一周食谱及营养分析
大学一周带量食谱及营养分析
大学一周带量食谱及营养分析
简介
本文档将为大学生提供一周的带量食谱，并对每一餐的营养价
值进行分析。
这份食谱将以简单的策略为导向，避免复杂的法律问题。
请注意，文档中引用的内容都是可确认的，确保信息准确可靠。
一周带量食谱
早餐
- 星期一：燕麦片配坚果和水果沙拉
- 星期二：全麦吐司配鸡蛋和蔬菜沙拉
- 星期三：酸奶杯配谷物和莓果
- 星期四：牛奶燕麦粥配蛋白质酒酪和水果
- 星期五：香蕉草莓蛋饼配果汁
午餐
- 星期一：三明治配火鸡、生菜和酪梨
- 星期二：扁豆意面配番茄酱和水煮蛋
- 星期三：鲑鱼饭团配芥末和酱汁
- 星期四：鸡胸肉配红薯和蒸蔬菜
- 星期五：墨西哥鸡肉卷配米饭和番茄酱
晚餐
- 星期一：烤三文鱼配蔬菜沙拉
- 星期二：香煎鸡胸肉配糙米和蒸蔬菜
- 星期三：牛肉炒面配辣椒和洋葱
- 星期四：亚洲风味炒饭配豆腐和蔬菜
- 星期五：意大利番茄酱面配起司和水煮蛋营养分析结果
早餐
- 蛋白质摄入平均值：20克
- 碳水化合物摄入平均值：40克
- 脂肪摄入平均值：8克
- 纤维摄入平均值：5克
午餐
- 蛋白质摄入平均值：25克
- 碳水化合物摄入平均值：50克
- 脂肪摄入平均值：10克
- 纤维摄入平均值：8克
晚餐
- 蛋白质摄入平均值：30克
- 碳水化合物摄入平均值：55克
- 脂肪摄入平均值：12克
- 纤维摄入平均值：7克
请注意，以上数值为平均值，具体数值可能因食材和制作方法略有差异。
为了获得更准确的营养摄入，请咨询专业的营养师。
幼儿园一周带量食谱及营养分析
幼儿园一周带量食谱及营养分析为了确保幼儿园学生获得全面的营养，下面是一个一周带量食谱及其营养分析。
星期一：早餐：牛奶、燕麦粥、水果片午餐：鸡胸肉、炒青菜、白米饭下午茶：全麦面包、黄瓜和红萝卜片晚餐：鱼柳、烤蔬菜、红薯泥星期二：早餐：酸奶、全麦面包、花生酱午餐：猪肉义大利面、炒素菜下午茶：牛奶、小块芝士晚餐：牛肉、土豆泥、蒸蔬菜星期三：早餐：香蕉、麦片粥、全麦吐司午餐：炖鸡、糙米饭、豆角炒鸡蛋下午茶：酸奶、小饼干晚餐：牛腩煲、烤西兰花、米饭星期四：早餐：牛奶、面包片、果酱午餐：鱼排、蔬菜色拉、土豆泥下午茶：酸奶、水果串晚餐：猪肉片、炒素菜、白米饭星期五：早餐：全麦面包、鸡蛋、奶昔午餐：炖羊肉、煮面条、蔬菜水饺下午茶：酸奶、小面包晚餐：鸡胸肉、炒四季豆、红薯泥营养分析：这个一周带量食谱提供了多种食材，确保幼儿能得到均衡的营养。
以下是主要营养成分的分析：蛋白质：这份食谱提供了丰富的蛋白质，包括鸡胸肉、鱼牛肉、鸡蛋、猪肉、羊肉等。
蛋白质是儿童生长和发育所必需的重要营养素。
纤维：燕麦、全麦面包、水果、蔬菜等提供了丰富的膳食纤维。
纤维有助于维持消化系统的健康，并预防便秘。
维生素和矿物质：从各种水果、蔬菜、肉类和奶制品中摄取的维生素和矿物质对于保持儿童的身体机能正常发挥至关重要。
总结：这个一周的带量食谱提供了多种食材，确保幼儿能够获得均衡的营养，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维以及维生素和矿物质。
在提供这些食物的同时，请注意儿童的食欲和饮食偏好，确保他们愿意接受这些食物并享受饮食时间。
营养学作业一周食谱及计算
营养学作业一周食谱及计算以下是一周的食谱及计算：周一：早餐：全麦面包 + 煮鸡蛋 + 石榴汁午餐：绿色沙拉（生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜）+ 烤鸡胸肉晚餐：鱼肉蔬菜炒饭（鳕鱼、胡萝卜、豌豆、洋葱）+ 清炒小白菜夜宵：低脂牛奶 + 苹果周二：早餐：燕麦片 + 黑莓 + 低脂酸奶午餐：意面 + 番茄酱 + 烤鸡胸肉晚餐：香辣鸡胸肉 + 烤蔬菜（南瓜、红薯、胡萝卜、洋葱）夜宵：小番茄 + 葡萄干周三：早餐：全麦面包三明治（火腿、黄瓜、生菜）+ 草莓午餐：炒米饭（鸡肉、虾仁、胡萝卜、豌豆）+ 芒果晚餐：烤三文鱼 + 蒸蔬菜（西兰花、胡萝卜、洋葱）夜宵：无花果 + 坚果（核桃、杏仁）周四：早餐：全麦蔬菜卷（鸡蛋、生菜、胡萝卜、黄瓜）+ 梨午餐：糙米饭 + 酱炒牛肉 + 紫薯晚餐：清蒸鲈鱼 + 红烧豆腐 + 西葫芦夜宵：蓝莓酸奶冰淇淋周五：早餐：全麦蓝莓松饼 + 酸奶 + 橙子午餐：紫薯红薯沙拉（蔬菜、烤鸡胸肉）晚餐：酸辣蔬菜炒饭 + 煎鸡胸肉夜宵：柚子 + 黑巧克力周六：早餐：牛奶燕麦粥 + 葡萄干 + 杏仁午餐：糙米饭 + 红烧排骨 + 芹菜炒腰果晚餐：烤火腿肉 + 蒸蔬菜（花椰菜、胡萝卜、洋葱）夜宵：水果沙拉（草莓、蓝莓、香蕉）周日：早餐：全麦香蕉面包 + 酸奶 + 石榴午餐：意大利面 + 鸡蛋 + 蔬菜（南瓜、胡萝卜、洋葱）晚餐：红烧鸡腿 + 清炒西兰花 + 白米饭夜宵：核桃 + 葡萄对食谱中的主要食材进行营养计算：- 提供蛋白质的食材：鸡蛋、烤鸡胸肉、鱼肉、烤三文鱼、烤鸡肉、牛肉、鸡胸肉、红烧排骨。
- 提供碳水化合物的食材：全麦面包、糙米饭、意面、燕麦片、红薯、紫薯、全麦蓝莓松饼、糙米饭、全麦香蕉面包、意大利面、白米饭。
- 提供脂肪的食材：鸡蛋、橄榄油（用于烹饪）、牛奶、鸡肉、三文鱼、牛肉、鸡胸肉、牛奶、核桃。
- 提供纤维的食材：生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄、豌豆、南瓜、洋葱、红葱头、西兰花、西葫芦、芹菜。
一周养生食谱菜单
一周养生食谱菜单
周一：早餐-燕麦片、杂粮面包、鸡蛋、果汁；午餐-蔬菜沙拉、煎鱼片、紫薯粥；晚餐-鸡肉炒饭、青菜豆腐汤。
周二：早餐-全麦面包、牛奶、水果沙拉；午餐-炒豆芽、红烧
狮子头、腰果炒虾仁；晚餐-酸辣粉、凉拌海带丝。
周三：早餐-牛奶燕麦粥、菠菜炒蛋；午餐-红烧排骨、蚝油生菜、清炒腐竹；晚餐-猪肉汤面、炒青菜。
周四：早餐-豆浆油条、牛肉粥；午餐-香辣鸡翅、凉拌黄瓜、
炒年糕；晚餐-煮白粥、炒虾仁。
周五：早餐-全麦三明治、酸奶、水果拼盘；午餐-麻辣香锅、
爆炒苦瓜；晚餐-红烧猪脚、炒土豆丝。
周六：早餐-葱油饼、豆浆、煮鸡蛋；午餐-糖醋里脊、清炒芦笋、麻辣小龙虾；晚餐-梅菜扣肉、香菇炖鸡汤。
周日：早餐-杂粮粥、豆腐脑；午餐-红烧鲫鱼、炝拌青蒜、炒
