胆固醇：是人体所必需的，可参与血液中脂质的运输。
3、蛋白质1）氨基酸是组成蛋白质的基本单位（1）在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种（2）组成元素：主要是C、H、O、N等元素组成，有些还含有P、S等元素（3）氨基酸分子的结构通式：（4）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上.2）氨基酸缩合形成蛋白质：（1）形成方式：脱水缩合,形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。
3）关于氨基酸缩合反应的计算：脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数(1)n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉n-1分子水,形成n-1个肽键，至少有－COOH 和－NH2各1个(2)若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉n-m分子水,形成n-m个肽键，至少有－COOH 和－NH2各m（3）若每个氨基酸的相对分子质量为100,则(2)中形成蛋白质的相对分子质量表示为100n-18(n-m)。
第一单元细胞的分子组成和结构
第一单元细胞的分子组成和结构细胞是生物体的基本结构和功能单位，是构成生物体的最小功能单元。
细胞的分子组成和结构对于细胞的功能与活动起着至关重要的作用。
本文将从细胞的分子组成和结构两个方面进行探讨。
细胞的结构主要包括细胞膜、细胞质、细胞核和细胞器等。
细胞膜是细胞的外界和内环境之间的重要界面，起着控制物质进出和细胞内外环境的平衡的作用。
细胞膜由磷脂双层组成，其中的蛋白质、糖和胆固醇等还起着支持和调控细胞膜功能的作用。
细胞质是细胞膜内的胞内液体，其中包含细胞器、细胞骨架、溶质和溶胶等。
细胞核是细胞的控制中心，包含着遗传信息，控制着细胞的生长、分裂和功能表达等。
细胞核内有核膜、染色质和核仁等组成。
细胞器是各种功能细胞内有膜结构，其中包括内质网、高尔基体、溶酶体、线粒体和叶绿体等。
内质网是由蛋白质和脂质组成的一系列通达的膜层，参与蛋白质的合成、修饰和运输。
高尔基体起着分泌和分解物质等多种功能。
溶酶体是细胞内消化和清除废物的“垃圾处理厂”。
线粒体是生产ATP的重要场所，参与细胞的呼吸作用。
叶绿体是植物细胞特有的细胞器，参与光合作用。
综上所述，细胞的分子组成和结构对于细胞的功能和活动起着至关重要的作用。
细胞通过蛋白质、核酸、脂质和碳水化合物等有机物的相互作用，参与细胞的代谢、结构和调控。
细胞的结构组成了细胞的整体框架，使细胞能够进行分工合作，实现功能的表达和维持。
了解和理解细胞的分子组成和结构，有助于揭示细胞的功能和活动的机制，对于研究细胞生物学、发展生物技术和调控细胞功能具有重要意义。
高中生物《细胞的分子组成》重要知识点汇总
高中生物《细胞的分子组成》重要知识点汇总高中生物复习过程应该是一个巩固前学知识和提高分析、判断、推理等解题能力的过程，决不是简单的知识重复和死记硬背的过程。
以下是店铺为您整理的关于高中生物《细胞的分子组成》重要知识点汇总的相关资料，供您阅读。
高中生物《细胞的分子组成》重要知识点汇总专题一细胞的分子组成第1节细胞中的元素和化合物一、组成细胞的元素1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。
2、组成生物体的基本元素：C元素。
(碳链是构成生物大分子的基本骨架，又称碳骨架。
)3、缺乏必需元素可导致不适或疾病。
如：缺Fe性贫血、缺Ca则引起抽搐、缺碘引起大脖子病，缺Mg则不利于叶绿素的合成4、生物界与非生物界的统一性和差异性统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。
差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。
二、细胞中的化合物：(一)细胞中的有机化合物：蛋白质、核酸、糖类和脂质(二)细胞中的无机化合物：水和无机盐第2节生命活动的主要承担者——蛋白质一、蛋白质：1、元素组成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S2、基本组成单位：氨基酸(组成蛋白质的氨基酸约20种)氨基酸结构通式：：氨基酸的判断：①同时有氨基和羧基②至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。
(组成蛋白质的20种氨基酸的区别：R基的不同)3.形成：许多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键(-CO-NH-)相连而成肽链，多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质二肽：由2个氨基酸分子组成的肽链。
多肽：由n(n≥3)个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。
蛋白质结构的多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同;构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同4.计算：一个蛋白质分子中肽键数(=脱去的水分子数)=氨基酸数- 肽链条数。
