驱寒热粥攻略
中医养生6道暖胃食谱
最新资料推荐中医养生6道暖胃食谱中医养生6道暖胃食谱降温宜补血养身由于霜降节气的到来，我国很多地区都出现了初霜，气温骤然下降。
特别是东北黑龙江省出现了8C以上的大降温，并伴随着雨雪天气，让人们无奈之下穿上了冬天用来御寒的厚厚的棉衣。
再看看周围的草木，大部分的叶子开始变黄，甚至在寒风中瑟瑟凋落，地面上也覆盖上了层层的初霜，初冬的寒意已越来越逼近了。
此外，雨雪天气之后，气候寒冷，很容易出现大雾天气，由于空气湿度增大，昼夜温差较大，大范围出现大雾天气的几率也明显的增多。
面对已来临的大雾时节，安全养生保健绝不容忽视。
中医专家提醒，在这样雨雪大降温的天气，一定要注意防寒、防潮、防风，注意适时添衣保暖，防止感冒，拒绝过度秋冻。
在此，为大家奉上初冬中医养生食谱，让您在享受美食的同时，更拥有一份健康。
一、抗风寒：生姜糯米粥生姜糯米粥抗风寒原料：葱白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食盐、味精少许，水适量。
做法：1、将糯米淘洗干净，放入锅中先煮开，改用文火煨。
1 / 52、加入葱白、生姜煮至粥烂，加入米醋、食盐、味精搅匀，即可趁热食用。
特点：此粥对风寒感冒患者有良好的效果。
葱、姜功效见前，米醋有活血、散寒作用。
二、抗感冒：当归羊肉汤当归羊肉汤抗感冒原料：羊肉、葱、姜、蒜、当归、盐、味精。
做法：1、将羊肉洗净，切片生姜洗净，切片待用。
2、炒锅上火，下油，油热后，加入羊肉，翻炒几下，加水、生姜、葱白、当归，旺火烧开，改用文火炖半小时后，加入盐、味精各适量即可。
特点：汤鲜肉嫩。
羊肉有益气补虚的作用，当归有补血活血之功。
二者与生姜、葱相配，可补虚温中、活血祛寒。
适风寒感冒患者食用。
三、补脾胃：山药羊肉汤山药羊肉汤补脾胃原料：羊肉五百克，山药一百五十克，姜、葱、胡椒、绍酒、食最新资料推荐盐适量。
做法：1 、羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用； 2 、淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
中医食疗草莓煮粥清热解
中医食疗草莓煮粥清热解草莓煮粥清热解暑炎炎夏日，天气炎热，很多人都会感到口干舌燥、食欲不振，还可能出现头晕、易怒等症状。
这是因为受到热邪的侵袭，中医认为可以通过食疗来清热解暑。
而草莓作为一种常见的水果，不仅具有美味可口的特点，还有清热解暑的功效。
本文将介绍草莓煮粥的做法和功效。
草莓煮粥是一种简单而有效的中医食疗方法，它不仅可以消除热气，还可以促进体内的新陈代谢，增强人体免疫力，有益于健康。
以下是草莓煮粥的具体步骤：首先，准备好所需材料。
主要材料是草莓和糯米。
草莓选择新鲜、成熟的草莓，糯米则选择优质的糯米，这样煮出来的粥口感更好。
此外，还可以配一些红枣、桂圆等食材，以增加口感和营养。
然后，将糯米淘洗干净，然后浸泡一段时间，一般来说，浸泡2-3小时即可。
这样可以使糯米更加糯软。
接下来，将草莓用清水冲洗干净，然后去蒂，切成小块备用。
将泡好的糯米放入煮锅中，加入足够的水，大火烧开后改小火慢慢煮熟。
期间可以根据个人口味加入适量的红枣、桂圆等食材，以增加甜味和香气。
当糯米开始煮软时，加入切好的草莓，继续慢火煮至糯米煮烂，草莓熟透。
最后，根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜，搅拌均匀即可。
草莓煮粥不仅味道鲜美，而且具有一定的药用价值。
中医认为，草莓具有清热解毒、生津止渴、养颜美容的功效。
草莓中含有丰富的维生素C和维生素E，可以增强人体的免疫力，帮助排除体内的毒素。
同时，草莓还含有多种有益成分，如花青素、膳食纤维等，对心血管和消化系统有益。
此外，糯米是一种常见的粮食，也有一定的养生作用。
糯米含有丰富的淀粉和纤维素，可以提供持久的能量，增加饱腹感。
糯米还具有温暖脾胃、止泻、滋阴等功效，适宜脾胃虚弱、腹泻或消化不良的人群食用。
总之，草莓煮粥是一种既美味又养生的食品。
它不仅具有清热解暑的功效，还含有丰富的营养物质，对人体健康有益。
特别是在夏天，草莓煮粥可以帮助我们消暑解渴，增加对高温环境的适应能力，提高身体的抵抗力。
因此，我们可以经常品尝草莓煮粥，享受其中的健康益处。
祛湿驱寒养生食谱大全
祛湿驱寒养生食谱大全
1. 红枣姜枣茶
材料：红枣10颗，姜片5片，枸杞适量
制作：将红枣和姜片放入锅中，加入适量的水，煮沸后再加入枸杞，煮5-10分钟即可。
功效：红枣具有补血作用，姜片可以温暖身体，枸杞富含维生素C，能增强免疫力，这款茶具有祛湿驱寒的功效。
2. 香菇芦笋汤
材料：香菇5朵，芦笋适量，鲜鸡片适量，姜片适量，盐适量制作：将香菇切片，芦笋切段。
锅中加入适量水，放入香菇、芦笋和姜片，煮沸后加入鲜鸡片，煮熟后加盐调味即可。
功效：香菇具有祛湿作用，芦笋富含维生素，具有养肝明目的功效，鸡肉可以温暖身体，这道汤适合驱寒养生。
3. 花生红豆粥
材料：花生适量，红豆适量，糯米适量
制作：将花生和红豆提前泡软，糯米洗净后加入适量水，放入花生和红豆一起煮，煮至米熟豆烂即可。
功效：花生具有温暖身体的作用，红豆有祛湿作用，糯米可以补充能量，这道粥适合驱寒养生。
4. 温热水果沙拉
材料：苹果适量，葡萄适量，橙子适量，蜂蜜适量
制作：将苹果和橙子切块，葡萄可以整颗使用。