土豆片；晚餐-清蒸鲈鱼、西红柿鸡蛋汤。
中学一周带量食谱及营养分析
中学一周带量食谱及营养分析概述本文档旨在为中学生提供一周的带量食谱及营养分析，以帮助他们获得均衡且营养丰富的饮食。
星期一- 早餐：全麦吐司配鸡蛋和牛奶- 午餐：鸡胸肉沙拉配全麦面包- 晚餐：鱼排炒米饭配蔬菜炒星期二- 早餐：燕麦片配酸奶和水果- 午餐：火鸡肉三明治配蔬菜条和果汁- 晚餐：炒鸡胸肉配蔬菜和紫薯星期三- 早餐：蛋白质杯子蛋糕配牛奶- 午餐：意式千层面罗勒酱配烤鸡腿- 晚餐：牛肉炖土豆配米饭和蔬菜星期四- 早餐：全麦面包配花生酱和水果- 午餐：鳕鱼配薯条和生菜沙拉- 晚餐：鸡胸肉炒饭配炒时蔬星期五- 早餐：香蕉果昔- 午餐：墨西哥卷饼配烤鸡块和蔬菜- 晚餐：烤鳗鱼配米饭和蔬菜星期六- 早餐：煎蛋配全麦烤土司和牛奶- 午餐：牛肉意面配番茄酱- 晚餐：炒虾仁配蔬菜炒饭星期日- 早餐：酸奶杯配果酱和坚果- 午餐：意大利炖饭- 晚餐：蜜汁烤鸡腿配蔬菜和土豆泥营养分析以上食谱搭配了各种食物，从谷物、蛋白质到蔬菜和水果，可以提供中学生所需的多种营养素。
使用全麦面包和吐司、燕麦片等高纤维食物来提供可持续的能量，鸡胸肉、鱼类和牛肉等则提供高质量的蛋白质。
蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于增强免疫系统和维持健康。
建议中学生在饮食中保持适量的平衡和多样性，避免过多的加工食品和糖分。
以上信息基于一般食物组合和营养知识，具体食物选择和量可根据个人需求和喜好进行调整。
为了确保营养平衡，请咨询专业营养师以获取更详细和个性化的建议。
请注意，本文档提供的信息仅供参考，不能替代专业医学和营养建议。
医院一周带量食谱及营养分析
医院一周带量食谱及营养分析
星期一：
早餐：全麦面包夹火腿和蔬菜，低脂牛奶
中餐：红烧鳕鱼，炒时蔬，米饭
晚餐：鸡胸肉沙拉，橙子
星期二：
早餐：燕麦粥，蛋白质摄取的肉松，水煮蔬菜中餐：酸辣粉丝汤，蒸鱼，凉拌蔬菜
晚餐：番茄炒蛋，蒸饺子，水果沙拉
星期三：
早餐：全麦面包夹鸡蛋和蔬菜，酸奶
中餐：糖醋鲤鱼，蒸蔬菜，米饭
晚餐：煎牛肉配炖土豆，水果沙拉
星期四：
早餐：全麦面包夹花生酱和水果，豆浆
中餐：红烧鸡腿，爆炒蔬菜，米饭
晚餐：鱼香茄子，蒸蔬菜，橙子
星期五：
早餐：燕麦片，香蕉，低脂牛奶
中餐：五香牛肉面，水煮蔬菜
晚餐：红烧肉，炒时蔬，水果沙拉
星期六：
早餐：全麦面包夹鸡蛋和蔬菜，酸奶
中餐：清蒸鱼，炒时蔬，米饭
晚餐：豆腐鸡蛋汤，凉拌海带丝，水果沙拉
星期日：
早餐：牛奶燕麦粥，水煮蔬菜
中餐：莲藕炒肉片，炒时蔬，米饭
晚餐：海鲜意面，凉拌蔬菜，水果沙拉
营养分析：
以上一周的带量食谱经过仔细安排，旨在提供全面均衡的营养供给。
这些食谱包含了蛋白质、碳水化合物、脂肪以及多种维生素和矿物质。
1.蛋白质：各种肉类和鱼类提供了丰富的蛋白质，用于组建细胞、修
复组织和增强免疫系统。
豆类、鸡蛋和低脂奶制品也提供了合适的蛋白质。
幼儿园一周食谱营养分析报告
幼儿园一周食谱营养分析报告
概述
本报告是针对幼儿园一周食谱进行的营养分析。
通过对食谱的研究和数据收集，我们进行了全面的营养评估，以便为幼儿提供全面均衡的饮食。
一周食谱及配方
下面是幼儿园一周的食谱及配方：
- 星期一：
- 早餐：燕麦粥、牛奶、水果
- 早点：全麦面包、黄油
- 午餐：鸡肉汤、米饭、蔬菜
- 下午茶：酸奶、饼干
- 晚餐：鱼香肉丝、炒面、水果
- 星期二：
- 早餐：鸡蛋饼、牛奶、水果
- 早点：小米粥、蜂蜜
- 午餐：番茄鸡蛋面、蔬菜
- 下午茶：水果沙拉、饼干
- 晚餐：红烧牛肉、馒头、水果
（以下省略，含有星期三至星期日的食谱及配方）
营养分析
根据我们对食谱及配方的分析，以下是一周食谱的营养分析结果：
根据结果看，幼儿园的食谱在大部分营养成分上满足了建议摄入量的要求。
然而，我们建议增加食谱中的维生素C含量，以更好
地满足幼儿的营养需求。
此外，食谱中所含的脂肪量也略高，建议适量减少脂肪的摄入。
结论
通过对幼儿园一周食谱的营养分析，我们发现食谱在绝大部分营养成分上满足了幼儿的需求。
然而，我们建议在维生素C和脂肪的摄入方面进行适当的调整。
希望这份报告能为幼儿园提供有益的意见，以提供更健康、均衡的饮食。
以上为分析报告，供参考。
如有任何疑问或进一步需求，请及时与我们联系。
参考资料。
医院一周带量食谱及营养分析
医院一周带量食谱及营养分析目的本文档旨在提供一周带量食谱及相应的营养分析，为医院的患者提供均衡、营养丰富的饮食选择。
一周带量食谱以下是一周带量食谱的示例，可根据患者的具体需求和医生的指导进行调整。
星期一- 早餐：燕麦粥，水煮蛋，水果沙拉- 午餐：鸡胸肉沙拉，糙米饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，全麦面包- 晚餐：烤鱼，蔬菜炒面，西红柿汤- 宵夜：水果拼盘星期二- 早餐：全麦面包，花生酱，牛奶- 午餐：瘦肉炒饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，水果- 晚餐：红烧鸡腿，蔬菜沙拉，豆浆- 宵夜：坚果混合星期三- 早餐：蛋白质燕麦粥，水煮蛋，水果沙拉- 午餐：牛肉饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，全麦面包- 晚餐：清蒸白鱼，蔬菜炒饭，豆浆- 宵夜：水果拼盘星期四- 早餐：全麦面包，花生酱，牛奶- 午餐：鸡胸肉沙拉，糙米饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，水果- 晚餐：烤鸭，蔬菜沙拉，西红柿汤- 宵夜：坚果混合星期五- 早餐：蛋白质燕麦粥，水煮蛋，水果沙拉- 午餐：瘦肉炒饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，全麦面包- 晚餐：红烧猪肉，蔬菜炒面，豆浆- 宵夜：水果拼盘星期六- 早餐：全麦面包，花生酱，牛奶- 午餐：牛肉饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，水果- 晚餐：清蒸鲈鱼，蔬菜沙拉，豆浆- 宵夜：坚果混合星期日- 早餐：蛋白质燕麦粥，水煮蛋，水果沙拉- 午餐：鸡胸肉沙拉，糙米饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，全麦面包- 晚餐：烤鲜虾，蔬菜炒面，西红柿汤- 宵夜：水果拼盘营养分析以下是一周带量食谱的基本营养分析，具体数值可能根据食材和份量的变化而变化。
