食品专业实习报告3篇
食品科学与工程专业实习报告
食品科学与工程专业实习报告食品专业是应用与实践性较强的综合性专业,旨在培养应用型工程技术人才,下面是店铺精心整理的食品科学与工程专业实习报告,希望对大家有所帮助。
食品科学与工程专业实习报告篇一食品科学与工程专业XX级本科生教学实习从XX年6月19日开始,至XX年7月15日结束,为期15天,其中外出参观学习10天,讨论及撰写报告5天。
参加本次实习的学生为120名,指导教师8名,在食品学院的直接领导下顺利完成了实习任务。
食品科学与工程专业XX级本科生教学实习分汉中区和宝鸡区两区进行,共参观了xx建兴农业科技有限公司、xx春光油脂有限公司、xx 汉中汉王米业有限责任公司、汉中未来生物科技有限公司、xx三粮液酒业有限公司、xxxx县天元面粉有限责任公司、xx汉中定军山绿茶有限责任公司,xx西凤酒公司、宝鸡啤酒厂、爱姆食品公司、惠民乳品厂、恒兴果汁厂等12家食品加工企业,覆盖了粮油加工、保健药品制造、白酒酿造、方便面生产、乳制品生产、肉制品加工、速冻食品、传统腌制品、调味品以及茶叶生产等内容。
通过食品企业参观实习和食品企业领导的现身说法加深了学生对食品生产及市场竞争严酷性的认识,对学生进行了真正的现场教育。
食品企业参观实习是学生理论联系实际的重要环节,也是学生走上社会前的知识和心理准备的重要阶段,参观xx建兴农业科技有限公司、xx春光油脂有限公司、xx汉中汉王米业有限责任公司、xx三粮液酒业有限公司、xx汉中定军山绿茶有限责任公司,爱姆食品公司、惠民乳品厂、恒兴果汁厂的等优秀食品加工激发了学生从事食品生产的信心和兴趣,xx市酱货场等传统腌制品和调味品生产使学生充分认识了传统食品的魅力。
通过实习,通过与经理和技术人员的交流,学习到分析问题、解决问题的方法懂得了书本知识是实践生产的结晶成果,只有真正学好了书本知识,在实践中,才能随机应变,为以后工作确定了发展方向,坚定了信心。
通过实习,对我国各种食品的生产流水线有了更详尽的认识,对于稻谷制米、小麦制粉、油脂提取以及精练和深加工、淀粉制糖、乳制品生产、肉制品加工、速冻食品、传统腌制品、调味品以及茶叶生产等工艺流程有了更全面系统的学习,对于生产中实际用到的机械设备有了更为深入的了解。
食品类实习报告(大全)
食品类实习报告(大全)食品类实习报告(大全)(篇1)实习时间: 20__年__月16日至20__年__月18日实习地点: 湖南__食品有限公司实习意义:实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。
对接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。
对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。
作为一名刚迈出校门的大学生,我想学习的目的是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。
然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。
实习小结:从____年11月16日来到__开始我的实习期到现在已经有三个多月了。
这三个月中都在生产第一线熟悉各种产品的生产过程、制作工艺及感官评价。
不管是要往那方面发展,这些都是必不可少的环节,没有人能够完全脱离产品进行工作的。
湖南__食品有限公司是湖南__整合__市__有限公司后成立的以米、面、油为主的综合性食品加工型企业,公司生产的面条、米粉、红薯粉共有四大系列300多个品种而我在公司的首要任务就是竭尽全力去熟悉这300多个品种,从原材料到成品都需要认真仔细的学习,就如海绵一样不停的吸收着各类知识,为以后的工作打下结实的基础。
虽然我的专业就与食品生产紧密23下一页今天的所见所闻使我对销售的理解更深了。
公司直接面对终端客户,比如直接为超市提供上货、理货、整货。
食品生产实习报告最新精选5篇范文
食品生产实习报告最新精选5篇范文食品生产实习报告1实习单位__食品生产实习报告2在大二末期,我们食品专业的同学们进行了期盼已久的参观实习。
我们先后参观了周君记、以及红蜻蜓食用油厂、康师傅、天友乳业、可口可乐。
一、周君记火锅是重庆的标志性食品,当然火锅底料也是必不可少的。
重庆周君记火锅食品有限公司前身为重庆三九火锅底料厂,系重庆火锅底料、调料生产的龙头企业之一、西南农业大学食品科学院教学科研实习基地,是集科研、设计、生产、加工、销售为一体的专业火锅底料、复合调料生产企业。
麻辣香水鱼底料系列是周君记的重点品牌。
走进周君记,我们首先来到了展示厅看到了它的生产原料。
主要有不同种类的辣椒和花椒胡椒,火锅底料制作中主要用到益都红,朝天椒等。
火锅之所以香,还因为火锅底料中的香料,有常见的茴香,八角,不常见的有丁香,砂仁,三萘等。
制作火锅底料首先要将原料按比例混合进行打碎搅拌,再进行后续处理,就成了我们平时吃到的香喷喷的火锅中的底料了。
实习体会:活到老学到老,生命在于奋斗,这是从周君记的董事长身上学到的。
参观周君记只是再一次看到了中华食品的博大精深,虽然还没有进入专业的学习,还是一次次的领悟到我们专业的广博。
二、红蜻蜓食用油我们这次对红蜻蜓的参观十分直接而且十分近距离,由于我们参观的车间刚刚建成还未投入生产,所以我们直接进入了车间参观了它的设备。
车间里有序的排列这各种储罐,由不同的钢管所连接,现实毛油输入,再进行一系列的处理就得到了我们的食用油。
然后我们到了他们公司的实验室,看到了对产品进行检验的各类实验。
最后我们参观了食用油的包装过程。
印象最深的就是,液体的包装的机器设备感觉在原理及外型上都差不多。
实习总结通过这些天的实习,我了解了方便面,乳制品,碳酸饮料,火锅底料,以及食用油的生产流程。
大概了解了以上工厂生产线所配备的设备。
这次实习,让我对工厂规模水平,环境,生产过程,以及一些常规产品的制作有了一定的了解,相信它对我今后的学习甚至工作都有很大的帮助。
关于食品的实习报告6篇
关于食品的实习报告6篇食品的实习报告篇1学年实习是在完成全部基础课程和专业课程的学习后所进行的实践环节。
通过到工厂参观企业生产环节,了解和掌握食品的生产工艺和流程,巩固和理解已学过的理论和专业课程内容,培养我们理论联系实际的能力,提高实践能力、动手能力、解决问题和观察问题、分析问题以及解决问题的能力,为后续毕业设计以及毕业论文打下坚实的基础。
