洋丝瓜的功效与作用
佛手瓜的功效与作用
佛手瓜的功效与作用佛手瓜是很常见的一种瓜类蔬菜，但是佛手瓜的功效与作用是很强大的。
佛手瓜又叫天地瓜、梨瓜、洋丝瓜、隼人瓜、福寿瓜、合掌瓜、拳头瓜、土儿瓜、菜肴梨、香芋瓜、虎儿瓜。
佛手瓜舒肝理气，和胃止痛。
用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。
据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、气管炎、呕吐、噎嗝、高血压、哮喘等病症。
据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。
现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。
经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
佛手瓜的功效与作用1：佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的~倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。
经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。
锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。
佛手瓜的功效与作用2：中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。
佛手瓜的功效与作用3：佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效。
佛手瓜的吃法：佛手瓜可生吃，像黄瓜般清甜爽脆，可凉拌、清炒。
做汤也非常“拿手”，滚、煲皆可，像滚鱼头汤、肉片汤，煲鸡汤、排骨汤等，清润美味，老少咸宜。
用佛手瓜来煲汤，富含维生素A和植物胶原蛋白，且具有利水功效，能帮助容易水肿的人排出身体多余水分，对于美颜有显着的帮助。
洋瓜的功效与作用
洋瓜的功效与作用
说到洋瓜，可能很多人不了解，其实洋瓜就是佛手瓜，它也是一种比较常见的葫芦科的果实，吃起来味道特别的鲜美，口感非常的清脆，能可以直接当水果吃，也可以当成蔬菜来吃，比如说可以像吃炒蔬菜一样那样吃，它的营养价值比较高，经常吃一点能够提高身体的体质，在预防高血压方面也有很好的作用。
洋瓜的功效与作用
1、提高身体免疫力
佛手瓜中含有大量碳水化合物，还含有丰富维生素与氨基酸平时人们食用以后能吸收丰富的营养，促进体内免疫细胞再生，也能加快人体代谢，它对维持人体正常免疫功能，提高人体抗病能力，都有很大好处。
2、预防高血压
平时多吃一些佛手瓜，还能预防高血压，它含有的微量元素钾，不但能促进钠盐排泄，还能扩张血管促进血液循环，而它含有的其他营养成分则能营养心肌，提高人类心脏功能，增强心肌的收缩能力，它平时最适合那些患者心血管疾病的人群食用。
3、促进智力发育
佛手瓜是最适合青少年食用的健康食材，这种蔬菜中含有丰富的微量元素硒，它能促进脑部发育也能，提高大脑功能。
如果青少年身体内微量元素锌不足，就会让他们智力发育迟缓，记忆力也会下降，所以平时爱孩子的家长多给孩子吃些佛手瓜，对孩
子智力发育大有好处，能让孩子变得越来越聪明。
4、清热解毒补水美容
佛手瓜是一种性质寒凉的食材，它能清除人体内的热毒，可以减少口舌生疮和声音嘶哑以及恶心呕吐等多种上火症状的发生，另外佛手瓜中还含有丰富的维生素和矿物质，它们能滋养肌肤也能为皮肤补水，经常食用能起到明显美容作用，能让人们的皮肤变得水嫩而有弹性。
佛手瓜的深加工方向
一：佛手瓜营养价值佛手瓜（Sechiumedule）为葫芦科佛手瓜属多年生宿根性攀援植物，茎攀援或人工架生，有棱沟，瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，又名安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜等。
佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃，是一种富含营养的珍稀蔬果。
原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。
中医讲药食同源，佛手瓜具有理气和中，疏肝止咳的作用，其性凉味甘，归肺、胃、脾经，具有祛风解热，健脾开胃的功效。
主治风热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热诸症。
适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用，阴虚体热和体质虚弱的人应少食。
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食可增强人体抵抗疾病的能力，有利尿排钠，扩张血管、降压之功能，是心脏病、高血压患者的保健蔬果。
据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力，并对男女因营养引起的不育症，尤其对男性性功能衰退有较好的疗效。