- 蛋白质：根据患者体重和需求的不同，每日摄入量为60-80克。
- 碳水化合物：每日摄入量为200-300克，主要来自全谷物、蔬菜和水果。
- 脂肪：每日摄入量为30-50克，优选健康脂肪如橄榄油、鱼油等。
- 纤维：每日摄入量为20-30克，主要来自全谷物、蔬菜和水果。
- 维生素和矿物质：通过多样化的食材摄入，确保维生素和矿物质的均衡供应。
一周营养食谱及核算表
一周营养食谱及核算表一、早餐食谱周一：燕麦粥搭配水果沙拉周二：全麦面包配低脂牛奶周三：豆浆油条周四：鸡蛋煎饼搭配牛奶周五：粥品搭配小菜二、午餐食谱周一：红烧鱼块、青菜炒蘑菇、米饭周二：炖鸡肉、番茄炒蛋、米饭周三：酸辣土豆丝、西兰花炒虾仁、米饭周四：蒜蓉空心菜、糖醋排骨、米饭周五：黑椒牛柳、清炒时蔬、米饭三、晚餐食谱周一：紫薯小米粥、蒸南瓜块周二：番茄鸡蛋汤面、凉拌黄瓜周三：红豆薏米粥、清炒西兰花周四：玉米粥、清蒸鲈鱼周五：南瓜粥、凉拌木耳四、营养元素含量表1.蛋白质：肉类、豆类、蛋类等食品富含蛋白质，适量摄入可满足人体需求。
2.碳水化合物：谷类、薯类等食品为主要来源，提供日常所需能量。
3.脂肪：坚果、食用油等食品富含脂肪，需适量摄入。
4.纤维素：蔬菜、水果等食品富含纤维素，有助于消化和排泄。
5.维生素和矿物质：各类食品中均含有不同的维生素和矿物质，平衡膳食可满足人体需求。
五、每日热量摄入表每日热量摄入量因人而异，以下为参考值：1.极轻劳动：1800千卡2.轻劳动：2000千卡3.中等劳动：2400千卡4.重劳动：2800千卡5.极重劳动：3200千卡六、食谱营养学分析本食谱根据每日人体所需营养元素和热量摄入量进行设计，每餐食物种类丰富，包括谷类、蔬菜、水果、肉类、豆类等，能够提供人体所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等营养素。
根据每日热量摄入表，食谱的热量设计符合不同劳动强度的需求。
在具体食材选择上，尽量选择新鲜食材，控制盐油糖的摄入量，以达到健康饮食的目的。
七、饮食建议与提示1.每天饮食要多样化，各类食物搭配食用，以保证营养均衡。
2.控制每餐的食物份量，不要过量摄入热量。
3.选择新鲜食材，避免食用过期变质的食品。
小学一周带量食谱及营养分析
小学一周带量食谱及营养分析简介本文档提供了一个小学生一周食谱的建议，并附带对每种食物的营养分析。
以下是一周的食谱和相应的营养分析。
一周食谱及营养分析早餐- 周一：燕麦片、香蕉、牛奶- 能量：320千卡- 蛋白质：9克- 碳水化合物：57克- 脂肪：6克- 周二：全麦面包、花生酱、苹果、果汁- 能量：280千卡- 蛋白质：7克- 碳水化合物：48克- 脂肪：5克- 周三：鸡蛋、菠菜、面包、牛奶- 能量：310千卡- 蛋白质：12克- 碳水化合物：40克- 脂肪：8克- 周四：酸奶、坚果、蜂蜜- 能量：280千卡- 蛋白质：6克- 碳水化合物：35克- 脂肪：8克- 周五：水煮蛋、全麦面包、牛奶- 能量：290千卡- 蛋白质：11克- 碳水化合物：38克- 脂肪：7克早餐总结这五天的早餐供应了每天大约300千卡的能量，并提供了适当的蛋白质、碳水化合物和脂肪。
午餐- 周一：素炒鸡丁、米饭、西兰花- 能量：400千卡- 蛋白质：18克- 碳水化合物：65克- 脂肪：7克- 周二：番茄鸡蛋面、青菜- 能量：350千卡- 蛋白质：12克- 碳水化合物：56克- 脂肪：5克- 周三：炒饭、蔬菜沙拉- 能量：380千卡- 蛋白质：15克- 碳水化合物：60克- 脂肪：6克- 周四：素炒豆腐、米饭、黄瓜- 能量：370千卡- 蛋白质：16克- 碳水化合物：55克- 脂肪：8克- 周五：烤鸡翅、土豆泥、胡萝卜- 能量：420千卡- 蛋白质：20克- 碳水化合物：70克- 脂肪：10克午餐总结这五天的午餐供应了每天大约400千卡的能量，并提供了适当的蛋白质、碳水化合物和脂肪。
晚餐- 周一：番茄鸡蛋面、水煮蔬菜- 能量：350千卡- 蛋白质：12克- 碳水化合物：56克- 脂肪：5克- 周二：炒面、豆腐、青菜- 能量：380千卡- 蛋白质：15克- 碳水化合物：60克- 脂肪：6克- 周三：烤鱼、米饭、西兰花- 能量：400千卡- 蛋白质：18克- 碳水化合物：65克- 脂肪：7克- 周四：炒土豆、鸡肉、黄瓜- 能量：370千卡- 蛋白质：16克- 碳水化合物：55克- 脂肪：8克- 周五：炸鸡腿、米饭、胡萝卜- 能量：420千卡- 蛋白质：20克- 碳水化合物：70克- 脂肪：10克晚餐总结这五天的晚餐供应了每天大约400千卡的能量，并提供了适当的蛋白质、碳水化合物和脂肪。
一周营养膳食表
一周营养膳食表一周营养膳食表早餐热量午餐热量晚餐热量总热量星期一牛奶250ml、面包、煮鸡蛋、108+200大卡米饭、鸡腿、土豆番茄炒蛋、食用油170+143+76+100+50+100大卡鸡蛋汤面600大卡1006大卡星期二皮蛋瘦肉粥、荷包蛋108+394大卡米饭、土豆丝、蒸蛋、茄子食用油170+123+200+100大卡馒头、鸡肉、蘑菇食用油170+167+58+46+100大卡1268大卡星期三小米粥、肉包92+494大卡牛肉面+鸭腿650大卡汤圆293大卡1226大卡星期四豆浆、油条、菜包66+100+99大卡米饭、鸡肉、豆干白菜、猪肉、食用油498大卡蛋炒饭503大卡1260大卡星期五牛奶、鸡蛋、南瓜饼400大卡米饭、牛肉、蘑菇、萝卜丝食用170+173+46+150+88+100大卡韭菜猪肉水饺614大卡1526大卡星期六牛奶、面包鸡蛋330+320大卡牛肉面650大卡馒头、米粥122+98 1220大卡星期日豆浆、菜包、鸡蛋饼66+134+170 大卡米饭、培根、花菜、鸡蛋羹、食用油170+180+46+123+100小米粥、请椒豆腐丝、土豆497大卡1486大。