在实习过程中让我们了解企业厂史、生产现状及发展远景等,掌握企业的产品结构及在市场的地位;掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项;了解车间布局,掌握设备操作流程并分析车间的质量控制点,提出提高产品质量的合理化建议,以及企业的科研开发状况等。
今麦郎食品有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业,公司凭借一流的方便食品生产水平和“今麦郎”、“华龙”等知名品牌而享誉华夏。
公司现员工总数3万人,总资产达50亿元,分设制面、面粉、餐饮、饮品、综合五大事业部,下设28个分公司。
在全国建有河北隆尧、邯郸、正定、徐水、秦皇岛、黑龙江哈尔滨、吉林长春、辽宁沈阳、山东兖州、河南许昌、汤阴、湖南平江、安徽天长、陕西扶风、浙江嘉兴、广东东莞、四川成都、北京密云等18个生产基地,形成方便面年产能120亿份,年转化小麦180万吨的庞大生产规模,这样的转化量相当于60多个县的农民的商品粮,制面、制粉规模跃居世界前列。
营销公司分设华北部、华中部、华东部、华南部、东南部、四川部、西北部、东北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直营部(直辖市)等11个营业部,下辖47个办事处60万个营业网点。
公司旗下的今麦郎系列、东三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全国各地消费者的广泛好评,尤其是以今麦郎为代表的产品更是以“劲道爽滑,营养可口”的优势受到消费者的追捧。
__年华龙日清公司实现销售收入63亿元。
今麦郎食品有限公司的前身河北华龙面业集团是1994年3月创建成立的一家股份制企业。
食品专业见习报告(共6篇)
篇一:食品专业实习报告实习报告一实习名称综合实训二实习时间四周三实习目的了解和掌握基本的业务知识,巩固和丰富以学习过的专业知识。
通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。
巩固食品专业的主要知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作。
四企业介绍晨光生物科技集团股份有限公司(简称晨光生物,证券代码300138),是农业产业化国家重点龙头企,专业生产天然植物提取物的出口创汇型企业。
晨光生物拥有15家子(分)公司,主要研制和生产天然色素、天然香辛料提取物和精油、天然营养及药用提取物、植物蛋白和油脂等四大系列80多种产品,其中天然色素产销量居全国之首,70%以上出口,是世界最大的辣椒红色素生产供应商。
建有全国最大的脱酚棉籽蛋白生产线。
人与企业共发展是晨光集团的核心文化理念,以博士生、硕士生为核心、大学生为骨干、庞大专业人才为主体的开拓型、创新型优秀人才队伍,再加上先进的设备工艺和科学高效的技术创新体系,使晨光集团的技术和产品稳居国际前沿。
晨光集团是国家高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业;建有国家认定企业技术中心、院士工作站、省级天然色素工程技术研究中心等科研平台;拥有六十三项国家专利技术、三项国家重点新产品、二十九项省部级科技成果,其中“辣椒红色素、辣椒素的规模化生产工艺技术”2009年获河北省科技进步一等奖,“辣椒红、辣椒素连续生产技术和装备研发及产业化”2011年获中国轻工业联合会科技进步一等奖;“晨光”商标2010年获中国驰名商标。
晨光植物蛋白项目,是晨光生物的主要业务板块,目前在河北、新疆等地已建成三条棉籽加工线,可年加工棉籽30万吨以上,主要生产高质量的脱酚棉籽蛋白、棉籽油、棉短绒、棉壳等产品。
关于食品生产实习报告5篇
关于食品生产实习报告5篇说明:实习报告是指各种人员实习期间需要撰写的对实习期间的工作学习经历进行描述的文本。
它是应用写作的重要文体之一。
食品专业是应用与实践性较强的综合性专业,旨在培养应用型工程技术人才,不仅需要教授大学生基本理论知识,同时更要注重培养学生动手能力与运用理论知识分析解决实际问题的能力。
下面给大家分享一下关于食品生产实习报告,希望对大家有帮助。
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生产实习是在我们完成基础课程,专业课的基础上,在参加工作之前的一次大练兵,其目的在于理论联系实际,运用所学知识解决工作中的实际问题,逐渐培养起分析问题,解决问题和独立开展工作的能力,为今后的工作学习,以及研究打下良好的基础。
这次暑期实习在指导老师的周密部署下,循序渐进,按照对水产品加工的理解的深入,我们共分三阶段来完成。
第一阶段,利用图书馆、网络资源来查阅水产品加工相关知识,包括水产品储藏运输,冷链系统,及冷鲜制品,熟制品,鱼糜制品的加工工艺,特别是鱼糜制品中鱼糕的加工,我们做了深入探讨。
我们实习小组在查阅资料期间,还建立了qq讨论群,实现了资源共享,使猎获的资料的利用得到化,极大地缩短了查阅时间。
第二阶段,由于时间安排上的冲突,我们将第三阶段的鱼糕产品开发放在第一阶段一起进行。
鱼糕是一种典型的鱼糜制品,我们通过对影响鱼糕风味的主要因素进行分析,确定了淀粉种类及用量,水的用量,蛋清的用量等因素,作为主要分析点,采用三因素三水平正交试验方法,通过感观评定得出试验方案。
并且经过包装,设计产品标签,贮藏以观其保质期。
食品专业认知实习报告7篇
食品专业认知实习报告7篇食品专业认知实习报告篇1在年月日到日由学校系主任、老师联系组织到市县小正镇的各个村进行为期十天的实习活动,此次的实习目的主要是为了让我们了解县绿色食品的发展状况和绿色食品的生产过程,尤其是通过绿色食品认证的奶白菜的生产技术的状况和增加学生的劳动实践能力,让我们通过参加科学研究或者推广所学的理论知识和技能与生产实践紧密结合,提高我们在实践中分析问题、解决问题的能力,并且体会真正的农家生活,从农民的共同生活和工作中,体验农民的艰辛,树立艰苦奋斗的创业精神;培养我们“学农、爱农、为农”的思想。
通过老师的讲解了解到县大概情况和地理位置:县位于广东省中部偏北,江的源头,交通方便,基础设施建设日趋完善;全县总面积。
平方公里,总人口万人。
