中级理论知识-试卷正文

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电工中级理论知识试卷正文

电工中级理论知识试卷正文

职业技能鉴定湖北省题库 电工中级理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间:120分钟。

2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。

3、请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。

4、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。

一、单项选择(第1题~第80题。

选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。

每题1分,满分80分。

) 1. 已知正弦交流电流i =100πsin(100πt+φ)则电流的有效值为( )。

A 、70.7 B 、100 C 、70.7π D 、100π 2. 在以(ωt)为横轴的电流波形图中,取任一角度所对应的电流值叫该电流的( )。

A 、瞬时值 B 、有效值 C 、平均值 D 、最大值 3. 视在功率的单位是( )。

A 、瓦 B 、伏安 C 、焦耳 D 、乏 4. 电能的计算公式是( )。

A 、A =Uit B 、A =I2R C 、A =UI D 、A =U2/R 5. 提高功率因数可提高( )。

A 、负载功率 B 、负载电流 C 、电源电压 D 、电源的输电效益 6. 三相四线制供电系统中,线电压指的是( )。

A 、两相线间的电压 B 、零对地电压 C 、相线与零线电压 D 、相线对地电压 7. 三相对称负载三角形联接时,线电流与相应相电流的相位关系是( )。

A 、相位差为零 B 、线电流超前相电流30° C 、相电流超前相应线电流30° D 、同相位 8. 线电流是通过( )。

A 、每相绕组的电流 B 、相线的电流 C 、每相负载的电流 D 、导线的电流 9. 中性点不接地,而设备外壳接地的形式叫( )。

A 、保护接零 B 、保护接地 C 、接地或接零 D 、不确定 10. 保护接零指的是低压电网电源的中性点接地设备外壳( )。

A 、与中性点连接B 、接地C 、接零或接地D 、不接零11. 在纯电感电路中,自感电动势( )。

中级卷烟商品营销员理论知识-试卷正文

中级卷烟商品营销员理论知识-试卷正文

职业技能鉴定国家题库营销师(卷烟商品营销)(四级)职业技能鉴定理论知识试卷注意事项1、考试时间:90分钟。

2、本试卷依据2011年颁布的《营销师(卷烟商品营销)国家职业标准》命制。

3、请首先按要求在答题卡上填写您的基本信息,科目代码为201。

4、请仔细阅读各种题目的回答要求,在答题卡规定的位置填涂您的答案。

5、文明答卷,试卷满分100分。

一、单项选择题(第1题~第60题。

每题1分,共60分。

每题选择一个正确的答案,请在答题卡上把相应题号下答案字母涂黑。

)1. 零售户小王在烟草公司网上营销平台看到客户拜访次数的服务承诺后,总是关注每月客户经理的拜访次数,这说明()。

A、过去消费经历可以影响客户期望B、他人的介绍可以影响客户期望C、企业宣传可以影响客户期望D、客户期望具有独立性,不会被影响和左右2. 放松管制是影响营销管理变迁的主要社会力量之一,其目的是创造更多的()。

A、竞争和发展机会B、需求和消费品C、就业岗位D、满足消费者需求的产品3. 以客户的评估来检测经营指导的成果是一种()检测法,可以真实地反应客户经理经营指导的具体效果。

A、价值导向型B、结果导向型C、事实导向型D、理论导向型4. 采用()的企业一般都实力强大,有广泛的分销渠道和统一的广告宣传。

A、专业化目标市场策略B、集中性目标市场策略C、无差异性目标市场策略D、差异性目标市场策略5. 下列关于卷烟品牌竞争前景分析,描述不正确的是()。

A、品牌竞争前景指卷烟品牌是否具有良好的竞争能力B、品牌竞争前景指卷烟品牌是否具有持续的成长动力C、品牌竞争前景通过卷烟品牌忠诚度和卷烟品牌关联性两大要素指标来度量D、品牌竞争前景通过卷烟品牌满意度和和品牌忠诚度两大要素指标来度量6. 针对商定总量工作,()应尽可能向客户经理提供正确的进、销、存数据,需及时告知客户信息系统差错、不上传、数据丢失等情况。

A、销售部门B、培训部门C、品牌部门D、信息部门7. 工业品类构建的过程的第三步是集合(),赋予品牌鲜明的、可迅速为消费者感知的利益和价值,提高消费者对品牌的接受度。

试卷正文

试卷正文

职业技能鉴定国家题库 化学检验工(中级工)理论知识试卷 注意事项: 1.考试时间:120分钟。

2.请首先按要求在试卷的标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。

3.请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写答案。

4.不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。

一、单项选择题(第1题~第70题。

选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。

每题1分,满分70分) 1.职业道德是一种( )机制。

A.强制性 B.非强制性 C.普遍 D.一般 2.下面有关文明礼貌的论述错误的是( )。

A.文明礼貌是从业人员的基本素质 B.文明礼貌是从业的基本条件 C.文明礼貌是一生一世的事情 D.文明礼貌只是要求从业人员语言美 3.对于烯烃来说下列反应中( )是氧化反应。

A.R ―CH ═CH 2 + HCl → R ―CH 2CH 2Cl B.R ―CH ═CH 2 + H 2 → RCH 2CH 3 C.R ―CH ═CH 2 +MnO 4- +OH -→ R ―CH(OH)CH 2(OH) D.R ―CH ═CH 2 → R ―C ≡CH + H 2 4.按系统命名法命名的(CH 3)2C(OH)CH 2CH 3化合物,正确的是( )。

