酒店客房卫生标准规范样本
酒店清洁标准规范
酒店清洁标准规范1. 引言本文档旨在确立酒店清洁标准规范,以确保酒店客房和公共区域的卫生清洁达到最高水平,并提供给酒店管理和员工作为指导和培训材料。
2. 客房清洁标准2.1 客房准备- 在客人入住前,确保所有客房已经完全准备好。
- 检查房间内的设施是否完好,包括电器、洗浴用品和家具。
- 安排床铺,确保床单、被罩和枕套是干净整洁的。
- 检查房间内的所有表面,包括墙壁、门和窗户,确保没有污渍或灰尘。
- 检查房间内的空调、电视、电话等设施是否正常工作。
2.2 卫生清洁- 清洁房间内的所有地板、地毯和地板边角。
- 清洁并消毒房间内的浴室,包括马桶、洗手盆、淋浴和浴缸。
- 更换和补充床单、被罩和枕套。
- 清洁并擦拭房间内的所有家具、表面和镜子。
- 清理房间内的垃圾,并更换垃圾袋。
- 补充洗浴用品、毛巾和纸品。
2.3 定期维护- 定期深度清洁房间内的地毯和窗帘。
- 定期更换床单、被罩和枕套。
- 定期检查房间内的设施是否完好,并及时维修或更换。
3. 公共区域清洁标准3.1 大堂和接待区- 保持大堂地面的清洁和光亮。
- 清洁并擦拭接待台和柜台。
- 维持大堂的空气清新,定期清洁和更换空调过滤器。
- 定期检查并维修大堂照明设施。
3.2 餐厅和酒吧- 清洁并消毒餐桌、椅子和桌布。
- 清理和消毒酒吧区域,包括清洁酒杯和酒瓶。
- 定期清洁餐厅和酒吧地面,并保持地毯和地板的清洁和光亮。
- 定期检查并维修餐厅和酒吧的照明设施。
3.3 游泳池和健身房- 定期清洁并消毒游泳池和健身房设施,包括游泳池、健身器材和更衣室。
- 维持清洁和适当的水质。
- 定期检查并维修游泳池和健身房设施的安全性。
4. 结论本文档列出了酒店清洁标准规范,酒店管理和员工应按照这些标准进行清洁工作,以确保酒店客房和公共区域的清洁卫生。
这些规范可以作为培训材料和工作指南,帮助酒店管理和员工提供优质的服务。
以上是对于酒店清洁标准规范的概述,详细内容和特定要求应根据酒店实际情况进行制定和执行。
酒店客房打扫标准
客房的卫生标准:
1.房门:锁灵活、无手印,房号牌光亮干净;
2.墙面和天花板:无蜘蛛网、污渍、污迹
3.地脚线、地脚板,清洁完好、无灰尘
4.地面:干净、无污渍、无毛发;
5.床:铺法正确,床单及枕套无污渍、干净;
6.木家具:干净无灰尘,使用灵活;
7.抽屉:干净无灰尘,使用灵活;
8.电话:无异味、无灰尘、使用正常,定期清洁保养;
9.镜子:镜面明亮,位置端正、无手印、无灰尘;
10.台灯:灯泡、灯罩清洁,使用正常,无灰尘;
11.垃圾桶:内无污物,每天清洁,保持整洁。
12.电视、水壶:表面干净,使用正常。
13.衣柜:衣架、衣柜隔板无灰尘;
14.窗帘:干净完好,使用正常;
15.窗玻璃:清洁明亮,窗台、窗框干净完好,开启自如;
16.客用品:数量齐全、正确摆放、干净无尘、托盘整洁;
卫生间卫生标准:
1.门:前后两面干净,关启、灵活;
2.墙面:墙面无水渍,无污渍;
3.天花板:无尘、无污迹、定期清洁;
4.地板:无污渍、无头发,住客房每天应清理一遍;
5.不锈钢:无锈渍、无水渍;定期保养,上不锈钢油;
6.面盆:干净无积水,不锈钢无水印,发亮无尘;
7.浴室灯:无尘、无污渍、定期清洁保养;
8.浴室镜:无水渍,发亮;
9.马桶:里外清洁,使用正常,冲水流畅;
10. 花洒:清洁,无锈渍,运转正常;
11. 客用品:品种、数量齐全,摆放正确、无灰尘,托盘整洁。
酒店客房卫生准则制度范本
酒店客房卫生准则制度范本一、总则为提高酒店客房卫生管理水平,确保顾客住宿环境的清洁卫生、舒适方便,依据国家卫生法律法规和酒店业卫生标准,制定本准则。
二、客房部卫生管理职责1. 客房部负责酒店客房的卫生清洁工作,确保客房卫生符合国家卫生要求。
2. 客房部应建立健全卫生管理制度,明确卫生职责,确保客房卫生工作落实到位。
3. 客房部应加强对员工卫生培训,提高员工卫生意识和操作技能。
4. 客房部应定期对客房卫生进行检查,发现问题及时整改。
三、客房卫生操作规程1. 客房清洁次序:VIP房、挂牌清洁房间、住房、长住房、走房、空房。
2. 客房清洁流程:(1)轻轻敲门三次,每次三下,每次间隔2~3秒钟,报称"HOUSEKEEPING"。
(2)缓缓把门推开,把"正在清洁"牌挂于门锁上。
(3)将小垫毯放在卫生间门口。
(4)清洁篮摆放于云石台靠门一边,同时带入二湿一干三条抹布。
(5)用垃圾桶收卫生间内垃圾。
(6)将客人用过的"四巾"(面巾、方巾、浴巾、地脚巾)卷好放在卫生间门口。
(7)用清洁剂均匀地喷一次"1:99"消毒液于抹布上,擦拭床头、桌面、电视柜、开关面板等。
(8)用干抹布擦拭家具、墙壁、地面。