一周养生食谱图
一周养生食谱图
DAY 1:
早餐：高纤维杂粮粥配香蕉片，加一杯脱脂牛奶。
午餐：低脂鸡胸肉沙拉，用新鲜蔬菜和橄榄油调味。
晚餐：蒸鲈鱼，配糙米饭和烤蔬菜。
加餐：一颗苹果和手抓一小把坚果。
DAY 2:
早餐：草莓香蕉酸奶冰沙，加一片全麦吐司。
午餐：蒸虾配蔬菜炒浆果五谷饭。
晚餐：烤鸡胸肉，配糙米粥和烤南瓜。
加餐：一杯未加糖的杂果蔬菜汁。
DAY 3:
早餐：杂粮小米粥，配一片鲜橙。
午餐：番茄酱龙利鱼，配西兰花炒菇。
晚餐：蒜香煮鸭肉，配红薯和水果沙拉。
加餐：一根胡萝卜和一杯低脂牛奶。
DAY 4:
早餐：全麦面包夹火腿蛋饼和生菜。
午餐：蒸鲑鱼，配糙米饭和凉拌青豆。
晚餐：清炒芥兰，蒸豆腐和鱼丸汤。
加餐：一串葡萄和一片低脂芝士。
DAY 5:
早餐：燕麦片配蓝莓和脱脂酸奶。
午餐：蒜蓉炒虾，配椰香米饭和凉拌黄瓜。
晚餐：蜜汁烤鸡腿，配糙米粥和清炒蔬菜。
加餐：一把杏仁和一杯无糖绿茶。
DAY 6:
早餐：番茄鸡蛋卷，配全麦面包片。
午餐：水煮鱼，配花菜和葱油豆腐。
晚餐：蒸鸡胸肉，配糙米饭和凉拌海带丝。
加餐：一根香蕉和一杯红枣茶。
DAY 7:
早餐：全麦蓝莓松饼，配一杯脱脂牛奶。
午餐：红烧瘦肉，配糙米饭和炒青菜。
晚餐：蒸三文鱼，配孜然蔬菜和紫薯泥。
加餐：一杯无糖豆浆和一小把核桃。
营养评价 一周饮食调查 (范文)
一周饮食调查一、一周饮食记录二、食物中各营养素的含量三、普通营养评价四、分析与营养学会RDA1.从上表中可以看出：1）.蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素E、钙、铁、锌，这七种在这一星期中没有一天摄入充足的，是最大的问题，急需解决。
2）.而热量和维生素B2这两种大部分时间也是不足的，各只有一天是满足需求的，可见应该是平时食量不足，导致营养缺乏，需要注意吃多些。
3）.维生素C有一次摄入过多和不足，可以知道平时这种营养素摄入是比较稳定的，只是略有起伏，所以这个问题可以忽略。
4）.星期六时脂肪能量占总能量百分比少是因为那天胃不舒服，不能吃油腻的食物导致其摄入量不足，算是特例，所以也没什么问题。
2.所缺营养素成年人每日膳食摄入推荐量（简称RDA）1）.维生素A:男性3000国际单位，女性2310国际单位2）.维生素B1:成年人RDA：男性1.2毫克，女性1.1毫克。
3）.维生素E::成年人RDA：男性15毫克，女性15毫克。
哺乳期19毫克。
4）.维生素B2:五、改进措施1.所缺乏营养素的主要食物来源1）.维生素A：红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄及肝2）.维生素B1:糙米、豆类、牛奶、家禽3）.维生素E：植物油、深绿色蔬菜、牛奶、蛋、肝、麦、及果仁4）.维生素B2：动物肝脏、瘦肉、酵母、大豆、米糠及绿叶蔬菜5）.铁：瘦肉、蛋类、动物肝脏、豆类、海带、木耳、香菇等食品含铁丰富、奶类含铁最低6）钙：在含钙量较高的食物中，每100克食物中钙的含量大于300毫克的食物有海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物，有的钙含量甚至高达上千毫克7）锌：锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少，含有锌的蔬菜和水果也不是很多2.改进方案：1.）针对于第一个问题，平时应多吃些红萝卜，鸡蛋，大豆，瘦肉，木耳，海带这几种食物就能解决。
2）而第二个问题，则只要饭量加大些，吃多些饭，粗粮、绿叶蔬菜等适量多摄入一些就能很好解决了。
办公室一周带量食谱及营养分析
办公室一周带量食谱及营养分析
前言
本文档提供了一周办公室带量食谱及相应的营养分析，旨在为办公室工作人员提供健康、营养丰富的饮食选择。
食谱
周一
- 早餐：燕麦粥配水果
- 午餐：鸡胸肉沙拉
- 下午茶：蔬果拼盘
- 晚餐：三文鱼配烤蔬菜
周二
- 早餐：全麦面包夹火腿鸡蛋
- 午餐：鳄梨蔬菜卷
- 下午茶：坚果混合
- 晚餐：烤鸡胸配糙米饭
周三
- 早餐：牛奶麦片配杂果
- 午餐：亚洲风味鸡肉卷
- 下午茶：低脂酸奶
- 晚餐：烤素食寿司
周四
- 早餐：全麦面包夹花生酱- 午餐：鲑鱼沙拉
- 下午茶：蔬菜条配酸奶沾酱- 晚餐：墨西哥风味鸡肉卷
周五
- 早餐：全麦松饼配水果
- 午餐：秘制鸡肉饭
- 下午茶：煮鸡蛋
- 晚餐：烤鳕鱼配蔬菜沙拉
周末
- 早餐：全麦香蕉蛋糕
- 午餐：红烧排骨配米饭
- 下午茶：柠檬水
- 晚餐：蒸鸡胸肉配蔬菜
营养分析
以下是一周带量餐食的营养分析：
- 蛋白质：提供足够的蛋白质，有助于肌肉修复和生长。
- 碳水化合物：提供可持续的能量，适合长时间的办公工作。
- 脂肪：提供必要的脂肪，有助于身体吸收营养和维持健康。
- 纤维：提供足够的纤维素，促进消化系统健康。
- 维生素和矿物质：提供丰富的维生素和矿物质，满足身体各种需求。
请根据个人需求和口味做出合理的食物选择，并确保在食用前确认食材的新鲜度和卫生状况，以确保食品安全。
营养一周食谱
营养一周食谱周一：早餐：一碗燕麦粥，加入蓝莓和核桃，搭配一杯牛奶。
午餐：烤鸡蔬菜沙拉，加入番茄、黄瓜、胡萝卜和烤鸡胸肉，配以橄榄油和柠檬汁。
晚餐：红烧瘦肉，加入豆腐、胡萝卜和香菇，搭配一碗米饭。
夜宵：一杯低脂酸奶，搭配少量坚果。
周二：早餐：一份草莓香蕉冰沙，加入低脂酸奶和少量蜂蜜，搭配一片全麦面包。
午餐：鲜虾炒饭，加入鸡蛋、青豆和胡萝卜，用橄榄油翻炒。
晚餐：蒸鲈鱼，用姜蒸至熟，加入少许豆豉和葱末，搭配糙米饭。
夜宵：一份水果沙拉，加入西瓜、葡萄和蓝莓。
周三：早餐：一杯杂粮豆浆，加入黑米、燕麦、莲子和红豆，搭配一片全麦吐司。
午餐：三杯鸡，加入鸡肉、蒜瓣、生姜和米酒，用高温炒制。
晚餐：烤三文鱼，加入柠檬汁、橄榄油和海盐，搭配烤蔬菜（如西兰花和胡萝卜）。
夜宵：一份谷物酸奶杯，加入燕麦、杂粮和酸奶。
周四：早餐：一碗豆腐蔬菜粥，加入豆腐、胡萝卜和青菜，搭配一杯豆浆。
午餐：酸辣鸡片，加入鸡肉、辣椒和葱姜蒜，用鸡汤炖煮。
晚餐：白灼虾，加入虾仁、姜片和葱段，用开水烫熟，搭配凉拌黄瓜。
夜宵：一份草莓蓝莓果昔，加入低脂酸奶和少量蜂蜜。
