畜禽养殖粪污资源化利用技术
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第三十八条 违反本条例规定，畜禽养殖场、养殖小区依法应当进行 环境影响评价而未进行的，由有权审批该项目环境影响评价文件的环 境保护主管部门责令停止建设，限期补办手续；逾期不补办手续的， 处5万元以上20万元以下的罚款。
第三十九条 违反本条例规定，未建设污染防治配套设施或者自行建 设的配套设施不合格，也未委托他人对畜禽养殖废弃物进行综合利用 和无害化处理，畜禽养殖场、养殖小区即投入生产、使用，或者建设 的污染防治配套设施未正常运行的，由县级以上人民政府环境保护主 管部门责令停止生产或者使用，可以处10万元以下的罚款。
主要优点：污水进行厌氧发酵或氧化塘无害化处理后，为 农田提供有机肥水资源，解决污水处理压力。
主要不足：要有一定容积的贮存设施，周边配套一定农田 面积；需配套建设粪水输送管网或购置粪水运输车辆。
适用范围：适用于周围配套有一定面积农田的规模猪场或 奶牛场，在南方宜使用厌氧发酵生产沼气等无害化处理； 在北方宜直接使用氧化塘贮存，在农田作物灌溉施肥期间 进行水肥一体化施用。
方案 《中华人民共和国环境保护税法》
畜禽规模养殖污染防治条例
第三十七条 违反本条例规定，在禁止养殖区域内建设畜禽养殖场、 养殖小区的，由县级以上地方人民政府环境保护主管部门责令停止违 法行为；拒不停止违法行为的，处3万元以上10万元以下的罚款，并 报县级以上人民政府责令拆除或者关闭。在饮用水水源保护区建设畜 禽养殖场、养殖小区的，由县级以上地方人民政府环境保护主管部门 责令停止违法行为，处10万元以上50万元以下的罚款，并报经有批 准权的人民政府批准，责令拆除或者关闭。
例子
存栏100头生猪的猪场： 平均体重按100kg计算，贮存时间按30天
计算则：容积= （100*100/1000*84*30） /990=25.45立方米 如果贮存时间为2个月，则容积为50.9立方 米；如果贮存时间为半年，则容积为152.7 立方米。
畜禽养殖污水贮存设施
场区主导风向的下风向或侧风向 与生产区相隔离，满足防疫要求
山东省畜禽养殖管理办法
第十二条 新建、改建和扩建畜禽养殖场、养殖小区， 应当符合当地畜禽养殖布局规划，并具备下列条件： (一)有与其饲养规模相适应的生产场所和生产设施； (二)有与其饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员； (三)法律、法规和规章规定的防疫条件； (四)有对废水、异味、畜禽粪便和其他固体废弃物进 行治理和综合利用的设施或者无害化处理设施，并与主体 工程同时设计、同时施工、同时投入使用； (五)场(区)建设布局符合有关标准规范，生产区、生 活区、隔离区、污物处理区明显分开； (六)法律、法规和规章规定的其他条件。
畜禽规模养殖污染防治条例
第四十一条 排放畜禽养殖废弃物不符合国家或者 地方规定的污染物排放标准或者总量控制指标， 或者未经无害化处理直接向环境排放畜禽养殖废 弃物的，由县级以上地方人民政府环境保护主管 部门责令限期治理，可以处5万元以下的罚款。
第四十二条 未按照规定对染疫畜禽和病害畜禽养 殖废弃物进行无害化处理的，由动物卫生监督机 构责令无害化处理，所需处理费用由违法行为人 承担，可以处3000元以下的罚款。
山东省落实《水污染防治行动计划》 实施方案
防治畜禽养殖污染。各级政府制定本辖区畜禽养 殖禁养区、限养区和适养区划定方案，向社会公 布。2017年年底前，依法关闭或搬迁禁养区内的 畜禽养殖场(小区)和养殖专业户。加强规模化畜 禽养殖场治理，配套建设粪便雨污分流、污水贮 存、处理、资源化利用设施。到2020年，全省规 模化养殖场畜禽粪便和污水处理利用率分别达到 90%和60%以上。散养密集区要实行畜禽粪便 污水分户收集、集中处理利用。积极推广“养 殖—粪污处理—种植”结合的生态农牧业发展模 式。探索建立畜禽养殖等有机废弃物综合利用的 收集、转化、应用三级网络社会化运营机制。
