糖尿病人的饮食及常见食物热量表
糖尿病常见碳水化合物食物和热量表
糖尿病常见碳⽔化合物⾷物和热量表
在⽇常⽣活中,糖友经常⾯对⾎糖紊乱的问题。
尤其是针对吃饭,糖友们恨不得找到⼀个⼀劳永逸的办法。
让⾃⼰提前知道该吃什么,该吃多少。
但是,⾷物的种类千千万,我们更想去尝试不同种类的美⾷。
为了让糖友的饮⾷可以更⾃由化,那⼩编就搜集了诸多⾷物中所含的热量和碳⽔化合物含量,糖友可根据表格,选择⾃⼰适合且喜欢的⾷物,以及制定⾷⽤量。
主⾷的含量主要以碳⽔为主,所以从升糖指数上来说,控制好碳⽔⾷物的摄⼊,可以有效稳定⾎糖,但是蛋⽩质和脂肪类的升糖也不容⼩觑。
它们两者的共同特点就是升糖指数不⾼,但是持续时间很长。
所以在量上,我们同样要控制,从选定⾷物量到观察餐前餐后⾎糖情况,全⾯掌握,相信糖友
们只要⽤⼼掌握,便可对“该怎么吃”这个问题上,处理地恰到好处。
还是相当⾼的。
我们在选择⾷物时,还是要擦亮眼睛,做全⽅位的⽐较。
糖友对饮⾷⼀直是⾮常关注的问题。
营养搭配的原则是荤素搭配,少盐、少油、低碳⽔,多吃膳⾷纤维。
之前在《糖友饮⾷治疗法》中提到了,根据⾃⼰的⾝⾼、体重、⾝体质量指数(BMI)、劳动强度如何计算出适合⾃⼰每天所需的碳⽔克数、蛋⽩质克数、脂肪克数。
再结合
每100g⾷物所含的营养物质⽐例值,可以保证糖友吃的营养有健康,更不会辜负美⾷也。
食物升糖指数和血糖负荷表格
食物升糖指数及血糖负荷表格各种食物的血糖生成指数对糖尿病人的影响较大,如果盲目的吃,会造成血糖大幅度波动。
为了糖尿病人的健康,根据《中国食物成分表第2版》、《食物血糖生成指数》等资料。
总结了一些食物的血糖生成指数(GI),但其不如血糖生成负荷有代表性(GL)。
本文所列数据中的血糖生成负荷均按100g食物的可食用部分(已经去掉不可以食用的部分)计算。
注:热量(Kcal);碳水化合物(g)。
1 谷类及其制品食物热量碳水化合物GI GL糯米饭350 78.3 87 68.1黑米341 72.2 80 57.8米线356 81.5 70 57.1面条286 61.9 81.6 50.5油条388 51.0 74.9 50.5烧饼298 62.7 79 49.5烙饼259 52.9 79.6 41.4馒头223 47.0 88.1 41.4花卷214 45.6 88 40.1荞麦337 43.0 54.0 39.4粉条339 84.2 31 26.1粉丝338 83.7 31 25.9米饭116 25.9 83.2 21.5 薏米 361 71.1 30 21.3土豆77 17.2 62 10.7大米粥47 9.9 70 6.9小米粥46 8.4 61.5 5.2玉米112 22.8 12 2.7 2 水果类食物热量碳水化合物GI GL干枣276 67.8 103 69.8猕猴桃61 14.5 53 7.7菠萝44 10.8 66.0 7.1蓝莓57 14.5 34 5.4杏 38 9.1 57 5.2苹果54 13.5 36.0 4.9橙子48 11.1 43 4.8梨 50 13.3 36.0 4.8芒果35 8.3 55.0 4.6葡萄44 10.3 43.0 4.4哈密瓜34 7.9 56 4.4番石榴53 14.2 31 4.4砂糖橘45 10.3 43 4.4西瓜 26 5.8 72 4.2柠檬48 11.1 34 3.8甜瓜 27 6.2 56 3.5火龙果59 13.9 25 3.5桃 51 12.2 28.0 3.4柚子42 9.5 25 2.4樱桃46 10.2 22.0 2.2草莓32 7.1 29 2.1李子38 8.7 24 2.13 速食食品食物热量碳水化合物 GI GL苏打饼干408 76.2 72.0 54.9 蛋糕348 67.1 80 53.7 面包313 58.6 87.9 51.5 饼干435 71.7 70.0 50.2 麦片368 67.3 69.0 46.4 蛋黄酥388 76.9 59 45.4 麻花527 53.4 80 42.7汤圆311 44.2 87 38.5 粽子278 40.8 87 35.5 炒年糕154 34.7 87 30.2 薯片615 41.9 60.3 25.3 凉面167 33.3 55 18.3 热干面153 28.7 55 15.8 菜包子223 29.1 39.1 11.4 肉包子227 28.6 39.1 11.2 小笼包219 25.9 39.1 10.1 馄饨250 34.4 28 9.6 饺子253 31 28 8.7八宝粥70 12.5 42 5.24 豆类及其制品食物热量碳水化合物 GI GL豆腐花401 84.3 50 42.2 扁豆339 61.9 38.0 23.5绿豆面1427 65.8 33.4 22.0黄豆390 34.2 50 17.1 绿豆329 62.0 27.2 16.9 红腐乳151 7.6 50 3.8豆腐干142 11.5 23.7 2.7 豆腐82 4.2 50 2.1豆奶 30 1.8 50 0.9豆浆16 1.1 50 0.55 5 糖类食物热量碳水化合物GI GL葡萄糖400 100 100 100 麦芽糖331 82.0 105.0 86.1绵白糖396 98.9 83.8 82.9 方糖400 99.9 83 82.9 冰糖397 99.3 83 82.4 红糖389 96.6 83 80.2 奶糖407 84.5 70 59.1 蜂蜜321 75.6 73.0 55.2 酥糖444 75.6 70 52.9 巧克力589 53.4 49.0 26.2百事可乐45.6 11 80 8.8 可口可乐45.6 11 80 8.8 冰淇淋127 17.3 50 8.76 薯类、淀粉及其制品食物热量碳水化合物GI GL藕粉373 93.0 32.6 30.3豌豆粉丝368 91.7 31.6 19.0甘薯102 24.7 54.0 13.3马铃薯77 17.2 62.0 10.7数据解读:血糖生成指数(GI):GI指的是食物与葡萄糖相比,升高血糖的速度和能力,反映的是食物引起血糖升高程度的指标。