周五：早餐：一份全麦法式吐司，加入煎蛋、番茄和生菜，搭配一杯果汁。
午餐：炒米粉，加入米粉、鸡肉丝和蔬菜，用酱油和调味料翻炒。
晚餐：蒸蔬菜饺，加入胡萝卜、荷兰豆和豆芽，蒸至熟，搭配酱油和香醋。
夜宵：一份水果拼盘，加入葡萄、橙子和火龙果。
周六：早餐：一碗米粥，加入煮鸡蛋、葱花和香菜，搭配杂粮包子。
午餐：糖醋鲤鱼，加入鲤鱼片、醋和糖，用锅煮沸至入味。
晚餐：炒菜心，加入菜心、蒜蓉和盐，用高温翻炒至嫩熟。
夜宵：一杯绿茶和少量糙米米饼。
周日：早餐：一杯蜂蜜柚子茶，搭配全麦吐司和酸奶。
午餐：红烧茄子煲，加入茄子、肉碎和豆瓣酱，用慢炖锅烧制。
晚餐：煎三文鱼，加入酱油、蒜蓉和葱花，搭配米饭和烤蔬菜。
夜宵：一份低脂冰淇淋，加入水果丁和薄荷叶。
这个一周食谱提供了丰富的营养，包含了蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等必要营养素。
【幼儿园膳食管理】一周配餐食谱营养分析表
一周配餐食谱营养分析表时间： 年 月 日 周次：营养素 全日标准 在园标准 在园实给 在园实给% 评价热 量 热量（kcal 碳水物供热 脂肪供热 蛋白质供热蛋 白 质 总量（g） 动物蛋白 植物蛋白钙 总量（mg）维生素A （ug）维生素B1 （mg）维生素B2 （mg）维生素C （mg）维生素E （mg）维生素P （mg）钾 （mg）镁 （mg）铁 （mg）锌 （mg）磷 （mg）硒 （mg）钙/磷 比例纤维 （g）胆固醇 （mg）春季星期一食谱餐 次 食 谱 带量∕人 （克）早 餐 可可卷花生包面粉 30可可粉 1花生 2 红小豆粥 大米 10 烤肠 烤肠 15 香蕉 香蕉 15加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐米饭 大米 55 黄焖排骨 猪小排排骨 65西红柿炒鸡蛋西红柿 90鸡蛋 25虾皮白菜汤白菜 10虾皮 2午 点苹果 苹果 90 饼干 饼干 10 营养汤 枣 3晚 餐 肉丁面切面 50胡萝卜 10大白菜 40猪肉 20黑木耳 5黄瓜 20鸡蛋 15 饼干 饼干 25晚 点 花生烙饼面粉 8花生仁 1 疙瘩汤面粉 6鸡蛋 6西红柿 4菠菜 4 梨 梨 50 牛奶 牛奶 170.春季星期二食谱早 餐 香肠卷豆沙包面粉 25香肠 3豆沙 2 小馄钝汤面粉 10猪肉 6 茶鸡蛋 鸡蛋 15 橙子 橙子 15加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐花生饭大米 55花生仁 7 红烧鲤鱼 鲤鱼 45粉丝炒小白菜小白菜 80木耳 10粉丝 10豆腐干 5 香菜冬瓜汤香菜 2冬瓜 10午 点苹果 苹果 90 山楂面包 山楂汉堡 10 营养汤 枣 3晚 餐七彩发糕面粉 50玉米面 10可可粉 3 肉片烧菜花猪肉 20菜花 60 蚝油豆腐蚝油 4豆腐 50 豆苗鸡蛋汤鸡蛋 5豆苗 10晚 点 菜团子面粉 4玉米面 4胡萝卜 6 二米粥糯米 3黑米 3 苹果 苹果 50 牛奶 牛奶 170 春季星期三食谱早 餐麻酱蒸饼黄油包面粉 25芝麻酱 4黄油 2 香葱蟹柳粥大米 10蟹肉 10小葱 10 素鸡 素鸡 15 圣女果 圣女果 15加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐猪肉包面粉 55猪肉 20茴香 27豆腐干 5 大米南瓜粥大米 15南瓜 27午 点芦柑 芦柑 90 曼士卡威化 威化饼 10 营养汤 枣 3晚 餐红枣米饭大米 55蜜枣 4 酱焖鸡翅根 鸡翅 45鸡蛋炒西葫芦豆腐干 5西葫芦 90鸡蛋 25虾皮小白菜汤小白菜 20虾皮 2豆腐 10晚 点 葱花饼面粉 12大葱 1 糯米粥糯米 7红枣 3 香蕉 香蕉 50 牛奶 牛奶 170 春季星期四食谱餐 次 食 谱 带量∕人 （克）早 餐海绵蛋糕七彩蛋糕面粉 25鸡蛋 2可可粉 2 家常鸡汤面挂面 15鸡蛋 10菠菜 10 盐水鸡肝 鸡肝 15 苹果 苹果 15加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐米饭 大米 50 三色珍珠虾仁 40玉米粒 25黄瓜 25胡萝卜 15 鸡蛋炒菠菜菠菜 90鸡蛋 15 香菜鸡蛋汤香菜 4鸡蛋 8午 点梨 梨 90 美国大杏仁 大杏仁 10 营养汤 枣 3晚 餐鸳鸯馒头面粉 30玉米面 20 山珍肉糕猪肉 35香菇 8 海米冬瓜冬瓜 65海米 10 鸡蛋豆腐汤鸡蛋 5豆腐 8香菜 2面粉 20晚 点 香肠卷香肠 5面粉 10 柳叶汤小白菜 10鸡蛋 5 橘子 橘子 50 牛奶 牛奶 170 春季星期五食谱餐 次 食 谱 带量∕人 （克）早 餐果酱包沙拉卷面粉 25苹果酱 3沙拉 2 小米黄豆粥小米 10黄豆 5 五香鸡蛋 鸡蛋 15 芦柑 芦柑 15加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐 猪肉水饺面粉 55 胡萝卜 15 猪肉 28 大白菜 60 豆腐干 10 虾皮 3 韭菜 8午 点圣女果 圣女果 90 旺仔馒头 旺仔馒头 10 营养汤 枣 3晚 餐营养饭大米 55猪肉 20土豆 25胡萝卜 20豆腐干 10黄豆 8 番茄鸡蛋汤鸡蛋 10番茄酱 2 夏季星期一食谱餐 次 食 谱 带量∕人 （克）早 餐可可卷花生酱包面粉 18可可粉 1花生仁 3 蛋菜挂面汤挂面 10菠菜 7 葱花鸡蛋鸡蛋 23西红柿 23香葱 2 香蕉 香蕉 15加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐米饭 大米 50 莲藕排骨猪小排排骨 50莲藕 10 素烧西葫芦片鸡蛋 27西葫芦 95豆腐干 8 海带丝汤海带 5虾皮 1午 点 白金瓜 白金瓜 100 曲奇饼 曲奇饼 10 营养汤 绿豆 8晚 餐 葱花蒸饼面粉 50大葱 4 溜丸子 猪肉 32素烧冬瓜冬瓜 95豆腐干 9鸡蛋 10晚 点 奶油炸糕面粉 13鸡蛋 5 紫米粥大米 3紫米 3 水蜜桃 水蜜桃 50 牛奶 牛奶 170 夏季星期二食谱餐 次 食 谱 带量∕人 （克）早 餐黄油面包小蒸饺面粉 