A.二甲基乙基甲醇 B.2―甲基―2―丁醇 C.2―甲基丁醇―2 D.异丙基乙醇 5.在叙述一元饱和醇与氢卤酸的反应中正确的是( )。

A.醇只能与氯化氢作用 B.叔醇与氯化氢的反应速度最慢 C.在醇与氯化氢反应时,不需要任何催化剂 D.在醇与氢碘酸反应时,不需要任何催化剂 6.在下列反应中属于一元饱和醇与含氧无机酸的反应是( )。

A.ROH + HA(C)→ CH 3COOR + H 2O B.CH 3OH + HCOOH → HCOOCH 3 + H 2O C.ROH + HNO 2 → RONO + H 2O D.CH 3OH + HOOCCOOH → CH 3OOCCOOH + H 2O 7.在实验室制备少量醇的方法中,可行的是( )。

制图员中级理论试卷正文(机械)

制图员中级理论试卷正文(机械)

制图员中级(机械)理论知识〔参考〕一、单项选择题1.职业道德是社会道德的重要组成局部,是社会道德原那么和标准在()中的具体化。

A、人一辈子价值B、企业制度C、社会活动D、职业活动2.职业道德要紧概括本职业的职业业务和(),反映本职业的特不利益和要求。

A、职业分工B、人才分类C、职业文化D、职业职责3.爱岗敬业确实是根基要把尽心尽责做好本职工作变成一种自觉行为,具有从事制图职员作的()。

A、职业道德B、自豪感和荣誉感C、能力D、热情4.注重信誉包括两层含义,其一是指(),其二是指运气。

A、工作质量B、工作态度C、生产质量D、企业信誉5.()是对制图员全然素养的要求。

A、遵纪守法B、职业道德C、讲究公德D、注重信誉6.制图国家标准,图纸优先选用的()代号为5种。

A、全然幅面B、图框格式C、图线线型D、字体高度7.某一产品的图样,有一局部图纸的图框为留有装订边,有一局部图纸的图框为不留装订边,这种做法是()。

A、正确的B、错误的C、无所谓D、准许的8.关于图纸的标题栏在图框中的位置,以下表达正确的选项是()。

A、配置在任意位置B、配置在右下角C、配置在左下角D、配置在图中心9.图纸中歪体字字头向右倾歪,与水平基准线成()角。

A、75°B、60°C、45°D、30°10.以下表达错误的选项是()。

A、轴线用细点画线表示B、对称中心线用细点画线表示C、轨迹线用细点画线表示D、尺寸线用细点画线表示11.尺寸线终端形式有箭头和歪线两种形式,但在同一张图样中()形式。

A、只能采纳其中一种B、能够同时采纳两种C、只能采纳第一种D、只能采纳第二种12.当标注()尺寸时,尺寸线必须与所注的线段平行。

A、角度B、线性C、直径D、半径13.图样中尺寸数字不可被任何图线所通过,当不可防止时,必须把()断开。

A、尺寸线B、尺寸界线C、图线D、数字14.画图时,铅笔在前前方向应与纸面垂直,而且向画线前进方向倾歪约()。

有机合成工(中级)理论知识试卷及答案

有机合成工(中级)理论知识试卷及答案

有机合成工(中级)理论知识试卷及答案称名位单名姓号证考准区地职业技能鉴定试题库有机合成工(中级)理论知识试卷注意事项:线1.考试时间:90分钟。

2.按要求在试卷的标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。

3.仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。

4.不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。

此题号一二总分阅卷人得分过得分评分人超一、判断题:(第1~30题,请将判断结果填入题前的括号中,正确的填“√”,错误的填“X”,每题1分,共30分)1.醇在分子内脱水可以天生醚。

()2.缩聚反应除天生高聚物外,同时还天生小分子物质。

()准3.分子结构中必须有不饱和的价键才能发生加成反应。

()4.化学平衡移动时,平衡常数的值一定随之改变。

()5.实际生产中,采用的传热面积应比计算的传热面积大10%~25%。

()6.画三视图时,左视图和俯视图的关系是宽相等。

()7.空冷器传热管上加翘片,是为了增大传热管的强度。

()不8.浮头式换热器不便于清洗和检修。

()9.进入夏季,工厂应对所有地沟、排水设施进行检查,清除排水障碍。

备足防汛物资,遇到险情满足需求。

()10.饱和蒸汽进一步吸收热量而具有一定过热度称为过热蒸汽。

()题11.气体的密度随温度变革而变革,但不随压强变革而变革。

()12.液体漫衍器的感化是使液体匀称地漫衍在填料上。

()13.筛板塔的主要缺点是操纵弹性小,筛孔简单堵塞。

()14.肯定最相宜回流比的准绳是操纵用度和设备扣头用度之和最小。

()答15.固体催化剂开车便可直接投运。

()16.弹簧管压力计是根据弹性元件的弹性变形和所受压力成正比的原理来工作的,当作用于弹性元件上的被测压力越大时,弹性元件的变形也越大。

()17.检定必须遵守的准绳:必须按国家计量检定系统表举行,必须执行计量检定例程,必生须按企业计量检定系统表进行。

()18.一般管网容量大,喘振振幅就大,频率就低;管网容量小,喘振振幅就小,频率就高。

维修电工中级理论试卷正文

维修电工中级理论试卷正文

职业技能鉴定国家题库维修电工中级理论知识试卷注 意 事 项1、考试时间:90分钟。

2、本试卷依据2001年颁布的《维修电工》国家职业标准命制,3、考生应首先将自己的姓名、准考证号等用钢笔或圆珠笔写在答题卡和试卷的相应位置上,并用2B 铅笔填涂在答题卡上的相应位置处。