一计算糖尿病人每天每公斤体重所需的总热量
饮食建议:少油少盐的清淡食品,进餐定时定量(举例,还可以其他的)主食类:250—400克/天蔬菜类:300—500 克/天禽鱼肉蛋类:50—70 克/天乳制品类:300 克/天食用油:25—30克/天豆制品类:30—50 克/天水果类:200—400克/天膳食总热量:(每公斤体重摄取的总热量15—50千卡,具体看备注)千卡/天盐的摄入量:轻 6 克/天运动建议:适量运动备注:(一)、计算糖尿病人每天每公斤体重所需的总热量:一般来说,糖尿病患者的总热量取决于年龄、性别、体重、体力活动强度,年纪轻、男性、体重较轻、体力活动大者每天摄取的热量可稍偏大。
如果患者正处于儿童期、青春期、妊娠期、哺乳期,每天摄取的总热量,特别是蛋白质摄入量还可以更多一些。
习惯上按体重和体力活动的情况每天每公斤体重摄取的总热量可在15~50千卡(63~210千焦),详细计算方法见下表:根据不同体力劳动强度确定每日每公斤标准体重所需热量:劳动强度为卧床:消瘦25千卡,正常20千卡,肥胖15千卡;劳动强度为轻体力劳动:消瘦 35千卡,正常30千卡,肥胖为25千卡;中等体力劳动:消瘦为40千卡,正常35千卡,肥胖30千卡;重度体力劳动:消瘦为45千卡,正常40千卡,肥胖35千卡产。
(二)、判断体力劳动强度:不同劳动强度(系数)劳动强度举例极轻(1.2)以坐着为主的工作,如办公室工作,组装或修理收音机、钟表等;轻(1.3)以站着或少量走动为主的工作,如店员售货、化学实验操作、教师讲课等;中(1.4)以轻度活动为主的工作,如学生的日常活动、机动车驾驶、电工安装、金工切削等;重(1.5)以较重活动为主的工作,如非机械化的农业劳作、炼钢、舞蹈、体育运动等;极重(1.6)以极重活动为主的工作,如非机械化的装卸、伐木、采矿、砸石等。
(学习的目的是增长知识,提高能力,相信一分耕耘一分收获,努力就一定可以获得应有的回报)。
糖尿病饮食换算及交换份举例
计算方法一:确定每日饮食总热量 1、评估体重情况理想体重=171-105=65kg判断是否属于肥胖:BMI=体重/身高的平方=80/(1.71×1.71)=27.3>25,属超重体型。
根据其劳动强度及体重指数,每日所需热量应选择轻体力、肥胖型,即表中20-25。
即总热量=80×(20-25)=1600~2000kcal二:计算每日所需的食物交换份(食物交换份就是一种常用的衡量热量大小的单位,通常约定每1个交换份产生90kcal 热量)故每日所需的食物交换份=(1600~2000)÷90=17~22份,可选择20份。
如果体重降至正常,可选择18份。
三:均衡营养搭配主食10份谷薯类10份约两 、菜果类2份 肉蛋类4份 乳类2份 油脂类2份或者将表中的食物交换成等交换份的食物亦可。
注:1.食品交换分为四大类(八小类),表中列出了有关名称和三大营养素。
2.90千卡约合376千焦。
3.资料来源:北京协和医院营养科。
注:每份谷、薯类食品提供蛋白质2克,碳水化合物20克,能量90千卡(376千焦)。
根茎类一律以净食部计算。
表3 蔬菜类食品的能量等值交换份表(每份)注:每份蔬菜类食品提供蛋白质5克,碳水化合物17克,能量90千卡(376千焦)。
每份蔬菜一律以净食部计算。
注:每份肉蛋类食品提供蛋白质9克,脂肪6克,能量90千卡(376千焦)。
除蛋类为市品重量,其余一律以净食部计算。
焦)。
注:每份奶类食品提供蛋白质5克,脂肪5克,碳水化合物6克,能量90千卡(376千焦)。
一律以市品部计算。
注:每份油脂类食品提供脂肪10克,能量90千卡(376千焦)。
表9 不同能量所需的各类食品交换份数2.本表所列饮食并非固定模式,可根据就餐的饮食习惯,并参看有关内容予以调整。
3.配餐饮食可参看各类食物能量等值交换表,做出具体安排:瘦肉50克=鸡蛋1个=豆腐干50克=北豆腐100克;牛奶250克=瘦肉50克+谷类(10~12克)或豆浆400克;水果1交换单位换成谷类1交换单位。
适合糖尿病患者的16个食谱,这么吃不仅美味、血糖还稳
糖尿病饮食疗法的总原则,就是在控制总热量的前提下保持营养均衡,糖友们每天都要保证三大营养物质(糖类、脂肪、蛋白质)摄入量均衡,实现饮食多样化。
以下这些食谱比较适合糖尿病患者,大家可以参考一下。
1、虾皮炒青菜【材料】虾皮10克,青菜(油菜、芹菜、菠菜、白菜、洋葱等)250克,植物油9克,盐5克,葱丝5克。
【做法】①将青菜洗净,切段备用。
②锅置火上,加入油烧热后,放入虾皮、葱丝,再放入青菜煸炒,炒至8成熟,放入适量盐,旺火炒熟即成。
【营养热量】热能646.8千焦(154千卡),蛋白质8克,脂肪10克,糖类8克。
2、素炒青菜【材料】青菜(白菜、芹菜、油菜、菠菜、洋葱等)250克,植物油9克,姜丝少许,盐5克。
【做法】①将青菜洗净,切段备用。
②油锅烧热后放入姜丝煸炒,随即放入青菜,旺火炒至半熟,加入盐,稍加点温水略炒即成。
【营养热量】热能508.2千焦(121千卡),蛋白质4克,脂肪9克,糖类6克。
3、冬笋香菇烧白菜【材料】白菜200克,干香菇5克,冬笋50克,盐8克,油10克,味精2克。
【做法】①将白菜洗好,切成半寸见方的小块备用。
②香菇用温水泡开,摘去蒂切成小块。