除此之外，佛手瓜苗硒的含量高达30.58~53.01μg/100g，是多种蔬菜不能比拟的。
现代医学证明，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等，成人每日的摄取量应为 30~50μg.佛手瓜不在2018药食同源目录之中。
从表1中可以看出,佛手瓜中总糖含量较高(5.48%),是黄瓜含量(1.1%)的5 倍,冬瓜含量(0.9%)的6倍,比一般蔬菜中的含糖量都要高。
另外,蛋白质含量也高于一般蔬菜。
例如,蛋白质含量分别是黄瓜的1.5倍和冬瓜的4倍。
佛手瓜中含有较高的果胶,可作为提取果胶的原材料。
脂肪含量相对较低,仅有0.09 %,因此,佛手瓜属于低热量蔬菜,是肥胖症或高血压等现代文明病患者的理想食物。
表2是绿皮佛手瓜中各类氨基酸的含量。
佛手瓜中的氨基酸种类非常丰富。
研究表明佛手瓜中含有17种以上氨基酸,其中包括8种人体必需氨基酸。
丝瓜秧水的功效与作用
丝瓜秧水的功效与作用
丝瓜秧水是指将丝瓜秧浸泡在水中，浸泡后的水被认为具有一定的功效与作用。
以下是一些可能的丝瓜秧水的功效与作用：
1. 增强免疫力：丝瓜秧富含维生素C、维生素E、锌等抗氧化物质，可以帮助增强免疫力，提高人体抵抗力。
2. 美肤养颜：丝瓜秧水中含有丰富的维生素和氨基酸，可以促进皮肤的新陈代谢，改善皮肤状况，达到美肤养颜的效果。
3. 抗炎止痛：丝瓜秧含有丰富的黄酮类物质，具有一定的抗炎作用，可以缓解关节炎、肌肉疼痛等炎症性疾病的症状。
4. 降血压：丝瓜秧中含有一种被称为"丝瓜苦素"的物质，具有降血压的作用，有助于调节血压稳定。
5. 排毒养肝：丝瓜秧富含多种抗氧化物质，可以帮助清除体内的自由基，减轻肝脏负担，起到排毒养肝的作用。
虽然丝瓜秧水可能具有上述作用，但目前还缺乏大量科学研究来证实其功效。
因此，如果想要获得丝瓜秧的相关益处，建议还是多食用新鲜的丝瓜秧或根据个人
需要选择其他可靠的养生方法。
野丝瓜的功效与作用
野丝瓜的功效与作用野丝瓜，又称刺泡瓜，是一种常见的夏季蔬菜，其拥有丰富的营养成分和独特的药用价值。
野丝瓜的功效和作用广泛而独特，涉及到增强免疫力、调节血压、降低血脂、促进消化、预防贫血等方面。
本文将详细介绍野丝瓜的营养成分，以及其所具有的若干重要功效和作用，希望能对读者有所帮助。
首先，野丝瓜富含多种维生素和矿物质。
维生素C是野丝瓜中比较突出的一种成分，每100克野丝瓜中含有86毫克的维生素C，是苹果的几倍之多。
维生素C能帮助提高免疫力，抵抗感染，还能促进胶原蛋白的生成，滋养皮肤，减少皱纹的产生。
此外，野丝瓜中还含有丰富的维生素B群，如维生素B1、维生素B2、维生素B6等，这些维生素在体内能参与能量的代谢，促进蛋白质的合成，维持神经系统的正常功能。
此外，野丝瓜还富含维生素A、维生素E等脂溶性维生素，能保护眼睛、滋养皮肤和抗氧化。
其次，野丝瓜还含有丰富的微量元素。
其中，钾是野丝瓜中最为突出的一种元素，每100克野丝瓜中含有380毫克的钾，而含钾比例远高于含钠比例，因此，野丝瓜是一种适合高血压患者食用的蔬菜。
钾能帮助维持细胞内外的正常渗透压，调节心肌收缩，同时还能帮助排除体内多余的钠离子，降低血压、抗结石。
此外，野丝瓜中还含有丰富的磷、镁、铁等微量元素，这些元素在体内能参与体内代谢、维持骨骼健康和血红蛋白的合成等重要作用。
野丝瓜还具有一定的药用价值。
首先，野丝瓜具有降脂降压的作用。
野丝瓜中含有一种特殊的成分，即刺泡瓜多糖，这种成分能够降低血清中的胆固醇和甘油三酯含量，减少血管壁上的沉积物，从而降低血压，预防心血管疾病。
此外，野丝瓜中还含有一种称为丝瓜皂苷的独特成分，丝瓜皂苷对抗高血脂和高血糖具有一定的作用，能够促进脂肪的分解和代谢，阻止脂肪的堆积，从而减轻胰岛负担，减少胰岛素的分泌。
其次，野丝瓜还具有保护胃肠道的作用。
野丝瓜中含有大量的膳食纤维，这些纤维可以增加肠道的饱腹感，延长胃肠蠕动时间，帮助排便，预防便秘。
洋丝瓜尖的功效与作用
洋丝瓜尖的功效与作用洋丝瓜，也被称为五彩黄瓜、西瓜尖或者瓜藤子等，是一种瓜科植物，原产于南美洲。
洋丝瓜尖作为一种独特的食材，在中医养生中被广泛应用，并且在近几年也逐渐走红于全球，备受洋丝瓜热爱者所追捧。
洋丝瓜尖有许多优秀的功效与作用，接下来我们将详细介绍。
1. 清热利湿：洋丝瓜尖具有清热解毒的作用，可以有效清除体内的湿气和热气。
湿热之气主要表现为口舌干燥、尿黄赤、大便干燥等症状，而洋丝瓜尖可以通过增加尿量，排出多余湿热，从而改善湿热症状。
此外，洋丝瓜尖还可以改善皮肤湿疹、过敏性皮炎等湿热引起的皮肤问题。
2. 健脾开胃：洋丝瓜尖富含酵素和纤维素，可以促进消化液的分泌，增加食欲，帮助消化。
对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等问题的人来说，经常食用洋丝瓜尖可以起到增加食欲、帮助消化的作用，有助于改善这些问题。
3. 降血压降血脂：洋丝瓜尖中含有丰富的苦瓜素，这是一种天然降血压降血脂的物质。
苦瓜素能够促进人体内胆固醇的排出，减少脂肪的积累，从而降低血脂和血压。
长期食用洋丝瓜尖可以帮助控制体内的胆固醇水平，改善高血压和高血脂等疾病。
4. 保护肝脏：洋丝瓜尖中含有丰富的胆碱和多种维生素，可以促进肝脏的解毒功能。