将所有水果放入碗中，加入适量蜂蜜拌匀即可。
功效：水果富含维生素和矿物质，可以增强免疫力，蜂蜜具有
温暖身体的作用，这款沙拉适合驱寒养生。
5. 薏米莲子糖水
材料：薏米适量，莲子适量，红枣适量，冰糖适量
制作：将薏米和莲子提前泡软，红枣切开，锅中加入适量水，放入薏米、莲子和红枣，煮沸后加入冰糖煮至糖溶化即可。
功效：薏米具有祛湿作用，莲子具有温补作用，红枣可以补血，这款糖水适合驱寒养生。
请注意，以上食谱供参考，如有需要，请咨询专业养生师或医生。
霜降养生喝什么粥 这些粥最适合
霜降养生喝什么粥这些粥最适合霜降，是秋季的最后一个节气，意味着天气渐冷、初霜出现。
在这个时节，养生保健尤为重要，而饮食调理则是其中的关键一环。
粥作为一种营养丰富、易于消化的食物，成为了霜降养生的佳品。
那么，霜降养生喝什么粥呢？接下来，为您推荐几款最适合霜降时节食用的粥。
一、南瓜小米粥南瓜小米粥是一款非常经典的养生粥品。
南瓜富含胡萝卜素、维生素 C、维生素 E 等多种营养成分，具有保护胃肠道黏膜、促进消化、增强免疫力等功效。
小米则富含蛋白质、脂肪、维生素 B1 等，有健脾和胃、滋阴养血的作用。
制作方法也很简单，将南瓜去皮去瓤，切成小块；小米洗净。
锅中加水，放入小米和南瓜块，大火煮沸后转小火熬煮至粥浓稠即可。
在霜降时节，喝上一碗热乎乎的南瓜小米粥，既能温暖身体，又能为身体补充营养，帮助抵御寒冷和疾病。
二、山药红枣粥山药红枣粥也是霜降养生的不错选择。
山药具有健脾益胃、滋肾益精、润肺止咳等功效；红枣则能补中益气、养血安神。
制作时，将山药洗净去皮，切成小块；红枣去核。
把大米、山药块、红枣一同放入锅中，加适量清水，煮至粥熟即可。
这款粥口感香甜，营养丰富，对于脾胃虚弱、气血不足的人群尤为适宜。
在霜降时食用，有助于调养身体，增强体质。
三、百合莲子粥百合莲子粥有清心安神、润肺止咳、健脾补肾的作用。
百合富含蛋白质、维生素、生物碱等，能润肺止咳、宁心安神；莲子则含有丰富的蛋白质、钙、磷等，具有养心安神、健脾止泻的功效。
制作方法为：将百合、莲子提前泡发；大米洗净。
将所有食材放入锅中，加水煮至粥稠。
在霜降时节，气候干燥，容易让人心情烦躁，睡眠不佳。
此时喝上一碗百合莲子粥，能够帮助舒缓情绪，改善睡眠质量。
四、栗子粥栗子粥是霜降时节的特色养生粥。
栗子性温，味甘平，入脾、胃、肾经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。
煮栗子粥时，先将栗子去壳，切成小块。
然后与大米一起放入锅中，加适量清水煮成粥。
栗子粥香甜可口，能够为身体提供能量，增强抵御寒冷的能力，特别适合在霜降时节食用。
怎样热凉粥粥是凉性的还是热性
怎样热凉粥粥是凉性的还是热性热凉粥是日常饮食中的一种比较常见的食品，古时就有吃凉粥解暑，吃热粥取暖的说法。
凉性和热性是中医中的术语，是用来描述食品、药物、人体等的性质的，那么怎样判断热凉粥是凉性的还是热性的呢？首先，我们需要了解一下什么是凉性和热性。
凉性是指食品、药物或人体具有寒凉、散寒的性质，对于体内的热气或火热的病症有缓解作用，适合体内有热气、口干舌燥、头晕等症状的人群。
常见的凉性食品有绿豆、黄瓜、西瓜、菊花等。
热性是指食品、药物或人体具有燥热、温暖的性质，能够帮助人体驱寒温经，增强免疫力，适合体虚、体寒、手脚冰凉等症状的人群。
常见的热性食品有姜、大蒜、辣椒、羊肉等。
接下来，让我们看看不同种类的热凉粥是凉性的还是热性的。
1. 热性粥大米粥、小米粥、薏米粥、红枣粥等主料都是属于热性食品，都具有提高人体免疫力等功效，适合体虚、手脚冰凉等人群食用。
这一类粥一般热熬，口感温暖，也可以加入适量的姜片增加口感，不应该长期大量食用。
2. 凉性粥绿豆粥、莲子粥、芡实粥、菊花粥、银耳粥等都是属于凉性食物，具有清热、祛湿、调理脾胃等功效。
适合体内有暑气、口干舌燥、头晕等症状的人群食用。
这一类粥可以凉熬，口感清凉，也可以加入适量的糖或蜂蜜增加口感。
另外，有些粥是中性的，例如玉米粥、燕麦粥、黑米粥等，适合各种体质食用。
不过，即使吃的是属于凉性的粥，也不要过多食用，因为长期食用可能会摧毁体内的阳气，引起阳虚的症状。
综上所述，怎样热凉粥可以通过主料及食用方法判断是否为凉性或热性的。
选择适合自己体质的粥，有助于调节体内的平衡，增强身体素质，提高免疫力，预防疾病，更好的保障健康生活。
祛湿排毒粥的做法
祛湿排毒粥的做法现代人生活压力大，身体存在许多的健康问题，而体内湿气重就是一个问题。
那么，祛湿排毒粥的做法是什么呢?下面跟着店铺一起来了解一下吧。
祛湿排毒粥的做法1、玉米须大枣黑豆粥材料：玉米须60克、大枣30克、黑豆30克、胡萝卜90克。
做法：先用水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块)，豆烂便可。
功效：薏米是除湿利器，其实，玉米须也有利湿功效，爱美的姑娘们还可以多喝用来消除水肿。
大枣黑豆就不用多说了，健脾益肾。
2、茯苓粥材料：粳米、茯苓粉、盐、生姜。
做法：取粳米100克，淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸，水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。
每天早晚各服用一次，根据口味可加入红糖。