一个蛋白质分子中至少含有氨基数(或羧基数)=肽链条数5.功能：生命活动的主要承担者。
第1单元 细胞及其分子组成：第2讲 组成细胞的元素及无机化合物
(2)因为 O 是活细胞中含量最多的元素，所以 O 是最基本的
元素。
(×)
(3)在沙漠植物仙人掌的活细胞中含量最多的化合物是蛋白
质。
(×)
(4)在人体活细胞中氢原子的数目最多。
(√)
(5)在占干重百分比中，因为脂质中脂肪是储能物质，所以
脂质最多。
(×)
(6)生物界和非生物界中元素的种类和含量都相同。 (×)
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解析：酶催化的化学反应速率受反应物浓度的影响，A 正确； 分析题意可知：在人体组织中，碳酸酐酶催化 CO2 与水结合生 成 H2CO3，H2CO3 解离为 HCO－3 ，从红细胞运出，HCO3－ 可 以参与细胞外液中酸碱平衡的维持，B 正确；酶的高效性指的 是：与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，与酶促 反应方向无关，正是由于酶具有高效性，才使得二氧化碳及时 从组织细胞运到血浆，最后从肺泡排出体外，C 错误；碳酸酐 酶由一条卷曲的多肽链和一个锌离子构成，没有锌离子参与， 碳酸酐酶无法正常发挥作用，说明无机盐离子对于维持生命活 动有重要作用，D 正确。 答案：C
[答案] D
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【科学思维——归纳概括 融会贯通】 1. 理清自由水与结合水比值和细胞代谢的关系 (1)关系
比值大⇒|代谢旺盛，但抗逆性差 自由水/结合水比值小⇒代抗谢旱强、度抗降热低等抗 ，逆 但性 抗强 寒、
(2)实例：衰老的细胞内水分含量减少，细胞萎缩，体积 减小，细胞代谢速率减慢。
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2．归纳总结细胞中水的产生和利用
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2．细胞中的无机盐的存在形式和功能
【基础小题】
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1．判断正误
(1)生物体内的水就是细胞内的水。
(×)
(2)晒干的种子细胞内不含有水分，导致细胞代谢停止，有
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答案 A
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5. (2011·山东理综，3)如图中曲线a、b表示物质跨(穿)膜
运输的两种方式，下列表述正确的是
( )。
A．脂溶性小分子物质不能通过方式a运输
B．与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面
C．方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关
D．抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响
C．甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的低，被动运输
D．甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等，被动运输
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解析 将两份完全相同的紫色洋葱外表皮细胞分别放入完全营养液和蒸 馏水中浸泡相同时间，放入蒸馏水中的外表皮细胞因吸水较多，而使甲 组细胞的细胞液浓度大于乙组细胞的细胞液浓度，由于甲组细胞的细胞 液与0.3 g/mL蔗糖溶液的浓度差小于乙组细胞的细胞液与0.3 g/mL蔗糖 溶液的浓度差，所以乙组细胞水分渗出量多；水分是通过渗透作用进出 细胞的，不需要载体协助，也不消耗能量，为被动运输。 答案 C
呼吸，停止能量供给，影响主动运输，但对自由扩散和协助扩散无影响。
答案 C
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三、实验与探究能力
6．(2011·新课标理综，1)将人的红细胞放入4 ℃蒸馏水中，一段时间后红细
胞破裂，主要原因是
( )。
A．红细胞膜具有水溶性
B．红细胞的液泡体积增大
C．蒸馏水大量进入红细胞
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8．(2011·天津理综，2)将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在0.3 g/mL 的蔗糖溶液中，1分钟后进行显微观察，结果见右图。下列
叙述错误的是
( )。
A．图中L是细胞壁，M是液泡，N是细胞质
B．将视野中的细胞浸润在清水中，原生质体会逐渐复原
C．实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异
解析 据图分析，曲线a表示被转运分子的转运速率与浓度成正比，符合