4、考生同时应将试卷右上角的科目代码填涂在答题卡的相应位置处。

5、本试卷包括选择题和判断题两部分。

6、每小题选出答案后,用铅笔在答题卡上对应题号和选项的信息点涂黑。

如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案选项。

所有答案均不得答在试卷上。

7、考试结束时,考生必须将试卷和答题卡一并交给监考人员。

8、考生应按要求在答题卡上作答。

如果不按标准要求进行填涂,则均属作答无效。

一、单项选择题(第1题~第80题,每题1分,满分80分。

请选择一个正确的答案,并在答题卡相应题号和选项位置上将信息点(即相应的字母)涂黑,多选或错选均不得分。

)1.正确阐述职业道德与人的事业的关系的选项是( )。

A 、没有职业道德的人不会获得成功B 、要取得事业的成功,前提条件是要有职业道德C 、事业成功的人往往并不需要较高的职业道德D 、职业道德是人获得事业成功的重要条件2.爱岗敬业的具体要求是( )。

A 、看效益决定是否爱岗B 、转变择业观念C 、提高职业技能D 、增强把握择业的机遇意识3.关于创新的论述,不正确的说法是( )。

A 、创新需要“标新立异”B 、服务也需要创新C 、创新是企业进步的灵魂D 、引进别人的新技术不算创新4.电路的作用是实现能量的传输和转换、信号的( )和处理。

A 、连接B 、传输C 、控制D 、传递5.电位是( ),随参考点的改变而改变,而电压是绝对量,不随考点的改变而改变。

A 、衡量B 、变量C 、绝对量D 、相对量6.当线圈中的磁通减小时,感应电流产生的磁通与原磁通方向( )。

A 、正比B 、反比C 、相反D 、相同7.将变压器的一次侧绕组接交流电源,二次侧绕组与( )连接,这种运行方式称为( )运行。

试卷正文

试卷正文

职业技能鉴定国家题库快递业务员(快件处理)中级理论知识试卷注 意 事 项1、考试时间:120分钟。

2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。

3、请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。

4、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。

一二总 分得 分得 分评分人一、单项选择题(第1题~第60题。

选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。

每题1分,满分60分。

)1.以下( )项不属于职业道德的基本内容? A 、诚实守信 B 、服务群众 C 、办事公道 D 、尊老爱幼2.职业道德有助于调节( )的关系 A 、社会人之间 B 、行业之间 C 、从业人员与服务对象之间 D 、企业之间3.以下( )项不包含在快递业务员职业守则内容中。

A 、遵纪守法,诚实守信 B 、热情服务,奉献社会 C 、团结协作,准确快速 D 、尊老爱幼,主动礼让4.确保安全,要求快递业务员在工作过程中必须确保( )的安全。

① 快件安全;② 生产工具安全;③ 人身安全 A 、①、②和③ B 、①和② C 、①和③ D 、②和③5.快递业务员职业守则是职业道德( )的统一。

A 、普遍性、稳定性 B 、普遍性、特殊性 C 、特殊性、稳定性 D 、特殊性、公平性6.快递服务是快速收寄、分发、运输、投递单独封装、具有名址的信件和包裹等物品,以及其他不需储存的物品,按照承诺时限递送到( )并获得签收的寄递服务。

A 、收件人 B 、指定地点 C 、收件人或指定地点 D 、收件人和指定地点7.下列快递作业要求,与"高效"原则无关的是( )。

A 、合理规划派送路线 B 、提高处理时效 C 、便于用户取件 D 、防止快件拖延8.大区或省际网络及干线设立的原则是( )。

A 、社会发展与经济需求相适应 B 、只重视地区经济发展C 、根据重点行业的需要D 、根据航空资源的配置9.对于快件时限的分类,错误的是( )。

OSTA计算机网络管理员中级理论知识理论试卷正文(第一套)

OSTA计算机网络管理员中级理论知识理论试卷正文(第一套)

职业技能鉴定国家题库计算机网络管理员中级理论知识试卷注 意 事 项1、本试卷依据2008年颁布的《计算机网络管理员》国家职业标准命制, 考试时间:120分钟。

2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。

3、请仔细阅读答题要求,在规定位置填写答案。

一、单项选择题(第1题~第160题。

选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。

每题0.5分,满分80分。

)1.( )作为职业行为准则,有着与其它的职业行为准则不具备的特征。

A 、社会道德 B 、工作行为准则 C 、全民道德公约 D 、职业道德 2.下列( )不属于职业道德的具体功能。

A 、规范职业活动B 、完善人格C 、整合职业活动D 、激励职业活动 3.对于西方发达国家职业道德的精华,我们的态度是( )。

A 、批判的技术上吸纳、利用 B 、完全吸纳C 、完全排斥D 、只能参照,不能利用 4.合同员工违犯职业纪律,在给其处分时应把握的原则是( )。

A 、企业不能做罚款处罚B 、严重不遵守企业纪律,即可解除劳动合同C 、视情节轻重,可以做出撤职处分D 、警告往往效果不大5.关于专利权人的权利,表述不正确的是( )。

A 、实施其专利的权利B 、许可他人实施专利的权利C 、接受推广和应用的权利D 、禁止他人实施其专利技术的权利6.劳动合同期限在一至三年的,试用期不得超过( )个月。

A 、1B 、2C 、3D 、6 7.利用无线电发报机传递“SOS ”的信息属于( )媒体表现形式。

A 、传统形式的媒体 B 、表述形式的媒体 C 、模拟形式的媒体 D 、数字形式的媒体 8.在信息的基本特征中,信息的载体和方式具有( )。

A 、相同性B 、传递性C 、共享性D 、可变性 9.关于计算机的主要特点,表述正确的是( )。

A 、运算速度快、运算精度高、应用范围广、能连续的、自动地运行工作B 、运算速度快、运算精度高、存储容量大、处理信息多C 、运算速度快、运算精度高、存储容量大、能连续的、自动地运行工作D 、运算速度快、运算精度高、应用范围广、能连续的、处理信息多 10.我国生产的银河系列计算机属于( )。