功效：长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效，对于慢性肝炎也有一定的疗效。
3、参芪粥材料：黄芪15克、党参15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、红枣2个、大米100克。
做法：先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。
药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。
功效：黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。
4、绿豆藕片粥绿豆粥最适宜夏天饮用，夏天属梅雨季节，暑湿比较大，绿豆有解湿热气功效，还有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。
此粥可清湿泄热、养阴止渴、除烦安神，治疗热盛津伤之症。
原料：绿豆60克，鲜藕20克，鲜薄荷3片。
做法：将藕片与绿豆共同煮粥，临熟加入薄荷搅匀，可用于皮肤感染。
竹叶粥：竹叶10克(鲜者加倍)，清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，再加大米50克煮粥，待熟时，调入白糖，再煮沸即成。
中医去湿气排毒的方法1、对症用药1.1、附子理中丸与香砂养胃丸(此用于脾胃虚弱大便溏稀时,如果大便基本正常或稍干则服小建中颗粒)同服。
端午假期，花样喝粥，养出好脾胃！
端午假期，花样喝粥，养出好脾胃！端午假期，吃了粽子、吃了大餐，脾胃正在呼唤着我们减压减压！不要以为减压，就是吃吃蔬菜、吃吃水果，吃吃点心，不吃主食，这么简单粗暴呀。
在炎热的夏季，特别是端午节之后，多数小朋友的脾胃，需要我们帮助去祛湿、清暑热、消积滞。
特别是晚餐，可以来简单的素粥，养养脾胃，让孩子安睡一个晚上。
一、冬瓜（带皮）粥原料：冬瓜（带皮）100克、粳米100克、嫩姜丝、葱、盐、味精、香油适量。
做法：1、冬瓜洗净，削下冬瓜皮（不要丢掉），把剩下的切成块，备用。
2、将粳米放入锅中，按正常煮粥模式，待粥半熟时，将冬瓜和冬瓜皮放入锅中。
3、待冬瓜和米都煮熟后，把冬瓜皮捞出，加入适量的姜、葱、盐、香油调味即可。
这碗粥很普通，但是放在第一个，因与夏季同频共振，解决夏天暑热、湿气重的问题，其中关键的——冬瓜皮，是一味重要的中药，归脾、小肠经，《本草再新》:走皮肤，去湿追风，补脾泻火。
冬瓜肉可清心火、泻脾火，利湿祛风、消肿止渴，解暑化热。
冬瓜与粳米一起熬粥时，可以利水祛湿、养胃。
二、小米莲子绿豆粥原料：绿豆50g、小米50g、大米50g、莲子10粒做法：1、大米、小米洗净备用，绿豆、莲子清水浸泡4小时；2、把所有原料同时放入锅内，一起熬粥，待煮熟后，既可食用。
功效：绿豆可清热、消暑、利水、解毒，是夏日里很好的食材，只是它偏凉，对于脾虚的娃来说，不宜多吃，在对症情况下，可以与大米、小米、莲子这些健脾养胃的食材搭配，起到保驾护航的作用，具有清热解暑、健脾安神的功效。
三、炒米粥原料：大米100克做法：1、大米洗净后沥干水分，要完全没有水分，夏天容易晾干；2、炒锅里不加油，放入大米，用中小火不停翻炒（注意控制火候），炒至米粒表面泛金黄色且不透明，取出晾凉备用（备注：一定一定要自然晾凉，去其燥性）；3、锅内放入清水煮沸，倒入晾好的炒大米，大火煮开后转小火煮至粥熟即可。
（备注：炒过的大米，比较会吸水，要多放点水。
）功效：大米炒过后，其焦香入脾，具有补脾养脾的效果，具有健脾燥湿止泻、和肠护胃的作用，还可以帮助消化粽子里的糯米，比较适合脾阳虚，大便不成型的小朋友，不适合阴虚火旺、大便干燥的孩子。
小寒养生粥
小寒养生粥小寒养生粥1、山药羊肉粥材料：羊肉250g、山药100g、粳米100g。
做法：羊肉洗净，入锅煮烂研成泥。
山药洗净研末。
把羊肉和山药搭配粳米一起煮成粥，加入适当的盐分调味即可。
功效：羊肉能御风寒，又可补身体，对于体虚怕冷有治疗和补益效果。
多吃山药可以滋润肌肤、提高食欲、增强身体抵抗力。
山药羊肉粥最适宜于冬季养生食用。
小寒养生粥2、黑芝麻核桃粥材料：大米、糯米、核桃仁、黑芝麻、冰糖。
做法：大米和糯米用清水浸泡10分钟;锅中水烧开放入大米和糯米;大火煮开加盖小火炖煮;核桃芝麻炒香;然后用蒜臼捣碎;米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化;再放入黑芝麻和核桃仁;搅拌均匀煮上2分钟关火。
功效：此粥具有健脑、补肾之功效，适用于肾虚多梦、腰痛等病症。
小寒养生粥3、腊八粥材料：糯米1杯、小红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克。
做法：糯米洗净，浸泡一个晚上，小红豆洗净，浸泡约4小时。
小红豆、莲子、花生仁放入内锅，烟叶水6杯，移入电锅中，外锅加水1杯，蒸至开关跳起;加入糯米，外锅再加水1杯，续蒸至开关跳起;再加入红枣、桂圆干，外锅加热水半杯，继续蒸至开关跳起，再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。
功效：腊八粥具有健脾益肾、滋补虚损的功效。
其中糯米具有温脾益气的作用，适于脾胃功能低下者食用。
花生具有润肺、和胃、止咳、利尿等多种功能。
小寒养生粥4、桂圆粥食材：干桂圆30克，粳米50克，白砂糖适量。
