人教版高中生物必修一分子与细胞详解
高中生物必修一《分子与细胞》课程内容解读 (共14张PPT)
细胞的生存需要能量和营养物质， 并通过分裂实现增殖
1 物质通过被动运输或主动运输方式进出细胞，以维持细胞 的正常代谢活动 2.阐明质膜具有选择透过性 3.举例说明有些物质顺浓度梯度进出细胞，不需要额外提供 能量；有些物质逆浓度梯度进出细胞，需要能量和载体蛋 白。 4.举例说明大分子物质可以通过胞吞、胞吐进出细胞 5.细 胞的功能绝大多数基于化学反应，这Байду номын сангаас反应发生在细胞的 特定区域
教材样例
简介：
《分子与细胞》是高中生物两个必修模块之一，本模块 安排的课程依据《高中生物标准（实验）》进行，课程 标准指出：“必修模块的选择是生物科学的核心内容，同 时也是现代生物科学发展最迅速、成果应用最广泛、与 社会和个人生活关系联系最密切的领域。”所选内容能帮 助学生从宏观和微观两个方面认识生命系统的物质和结 构基础、发展和变化规律以及生命系统中各组分的相互 作用。因此，必修模块对于提高全体中学生的生物科学 素养具有不可或缺的作用。
通过 本模 块的 学习 学生 将掌 握什 么？
学生将在微观层面上，深入地理解生 命的本质。了解生命的物质性和生物 界的统一性，细胞生活中物质、能量 和信息变化的统一，细胞结构与功能 的统一，生物体部分和整体的统一等 有助于科学自然观的形成。学习细胞 的发现、细胞学说的建立和发展，有 助于学生加深对科学过程和本质的理 解。
高中生物《分子与细胞》 课程内容介绍
《分子与细胞》课程内容解读
一、概述 二、本课开设的依据 三、教材解读 四、模块解读
五、掌握知识点 六、教学提示 七、学业要求
《分子与细胞》的概述
《分子与细胞》是高中生 物课程必修内容之一，本 模块包括细胞的分子组成 、细胞的结构、细胞的代 谢、细胞的增殖以及细胞 的分化、衰老和死亡等内 容。
人教版高中生物 必修一 分子与细胞 知识梳理
必修一分子与细胞第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞一、生命活动离不开细胞细胞是生物体结构和功能的基本单位。
1．单细胞生物：依靠单个细胞就能完成各种生命活动（运动和分裂）。
2．多细胞生物：依靠各种细胞的密切合作，共同完成生命活动（生殖和发育）。
3．没有细胞结构的病毒：只有依赖活细胞才能生存。
病毒的特点：（1）病毒的结构：病毒无细胞结构，主要由蛋白质和核酸组成。
（2）生活方式：病毒只能营寄生生活，只有在活细胞中才能完成生命活动。
（3）病毒的分类（依据寄主细胞种类划分）①动物病毒：专门寄生在人或动物的细胞里，如乙肝病毒、狂犬病毒、天花病毒、猪流感病毒。
②植物病毒：专门寄生在植物细胞里，如烟草花叶病毒。
③细菌病毒:专门寄生在细菌细胞里，也称为噬菌体，如痢疾杆菌噬菌体。
二、生命系统的结构层次结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈1．细胞是最基本的生命系统，生物圈是最大的生命系统。
2．种群：生活在一定自然区域内的，同种生物的所有个体的总和。
（如一个池塘里的所有鲤鱼）群落：生活在一定区域内的所有生物。
（包括植物、动物和微生物）生态系统：群落+无机环境。
3．单细胞生物只有细胞和个体两个层次；植物体只有细胞、组织、器官和个体层次，无“系统”这一结构层次第二节细胞的多样性和统一性一、观察细胞二、原核细胞和真核细胞1．细胞的多样性：不同细胞的形态、大小、生理功能千差万别。
2．细胞的统一性：细胞都有相似的细胞膜和细胞质，均含有DNA。
（1）不同的细胞具有基本相同的化学组成（元素和化合物）（2）对于同一种生物来说，虽然细胞的形态、大小等千差万别，但构成同一个生命个体的所有的细胞都是由同一个受精卵分裂、分化而来的。
3．原核细胞和真核细胞的区别与统一性原核细胞与真核细胞最本质的区别是：细胞内有无以核膜为界限的细胞核。
原核生物包括：细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体等原核生物的判断方法：（1）凡菌字前面有“杆”、“球”、“弧”、“螺旋”字的都是细菌，是原核生物；（2）带“菌”字的不一定是真核生物，如酵母菌、霉菌都是真核生物；（3）带“藻”字的也不一定都是原核生物，如绿藻、褐藻、红藻都是真核生物。
人教版高中生物必修1《分子与细胞解析》教材解读
系统分析方法
– 系统分析是明确系统的边界后，在分析系统组成 要素的基础上，分析系统各组分间相互影响的定 量关系，建立系统的数学模型，并利用计算机对 系统结构优化，使系统具有功能整合作用的问题 分析方法。
具体实施分为四个阶段：
第一阶段：定性分析——划分边界，确定组分， 分析层次，明确问题及研究目标；
（1）精选重大科学发现史