③冬笋去掉外皮,洗净,切成长方薄片。
④油锅熬热后,先煸白菜,再加肉汤或水,放入香菇及冬笋,盖上锅盖烧开,放盐及味精,改用文火焖软即成。
【营养热量】热能617.4千焦(147千卡),蛋白质4克,脂肪10.5克,糖类9克。
4、笋尖焖白菜【材料】白菜200克,笋尖10克,干虾仁5克,干口蘑5克,酱油10克,油10克,葱2克,姜2克,盐4克,味精少许。
【做法】①将白菜洗净,切段备用。
②将干口蘑、笋尖、干虾仁分别用温水泡开,切成小块,口蘑汤、虾仁汤留用。
③油锅熬热后先将葱、姜煸好,然后放入白菜,炒至七分熟,再放入虾仁、口蘑、笋尖等,并加入酱油、口蘑汤、虾仁汤、酱油和盐,烧至入味即成。
【营养热量】热能617.4千焦(147千卡),蛋白质6克,脂肪11克,糖类6克。
糖尿病病人食品交换份表
糖尿病病人食品交换份表一、特点:将糖尿病人常用的食品按所含营养素特点分为六类。
每份营养万分按常用食品的营养值计算,用整数表达。
二、各类食品交换份:1.等值谷物:每份米,面供热量180千卡,蛋白质4克,脂肪1克,糖类38克。
每份用量为:白米50克,挂面50克,高梁米50克,白面50克,面条60克,小米50克,凉粉750克,咸面包75克,山药250克,土豆250克,红(绿)豆60克,玉米面50克,干粉皮(条)40克,攸麦面50克,荞麦面50克,苏打饼干50克,慈菇,孛荠150克,生老玉米750克。
2.等值疏菜类:每份疏菜热量80千卡,蛋白质5克,糖类15克。
每份用量为:甲种:1-3%糖类疏菜,每份用量为500—750克。
如:叶类:白菜,圆白菜,菠菜,油菜。
根茎类:芹菜,竹笋,丕蓝瓜果类:西葫芦,丝瓜,冬瓜,茄子,黄瓜,西红柿,苦瓜。
其它:绿豆芽,鲜蘑菇,茭白,龙须菜,冬笋,花菜。
乙种:≥4%糖类疏菜,每份用量为100�350克,如:350克:萝卜,倭瓜,柿椒。
250克:鲜豇豆,扁豆。
200克:胡萝卜,蒜苗。
100克:鲜碗豆。
3、等值水果类:每份供热量90千卡,蛋白质1克,糖类21克。
每份用量为:500克:西瓜,200克:梨,桃,苹果,桔子,橙子,柚子,李子,杏,葡萄,猕猴桃。
150克:香焦,芒果,柿子,鲜荔枝。
300克:草莓。
4、等值瘦肉类:每份供热量80千卡,蛋白质9克,脂肪5克。
每份用量为:精瘦牛,羊,猪肉50克。
肥少瘦多牛,羊猪肉25克。
油豆腐25克。
豆干(丝)50克。
鱼,虾,鸡,鸭瘦肉50克。
鸭蛋一个,瘦香肠20克,北豆腐100克,南豆腐100克,大个鸡蛋(50�55克)1个,哈蜊肉100克。
5、等值豆,乳类:每份供热量160千卡,蛋白质12克,脂肪8克,糖类11克。
每份用量为:干黄豆40克,牛奶250克,酸奶(无糖)1瓶,豆腐粉40克,奶粉(无糖)30克,豆浆(豆腐粉冲)300克,蒸发蛋奶粉125克。
糖尿病人的饮食表大全
•糖尿病人的饮食表•
糖尿病人早餐: 主食:高纤维(全麦、玉米、养面、高梁、燕麦、小米、黄米等)米饭、馒头或饼等。
副食:11、鸡蛋一个(蒸、煮、荷包等)
2、稀食(淡豆浆、牛奶、各种米粥一种)
3、蔬菜(凉拌、炒、蒸、蘸等)
二、糖尿病人中餐、晚餐:
主食:高纤维米饭、馒头或饼等。
副食:11、精瘦肉、蛋(畜肉、禽肉、鱼肉)或与蔬菜同炒、炖、蒸、氽,炸。
2、蔬菜、豆制品必不可少,是肉类的四倍为宜。
三、睡前半小时一袋奶。
四、补充说明
1、每日主食必须吃够,不得少于6两干品,两种粮谷类食物。
2、每日蔬菜类必须吃够1斤,且多种种类。
3、每日动物性(蛋)两种以上,三两且种属越远越好。
4、每日豆制品及乳类量为半斤。
5、每日食盐不超过6克。
6、每日食用油为植物油,不超过两汤勺。
7、所以说糖尿病人每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
8饮食违背规则:低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量、高纤维、蛋白质适量,少食多餐六分饱,戒烟酒。
糖尿病一天食谱举例
糖尿病一天食谱举例例一:全天能量为1800kcal,的食谱举例能量1802kcal,蛋白质78g,脂肪54g,碳水化合物252g.早餐:牛奶1杯(250ml);煮鸡蛋1个(50g);馒头(面粉50g);拌黄瓜(黄瓜150g);午餐:米饭(大米100g);青椒茭白炒鸡丝(青椒50g,茭白50g,鸡丝50g)香菇菜心(鲜香菇50g,油菜150g)蒸南瓜100g;紫菜西红柿豆腐汤;加餐:苹果200g晚餐:薏米大米粥(薏米25g,大米25g);玉米面窝头(玉米面50g);肉末豆腐(瘦猪肉末50g,豆腐150g);拌生菜(生菜200g);素炒胡萝卜丝蒜苗(胡萝卜100g,蒜苗25g);全日食盐5g,植物油25g;例二:全天能量1500kcal的食品举例能量1511kcal,蛋白质65g,脂肪47g,碳水化合物206g。
早餐:豆浆250g,鸡蛋1个,金银卷1个(小麦粉、玉米粉各25g);拌土豆丝(50g):午餐:米饭(大米100g);炒鸡丁柿椒丁(鸡脯肉50g,柿子椒100g);素炒小白菜(100g);西红柿紫菜汤(西红柿50g,紫菜2g);加餐:苹果200g晚餐:小窝头(玉米面25g);青菜汤面条(切面50g,油菜20g);肉片炒西葫(瘦猪肉50g,西葫100g),熬白菜豆腐(白菜100g,豆腐100g);加餐:酸奶150ml全天食盐6g,烹调油25g。
例三:能量1400kcal,早餐:牛奶250ml ,发面饼(面粉50g),蒜蓉海带香菜(湿海带50g,香菜25g)午餐:米饭(大米100g),肉片西蓝花(瘦猪肉50g,西蓝花75g),蒜蓉拌豇豆(豇豆100g,大蒜10g),丝瓜50g,鸡蛋25g)加餐:梨100g.晚餐:花卷(标准粉70g),肉末海米炖冬瓜(肉末60g,海米15g,冬瓜100g);加餐:橙子100g;全天用盐6g,烹调油15g。