做法：将粳米洗净后放入锅中，干桂圆待用。
加适量清水煮粥，快熟时放入龙眼肉煮数沸，加白砂糖即可。
功效：桂圆能够入药，中医认为，其性温，味甘，入心、脾经，有壮阳益气、补益心脾、养血安神等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后体虚等症。
小寒养生粥5、生姜大枣粥材料：生姜、大枣、大米、红糖。
做法：将米放入锅中，简单干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少许红糖。
大寒吃什么暖胃
大寒吃什么暖胃民间俗语有云：“大寒大寒，防风御寒”之说，尤其对于胃有宿疾的朋友们来说，寒冬腊月里寒凉甚重，一定要注意胃部的防寒保暖，饮食上则多吃一些暖胃的食物，那么就让老黄历为你推荐。
良姜粥材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。
温热服食。
功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。
适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意：本粥不宜冷服。
白胡椒酿红枣材料：红枣5个，白胡椒10粒。
制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。
然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。
功效：温中补脾，暖胃止痛。
适用于寒性胃痛。
姜汁牛肉饭材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。
制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。
然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋补温中，散寒醒胃。
适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
胡椒羊肉汤材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。
然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味食用。
功效：温中助阳，散寒止痛。
适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
注意：阴虚有热者不宜饮用本汤。
老姜茶材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
功效：温中散寒，健胃消食。
适用于寒邪所致胃痛。
注意：湿热型胃痛不宜用。
饮食保健：当归羊肉汤驱寒腊八粥要天天见
饮食保健：当归羊肉汤驱寒腊八粥要天天见随着数九寒天及腊八节到来，人们也利用这一节气食疗，而当归生姜羊肉汤、腊八粥等食疗方更广受欢迎。
驱寒养生第一方：当归生姜羊肉汤随着天气逐渐变冷，手脚容易发冷的阳虚体质的人又要“遭罪”了。
浙江省金华市名医、东阳市妇女儿童医院院长郭兰中指出，适当饮食如进补当归生姜羊肉汤，可帮助人们改善阳虚体质，让严冬季节不再难熬。
他还介绍，阳虚体质的特点主要是平时怕冷、手脚不温热、嘴唇颜色较淡、毛发易脱落、精神不振、容易出汗，容易感到困倦疲乏、喜欢热饮食及小便清长、舌体胖大等。
中医认为“气为血之帅，血为气之母，气能生血，血能载气，二者不能分开”。
气血不畅者本来身体就虚弱，再加上冬季“寒邪”伤及阳气，身体的抵抗力变低，寒邪从肌表侵入，就容易引起感冒，尤以儿童、老人多见。
此外，寒性凝滞，易致气滞血瘀，经脉不通，身体器官得不到血液的营养，疼痛则随之而来。
如女性痛经及经期延长，脾胃虚弱者胃痛胃胀，以及心脑血管疾病患者突发胸闷、胸痛、头晕、心梗、中风等，都与此相关。
羊肉能大补气血，且温中散寒，补而不燥，是冬季大补气血的最佳食物。
阳虚体质的人可适当服用当归生姜羊肉汤来滋补身体。
可取当归20克、生姜30克、羊肉500克、黄酒、食盐适量炖汤，这一食疗方可温中补血、祛寒止痛，比较适合腹中冷痛、虚劳不足、以及产后血虚等人群。
此外，还可多食核桃仁炒腰花，取核桃仁50克、猪腰300克，葱姜蒜适量，料酒、盐少许炒之，可温肾壮阳、强腰补脑。
“粥”道腊八最相宜，进食仍须因人异据载，我国喝腊八粥最早始于宋代。
每逢腊八，不论是朝廷、官府、寺院还是百姓家都要做腊八粥。
古代天子或诸侯，在年终时要举行祭祀八种自然神灵的仪式，称为蜡祭。
蜡祭后来流行到民间，其习俗至今还有所遗存，就是腊月初八。
清代医家王士雄说过：“粥为天下第一补物。
”的确，食粥作为食疗的一种方法，不仅滋补养颜，还能祛病强身。
中医把人体分9种体质类型，最好能找中医辨识体质，再遵照医嘱因人而异制作营养粥。
驱寒祛湿
经常跑步、跳绳，加强体育锻炼，另外，可多吃，如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香莱、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、红糖等，加强食补。
湿寒多为脾虚导致。
若体外空气潮湿寒冷便会导致人体脾虚并且出现湿寒之证，人体内便会有湿寒之邪了。