县自然资源丰富,是山多地少的典型山区县,具有丰富的山地资源,昼夜温差大,气候温和,四季分明,是种植反季节无公害蔬菜的良好场所,是全省最大的无公害蔬菜基地之一,并且小白菜、佛手瓜通过省级鉴定,创立了无公害蔬菜品牌并通过了绿色食品认证,该县根据各镇在土壤、气候方面的不同,大力推进“一镇一品”建设,涌现出小正、黄石示两个蔬菜专业镇。
在小正镇,%的耕地用于种菜,%的农民从事种菜,农村人均总收入的%****于种菜。
先后在广州、深圳等地建立了“县无公害蔬菜批发一条街”,享有较高的声誉。
在一号上午十点半左右我们全体同学到达县小正镇,全班人每到个同学一组分组到每个村,而我就分到在禾溪村,我就住在当地村委主任的家,主人叫罗哲金,我一般都叫阿叔,在村里面算是一个种菜专业户,在当地的生活水平还算比较高,通过与阿叔的交谈知道这个村的一些基本情况和让我对于奶白菜的基本种植和销售情况有所了解,这个村大约有人左右,青壮年一般在外打工,所以有些农户要请两到三个人来管理菜田和帮忙种菜。
他们家也有七亩地左右,全部都是种植奶白菜,全村的奶白菜大部分都是供给广州和东莞两地。
阿叔还向我们讲解一些种菜的要领,例如:种子要在什么时候施肥,淋水,移植。
关于食品的实习报告三篇
关于食品的实习报告三篇食品的实习报告篇1一、生产流程我发现在冰淇淋的整个生产工艺流程中,最关键的控制点就是:混合料的配制、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。
1、关于混合料的配制:混合料在配制时一定要严格按照冰淇淋的配方领料和称量。
同时还要控制好混合料的酸度。
因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。
配料设备及工具要进行彻底消毒与清洗,以防成品中理化指标和微生物含量超标。
2、关于混合料的杀菌:混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时间。
一般采用巴氏杀菌,温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。
3、老化:经过杀菌后的混合料在进入老化罐后,要对其进行品尝。
老化罐的温度和老化的时间也有其一定的标准。
4、凝冻:冰淇淋的膨胀率一般在80s%-140%之间。
膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。
冰淇淋成品的要求也很严格,其中就感官来说,要求其色泽均匀,形态完整不变形,不软塌,不收缩,且组织细腻滑润,无凝粒,无明显粗糙的冰品,无气孔,滋味协调具有该品种应有的滋味、气味、无异味、无外来可见杂质,并且包装完整,内容物无裸露。
理化指标及卫生指标均能达到国家行业标准。
二、实习体会____食品厂在人员管理上是比较系统的,分工比较明确。
各个不同的工6作都由不同的部门经理管理。
我公司大致可分为两个部门,其中包括连锁事业部和生产事业部。
产品事业部大致可分为六个部门,其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。
连锁事业部由董事长领导,产品事业部由总经理和厂长负责。
各个部门又分设部门经理。
其中保管部隶属于物流部。
生产及销售由总经理负责,其他事情由厂长负责。
我来到这里实习已经有四个多月的时间了,在实习的这段日子里,______食品厂让我体会到了很多,最大的满足就是学到了很多的书本以外的知识和处世的道理;我是做品控的,工作在生产一线,大部分时间都是在车间度过的。
我的工作主要是通过感官检测冰淇淋的口感、色泽、组织状态、口味。
食品的实习报告3篇
食品的实习报告3篇食品的实习报告3篇食品的实习报告1今儿星期五了,总算是一周给熬完了。
原来实习还真没有我们想的那么简单,太受罪、太累人、太委屈。
我在想这四周的实习生活怎么过才能让我感觉不累也不无聊?真的,在实习的头一天,我就太有挫败感了。
我是在质检所实习,那里的人就太牛了,似乎有意种优越感,我很讨厌别人的那种居高临下的势气。
我一般和二般情况下是不说脏话的,但现在是三般情况。
但是还好,经过几天我们班的大部分同学都适应了这实习的生活,休息之余会到各个宿舍去串门儿,然后打打扑克,嗑个瓜子儿,再就是说说当天的新鲜事,或者是八卦谁。
总之在学校都是各忙各的,来实习也没什么事,所以大多情况还是和同学之间调侃。
食品的实习报告2前言:一、实习目的:通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。
巩固食品专业的主要知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作。
二、实习时间:__年__月__日到__年__月__日三、实习地点:__有限公司四、实习单位和部门:包装月饼和送货五、实习内容:十年树木,百年树人。
我以学生的身份踏入社会。
走进重庆__里学习和接触更多的东西,转眼间2个月的时间过去了,有过惊喜,有个兴奋,有过苦恼,有过怀疑,使我从一个学生,逐渐的熟悉了工作的组织结构、人事关系、企业文化,也是我慢慢地适适应这个社会。
2个月就这样过去了,用什么词语来形容有没有用现实。
从去年7月15号拿起我们的背包随从大家一起来到重庆,到如今再次收拾背包返回学校的时候,心里的确不是个滋味。
自己毕竟在__工作了2个多月的工作,对于这些,我依旧有着感情。
食品公司实习报告3篇
食品公司实习报告食品公司实习报告精选3篇(一)报告内容:1. 实习单位:食品公司2. 实习时间:xxxx年x月至xxxx年x月3. 实习目的:了解食品公司的运作方式,学习相关专业知识和技能,积累实践经验,提升自身能力和竞争力。
4. 实习经历:4.1 部门介绍:在实习期间,我被分配到产品研发部门工作。
该部门负责新产品的研发和改进以及食品质量的控制。
4.2 工作内容:我的主要工作是协助研发团队开展市场调研,收集和整理相关数据,参与新产品的开发和改进方案的讨论,进行实验和测试,并记录实验结果和数据。
此外,我也参与了食品质量控制的工作,包括对原材料和成品进行检验和测试,确保产品符合卫生标准和客户要求。
4.3 实习收获:通过实习,我学到了很多关于食品研发和质量控制的知识和技能。
我了解了食品行业的市场情况和竞争态势,学习到了如何进行市场调研和分析,并据此制定合适的产品开发和改进策略。
我也学习到了如何运用相关仪器和设备进行食品质量检测和分析,同时也了解了食品卫生和安全管理的重要性。
