怎样做好接待工作

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第三部分 接待礼仪及注意事项

称呼的方式列举以下五种
泛尊称:女士、先生、小姐 职务称:主任、书记、阁下 职称称:高工、教授 职业称:老师、律师、医生

称呼用语要求
举止文雅 表达恰当 言简意赅 表情自然 声音优美 注意口腔卫生
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介绍

介绍方式采用尊者居后的原则





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客人抵达后的接待服务工作




迎接客人 会见和会谈 宴请 会议 合影 娱乐 参观
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迎接客人

提前做好沟通(掌握到达和离开的时间)
提前核实客人所乘交通工具包括航班、车次等,准确掌握来宾到 达和离开的时间以及停靠位置。通知全体迎送人员和有关单位到达迎 接地点。

确定迎送规格(通常遵循身份相当的原则) 主要迎送人与主宾身份相当,当不可能完全对等时,可灵活变通, 由职位相当的人或由副职出面,其他迎送人员不宜过多。

新闻报道 如需进行宣传报道,应在接待方案中明确报道的主要媒体以及报道稿的主要内容。 分级接待:接待工作不仅形式和种类多种多样,在规格上还有高低之分。我们要 根据来宾的规格、工作性质和兴趣受好,尽可能地多宣传展示本单位政治文明、物 质文明、精神文明建设的新成果,提供具有文化含量的高品位、个性化的服务。
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会见座次安排
1.与外宾会谈 2.与上级领导座谈
注:A为主方,B为客方
注:A为上级领导,为主方领导
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会谈座位的安排
长条桌 沙发室
注:A为上级领导,B为主方席
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签约

一般在签字厅内设置长方桌一张,作为签字桌。桌面覆盖深绿色台呢, 桌后放两把椅子,为双方签字人的座位,主左客右。座位前摆的是各 自保存的文本,上端分别放置签字文具,如是与外方签字,桌子中间 还要摆一旗架,分别悬挂签字国的国旗。

双方参加人员进入签字厅。签字人员入座时,其他人员分主客各一方 按身份顺序排列于各自的签字人员座位之后。双方助签人员分别站在 各自签字人员的外侧,协助翻揭文本,指明签字处。在主方保存的文 本上签毕后,由助签人员互相传递文本,再在对方保存的文本上签字, 然后由双方签字人员交换文本,相互握手。
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签约场图

知道客人的基木情况(访单位的名称、主宾姓名、国 籍、文化、性别、身份、人数等)

知道客人来访的主要目的、抵离时间以及客人抵达时
所乘交通工具

知道客人的活动日程、意见和要求
知道我方的接待指导思想和接待规格
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制定方案

迎送安排: 迎送客人的时间、地点,我方参与迎送客人领导和工作人员的姓名及职务、 迎送礼仪的要求。
有关服务。 (5)严格按拟定的宴会菜单上菜和酒水,特殊情况按主陪领导意图办理,准确
把握上菜节奏,不宜过快或过慢。
(6)要求承办方安排好服务人员做好引导和服务
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宴请的三个重要环节



排好菜单 要体现民族特色、地方风味、节令时尚、饭店拿手和客 人喜爱的菜肴,少上昂贵菜肴,不上禁忌菜。 定好形式 宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作餐。会中的正式 宴会和招待会中的冷餐(即自助餐)是目前接待来宾最 常用的两种宴请形式。 排定座次 主桌位置,圆厅居中为上,横排以右为上,纵排以远 (距离门的位置)为上,有讲台时临台为上。其它桌的 位置以离主桌位置远近而定,近高远低,右高左低。


会徽:悬挂在主席台的天幕中央,形成会议视觉中心。
标语:醒目,一般不超过13个字。 旗帜:主席台上多选用红旗悬挂在会徽两侧;会场上红旗、彩旗 交叉悬挂。

花卉:主席台前摆放我国原产的兰花、梅花、牡丹、月季等,绿
叶植物也应大量。
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会场席卡排列
小型会议的就座形式分两种:1.自由就座;2.面门设座 主席面对正门,其他与会者在其两侧自左而右依次就座 小型会议:面门为上,居中为上,以左为上 圆 桌:无高低贵贱之分
主席团 发言席 群众席
大型会议发言席位置 (主席团正前方)
主席团 发言席
群众席
大型会议发言席位置 (主席台右前方)
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合影
安排就座(居前为上、居中为上、居左为上)
合影留念时,一般由主人居中,主人右侧为第一主宾的位置,左侧为第 二主宾,双方其他人员相间排列,两端的位置不要留给客方,由主方人员把 边。第一排人员的安排既要考虑人员的身份,又要考虑场地的大小,能否摄 人镜头。人数多时还应准备阶梯架。