若要解决湿寒之邪，便需祛湿温中。
在饮食上不要食用生冷食物，以免伤脾加重湿寒。
用山药50克、薏米250克、茯苓30克熬粥，在上午9：00服用，可健脾益气、祛湿升阳。
坚持服用可令人体内湿寒之邪消失。
您便不会感到身体不适了。
也可服用中成药温中健脾的附子理中丸或祛湿升阳的参苓白术散，都可解决您湿寒的问题祛除体内的湿寒，方法非常简单，药物治疗是最好的选择.1、生姜大枣茶大枣25～30克，生姜10克，红茶0.5～1.5克。
将大枣加水煮熟晾干。
生姜切片炒干，加入蜂蜜炒至微黄。
再将大枣、生姜和红茶叶用沸水冲泡5分钟即成。
每日1剂，分3次温饮食枣。
生姜驱寒，红枣补血。
2、薏米红豆粥一是薏米，一是红豆。
不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬。
熬好后就是去湿健脾的佳品薏米红豆粥了。
（切忌放大米）\生姜,喝姜汤,姜粥.用姜泡脚,冲凉1. 悬灸即为悬空施灸，是一种不用针、无接触、无伤害、无副作用，具有几千年历史的绿色古老养生项目。
男女老少皆可通过悬灸进行养生保健、养颜驻容。
悬灸作用如下：1) 经散寒：悬灸可用于气血因寒而运行不畅，留凝涩引起的痹证、腹泻等疾病，效果甚为显著。
2）行气通络经络分布与人体各部，内联五脏、外布体表肌肉、骨骼等组织。
悬灸一定的穴位，可以起到调和气血，疏通经络，可以治疗缓解各种痛症。
3）扶阳固脱人体正常生理活动以阳气为根本，得其所则人寿，失其所则人夭。
故阳病则阴盛，阴盛为寒、为厥、易元气虚陷、阳气衰微则阴气独盛，阳气不通，则手足逆冷。
四肢不暖、悬灸能扶阳固脱、固阳救逆可用于急性腹痛吐泻、虚脱、中风等症4）祛寒、祛湿、解痉、止痛现代白领职业人群，常年生活在空调房间，致寒性很强。
温性养生食谱
温性养生食谱
温性养生食谱1：小米粥
原料：小米、水、红枣、桂圆
做法：将小米洗净，加水煮沸后转小火煮熟至粥的浓稠度适中，然后加入适量红枣和桂圆煮至熟透即可。
这道小米粥温和养胃，对于脾胃虚寒的人群尤其适合。
温性养生食谱2：银耳莲子汤
原料：银耳、莲子、红枣、冰糖
做法：将银耳、莲子、红枣洗净后放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时左右，至莲子熟透，最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。
这道汤具有润肺养阴、滋补脾胃的功效，适合体质虚弱、容易燥热的人群食用。
温性养生食谱3：鸡蛋蔬菜炒饭
原料：米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、玉米粒、葱姜蒜
做法：将米饭提前煮熟备用。
锅中热油，加入葱姜蒜爆香，然后加入胡萝卜、豌豆、玉米粒炒熟，最后加入鸡蛋炒散，再加入米饭炒匀，加入适量盐和鸡精调味即可。
这道炒饭温热开胃，富含蛋白质和多种维生素，对于体寒、消化系统虚弱的人有益。
温性养生食谱4：山药红豆糙米粥
原料：山药、红豆、糙米、红枣
做法：将山药、红豆、糙米洗净，放入电饭锅中加入适量水，按煮饭程序煮熟，最后加入适量红枣搅拌均匀即可。
这道粥富含纤维、蛋白质和多种营养元素，对于脾胃虚弱、皮肤粗糙的人有滋补作用。
温性养生食谱5：红枣姜汤
原料：红枣、生姜、红糖
做法：将红枣、生姜洗净，红枣剪去核，姜切片。
将红枣、姜片加入砂锅中，加入适量清水，中小火煮沸后转小火炖煮10分钟，最后加入适量红糖搅拌均匀即可。
这道汤具有暖胃补气的作用，适合体寒、气短、肤色暗黄的人食用。
热汤暖粥 过冬饮食绝招.docx
热汤暖粥过冬饮食绝招冬季气候寒冷，阴盛阳衰，人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等都会发生变化。
中医强调天人合一，意思是大自然的天气变化与人体的机能活动是相互适应的，饮食的调节亦应随季节的转变而异。
根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，最好是能进行食补，在膳食中多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。
而说起食补，在寒风凛凛的冬季，自然是以羹汤、稀粥、果蔬汁等热饮方式最受欢迎，热腾腾一碗喝下去马上可以起到保温御寒的作用，并且兼具滋润肠胃的独特功能。
除了能马上起到御寒作用外，中国传统的各种汤水在制作过程丰富的原料也更具健康营养的保健作用。
冬季是蔬菜的淡季，蔬菜的数量既少，品种也较单调，尤其是在我国北方，冬季时令蔬菜多为根茎类蔬菜，如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等。
这些蔬菜如果是以煎炒烹炸等方式烹饪，其中的营养成份很难被人体充分吸收，但是如果是采取煮汤或者入粥的方式则容易得多。
相对于男人，对于爱美的女人们来说，冬季膳食安排中多些热饮不仅能温暖女性畏寒的体质，更能缓解冬天干燥的天气所带来的皮肤问题。
贝太厨房的营养师唐小姐告诉我们：“男人喝汤多是补身体的，女人喝汤却兼具美容，减肥，排毒，补身等多种功效，可以说，懂得喝汤的女人才是最爱自己的女人，也因此，很多女性都对有关饮料和羹汤的活动也特别关注。
近日我们和东菱联合举办了“东菱——健康饮料由我做”热饮特邀赛活动，也是希望能提供一个平台，让懂得喝汤的人把更多汤的做法介绍给更多人，舒舒服服的拥抱一个暖洋洋的冬天。