5. 实习心得:5.1 专业知识和技能的提升:通过实习,我不仅深化了在课堂上学到的专业知识,还学习到了很多实际操作和应用技巧。
这对我的专业成长和未来的就业都具有重要意义。
5.2 团队协作和沟通能力的培养:在实习期间,我与团队成员密切合作,共同完成项目和任务。
在与他们的交流和合作中,我提升了自己的团队协作和沟通能力,学会了与不同背景和角色的人合作和相互学习。
这对我未来的职业发展是很宝贵的经验。
5.3 对职业规划的影响:实习经历让我更加明确了自己的职业规划和发展方向。
通过与食品研发和质量控制领域的专业人士接触和交流,我深入了解了这个行业的发展趋势和挑战。
我决定继续深化自己的专业知识,进一步提升自己的技能,争取将来能在这个领域取得更好的发展。
6. 实习建议:对于未来想要实习在食品公司的同学,我建议积极主动地参与工作,多与同事沟通和学习,尽量把握每一个机会,提升自己的专业能力和职业素养。
食品的实习报告四篇
食品的实习报告四篇食品的实习报告篇1一、实习目的通过对农大三康食品厂的实地实习认识,对工厂的设计以及牛奶豆浆等生产过程要有一定的感性认识,学习掌握牛奶的加工过程。
通过生产实习,拓宽我们的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,熟悉生产车间的规章制度,了解和应用生产装备,以便加深我们对所学课程知识的理解,使学习和实践相结合。
通过生产实习,学到从书本学不到的专业知识,并获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息,激发我们向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。
二、三康食品厂简介江西农业大学食品科学实训基地——南昌三康食品厂于1993年经各方筹资组建,地址位于学校东区。
该厂现有固定资产200多万元人民币,占地面积4000平方米,现有在职员工30人。
三康食品厂实现乳制品日生产能力10吨,是江西省生产酸奶的专业厂家。
三康食品厂是具有独立法人资格的校办企业,由食品科学与工程学院提供智力支持和技术保障,同时三康食品厂也为食品科学与工程学院在校学生实习提供了一个很好的平台,每年可承担500~600名学生的实习与培训任务。
三康食品厂为加快发展,20__年进行了技术改造,加大投资力度,引进了优秀的经营管理人才;20__年按照“QS”要求,食品厂投资500万元建设一个新的标准化厂房,同时进行了技术改造,以满足日益增长的市场要求和教学要求。
实训基地秉承“以人为本,以市场为导向,以质量管理为中心”的理念,不断进行新产品开发和技术做创新,以管理求效益、以市场求发展。
三康食品厂主要产品有凝固型双岐酸牛奶、低脂酸牛奶、无糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋装草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十几个品种。
其中双岐酸牛奶为江西省市场首创产品,“三康”品牌被评为南昌市最受欢迎的品牌。
三、产品介绍三康食品厂生产的产品主要销往南昌市区,是南昌地区比较受欢迎的乳品企业之一。
详细来说,它的市场又主要集中在南昌的昌北地区,例如江西农业大学及其周边地区,这主要依托于它的区位优势。
食品科学与工程实习报告5篇
食品科学与工程实习报告5篇食品科学与工程实习报告1暑假刚开始没多久,我便随几个同学一起开始了社会实践的旅途。
这次的社会实践虽然只有短短的一天,但是我的收获却非常的多,不仅仅是在知识上的收获,更多的是我看到了关于中国食品平安的希望。
这次我们的实践地点是香猪果园农场,目的是了解有机农产品的开展前景及当前形势。
当我们历尽千辛万苦来到这个期待已久的农场时,第一个感觉就是失望,至少我是这么感觉的,因为它没有一个像样的大门,里面杂草丛生,农作物种植得杂乱无章。
与印象中果实累累,鸡鸭成群,布局整齐的农庄差距明显。
走到一个屋舍,我们见到了农场的工作人员,从她那得知农场主需要到次日中午才能赶过来。
没方法,我们只能将调查工作推到明天。
随后我们就在附近转了转。
在农场转了一阵子后,便开始吃晚饭了,其实就是一个菜—豇豆,无它!此时我心里就是一个感受—失落!一天50元换来的就是一盘素菜,实打实的花钱买罪受。
虽然孟阳一直提醒我这是有机食品,但我心里仍然很不甘心。
渐渐的,我对这个农场失望,不屑,甚至鄙视。
一大早我就被鸡鸣声吵醒,洗漱过后我拿着相机到外面转了转,过了半个小时其他组员也起来了,我们吃完跟昨天晚餐没两样的早餐后,到农场周围转了转,清晨的郊野真是让人感觉舒服,依稀的蝉鸣,湿润清新的空气,挂着露珠的花花草草,让人心无杂念。
远离尘世喧嚣的感觉真好。
一路上跟组员唠着嗑,心想就要见到农场主了,真想看看他是个什么样的人。
可能是昨天没休息好的原因,今天感觉浑身无力,散完步,一躺在床上就睡了过去,不知道什么时候,一个高高瘦瘦的人把我叫醒了,原来他就是农场主,一个充满活力的人。
我跟着他来到遮荫棚与其他组员集合了,于是我们在这里开始了对他的采访。
据了解,这个农场是2001年开的,已经近10年了,里面的所有蔬菜都是非转基因品种,在生长过程中不施化肥,不撒农药,是完完全全的天然食品,相对的,没施化肥,这些蔬菜的生长周期较那些批量生产的蔬菜长,所以产量也非常有限,本钱也很高,售价不菲。
食品类实习报告四篇
食品类实习报告四篇食品类实习报告篇1实习目的:学习水果罐头食品生产技术和设备及企业管理,获取本专业的实际知识,培养初步的实际工作能力和专业技能。
进工厂实习是我们作为当代的大学生一堂重要的学习课,通过实践课让我们更好地接触广阔的社会,为今后实际工作打下基础。
实习是检验真理的唯一标准,通过这次实习,我对与专业密切相关的产品生产工艺流程有了进一步的了解,同时也学习到了许多书本上没有的知识,更加丰富了我们的课外知识和社会阅历。
公司简历:某某市欢乐家食品有限公司,是一家依靠本地资源优势生产经营水果罐头,鱼类罐头,果汁饮料,调味品为主的食品企业。
公司拥有某某及山东两处生产基地,总占地面积110亩,厂房面积4.1万平方米,公司现拥有固定资产8000万元,是某某市农业龙头企业,广东省著名商标,公司通过,HACCP两大管理体系认证。