(9)整理床上用品,折叠浴巾、地脚巾。
(10)清空清洁篮,将清洁工具带走。
(11)取下"正在清洁"牌,确保客房清洁完毕。
四、客房卫生要求1. 客房内要保持整洁,无垃圾、杂物、污渍。
2. 客房家具、墙壁、地面要保持清洁,无灰尘、油渍、污渍。
3. 床上用品要保持干净、整洁、舒适,定期更换。
4. 卫生间要保持清洁卫生,无异味、积水、污渍。
5. 客房内要保持通风良好,空气质量符合国家标准。
五、客房卫生检查与考核1. 客房部应定期对客房卫生进行检查,发现问题及时整改。
2. 酒店管理部门应定期对客房卫生进行检查,对不符合卫生要求的客房,应要求客房部立即整改。
酒店客房卫生制度标准范本
酒店客房卫生制度标准范本第一条总则为了保障酒店客房的卫生质量,为客人提供一个清洁、舒适、安全的住宿环境,根据国家相关法律法规和卫生标准,制定本制度。
第二条客房卫生管理目标客房卫生管理应达到以下目标:(一)客房内部无细菌、病毒、霉菌等有害微生物;(二)客房内部无异味、无污染;(三)客房用品清洁、卫生、符合卫生标准;(四)客房环境整洁、安静、舒适。
第三条客房卫生管理责任(一)酒店总经理对本酒店客房卫生工作全面负责;(二)客房部经理对客房卫生工作直接负责;(三)客房服务员对所负责的客房卫生工作负责。
第四条客房卫生管理要求(一)客房服务员应持健康证明上岗,定期进行卫生知识培训;(二)客房服务员应按照客房卫生操作规程进行工作;(三)客房卫生工作应做到制度化、规范化、标准化。
第五条客房卫生操作规程(一)客房清洁次序1. 一般情况下应按照以下次序:VIP房、挂牌清洁房间、住房、长住房、走房、空房。
2. 若开房较紧张,次序稍作变动:VIP房、挂牌清洁房间、走房、住房、长住房、空房。
3. VIP房的卫生应在接到通知或客人离开房间以后,第一时间打扫。
(二)客房清洁操作步骤1. 轻轻敲门三次,每次三下,每次隔2~3秒钟。
2. 报称"HOUSEKEEPING"。
3. 缓缓把门推开,把"正在清洁"牌挂于门锁上。
4. 把小垫毯放在卫生间门口。
5. 清洁篮摆放于云石台靠门一边。
6. 同时带入二湿一干三条抹布。
7. 用垃圾桶收卫生间内垃圾。
8. 把客人用过的"四巾"(面巾、方巾、浴巾、地脚巾)卷好放在卫生间门口。
9. 用清洁剂均匀地喷一次。
(三)客房卫生工作内容1. 客房内部无细菌、病毒、霉菌等有害微生物;2. 客房内部无异味、无污染;3. 客房用品清洁、卫生、符合卫生标准;4. 客房环境整洁、安静、舒适。
第六条客房卫生检查与考核(一)客房卫生检查分为日常检查和定期检查;(二)客房卫生检查不合格的,应立即整改;(三)客房卫生检查结果作为客房服务员绩效考核的依据。
酒店客房卫生检查标准
酒店客房卫生检查标准
一、概述
本文档旨在规范酒店客房卫生检查标准,保障客房环境的卫生与安全,提升客户满意度。
二、客房卫生检查要点
1. 室内清洁
- 地面清洁:地板无杂物、无污渍,地毯清洁完好。
- 家具清洁:床铺整洁,垃圾桶清空,窗帘干净。
- 设施清洁:电视、电话、空调等设施完好,无灰尘、指纹、水渍。
- 卫生间清洁:卫生间整洁,卫生纸、洗手液等用品充足,无异味。
2. 床上用品
- 床单、被套:无污渍、破损,定期更换。
- 枕头、被子:无异味、无虫害,定期清洗、消毒。
3. 卫生用品
- 洗浴用品:洗发水、沐浴露等用品充足,标签清晰,无过期产品。
- 毛巾、浴巾:清洁、无污渍,定期更换。
4. 空气质量
- 房间通风:保证良好的室内空气质量,定期开窗通风。
- 烟味处理:禁止吸烟,定期清洗空调过滤网。
三、客房卫生检查流程
1. 检查前准备
- 确保检查人员具备相关卫生检查知识。
- 准备检查表格和相关工具。
2. 开始检查
- 依次检查客房各个区域并记录问题项。
- 根据问题项制定改进措施。
3. 整改和复检
- 向相关部门提交问题报告并协调整改措施。
- 定期进行复检,确保问题得到解决。
四、总结
酒店应严格按照以上标准进行客房卫生检查,确保客房环境清洁、舒适,提升酒店形象和竞争力。
客房日常卫生细则及扣分标准
8
抽屉:干净无污迹,推拉灵活自如,把手完好,所配物品齐全:(包括文具包、礼品袋及干湿洗衣单等)
5
9
电话机(包括卫生间电话):无尘无迹,指示牌清晰完好,话筒无异味,定期消毒(每周一次),功能正常,电话线整齐。
2
10
镜子与挂画:框架无尘,竟面明亮、位置端正。
3
11
灯具:灯泡、灯罩、灯座清洁无尘、无松动,功率正确、灯罩接缝面墙,插座、电线无尘无迹,开关正常。
3
4
地毯:吸尘干净、无斑迹、烟痕,无裂痕,如需要,作洗涤修补或更换标记。
3
5
床:铺法规范,棉被干净,见脏及时清洗(半年洗一次),床下无垃圾,床垫按期翻面(一季度一次),床单、枕套天天更换,位置端正,无破损、无毛发、无斑迹,床轮完好,床垫干净。