”此外，多喝热汤热饮对于减轻冬季人们常有的鼻干、舌燥等症状也有帮助。
为了提高肌体对低温的耐受力，还可以在汤饮中加入瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼等富含蛋白质的食物，以补充可提供抗寒作用的产热营养素。
网址： 第 1 页，共 1 页。
小寒巧做保暖养生粥
小寒巧做保暖养生粥文章目录*一、小寒巧做保暖养生粥1. 小寒节气喝核桃粥2. 小寒节气喝人参粥3. 小寒节气喝羊肉萝卜粥4. 小寒节气喝肉桂红糖粥*二、小寒节气的传统食物*三、小寒节气的养生保健秘诀小寒巧做保暖养生粥1、小寒节气喝核桃粥取核桃仁50克、捣碎,与粳米100克煮粥食,可温补精髓。
核桃仁热量高,含丰富的亚油酸,有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效,适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。
还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。
2、小寒节气喝人参粥取人参3克,置沙锅内,加水文火慢煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。
适合于病后体虚,或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。
经常食用人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。
3、小寒节气喝羊肉萝卜粥原料:精羊肉100～150克,粳米150克,萝卜1个,葱白、精盐各少许。
制法:羊肉洗净,切成小块;萝卜洗净,切成两大块。
将羊肉和萝卜入锅,加清水同炖,除去膻味,待羊肉将熟时,取出萝卜不要。
将粳米淘洗干净,放入羊肉锅里,加进葱白煮成稀粥。
加盐调味。
供早、晚餐温热服食。
功效:此粥具有助元阳、补精血、益虚劳之功效。
适用:适用于肾虚劳损、腰背酸痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虚寒症。
4、小寒节气喝肉桂红糖粥原料:肉桂2～3克,粳米50～100克,红糖适量。
制法:将肉桂洗净,入锅加水煎汁,去渣待用。
将粳米淘洗干净,加适量水煮粥。
待粥煮沸后,调入肉桂汁和红糖,同煮为稀粥。
分早、晚温热服食。
功效:此粥具有补元阳、暖脾胃、止冷痛、通血脉之功效。
适用:适用于肾阳不足,畏寒肢冷,四肢发凉,脾阳不振,尿频、遗尿,食少泄泻等症。
小寒节气的传统食物1、小寒吃腊八粥:每逢小寒节气,饮食上“小寒”节气中有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。
《燕京岁时记》中记载:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。
大寒胃寒的食疗暖胃方
大寒胃寒的食疗暖胃方寒冷的冬天，往往容易使人感到胃部不适，特别是对于大寒时节来说，胃寒的问题更为突出。
胃寒不仅会导致消化功能下降，还会引发一系列胃肠道问题，如胃胀、腹痛、消化不良等。
为了缓解胃寒的不适，采用一些暖胃的食疗方法是非常有效的。
本文将为大家介绍一些适合大寒季节的暖胃方，供大家参考。
一、姜汤暖胃姜汤是一种非常常见的暖胃食物，可以有效改善胃寒的症状。
姜具有温阳散寒的特点，可以促进胃肠蠕动，增加胃液分泌，帮助消化。
制作姜汤的方法很简单：将适量的生姜切片或者捣碎，加入适量的水一起煮沸，再加入一些红糖调味，每天喝上一两杯姜汤，可以有效暖胃消寒。
二、炖薏米红豆粥薏米红豆粥是一种营养丰富、暖胃滋补的食物。
薏米具有温和的性质，可以帮助温暖胃部。
而红豆则具有活血化瘀的作用，可以改善胃脘胀满、不适的情况。
制作薏米红豆粥的方法如下：将适量的薏米和红豆洗净后，加入适量的水，放入炖锅中炖煮至熟烂，加入适量的冰糖调味即可。
每天喝上一碗薏米红豆粥，不仅可以暖胃，还可以提供一定的营养。
三、山药红枣炖鸡汤山药和红枣都是非常常见的食材，它们都具有暖胃的特点。
山药含有丰富的蛋白质和淀粉，可以增强胃肠蠕动，促进消化。
红枣则具有补中益气的作用，可以缓解胃部不适。
制作山药红枣炖鸡汤的方法如下：将适量的山药、红枣、鸡块洗净后放入炖锅中，加入适量的水，炖煮数小时，加入适量的盐调味即可。
每周食用一到两次山药红枣炖鸡汤，可以有效暖胃滋补。
四、蜂蜜姜茶蜂蜜姜茶是一种传统的暖胃饮品。
蜂蜜具有滋阴润燥的作用，可以缓解胃部干燥不适。
而姜则可以帮助胃肠蠕动，促进消化。
制作蜂蜜姜茶的方法如下：将适量的生姜切片，加入适量的水中煮沸，待水开后加入适量的蜂蜜调味，每天饮用一到两杯蜂蜜姜茶，可以帮助缓解胃寒的症状。
五、香蕉燕麦小麦片燕麦片和小麦片都是非常适合温暖胃部的食物。
燕麦片富含纤维素和蛋白质，可以调节肠道功能，增强胃肠蠕动。
小麦片则富含维生素B族和膳食纤维，有助于消化和排便。
【隔水炖粥食谱大全】
【隔水炖粥食谱大全】我们都知道粥对于我们的身体来说是非常有益处的，天天吃惯了那么油腻腻的大鱼大肉，我想每个人都想要换一下口味吧。
粥，肯定就是最好的选择。
感冒的时候，没有胃口，但是当妈妈端来粥时，我还是能够吃几口的。
今天我们就来学习下怎么隔水煮粥吧。