例四:全天能量为1200kcal的食谱举例能量1222kcal,蛋白质,脂肪32g,碳水化合物180g。
糖尿病饮食表格
糖尿病饮食(食物含糖量)
含糖量
食物
0%
鲤鱼(0%)、甲鱼(0%)、牛肉(0%)、植物油(0%)、猪油(0%)、对虾(%)、海螃蟹(%)、羊肉(%)、鸭(%)、鸡(%)、猪肾(%)
1%
南瓜(%)、猪肝(%)、生菜、带鱼(%)、小黄鱼(%)、鸡蛋(%)、黄瓜%)、莴笋%)、芥菜(%)、豆浆(%)、紫菜
4%
洋白菜、韭菜(%)、豇豆(%)、豆角、甜瓜、花菜、扁豆荚 、茭白、春笋、油菜、空心菜、臭豆腐、辣椒(%)、绿豆芽
5%
丝瓜(%)、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花、水萝卜%)、冬笋
6%
白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、豆腐干、黄豆芽、海带(%)、豆腐干(6%)、蛋糕(%)、桃酥(%)、黄豆芽
60%
窝头(%)、小豆(%)、巧克力(%)
70%
稻米(%)、小麦(75%)、挂面(70%)、小米(%)、玉米面(%)银耳%)、蜂蜜(%)
80%
粉条(85%)、粉丝
90%
白糖(99%)
2%
小白菜%)、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜(%)、菜瓜、茴香、卷白菜、油菜(2%)、豆腐(%)、蕃茄(%)、蘑菇(%)
3%
大白菜、圆白菜(%)、韭黄、鲜雪里红、茄子(%)、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜、菠菜(%)、菜花(3%)、绿豆芽(%)、苦瓜(%)、柿子椒(%)、豆腐
7%
香椿、香菜、毛豆(%)、黄桃子、黄胡萝卜%)、黄豆芽(%)
8%
生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬
9%
莲蓬、榨菜、蒜苗(%)、豆腐皮
12%
豌豆(12%)、橄榄
糖尿病饮食热量表
糖尿病饮食热量表*导读:糖尿病饮食热量表介绍!由于每个病人的自身情况不同,糖尿病人的饮食需要讲求个体化。
下面为您介绍糖尿病饮食热量表,糖友不妨来看看怎样计算每天的饮食计划吧。
*快速有效计算食物总热量的方法:实际上,很多糖尿病患者一提起计算食物的热量就觉得头痛,因为他们不知道简单快速的计算方法,翁建平教授为大家一一解释如何快速有效的计算食物的总热量。
在计算食物的热量之前,首先要弄清楚不同的人每日所需要的热量。
*不同体力劳动的热量需求表(仅供参考):*每日所需要的总热量基本的计算方法:*计算公式:每日所需要的总热量= 理想体重每公斤体重需要的热量。
每人先按照25-30kcal/kg理想体重/d计算基本能量摄入推荐,再根据患者的身高、体重、性别、年龄、活动度、应激状况调整为个体化能量标准。
*糖尿病病人的饮食如何调配?首先按前面介绍的方法计算出每日需要食物的总热卡数,根据总热卡数来调配每日的主食量和副食量。
食物中提供热量的营养素有三类:碳水化合物类、蛋白质类和脂肪类,每1克碳水化合物和每1克蛋白质提供4千卡热量,而每1克脂肪提供9千卡热量。
三种产热营养素所提供的热量比例一般为:碳水化合物提供热量: 60%-70%、脂肪提供热量:20%-25%、蛋白质提供热量: 10%-15%。
由于这三种营养物质在各种食物的含量不同,所以不同的食品提供的热量也不同。
中国人的饮食习惯一般以米、面作为主食,其中主要含碳水化合物,主食提供的热量一般占总热卡的50~60%,根据计算的食物总热卡数我们可以按下表确定每日的主食量:*糖尿病总热卡与主食量对应表:其实上面的表格我们很容易记住,以总热卡需要量1200千卡的主食量为3两作为基数,总热卡需要量每增加100千卡主食量增加半两。
主食量固定后,其余的热量要由副食提供,一般我们每人每天从副食中获得的热量约为500~600千卡。
副食的总热量也要固定,这样才能保证您每天摄入的总热量符合饮食控制的要求。
糖尿病人健康教育食谱(每日1300千卡热量) 低糖低热量 稳定血糖不再难
糖尿病患者食谱
(1300千卡热量)
适合每日需要1300-1400千卡热量者。
全天用烹调油15克,盐6克。
早餐:(三个套餐选其一)
1、豆浆(鲜豆浆250克)花卷(标准粉25克)拌苦瓜(苦瓜50克)煮鸡蛋(鸡蛋50克)
2、牛奶(鲜牛奶250克)馒头(标准粉35克)拌芹菜(芹菜50克)煮鸡蛋(鸡蛋50克)
3、无糖酸奶(无糖酸奶200克)面包(标准粉30克)蔬菜沙拉(蔬菜50克)煮鸡蛋(鸡
蛋50克)
午餐:(三个套餐选其一)
1、米饭(大米100克)虾仁笋丁(竹笋100克,虾仁50克)蘑菇豆腐汤(蘑菇50克,豆腐50克)
2、米饭(大米100克)菠菜炒鸡蛋(菠菜100克,鸡蛋50克)鱼丸冬瓜汤(鱼肉50克,
冬瓜200克)
3、馒头(标准粉100克)香菇油菜(香菇50克,油菜100克)清蒸鲈鱼(鲈鱼80克)
加餐:
1、青苹果100克
2、柚子100克
3、草莓100克
晚餐:(三个套餐选其一)
1、米饭(大米75克)红烧鲳鱼(鲳鱼50克)海米冬瓜汤(冬瓜50克,海米10克)
2、米饭(大米75克)香芹肉丝(香芹100克,瘦猪肉50克)拌豆芽(绿豆芽50克)
3、馒头(标准粉75克)炖排骨海带(湿海带100克,排骨50克)炒油菜(油菜100克)加餐:
1、青苹果100克
2、柚子100克