车辆安排 根据活动日程安排路线及行程,明确接待车辆和驾驶人员等。
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制定方案

会见安排 写明出席会见的领导姓名、职务,以及会见时间、地点和双方工作人员等。

宴请安排
包括宴请形式 ,出席宴会的领导姓名、职务及时间、地点、人数、规格、费用等。 费 用

写明客人来访中所需费用由谁负担,是不是自费,是由上级或有关部门报销还是由 本单位负担等。
客人离去(后)的有关工作

欢送注意事项
以及飞机(火车)停靠的情况。
(1)核实客人离去所乘航班或车次抵达时间、地点有无变化,
(2)按照接待方针和接待方案,设计和实施欢送礼仪。 (3)为表隆重,参加接待服务的人员在客人住地列队欢送。
(4)欢送人员目送客人所乘飞机、火车、汽车启动后返回。

扫尾工作
主要包括清理房间、接待费用结算和资料汇总归档等。

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接待工作需要发扬的五种作风

严谨细致、高度负责的作风。(严谨) 不计名利、埋头苦干的作风。(奉献) 快捷高效、雷厉风行的作风。(高效) 艰苦奋斗、勤俭节约的作风。(节俭) 求真务实、狠抓落实的作风。(求实)
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接待理念的“四个转变”
由事务性服务向综合性 服务转变
由被动应付式服务向积 极参与政务服务转变
“政务和事务是机关工作的两个轮子,两者 缺一不可。” —— 周恩来
4
接待工作的作用
服务保障作用
接待部门筹划和运用人 力、物力、财力,通过迎接、 安排吃住行、组织宴会、参 观游览等具体的接待项目, 为接待对象提供必要的工作 和生活条件 通过接待人员开展接待 工作为组织广结良缘,形成 适宜的社会生态环境和广阔 的社会关系网络 热情、周到、优质、高效 的接待服务,对树立机关良好 形象具有重要意义
怎样做好接待工作
主要内容

什么是接待工作 怎样做好接待工作 接待礼仪及注意事项


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第一部分 怎么样做好接待工作

为什么要做好接待工作
ห้องสมุดไป่ตู้


接待工作的作用
什么是接待工作 接待工作的原则 接待工作需要发扬的五种作风 接待理念要逐步实现“四个转变”
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公务接待包含的内容

公务接待是指为完成组织和单位的接待任务而 进行的筹划、组织、协调、实施和服务等一系 列活动。

① ⑨ ⑦ ⑥ ⑧ ⑩ ⑤ ③ ① ② ④ ③ ⑤ ⑦ ⑨ ② ④ ⑥ ⑧
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会场席卡排列
大型会议:主席台前排高于后排、中间高于两侧;会场可散座或划片安排
主席团 主席团 8 6 5 7 4 2 1 3 群众席
大型会议主席团排座(双数)
10 8 6 7 9 5 3 1 2 4 群众席
大型会议主席团排座(单数)
主 4
宾 3
主 2
宾 1
主 1
宾 2
主 3
宾 4
主 5
摄影师
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娱乐

如何观看节目
观看文艺节目,一般以第七、八排座位为最佳。观 看电影则是第十五排前后为好。专场演出要把贵宾席留 给主人和主要客人,其他客人可排座位,也可自由出入。

组织举办舞会
如举办舞会,时间掌握在2小时,即尽量在晚上8: 00—10:00。参加舞会的男女人数要相当。注意歌舞 相间。男士要主动请女性跳舞,女性可以婉拒;女士请 男士跳舞,男士不能拒绝。

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组织配置资源
“巧媳妇难为无米之炊”

完成接待任务,必须有一定的 物质基础做保证。筹划和运用 好人力、物力等劳务保障,通 过做好接待调度,组织、配置 和整合各种资源,才能保证接 待工作的顺利进行。
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检查落实
在接待工作中一定要对各项准备工作逐项检查落实,特别是接待 场地、设施、车辆等,发现问题,及时改进。 住地检查 要检查住地是否安全、卫生、舒适、美观,是否能满足宾客对住宿的 特殊要求。 餐饮检查 要落实开餐标准和方式,落实宴请时间、餐厅、人员、菜谱内容、物 资购置、食品卫生等。 车辆检查 特别是对有接待任务的车辆要进行专项检查,发现问题及时维修或更 换。车内要保持清洁,无异味。 会见室、会议室的检查以及住地后勤保障系统的检查 (包括水、电、气设备,冷暖气、热水及锅炉等) 对接待人员仪容仪表、言谈举止的考察
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宴请座次排定图