展望未来,欢乐家将继续坚持“团结诚信、开拓创新”的企业精神,坚持“对客户--服务至上、互促发展、诚信保障、利润共享”的经营理念,愿于各界朋友携手合作,向更新、更广阔的领域前进!实习过程及结果:我们大学生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的,因而我们对外界的了解都是很肤浅的。
我们不能等到走出校门后再去深入地了解社会,如果我们带着僵硬的书本知识走向社会,必定四处碰壁,耽搁我们大好的青春年华。
大学期间进工厂生产实习以及接触社会是很必要的。
只有我们对实际的东西有较为深刻的了解,才能更有意识地在大学期间多学一些对社会有用的东西,从而我们走出社会后才能更快地适应社会,更好地实现自我价值。
因而在今年七、八月份,我们04食品班的大部分同学在林强老师的带领下,到某某市欢乐家食品有限公司进行了为期一个多月的专业实习。
7月23号早上九点左右,我们到达了某某欢乐家食品有限公司,此时工厂已在生产当中了,外面看来一片安静,但进入车间里面却是另一番景像,工人们忙忙碌碌的,好勤快。
公司的领导在百忙中热情地接见了我们,随后便有一位相关工作人员给我们安排好宿舍,接着带我们去买好工作帽,借来工作服和水鞋,最后还收集我们的相片去办好实习工作证,她的热情招待给我们留下很好的印象。
食品的实习报告六篇
食品的实习报告六篇食品的实习报告篇1一、实验目的与要求使学生进一步加深对食品加工工艺的基本原理与技术方法以及设备等的认识,了解食品加工实际生产情况,有助于培养学生的科研工作能力。
提高学生的动手能力与课程学习的兴趣,培养学生分析问题与解决问题的能力,训练解决工程实际问题的基本技能。
二、实验内容1、均质工艺:将混合的物料通过柱塞泵的作用,在高压低速下阀座和阀杆之间的空间,这时时速增至290m/s,同时压力相应降低到物料中水的蒸汽压以下,于是在颗粒中形成气泡而膨胀,引起气泡炸裂物料颗粒,由于空穴效应造成强大的剪切力,由此得到极细且均匀的固体分散。
均质是食品或化工行业生产中经常要运用的一项技术。
食品加工中的均质就是指物料的料液在挤压,强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化,从而使物料能更均匀的相互混合,比如奶制品加工中使用均质机使牛奶中的脂肪破碎的更加细小,从而使整个产品体系更加稳定。
2、喷雾干燥工艺:空气经过滤和加热,进入干燥器顶部空气分配器,热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室。
料液经塔体顶部的高速离心雾化器,(旋转)喷雾成极细微的雾状液珠,与热空气并流接触在极短的时间内可干燥为成品。
成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出,废气由引风机排空。
3、真空冷冻干燥工艺:开机后将物料投入物料箱内进行冷冻,物料的冷冻过程。
一方面是真空系统进行抽真空把一部分水份带走;另一方面是物料受冻时把某些分子中所含水份排到物料的表面冻结。
达到冷冻要求后,由加热系统对物料加热干燥,通过抽真空把物料中所含的水份带到冷冻捕集箱结冻,达到物料冷冻干燥要求。
4、超微粉碎工艺:利用高速回转子上的锤、叶片、棒体等对物料进行撞击,并使其在转子与定子间、物料颗粒间产生高频度的相互强力冲击、剪切作用而粉碎。
现有的大部分粉碎方法多为冲击式。
对于脆性大、韧性小的物料,这些方法是恒之有效。
但基于农产品深加工的发展,特别是新鲜或含水最高的高纤维物料(多为韧性物料和柔性物料)的粉碎,气流冲击粉碎反而效果不好,反映在产品粒度大、能耗高、这类物质的粉碎用剪切式比较合适。
关于食品的实习报告范文五篇
关于食品的实习报告范文五篇关于食品的实习报告范文五篇食品的实习报告篇1一、实习目的1、通过新疆和田市楼兰清真食品厂实习认识,对工厂的设计以及冷冻蔬菜等生产过程要有一定的感性认识,学习掌握冷冻蔬菜的加工过程。
2、通过生产实习,拓宽我们的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,熟悉生产车间的>规章制度,了解和应用生产装备,以便加深我们对所学课程知识的理解,使学习和实践相结合。
3、学到从书本学不到的专业知识,激发我们向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。
二、实习公司简介本公司在蔬菜方面产品:油菜花、甜豆、蚕豆、、甜玉米、蘑菇、西红柿和水生蔬菜。
其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花;在食品方面主要有:月饼,糖果,饼干,蛋黄派,糕点,饮料,色拉油。
奶油,面粉,糖浆等。
公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。
公司采取“公司+基地+农户”的形式,实行订单生产,保护价收购。
去年带动全镇发展订单蔬菜800余亩,直接增加农民收入1000——1200万元,带动了450——500人就业。
三、实习内容1生产流程冷冻蔬菜是冷冻食品的一种,它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过加工处理后,以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。
这种加工方法使蔬菜中的水分很快结成规则而细小的冰晶,均匀地散布在细胞内,蔬菜组织不会被破坏,同时蔬菜内部的生物化学过程又无法进行,故而细菌、霉菌无法发育。
速冻菜食用非常方便,拿到室内无需洗、切,稍加解冻。
因为大部分的冷冻蔬菜的产品都是有蒸煮过的,有的可能也加入盐之类的调味类,所以用急火烹饪,转瞬即熟,其味道、色泽和维生素含量等,与鲜菜相差无几。
真空冷冻蔬菜是冷冻蔬菜根据生产方式分类的一种,它是在高真空和极低温度下进行生产的,其加工过程处于基本无氧和完全避光的环境中。
因此,不仅保持了新鲜蔬菜所具有的色泽、香气、味道和形状,而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各种维生素、碳水化合物和蛋白质等绝大部分的营养成分。
食品营养与检测专业实习报告篇
食品营养与检测专业实习报告篇一、实习目的本次实习旨在将所学的食品营养与检测专业知识应用于实际工作中,通过实地操作和与企业的深入交流,加深对专业知识的理解,提升实践技能,为未来的职业生涯打下坚实的基础。