研究表明，洋丝瓜尖提取物对碳四氯中毒的肝脏有明显的保护作用，可以减轻肝脏损伤，提高肝脏的抗氧化能力。
此外，洋丝瓜尖还可以降低酒精中毒时肝脏损伤的程度，对肝病的康复有一定的帮助。
5. 抗癌作用：洋丝瓜尖中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以有效清除体内的自由基，减少细胞氧化损伤，从而有助于预防癌症的发生。
研究还发现，洋丝瓜尖中的一种成分苦瓜皂苷，对多种癌细胞有明显的抑制作用，可以干扰癌细胞的生长和分裂。
虽然洋丝瓜尖对于癌症的治疗作用尚未得到充分证实，但是作为一种天然食材，经常食用对防癌是有益的。
6. 养颜美容：洋丝瓜尖中富含多种维生素和矿物质，特别是维生素B、C和E，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，调节皮肤的油脂分泌，提亮肤色，使皮肤更加光滑细腻。
佛手瓜致癌是真的吗
佛手瓜致癌是真的吗佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等，以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多，因形状的独特而得名，而且是一种象征着美好祝愿的蔬菜或者水果。
在人们常吃的蔬菜中有一种佛手瓜，营养价值很高，不过好多人却说佛手瓜不能吃，因为吃了会致癌，这到底是真的吗？佛手瓜致癌吗？关于佛手瓜，有很多传言，有人说佛手瓜的心不能吃、佛手瓜瓜藤尖不能吃，还有人直接说佛手瓜不能吃，共同理由是：会致癌。
那究竟佛手瓜是否致癌呢? 佛手瓜中中含有致癌物质是一种错误的说法。
佛手瓜非但无害，营养还十分丰富，是有名的无公害蔬菜。
佛手瓜中蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，而它的维生素和矿物质含量也要比其他瓜类高很多，并且佛手瓜的热量很低，又是低钠食品，所以佛手瓜是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。
吃佛手瓜有什么好处1、佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。
现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。
2、佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
3、佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。
现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。
4、锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。
5、中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。
6、佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2~3倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。
番瓜的功效与作用禁忌
番瓜的功效与作用禁忌番瓜（学名：Cucumis melo var. melo L.）是葫芦科，角瓜属的一种瓜类植物。
它原产于非洲，是一种古老的果蔬作物，在世界各地都有广泛的种植。
番瓜的种类繁多，包括甜瓜、香瓜、哈密瓜等多个亚种。
番瓜不仅味道美味，而且具有许多健康的功效与作用。
不过，对于一些特殊人群，或者特定的疾病的患者，番瓜也存在一些禁忌。
本文将详细介绍番瓜的功效与作用以及一些禁忌事项。
一、番瓜的功效与作用1. 促进消化：番瓜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加粪便的体积，有助于预防便秘。
番瓜还含有一种叫做胰蛋白酶的酶类物质，能够帮助消化和吸收蛋白质，缓解消化不良的症状。
2. 排毒养颜：番瓜中富含大量的维生素C、胡萝卜素和铜，这些物质具有抗氧化作用，可以中和自由基，减轻皮肤的老化程度，保持皮肤的弹性，延缓衰老。
此外，番瓜中还含有多种矿物质和微量元素，有助于清除体内毒素，排除体内废物，保持身体健康。
3. 降低血压：番瓜含有一种叫做一苷酸的物质，具有降血压的作用。
一些科学研究还发现，番瓜中的某些活性成分可以减少血中胆固醇和三酸甘油脂的含量，对心血管系统有一定的保护作用。
4. 保护视力：番瓜中含有丰富的维生素A，维生素A是视网膜色素的合成成分之一，有助于促进视觉细胞的合成和正常视力的保护。
此外，番瓜还富含叶黄素和玉米黄素，这些物质可以保护眼睛免受紫外线的伤害，预防黄斑变性等眼部疾病。
二、番瓜的禁忌1. 脾胃虚寒者慎食：番瓜性寒凉，容易伤脾胃，所以脾胃虚寒的人最好少食或者不吃番瓜。
脾胃虚寒主要表现为食欲不振、腹泻、乏力等症状。
如果患者食用番瓜，可能会加重这些症状。
2. 肾功能不全者忌食：番瓜具有利尿作用，患有肾功能不全的人如果大量食用番瓜，可能会加重肾脏的负担，损害肾脏的功能。
3. 糖尿病患者忌食：番瓜属于高糖水果，每100克番瓜的糖含量约为6克左右。