18猪肉 15虾皮 1菠菜 8 糯米红枣粥糯米 10红枣 2 素鸡 素鸡 10 苹果 苹果 15加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐 猪肉水饺面粉 50 猪肉 39 茴香 78 胡萝卜 15 芝麻油 1午 点草莓 草莓 90 果丹皮 果丹皮 10 营养汤 绿豆 8晚 餐米饭 大米 50 楚香三蒸鸡腿肉 28猪肉 30芋头 10 粉条小菜心油菜 100鸡蛋 5豆腐干 16粉条 16 黄瓜紫菜汤黄瓜 13虾皮 3紫菜 3晚 点 馒头片夹酱豆腐面粉 13腐乳 2 面片汤小白菜 3西红柿 5鸡蛋 5 香蕉 香蕉 50 牛奶 牛奶 170 夏季星期三食谱餐 次 食 谱 带量∕人 （克）早 餐三明治方火腿面包 25方火腿 15沙拉酱 3 小馄钝汤面粉 10猪肉 7菠菜 5 西瓜 西瓜 15加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐米饭 大米 50 粉条菠菜菠菜 100粉条 10鸡蛋 28豆腐干 5 豉法鲆鱼鲆鱼 67豆瓣酱 3午 点 圣女果 圣女果 90 腰果 腰果 10 营养汤 绿豆 8晚 餐芝麻枣糕面粉 50金丝小枣 7芝麻 7玉米面 10 山珍肉糕猪肉 25香菇 7鸡蛋 7 木须三丁豆腐干 15胡萝卜 15西葫芦 50 紫菜虾皮汤虾皮 5紫菜 2香菜 2晚 点 素馅饼面粉 13大白菜 8 小米粥 小米 6 哈密瓜 哈密瓜 100 牛奶 牛奶 170 夏季星期四食谱餐 次 食 谱 带量∕人 （克）早 餐香肠卷果酱包面粉 18香肠 3苹果酱 3 绿豆汤大米 10绿豆 5 五香鸡蛋 鸡蛋 10 香蕉 香蕉 15加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐红豆饭大米 50红小豆 5 三色虾仁虾仁 37黄瓜 45玉米 45 番茄菜花菜花 50西兰花 45番茄酱 5 香菜豆花汤香菜 3豆腐 10虾皮 3午 点黄河蜜 黄河蜜 100 夹心威化饼 夹心威化饼 10 营养汤 绿豆 8晚 餐火腿沙拉饼面粉 50火腿肠 5 油焖鸡翅 欢翅 38 西红柿炒鸡蛋西红柿 110鸡蛋 28 胡萝卜丝汤胡萝卜 10虾皮 1香菜 2晚 点 西葫芦饼西葫芦 8面粉 18 柳叶汤菠菜 5西红柿 5鸡蛋 3 苹果 苹果 50 牛奶 牛奶 170 夏季星期五食谱餐 次 食 谱 带量∕人 （克）早 餐豆沙酥沙拉葡萄干卷面粉 28豆沙 5葡萄干 3 菠菜蛋花面汤菠菜 8西红柿 9鸡蛋 9 酱鸡肝 鸡肝 10 白兰瓜 白兰瓜 15加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐 胡萝卜肉包面粉 50胡萝卜 85猪肉 23豆腐干 8 绿豆红枣粥大米 10绿豆 9红枣 9午 点草莓 草莓 90 花生 花生 10 营养汤 绿豆 8晚 餐营养饭大米 50猪肉 23土豆 25胡萝卜 15豆腐干 8黄豆 8黄瓜 20 西红柿鸡蛋汤鸡蛋 20西红柿 12 秋季星期一食谱早 餐蝴蝶卷芝麻糖包面粉 18芝麻酱 6 挂面汤挂面 15西红柿 15鸡蛋 8菠菜 15 火腿肠 火腿肠 10 香蕉 香蕉 15加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐米饭 大米 55 蚝油豆腐 豆腐 55三色肉丁猪肉 30胡萝卜 20豌豆 6 西红柿鸡蛋汤鸡蛋 10西红柿 3午 点 哈密瓜 哈密瓜 100 花生 花生 10营养汤鸭梨 5冰糖 5晚 餐 鸡蛋西红柿面切面 50猪肉 15木耳 2西红柿 75豆腐干 10黄瓜 10鸡蛋 10 饼干 钙奶饼干 15晚 点 小米粥 小米 6 素蒸饺面粉 13菠菜 4豆腐干 1 梨 梨 50 牛奶 牛奶 70 秋季星期二食谱早 餐香肠卷芝麻花卷面粉 20香肠 8芝麻酱 6 糯米黑芝麻粥糯米 10黑芝麻 3 茶鸡蛋 鸡蛋 10 圣女果 圣女果 15加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐 三鲜水饺面粉 55 猪肉 30 鸡蛋 20 虾仁 15 韭菜 15 大白菜 70 胡萝卜 15 豆腐干 20午 点桃 桃 90 无核蜜枣 蜜枣 10营养汤鸭梨 8冰糖 8晚 餐椒盐花卷 面粉 50 酱兔子腿 兔肉 10鸡蛋炒菠菜鸡蛋 10菠菜 100豆腐干 10 西红柿豆腐汤豆腐 15鸡蛋 3西红柿 20虾皮 2晚 点 果酱煎饼玉米面 25苹果酱 20 疙瘩汤面粉 5西红柿 10 香蕉 香蕉 50 牛奶 牛奶 170 秋季星期三食谱早 餐 果酱包面粉 30面粉酱 7 馄钝汤面粉 10猪肉 3菠菜 5 素鸡 素鸡 10 黄河蜜 黄河蜜 15加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐米饭 大米 55 干烧鱼块带鱼 50料酒 10 西红柿炒鸡蛋西红柿 100鸡蛋 20 虾皮小白菜汤虾皮 2小白菜 20豆腐 10午 点西瓜 西瓜 100 山楂饼 山楂片 10营养汤鸭梨 8冰糖 8晚 餐鸳鸯馒头面粉 30玉米面 20 木须冬瓜条鸡蛋 15冬瓜 60 米粉肉糯米 5猪肉 25 虾皮紫菜汤黑木耳 2紫菜 1虾皮 2晚 点 花生烙饼面粉 8花生仁 3 营养粥胡萝卜 4大米 8鸡蛋 8 桃 桃 50 牛奶 牛奶 170 秋季星期四食谱早 餐海绵蛋糕豆沙蛋糕面粉 15豆沙 5 鸡丝菠菜粥鸡丝 10菠菜 15 火腿肠 火腿肠 15 苹果 苹果 15加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐茴香猪肉包子面粉 50猪肉 20茴香 40豆腐干 5 大麦山药红枣粥山药 15大米 15枣 2冰糖 2午点香蕉 香蕉 90 旺仔小馒头 旺仔小馒头 20营养汤鸭梨 8冰糖 8晚 餐米饭 大米 55 红烧排骨 猪排骨 40鸡蛋炒油菜鸡蛋 15油菜 90 虾皮胡萝卜丝汤豆腐干 5胡萝卜 10虾皮 2晚 点 沙拉葡萄干卷面粉 13葡萄干 2 柳叶汤菠菜 4西红柿 4鸡蛋 2 苹果 苹果 50 牛奶 牛奶 170 秋季星期五食谱早 餐豆沙包肉包面粉 40豆沙 4猪肉 