3、西瓜100克
一、每餐有三个食谱可以选择,每日共有27个套餐,饮食不再单调。
二、血糖控制稳定的病人,出现发热、腹泻等急性感染时,也应及时就诊。
三、加餐不加量,防止低血糖。
食物热量、升糖指数表
必知常识:高、中、低升糖指数食物对照表升糖指数(GI)指的是,食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。
中升糖指数食物虽然比低升糖指数更容易增加血糖,但对于肥胖、糖尿病等特殊群体,平衡膳食仍然可以达到控制营养摄入的目的。
糖尿病病人最需要警惕的就是空腹血糖和餐后血糖,尤其是餐后血糖剧烈波动将影响血糖控制的效果,因此,在食物中选择低升糖指数食物对糖尿病患者来说至关重要。
方法/步骤xx糖指数食物:GI值>70蔬菜类:xx xx水果类:枣菠萝龙眼荔枝xx零食类:土豆泥炸薯条膨化食品米饼爆米花主食五谷类:油条燕麦片烙饼面条(纯xx)糯米饭馒头(纯xx)xx xx棍子面包奶类和饮料类:炼乳蜂蜜糖及糖醇类:白糖葡萄糖xx中升糖指数食物:GI值46—70蔬菜类:xx芋头红薯水果类:xx(提子干)熟香蕉芒果猕猴桃(奇异果)肉类:鸡肉xx(鹅)肉猪肉羊肉牛肉奶类及饮料类:可乐橙汁冰激凌主食五谷类:鸡蛋面xx面油炸薯片面包麦片糖及糖醇类:乳糖xx蔗糖低升糖指数食物:GI值<46(0—45)蔬菜类:菠菜海苔海带豆芽大白菜小白菜黄瓜生菜蘑菇芹菜油菜茄子xx卷心菜韭菜花椰菜青椒金针菇平菇香菇大葱洋葱番茄干香菇藕豆类:大豆冻豆腐豆腐干刀豆绿豆鲜豆腐扁豆水果类:樱桃柚子草莓生香蕉木瓜苹果梨xx桃子橙子葡萄肉蛋类:鸡蛋鱼肉虾仁蟹奶类及饮料类:酸奶牛奶奶油脱脂奶番茄汁咖啡苹果汁主食五谷类:粉丝藕粉荞麦黑米xx糖及糖醇类木糖醇:升糖指数果糖蔬菜类的热量表水果类的热量表肉类的热量表蛋类的热量表奶类的热量表糕点小吃的热量表糖类的热量表饮料类的热量表茵藻类的热量表其它类的热量表。
糖尿病患者常用食物热量表
卜
卜
卡 卡 卡
卡
香橙 中 香蕉 荔枝
粒
粒 个
樱桃
健 康
卡
卡
葡萄抽 杨桃
个
卡
,
注
克
二
两
下页相 同
介
狱
粼
一
荞
一
种
雪梨
凤梨
西瓜
类
质
个 克 克 克 个 个
热 卡
卡 卡 卡 卡
种
类
质 克
克 克
热 卡
卡 卡
玉米油
橄榄油 花生油
哈 密瓜 奇异 果 杏梅 桃子 芒果
大豆 油 葵花 油
花生
克
克
卡 卡 卡
卡
卡
卡
克
克
个
个
向 日葵 仁
胡桃仁 杏仁
腰果
黑豆
卡 克
克 克 克
克
克 克 克
克 克 克 克 克 克
卡
卡 卡 卡 卡 卡 卡 卡
布丁 家常 蛋 糕
巧 克 力饼 干
卡 卡 卡 卡 卡 卡 卡 卡
甜面包圈 冰 淇 淋糕
巧 克 力搪
胡桃 仁 松子仁
克 克 克 杯 杯 毫升
青豆
红豆 绿豆
豆腐 白米饭
苹果派 蓝梅派
一
,
袱
区
种
炸虾
类
质
克 克
热
卜
卡
用 常 表 量 食 者 物 病 患 热 糖 尿
鱿鱼罐 头
切 牛肉
切 牛肉
带肥 肉 煎
去肥 肉 煎
克
克 克
卜
会
牛肉
肥 肉多 烤
食品饮食升糖指数一览(223种)表
备注:
1升糖指数GI(低GI食物:GI<55,中GI食物:GI 55~70,高GI食物 : GI >70)。
23456
糖尿病防治膳食顺口溜:食物要多样,优选低升糖,吃动要平衡,身材不走样,脂肪选素油,多拌少烹炸。
蔬菜不减量,水果要适量, 奶豆助控糖,常吃精力旺。
吃肉选瘦肉,鱼禽蛋更强。
(瘦肉不要吃皮、内脏类)清淡最为佳,粗粮并不差。
盐油不超量,戒烟限酒量。
心情好稳糖,全家吃饭香。
下厨原则:
少细多粗、少单多杂;少稀多干、少荤多素;能短别长,少热多温。
少畜多鱼、少盐多醋;少酒多水、少量多餐;少猜多测、少吃多动;
升糖负荷GL(高GL:>=20高负荷饮食,中GL:11-19,低GL:<=10),GL=GI*食做饭原则:尽量炖煮蒸凉拌清炒,少油少盐多醋。
做饭时间能短别长,主食宜干不四项参数高的尽量避免,同时也需要注意营养,总之根据自身血糖指标,把握尺每个人胃肠系统可能不一样,在食用时要注意监控血糖指标选择适合自己的降糖食。
糖尿病饮食指导
糖尿病患者医学营养治疗姓名:房国强性别:男年龄:49岁职业:汽车司机体重:75Kg 身高:172cm 病情诊断:Ⅱ型糖尿病理想体重:172cm-105=67kg BMI=75/1.722=25.35(超重)12注:1、实际摄入量应不超过理想摄入量的%2、患者可根据以下相关量表选择适合自己的食物附:1、食物热量表2、食物忌宜表蛋白质和碳水化合物产热16.8kj(4kcal)/g脂肪37.8 kj(9kcal)/g3餐分1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/34餐分1/7、2/7、2/7、2/7(1)、碳水化合物占每日热量55%—60%;以谷类主食为基础,应占碳水化合物的2/3以上,其次补充薯类、水果和蔬菜,鼓励进食富含粗纤维食品。
(2)、蛋白质占每日热量15%—20%,每公斤体重每日0.8—1.2克;小儿、消瘦者、孕妇、伴消耗性疾病者,可酌情增加;肾病患者蛋白质摄入量应减少,占每日热量的10%左右。
(3)、脂肪占每日热量<30%;饱和脂肪酸≤1/3,不饱和脂肪酸占2/3,胆固醇<300毫克(一个蛋黄的含量)。
(4)、食盐每日不超过7g,高血压者不超过3克,伴肾病者不超过6克(含钠3克)(5)、饮酒每周不超过3次,每次白酒不超过25毫升,葡萄酒不超过115毫升,啤酒不超过285毫升。
(6)、水果:高血糖未控制者不食,血糖控制良好者可在空腹或两餐间进食,一般不超过2两。