5
6
硬家具:干净明亮,无刮伤痕迹、无木制家具
3
7
软家具:无尘无迹,如需要则作洗涤标记。
5
注:(1)物品要补齐,少一样扣1分,四巾破损补入的一项扣5分。
(2)维修项目要检查并报给房务中心,少报、漏报扣5分。
(3)同样的问题接连三次在其它房间出现,每发现一项扣5分。
(4)每日周期卫生每漏一项扣5分。
(5)违反操作程序,发现一次扣5分。(如将客用布草当做抹布使用)
3
3
镜子:无破裂、无划痕,镜面干净无水迹,镜框干净无尘。化妆镜固定无松动。
3
4
天花板:无尘无迹,无漏水,完好无损。
3
5
地面:清洁无迹、无水、无毛发,接缝处完好无松动,地漏一周消毒、清洗一次。
5
6
浴缸:内外清洁,镀铬件干净明亮、无锈迹,皂缸干净,浴缸塞封闭干净,淋浴喷头、冷热水开关、水龙头三点一线,清洁完好、无滴漏,接缝干净无霉斑,浴帘干净完好、浴帘扣齐全,浴帘杠清洁明亮,晾衣绳使用自如、冷热水水压正常,毛巾架及浴巾架无锈迹,无松动。
客房卫生质量检查标准
客房卫生质量检查标准一、卧室卫生质量标准1)墙面地面卫生。
客房天花板光洁明亮,无蛛网、灰尘、水印、脱皮、掉皮。
墙面、墙饰、壁画整洁美观,无灰尘蛛网和墙纸脱落现象。
地毯每天吸尘,无杂物、死角,铺设平整美观舒适。
灯具定期循环擦拭,光洁明亮,无灰尘。
门窗每天擦拭,无印迹、灰尘,开启自如。
窗帘定期换洗,无破旧,脏迹。
2)家具卫生。
客房家具用具每天擦拭,桌面、椅子、床头、壁柜、电视、冰箱、行李架、床头柜等表面光滑,无灰尘、污渍。
玻璃制品每天擦拭消毒,光亮无水印和其它痕迹。
电镀制品表面光洁无污迹。
镜子、画框明亮,无尘土,无水银脱落现象。
各种家具用具始终保持干净、整洁,摆放在规定位置,客人使用方便。
3)客用物品卫生。
床单、枕套每日换洗,按规定洗涤消毒,无破损、毛发、污迹、有舒适感。
茶杯、口杯每日擦拭消毒,明亮无水渍、手印。
毛毯、床罩、床褥、床裙定期更换洗涤,表面干净,柔软,无污迹、毛发。
托鞋每日换新。
客房各种客用物品始终保持清洁、整齐、美观、舒适,无客人消费使用过的痕迹。
二、卫生间质量标准1)墙面地面卫生。
天花光洁、明亮,无蛛网、灰尘、印迹、水印,墙面平整光洁,无灰尘、水印。
地面干净、光亮,无废纸,杂物、烟头、积水,无卫生死角。
室内无虫害发生。
2)马桶、浴盆卫生。
马桶每天冲洗消毒,表面光洁,无水溃、印迹,无异味,四壁无污渍,卫生纸,卫生袋摆放合理,浴盆每天擦洗,盆内及四周无污迹,水印、皂迹和毛发,电镀水龙头、喷头表面光清明亮,使用方便。
3)洗盥台卫生。
洗盥台宽大,明亮。
面盆水龙头,横镜每天擦拭,表面光洁,无水迹、污渍、皂迹和头发。
台面水杯每天消毒,干净明亮,按规定位置摆放整齐,客人取用方便。
4)客用物品卫生,面巾、浴巾、手巾、垫脚巾每日换洗消毒,浴帘定期撤换消毒,浴帽、浴液、洗发液、小香皂、牙膏、牙刷等用品按规定位置摆放整齐,始终保持卫生。
酒店客房卫生质量检查规定为了提高房间的卫生质量,保障设备和物品的完好和齐全,向客人提供更优质的服务;同时也为了方便管理,明确责任,特制定本规定。
酒店客房卫生检查项目及标准
酒店客房卫生检查项目及标准
1. 简介
本文档旨在提供酒店客房卫生检查的项目和标准,以确保客房的清洁和卫生达到规定的要求。
以下是客房卫生检查的相关项目和标准。
2. 床上用品
- 床单:无污渍、无破损、无异味。
- 枕套:无污渍、无破损、无异味。
- 被子:无污渍、无破损、无异味。
- 毛巾:无污渍、无破损、无异味。
3. 浴室设施
- 浴缸/淋浴间:清洁无污渍,水槽排水正常。
- 厕所:清洁无污渍,冲水正常。
- 洗手盆:清洁无污渍,水龙头正常工作。
- 毛巾架/挂钩:无锈蚀、清洁无污渍。
4. 客房地板
- 地毯/地板:无污渍、无破损,清洁无尘。
5. 客房内部设施
- 空调/暖气设备:工作正常。
- 电视/音响设备:工作正常。
- 工作正常。
6. 客房卫生
- 垃圾桶:清空并定期更换。
- 玻璃窗/镜子:清洁无污渍。
- 灯具:无灯泡坏损。
7. 其他事项
- 房间内有无异味。
- 房间内有无昆虫或害虫。
8. 检查标准
客房卫生检查应符合以下标准:
- 所有项目必须无污渍、无破损、无异味。
- 所有设施必须正常工作。
- 客房必须保持清洁无尘。
以上为酒店客房卫生检查项目及标准,希望对您有所帮助。
如有任何问题,请及时联系我们。
客房卫生检查标准
客房卫生检查标准
客房卫生是酒店管理中至关重要的一环,直接关系到客人的居住体验和酒店的形象。
为了确保客房卫生达到标准,我们制定了以下客房卫生检查标准,以供参考和执行。
一、客房整体卫生。
1.床铺整洁干净,床单、被套、枕套无污渍、无破损。