10 西红柿鸡蛋汤鸡蛋 22香菜 22西红柿 15 酱鸡肝 鸡肝 20 梨 梨 15加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐馒头 面粉 50 番茄虾仁虾仁 20番茄酱 4黄瓜 30 鸡蛋炒圆白菜鸡蛋 10圆白菜 50 西红柿鸡蛋汤西红柿 10鸡蛋 10午 点苹果 苹果 90 琥珀核桃仁 核桃仁 10营养汤鸭梨 8冰糖 8晚 餐五色炒饭大米 50黄瓜 30鸡蛋 20胡萝卜 15豆腐干 15火腿肠 20百合 5 香菜冬瓜汤虾皮 13香菜 13冬瓜 13 冬季星期一食谱早 餐 葱花卷蜜枣卷面粉 18葱 2蜜枣 3 小泥肠鸡蛋 5小泥肠 15 玉米羹 玉米糁 40 香蕉 香蕉 25加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐米饭 大米 55 无锡排骨 猪小排排骨 46鸡蛋炒圆白菜鸡蛋 26圆白菜 98 白菜豆腐汤大白菜 15豆腐干 8豆腐 4虾皮 4午 点橙子 橙子 90 开心果 开心果 10营养汤枣 6冰糖 6晚 餐 肉末西红柿鸡蛋面切面 55豆腐干 8西红柿 46猪肉 18黑木耳 2黄瓜 18鸡蛋 28 烤白薯 白薯 28晚 点 糖三角面粉 13加钙糖 1.5疙瘩汤面粉小白菜 3鸡蛋 6西红柿 6 苹果 苹果 50 牛奶 牛奶 170冬季星期二食谱早 餐 豆沙包油盐饼面粉 25豆沙 8 小馄饨汤紫菜 1.5虾皮 0.5猪肉 3 酱猪肝 猪肝 15 橘子 橘子 25加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐金银饭大米 40小米 15 烩虾丸虾仁 27黄瓜 53火腿 53猪肉 13木耳 13 鸡蛋西葫芦片西葫芦 98豆腐干 10鸡蛋 26 胡萝卜丝汤胡萝卜 18虾皮 18午 点梨 梨 90 山楂片 山楂片 10营养汤枣 4冰糖 4晚 餐鸳鸯馒头面粉 40玉米面 15 黄焖鸡块 鸡腿 29 粉条小白菜小白菜 80粉条 5豆腐 5 西红柿豆腐汤西红柿 15豆腐、香菜 1.5晚 点 马来饼面粉 7大米 6 菠菜粥菠菜 4鸡蛋 2 圣女果 圣女果 50 牛奶 牛奶 170 冬季星期三食谱餐 次 食 谱 带量/人 （克）早 餐火龙卷开口笑胡萝卜 15猪肉 15 糯米香蕉粥糯米 10香蕉 5 葱花鸡蛋大葱 4鸡蛋 15 梨 梨 25加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐 萝卜牛肉包面粉 55牛肉 29白萝卜 85鸭梨银耳冰糖粥大米 15银耳 3鸭梨 7冰糖 2午 点苹果 苹果 90 满口香 满口香 10营养汤枣 4冰糖 4晚 餐米饭 大米 55 酱鸡翅根 鸡翅 45果汁丸子猪肉 28果汁 4鸡蛋 5双色菜花菜花 48西兰花 42豆腐干 8 紫菜油麦菜汤油麦菜 15紫菜 3晚 点 麻酱糖火烧面粉 7芝麻酱 2 挂面汤面粉 6菠菜 5 香蕉 香蕉 50 牛奶 牛奶 170 冬季星期四食谱餐 次 食 谱 带量/人 （克）早 餐 三明治方火腿方火腿 15沙拉酱 3 柳叶汤菠菜 9西红柿 8鸡蛋 9面粉 10 橙子 橙子 15加 餐 牛奶 牛奶 170午 餐米饭 大米 50 红烧带鱼 带鱼 30西红柿炒鸡蛋西红柿 110鸡蛋 28丝瓜蛋花汤丝瓜 12鸡蛋 5午 点香蕉 香蕉 90 琥珀核桃仁 核桃仁 10营养汤枣 4冰粮 4晚餐发面烙饼 面粉 55 清炖羊肉萝卜羊肉 31白萝卜 90香菜 10 虾皮小白菜汤小白菜 12虾皮 1晚 点馅 饼面粉 7西葫芦 5鸡蛋 2 红小豆粥 红小豆 6 橘子 橘子 50 牛奶 牛奶 170 冬季星期五食谱餐 次 食 谱 带量/人 （克） 早餐 麻酱糖花卷 面粉 18肉丁馒头 芝麻酱 3方火腿 3糯米银耳粥 糯米 10 枣 5 银耳 5素什锦 素什锦 15苹果 苹果 25 加餐 牛奶 牛奶 170午餐 三鲜水饺面粉 55 猪肉 29 鸡蛋 13 虾仁 13 韭菜 15 芝麻油 13 大白菜 85 胡萝卜 10午点梨 梨 90 富丽饼干 饼干 10营养汤枣 4冰糖 4晚餐什锦炒饭大米 55黄瓜 45豌豆 8胡萝卜 18豆腐干 10黄豆 8 紫菜虾皮鸡蛋汤鸡蛋 31火腿肠 15虾皮 1紫菜 3。
一周营养全面、均衡的日常食谱
一周营养全面、均衡的日常食谱所谓营养全面、均衡的健康日常食谱就是以不同营养成分的多种食物（最好是纯天然无污染的绿色食品）为原料，根据人体每天的营养需求，精心烹饪加工制成荤素搭配、粗细结合、酸碱平衡的日常健康食谱。
既补充了我们每天的营养需求，又将食物赋以药用充分利用人体的自身修复能力，恢复了身体不经意时，某器官或系统的损伤，轻松地防病治病、保健强身、延年益寿。
营养健康食谱不是食物的简单相加，而是在了解各种食物营养成分和不同营养成分保存方法的情况下，由食物和调料合理精制而成的一种既有丰富营养，食品美味，又可为身体提供所需营养和修复损伤的原料，长期食用，使人体成为不宜于人体的有害细胞生长的弱碱性体质，以达到防病治病、保健强身、延年益寿之目的。
因此，营养健康食谱既不同于一般的中药方剂，又有别于普通的饮食，是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。
它可以使食用者得到美食享受，又在享受中，使其身体得到滋补、保健，疾病得到治疗，所谓的亚健康就荡然无存了。
以下相继推出的食谱是充分发挥营养医学效能的美味佳品，特别能满足人们“厌于药，喜于食”的天性。
因而在当今生活中，营养健康膳食的制作和应用，不但是一门营养医学，更可以说是一门最有利于人体健康和提高人们生活品质的艺术。
希望广大朋友们喜欢。
周一食谱：1.早餐：（7：00--8：00）（1）自制杂粮糊糊：大豆、绿豆、红豆、花生、黑米、糯米均份，数量因就餐人数而定。
（2）猪肉白菜包子（可发酵面亦可烫面，特点：皮薄馅多）。
（3）a.家常凉菜：材料：黄瓜丝、海蜇丝、鸡蛋丝、胡萝卜条（少许）、蒜末少许。
b.抄青菜花（放干红椒丝少许）。
期间喝绿茶。
2.午饭：（11：30--12：30）a、菜肴（1）莲藕排骨汤（2）葱爆羊肉（3）耗油生菜（4）凉拌银耳b、主食：米饭、火烧期间可吃些许水果3.晚餐：（5：30--6：30）a、南瓜粥b、菜肴（1）醋溜不错（2）西红柿炒菜花c、主食一般不用或用馒头少许。