3、简易饮食计算结果(1)、主食:一日量(两)=标准体重/10+1+1/5(标准体重-实际体重)(2)、蛋白质:一两瘦猪肉,或一两羊肉,或一两鱼肉,或半斤牛乳,或一个鸡蛋蛋白为一份。
蛋白质一日份数=主食量(两)×0.8(系数)(3)、植物油(g)=主食量(g)×4(系数)(4)、蔬菜每餐5两磺脲类药物格列齐特规则进餐,规则服药,一般磺脲类药物餐前15-30分钟服用较好,避免早餐晚(起床晚)和晚餐早忌食蔗糖、葡萄糖、蜜糖及其制品(各种糖果、甜糕点、冰淇淋及含糖软饮料等)长期高脂肪饮食会导致胰岛素抵抗和促进动脉粥样硬化。
糖尿病人的菜谱
糖尿病早餐食谱每日总热量:6694.4千焦。
早餐的热量:1673.6千焦左右。
搭配一:咸燕麦面包2片(50克),鲜牛奶1袋(250克),鸡蛋1个(带壳60克),咸菜少许。
搭配二:荞麦面包2片(50克),咸鸭蛋1个,豆浆1碗。
搭配三:鲜牛奶1袋,杂合面窝头1个(50克),煮香肠1根(熟重20克),酱菜少许。
搭配四:棒碴粥1碗(50克),肉松少许(15克),玉米面包1片(25克),拌松花蛋1个。
搭配五:豆浆1碗(300毫升),茶叶蛋1个,稞麦面包2片(50克)。
特别提醒1、任何食物都应该适量摄入。
粗粮虽然有诸多好处,但摄入过多会增加肠道的蠕动和产气量,并且影响人体对蛋白质、维生素和微量元素的吸收。
2、同样的食物,如果吃的方法不同也会影响营养价值。
一些人喜欢早餐空腹饮用牛奶,这样会使牛奶中的优质蛋白被当作碳水化合物消耗掉,很不经济。
正确的方法应该是在喝牛奶前先吃些面包等主食“垫垫底”,这样就能充分发挥其营养价值了。
平常菜谱芹菜、黄瓜、油菜、波菜、大白菜、生菜、蕃薯叶、芥兰、苦瓜、小白菜、韭菜、芹菜、南瓜等等,这些菜糖份都较低。
糖尿病患者菜谱1虾仁炒蛋白主料:4-6个鸡蛋(蛋白)、50克虾仁、2茶匙绿豌豆调料:1/3勺盐和少许胡椒粉方法:(1)将鸡蛋(蛋白)和配料混合,搅拌均匀,放置一旁待用。
(2)将绿豌豆和虾仁放入沸水中,煮干,放置一旁待用。
(3)将一小勺盐和玉米粉放入勺中,搅拌均匀,加入全部主料,彻底炸透,即可食用。
2、雪菜鲈鱼配料活鲈鱼一条,约500克,净冬笋150克,雪里蕻咸菜50克。
制作鲈鱼杀洗干净,在鱼身两面斜剖几刀,深度到鱼肉厚度的一半。
冬笋切片,雪菜(雪里蕻)切末。
炒锅烧热后,放两汤匙色拉油,用姜片炝锅,将鲈鱼下锅略煎。
在鱼的两面都将煎好时,放入香葱、两个干红尖椒、10粒花椒同煎,闻到葱香和花椒香后,加适量黄酒和700克水,大火烧开后,放入冬笋片、雪莱末,再用大火烧10分钟,加盐调味,起锅时撒些胡椒未即特点此菜吸收了宁波菜“大汤黄鱼”和川菜“酸菜鱼”的优点。
糖尿病孕妇饮食指导
糖尿病孕妇饮食量计算方法说明:热量的单位。
国际单位制中热量单位与能量单位相同,都是焦耳(J)。
惯用的非法定的热量单位还有卡(cal)、千卡(kcal)、英热单位(Btu)。
kJ(读千焦)kcal(读卡路里)1卡路里=4.19焦耳四、各种常见食物的热量计算(大卡=千卡)就是kcal《内科护理学》人民卫生出版社2002《妇产科学》人民卫生出版社2008五、热量换算主食白饭 1碗 (140g) 210 大卡白馒头(1个) 280大卡煎饼100克 333大卡馒头(蒸,标准粉)100克 233大卡花卷100克 217大卡小笼包(小的5个) 200大卡肉包子(1个) 250大卡水饺(10个) 420大卡菜包 1个 200大卡咖哩饺一个 245大卡猪肉水饺一个 40大卡蛋饼一份 255大卡豆沙包一个 215大卡鲜肉包一个 225-280大卡*烧包一个 160大卡小水煎包2个约220大卡韭菜盒子 1个 260大卡春卷100克 463大卡烧饼100克 326大卡油条 1条 230大卡花生豆花一碗 180大卡三鲜豆皮100克 240大卡烧麦100克 238大卡汤包100克 238大卡烙饼100克 225大卡白水羊头100克 193大卡艾窝窝100克 190大卡爱窝窝100克 190大卡白吐司(1片) 130大卡米粉汤 1碗 185大卡粉丝 100克 335大卡粉皮100克 64大卡凉粉100克 37大卡粉条100克 336大卡肉羹米粉一碗 350大卡米粉汤一碗 185大卡炒米粉一碗 275大卡广东粥 400大卡皮蛋瘦肉粥1碗 367大卡鱼肉饭团1个 205大卡凉粉(带调料)100克 50大卡腐竹皮100克 489大卡腐竹100克 489大卡豆腐皮100克 409大卡桂林腐乳100克 204大卡豆腐丝100克 201大卡薰干100克 153大卡酱豆腐100克 151大卡香干100克 147大卡豆腐干100克 140大卡上海南乳100克 138大卡菜干200克 136大卡腐乳(白)100克 133大卡臭豆腐100克 130大卡北豆腐100克 98大卡酸豆乳100克 67大卡南豆腐100克 57大卡白薯干100克 612大卡土豆粉100克 337大卡地瓜粉100克 336大卡大麦100克 307大卡白薯(白心)100克 64大卡白薯(红心)90克 99大卡豆腐脑(带卤)100克 47大卡豆汁(生)100克 10大卡绿豆凸一个 320大卡红豆馅 100克 274大卡炒肝100克 96大卡油茶100克 94大卡茶汤100克 92大卡小豆粥100克 61大卡黑轮一串 90大卡猪血糕一串 130kcal鱼板一串 60kcal 玉米棒一串 100kcal油豆腐一块 80kcal 贡丸串一串 100kcal香菇丸一串 90kcal 蛋丸一串 90kcal多拿滋一串 70kcal 鸡香卷一串 70kcal龙虾棒一串 95kcal 五味丸一串 80kcal豆鼓:100克 244大卡肉类鸡蛋1个(58克,较大)86大卡(蛋清16大卡,蛋黄59大卡)油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