2.地面无灰尘、无杂物,地毯干净无污渍。
3.家具表面无污渍,无损坏,镜子无污渍、无模糊。
4.窗帘、窗户整洁,无污渍、无破损。
5.房间内无异味,空气清新。
二、卫生间卫生。
1.马桶、浴缸、洗手池无污渍,无异味,无水渍。
2.镜子无污渍,无模糊。
3.地面无积水,无污渍,无异味。
4.毛巾、浴巾整洁无污渍,无破损。
三、客房用品。
1.客房用品摆放整齐,无缺失。
2.客房内提供的洗漱用品齐全,无过期产品。
3.电器设备完好无损坏,使用说明清晰可见。
四、其他。
1.客房内无垃圾,垃圾桶内有垃圾袋,无异味。
2.客房内无虫蚁,无害虫。
以上即为客房卫生检查标准,希望各位员工能够严格执行,确
保每一位客人入住时都能感受到整洁舒适的环境,提升客人的满意度和酒店的形象。
同时,也希望酒店管理层能够加强对客房卫生的监督和检查,确保标准的执行和客房卫生的质量。
只有做好客房卫生工作,才能赢得客人的信任和支持,提升酒店的竞争力。
酒店客房清洁质量标准(万能版)
•毛巾架/水箱/恭桶/卷纸架/垃圾桶/地漏/地面
•正常开启,无污迹,无灰尘。
•干净、无水迹、无污迹、无灰尘、运转良好。
•干净、无水迹、无污迹、无灰尘,标识位置正确,粘贴牢固,无破损。
•干净、卫生、干燥,金属器件光亮牢固、无灰尘、无污迹、无毛发。
•干净、无污迹、无水迹。
3
电话机
•轻轻将按键面板的塑料壳和纸片轻轻取下,先清洁机身再清洁话筒;
•用干牙刷将表面和缝隙中的杂质刷掉;
•用酒精棉全面擦拭机身/听筒/电话线上的污迹;
•顽固污迹可用牙膏蘸取少许水进行清理,干布擦拭;
•清洁完毕后,安装好按键面板的塑料壳和纸片。
4
拖鞋篮
•将拖鞋篮倒扣,轻轻拍掉其中的杂物
•用硬毛刷蘸水全面刷洗内部的顽固污迹
•浴帽/牙刷/梳子/肥皂
•杯垫/纸杯/杯托/茶叶
•卷纸/擦鞋纸/拖鞋
•便签纸/铅笔/垃圾袋
•信纸/信封
•质量完好,位置摆放规范。
•使用统一标识、数量正确、质量符合要求。
•无破损、无皱褶、干燥、无灰尘、污迹。
3
卫生间
•门/框/锁/门铰链/百叶窗
•灯/罩/顶/排风扇/墙面
•镜面/框/插座/墙上标识
•面盆/溢水口/落水口/下水管/龙头/塞子/漱口杯/托盘/玻璃架/皂碟
•晾干后放入房间使用
5
插卡面板和开关面板
•用干牙刷将面板表面和四周缝隙的灰尘刷掉
•若有顽固污渍,可用抹布蘸取少量牙膏和水,用手指抵住抹布,反复擦拭污迹
6
床底
•使用床箱的酒店,每季度翻转席梦思床垫时清洁床底;
•清洁前检查床箱有无发霉、腐烂、开裂等情况,再使用吸尘器除尘;
酒店客房清洁服务标准规范
酒店客房清洁服务标准规范第一章酒店客房清洁服务总则 (3)1.1 服务宗旨 (3)1.2 服务范围 (3)1.3 服务原则 (3)第二章客房清洁服务人员管理 (4)2.1 人员配置 (4)2.2 岗位职责 (4)2.2.1 客房服务员 (4)2.2.2 楼层服务员 (4)2.2.3 公共区域清洁员 (4)2.3 培训与考核 (4)2.3.1 培训 (4)2.3.2 考核 (5)第三章客房清洁服务流程 (5)3.1 客房清洁基本流程 (5)3.2 特殊情况处理流程 (5)3.3 客房用品更换流程 (6)第四章客房清洁卫生标准 (6)4.1 卫生指标 (6)4.1.1 环境卫生指标 (6)4.1.2 设施设备卫生指标 (6)4.1.3 个人卫生指标 (7)4.2 清洁剂使用标准 (7)4.2.1 清洁剂种类 (7)4.2.2 清洁剂使用方法 (7)4.3 清洁工具管理标准 (7)4.3.1 清洁工具种类 (7)4.3.2 清洁工具使用方法 (7)第五章客房床上用品更换标准 (8)5.1 更换频率 (8)5.2 更换方法 (8)5.3 储存与管理 (8)第六章客房卫生间清洁标准 (8)6.1 清洁频率 (8)6.2 清洁剂使用 (9)6.3 清洁工具及设备 (9)第七章客房地面清洁标准 (9)7.1 地毯清洁 (9)7.1.1 清洁频率 (9)7.1.2 清洁方法 (10)7.1.3 清洁注意事项 (10)7.2.1 清洁频率 (10)7.2.2 清洁方法 (10)7.2.3 清洁注意事项 (10)7.3 地面清洁设备 (11)7.3.1 吸尘器 (11)7.3.2 地板清洁机 (11)7.3.3 地毯清洗机 (11)第八章客房家具及用品清洁标准 (11)8.1 家具清洁 (11)8.1.1 表面清洁 (11)8.1.2 深层清洁 (11)8.1.3 消毒 (12)8.2 用品清洁 (12)8.2.1 床品清洁 (12)8.2.2 洗浴用品清洁 (12)8.2.3 玻璃器皿清洁 (12)8.3 清洁剂选择 (12)8.3.1 中性清洁剂 (12)8.3.2 专用清洁剂 (12)8.3.3 消毒剂 (12)第九章客房空气质量控制 (12)9.1 通风换气 (12)9.2 空气净化 (13)9.3 防虫防霉 (13)第十章客房清洁服务安全管理 (13)10.1 安全意识培训 (13)10.1.1 培训内容 (13)10.1.2 培训方式 (14)10.2 清洁设备安全操作 (14)10.2.1 设备检查 (14)10.3 应急处理 (14)10.3.1 下水道堵塞 (14)10.3.2 火灾 (14)10.3.3 化学品泄漏 (14)第十一章客房清洁服务满意度调查 (15)11.1 调查方法 (15)11.2 调查频率 (15)11.3 意见反馈与改进 (15)第十二章客房清洁服务质量管理与持续改进 (16)12.1 质量监控 (16)12.1.1 制定明确的清洁标准 (16)12.1.2 建立完善的检查制度 (16)12.1.3 培训员工 (16)12.2.1 数据分析 (16)12.2.2 制定改进计划 (16)12.2.3 跟踪检查 (17)12.3 服务创新与优化 (17)12.3.1 引入新技术 (17)12.3.2 改进服务流程 (17)12.3.3 个性化服务 (17)第一章酒店客房清洁服务总则1.1 服务宗旨酒店客房清洁服务的宗旨是保证客房的卫生与舒适,为客人提供一个安全、整洁、温馨的居住环境,以满足客人的需求,提升酒店的整体服务品质,树立良好的酒店形象。
酒店客房吧台清洁要求标准
酒店客房吧台清洁要求标准一.酒店客房吧台清洁(一)客房吧台台面和地面:客房吧台台面和地面应保持清洁,无灰尘、无污渍、无油迹、无水迹、无油污、无杂物。
可以使用干净的半湿抹布自上而下,从左至右进行清洁。
(二)客房吧台酒水展示柜:客房吧台酒水展示柜的玻璃应明亮无灰尘、无水迹、无污迹,酒水外表清洁,商标向外,分类摆放整齐。
同样使用干净的半湿抹布从上到下,从里到外进行清洁。
(三)客房吧台订餐台和话机:客房吧台人员应确保订餐台和话机无灰尘、无油渍,并进行消毒。
话机用干净抹布蘸酒精消毒擦拭,烟缸用干抹布擦净。
(四)客房吧台烟缸和表格:客房吧台烟缸无破损、无水迹、无污渍,表格摆放整齐。
烟缸和表格应定期清洁,确保表面干净无污物。
(五)客房吧台灯具和空调设备:客房吧台灯具和空调设备应保持清洁,无油渍、无灰尘、无水迹,能正常使用。
空调过滤网应定期取下清洗。
(六)客房吧台整体环境:吧台的整体环境应保持整洁,物品摆放整齐,无灰尘、无油污、无杂物。
地面用半湿拖把擦拭,确保无水迹、无油污、无杂物。
二、酒店客房吧台清洁细则(一)清洁标准1.客房吧台台面、配件和设备需要定期进行清洁,应该保持干净整洁。
2.垃圾桶和垃圾桶内的垃圾必须及时清理并更换垃圾袋。
3.清洁用品应该放置在指定的区域,使用过的清洁用品应该及时清理并归位。
(二)用品消毒1.餐具需要经过深度清洁并彻底消毒才能重新投入使用,不得将污物混入洗涤池中。
2.清洁用品也需要定期更换或消毒。
3.使用抹布、手套和保鲜膜等清洁用品时,需要注意定期更换和消毒。
(三)垃圾处理1.不同种类的垃圾需要分开处理,干垃圾和湿垃圾也需要分开放置。
2.垃圾桶需要定期清理,也需要遵循环保要求进行分类处理。
(三)其他要求1.禁止在吧台上进食,喝饮料和嚼口香糖等行为。
2.对于新员工,需要对各项操作规范进行培训,并进行相关监督与检查。
3.厨房和餐厅区域的清洁运营需要每日记录。
通过以上清洁要求,可以确保酒店客房吧台的卫生标准达到要求,提供良好的服务环境。
客房卫生标准表
5.玻璃光亮无指纹
6.洗手盆台面无积水、污渍
7.洗手液盒清洁光亮、内装物没变质
8.擦手纸盒无灰尘、纸无缺少
项目名称
质量标准
淋浴喷头
1.喷头无水垢堵塞
2.喷头光亮,无水渍,水垢
3.手柄光亮,无水渍,水垢
卫生间地漏
无头发及其他堵塞物
卫生间墙壁
清洁无尘,无污渍,无网状物
排风
排风罩无灰尘,无网状物
毛巾架
不锈钢物见本色,无水渍
插座
无灰尘,物见本色
卷纸架
无污渍,水渍
拖鞋
无污渍,无灰尘
床单床单无污渍,无破洞源自枕套无污渍,无头发,无破损
沙发
1.沙发无灰尘,污渍2.沙发缝内无杂物
暖瓶
1.暖瓶表面光亮,无灰,无污渍2.暖瓶外盖无水垢
茶杯
1.杯盖内外无茶垢2.杯内壁,外壁及底无茶垢
床头灯
1.灯罩无灰尘2.灯头,灯泡无灰尘3.灯座无灰尘
棚灯
1.灯罩无灰尘,污渍2.灯罩内无苍蝇,虫子等
藤椅
1.扶手,椅腿无灰尘2.椅面无杂物,无灰尘
电视柜
1.无浮灰,污渍2.柜下无杂物,死灰
电视
无静电吸附灰
电视遥控器
无灰尘,无油腻感
空调
1.空调表面无灰尘2.过滤网无灰尘3.遥控器无油腻感
洗手盆
1.内壁无污垢头发
2.台面无积水,污渍
3.放水手柄清洁光亮
镜子
无水迹,清洁光亮
卫生间
1.地面无积水头发
2.无异味