二、实习单位及岗位介绍我于XXXX年XX月至XXXX年XX月在(单位名称)进行了为期XX月的食品营养与检测专业实习。
该单位是一家专注于食品研发、生产、检测及销售的综合性企业,拥有先进的生产设备和严格的品质管理体系。
在实习期间,我担任的是食品营养检测员岗位,主要负责食品营养成分的测定、食品添加剂及非法添加物的检测等工作。
三、实习内容及过程1. 食品营养成分测定:在导师的指导下,我学习了食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分的测定方法。
通过使用先进的仪器设备,如高效液相色谱仪、原子吸收光谱仪等,我对食品中的营养成分进行了准确的测定。
2. 食品添加剂及非法添加物检测:我掌握了食品中常见添加剂(如防腐剂、甜味剂等)及非法添加物(如瘦肉精、吊白块等)的检测原理和方法。
我能够准确识别出食品中的非法添加物,并判断其是否超标。
3. 实验室管理及数据分析:在实习期间,我还学习了实验室的管理规范和数据记录方法。
我负责维护实验室的仪器设备,保证其正常运行,同时负责实验数据的整理、分析和报告撰写工作。
四、实习收获与体会通过本次实习,我深刻体会到了食品营养与检测工作的重要性和复杂性。
我不仅学到了丰富的专业知识,还提升了实践技能和团队协作能力。
在实习过程中,我深刻认识到理论知识与实践相结合的重要性,只有将所学知识应用于实际工作中,才能真正发挥其价值。
我也认识到了自己在专业知识和技能方面的不足之处,在今后的学习和工作中,我将更加努力地提升自己,不断弥补自己的不足。
本次实习是我人生中的一次宝贵经历,为我未来的职业发展奠定了坚实的基础。
我将继续努力,为食品营养与检测事业的发展贡献自己的力量。
五、存在的问题和改进建议在实习过程中,我也发现了一些问题和不足之处。
食品专业实习报告13篇
食品专业实习报告13篇食品专业实习报告篇1首先十分感谢x总给我这次实习的机会,让我能将在大学里所学到的理论知识能与社会实践联系起来。
鉴于本人水平有限,并且在公司实习的时间不长,在这篇报告中,如有谬误敬请指正。
我将自己在xx食品有限公司的这段实习期间,对公司的一些认识总结为“四个关于与八点建议”,希望能对公司有用。
一关于企业使命所谓企业使命,就是指一个企业向社会宣布“我为什么要存在,我的发展方向,原则以及哲学取向”;是一张向消费者展示的“身份证”。
如一家xx本土的糕点公司提出“为xx人民提供健康安全的有机食品”,就是一个十分明确具体的企业使命。
很遗憾,我在本公司实习期间,一直无法获知本公司的企业使命。
我觉得,能否也打出本公司独有的企业使命以展示xx为消费者提供优质服务的伟大愿景。
二关于企业规章制度一个好的规章制度能更好规范企业的内部管理,降低风险和交易成本以及激发员工的学习能力,创新能力及工作积极性。
实践中在战略允许的范围内,企业应不惜利润下降,市场份额减少的代价来塑造一套对自己适用的“铁律”,正所谓“但有高位,岂无实地”,企业一切竞争力的来源仅体现于此。
因此,规章制度在一定意义上来讲也是另一种生产力,同时也要注意对规章制度以适当的伸缩性和弹性设计,不可过分僵化。
我来实习的第一天就发现公司已新发布了很多工作规范,都是十分合理适用的,希望xx公司能坚持对规章制度的完善。
三关于组织结构经本人在xx实习期间的思考观察,本公司实际实行的应当是职能制组织结构。
这是一个适用于单一业务企业的职能结构,在现阶段是非常适用于本公司的实际情况的。
一是便于集中单一部门内所有某一类型的活动来实现规模经济。
比如:所有产品的生产都由生产部门来执行。
二在于最高领导层便于监控各个部门,但随着上市工作的全面展开,对于如何确定上市后企业的组织结构类型应尽早提上日程。
上市后,企业规模扩大,产品线和消费者市场将迅速扩张。
职能制组织结构由于其对战略重要性流程(如质量控制)进行了过度细分,职能间相互冲突(如我在实习期间,销售部和生产部同时要求小莲子包装车间包装不同的产品)等缺点而不再适用于本公司的发展。
关于食品类实习报告8篇
关于食品类实习报告8篇食品类实习报告篇1实习单位简介:__x食品有限公司是全球第二大的食品公司,在全球145个国家开展业务,在全球聘用约六万多名员工,__x公司的三大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。
苏州__x食品有限公司是__x食品有限公司的独资食品企业,位于美丽的苏州工业园区一九九六年十月正式投产,公司占地50000平方米,厂区环境整洁美观,拥有15000平方米地、可容纳6六条生产线同时作业的现代化生产车间,并配有仓储设施及完善的现代化办公区域。
公司主要生产奥利奥、趣多多、乐之、鬼脸嘟嘟、太平梳打趣轻松、富丽等世界知名品牌等饼干,产品除供应中国市场外还出口十多个国家和地区,苏州公司采用美国食品工业的卫生及质量控制标准在配方、原料、口味、外观及结构上保持全球一致,全面保证产品质量。
无论现在乃至将来,我们将信守承诺、集中精力在质量、创新和发展上取得更大的进展,实现__x让全球饮食及生活更加精彩的愿景。
实习目的要想在念书的时候就试足将来的工作环境,实习是个好办法,在实践经验丰富的导师和技术人员指导下学到的理论知识可以得以具体化,实习可以帮助人们确定一直孜孜以求的职业目标是否真的适合自己。
通过参观和实践来巩固专业基础知识,要求做到理论与实践相结合,在实践中开展调查研究、锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力,为以后的学习、毕业论文以及工作打下坚实的基础。
具体如下:1.接触社会了解省情和国情,了解实习场所的发展史,特别是改革开放以来的情况,了解所学专业在经济建设中的地位、作用和发展趋势,增加对专业学科范围的感性认识。
2.学习企业管理知识熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序获得组织和管理生产的初步认识,虚心向工人和技术人员学习培养热爱专业、热爱劳动、遵守组织纪律的良好品德。
3.学习生产技术巩固深化所学的理论知识,培养分析和解决工程实际问题的初步能力。
4.了解和初步掌握生产工艺的流程、技术经济指标。
5.了解生产工艺所用的设备、规格型号及工作原理。
食品实习报告总结3000字3篇
食品实习报告总结3000字3篇食品实习报告总结3000字篇1通过在企业的实地学习与实践。