（2）科学过程没有终点
（3）科学的前进依赖于技术和方法的改进
（4）理解科学过程需要亲历实验和探究（实 验9、探究4、模型建构1、课外制作1）
4、在现实生活的背景中学习生物学，为现实 生活服务
三、教学内容的设计思路
1.以“科学家访谈”代序 2.以细胞是基本的生命系统构建内容体系
5、本模块要求掌握的方法——观察、科 学实验
本模块实验较多
（1）为什么？ 本模块要求掌握的方法——观察、科学实验
（2）如何处理？ 保证完成课标要求的实验 （精讲多做、参考“实验和探究”的光盘）
使用高倍显微镜观察几种细胞（课标“内容标准”要求，下同） 检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质 观察DNA和RNA在细胞中的分布（课标“活动建议”要求，下同） 体验制备细胞膜的方法（非课标要求，下同） 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 尝试制作真核细胞的三维结构模型 探究植物细胞的吸水和失水 比较过氧化氢在不同条件下的分解 探究影响酶活性的条件 探究酵母菌细胞呼吸的方式 绿叶中色素的提取和分离 探究环境因素对光合作用强度的影响 细胞大小与物质运输的关系 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂
本模块选取了细胞生物学方面的最基本的知 识，是学习其他模块的基础。它还反映了细 胞生物学研究的新进展及相关的实际应用。 通过本模块的学习，学生将在微观层面上， 更深入地理解生命的本质。了解生命的物质 性和生物界的统一性，细胞生活中物质、能 量和信息变化的统一，细胞结构和功能的统 一,生物体部分和整体的统一等，有助于辩证 唯物主义自然观的形成。学习细胞的发现、 细胞学说的建立和发展等内容，有助于学生 对科学过程和本质的理解。
人教版生物必修1《分子与细胞》知识清单
必修1第1章 走近细胞 第1节 从生物圈到细胞1、细胞就是生物体结构与功能的基本单位。
2、生命活动离不开细胞:①单细胞生物—靠单个细胞完成生命活动;②多细胞生物—依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成生命活动③病毒——必须寄生在活细胞内。
3、生命系统的结构层次:细胞、 组织 、 器官 、 系统 、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。
(备注:病毒属于生物,但不属于生命系统层次;原子、分子也不属于生命系统层次。
单细胞生物的细胞层次等于个体层次。
)4、最基本的生命系统就是 细胞 。
第2节 细胞的多样性与统一性一、光学显微镜的使用方法(1)高倍物镜使用顺序:低倍镜观察→目标移至视野中央→换成高倍镜→将视野调亮→细准焦螺旋调焦(5)调亮光度的方法:换大光圈或使用凹面镜二、原核生物与真核生物1、关于生物类群的举例或概括表格。
3、蓝藻细胞内含有 藻蓝素与 叶绿素,就是能进行光合作用的 自养生物,而绝大蓝藻与细菌_有 细胞壁4、细胞学说由施莱登与施旺共同建立。
其主要思想就是阐明了细胞与生物体结构的统一性。
第2章 组成细胞的分子 第1节细胞中的元素与化合物一、生物界与非生物界的统一性与差异性统一性:组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到,没有一种元素就是生物界特有的。
差异性:组成生物体的化学元素在生物体与自然界中含量相差很大。
一、组成细胞的元素1、大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等;微量元素有Fe、Mn、B 、Zn、Mo、 Cu 等。
分类依据就是含量的多少2、构成细胞的主要元素就是C、H、O、N、P、S 。
鲜重时含量最多的就是O,干重时含量最多的就是C,无论鲜重与干重,含量最多的就是C、H、O、N 。
3、构成细胞的最基本元素就是 C 。
二、组成细胞的化合物1、种类及含量(1)无机化合物有水与无机盐。
(2)有机物主要有蛋白质、糖类、脂质与核酸。
(3)占细胞鲜重最高的化合物就是水。
(4)占细胞干重最高的化合物就是蛋白质。
人教版高中生物必修1《分子与细胞》知识点
人教版高中生物必修1《分子与细胞》知识点语文作文数学道德与法治英语物理化学音乐体育美术地理生物历史育儿网校人教版高中生物必修1电子课本高一生物基础知识梳理(人教版.新课标）必修一第一单元细胞的分子组成与结构1.蛋白质、核酸的结构和功能（1）蛋白质主要由C、H、O、N 4 种元素组成，很多蛋白质还含有 P、S 元素，有的也含有微量的Fe、Cu、Mn、I、Zn 等元素。