面门为主:有两位主人时,一人为主、一人背门而坐。 主宾居右:主宾在主人右侧就座。 好事成双:每张餐桌最好双数,以示吉祥。 各桌同向:每张桌的排位大体相似。
第一主人 1 5 2 1 6 3 8 7 8 4 3 5 6 4 第二 主人 3 7 4 主人 2 5 1 第一 主人 2 6
交际结缘作用
形象展示作用
促进工作开展的作用
做好接待工作能积累丰富 的关系资源,扩大合作,更好 的促进企业发展
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接待工作的原则
基本原则 尊敬原则 坚持文明礼貌、彼此尊重、相互理解 遵守原则 坚持平等互利、遵守礼仪规范 适度原则 注重内外有别、行为有度 自律原则 依法办事,能自我约束、自我克制

一般原则 诚恳热情、讲究礼仪、细致周到、俭省节约, 按章办事、保守秘密、对口接待,分工负责。

不同的客人按不同的方式迎接 做好服务工作。 将住房安排,活动日程及乘车安排,就餐时间、地点以及有关注 意事项等进行妥善安排并告知客人。
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会见和会谈
①包括会见(谈)人的姓名、职务、人数。 ②会见(谈)目的。 ③会见(谈)的对象 ④会见(谈)的性质。
会见的 基本情况
通知有关 部门做好 以下准备
第二主人
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会议

制发会议通知 通知发出后,一定要确认。
选定会场 按照大小适中、条件具备、距离较近、经
济实惠的原则来选定。

会标、回头标和宣传标语的确定 会标可以根据会议 通知来确定。回头标和宣传标语,要紧扣会议主题, 富有号召性、鼓动性。

会场席卡的排列。
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大中型会场的布置要求

会标:一般用红底贴白字的横式布幅制成。
①通知我方有关部门和人员做好会见(谈)准备。 ②确定会见(谈)时间,安排好会见(谈)场地、座位。 ③确定记录员,如需翻译、摄影、新闻报道,要事先通知者。
会见(谈) 程序
①我方人员应先到会客室。 ②工作人员在门口迎接客人,客人进入会议室后,我方人员应立即起 身表示欢迎。 ③如要合影,宜安排在宾主握手后,合影再入座。 ④记者来访一般安排在正式会谈前。 ⑤会见结束后,将客人送到车前或门口,挥手告别并目送客人离去。
(1)精心选择参观点。
(2)反复预看路线,计算好途中使用时间、参观使用时间和介绍使用时
间,确保用最少的时间,看最多的参观点。 (3)确定好联系人、联系电话以及介绍人。 (4)安排好沿途解说人和解说词。
(5)关注参观过程,及时发现并解决问题。
(6)根据参观过程中临时或突然出现的变化,做好适应性调整。
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客方人员 主方人员
客方助签人
主方助签人
客方主签人
主方主签人

吸墨水器
笔 文本
吸墨水器
文本
小国旗
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宴请

宴请安排的内容
(1)预先通知客人和陪餐领导宴会的时间、地点。
(2)掌握宴请的人数、时间、地点、方式、标准,并提前通知宾馆。 (3)要求餐饮部门精心编制宴会菜单,做好宴会设计。
(4)摆放好席位卡,并核对确认。接待人员提前一小时到宴会厅,督促检查
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参观

参观考察的注意事项
(1)做好参观考察的各项准备工作,包括出行的物资、车辆。 (2)明确领导和随行陪同人员。 (3)做好宾客在外的相关服务工作和联络协调工作。
(4)协助接待地做好接待过程中的有关突发情况的现场处理。
(5)旅行途中适时向客人介绍沿途的一些基本情况。

大型的、重要的、复杂的参观活动需要注意的事项。

住地安排: 客人下榻的宾馆的名称及其楼栋和房间,(住地安排要充分考虑到安全、卫 生、舒适、美观等质量因素,尽可能满足客人对住宿安排的合理要求。)

就餐安排: 指客人平时就餐的时间、地点、人数及所需费用等。 活动和日程安排:

包括来宾活动的内容、地点时间,尽量满足客人的合理要求。如需要领导出 面陪同要加以注明。
由经验型服务向管理型 服务转变
由单纯承担服务保障任 务向统筹运作、综合协 调及服务保障转变
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第二部分 怎样做好接待工作

客人抵达前的准备 客人抵达后的接待服务 客人离去(后)的有关工作
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客人抵达前的准备工作

受领任务 制定方案
组织配置资源
检查落实
10
受领任务
掌握本次接待任务的基本情况和要求,做 到“四个知道”
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