脂代谢复习题-

第七章脂代谢

一、填空题：

1 ．是动物和许多植物主要的能源贮存形式，是由与3 分子酯化而成的。

2 ．在线粒体外膜脂酰CoA 合成酶催化下，游离脂肪酸与和反应，生成脂肪酸的活化形式，再经线粒体内膜进入线粒体基质。

3 ．一个碳原子数为n （n 为偶数）的脂肪酸在β -氧化中需经次β-氧化循环，生

成个乙酰CoA ，个FADH 2 和个NADH+H + 。

4 ．脂肪酸从头合成的C 2 供体是，活化的C 2 供体是，还原剂

是。

5 ．乙酰CoA 羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以为辅基，消耗，催化与生成。

6 ．脂肪酸从头合成中，缩合、两次还原和脱水反应时酰基都连接在上，它有一个与一样的长臂。

7. 脂肪酸β-氧化包括、、和四步连续反应。

8 ．脂肪酸合成酶复合物一般只合成，动物中脂肪酸碳链延长

由或酶系统催化；植物的脂肪酸碳链延长酶系定位于。

9.肉毒碱的功能是

10 ．三酰甘油是由和在磷酸甘油转酰酶的作用下先形成，再由磷酸酶转变成，最后在催化下生成三酰甘油。

11 ．磷脂合成中活化的胆碱供体为，在功能上类似于糖原合成中的或淀粉合成中的_______________。

12.膜脂一般包括________________、________________、和________________，其中以

________________为主。膜蛋白按其与脂双层相互作用的不同可分为________________与

________________两类。

13. 磷脂酰胆碱(卵磷脂)是由________________、________________、________________和

________________组成。

（二）选择题

1．下列哪项叙述符合脂肪酸的β氧化：

A．仅在线粒体中进行B．产生的NADPH 用于合成脂肪酸C．被胞浆酶催化

D．产生的NADPH 用于葡萄糖转变成丙酮酸E．需要酰基载体蛋白参与

2．脂肪酸在细胞中氧化降解

A．从酰基CoA 开始B．产生的能量不能为细胞所利用C．被肉毒碱抑制

D．主要在细胞核中进行E．在降解过程中反复脱下三碳单位使脂肪酸链变短

3．下列哪些辅因子参与脂肪酸的β氧化：

A．ACP B．FMN C．生物素D．NAD+

4. 甘油脂完全被氧化成CO2和H2O不需要经过

A．β-氧化B．TCA循环C．EMP D．糖异生

5．脂肪酸从头合成的酰基载体是：

A．ACP B．CoA C．生物素D．TPP

6.下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确？

A.甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯

B.任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基

C.在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体

D.甘油三酯可以制造肥皂

E.甘油三酯在氯仿中是可溶的

7．下列哪些是人类膳食的必需脂肪酸（多选）？

A．油酸B．亚油酸C．亚麻酸D．花生四烯酸

8．下述关于从乙酰CoA 合成软脂酸的说法，哪些是正确的（多选）？

A．所有的氧化还原反应都以NADPH 做辅助因子；

B．在合成途径中涉及许多物质，其中辅酶A 是唯一含有泛酰巯基乙胺的物质；

C．丙二酰单酰CoA 是一种“被活化的“中间物；

D．反应在线粒体内进行。

9．下列哪些是关于脂类的真实叙述（多选）？

A．它们是细胞内能源物质；B．它们很难溶于水

C．是细胞膜的结构成分；D．它们仅由碳、氢、氧三种元素组成。

10．脂肪酸从头合成的限速酶是：

A.乙酰CoA 羧化酶

B.缩合酶

C.β-酮脂酰-ACP 还原酶

D.α，β-烯脂酰-ACP 还原酶

11. 1分子硬脂酸（18:0）通过脂肪酸的β-氧化以及TCA循环彻底氧化，净产生的能量为A．146个ATP分子 B．147个ATP分子 C．148个ATP分子 D．145个ATP分子12. 在甘油的代谢中，甘油首先变成α-磷酸甘油，然后再变成_____从而进入糖代谢途径。A．磷酸二羟丙酮 B．3-P-甘油酸 C．丙酮酸 D．PEP

13．软脂酰CoA 在β-氧化第一次循环中以及生成的二碳代谢物彻底氧化时，ATP 的总量是：A．3ATP B．13ATP C．14 ATP D．17ATP E．18ATP

14．下述酶中哪个是多酶复合体？

A．ACP-转酰基酶

B．丙二酰单酰CoA- ACP-转酰基酶

C．β-酮脂酰-ACP 还原酶

D．β-羟脂酰-ACP 脱水酶

E．脂肪酸合成酶

15．由3-磷酸甘油和酰基CoA 合成甘油三酯过程中，生成的第一个中间产物是下列那种？

A．2-甘油单酯B．1，2-甘油二酯C．溶血磷脂酸D．磷脂酸E．酰基肉毒碱16．下述哪种说法最准确地描述了肉毒碱的功能？

A．转运中链脂肪酸进入肠上皮细胞

B．转运中链脂肪酸越过线粒体内膜

C．参与转移酶催化的酰基反应

D．是脂肪酸合成代谢中需要的一种辅酶

17. 对于天然脂肪酸下列说法中正确的是

A．碳原子数为偶数、双键为顺式 B．碳原子数为奇数、双键为顺式

C．碳原子数为偶数、双键为反式 D．碳原子数为奇数、双键为反式

18. 胆固醇转变成维生素D的条件是

A．加热 B．紫外线照射 C．酸水解 D．碱水解

19.利用酮体的酶不存在于（）。

A、肝

B、脑

C、肾

D、心肌

E、骨骼肌

20. 脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变为（）。

A、葡萄糖

B、酮体

C、胆固醇

D、草酰乙酸

21. 卵磷脂中含有的含氮化合物是（）。

A、磷酸吡哆醛

B、胆胺

C、胆碱

D、谷氨酰胺

22.不饱和脂肪酸的β—氧化比饱和和脂肪酸β—氧化需要（）的活性。

A、脱氢酶

B、异构酶

C、连接酶

D、裂合酶

23. 脑磷脂的组分除了甘油、脂肪酸、磷酸外还有

A．胆碱 B．乙醇胺 C．Ser D．肌醇

24.生物膜的基本结构是

A.磷脂双层两侧各有蛋白质附着

B.磷脂形成片层结构，蛋白质位于各个片层之间

C.蛋白质为骨架，二层磷脂分别附着于蛋白质的两侧

D.磷脂双层为骨架，蛋白质附着于表面或插入磷脂双层中

E.由磷脂构成的微团

（三）是非判断题

（）1. 脂肪酸的β-氧化和α-氧化都是从羧基端开始的。

（）2. 只有偶数碳原子的脂肪才能经β-氧化降解成乙酰CoA.。

（）3．脂肪酸从头合成中，将糖代谢生成的乙酰CoA 从线粒体内转移到胞液中的化合物是苹果酸。

（）4．脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰CoA.。

（）5．脂肪酸β-氧化酶系存在于胞浆中。

（）6．肉毒碱可抑制脂肪酸的氧化分解。

（）7．不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的。

（）8．在真核细胞内，饱和脂肪酸在O2 的参与下和专一的去饱和酶系统催化下进一步生成各种长链脂肪酸。

（）9．脂肪酸的生物合成包括二个方面：饱和脂肪酸的从头合成及不饱和脂肪酸的合成。（）10．甘油在甘油激酶的催化下，生成α-磷酸甘油，反应消耗ATP，为可逆反应。