（2）氨基酸结构通式的表示方法（右图）：结构特点是:每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。
（3）连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键。
化学式表示为—NH—CO—拓展：①失去水分子数＝肽键数＝氨基酸数—肽链数（对于环肽来说，肽键数＝氨基酸数）②蛋白质相对分子质量＝氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量－失去水分子数×水的相对分子质量③一条肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的 R 基中可能也有氨基和羧基。
（4）蛋白质结构多样性的原因是：组成不同蛋白质的氨基酸数量不同，氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。
蛋白质多样性的根本原因是基因中碱基排列顺序的多样性。
（5）有些蛋白质是构成细胞和生物体的结构成分，如结构蛋白；有些蛋白质具有催化作用，如胃蛋白酶；有些蛋白质具有运输载体的功能，如血红蛋白；有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；有些蛋白质具有免疫功能，如抗体。
（6）核酸的元素组成有C、H、O、N 和P。
核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用。
（7）核酸的基本单位是核苷酸，一个核苷酸是由一分子含氮的碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的。
（8）DNA 中的五碳糖是脱氧核糖，RNA 中的五碳糖是核糖；DNA 中含有的碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶，而RNA 中含有的碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶；DNA 中含有两条脱氧核苷酸链，而 RNA 中只含有一条核糖核苷酸链。
新人教版高中生物必修1《分子与细胞》教材介绍及说明-
科学家访谈
科学家访谈
科学家访谈
科学家访谈
科学家访谈
生命观念 结构与功能 观
科学家访谈
科学思维 科学探究
科学家访谈
科学家访谈
社会责任 家国情怀
科学家访谈
总结
• 科学家要有学术地位和影响力 • 科学家有正能量，是学生学习的榜样 • 与模块教材的内容密切相关 • 访谈集中体现生物学科核心素养 • 给学生以鼓励，以希望，以寄语
第1节 被动运输
5.
6.
注意：如果把“探究植物 细胞的吸水和失水”上成 了“质壁分离与复原实验” 则失去了探究的价值，与 本节的主题“被动运输” 不相符合
第1节 被动运输
转运蛋白与载体蛋白
✓ 转运蛋白可以分为载体蛋白和通道蛋白两种类型。 ✓ 载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而
“蛋白质是生命活动的主要承担者”
第2章 组成细胞的分子
第2章 组成细胞的分子
第2章 组成细胞的分子
肽键Leabharlann 组成人体的氨基酸有21种新修订的教材介绍，组成人体蛋白质的 氨基酸有21种，其中8种为必需氨基酸，13种 为非必需氨基酸。与原教材相比，构成人体 蛋白质的氨基酸多了1种，这种氨基酸就是硒 代半胱氨酸，属于非必需氨基酸。
第5章 细胞的能量供应和利用
第5章 细胞的能量供应和利用
认知逻辑 节的呈现顺序体现了
第5章 细胞的能量供应和利用
1.知识体系的呈现顺序不变 2.探究实践设计的思想体现了认知规律 3.增加中华优秀传统文化的内容 4.设置问题串来学习酶的特征 5.增加酶的专一性实验
第1节 降低化学反应活化能的酶
第2章 组成细胞的分子
第2章 组成细胞的分子
人教版高中生物必修一《分子与细胞》详细版
⼈教版⾼中⽣物必修⼀《分⼦与细胞》详细版01细胞中的元素和化合物组成细胞的元素(常见的有20多种)项⽬包含元素判断依据⼤量元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等含量占⽣物体总重量万分之⼀以上的元素微量元素Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等⽣物体⽣活所必需的，但需要量却很少的元素主要元素C、H、O、N、P、S六种元素占细胞总量97%以上基本元素C、O、H、N 在细胞鲜重与⼲重中，这四种元素的含量都是最多的最基本元素C在细胞⼲重中含量⾼达55.99%，构成⽣物⼤分⼦的基本⾻架，是⽣命的核⼼元素图解模型组成细胞的化合物1细胞中的⽔1．细胞中⽔的存在形式和⽣理功能形式⾃由⽔结合⽔定义细胞中绝⼤部分的⽔以游离的形式存在，可⾃由流动与细胞内的其他物质相结合的⽔⽣理功能①是细胞内的良好溶剂；②参与细胞内的⽣化反应；③为细胞提供液体环境；④运送营养物质和代谢废物是细胞结构的重要组成成分联系⾃由⽔和结合⽔能够随新陈代谢的进⾏⽽相互转化不同⽣物及细胞含⽔量特点(1)⼀般来说，⽔是细胞和⽣物体中含量最多的物质。