1.红枣糯米粥使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。
糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。
对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，是一种温和的滋补品。
2.肉粥在肉粥中，羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。
羊肉粥可益气血，补虚损，暖脾胃，将新鲜羊肉150～250克与粳米适量同煮即可，可供早晚餐或上午加餐用，秋冬服用最好。
鸭肉粥是用鸭肉汁和粳米煮成，具有滋阴养胃、利水消肿的功效。
做时先泡好莲子，鸭肉用盐和老酒（或者绍兴黄酒）放入冰箱腌制两个小时左右，然后用少量油炒鸭肉沥去油，或是煮出鸭汤，加入粳米和莲子熬粥。
熬好后，撒上少许葱花即可。
3.山药枸杞粥原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小葱。
功效：健脾益胃滋肾益精益肺止咳4.五行益寿养生粥原料：去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。
做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。
5.五谷养生粥原料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。
喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。
6.桂圆粟米粥桂圆肉15克，粟米100—200克。
将桂圆肉洗净与粟米同煮。
先用武火煮开，再用文火熬成粥。
桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
7.核桃粥核桃肉20克，粳米100—200克。
将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。
但有痰火、积热或腹泻者忌食。
霜降养生食谱分享
霜降养生食谱分享霜降是二十四节气中的第十八个节气，意味着天气逐渐寒冷，进入了寒冬季节。
在这个时候，我们需要注重保暖，增强免疫力，提高身体的抵抗力。
为此，我将为大家分享一些适合在霜降时节食用的养生食谱，希望能给大家带来一些帮助。
一、糯米葛根粥糯米葛根粥是一道适合霜降季节食用的养生食谱。
制作方法简单，将洗净的糯米与葛根一同放入锅中煮粥，直到米饭煮烂。
糯米具有补中益气、健脾养胃的作用，葛根则有祛湿解毒、通利气血的功效，两者搭配起来能够很好地温暖胃肠，改善体内湿气过重的情况。
二、南瓜红枣汤南瓜红枣汤是一款具有温暖的作用的食谱。
将南瓜去皮切块，与红枣一同加入锅中煮熟，再加入适量红糖调味即可。
南瓜中富含的维生素A和红枣中的糖分能够很好地提供能量，并且有促进血液循环的功效，对于抵抗寒冷气候非常有效。
三、银耳莲子糖水银耳莲子糖水是一道常见的甜品，也是一款适合冬季食用的养生食谱。
将银耳泡发后撕成小块，与莲子、冰糖一同加入锅中煮熟即可食用。
银耳富含胶质，有滋阴润肤的作用，莲子具有补益心脾、安神健脾的功效，此糖水可以帮助我们预防干燥、保持皮肤水润。
四、麻辣香锅霜降时节，人们往往喜欢食用一些辛辣食物来取暖。
麻辣香锅是一道非常受欢迎的菜肴，同时也是一道适合霜降时节食用的养生食谱。
麻辣香锅中常加入各种蔬菜、豆腐、蘑菇等食材，这些食材富含纤维素、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、促进消化，提供丰富的营养。
五、柿饼蜜枣茶柿饼蜜枣茶是一款适合霜降季节食用的饮品。
将柿饼和蜜枣放入锅中煮水，熬煮一段时间后即可饮用。
柿饼和蜜枣都有温暖的作用，能够很好地调理脾胃、驱寒保暖。
六、姜汁红糖水姜汁红糖水是一款简单易制作的养生食谱。
将姜切成薄片，加入开水中煮沸，再加入适量红糖搅拌均匀即可。
姜具有温阳的作用，红糖能够很好地提供能量，这款饮品不仅能够驱寒保暖，还有助于改善体内的湿气问题。
以上是我为大家分享的几款适合霜降时节食用的养生食谱。
在寒冷的冬季，我们应该合理安排饮食，注重保暖和补充营养，以增强免疫力，保持健康。
春季感冒频发 大米粥巧治疗
春季感冒频发 大米粥巧治疗春季感冒频发大米粥巧治疗。
春季气温变化比较大，人们很容易患上感冒。
感冒除了采取西医药物治疗外，还能通过食疗来调理，没有任何副作用。
粥是我们日常生活中经常能吃的食物，感冒时喝热粥有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒痊愈。
下面小编就来介绍下：春季感冒频发大米粥巧治疗风寒感冒：发热、怕冷、甚至打寒战，无汗、周身酸痛、鼻塞。
推荐生姜苏叶粥：生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用，苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。
具体做法是:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。
风热感冒：发热、咽部肿胀、鼻塞、口渴、大便干燥。