糖尿病患者需要严格控制饮食中的糖分摄入，所以番瓜不宜作为他们的首选水果。
丝瓜的药用价值和功能主治
丝瓜的药用价值和功能主治药用价值丝瓜（学名：Luffa cylindrica）是一种蔓性藤本植物，被广泛种植并食用。
除了其食用价值之外，丝瓜还具有许多药用价值，被中医药学广泛应用于临床治疗。
以下是丝瓜的主要药用价值：1.清热解毒：丝瓜含有丰富的黏液，具有清热解毒的作用。
中医常用丝瓜制剂治疗热性病症，如痢疾、痄腮等。
2.利湿消肿：丝瓜含有丰富的纤维和水分，具有利尿、清热的功效。
适用于水肿、浮肿、痰湿等症状。
3.滋阴润燥：丝瓜中的黏液有滋润作用，能够滋阴润燥，适用于阴虚、肺燥等症状。
4.祛风除湿：丝瓜含有丰富的维生素和矿物质，可以促进新陈代谢，祛风除湿，适用于湿气引起的关节疼痛、风湿等症状。
5.调节血压：丝瓜中的黄瓜酮成分能够有效降低血压，具有调节血压的作用。
6.促进消化：丝瓜含有丰富的纤维素和维生素B群，可以促进肠道蠕动，增强消化功能，适用于消化不良、便秘等问题。
功能主治丝瓜除了具有上述的药用价值外，还有一些特定的功能主治。
以下是丝瓜的常见功能主治：1.清热解毒，治疗感冒发热：将丝瓜去皮切片，煮水代茶，具有清热解毒的作用，适用于感冒发热等症状。
2.利尿消肿，治疗水肿：将丝瓜切片煮水饮用，有利尿消肿的作用，适用于水肿、浮肿等问题。
3.滋阴润燥，治疗干咳嗽嗽：将丝瓜去皮切片，加入冰糖煮水，具有润肺止咳的作用，适用于干咳、嗽嗽等症状。
4.祛风除湿，治疗风湿关节痛：将丝瓜切片煮水，可饮用或用于外敷，具有祛风除湿的作用，适用于风湿关节痛等问题。
5.降低血压，调节血压：丝瓜中的黄瓜酮成分能够降低血压，适用于高血压等问题。
6.促进消化，缓解消化不良：丝瓜含有丰富的纤维素和维生素B群，可以促进消化，缓解消化不良等问题。
值得注意的是，丝瓜虽然有许多药用价值和功能主治，但不适合所有人群。
特定的人群（如孕妇、婴幼儿等）在使用丝瓜药用时需要注意剂量和使用方法，最好在医生指导下使用。
此外，丝瓜也存在一些副作用和禁忌症，如过敏反应、腹泻等，如果在使用过程中出现不适应请及时停止使用并咨询医生。
洋丝瓜尖的功效与作用
洋丝瓜尖的功效与作用丝瓜算得上是人们在暑假吃的比较多的一种家常菜了。
有人对于丝瓜的了解仅仅是从父母那一辈人得来的有关于丝瓜吃多了会掉头发。
其实，丝瓜是一种清热解毒的凉性食物。
丝瓜尖是丝瓜藤上的一个嫩尖。
丝瓜尖有非常好的抗过敏的功效，并且其营养价值还十分高。
1.清凉解暑丝瓜尖在夏季广为流传，其常见的做法是焯水后凉拌，其滋味甘甜爽口，有很好的消暑作用，而且丝瓜尖有非常独特的气味和口感，还有很好的开胃健食的作用。
2.预防便秘丝瓜尖中还含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
3.抗坏血病丝瓜尖中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症4.通经活络丝瓜尖有通经活络之功效，多用于关节炎，颈椎病和咳嗽等症，夏天取十克丝瓜尖煎水服用，每天一次，连喝三天，能有效缓解因吹空调引起的脖子僵硬疼痛症状。
5.美容养颜折断丝瓜尖，伤口会分泌出一些汁液，用这些汁液敷脸，能很好地补充肌肤的水分，具有保持皮肤弹性的特殊功能，还能美容去皱。
营养价值丝瓜尖中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。
1、丝瓜尖还含有人参中所含的成分--皂甙类物质，具有一定的强心作用。
2、现代医学认为，丝瓜尖含有抗病毒、抗过敏的活性成分。
因其维生素C含量丰富，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
3、丝瓜尖中的维生素B可以有效防止皮肤老化，还有利于儿童大脑发育和中老年人大脑健康。
4、丝瓜尖的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
丝瓜尖(也就是丝瓜藤)，还能起到通筋活络、镇咳祛痰的作用。
中药材狗丝瓜的功能主治
中药材狗丝瓜的功能主治功能狗丝瓜（学名：Luffa acutangula）是一种常见的中药材，具有多种功能和主治。
以下是狗丝瓜的主要功能：1.清热解毒：狗丝瓜具有清热解毒的功效，可以用于治疗由于热毒引起的疾病，如口腔溃疡、痈疮疖肿等。
2.利水消肿：狗丝瓜可以促进尿液的排出，有利于消除水肿。
因此，它常被用于治疗肾炎、浮肿等病症。
3.强筋健骨：狗丝瓜具有强筋健骨的作用，可用于治疗骨质疏松、骨折等骨骼系统疾病。
4.润肺止咳：狗丝瓜可以润肺止咳，用于治疗咳嗽、气喘等呼吸系统疾病。
5.清肠利便：狗丝瓜有清肠利便的作用，可用于治疗便秘、痔疮等肠道疾病。
6.下乳通乳：狗丝瓜被认为具有下乳通乳的作用，可以用于增加乳汁分泌，适用于产后乳汁不足等情况。
主治狗丝瓜不仅有多种功能，还有广泛的主治范围。
以下是狗丝瓜常见的主治：1.热病：狗丝瓜具有清热解毒的功效，适用于治疗热毒所致的疾病，如口腔溃疡、咽喉肿痛等。
2.水肿：狗丝瓜具有利水消肿的作用，可以用于治疗浮肿、肾炎等病症。
3.骨骼系统疾病：狗丝瓜对骨骼系统具有保健作用，可用于治疗骨质疏松、骨折等疾病。
4.呼吸系统疾病：狗丝瓜可以润肺止咳，适用于治疗咳嗽、气喘等呼吸系统疾病。