山东省畜禽养殖管理办法
第二十七条 畜禽养殖场、养殖小区应 当确保废水、异味、畜禽粪便及其他固体 废弃物综合利用或者无害化处理设施正常 运转，保证污水达标排放。鼓励畜禽养殖 场、养殖小区将畜禽粪便生态还田或者用 以生产沼气、有机肥料，实现废水、废气 和其他废弃物的循环利用。 禁止将畜禽粪便、沼液、沼渣或者污 水等直接向水体或者其他环境排放。
合同或协议：长期、稳定用户要有合同或 协议
谢谢
养殖蚯蚓
发酵床
异位发酵床
达标排放
养殖场产生的污水进行厌氧发酵+好氧处理等组合工艺进 行深度处理，污水达到《畜禽养殖业污染物排放标准》 （GB18596-2001，其中COD低于400mg/L，NH3-N 低于80mg/L，TP低于8mg/L）或地方标准后直接排放， 固体粪便进行堆肥发酵就近肥料化利用或委托他人进行集 中处理。
优良品种
提高饲料转化效率 提高生产水平 在保障供给的情况下，可以减少养殖数量 推广人工授精等技术
N减排 精准饲喂技术 低蛋白日粮技术 净能技术 氨基酸利用技术
P减排 饲料评定 植酸酶应用技术 钙磷营养调控技术 重金属、抗生素减排 微量元素高效利用 促生长制剂
饮水工艺
干清粪 水冲粪 水泡粪
贮存设施不防渗（墙或地面不硬化） 容积过小（根据粪污产生量和贮存时间） 贮存设施不使用（乱堆乱放，露天晒粪） 雨污不分流（污水道无盖板；设计不合理，
起不到分流效果）
雨污不分流
露天晒粪
边缘较低
边缘低于地面，无防雨棚
容积小
排污沟不硬化、不防雨
土坑存粪污
乱排乱放
做好记录
销售使用记录：时间、卖给谁、联系电话、 卖多少，价格。（自己、亲友使用也要记 录）
第二十八条 本法自2018年1月1日起施行。
基本原则
资源化 减量化 无害化 农牧结合、种养循环
减量
选址：减少周边污染，双向影响 优良品种：提高生产力 合理的饲料供应量：较少浪费，分阶段饲喂 合理的营养配比：避免浪费、减少蛋白、分阶段
饲喂 改进供水技术：先进饮水器、合理设计 清粪工艺：推荐干清粪 雨污分流、固液分离
选址
《山东省畜禽养殖管理办法》第十一条 畜禽养殖场、养 殖小区选址应当符合下列要求： (一)符合城乡规划，地势、水源、土壤、空气符合相 关标准，距离村庄、居民区、公共场所、交通干线500米 以上； (二)建在地势平坦干燥、背风向阳，居民聚集区的下 风向，未被污染、无疫病的区域； (三)距离动物屠宰加工场所、畜禽交易市场、其他畜 禽养殖场或者养殖小区500米以上； (四)距离垃圾及污水处理场所1500米以上； (五)距离动物隔离场所、无害化处理场所3000米以 上； (六)法律、法规和规章规定的其他要求。
畜禽粪污资源化利用方法
堆积发酵后还田 生产有机肥 生产沼气 肥水还田 垫料、养殖蚯蚓（牛粪） 异位发酵床 其它
堆积发酵
生产有机肥
沼气
肥水还田
养殖场产生的污水经厌氧发酵或氧化塘处理储存后，在农 田需肥和灌溉期间，将无害化处理的污水与灌溉用水按照 一定比例混合，进行水肥一体化施用，固体粪便进行堆肥 发酵就近肥料化利用或委托他人进行集中处理。
畜禽养殖废弃物 资源化利用
畜禽废弃物的危害 国家相关政策法规 畜禽废弃物资源化利用技术 养殖场改造
水体污染
畜禽粪便和污水任意排放极易造成水体的 富营养化，使水质恶化。有些渗人地下水， 使地下水丧失了食用功能，严重影响周围 农村居民的安全供水
空气污染
畜禽粪便长期堆放于畜牧 场，会向空气中 散发许多恶臭气体，其中含有大量氨、硫 化物、甲烷等有害气体，严重污染周围农 村的空气，对人畜健康造成危害
垫料回用
基于奶牛粪便纤维素含量高、质地松软的 特点，将奶牛粪污固液分离后，固体粪便 进行好氧发酵无害化处理后回用作为牛床 垫料，污水贮存后作为肥料进行农田利用。
主要优点：牛粪替代沙子和土作为垫料， 减少粪污后续处理难度。