钢筋工试卷正文C

钢筋工试卷正文C

。 B .线荷载和风荷载 D .集中荷载和均布荷载
29. 比例尺的用途是 A .画直线用的
。 B .画曲线用的
C.截取线段长度用的
D .放大或缩小线段长度用的
30. 点划线是表示 A .地下管道 C.可见轮廓线
。 B .不可见轮廓线 D .定位细线、中心线
31. 虚线是表示 A .不可见轮廓线
。 B.定位轴线
B. 防止混凝土开裂 。
C. 不确定 C. 抗拉
A . 屈服点值和极限强度 C. 屈服点值和伸长率
B . 伸长率和冷弯性能 D . 极限强度和冷弯性能
78. 钢筋代换时下列诸因素中,不作为考虑的是
A . 钢筋强度
B. 配筋率
C. 代换钢筋的直径
。 D. 经济因素
79. 先张法梁内预应力钢筋的净距不宜小于
。 D. 80%
68. 预应力混凝土结构的混凝土强度等级不宜低于
A . C30
B.C40
C . C50
。 D. C50~ C60
69. 预应力筋张拉锚固后实际预应力值的偏差不得大于或小于工程设计规定检验值


A . 20%
B . 10 %
C.5%
D. 3%
70. 张拉过程中,预应力钢材(钢丝、钢绞线和钢筋)断裂或滑脱的数量,严禁超过结构同
B. 0℃
C.- 20℃
D .- 10℃
63. 电焊接头处的钢筋弯折不得大于
否则切除重焊。
A . 8o
B.6o
C.4o
D. 2o
64. 电渣压力焊接头处钢筋轴线的偏移不得超过
0.1 倍钢筋直径, 同时不得大于

A . 4mm
B.3mm

试卷正文数控铣工中级

试卷正文数控铣工中级

职业技能鉴定国家题库 数控铣工中级理论知识试卷 注 意 事 项 1、本试卷依据2005年颁布的《数控铣工》国家职业标准命制, 考试时间:120分钟。

2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。

3、请仔细阅读答题要求,在规定位置填写答案。

一、判断题(第1题~第80题。

将判断结果填入括号中。

正确的填“√”,错误的填“×”。

每题1分,满分80分。

) 1.( )职业道德是人们在从事职业的过程中形成的一种内在的、非强制性的约束机制。

2.( )职业道德对企业起到增强竞争力的作用。

3.( )市场经济条件下,应该树立多转行多学知识多长本领的择业观念。

4.( )碳素钢按用途分类可分碳素结构钢和碳素工具钢。

5.( )高碳钢的质量优于低碳钢。

6.( )碳素工具钢的含碳量都在0.7%以上,而且都是优质钢。

7.( )碳素工具钢主要用于制造刃具、模具、量具等。

8.( )球墨铸铁件可用等温淬火热处理提高力学性能。

9.( )数控铣床按其主轴在主轴上放置形式的不同,分为立式数控铣床和卧式数控铣床两类。

10.( )数控系统由数控装置、伺服系统和执行系统组成。

11.( )电动机也称电机,在电路中用字母“M ”表示。

它的主要作用是产生驱动转矩,作为用电器或各种机械的动力源。

12.( )RAM 是随机存储器,断电后数据不会丢失。

13.( )reference point 应译为参考点。

14.( )通过切削刃选定点并同时垂直于基面和切削平面的平面是切削平面。

15.( )一把新刀(或重新刃磨过的刀具)从开始使用直至达到磨钝标准所经历的实际切削时间,称为刀具寿命。

16.( )切屑形成的过程实质是金属切削层在刀具作用力的挤压下产生弹性变形、塑性变形和剪切滑移的过程。

17.( )在保持金属切除率不变的条件下,为使切削力减小,在选择切削用量时,应采用大的背吃刀量ap 、大的切削速度VC 、小的进给量f 。

试卷正文

试卷正文

职业技能鉴定国家题库装配钳工中级理论知识试卷注 意 事 项1、本试卷依据2001年颁布的《装配钳工》国家职业标准命制, 考试时间:120分钟。

2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。

3、请仔细阅读答题要求,在规定位置填写答案。

一、单项选择题(第1题~第160题。

选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。

每题0.5分,满分80分。

) 1.遵守法律法规不要求( )。

A 、遵守劳动纪律B 、加强劳动协作C 、遵守国家法律和政策D 、遵守安全操作规程 2.具有高度责任心应做到( )。

A 、忠于职守,精益求精B 、不徇私情,不谋私利C 、光明磊落,表里如一D 、方便群众,注重形象 3.下列选项中,违反安全操作规程的是( )。

A 、严格遵守生产纪律B 、自己制订生产工艺C 、加强法制观念D 、执行国家劳动保护政策 4.下列选项中,不符合文明生产的是( )。

A 、按规定穿戴好防护用品B 、工作中对服装不作要求C 、遵守安全技术操作规程D 、执行规章制度 5.下列选项中,不符合保持工作环境清洁有序的是( )。

A 、随时清除油污和积水 B 、通道上少放物品C 、整洁的工作环境可以振奋职工精神D 、毛坯、半成品按规定堆放整齐 6.公差带的大小由( )决定。

A 、偏差B 、公差C 、极限偏差D 、尺寸偏差 7.公差等级最高的是( )。

A 、IT01B 、IT0C 、IT1D 、IT18 8.( )一般用类比法进行选择。

A 、公差带图B 、标准公差C 、偏差等级D 、公差等级9.形位公差带通常由公差带的大小、公差带的形状、公差带的方向和( )四个因素组成。

A 、公差值的大小B 、公差带的位置C 、公差带的宽度D 、公差带的多少10.关于表面粗糙度符号、代号在图样上的标注,下列说法中错误的是( )。

A 、符号的尖端必须由材料内指向表面B 、代号中数字的注写方向必须与尺寸数字方向一致C 、同一图样上,每一表面一般只标注一次符号、代号D 、表面粗糙度符号、代号在图样上一般注在可见轮廓线、尺寸线、引出线或它们的延长线上11.属于金属物理性能参数的是( )。