3.便池内无尿渍,污垢
4.便池外壁无污渍,光亮
5.座便盖正反面清洁无污垢
6.水箱清洁
2.外壁清洁光亮
宾馆客房卫生检查标准
宾馆客房卫生检查标准客房卫生检查细则及扣分标准项目卫生检查标准扣分标准1.门及门框内外无灰尘、无污渍(1分) 4房门 2.门锁表面无灰尘、无污渍、无指印(1分)3.安全指示图及“请勿打扰”牌完好、无灰尘、无污渍(1分)4.衣帽挂完好、无灰尘、无污渍(1分)墙面、天花1.无灰尘、无网状物、无污渍、无斑迹(1分) 3 及装饰 2.无裂缝、漏水、起泡现象(1分)3.无油漆脱落、无墙纸起翘(1分)墙壁镜面完好无破损、无水迹、无灰尘、无指印、无污渍并且明亮(3分) 3 地脚线完好、无灰尘、无污渍(2分) 2 灯箱及边框完好无破损、无杂印、无灰尘、无污渍并且灯泡无损坏(2分) 21.稳固、无破损(1分) 3床头 2.无杂物、无污渍、无水迹、无毛发、无灰尘、无异味(1分)3.整洁、干净(1分)1.床单平整、干净,无污渍、无异味、无毛发(1分) 92.被罩平整、干净,无褶皱、无污渍、无异味、无毛发并与床单中线重叠(1分)床 3.床单四角包紧,边角全部塞进床垫下(1分)4.枕头松软,高度适中,四角饱满(1分)5.枕袋无毛发、无污迹、无异味(2分)6.床上无毛发、无杂物、无杂印(2分)7.床裙无灰尘、无污渍、无水迹(1分)1.电视屏幕无灰尘、无水迹、无指印、无污渍(1分) 5 电视及2.电视边框无灰尘、无水迹、无指印、无污渍(1分)机顶盒 3.机顶盒表面无灰尘、无污渍,电视卡完好无破损(1分)4.遥控器表面无灰尘、无污渍、无油腻(1分)5.电视开关、遥控器操作正常(1分)1.电脑显示器无灰尘、无水迹、无指印、无污渍(1分) 6 电脑及2.电脑机箱无灰尘、无污渍,机箱锁无损坏(1分)电脑桌 3.鼠标、键盘、摄像头、耳麦无灰尘、无污渍、无油腻(1分) 电脑椅4.电脑桌体无破损、无灰尘、无污渍(1分)5.桌面干净明亮、无破损、无灰尘、无污渍、无杂印(1分)6.电脑椅无破损、无灰尘、无污渍(1分)墙壁开关插1.墙壁开关能正常开关,表面无污渍,边框无灰尘、无污渍(1分) 2 座及电话 2.电话能正常使用,话机无破损、无灰尘、无污渍、无杂印(1分) 灯及灯罩可正常使用,亮度适中并无灰尘、无水迹、无污渍(2分) 2 进排风扇可正常工作,进排风扇罩无灰尘,无网状物(2分) 2 垃圾桶桶内无垃圾,垃圾袋完好套入,外壁清洁光亮,内壁无附着物(2分) 2 消费品展架玻璃无灰尘、无污渍、无指印,不锈钢架无水迹干净明亮(2分) 2麻将机及桌1. 桌面干净明亮、无破损、无灰尘、无污渍、无杂印(1分) 2 子 2. 桌体无灰尘、无污渍(1分)拖鞋无灰尘、无污渍、无异味(2分) 2 浴室玻璃及1.浴室门可以正常开启(1分) 5墙面 2.浴室玻璃无破损、无水迹、无灰尘、无指印、无污渍并明亮(2分)3.墙面清洁无灰尘、无污渍、无附着物(2分)1.盖板及坐板无灰尘、无污渍(1分) 52.内壁无水垢、无污渍(1分)马桶 3.马桶内无毛发、无杂物、无黄印、干净光亮(1分)4.水箱盖无灰尘、无污渍、无水迹、干净光亮(1分)5.马桶外壁无水迹、无污渍、干净光亮(1分)1.面盆台面无积水、无污渍、无水迹、无手印、干净光亮(1分) 62.面盆架无灰尘、无污渍、无水迹、干净光亮(1分)面盆 3.面盆表面无水迹、无污垢、无毛发(1分)4.面盆内无毛发、无杂物、无黄印、干净光亮(1分)5.放水龙头表面无水迹、无污垢、干净光亮(1分)6.面盆水塞无积杂物、无毛发、无水迹、无污垢、干净光亮(1分)1.喷头无水垢堵塞(1分) 4 花洒2.喷头光亮、无水渍、无水垢(1分)3.放水龙头表面无水迹、无污垢、干净光亮(1分)4.花洒杆无灰尘、无水渍、无污渍、干净光亮(1分)毛巾架不锈钢物件干净光亮、无灰尘、无水迹、无杂印(2分) 2 浴室地面及1.地面无积水、无毛发、无污渍、无杂物(3分) 7地漏 2.地漏无积杂物、无毛发、挡板正常弹起、无异味(4分)地面无杂物、无毛发、无污渍(4分) 41.托盘无裂痕、无灰尘(2分) 8 托盘、茶杯、2.茶杯无裂痕、无茶垢、无水垢、干净光亮(2分)口杯、热水3.口杯无裂痕、无水迹、无杂印、干净光亮(2分)壶 4.热水壶完好无破损、可正常使用、壶内无省水、无水垢,壶外无水迹、无污渍、干净光亮(2分)毛巾浴巾 1.干爽、无污渍、无异味(2分) 42.按规定折叠、摆放(2分)一次性客用1.按规定数量配备,浴液充足(2分) 4 品 2.包装无损坏、无水迹、无灰尘(2分)共计100分,。
客房卫生标准及服务员卫生标准
客房卫生标准及服务员卫生标准第一篇:客房卫生标准及服务员卫生标准客房卫生标准及服务员卫生标准1.房间卫生标准:(1)床上用品:床单、枕套要求做到一客一日一换一消毒,随脏随换,如发现床单,枕套有污迹或破烂的绝对不能铺在床上给客人使用,床上不得有头发。