主要不足：作为垫料如无害化处理不彻底， 可能存在一定的生物安全风险。
适用范围：适用于规模奶牛场。
中华人民共和国环境保护税法
第二条 在中华人民共和国领域和中华人民共和国 管辖的其他海域，直接向环境排放应税污染物的 企业事业单位和其他生产经营者为环境保护税的 纳税人，应当依照本法规定缴纳环境保护税。
第二十六条 直接向环境排放应税污染物的企业事 业ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ位和其他生产经营者，除依照本法规定缴纳 环境保护税外，应当对所造成的损害依法承担责 任。
清粪工艺
干清粪
传送带清粪
水冲粪
水泡粪
雨污分离
固液分离
粪污处理利用技术
收集 加工 利用
畜禽粪便储存设施
与生产区相隔离 生产区及生活管理区常年主导风向的下风
处或侧风向，与主要设施之间保持100米以 上距离
粪污区的位置
分格、污水沟
动物单位： 每1000kg 或体重为1 个动物单位
传播疾病
畜禽粪便污染物中含有大量病原微生物、 寄生虫、卵，而且还能滋生蚊绳，造成人、 畜传染病的蔓延，尤其是当人畜共患疫情 发生时，将给人畜造成灾难性的危害。据 世界卫生组织和联合国粮农组织资料，由 动物传染给人的人畜共患传染病至少有90 余种
相关政策法规
《畜禽规模养殖污染防治条例》 《山东省畜禽养殖管理办法》 山东省落实《水污染防治行动计划》实施
输送系统，实现雨污分离，改变水冲粪、水泡粪 等湿法清粪工艺，推行干清粪，实现干湿分离； “三防”：配套设施符合防渗、防雨、防溢流要 求； “两配套”：配套建设储粪场和污水储存池； “一基本”：推进畜禽粪污基本实现全量收集、 无害化处理和资源化利用。
存在的问题
贮存设施不防雨（无顶棚；地面与周围地 面等高，甚至低于周围地面）
主要优点：污水深度处理后，实现达标排放；不需要建设 大型污水贮存池，可减少粪污贮存设施的用地。
主要不足：污水处理成本高，大多养殖场难承受。
适用范围：适用于养殖场周围没有配套农田的规模化猪场 或奶牛场。
林下养殖
其它
养殖场改造
“一控”：改进节水设备，控制用水量； “两分”：建设雨污分流、暗沟布设的污水收集
第三十九条 违反本条例规定，未建设污染防治配套设施或者自行建 设的配套设施不合格，也未委托他人对畜禽养殖废弃物进行综合利用 和无害化处理，畜禽养殖场、养殖小区即投入生产、使用，或者建设 的污染防治配套设施未正常运行的，由县级以上人民政府环境保护主 管部门责令停止生产或者使用，可以处10万元以下的罚款。
主要优点：污水进行厌氧发酵或氧化塘无害化处理后，为 农田提供有机肥水资源，解决污水处理压力。
主要不足：要有一定容积的贮存设施，周边配套一定农田 面积；需配套建设粪水输送管网或购置粪水运输车辆。
适用范围：适用于周围配套有一定面积农田的规模猪场或 奶牛场，在南方宜使用厌氧发酵生产沼气等无害化处理； 在北方宜直接使用氧化塘贮存，在农田作物灌溉施肥期间 进行水肥一体化施用。
方案 《中华人民共和国环境保护税法》
畜禽规模养殖污染防治条例
第三十七条 违反本条例规定，在禁止养殖区域内建设畜禽养殖场、 养殖小区的，由县级以上地方人民政府环境保护主管部门责令停止违 法行为；拒不停止违法行为的，处3万元以上10万元以下的罚款，并 报县级以上人民政府责令拆除或者关闭。在饮用水水源保护区建设畜 禽养殖场、养殖小区的，由县级以上地方人民政府环境保护主管部门 责令停止违法行为，处10万元以上50万元以下的罚款，并报经有批 准权的人民政府批准，责令拆除或者关闭。
例子
存栏100头生猪的猪场： 平均体重按100kg计算，贮存时间按30天
计算则：容积= （100*100/1000*84*30） /990=25.45立方米 如果贮存时间为2个月，则容积为50.9立方 米；如果贮存时间为半年，则容积为152.7 立方米。
畜禽养殖污水贮存设施
场区主导风向的下风向或侧风向 与生产区相隔离，满足防疫要求