中式烹调师中级理论试卷正文

中式烹调师中级理论试卷正文

中式烹调师中级理论试卷正文职业技能鉴定国家题库 中式烹调师中级理论知识试卷 注 意 事 项 1、本试卷依据2001年颁布的《中式烹调师》国家职业标准命制, 考试时间:90分钟。

2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。

3、请仔细阅读答题要求,在规定位置填写答案。

一 二 总 分 得 分 得 分 评分人考 生 答 题 不 地区姓名单位名称准考证号C、食物蛋白质在体内氧化D、食物特殊动力作用6.醋不具备的作用是()。

A、抑菌杀菌、防治流感B、生成“视紫质”,预防干眼病C、去腥除异味、开胃建脾D、软化血管、降低血压7.各种产品的各项耗费之和是()的概念。

A、餐饮成本B、广义成本C、燃料成本D、人工成本8.成本核算能为合理地确定菜点的()打下基础。

A、投资决策B、技术决策C、销售价格D、成本消耗9.原料损耗率的高低可以考核操作人员的()。

A、卫生水平B、工作水平C、原料鉴别水平D、技术水平10.()等于成本系数乘以原料购进价。

A、加工后净料成本B、加工前毛料成本C、加工后净料单位成本D、加工前毛料单位成本11.常见的菜点定价方法有“随行就市”法、毛利率法和()。

A、损耗率法B、净料率法C、量本利综合分析法D、系数定价法12.一般情况,批量大、单位成本低的餐饮产品毛利率()。

A、稳定B、变化C、从高D、从低13.肉类加工设备凡是()必须加装防护罩装置,确保人身安全。

A、加料部位B、传动部位C、电源D、托盘部位14.()不属于洗碗机应注意的事项。

A、注意洗涤剂的投放量B、注意经常保养过滤器C、注意防止漏电D、注意温度自动控制系统的完好15.感官鉴定法是凭借实践经验和理性知识,通过(),对烹饪原料的外观特征及性质进行的检验。

A、视觉B、触觉C、感觉器官D、嗅觉16.酒渍保存法是利用酒中的乙醇成分进行杀菌和抑制酶的(),从而达到贮存目的。

A、氧化B、分解C、合成D、活性17.普通丝瓜,(),瓜的表面比较粗糙,色青绿,果实的先端肥大,瓜肉较厚,质地柔软。

中式烹调师中级理论试卷正文及答案

中式烹调师中级理论试卷正文及答案

职业技能鉴定国家题库 中式烹调师中级理论知识试卷 注 意 事 项 1、本试卷依据2001年颁布的《中式烹调师》国家职业标准命制, 考试时间:90分钟。

2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。

3、请仔细阅读答题要求,在规定位置填写答案。

一、单项选择题(第1题~第80题。

选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。

每题1分,满分80分。

) 1.被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括( )的食物。

A 、可食状态 B 、已知有毒 C 、经口摄入 D 、正常摄入数量 2.( )在盐浓度为3%时最宜生长繁殖。

A 、霉菌 B 、副溶血性弧菌 C 、沙门氏菌 D 、大肠杆菌 3.营养强化剂遇( )一般不会被破坏。

A 、水 B 、热 C 、光 D 、氧 4.下列中不能在烹饪储藏室存放的是( ) A 、水果罐头 B 、灭鼠药 C 、鸡蛋 D 、调味品 5. 肌体内缺少维生素B 1,会引起{.XZ }。

A 、脚气病 B 、糙皮病 C 、恶性贫血 D 、佝偻病 6.食用菌营养丰富,是膳食中( )的良好来源。

A 、维生素A B 、维生素PP C 、维生素C D 、维生素D 7.鱼类脂肪大部分为( )。

A 、饱和脂肪酸 B 、不饱和脂肪酸 C 、必需脂肪酸 D 、非必需脂肪酸 8.成本是企业管理者( )的重要依据。

A 、质量标准 B 、经营决策 C 、人工耗费 D 、燃料耗费 9.( )不是出材率的同类名称。

A 、损耗率 B 、涨发率 C 、熟品率 D 、拆卸率 10.原料损耗率的高低可以考核操作人员的( )。

A 、卫生水平 B 、工作水平 C 、原料鉴别水平 D 、技术水平 11.原料加工前重量( )原料加工后重量,是净料单位成本计算的基本条件。

A 、等于B 、不等于C 、一样D 、无变化12.毛利额与成本的比率是( )。

A 、出材率B 、成本率C 、销售毛利率D 、成本毛利率 考 生 答 题 不 准超过此 线13.()毛利率应从低。

201110中级卷烟商品营销员理论知识-试卷正文

201110中级卷烟商品营销员理论知识-试卷正文

职业技能鉴定国家题库营销师(卷烟商品营销)(四级)职业技能鉴定理论知识试卷注意事项1、考试时间:90分钟。

2、本试卷依据2011年颁布的《营销师(卷烟商品营销)国家职业标准》命制。

3、请首先按要求在答题卡上填写您的基本信息,科目代码为201。

4、请仔细阅读各种题目的回答要求,在答题卡规定的位置填涂您的答案。

5、文明答卷,试卷满分100分。

一、单项选择题(第1题~第60题。

每题1分,共60分。

每题选择一个正确的答案,请在答题卡上把相应题号下答案字母涂黑。

)1. 客户分类的基本方法有按客户价值分类、按客户行为分类以及()。

A、按客户特征分类B、按客户忠诚度分类C、按客户配合度分类D、按客户经营状态分类2. 针对商定总量工作,()尽可能向客户经理提供正确的进、销、存数据,需及时告知客户信息系统差错、不上传、数据丢失等情况。