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糖尿病人的饮食糖尿病人需随时注意血糖水平。
正常人进食含糖食物后,在体内胰岛素的作用下血糖水平总能维持在一定的范围。
而糖尿病人由于体内胰岛素分泌不足或功能缺陷,在进食含糖食物后,餐后血糖就会高出正常范围,从而要求胰岛细胞进一步的超负荷运行、分泌出更多的胰岛素以降低血糖,周而复始,导致病情逐步加重。
因此,每个糖尿病人,不论是病情轻重,不论是采取何种疗法,都必须合理地控制饮食,这是治疗糖尿病的最基本措施。
只有在饮食控制的基础上加上其他疗法的合理应用,才能控制好血糖,使之达到或接近正常值,从而减缓糖尿病并发症的发生与发展。
另外,糖尿病人也要防止营养流失。
糖尿病人自身排尿增加,会造成某些营养成分如:水溶性维生素、维生素(B1、B12)等,随尿液流失,常常会造成缺乏而导致手麻、脚麻或有蚁爬样、戴手套袜子等异样感觉,还有的病人出现莫名其妙的疼痛。
在糖尿病患者中,长期服药的不在少数,其中有些药物可能会对患者的营养吸收有一定的副作用。
比如二甲双胍和阿卡波糖(拜糖苹)都会影响患者对营养的吸收和消化。
综合以上两点,糖尿病人的饮食治疗的目的为:●控制血糖水平。
从而减轻胰岛负担,纠正代谢紊乱,使血糖、尿糖有所改善,甚至可以接近正常。
●保证营养提供。
使之合乎生理需要,改善患者健康状况。
为达到以上两个目的,糖尿病人吃什么好需参照以下几个原则:1.控制总热量2.平衡膳食,保证营养3.合理分配,少食多餐1 合理控制总热量,严格控制高热量食物的摄取。
1.1 热量的来源热量主要来自于:碳水化合物,脂肪,蛋白质碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克蛋白质产生热量 = 4 千卡/克脂肪产生热量 = 9 千卡/克。
1.2 成人每日需要热量成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )成人每日需要的热量男性: 9250- 10090 千焦耳女性: 7980 - 8820 千焦耳注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量人体基础代谢的需要基本热量(简单算法)女子:基本热量(千卡)= 体重(斤) x 9男子:基本热量(千卡)= 体重(斤) x 10人体基础代谢的需要的基本热量(精确算法/千卡)女子18- 30 岁 14.6 x 体重(公斤) + 45031- 60 岁 8.6 x 体重(公斤) + 83060岁以上 10.4 x 体重(公斤) + 600男子18- 30 岁 15.2 x 体重(公斤)+ 68031- 60 岁 11.5 x 体重(公斤) + 83060岁以上 13.4 x 体重(公斤) + 4901.3 本文附有糖尿病人食谱常见的热量表,请进食时务必参照。
2 平衡膳食,保证营养需要。
2.1 蛋白质。
蛋白质含量一般不超过总热量的15%,成人每日每公斤理想体重蛋白质含量为0.8~1.2g;伴有糖尿病、肾病而肾功能正常者应限制在0.8g;血尿素氮升高者应限制在0.6g。
蛋白质至少有1/3来自动物蛋白质,以保证必须氨基酸的供给,如瘦肉、鱼、蛋、奶等。
2.2 脂肪。
脂肪约占总热量30%,饱和脂肪、多价不饱和脂肪与单价不饱和脂肪的比例应为1:1:1,每日胆固醇摄入量应在300mg以下。
2.3 膳食纤维。
每日膳食纤维含量不宜少于40g,各种富含膳食纤维的食品可延缓食物吸收,降低餐后血糖高峰,有利于改善糖、脂代谢紊乱,并促进胃肠蠕动、防止便秘。
每日饮食中纤维素含量不宜少于40g,提倡食用绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗谷物、含糖成分低的水果等。
据中国营养学会调查,中国人每日通过饮食补充膳食纤维绝大部分低于20g,如膳食中补充不足,建议采用“特纤特膳营养配餐法”。
2.4 维生素。
各类维生素对防止糖尿病的发生、发展,以及预防及延缓糖尿病慢性并发症具有重要作用。
脂溶性维生素和维生素C有抗氧化、消除氧自由基和脂质过氧化物的作用,并可增强机体免疫功能,维生素C还可促进胆固醇代谢。
B 族维生素主要作为各种辅酶或辅基参与各种代谢活动,是糖代谢、脂类代谢和蛋白质代谢过程中所必不可少的。
因此,糖尿病患者应保证每日摄入足量维生素。
含脂类维生素较多的食物主要有肝、蛋黄、鱼肝油、蔬菜等。
B族维生素主要存在于谷类外皮及胚芽、酵母、豆类等食物中;维生素c以绿色蔬菜、新鲜水果,特别是番茄、柑橘、鲜枣中含量较高。
因此,糖尿病患者应每日摄入必然量的上述食物,以保证体内维生素的需要量。
一般情况下,食物即能保证足量维生素的供给,无需药物补充。
2.5 此外,每日摄入食盐应限制在10g以下,并限制抽烟、饮酒。
3 定时定量,少量多餐,主食可分成3~6餐食用。
确定每日饮食总热量和糖、脂、蛋白质的组成后,按每克糖类、蛋白质产热16.7kJ(4kcal),每克脂肪产热37.7kJ(9kcal),将热量换算为食品后制定食谱,并根据生活习惯、病情和配合药物治疗需要进行安排。
如每日三餐,可分配为1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3。