山东省畜禽养殖管理办法
第十二条 新建、改建和扩建畜禽养殖场、养殖小区， 应当符合当地畜禽养殖布局规划，并具备下列条件： (一)有与其饲养规模相适应的生产场所和生产设施； (二)有与其饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员； (三)法律、法规和规章规定的防疫条件； (四)有对废水、异味、畜禽粪便和其他固体废弃物进 行治理和综合利用的设施或者无害化处理设施，并与主体 工程同时设计、同时施工、同时投入使用； (五)场(区)建设布局符合有关标准规范，生产区、生 活区、隔离区、污物处理区明显分开； (六)法律、法规和规章规定的其他条件。
畜禽规模养殖污染防治条例
第四十一条 排放畜禽养殖废弃物不符合国家或者 地方规定的污染物排放标准或者总量控制指标， 或者未经无害化处理直接向环境排放畜禽养殖废 弃物的，由县级以上地方人民政府环境保护主管 部门责令限期治理，可以处5万元以下的罚款。
第四十二条 未按照规定对染疫畜禽和病害畜禽养 殖废弃物进行无害化处理的，由动物卫生监督机 构责令无害化处理，所需处理费用由违法行为人 承担，可以处3000元以下的罚款。
山东省落实《水污染防治行动计划》 实施方案
防治畜禽养殖污染。各级政府制定本辖区畜禽养 殖禁养区、限养区和适养区划定方案，向社会公 布。2017年年底前，依法关闭或搬迁禁养区内的 畜禽养殖场(小区)和养殖专业户。加强规模化畜 禽养殖场治理，配套建设粪便雨污分流、污水贮 存、处理、资源化利用设施。到2020年，全省规 模化养殖场畜禽粪便和污水处理利用率分别达到 90%和60%以上。散养密集区要实行畜禽粪便 污水分户收集、集中处理利用。积极推广“养 殖—粪污处理—种植”结合的生态农牧业发展模 式。探索建立畜禽养殖等有机废弃物综合利用的 收集、转化、应用三级网络社会化运营机制。
山东省畜禽养殖管理办法
第二十七条 畜禽养殖场、养殖小区应 当确保废水、异味、畜禽粪便及其他固体 废弃物综合利用或者无害化处理设施正常 运转，保证污水达标排放。鼓励畜禽养殖 场、养殖小区将畜禽粪便生态还田或者用 以生产沼气、有机肥料，实现废水、废气 和其他废弃物的循环利用。 禁止将畜禽粪便、沼液、沼渣或者污 水等直接向水体或者其他环境排放。
合同或协议：长期、稳定用户要有合同或 协议
谢谢
养殖蚯蚓
发酵床
异位发酵床
达标排放
养殖场产生的污水进行厌氧发酵+好氧处理等组合工艺进 行深度处理，污水达到《畜禽养殖业污染物排放标准》 （GB18596-2001，其中COD低于400mg/L，NH3-N 低于80mg/L，TP低于8mg/L）或地方标准后直接排放， 固体粪便进行堆肥发酵就近肥料化利用或委托他人进行集 中处理。
优良品种
提高饲料转化效率 提高生产水平 在保障供给的情况下，可以减少养殖数量 推广人工授精等技术
N减排 精准饲喂技术 低蛋白日粮技术 净能技术 氨基酸利用技术
P减排 饲料评定 植酸酶应用技术 钙磷营养调控技术 重金属、抗生素减排 微量元素高效利用 促生长制剂
饮水工艺
干清粪 水冲粪 水泡粪
贮存设施不防渗（墙或地面不硬化） 容积过小（根据粪污产生量和贮存时间） 贮存设施不使用（乱堆乱放，露天晒粪） 雨污不分流（污水道无盖板；设计不合理，
起不到分流效果）
雨污不分流
露天晒粪
边缘较低
边缘低于地面，无防雨棚
容积小
排污沟不硬化、不防雨
土坑存粪污
乱排乱放
做好记录
销售使用记录：时间、卖给谁、联系电话、 卖多少，价格。（自己、亲友使用也要记 录）
第二十八条 本法自2018年1月1日起施行。
基本原则
资源化 减量化 无害化 农牧结合、种养循环
减量
选址：减少周边污染，双向影响 优良品种：提高生产力 合理的饲料供应量：较少浪费，分阶段饲喂 合理的营养配比：避免浪费、减少蛋白、分阶段
饲喂 改进供水技术：先进饮水器、合理设计 清粪工艺：推荐干清粪 雨污分流、固液分离
选址