运用所学习的专业知识来了解食品生产的工作流程和工作内容,加深对品质管理工作的认识,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。
实习时间:__年11月2号——__年5月2号实习公司:湖南____食品有限公司实习内容:作为饮料厂的一名现场品保,我的工作职责主要是确保牛奶从原料进厂、备料、倒料、调配、均质、杀菌、充填、卷封、入笼、二次杀菌、出笼、液位打检、真空打检、罐底喷印、包装喷印、半成品入库、二次打检、曲面打检到成品出厂中每一个环节的品质保障。
六个月的时间说长不长说短也不短,回想过去,喜、怒、哀、乐尽在其中。
在这段时间里,对一个缺乏社会经验的大学生而言,从中学到了不少学校里学不到的知识。
首先得感谢公司给我们提供工作条件和生活环境以及有经验的上级给我们指导,带着我们前进。
他们的实战经验让我们终身受益,从他们身上学到的不仅是做事的方法,更多的是做人的准则。
六个月的实习生活弹指一挥间已经划上句号,在这期间我深深的体会到了身为一名现场品保的酸甜苦辣,回想起去年的11月2日那天,年轻的我们捧着一颗颗热情、兴奋而充满期盼的心来到这儿,激动不安之情油然而升。
一个个沉甸甸的问号,在我脑中盘旋。
我不断自问:作为一个实习生,我能做好吗?如今,实习工作已结束,我们2位实习生的收获,见证了我们的成长,为我们的实习画上一个完美的感叹号!在这6个月中,我感觉我经历了许多,这些从未有过的经历让我不断进步、不断成长。
从开始的茫然到如今的自如,感觉自己在一天天的长大,一步步实现从学生到工作者的角色转化。
现在,将这六个月来的收获与感受和大家分享如下。
生活篇:为在工作中遇到问题各种各样,并不是每一种情况都能把握。
在这个时候要想把工作做好一定要有良好的学习能力,通过不断的学习从而掌握相应技术,来解决工来中遇到的每一个问题。
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食品专业实习报告3篇实习报告,是对一名实习生在实习期内的收获与成果进行检验。
下面是小编为大家整理的食品专业实习报告,仅供参考,欢迎大家阅读。
食品专业实习报告(一) 一、实习目的通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。
巩固食品专业的主要知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作。
二、实习时间xx年xx月xx日到xx年xx月xx日三、实习地点xxx有限公司四、实习单位和部门包装月饼和送货五、实习内容“十年树木,百年树人。
”我以学生的身份踏入社会。
走进重庆xx里学习和接触更多的东西,转眼间2个月的时间过去了,有过惊喜,有个兴奋,有过苦恼,有过怀疑,使我从一个学生,逐渐的熟悉了工作的组织结构、人事关系、企业文化,也是我慢慢地适应这个社会。
2个月就这样过去了,用什么词语来形容有没有用“现实。
”从去年7月15号拿起我们的背包随从大家一起来到重庆,到如今再次收拾背包返回学校的时候,心里的确不是个滋味。
自己毕竟在xx 工作了2个多月的工作,对于这些,我依旧有着感情。
所有直到现在,我始终为自己是一名员工骄傲。
我有感谢院校、感谢老师、是你们给了我这样的机会。
我很高兴在这2个多月里让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。
在工作中我钟爱着这份工作,因为我在这份工作找到了真正的自我。
让我学会怎么去做事,让我学会怎么去做人。
我还记得自己刚踏入社会,走向xx门槛的时候,自己总认为在学校里学一点书本里的知识就可以在工作中里得心应手,我不明白最大的知识是在生活中,最厚实的文章却是书本以外,现在我懂了,是xx告诉了我们“年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新”的道理。
在家里,我们只走平路,上不得险滩,离开了自己的家,来到有过陌生的大城市,有时候遇到失落就想轻言放弃,我不明白人生有起伏才真有趣,现在我懂了,一个实现生,在实现过程中,会有抱怨,会有委屈。
因为我总认为只要自己以诚待事。
与人伪善、公道就会自在心上,我不明白有时自己好心办事并不好,甚至是好心办了坏事。
之所以懂得这么多的道理,是因为工作,是工人告诉了我。
我才让自己更加有信心,也坚信我们可以为自己喜爱的工作奋斗。
六、实习总结实习是每一个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了从课本中无法学到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是理论结合实践的最好尝试。
很多看似简单的东西在亲自去实践时才会发现是很复杂的,需要你一步一个脚印认真的去做,而当你克服种种困难取得成功时,那种心情是非常愉悦的。
同时在此次实习中我也看到了自己的不足,比如在实践经验上的缺乏,在为人处事上的幼稚,在看待问题上的肤浅等等。
但是我相信在经过这次实习后,我在这些方面都会有一定地提高,同时也为我今后踏入社会工作储备了很多良好的知识与经验。
食品专业实习报告(二) 一转眼,为期四个月的校内平台实习就结束了,虽然不像校外实习那样可以锻炼我的人际交往能力和应变能力等,但却也令我收获颇丰。
另外,在实习期间我还找了一份工作,这样一旦校内实习结束就可以继续开始校外实习了。
人们常说大学生就业难,可如果你能够充分掌握专业技能,在为人处事上也是无可挑剔的,想来也是不会被求贤若渴的企业老板拒之门外的。
作为一名食品专业的学生,我们应该基本了解一下食品企业对于毕业生的技能要求,努力充实自己,培养自己在求职过程中的核心竞争力,以便在招聘会中找到自己心仪的工作。
我的实习内容就是完成自己的毕业实验——大豆肽苹果浊汁饮料及其稳定性的研究,并认真完成毕业论文及做好答辩的准备。
实验过程中也会遇到无数问题,在解决问题的过程中我也成长了许多,以下几点便是我这些日子以来的经验总结:1、初入社会,我们首先要做的便是转换思维虽然四年前便早已成年,可大学四年这如身处象牙塔般的生活使大多数毕业生依然不食人间烟火,与社会略有脱节,因此无法很好地适应角色的转换。
有一次做实验的时候,我们实验室的分析天平无论如何都调不平,我们就去了对面实验室借用天平,这时副院长走过来,问明原因后,只留下了这样一句话:难道,要让你老板给你调天平么?细细想来,确实振聋发聩。