A、销售部门B、培训部门C、品牌部门D、IT部门3. 卷烟需求预测是卷烟订单预测的()。

A、输入条件B、输出条件C、唯一条件D、充分条件4. 库存管理的本身是为了()。

A、将库存成本降到最低B、满足消费C、将库存量降到最低D、需求的无限满足5. 不是以卷烟销售情况为依据来划分的是()。

A、无人问津类B、紧俏品类C、顺销品类D、滞销品类6. 对"诚实守信"不正确的说法是()。

A、诚实守信就是要重承诺,信守诺言,忠实地履行自己应该承担的义务B、诚实守信是市场经济的内在法则C、诚实守信要敢于讲真话,坚持真理D、诚实守信与市场经济的根本目的相矛盾7. 卷烟品牌竞争前景可以通过卷烟品牌忠诚和()两大要素指标来度量。

A、卷烟品牌知名度B、卷烟品牌满意度C、卷烟品牌关联性D、卷烟品牌美誉度8. 创名牌的过程必然是()不断提高和树立良好企业形象的过程。

A、企业资本B、产品成本C、产品价格D、产品质量9. 编码是指对一个问题的不同回答进行()和确定数字代码的过程。

A、判断B、分组C、分析D、审核10. 吸某款品牌的卷烟能体现吸烟者的独特品位、社会地位等,这属于()。

试卷正文3

试卷正文3

维修电工中级理论复习题一、单项选择(第1题~第80题。

选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。

每题1分,满分80分。

)1. 把如图所示的二端网络等效为一个电源,其电动势和内阻为( )。

A 、3V ,3ΩB 、3V ,1.5ΩC 、2V ,3/2ΩD 、2V ,2/3Ω2. 在正弦交流电的解析式i=I m Sin(ωt+φ)中,φ表示( )。

A 、频率B 、相位C 、初相位D 、相位差3. 如图所示正弦交流电流的有效值是( )A 。

A 、52B 、5C 、10D 、6.74. 相量U =100e -j60°v 的解析式为( )。

A 、u=1002Sin(ωt-60°)vB 、u=100Sin(ωt-60°)vC 、u=100Sin(ωt+60°)vD 、u=1002Sin(ωt+60°)v5. 纯电感或纯电容电路无功功率等于( )。

A 、单位时间内所储存的电能B 、电路瞬时功率的最大值C 、电流单位时间内所做的功D 、单位时间内与电源交换的有功电能6. 在星形联接的三相对称电路中,相电流与线电流的相位关系是( )。

A 、相电流超前线电流30°B 、相电流滞后线电流30°C 、相电流与线电流同相D 、相电流滞后线电流60°7. 三相四线制供电的相电压为200V ,与线电压最接近的值为( )V 。

A 、280B 、346C 、250D 、3808. 示波器荧光屏上出现一个完整、稳定正弦波的前提是待测波形频率( )扫描锯齿波电压频率。

a b 1Ω2Ω3VA、低于B、等于C、高于D、不等于9. 使用低频信号发生器时( )。

A、先将“电压调节”放在最小位置,再接通电源B、先将“电压调节”放在最大位置,再接通电源C、先接通电源,再将“电压调节”放在最小位置D、先接通电源,再将“电压调节”放在最大位置10. 严重歪曲测量结果的误差叫( )。

中级烟草检验工理论知识-试卷正文

中级烟草检验工理论知识-试卷正文

职业技能鉴定国家题库 中级烟草检验工理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间:120分钟。

2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。

3、请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。

4、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。

一、填空题(第1题~第10题,每题2分,满分20分。

) 1. 串联电路上各电阻上的电压与各电阻的阻值成______比。

2. 点压法测定卷烟产品硬度时施压时间为____________秒。

3. 在标准状况下,当一个流量为17.5ml/s 的稳定气流流经卷烟试样时,试样两端的压力差即为试样_________。

4.将打叶和复烤结合起来,烟叶经过打叶工序,使烟梗与叶片分离,再将烟梗与烟片分别进行复烤的工艺称之为____________工艺。

5. 2000年12月15日,ISO 正式发布了____________版ISO9000族标准。

6. 水溶液酸碱度的测量一般用玻璃电极作为______电极。

7. 彼此相等而各有不同单位的两个物理量之比值称为____________。

8. 绝对误差与被测量的真值之比值称为____________。

9. 烟叶总氮的测定过程为称取约1g 试料,加入氧化汞0.7g ,硫酸钾10g 及硫酸____________,混合均匀。

10. 全面质量管理要求采用科学的合乎逻辑的程序办事,即按____________循环来开展工作。

二、单项选择(第11题~第30题。

选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。

每题2分,满分40分。

) 11. 卷烟产品检验在销售点抽样时,抽样点应选在销售点( )。

A 、柜台 B 、所在检测站 C 、仓库 D 、的消费者 12. 发酵后烟叶色泽保持鲜亮,略有变深,香气优美,刺激性减弱,品质比较理想的发酵方法是( )。

A 、自然发酵 B 、人工发酵 C 、堆积发酵 D 、都不对13. 下列烤烟烟叶属于微带青烟的是( )。

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烟草行业岗位技能鉴定2014年4月中级烟草专卖管理员岗位理论知识试卷注意事项1、考试时间:90分钟。