《山东省畜禽养殖管理办法》第十一条 畜禽养殖场、养 殖小区选址应当符合下列要求： (一)符合城乡规划，地势、水源、土壤、空气符合相 关标准，距离村庄、居民区、公共场所、交通干线500米 以上； (二)建在地势平坦干燥、背风向阳，居民聚集区的下 风向，未被污染、无疫病的区域； (三)距离动物屠宰加工场所、畜禽交易市场、其他畜 禽养殖场或者养殖小区500米以上； (四)距离垃圾及污水处理场所1500米以上； (五)距离动物隔离场所、无害化处理场所3000米以 上； (六)法律、法规和规章规定的其他要求。
畜禽粪污资源化利用方法
堆积发酵后还田 生产有机肥 生产沼气 肥水还田 垫料、养殖蚯蚓（牛粪） 异位发酵床 其它
堆积发酵
生产有机肥
沼气
肥水还田
养殖场产生的污水经厌氧发酵或氧化塘处理储存后，在农 田需肥和灌溉期间，将无害化处理的污水与灌溉用水按照 一定比例混合，进行水肥一体化施用，固体粪便进行堆肥 发酵就近肥料化利用或委托他人进行集中处理。
畜禽养殖废弃物 资源化利用
畜禽废弃物的危害 国家相关政策法规 畜禽废弃物资源化利用技术 养殖场改造
水体污染
畜禽粪便和污水任意排放极易造成水体的 富营养化，使水质恶化。有些渗人地下水， 使地下水丧失了食用功能，严重影响周围 农村居民的安全供水
空气污染
畜禽粪便长期堆放于畜牧 场，会向空气中 散发许多恶臭气体，其中含有大量氨、硫 化物、甲烷等有害气体，严重污染周围农 村的空气，对人畜健康造成危害
垫料回用
基于奶牛粪便纤维素含量高、质地松软的 特点，将奶牛粪污固液分离后，固体粪便 进行好氧发酵无害化处理后回用作为牛床 垫料，污水贮存后作为肥料进行农田利用。
主要优点：牛粪替代沙子和土作为垫料， 减少粪污后续处理难度。
主要不足：作为垫料如无害化处理不彻底， 可能存在一定的生物安全风险。
适用范围：适用于规模奶牛场。
中华人民共和国环境保护税法
第二条 在中华人民共和国领域和中华人民共和国 管辖的其他海域，直接向环境排放应税污染物的 企业事业单位和其他生产经营者为环境保护税的 纳税人，应当依照本法规定缴纳环境保护税。
第二十六条 直接向环境排放应税污染物的企业事 业ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ位和其他生产经营者，除依照本法规定缴纳 环境保护税外，应当对所造成的损害依法承担责 任。
清粪工艺
干清粪
传送带清粪
水冲粪
水泡粪
雨污分离
固液分离
粪污处理利用技术
收集 加工 利用
畜禽粪便储存设施
与生产区相隔离 生产区及生活管理区常年主导风向的下风
处或侧风向，与主要设施之间保持100米以 上距离
粪污区的位置
分格、污水沟
动物单位： 每1000kg 或体重为1 个动物单位
传播疾病
畜禽粪便污染物中含有大量病原微生物、 寄生虫、卵，而且还能滋生蚊绳，造成人、 畜传染病的蔓延，尤其是当人畜共患疫情 发生时，将给人畜造成灾难性的危害。据 世界卫生组织和联合国粮农组织资料，由 动物传染给人的人畜共患传染病至少有90 余种
相关政策法规
《畜禽规模养殖污染防治条例》 《山东省畜禽养殖管理办法》 山东省落实《水污染防治行动计划》实施
输送系统，实现雨污分离，改变水冲粪、水泡粪 等湿法清粪工艺，推行干清粪，实现干湿分离； “三防”：配套设施符合防渗、防雨、防溢流要 求； “两配套”：配套建设储粪场和污水储存池； “一基本”：推进畜禽粪污基本实现全量收集、 无害化处理和资源化利用。
存在的问题
贮存设施不防雨（无顶棚；地面与周围地 面等高，甚至低于周围地面）
主要优点：污水深度处理后，实现达标排放；不需要建设 大型污水贮存池，可减少粪污贮存设施的用地。
主要不足：污水处理成本高，大多养殖场难承受。
适用范围：适用于养殖场周围没有配套农田的规模化猪场 或奶牛场。
林下养殖
其它
养殖场改造
“一控”：改进节水设备，控制用水量； “两分”：建设雨污分流、暗沟布设的污水收集