5.肠道疾病：狗丝瓜有清肠利便的作用，可用于治疗便秘、痔疮等肠道疾病。
6.产后乳汁不足：狗丝瓜被认为具有下乳通乳的功效，适用于产后乳汁不足的情况。
使用方法狗丝瓜可以通过多种方式使用，以下是常见的使用方法：1.鲜食：将狗丝瓜切片或切块后，可以直接食用。
可以作为凉拌菜、烹饪食材等。
2.煎煮：将狗丝瓜切段后，加入适量的水，煎煮30分钟左右。
可以根据需要酌情增减水的用量。
3.炒菜：将狗丝瓜切片或切丝后，可以和其他食材一起炒制。
可以根据个人口味添加适量的调料。
4.蒸食：将狗丝瓜切片或切块后，放入蒸锅中蒸熟。
可以根据需要添加适量的调料。
注意事项：•使用狗丝瓜时应根据个人体质和实际情况决定使用剂量和使用方式。
•如有过敏史或不良反应，请停止使用狗丝瓜并及时就医。
洋丝瓜尖的功效与作用
洋丝瓜尖的功效与作用关于《洋丝瓜尖的功效与作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
黄瓜算是上是大家在暑期吃的比较多的一种家常小炒了。
有些人针对黄瓜的掌握只是是以爸爸妈妈那一辈人获得的关于黄瓜吃多了会脱发。
实际上，黄瓜是一种清热去火的寒性食物。
丝瓜尖是丝瓜藤上的一个嫩尖。
丝瓜尖有很好的抗敏的作用，而且其营养成分还十分高。
1.清爽消暑丝瓜尖在夏天广为人知，其普遍的作法是绰水后拌凉菜，其味道香甜可口，有非常好的解暑功效，并且丝瓜尖有十分与众不同的味道和口味，也有非常好的健脾开胃健食的功效。
2.防止便秘丝瓜尖中还带有很多的绿色植物甲基纤维素，能推动肠道蠕动，提升排泄物的容积，减少排泄物在肠管滞留的時间，进而医治多种多样便秘，防止肠胃肿瘤。
3.抗坏血病丝瓜尖中维他命C成分较高，每豪克中就含8mg，可用以抗坏血病及防止各种各样维他命C注意力不集中症状4.舒筋活血丝瓜尖有舒筋活血之作用，多用以关节炎，颈椎病和咳嗽等症，夏季取十克丝瓜尖煎水服食，每天一次，连喝三天，能合理减轻因吹中央空调造成的颈部僵硬疼痛病症。
5.养颜美容断裂丝瓜尖，创口会代谢出一些液汁，用这种液汁敷面，能非常好地补充皮肤的水份，具备维持皮肤延展性的独特作用，还能美容去皱。
营养成分丝瓜尖中带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸及其维生素b2等B族维生素、维他命C，是夏秋之生活中蔬菜水果，美味、爽滑，老少咸宜，营养丰富，且极具功效与作用。
1、丝瓜尖还带有山参中常含的成份--皂甙类化合物，具备一定的清脑功效。
2、现代科学觉得，丝瓜尖带有抗病毒治疗、抗敏的特异性成份。
因其维他命C成分丰富多彩，可用以抗坏血病及防止各种各样维他命C注意力不集中症状。
3、丝瓜尖中的维生素b2能够合理避免肌肤老化，还有益于少年儿童脑部发育和中老年人的大脑身心健康。
4、丝瓜尖的液汁具备维持皮肤延展性的独特作用，能美容去皱。
丝瓜尖(也就是丝瓜藤)，还能具有通筋舒经、镇咳化痰的功效。
清脆的洋丝瓜的种植技术 普通丝瓜的区别是什么
清脆的洋丝瓜的种植技术普通丝瓜的区别是什么洋丝瓜是如今比较常见瓜类食材，又名洋丝瓜。
它不仅清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。
那么这种洋丝瓜种植技术有哪些呢？功效与作用是什么呢？它和普通丝瓜有什么区别？下边跟随火爆农资招商网小编一起来学习一下吧。
洋丝瓜种植技术有哪些？1、洋丝瓜对土壤的适应性强，一般无特殊要求，但以土层深厚、排水良好、肥沃的土壤为好。
洋丝瓜根系发达，吸收能力强，生长量大，要求充足的土壤营养，除施足基肥外，还应该多次追肥。
2、定植前先挖定植坑，长宽深均为1米，每坑施入腐熟的有机肥150~200千克，挖出的地表熟土埋入坑下层，深层土置于上层。
定植时将营养钵取下，带土坨栽入定植坑，土坨与地面相平，定植后浇水。
3、洋丝瓜为喜温蔬菜，应在晚霜后定植，北方地区露地一般在4月中下旬至5月初定植，大棚在3月份定植，日光温室在2月份定植。
定植后立即搭小拱棚覆盖薄膜保温。
4、由于洋丝瓜枝叶繁茂，单株占地面积大，利用种瓜繁殖的大苗，一般每株的营养面积为20~50平方米，行株距为6米×（3~4）米。
扦插繁殖的小苗，行株距为6米×2米。
定植密度还决定于生育期的长短，生育期长定植密度小。
5、定植后至缓苗，适当浇水，一般见干见湿，多中耕松土，提高地温。
保护地栽培注意保持温度在白天20~25℃，超过这一温度范围，应加强放风。
6、缓苗后植株生长迅速，进入夏季应勤浇水。
洋丝瓜喜肥、喜湿。
6月份前，植株生长缓慢，浇水量宜小，但应保持土壤湿润；随气温升高，植株生长加速，浇水次数和浇水量均要随之增加。
如在植株周围覆盖10~15厘米的杂草，具有保湿降温作用。
7、洋丝瓜根系分布较浅，所以要施足基肥，还应多次追肥，每次施肥均要结合浇水。
6月上旬第一次追肥，每株施人粪尿10千克、过磷酸钙0.5千克、复合肥料1.5千克，在距植株基部30厘米左右开环状沟施入；7月上旬第二次追加，每株施人粪尿10千克、过磷酸钙1.5千克、草木灰2.5千克、复合肥料1千克，在距植株基部60厘米左右处开环状沟施入；8月上旬第三次追肥，其量根据植株长势而定。
洋瓜根的功效与作用
洋瓜根的功效与作用洋瓜根，又称西瓜根，是西瓜植株生长出地下的根部。
洋瓜根通常呈现出红色或者白色，形状犹如曲折的蛇，外观独特。