2、请首先按要求在答题卡上填写您的基本信息,科目编号:201。

3、请仔细阅读各类试题的答题要求,在答题卡规定的位置填涂您的答案。

4、不要在试卷上乱写乱画。

5、本卷满分100分。

一、单项选择(第1题~第60题。

每题选择一个正确的答案,请在答题卡上把相应题号下答案字母涂黑。

每题1分,满分60分。

)1.下列()项构成未在当地烟草专卖批发企业进货行为。

A、未取得烟草专卖零售许可证的企业向外地烟草专卖批发企业购入卷烟B、取得烟草专卖零售许可证的个人向当地烟草专卖批发企业购入卷烟C、取得烟草专卖零售许可证的企业向当地或外地零售单位销售卷烟D、取得烟草专卖零售许可证的企业收购卷烟后转卖2.内部专卖管理监督的内容是()遵守烟草专卖法律、法规及有关规定的情况。

A、烟叶种植收购调拨企业B、卷烟、雪茄烟批发企业C、行业内企业D、烟草专卖品进出口企业3.日常监管是指各级烟草专卖局及其内部专卖管理监督部门按照专卖法律法规和行业管理规定的要求,对属地()生产经营行为开展日常化、经常化监督检查的一种监管方式。

A、卷烟工业企业B、行业内企业C、卷烟商业企业D、复烤加工企业4.《烟草行业内部专卖管理监督工作规范》规定,省级局()对市级局内部专卖管理监督工作进行一次考核。

A、每半年B、每年C、每季度D、每月5.下列不属于超市业态基本特点的是()。

A、多位于市、区(县)商业中心、居民区、交通要道、城郊结合部附近B、营业面积一般在200-6000平方米之间,大型综合超市一般在6000平方米以上C、采取自选销售方式(烟草制品采取柜台销售方式)D、信息化水平不高6.烟酒商店的业态特点不包括()。

A、多位于市、区(县)商业中心、居民区或百货店、购物中心内B、大多在200平方米以下C、采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式D、服务时间一般在12小时以下7.()主要通过烟草专卖执法人员内心的义务感、责任感、荣誉感来规范烟草专卖执法行为。

A、法律法规培训B、绩效考核制度C、职业道德教育D、严格录用制度8.烟草专卖品准运证只能在有效期限内使用()。

A、一次B、二次C、五次D、重复9.已使用的烟草专卖品准运证,由烟草专卖品准运证的调入方归档保存,作废的烟草专卖品准运证由()归档保存。

A、调出方B、承运方C、审批机关D、以上都可10.下列()项不是烟草专卖人员调查取证的基本方法。

A、询问B、查账C、鉴定D、猜测11.职业道德是指从事一定职业劳动的人们,在特定的工作和劳动中以其()和特殊社会手段来维系的,以善恶进行评价的心理意识、行为原则和行为规范的总和。

A、纪律约束B、理想目标C、评价标准D、内心信念12.违反烟草专卖法律义务,构成烟草专卖违法行为的当事人,应对自己的违法行为独立负责是指()。

A、责任自负原则B、按法定程序确认的原则C、责任法定原则D、法律责任同违法行为相一致的原则13.对卷烟鉴别检验结论有异议的,应在收到鉴别检验报告之日起()日内向原鉴别检验机构申请复检,逾期不予受理。

A、15B、30C、60D、9014.不属《行政处罚法》规定的行政处罚适用方法的是()。

A、加重处罚B、从重处罚C、不予处罚D、减轻处罚15.卷烟商业企业业务用烟及其他特殊需要用烟一律以()从自营店购进。

A、批发价B、调拨价C、零售价D、市场价16.在行文关系上,不同系统的机关、部门之间的关系为()。

A、上下级关系B、隶属关系C、平级关系D、不相隶属关系17.为了掌握该被查企业设置了哪些会计科目,为下一步有针对性的查账打下良好的基础,应采用的查账方法是()。

A、检查发票存根B、检查银行对账单C、检查损益表D、检查总账18.根据《烟草专卖法》第七条,纳入专卖管理范围的烟叶有()和名晾晒烟。

A、晒烟B、晾烟C、烤烟D、香料烟19.一个巨大的市场除了人口众多、适当的购买欲望外,还需要满足以下()条件。

A、收入高B、商品丰富C、交易场所大D、购买力强大20.使用一切看似恰当的手段以处于优势地位,捍卫他们认为正确的立场,或仅仅是设法取胜。

这属于()冲突处理模式。

A、竞争型B、顺应型C、回避型D、合作型21.套印有“烟草专卖品准运证专用章”的空白准运证,由()烟草专卖行政主管部门分发给卷烟工业企业、烟叶复烤加工企业。

A、县级B、地市级C、省级D、国务院22.诚实守信原则,一般包括行政信息真实原则和()。

A、保护公民个人隐私原则B、保护公民知情权原则C、保护公民信赖利益原则D、保护公民已得利益原则23.下列() 不属于内部专卖管理监督定期报告的主要内容。

A、内部专卖管理监督主要工作情况B、专卖内管机构人员职责履行情况C、查出主要问题及整改处理情况D、真烟案件移送情况24.对方已签发准运证,但在到货确认期限内未收到卷烟的,应做()。

A、无法确认B、过期确认C、延期确认D、超期确认25.关于隐案,下列说法正确的是()。

A、是指尚未发生,后来可能发生的案件B、是指因行为隐蔽,被发现后又逃脱处罚的案件C、是指已经发生、尚未发现,后来被发现查获的案件D、是指已经发生并发现,尚未立案查处的案件26.下列有关“零售许可归档的具体要求”说法错误的是()。

A、不能随文本材料装订入卷的材料,应放入材料袋中,随卷归档,并在零售许可卷内备考表中注明B、烟草专卖零售许可卷宗保管期限为卷宗建立之日起30年C、文书材料应使用钢笔、签字笔或毛笔书写D、卷内所有文本材料应统一使用B5型纸27.中国烟草机械集团公司所属的烟草机械工业企业有()四家烟草机械有限责任公司。