以前一遇到什么问题或困难都会去找老师寻求帮助,可是工作了以后呢?应该是老板把艰巨的任务安排给你吧,而且每次都是一种考验哦。
因此想要在社会中立足,独立自主才是首要的。
因为没有哪个企业老板会想要招聘一个还没断奶的小祖宗吧。
2、想要立于不败之地,就需要拥有丰富的专业知识不管是做实验还是以后的工作,熟练掌握专业知识都是必不可少的,这就要靠四年来的不断积累了。
不过在工作中,很大可能会遇到以前从未接触过的一些专业知识,这个时候,强大的学习能力就派上了用场。
不断充实自己,用发展的眼光看待这个行业和自己,只有不断进步才能立于不败之地。
我们要像一块海绵一样,不断地汲取各种各样的知识,所谓“君子不器”,千万不要因专业而束缚了自己。
可以做一个食品行业里英语最好的,英语行业里很懂食品的,毕竟艺多不压身嘛。
3、不论做什么,富有责任心的人都会给人一种可以信赖的感觉去应聘的时候,老板问了这样一个问题:挂过科么?我:何解?老板:就是可以通过一个人的学习态度看出他的工作态度。
是的,态度。
人们常说的一句话就是:这是态度问题。
你可以很努力地去做一件事即使结果并不好,但只要看到你在努力,失败是可以被原谅的。
这时成不成功就只是能力的问题,而能力是可以通过实践和后天努力而不断提升的,可是否尽力去做,那就是态度的问题了。
努力的人都会有一种奇妙的信仰,那就是责任心。
这个世界得以正常运行,与责任心也是密不可分的。
医生,老师,厨师,甚至是清洁工,每一种岗位都是需要责任心的,拥有责任心的人,总是会莫名地令人信服。
努力,是一种美好的信仰。
4、在学习工作中,良好的表达能力也是不可或缺的我们每个人都具有社会属性,因此不论是多么内向腼腆的人,都是需要与人交往并同他们和谐相处的。
其实每个大学生都该了解一点营销学,因为我们其实每时每刻都在向别人推销自己。
尤其在是求职的时候,不管是应聘还是实习期,要怎样在短时间内向老板证明自己有这个能力可以胜任这份工作,或是以前在学校竞选的时候,怎样为自己赢得更多的选票,都是需要你去不断地表现自己的。
而且这些或许与心理学也有着千丝万缕的关系。
总之,良好的表达能力不但可以使你在人际交往中游刃有余,对于提高自己在求职中的竞争力也是十分重要的。
5、动手吧,没有人会喜欢一个光说不练的人哪怕是在一起做实验的时候,只动嘴不动手的人也是十分令人厌烦的,更何况是以后步步惊心的职场生活中呢?既然有了很好的想法,就该付诸努力与行动,冲在前面,不要自己做甩手掌柜,事后还在那里抱怨别人的执行力。
其实有很多事,想法是很好的,可是真正做起来,也许并不能够达到预期的效果,因此好的想法建议与完美的执行力是同等重要的,一旦二者有机结合,诸事皆成。
6、时代在发展,只有拥有创新意识才有可能不被淘汰我毕业论文的实验做的就是新型饮料,就是因为新,前人从未尝试过,才值得去做,更值得努力把它做好。
而且食品行业的发展也是需要众多科研人员不断进行创新与发展的。
也许等到2217年,人类或许就不需要通过摄入各种食物来提供自身所需的营养了,一颗小小的胶囊就能够解决一切。
我应聘的公司就是那个地区的先驱者,后来在公司旁边,有好多人都跟风陆陆续续开了许多家同类型的企业,然而幸存者甚少,只有我们公司依然稳步发展着,并不断注入新鲜血液。
着眼于开创属于自己的未来,不要做时代的跟风者。
作为前人,还是想给千万个正准备投入大学生活的年轻人一些建议,虽然人活着就难免走些弯路,可惜人生苦短,时间紧迫,某些不必要的麻烦还是能省则省。
因此从高考填报志愿开始,你就该思考一件事:问问自己,以后到底想从事什么样的职业。
这样的话,上了大学以后除了努力学习专业知识,你又多了一个任务,那就是尽量了解你想要从事的职业需要你掌握哪种技能,以及需要考哪些职业资格证,然后就朝着那个方向不断努力就好了。
另外,作为一只人生菜鸟,图书馆绝对是个修炼的好地方。
除了各种丰富的专业知识,中外名著,论文期刊,什么金融啦,心理啦,营销啦,你都该多多少少有所涉猎,以后一定能用得上的。
7月份毕业以后,要说我最舍不得的,除了可爱的室友老师同学,就要数我们学校的12层超豪华图书馆了,真的好想打包带走啊。
身体是革命的本钱,想要拥有奋斗的资本,良好的体魄也是必不可少的,这时候学校的操场,体育馆就派上用场啦。
总该拥有一项爱好,并能终身热爱的体育运动。
在运动场上挥汗如雨的你,总是朝气蓬勃又充满活力,什么小病小灾也都不会再找上你。
另外,这也是一项可以广交志同道合的好友的活动,这么一举多得的事情,何乐而不为呢?再美好的相遇,也终会有离别的那一天。
带着这份怅惘,我们这些雏鸟也终将飞入社会的怀抱。
不经历些风雨,就永远也无法成长,你也永远不会知道,原来我可以做得这么好。
真的是要离开了,细细回望,在这座美丽的校园里,我们哭过笑过,挣扎过彷徨过,可最终留下的记忆,唯有美好。
希望渤海大学可以吸引更多的优秀学子,希望食品学院能够建设得更好,希望我在这里遇到的每一个人,今后都是快乐而幸福的。
天下无不散之筵席,今天的离别,只是为了来日能够更好地相遇。
生命真是一种奇妙的轮回,选择这里,我不后悔。
食品专业实习报告(三) 毕业实习是大学生从大学校园走向社会的过渡阶段中的关键环节,对于了解社会适应社会有着积极的作用。
而在一线的社会岗位实习,是将理论知识运用于实际的好机会,是培养大学生自身工作能力、提升素质的磨刀石,是检验大学生适应能力、应用能力、创新能力的前沿阵地,这对大学生尽快适应社会工作具有重大意义。
今年1月10日,我正式走进昆明景润食品有限公司开始了自己人生中的第一份实习工作。
由于是大学生,本身对大规模食品生产的工艺、技术等都很陌生,公司让我在生产部实习,采取每个岗位呆三天,学习每个岗位的设备原理、工艺参数、注意事项及设备操作,认真做笔记,每个岗位学习完后撰写一份岗位工作总结。
在生产部部长的热心指导及同事的帮助下下,我依次王老吉生产的整个流程进行了详细了解,并积极参与相关工作,注意把书本上学到的理论知识及相关知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践与大学所学相结合。
以双重身份完成了学习与工作两重任务,在厂里的这段时间,我始终跟同事一样上下班,协助同事完成相关工作,只是在整个实习期内我只是上早班;又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。