洋瓜根在中草药材中被广泛应用，具有多种功效与作用。
以下将详细介绍洋瓜根的功效与作用。
1. 清热解毒：洋瓜根具有较强的清热解毒作用。
中医认为，洋瓜根性味苦寒，具有清热解毒、消肿利尿的功效。
洋瓜根入药后能够通过利尿排湿，减少水液潴留，对于水肿、浮肿等症状有明显的改善作用。
同时，洋瓜根还具有排毒作用，能够清除体内的有害物质，有助于体内环境的净化和恢复。
2. 利尿通淋：洋瓜根在中医药中被广泛应用于利尿通淋的治疗。
洋瓜根具有利尿排湿的作用，能够增加肾脏的排尿量，减少水液潴留，对于肾炎、尿路感染等病症有一定的辅助治疗作用。
此外，洋瓜根还能够清热解毒，消肿止痛，对于水肿、浮肿、尿频、尿急等症状有明显的改善效果。
3. 改善消化功能：洋瓜根具有改善消化功能的作用，能够帮助消化食物，减轻胃肠负担。
洋瓜根含有丰富的纤维素和植物酶，能够促进肠道蠕动，增加胃肠道蠕动速度，有助于排便通便。
同时，洋瓜根还具有促进食欲，增进消化液分泌，改善胃口等作用，对于消化不良、胃寒等症状有一定的缓解效果。
4. 调节血糖：洋瓜根具有一定的调节血糖作用，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗效果。
研究发现，洋瓜根中含有一种名为“洋瓜皂苷”的物质，能够促使胰岛素的分泌和利用，减少血糖的上升。
洋瓜根还能够减少胃肠对糖的吸收，降低血糖的峰值，有效控制血糖的波动。
5. 抗癌防癌：洋瓜根中含有丰富的多糖类物质，具有很好的抗癌活性。
研究发现，洋瓜根中的多糖能够抑制癌细胞的生长和分裂，诱导癌细胞凋亡，提高机体的免疫力，对于防癌、辅助治疗癌症有一定的效果。
洋瓜根还具有清热解毒的作用，可减轻化疗、放疗及手术后的副作用，提高癌症患者的生活质量。
6. 促进伤口愈合：洋瓜根具有促进伤口愈合的作用。
洋瓜根中含有多种维生素和矿物质，能够加快伤口愈合的速度，减少感染的风险。
羊丝瓜功效与作用
羊丝瓜功效与作用羊丝瓜是一种常见的蔬菜，在中国各地都有种植。
它的外形略似黄瓜，但比黄瓜要长。
羊丝瓜的营养价值丰富，富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维等多种营养物质。
羊丝瓜不仅味道鲜美，而且具有许多功效与作用。
首先，羊丝瓜具有润肺止咳的作用。
羊丝瓜中含有丰富的维生素C，维生素C是一种天然的抗氧化剂，可以增强人体的免疫力，减少感冒和咳嗽的发生。
此外，羊丝瓜中还含有一种叫做甜菜碱的物质，可以起到润肺止咳的作用，对于肺热、肺燥、咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。
其次，羊丝瓜还具有滋养肝脏的功效。
肝脏是人体的重要器官，它负责合成和分解一系列物质，维持人体的正常代谢和运转。
而羊丝瓜中的维生素E可以保护肝细胞的正常功能，帮助肝脏的解毒和排毒功能。
羊丝瓜中还富含一种叫做胡萝卜素的物质，它可以帮助肝脏更好地排除体内的废物和毒素，保持肝脏的健康。
此外，羊丝瓜还有降血压的作用。
高血压是一种常见的心血管疾病，严重影响人们的健康。
羊丝瓜中含有一种叫做皂苷的物质，可以有效降低血压，帮助控制高血压。
此外，羊丝瓜中还富含一种叫做钾的物质，钾可以帮助人体维持正常的电解质平衡，降低血压。
还有一点值得一提的是，羊丝瓜还有美容养颜的功效。
羊丝瓜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，它们可以帮助抵抗自由基的伤害，减缓衰老速度。
另外，羊丝瓜含有一种叫做天冬氨酸的物质，天冬氨酸可以促进皮肤的新陈代谢，增加皮肤的弹性和光泽。
此外，羊丝瓜还具有降脂减肥的作用。
羊丝瓜中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，帮助消化和排便，减少脂肪的吸收，达到降脂减肥的效果。
羊丝瓜中还含有一种叫做蛋白酶的物质，蛋白酶可以帮助分解脂肪，加速脂肪的代谢，起到减肥的作用。
最后，羊丝瓜还具有抗炎止痛的功效。
羊丝瓜中含有一种叫做葫芦巴素的物质，它具有良好的抗炎作用，可以帮助缓解关节炎、风湿病等疼痛和炎症性疾病的症状。
此外，羊丝瓜还具有清热解毒的作用，可以帮助缓解发热和中暑等症状。
综上所述，羊丝瓜具有润肺止咳、滋养肝脏、降血压、美容养颜、降脂减肥、抗炎止痛等多种功效与作用。
常吃佛手瓜的人更聪明
常吃佛手瓜的人更聪明
佛手瓜嫩瓜清脆多汁
佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜、拳头瓜、洋丝瓜、丰收瓜、菜肴梨、万年瓜、福寿瓜等。
原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，18世纪传入美国，后传到欧洲，再传入非洲。
同世纪传入东南亚各国。
日本在1917年从美国引入。
约在19世纪传入我国。
现在全国各地都有栽培。
佛手瓜的上市期为秋末，很耐贮藏，常温下可由10月一直放到翌年3-4月，风味基本不变，对解决冬季蔬菜淡季有很大的作用。
佛手瓜嫩瓜清脆多汁，味美可口，含有丰富的营养。
含有93.2%的水分，其中碳水化合物主要以葡萄糖为主，其次是果糖和蔗糖，使佛手瓜甜美可口。
粗蛋白及粗纤维含量也很高。
含有17种氨基酸，其中含有7种人体必须氨基酸。