(2)洗手间:① 客房配备的毛巾要求做到无污迹,无破烂,一客一换一日一消毒。
② 卫生间保持清洁,洗手盆、坐厕、浴缸应洁净,无异味。
③ 卫生间下水道保持畅通无阻,毛巾架,墙壁、地板、坐厕底部要经常保持洁净。
④ 浴帘、马桶水箱要经常洗刷。
(3)其它:①拖鞋、牙具、梳子、香皂、洗头水、沐浴液要求一客一换。
②室内摆放要整齐、洁净、四壁、门窗、天花板、通风口无蜘蛛网、无积尘、室内无害虫。
③绝对要求做到七无:无害虫、无四害、无异味、无积尘、无杂物、无蜘蛛网、无不卫生死角。
六洁:室内外环境清洁,床上用品清洁,家具设备清洁,卫生间工作间清洁,行李房储物室清洁,员工工衣清洁。
2.个人卫生标准:(1)“四勤”:勤洗澡、勤理发、勤洗手、勤剪指甲。
(2)工作时间不应吃零食、吸烟或喝酒。
(3)不要对着别人打喷嚏、咳嗽、不要随地吐痰。
(4)平时不要养成掏耳朵、挖鼻孔、擤鼻涕、搔头皮搔痒等不良习惯。
(5)衣服要勤洗勤换,着装要整齐、清洁、美观大方。
第二篇:星级酒店宾馆客房卫生标准星级酒店宾馆客房卫生标准第一节客房清扫作业管理一、不同类型房间的清扫要求二、不同类型房间清扫的先后顺序(一)淡季时的清扫顺序1、总台指示要尽快打扫的房间2、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。
3、走客户(check-out)。
4、“VIP”房。
5、其他住客房。
6、空房。
(二)旺季时的清扫顺序1、空房。
空房可以在几分钟内打扫完毕,以便尽快交由总台出租。
2、总台指示要尽快打扫的房间3、走客房间(check-out)。
4、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。
酒店客房卫生清洁标准
如何检查保险箱是否使用正常?
3.试衣镜
无尘、无污点、无指痕、无水痕、无破损。
4.迷你酒吧
(1)迷你吧台面无灰尘、无污渍;镜面干净、明亮。
(2)酒水牌干净、无破损;各种酒水、食品外包装干净,无开封、商标无破损、无过期。
(3)各种杯具干净、无尘、无指痕。
(4)茶包、咖啡等物品齐全、摆放整齐。
(4)五金件光泽、无锈迹、无水痕;镜面无灰尘、无水痕、无指痕。
(5)各种巾类干净、无破损、无异味、无脱边和线头,柔软舒适,数量和摆放位置按标准。
(6)洗漱用品包装完好、无污渍、无水痕;口杯干净、无水痕、无指痕;数量和摆放位置按标准。
(7)浴帘干净、无破损、无水痕、无异味;防滑垫无污渍、无水痕,吸附功能良好。
(3)遥控器使用正常,皮套干净、无破损。
酒店电视有多少频道?有几个外文台?
11.空调
风口隔栅干净、无污渍;防尘网无积尘;空调噪音正常;控制器各项功能(温度、风量等)正常。
12.窗/窗帘/窗纱
(1)内侧玻璃无污渍、无灰尘;窗框、窗台无污渍、无灰尘。
(2)窗帘、窗纱两面均干净、无污渍、无破损、无霉斑。
(3)窗帘、窗纱挂钩完整、开拉顺畅。
(2)擦鞋篮干净、无霉斑,无毛发碎屑;擦鞋垫、擦鞋布摆放整齐。
(3)衣架干净,无破损;浴袍干净、无破损、无异味,按规定样式折好挂起。
(4)保险箱内外干净、无灰尘污渍,使用正常。
(5)洗衣袋整洁、无污渍、无破损,摆放整齐;洗衣单无缺页、无破损。
(6)衣刷、鞋拔、雨伞完好、干净、摆放整齐。
(7)烫斗、烫板完好、干净,并按规定位置摆放。
8.垃圾桶
干净、内外无污渍;垃圾袋完整、无破损,袋内无垃圾、杂物。
酒店楼层客房卫生标准
楼层客房卫生标准1.房间门及门框干净无污迹、无尘土、无粘贴物,门把放置物品齐全干净无褶皱。
2.衣柜门、镜面光亮无水迹、无手印;衣柜内台面干净无尘,衣架杆干净无尘,衣架干净无尘排列有序;墙壁、地面干净无尘、无杂物。
3.行李柜台面、立面干净无尘;柜内干净无杂物。
4.梳妆镜面光亮洁净无尘土、手印,镜面周边无尘。
5.字台正面、侧面、内侧干净无尘、无水迹,抽屉内外干净无尘、无杂物,字台上布置的物品摆放齐全。
6.台灯干净,灯罩无污迹、无尘土;灯泡无尘,摆放是灯罩接缝朝墙。
7.文具夹内外干净无尘、无划痕;夹内物品摆放规范齐全。
8.电视干净无尘,频道与节目单相符。
9.写字椅干净、无污迹与字台摆放整齐有序。
10.窗帘盒、窗框、窗台洁净,无尘土及污迹;窗帘洁净、平整、无损坏;窗玻璃光亮,无水迹、无污迹、无尘土。
11.圈椅干净、无污迹、无尘土;茶几干净、无污迹、无尘土;茶几上配置的物品摆放规范(烟缸光亮干净;火柴齐全;杯盘洁净、无水迹、无污迹、无尘土;盖碗、水壶光亮,无水迹、无污迹、无尘土;袋茶规范摆放齐全)12.地灯干净,灯罩、灯炮、灯架、灯座干净,无污迹、无尘土;插座干净。
