花卉生产课程绪论

小知识德国蕾秀花盆：
三、花卉产业发展现状与展望
1、我国花卉业发展概况 与我们社会发展相一致， 随着城市化进程，发展迅猛，产销两旺。生产专业 化分工更加明确，区域特色明显。不足是花卉品种 自有知识产权少，从事花卉基础研究人少，从事花 卉生产的专业人员少。
2、我国花卉产业展望 结合地域优势，进一步明 确区域优势，提高总体品质。生产更为专业化，公 司化，提供花卉商品率，提倡花卉的全年均衡供应 和消费。加强科研攻关和专业人员的培训，合理利 用丰富的野生资源，参与国际竞争。
3、国外花卉产业发展情况 世界范围也是 逐步形成专业分工，生产逐步向发展中国家
转移，但技术研发、品种权利、销售集散中
心依然在发达国家，拥有很多的定价权利和 最多的利润。
小知识：荷兰是世界花卉生产与销售大国。在荷兰,尽管花卉和观 赏植物栽培仅占全国园艺种植面积的4%左右,但每年花卉产业可 创造30亿欧元(1欧元约合7.30元人民币)的产值,占荷兰园艺总产 值的一半。目前,荷兰生产的花卉至少有70%的是用于出口,其花 卉插条和种苗（种球）出口遍及世界上所有的花卉生产国,并且成 为世界花卉交易中心和花卉生产资料中心。
花卉生产课程绪论
一、花卉生产的含义及课程内容
花卉狭义指草本观赏植物，广义地说就是
一切有观赏价值的植物，能美好环境、丰富 人们文化生活的草本、木本、藤本类，具有 观赏花、果、叶、茎、型的植物统称。
花卉以其应用目的的不同可分为生产栽培和观赏栽 培两类
1、观赏栽培 以观赏为目的，利用花卉的色、型 供个人或大众观赏。其目的是美好环境、净化空气、 丰富生活、陶冶情操。
2、生产栽培 以生产花卉产品作为商品出售，赚 取利润的为目的，包括盆花、切花、种苗、种子 （球）的等，其生产的关键是能将花卉产品通过流 通 进入市场，转化为商品，获得经济效益。
小知识 莫斯科——森林化的城
莫斯科是苏联的首都,面积九百平方公里,人日八百 一十八万,是苏联最大的城市。又是政治、经济、 文化、交通中心。莫斯科绿地面积占城市总面积 40%, 每条街都有街心花园,设有喷泉。市郊森林 中还出现了多年不见的驼鹿等大型野生动物。莫斯 科河水变得更加清澈,城市的建筑以莫斯科河畔的 克里姆林宫和红场为中心,一环套一环地向四周伸 展,高楼鳞次栉比,树木葱笼,成了一个森林化的大城 市。
莫斯科的城市绿化
2、在文化生活中的作用 地球是人类的家 园同样也是植物、动物们的家园，大片的休 闲绿地、林地具有既是人们社会活动的场所， 也是生态平衡的基础。认识动植物、善待他 们也是人类文明的体现。家庭个体的莳花弄 草，也是增进修养、陶冶情操、净化灵魂的 形式。
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3、在社会经济中的作用 全国花卉（狭义） 1993年统计30亿，2003年为120亿。金 华2011年统计（广义）15万亩，20亿。形 成昆明鲜切花，广州室内观赏盆栽，福建多 肉类植物，上海、天津的蝴蝶兰、大花蕙兰 类，以及包括江苏宜兴的杜鹃、金华佛手等 特色规模产业分布。同时带动温室设备、花 卉容器、肥料、农药、工具、物流、零售等 行业。