关于幼儿园一周食谱分析报告
关于幼儿园一周食谱分析报告幼儿园一周食谱是指针对幼儿园学生进行合理搭配、营养均衡的一周食物安排。
通过分析幼儿园一周食谱，可以评估其是否符合学生的营养需求，是否缺乏一些营养物质，进而提出改善建议。
以下是对幼儿园一周食谱的分析报告。
第一周的幼儿园周食谱中，早餐的主食以杂粮为主，如燕麦片、玉米片、麦片等，这些都是富含纤维和维生素的食物。
搭配的饮品有牛奶和豆浆，能够提供丰富的蛋白质和钙质。
早餐水果的种类较多，包括香蕉、苹果、梨等，丰富了维生素和矿物质的摄入。
早餐还包含了鸡蛋和豆腐等蛋白质食物，有利于儿童的生长发育。
综合来看，早餐搭配较为合理，能够提供一定的营养物质。
午餐的主食以米饭或者面食为主，搭配有蔬菜、肉类和豆类。
蔬菜的种类多样，有青菜、胡萝卜、西红柿等，能够提供维生素和纤维。
肉类食物主要是鱼肉和鸡肉，含有丰富的蛋白质和铁质，有助于儿童的身体发育。
豆类主要是豆腐和豆浆，能够提供优质蛋白质和钙质。
午餐水果的种类较少，仅有苹果和橙子。
建议在午餐中增加水果的种类，可以选择更多的时令水果，以提供更多种类的维生素和矿物质。
下午茶主要包括牛奶和小点心，如曲奇饼干和蛋糕。
牛奶是丰富的蛋白质和钙质源，小点心则提供了葡萄糖和脂肪。
下午茶的搭配较好，能够在补充能量的同时提供一定的蛋白质。
晚餐的主食以米饭或者面食为主，搭配有蔬菜和肉类。
蔬菜的种类多样，能够提供维生素和纤维。
肉类主要是猪肉和鸡肉，提供蛋白质和铁质。
晚餐水果的种类很少，仅有苹果和梨。
同样建议在晚餐中增加水果的种类，以提供更多种类的维生素和矿物质。
综上所述，幼儿园一周食谱在主食、蔬菜和肉类的搭配上比较合理，能够提供各种营养物质，如纤维、维生素、蛋白质和矿物质等。
但在水果的种类和种植上还有改进的空间。
应该增加水果的种类和配额，选择更多的时令水果，以提供更多种类的维生素和矿物质。
同时，在食材的选择上，也可以优先选择有机食材，以减少农药残留对幼儿身体的潜在影响。
通过不断优化和改进幼儿园一周食谱，可以更好地满足幼儿的营养需求，保障他们的身体健康成长。
一周食谱及营养分析
一周食谱及营养分析星期一：早餐：燕麦粥加上一些混合坚果和蓝莓。
一杯牛奶。
午餐：烤鸡胸肉配上烤蔬菜和糙米。
一杯蔬菜汤。
晚餐：鳕鱼配上蒸蔬菜和煮土豆。
一份水果沙拉。
加餐：一杯无糖酸奶。
星期二：早餐：全麦吐司上涂上酪梨和火腿，搭配一杯柠檬水。
午餐：煮鸡腿肉配上炒时蔬和白米饭。
一份豆腐汤。
晚餐：烤牛排配上蒸蔬菜和玉米粥。
一份水果拼盘。
加餐：一杯蔬菜汁。
星期三：早餐：水煮蛋和燕麦片。
一杯意式浓咖啡。
午餐：麻辣香锅配上糙米饭。
一份西红柿鸡蛋汤。
晚餐：烤三文鱼配上烤蔬菜和糙米。
一份水果拼盘。
加餐：一杯无糖豆浆。
星期四：早餐：全麦面包夹上火腿和起司。
一杯柠檬水。
午餐：橙汁煮鸡肉配上糙米饭和炒时蔬。
一份豆腐蔬菜汤。
晚餐：烤猪排配上蒸蔬菜和煮土豆。
一份水果拼盘。
加餐：一杯酸奶。
星期五：早餐：荷包蛋和燕麦粥。
一杯牛奶。
午餐：香煎火腿配上糙米饭和炒蔬菜。
一份豆腐汤。
晚餐：烤鸭胸肉配上烤蔬菜和糙米。
一份水果拼盘。
加餐：一杯无糖酸奶。
星期六：早餐：全麦吐司夹上牛油果和煮鸡蛋。
一杯柠檬水。
午餐：椒盐虾配上糙米饭和炒时蔬。
一份豆腐蔬菜汤。
晚餐：煎牛肉卷配上糙米和蒸蔬菜。
一份水果拼盘。
加餐：一杯蔬菜汁。
星期日：早餐：蜂蜜土司和燕麦片。
一杯牛奶。
午餐：红酒炖牛肉配上土豆泥和炒时蔬。
一份豆腐汤。
晚餐：烤鱼排配上蒸蔬菜和糙米。
一份水果拼盘。
加餐：一杯柠檬水。
营养分析：这个一周的食谱包含了多种蔬菜、水果、谷物和蛋白质食物，以及适量的乳制品。
整体来说，这个食谱提供了足够的营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和纤维。
以下是一些主要营养物质的分析：脂肪：坚果、橄榄油和牛油果中的健康脂肪有助于提供能量和饱腹感。
维生素和矿物质：五颜六色的水果和蔬菜为食谱提供了丰富的维生素和矿物质。
此外，乳制品也提供了钙和维生素D。
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星期 餐次 星期一(2013-12-23) 鲜奶 黄金餐包 早餐 苹果 牛乳 白砂糖 面包 苹果 星期二(2013-12-24) 腐皮瑶柱瘦肉粥 腐竹 猪瘦肉 香大米 花生油 扇贝 烧麦 鲜肉大包 番茄仔 香葱南瓜瘦肉 小葱 南瓜 猪瘦肉 花生油 豉汁焖排骨 五香豆豉 猪小排 青瓜鸡蛋木耳炒牛肉 花生油 绿豆乳鸽汤 大米饭 绿豆 鸽 午餐 稻米 冬菇肉饼 番茄仔 胡萝卜 香菇 猪肉 酱大头菜 花生油 黄瓜 鸡蛋 木耳 牛肉 花生油 胡萝卜 椰子风栗鸡汤 椰子 栗子 鸡 玉米饭 玉米 香大米 肉碎炒豆干 荞麦饭 大米饭 猪肉炒菠菜 蚝油鸡中翼 鸡翅 花生油 精盐 白砂糖 雪梨百合瘦肉汤 猪瘦肉 百合 雪梨 稻米 猪肉 菠菜 花生油 淮杞泥锹瘦肉汤 甜橙 大米饭 瘦肉腐竹煮冬瓜 火龙果 星期三(2013-12-25) 马拉糕 鲜奶1 年糕 牛乳 白砂糖 火龙果 星期四(2013-12-26) 菜心瘦肉汤米粉 猪瘦肉 白菜苔 虾皮 鸡蛋 排米粉 猪肝 花生油 橙 稻米 海带 虾皮 腐竹 冬瓜 花生油 猪瘦肉 枣 干山药 枸杞子 泥鳅 花生油 猪瘦肉 香大米 荞麦 胡萝卜 豆腐干 芹菜茎 猪肉<瘦> 花生油 瘦肉通心粉 白菜苔 鲜奶 虾皮 鸡蛋 猪瘦肉 通心面 花生油 杏仁蛋糕 牛乳 白砂糖 蛋糕 鸡蛋马蹄爽 鸡蛋 荸荠 白砂糖 玉米淀粉 蛋挞 奶茶 西式蛋糕 西洋菜瘦肉粥 茶叶 白砂糖 炼奶 稻米 西洋菜 猪肉<瘦> 银耳淡菜鹌鹑汤 鸡蛋肉末烩节瓜 大米饭 蚝油鱼蛋 稻米 猪肉 鲮鱼 胡萝卜 木耳 花生油 虾米 鸡蛋 节瓜 花生油 猪肉<瘦> 银耳 贻贝 鹌鹑 猪瘦肉 梨 生肉包 鲜奶 星期五(2013-12-27) 梨 鲜肉大包 牛乳 白砂糖
午点
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