A、上海、常德、许昌、昆船B、上海、常德、秦皇岛、许昌C、常德、秦皇岛、许昌、昆船D、上海、秦皇岛、常德、昆船28.不属于有关业务人员不规范问题的是()。

A、以停歇业零售户名义套购倒卖卷烟B、克扣截留零售户订购的卷烟C、内外勾结参与非法收购倒卖卷烟活动D、不遵守劳动纪律29.负责对县级局上报的行业内部违法违规问题进行调查处理的是()。

A、国家局B、省级局C、市级局D、县人民政府30.需要超过年度总产量计划生产卷烟、雪茄烟,必须报请()烟草专卖行政主管部门追加生产计划,经批准后才可生产。

A、国务院B、省级C、市级D、县级31.下列选项中不属于零售业态识别的作用()。

A、有利于对各种零售业态的本质属性、外在特点、发展和变化规律进行准确把握和深入研究B、有利于指导零售业态实践,使零售业态向多样化、个性化、规范化、科学化方向发展C、有利于在零售业态发展上借鉴国外先进经验D、有利于政府职能部门对零售业态的管理,规范、引导、帮助、控制零售业态的发展32.明确各级局内部专卖管理监督具体职责,规范调查核实流程,为专卖内管工作提供了具体操作依据的是指()。

A、《烟草行业内部专卖管理监督实施意见》B、《烟草专卖法》C、《烟草行业内部专卖管理监督工作规范》D、《烟草专卖法实施条例》33.小王是专卖科案件审理员,对于其所实施的行政行为,应负责任的人员是()。

A、小王、专卖科长B、小王C、小王、专卖科长、局长D、小王、局长34.“类别划分的依据和方法必须科学合理,类别之间要有层次性、差异性,根据类别划分而实施的不同管理手段要有可操作性”阐述的是卷烟零售户类别的划分的()原则。

A、合法性B、科学性C、公正性D、动态性35.通常情况下,烟叶的加工、调拨、购销以()作为主体进行。

A、省级烟草公司B、地市级烟草公司C、县级烟草公司D、县级烟叶公司36.根据《中华人民共和国行政处罚法》的规定,下列关于当场收缴当事人罚款描述正确的是()。

A、给予当事人二十元以下的罚款的,应当当场收缴B、不当场收缴当事人罚款,事后难以执行的,可以当场收缴C、在边远、水上、交通不便地区,可以当场收缴罚款D、给予当事人五十元以下的罚款的,可以当场收缴37.法定处罚依据规定有两种或两种以上罚种可供选择的,下列对处罚种类的选择标准表述错误的是()。

A、对社会危害轻微的违法行为,优先选择谴责性和告诫性的罚种B、一般违法行为,优先选择可以间接制止违法行为危害的罚种C、在财产罚中,优先选择没收当事人的违法财产和违法所得D、限制或剥夺当事人行为能力、资格的罚种为最后选择38.()送达生效后,就对被处罚人产生约束力、确定力和执行力。

A、行政处罚决定书B、行政处罚事先告知书C、先行登记保存通知书D、听证告知书39.“经营范围、经营方式、许可证号、许可证有效期、发证机关、发证日期”等信息属于零售许可信息档案的()。

A、经营人员基本信息B、经营内容基本信息C、经营场所基本信息D、经营业态基本信息40.对企业内部一般违法违规行为,由()烟草专卖行政主管部门处理。

A、省级B、地市级C、有管辖权的D、属地的41.指定收购出库应凭()办理手续。

A、指定收购书B、先行登记保存物品发还清单C、违法物品销毁记录表D、罚没卷烟移交清单42.各县级局的内部专卖管理监督机构为()。

A、内部专卖管理监督科(处)B、内部专卖管理监督处C、内部专卖管理监督科(派驻组)D、内部专卖管理监督部43.下列情形中,属无证批发烟草制品行为的是()。

A、某乙持有烟草专卖零售许可证,一次销售真品国产卷烟100条。

B、持有烟草专卖批发企业许可证的烟草公司,一次销售真品国产卷烟80条。

C、某甲持有特种烟草专卖批发企业许可证,一次销售真品进口卷烟60条。

D、乙持有烟草专卖零售许可证,一次销售真品国产卷烟40条。

44.对法律的时间效力理解正确的是()。

A、法律的时间效力一般分为法律的域内效力和域外效力B、我国新颁布的法律往往溯及既往C、法律的生效即法律的生效时间D、法律的失效一般分为书面的废止和非书面的废止两种方式45.凭人的感觉器官(眼、耳、鼻、舌、手等)对商品品质进行的直观评价或经验判断是()。

A、感官检验B、物理检验C、化学检验D、仪器检验46.在关键信息分析的基本原则中,检验各信息之间是否连贯、是否一致、是否对立、是否有明显的差异指的是()。

A、准确性原则B、完整性原则C、客观性原则D、协调性原则47.加强行业内部管理监督,是推进烟草行业()的重要保证。

A、效益增长B、联合发展C、健康发展D、持续创新48.销售假冒注册商标的商品罪构成特征表述错误的是()项。

A、客观方面表现为销售假冒注册商标的商品,销售金额数额较大的行为。

B、主体是一般主体C、主观方面是故意D、这种商品的质量与真正注册商标的商品质量必须一致49.市场监管对象信息维护,主要是指通过日常市场检查,随时掌握市场监管对象的(),并通过网络管理系统及时进行更新,保持市场监管对象信息的客观真实性。

A、许可证情况B、信息变动情况C、销量D、库存50.行政复议程序环节不包括()。

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