13.床头壁灯板及灯干净,无污迹、无尘土;床头板干净,无污迹、无尘土;床头柜边沿内无尘土、无杂物;床头柜上无贴饰物。
14.床平整规范,床罩、被罩整洁,无污迹、无损坏;床单平整,无污迹、无毛发;枕套及枕头整洁,无污迹、无毛发;毛毯及被子整洁,无污迹、无毛发;床垫、床托干净,无污迹、无损坏;床褥及床裙整洁规范;床下卫生洁净,无尘土、无杂物。
15.客房装饰画玻璃洁净无污迹、无尘土;镜面周边无尘土。
16.客房电话及电话线干净无污迹、无尘土、无贴饰物。
17.床头柜干净无污迹、无尘土、床头柜上物品摆放规范齐全(包括电话、记事本及笔);客房送餐册、控制盘及按钮干净无污迹、无尘土;18.空调控制盒干净,无污迹、无尘土。
19.卫生间灯开关器干净无污迹、无尘土。
20.房间灯控制器无污迹、无尘土。
酒店客房部卫生检查标准
1.无灰尘,污渍,水迹
2.烟缸内无烟头
沙发
1.沙发无灰尘,污渍
2.沙发缝内无杂物
暖瓶
1.暖瓶表面光亮,无灰,无污渍
2.暖瓶外盖无水垢
茶杯
1.杯盖内外无茶垢
2.杯内壁,外壁及底无茶垢
床头灯
1.灯罩无灰尘
2.灯头,灯泡无灰尘
3.灯座无灰尘
棚灯
1.灯罩无灰尘,污渍
2.灯罩内无苍蝇,虫子等
藤椅
1.扶手,椅腿无灰尘
2.墙壁无灰尘和网状物
3.纸篓内纸不得超过1/2
4.洗手盆无污渍、水迹
5.玻璃光亮无指纹
6.洗手盆台面无积水、污渍
7.洗手液盒清洁光亮、内装物没变质
8.擦手纸盒无灰尘、纸无缺少
1.桶内垃圾不得超过2/3
2.外壁清洁光亮
3.痰盂内不能有过多的烟头,痰液4.内壁无附着物
暖气罩
无灰尘,污渍
地板
1.清洁无杂物
2.无浮灰
天棚,墙角
无灰尘,网状物
老板台
1.无灰尘
2.无污渍
3.物品摆放整齐
4.台面物品无灰尘
衣柜
1.无灰尘
2.无污渍
3.无水迹
床头柜
1.无灰尘
2.无污渍
3.无水迹
化妆镜
光亮无灰尘,指纹等
2.椅面无杂物,无电视
无静电吸附灰
电视遥控器
无灰尘,无油腻感
空调
1.空调表面无灰尘
2.过滤网无灰尘
3.遥控器无油腻感
洗手盆
1.内壁无污垢头发
2.台面无积水,污渍
3.放水手柄清洁光亮
镜子
无水迹,清洁光亮
卫生间
1.地面无积水头发
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
工作行为规范系列
酒店客房卫生标准规范(标准、完整、实用、可修改)
编号:FS-QG-37463酒店客房卫生标准规范
Hotel room hygiene standards
说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。
第一节客房清扫作业管理
一、不同类型房间的清扫要求
二、不同类型房间清扫的先后顺序
(一)淡季时的清扫顺序
1、总台指示要尽快打扫的房间
2、门上挂有“请速打扫”(makeuproomImmediately)牌的房间。
3、走客户(check-out)。
4、“VIP”房。
5、其他住客房。
6、空房。
(二)旺季时的清扫顺序
1、空房。
空房可以在几分钟内打扫完毕,以便尽快交由
总台出租。
2、总台指示要尽快打扫的房间
3、走客房间(check-out)。
4、门上挂有“请速打扫”(makeuproomImmediately)牌的房间。
5、重要客人(VIP)的房间。
6、其他住客房间。
三、客房清扫的一般原则和卫生标准
(一)客房清扫的一般原则
1、从上到下。
2、从里到外。
3、先铺后抹。
4、环形清理。
5、干湿分开。
(二)房间清洁卫生标准
1、眼看到的地方无污迹。
2、手摸到的地方无灰尘。
3、设备用品无病毒。
4、空气清新无异味。
5、房间卫生达“十无”。
四、客房清洁剂的种类及使用范围
(一)按清洁剂的化学性质划分
1、酸性清洁剂
2、碱性清洁剂
3、中性清洁剂
(二)按用途划分
1、多功能清洁剂
2、三缸清洁剂
3、玻璃清洁剂
4、金属抛光剂
5、家具蜡
6、空气清新剂
7、杀虫剂
五、客房清扫时的注意事项
1、“Housekeeping”,同时要注意敲门的声音大小适中,不可过急,力度过大。
2、整理房间时,要将房门开着。
3、不得在客房内呼烟、吃东西、看报刊杂志(特别是客人的书刊)
4、不得使用客房内设施
5、清理卫生间时,应专备一条脚垫。
6、清洁客房用的抹布应分开使用
7、注意做好房间检查工作
8、不能随便处理房内“垃圾”
9、浴帘要通风透气
10、电镀部位要完全擦干
11、不得将撤换下来的脏布草当抹布使用
12、拖鞋应摆放在床头柜下
13、谋取心内物品的摆放,要注意将商标面对客人
14、损坏客人的物品时
15、离开房间,应要求服务员打开房内照明灯
请输入您公司的名字
Foonshion Design Co., Ltd。