特别是苏氨酸、亮氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸具有很高的营养保健功效。
佛手瓜所含营养素如下
据检测，每100克佛手瓜所含营养素如下：热量(16.00千卡)、蛋白质(1.20克)、脂肪(0.10克)、碳水化合物(3.80克)、膳食纤维(1.20克)、维生素A(3.00微克);
胡萝卜素(20.00微克)、硫胺素(0.01毫克)、核黄素(0.10毫克)、尼克酸(0.10毫克)、维生素C(8.00毫克)、钙(17.00毫克)、磷(18.00毫克)、钠(1.00毫克)、镁(10.00毫克);。
洋丝瓜功效与作用
洋丝瓜功效与作用洋丝瓜是一种多年生草本植物，原产于非洲热带地区。
洋丝瓜果实呈长圆形，表面有细密的绒毛，故得名洋丝瓜。
在中国，洋丝瓜常被用作蔬菜，在菜市场和超市中非常常见。
然而，除了作为一种烹饪食材外，洋丝瓜还具有许多其他的功效与作用。
首先，洋丝瓜具有清热解毒的功效。
洋丝瓜味甘性凉，有清热解毒的作用。
洋丝瓜富含丰富的水分和膳食纤维，可以帮助促进肠道蠕动，帮助排除体内的有害物质和代谢废物。
同时，洋丝瓜中还含有一些维生素、矿物质和抗氧化物质，可以提高人体的免疫力，帮助清除自由基，减少氧化损伤。
洋丝瓜还具有降血压的作用。
洋丝瓜中含有一种名为苦瓜多肽的物质，据研究表明，苦瓜多肽具有抗高血压的作用。
这是因为苦瓜多肽可以增加一种叫做一氧化氮的化学物质的合成，一氧化氮可以促进血管的扩张，降低血压。
洋丝瓜还可以净化血液。
洋丝瓜富含多种维生素和矿物质，这些物质有助于提高血液的氧合能力和运输能力，促进新陈代谢，帮助排除体内的废物和毒素。
同时，洋丝瓜中的膳食纤维也可以帮助清除血液中的沉渣和杂质。
洋丝瓜还具有保护心脏健康的作用。
洋丝瓜富含多种抗氧化物质，这些物质可以帮助清除体内的自由基，减少氧化损伤。
同时，洋丝瓜中还含有一种叫做胡萝卜素的物质，胡萝卜素可以转化为维生素A，维生素A可以帮助维持心脏和血管的健康。
此外，洋丝瓜还含有一种叫做粘多糖的物质，粘多糖可以调节血液中的胆固醇，降低胆固醇的积累，保护心脏健康。
洋丝瓜还可以帮助消化。
洋丝瓜富含膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化食物，减少便秘的发生。
膳食纤维还可以吸附和清除肠道内的有害物质，保护肠道健康。
此外，洋丝瓜中的一些物质还可以促进胃肠道分泌消化液，帮助消化。
洋丝瓜还具有保护肝脏的作用。
洋丝瓜富含多种抗氧化物质，可以帮助清除体内的自由基，减少氧化应激对肝脏的损伤。
洋丝瓜还含有一些具有抗炎作用的物质，可以减轻肝脏的炎症反应。
此外，洋丝瓜中还含有一种叫做洋丝瓜素的物质，洋丝瓜素可以促进肝细胞再生和修复，保护肝脏健康。
丝瓜的营养价值
丝瓜的营养价值，丝瓜的功效与作用又名天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、水瓜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜。
丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实，又称吊瓜，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。
丝瓜的药用价值最高，全身都可入药。
丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
丝瓜的营养价值1、抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症；2、健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱；3、抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
丝瓜的功效与作用1、润肤美白：保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。
丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。
能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。
2、健脑：有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3、活血通络：有止咳化痰、凉血解毒的作用。
外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4、解毒消肿：丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。
丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
丝瓜的适用人群一般人群均可食用。
尤适宜月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女。
丝瓜的禁忌人群孕妇、体虚内寒、腹泻者慎食。
丝瓜的选购技巧1、看形状：要选形状规则、瓜条粗细均匀，瓜身白色茸毛完整的丝瓜，不要选瓜身局部肿大的，这样的丝瓜发育不均衡，口感不佳。