推荐桑叶枇杷粥：桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，薄荷6克，大米60克。
将上述药物洗净切碎，加水适量，煎煮取汁，加入大米煮至粥稠，趁热服。
流行性感冒：发病急，持续高热，全身症状较重，而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。
推荐白萝卜茶叶粥：白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。
先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，熬粥，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。
白萝卜能够清热化痰，茶叶可以清肺热，有理气开胃，止咳化痰之功效。
其他治疗感冒的药膳方：咸橄榄芦根汤橄榄有清热利咽的功效，咸橄榄是以鲜品加食盐腌制而成，能增强降火作用，而中药芦根有清热生津之功，《药性论》认为“能解大热”。
橄榄煲芦根有清热生津、解毒利咽、降火除烦的功效，有助治疗感冒、流行性感冒、咽喉炎、胃热牙痛、肺热咳嗽等症。
材料：芦根60克(中药店有售)、橄榄8个。
烹制芦根洗净，稍浸泡。
橄榄洗净，用食盐腌4小时左右。
在瓦煲内加入清水1250毫升(约5碗量)，并下芦根、咸橄榄，煮沸后改为中火煲至500—600毫升(约2碗到2碗半)，宜趁热进饮。
此量可供2—3人用，若人数多则按此比例增加。
2.白芷芫荽滚鱼头汤中药白芷为解表药，其性温味辛，具祛风燥湿、排脓止痛的功效，常用于感冒头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。
冬季养生科普宣教
冬季养生科普宣教
一、日常——防三寒
1. 防肺寒——喝热粥
一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟兑入半杯醋，温服后上床盖被，微热而出小汗。
每日早、晚各1次，连服2天，对于症状较轻的风寒感冒效果很好。
2. 防腰寒——双手搓腰暖肾阳
腰部为“带脉”（环绕腰部的经脉）所行之所，双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。
3. 防脚寒——做个暖足浴
足浴有三点注意：
（1）水温最好40℃左右，水淹没踝关节处。
（2）每次浸泡20-30分钟，期间保持水温，泡后皮肤呈微红色为好。
（3）泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心2-3分钟。
最好在半小时内就寝，保证足浴效果。
二、养生——食三方
1. 冬季养生常识
脚部的保暖：很多人都知道让自己穿上厚厚的衣服，帽子，对于脚却没那么在意了。
事实上脚是人体的“第二心脏”，因此只有做好了脚步保暖才能更好的促进人体健康。
冬季寒冷建议女性一定要选择适合自己的鞋，鞋不可过大，也不可过小，最重要的是要透气，要舒服，要能保暖。
如果有条件的话每天可用40度左右的水泡下自己的双脚，泡脚不仅可驱寒，促进睡眠，同时还有利于缓解疲劳，减少脚臭等都有很大的帮助哦。
2. 暖胃也很重要
中医认为今冬进补，明年打虎，事实上对于女性而言冬季是一个最好的进补季节。
中医建议女性冬季可适当多吃一些温热性的食物，同时一定要避免寒性、生冷的食物，特别是经期一定不要吃凉性的食物，避免胃“受凉”。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
福州这几天急速降温，日子一下就进入深秋初冬的样子，不至于寒冷，但这种萧瑟的微寒，最是难熬，愁煞人心。
不如来碗热粥，把“暖”从胃传递到心脏。
一碗热粥，陪你过深秋初冬的日子。
【养胃好“粥”到——潮汕缘海鲜砂锅粥】
推荐理由：他家的砂锅粥先用明火煲白粥至七成熟再放入海鲜，而且对米要求严格，所以煲出的粥稠度适中，味道鲜美，不仅稠、黏、香，而且还有一种独特的Q劲，再佐以拌腰花,九层塔煎蛋,就更是妙不可言了。
（via蛋订网）
地址：八一七路760号群升国际B区106号
【暖胃蟹肉活虾粥——粥顶记】
推荐理由：位于永安街的粥顶记，共两层楼，二楼景致相当不错。
点了一分蟹腿肉活虾粥，蟹肉是剥好去壳的，虾也新鲜香甜，虾味香浓。
最惊艳的是整锅粥底是粉红色的，真的是用时间熬出的味道！热腾腾的粥吃起来真是相当的暖胃啊！（via爱食拍）
地址：永安街8号（遇咖啡对面）
【“粥王”来袭——卧云轩潮湘荟】
推荐理由：卧云轩潮湘荟，看名字就知该店主营潮州菜和湘菜的，询问历史后方知以粥起家，而且获得过“粥王”的荣誉，今日尝鲜东星斑粥，量足味美，香糯可口。
（via任以谦）
地址：湖东路189号凯捷大厦3楼。
【小粥配小菜——珊珊粥铺】
推荐理由：来珊珊粥铺，你先得来碗粥，再来几个小菜，清淡爽口的一餐，满足感和饱足感都有了。
很多人来珊珊粥铺是冲着他们家的粥和油条，特别是早晨，一碗热粥，一根油条，一天的能量都加满了~
地址：鼓楼区温泉支路28号醒春居大楼临街
【美味海鲜粥——茗粥园砂锅粥】
推荐理由：茗粥园砂锅粥主打海鲜粥，粥品炖的很浓稠，是用砂锅熬的。
餐前会送小菜，花生米酸萝卜等。
粥品基本20元起，不过很大份，建议三四个人合点两人份，再点些小吃就够吃了。
推荐蟹肉粥和明虾干贝粥。
(via她芳旅人)
地址:工业路宝龙城市广场后面231号。