附表:糖尿病人吃什么好常见食品热量表面食类热量表食品数量热量(卡)白饭1碗 (135g) 200粥1碗 (135g) 70米粉1碗 (135g) 132通心粉1碗 (135g) 132面1碗 (135g) 280方便面 1 包 (100g) 470麦皮1碗 (135g) 90白面包 1 片 120法国面包 1 片 80英式松饼 1 个 150消化饼 1 块 70克力架 2 块 64朱古力消化饼 1 块109脆面包 1 块 25甜饼乾 2 片 185甜面包 1 个 210咸面包 1 个 170肉类热量表食品数量热量(卡)瘦火腿 2 片 (60克) 70烤猪扒(连肥) 1 件 (90克) 300烤猪扒(去肥) 1 件 (60克) 135煎猪扒 2 件 (100克) 450烧牛肉(薄瘦) 3 片 (90 克) 175烤牛扒 1 件 155午餐肉1/4 罐350煎香肠(牛) 2 条 375煎香肠(猪) 2 条 440意大利香肠 2 片 150热狗肠 1 条 150德国香肠 2 条 90蒸腊肠 2 条 310莎乐美肠 4 片 195烧鸡脾 1 只 215白切鸡脾 1 只 (100 克) 200烧鸭 1 份 (120 克) 356蔬果类热量表食品数量热量(卡)苹果 (中) 1 个 55橙 (中) 1 个 50香蕉 1 只 80皇帝蕉 1 只 40提子 (大) 10 粒 50芒果 (大) 1 个 125荔枝 8 粒 85西柚 1 个 40杨桃 1 个 55牛油果 (小) 1 个 380雪梨 1 个 45新鲜菠萝 1 片 (120 克) 50西瓜 1 片 (240 克) 40哈蜜瓜 1 片 (240 克) 60奇异果 1 个 30杏梅 (中) 1 个 45桃 (大) 1 个 45士多啤梨 10 个 40柿子 (中) 1 个 90罐头菠萝 1 片 40罐头水蜜桃 1/2 个 80罐头水果大半杯 120葡萄乾 1 大匙 50红萝卜 160 克 60薯仔 1 个 80罐头豆或青豆或粟米 1 杯 (100克) 60 雪什菜 100 克 60粟米(水煮) 1/3 杯 50海鲜类热量表鱼柳 120 克 110白灼虾 (中) 10 只 100蟹肉 (滚热) 100 克 120 (生) 100 克 14带子 100 克 100墨鱼 100 克 50烟叁文鱼 100 克 130鳗鱼 100 克 340鳕鱼 100 克 75鲱鱼 100 克 220大比目鱼 100 克 90烟鱼 100 克 130罐头吞拿鱼(油) 100 克 200 罐头吞拿鱼(水) 100 克 100 罐头沙旬鱼 100 克 335龙虾肉 100 克 120秋刀鱼 100 克 240奶类热量表食品数量热量(卡)鲜奶 250 ml 163脱脂奶 250 ml 82高钙低脂奶 234 ml 140全脂奶 30 g 147脱脂奶 20 g 71淡奶 120 ml 190炼奶 120 ml 386保鲜装奶 250 ml 155朱古力奶 250 ml 183车打芝士 30 g 122茅屋芝士 250 g 95芝士片 1 片 80低脂芝士片 1 片 54忌廉 15 g 32雪糕 1 杯 165酸奶酪 1 杯 200原味乳酪 1 杯 92乳酸菌饮料 1/2 杯 70油类热量表花生油 1 汤匙 135粟米油 1 汤匙 135牛油 20 克 190辣油 1 汤匙 120蛋类热量表食品数量热量(卡)鸡蛋 1 只 80煎蛋 1 只 136调味类热量表食品数量热量(卡)油 1 汤匙 20牛排酱 1 汤匙 20蕃茄酱 1 汤匙 20沙律酱 (法式) 1 汤匙 60 沙律酱 (千岛) 1 汤匙 60糖类热量表GO TOP 食品数量热量(卡) 白糖 1 汤匙 35蜂蜜糖 1 汤匙 60果糖糖浆 1 汤匙 50豆类热量表食品数量热量(卡)豆腐皮 1/2 片 40板豆腐 1/4 块 60嫩豆腐 1/4 块 50油豆腐 1/4 块 80马豆 100 克 340腰豆 100 克 336红豆 100 克 341黄豆 100 克 400罐头茄汁豆 100 克 58盒装豆腐 400 克 252腐竹 100 克 387甜竹 100 克 339枝竹 20 克 77豆腐花 100 克 62豆腐泡 1 件 20餐点热量表食品数量热量(卡)虾饺 1 件 37蒸肠粉 1 条 66烧卖 1 件 42山竹牛肉 1 件 94排骨 1 件 37粉果 1 件 44鸡扎 1 件 45叉烧包 1 个 94春卷 1 件 136萝卜糕 1 件 80潮州粉果 1 件 113寿司 6 件 630亲子井 1 碗 550牛井 1 碗 480手肉卷 3 件 700天妇罗 1 碗 550拉面 1 碗 430拉面 (味噌味) 1 碗 600 味噌汤 1 碗 60炸马铃薯饼 1 个 120咖喱饭 1 客 760蕃茄酱意大利粉 1 客 500 肉酱意大利粉 1 客 460 意大利薄饼 1 件 300炸鸡块 1 件 512炸薯条 1 客 491蔬菜沙律 1 客 90马铃薯沙律 1 客 460粟米汤 1 客 260海鲜煲 1 客 240烟肉三文治 1 客 390热狗 1 只 360饮料类热量表食品数量热量(卡)日本酒 1/2 杯 110啤酒 1 杯 80威士忌 30 ml 70白兰地 30 ml 70红酒 1/2 杯 80蕃茄汁 1 杯 35天然橙汁 1 杯 80天然苹果汁 1 杯 90果菜汁 350 ml 95朱古力 1 杯 30可乐 1 罐 110茶 1 杯 <1罐装咖啡 190 ml 67泡红茶 350 ml 104柠檬水 350 ml 136乳酸饮料 350 ml 154奶茶 350 ml 104好立克 15 克 59阿华田 12 克 45维他纯头浆 1 杯 55甜豆奶 250 ml 120菊花茶 250 ml 90利宾纳 70 ml 160葡萄适 275 ml 198[更多关于糖尿病的早期症状、糖尿病人的食谱糖尿病人吃什么好问题请访问和\]。