钩状的丝瓜难削皮难处理，最好不要选择。
2、看表皮：看看丝瓜表皮没有腐烂破损。
丝瓜的尾部最好带有花，带花的丝瓜一般比较新鲜。
3、看纹理：看看丝瓜的纹理，纹理细小均匀的是比较嫩的，纹理很清晰的比较深的是比较老的，若是烹饪用的话建议选择较嫩的丝瓜，若是提取丝瓜络用则可以选择较老的丝瓜。
丝瓜种植方法最新种植洋丝瓜的方法有哪些
丝瓜种植方法最新种植洋丝瓜的方法有哪些种植洋丝瓜的方法佛手瓜在温带地区只能作一年生栽培、须整瓜播种育苗。
在南方佛手瓜入窖贮藏，翌年清明前后自然出苗，而后选择苗好的种瓜直接播种。
北方为培育大壮苗，提高幼苗的抗性，需及早适时进行室内催芽。
催芽时间于翌年1月下旬将种瓜取出，用塑料袋逐个包好，移到暖室或热炕上催芽，温度15～20℃。
催芽温度不宜太高.温度过高出芽快，但芽细不健壮。
适当降低催芽温度，芽粗短健壮。
半月左右种瓜顶端开裂，生出幼根，当种瓜发出幼芽时进行育苗。
数量小用大营养袋或花盆放在暖室培育，数量大用简易保护地培育。
营养土用通气性能好的砂质土与菜园土对半混合配制，种瓜发芽端朝上，柄朝下，覆土4～6cm、土壤湿度为手握成团，落地即散为准。
不要有积水。
育苗期瓜蔓幼芽留2～3枝为宜，多而弱的芽要及时摘掉。
对生长过旺的瓜蔓留4～5叶摘心，控制徒长，促其发侧芽。
育苗期间要保持20～25℃，并还要注意保持较好的通风光照条件。
佛手瓜整瓜播种，需种瓜量较多，成本偏高。
为减少种瓜用量，扩大繁殖系数，山东省农科院蔬菜研究所采用茎切段扦插育苗获得成功。
具体方法是：将种瓜提前育苗，培育出用于切段扦插的健壮秧蔓。
在有温室的地方，可于11～12月育苗，延长育苗期可使幼苗多发枝、发壮枝。
于3月上、中旬将幼苗秧蔓剪断，每一切段含2～3个节。
将切段茎部置于500ppm的萘乙酸溶液中浸泡5～10分钟，取出插于育苗营养土或蛭石、珍珠岩、过筛炉渣等轻质基质内，保温保湿促其生根。
据试验，采用此法扦插成活率达80%以上。
洋丝瓜的功效洋丝瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。
据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。
佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症，尤其对男士性功能衰退有益。
洋丝瓜的适合人群1.是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜;心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
洋丝瓜的功效与作用
洋丝瓜在生活中很受欢迎，也是比较常见的食材，其口感脆嫩，营养丰富，不仅仅含有诸多有益物质而且有保健的功效，所以也是餐桌上常见的食物。
洋丝瓜的烹饪方法有很多，切片切丝均可，不仅可以烧炒，还可以做汤。
下面就为大家详细介绍下洋丝瓜的功效和作用，大家可以了解下。
洋丝瓜的营养价值
洋丝瓜别名佛手瓜、梨瓜、福寿瓜、洋丝瓜、拳头瓜、合掌瓜、隼人瓜、菜肴梨，佛手瓜的功效：理气和中、疏肝止哎，佛手瓜的作用：治消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛、气管炎咳嗽多痰，佛手瓜食用禁忌：佛手瓜属于温性食物，阴虚体热和体质虚弱的人应少食。
别名：梨瓜、洋丝瓜、拳头瓜、合掌瓜、福寿瓜、隼人瓜、菜肴梨。
功效：理气和中，疏肝止哎。
主治：适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。
用法用量：佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。
还可加工成腌制品或做罐头。
在国外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。
每次1个。
洋丝瓜的功效与作用
1、预防疾病：洋丝瓜含有的营养物质比较全面丰富，经常食用可以大大提高人体免疫力和预防疾病的入侵。
2、利尿排钠、降血压：洋丝瓜含有的蛋白质和钙元素是黄瓜的2-3倍，同时含有丰富的维生素和人体所需的各种矿物质，而且又是一种低热量和低钠的食物，对防治高血压和心脏病具有很好的保健作用。
所以经常食用洋丝瓜具有利尿排钠、降血压的神奇功效。
3、提高智力：据现代医学研究发现洋丝瓜中含有大量的锌元素，而锌元素又是青少年儿童智力发育所必需的物质，所以经常食用洋丝瓜有助于提高智力。
4、理气和中、疏肝止咳：据中医的说法洋丝瓜具有理气和中、疏肝止咳的作用，常被中医用来治疗消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰等疾病症状。
5、抗氧化、防癌抗癌：洋丝瓜中含有的硒元素的含量是其他蔬菜不可比拟的，医学研究证明硒元素是人体不可缺少的一种微量元素，具有很好的抗衰老和防癌抗癌功效，可以有效的保护人体细胞膜结构和功能不被损害。
6、补肾壮阳
洋丝瓜还有一个奇妙的功效就是可以帮助男女改善因营养不良引起的不育症，特别是对男性性功能衰退具有显著的效果，因此被誉为男人的“天然伟哥”，因此长期食用洋丝瓜可以起到补肾壮阳的效果。