自由扩散的特点。曲线b表示在被转运分子的浓度较低时，随着浓度提
高，转运速率增加，浓度较高时出现饱和现象，符合协助扩散和主动运输
的特点(受载体数量限制)。A项中，脂溶性小分子的跨膜运输方式是自由
扩散；B项中，自由扩散与细胞膜表面的载体蛋白无关；D项中抑制细胞
D．低温时红细胞膜流动性增大
解析 将人的红细胞放入4 ℃蒸馏水中，红细胞会因大量蒸馏水进入而导
致破裂；A项错误，红细胞膜是脂溶性的；B项错误，人的红细胞没有液
泡；D项错误，因低温时分子运动减慢而导致细胞膜的流动性降低。
答案 C
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7．(2011·新课标理综，4)撕取紫色洋葱外表皮，分为两份，假定两份外表皮 细胞的大小、数目和生理状态一致，一份在完全营养液中浸泡一段时
解析 测微尺在目镜上，在不同的放大倍数下，图示测微尺每小格的实
际长度相同，故C错误，所以物镜由10×换为40×，测微尺每小格所代 表的长度变小；图示测微尺不在保卫细胞直径上，需旋转目镜调节；视
野中物像不清晰，会造成测量误差。
答案 C
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4. (2011·安徽理综，1)AUG是甲硫氨酸的密码子，又是肽链合成的起始密 码子。人体血清白蛋白的第一个氨基酸并不是甲硫氨酸，这是新生肽链
经加工修饰的结果。加工修饰的场所是
( )。
A．内质网和高尔基体
B．高尔基体和溶酶体
C．内质网和核糖体
D．溶酶体和核糖体
解析 人体血清白蛋白属于分泌蛋白，其肽链是在内质网上的核糖体中
合成的，肽链进入内质网进行加工，形成一定空间结构的蛋白质后，再
通过囊泡运输到高尔基体，由高尔基体对蛋白质作进一步的加工修饰。
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二、获取信息的能力
3. (2011·上海生物，14)如图为测量保卫细胞长度的局部显微视
野，下列表述错误的是
( )。
A．要测量该细胞的长度，需旋转目镜
B．物镜由10×换为40×，图示测微尺每小格代表的长度变小
C．在不同放大倍数下，图示测微尺每小格的实际长度不同
D．若视野中物像不清晰，会造成测量误差
D．洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料 解析 显微观察质壁分离的实验材料应选择具有大液泡的、成熟的植物细
胞，洋葱根尖分生区细胞无大液泡，不宜作为该实验的实验材料；植物细胞
的细胞壁是全透性的，蔗糖分子能够通过，细胞膜是选择透过性膜，蔗糖分
子不能通过。0.3 g/mL的蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水，洋葱鳞
片叶表皮细胞表现为质壁分离，结果如题图。图中L是细胞壁，M是液泡，N
是蔗糖溶液。N的成分说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异；
将发生质壁分离的细胞浸润在清水中，细胞吸水，原生质体会逐渐复原。
答案 A
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四、综合运用能力
9．(2011·山东理综，5)下列关于原核生物和真核生物的叙述，正确的是( )。 A．原核生物细胞无线粒体，不能进行有氧呼吸 B．真核生物细胞只进行有丝分裂，原核生物细胞只进行无丝分裂 C．真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质 D．真核生物细胞具有细胞膜系统(生物膜系统)，有利于细胞代谢有序进行 解析 原核生物虽然没有线粒体，但有的也能进行有氧呼吸；真核生物细胞 分裂的主要方式是有丝分裂；原核生物也是以DNA作为遗传物质，只有少数 病毒是以RNA作为遗传物质；真核细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使 得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证细胞生命活动 高效、有序地进行，故D正确。 答案 D
间，浸泡后的外表皮称为甲组；另一份在蒸馏水中浸泡相同的时间，浸
泡后的外表皮称为乙组。然后，两组外表皮都用浓度为0.3 g/mL的蔗糖
பைடு நூலகம்
溶液处理，一段时间后表皮细胞中的水分不再减少。此时甲、乙两组细
胞水分渗出量的大小，以及水分运出细胞的方式是
( )。
A．甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等，主动运输
B．甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的高，主动运输
专题一细胞的分子组成与结构第2讲细胞的基本结构
2. (2011·北京理综，3)下列与细胞内物质运输有关的叙述，正确的是( )。 A．叶绿体合成的ATP通过核孔进入细胞核 B．氢离子可以通过扩散作用进入液泡内 C．溶酶体内的酶由内质网形成的小泡(囊泡)运入 D．内质网的膜结构成分可以转移到细胞膜中 解析 内质网膜可以“出芽”形式形成具膜的囊泡，最终转移到细胞膜而成为 其一部分，故选D；叶绿体光反应阶段合成的ATP仅供暗反应利用；氢离子以 主动运输方式完成跨膜运输；溶酶体内的酶由高尔基体形成的小泡运入。 答案 D