(1)⼀般来说，⽔是细胞和⽣物体中含量最多的物质。
(2)含⽔量：⽔⽣＞陆⽣；幼年＞成年＞⽼年；代谢旺盛的细胞＞代谢缓慢的细胞；幼嫩细胞＞衰⽼细胞。
(1)⾃由⽔与结合⽔含量⽐值的⼤⼩决定了细胞或⽣物体的代谢强度，⽐值越⼤，表明细胞或⽣物体中⾃由⽔含量越多，代谢越强；反之，代谢越弱。
但⽣物体的抗逆性（如抗旱性、抗寒性等）与此相反，即⼆者⽐值越⼩，抗逆性越强。
(2)在活细胞内，受温度的影响，⾃由⽔和结合⽔可相互转化，温度升⾼时，⾃由⽔增多，反之，结合⽔增多。
⽔的存在形式与代谢、温度的关系2细胞中的⽆机盐1．存在形式：⼤多以离⼦形式存在，如Na+、K+、Cu2+、Mg2+、Fe2+、Cl－、HCO3－、SO42－等。
少部分以化合物的形式存在。
2．⽣理功能功能举例是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分如Mg2+是叶绿素分⼦必需的成分，Fe2+是⾎红蛋⽩的主要成分参与并维持⽣物体的⽣命活动哺乳动物⾎液中必须含有⼀定的Ca2+，如果⾎液中Ca+的含量过低就会出现抽搐现象维持⽣物体内的平衡渗透压的平衡Na+、Cl－对细胞外液渗透压起重要作⽤，K+则对细胞内液渗透压起决定作⽤酸碱平衡（即pH平衡）⼈⾎浆中的HCO3－、HPO42－等对⾎浆pH的稳定起重要作⽤3蛋⽩质1．氨基酸及其种类2．蛋⽩质的结构及其多样性(1)蛋⽩质的结构①蛋⽩质的基本组成单位是氨基酸。
人教版高中生物·必修1 分子与细胞 知识点整理
运输方式
需载体蛋白协助，如葡萄糖进入 哺乳动物成熟红细胞
主动运输：低浓度→高浓度，需要能量；载体蛋白协助；如无机盐离子
物质非跨膜运输：胞吞、胞吐：需要能量，如分泌蛋白的形成、吞噬细胞吞食病菌等
★4、影响主动运输的因素 内因：细胞上载体的种类和数量 外因：含氧量、温度、pH (影响呼吸作用中能量的供应)
6、动植物都有的细 胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线 粒体、溶酶体 植物特有的细胞器：叶绿体（植物根没有）、液泡（根尖分生区没有） 动物和低等植物特有的细胞器：中心体 含有 DNA 的细胞器：叶绿体、线粒体 含有核酸的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体 能生成水的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体 能产生 ATP 的细胞器：叶绿体、线粒体
【DNA 是生物的主要遗传物质】
★12、糖类、脂肪、蛋白质都可以作为能源物质
细胞内主要能源物质：糖类 细胞内良好的储能物质：脂肪
细胞内直接能源物质：ATP
★13、糖类：（元素组成：C、H、O）
①单糖：葡萄糖、核糖、脱氧核糖、核糖（动、植物都有）、果糖（植物特有）、半乳糖（动
物特有）
②二糖：麦芽糖、蔗糖（植物特有）、乳糖（动物特有）
R ★5、蛋白质的基本组成单位是氨基酸（共 20 种），氨基酸结构通式为 NH2—C—COOH，各种
H 氨基酸的区别在于 R 基的不同。每个氨基酸分子至少都含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（— COOH ），并且都 有一个氨基 和一个羧基 连接在同一个 碳原子上 ，这个碳原子还连接一个氢原子 和一个侧链基因。一个氨基酸分子中多余的（—NH2）和（—COOH）在 R 基上。
②催 化作用，如绝大多数酶
③运 输载体，如血红蛋白
④调 节作用，如胰岛素
人教版高中生物分子与细胞生物学的基础知识
人教版高中生物分子与细胞生物学的基础知识细胞是生物体的基本结构和功能单位。
我们身体的每一个器官、组织，乃至细胞都由无数的分子组成。
分子与细胞生物学是高中生物学的重要内容，本文将介绍人教版高中生物学教材中关于分子与细胞生物学方面的基础知识。
一、生物大分子细胞内大分子主要有碳水化合物、脂质、蛋白质和核酸等。
碳水化合物是构成生物体的重要物质，其功能主要是提供能量。
脂质是构成细胞膜的重要组成部分，并参与物质运输和能量储存。
蛋白质在细胞的生命活动中起着重要的调节和催化作用。
核酸则是储存和传递遗传信息的关键分子。
二、细胞膜与细胞质细胞膜是细胞内环境与外界环境之间的重要媒介。
细胞膜的主要成分是脂质，它具有选择透过性，可以控制物质的进出，维持细胞内外环境的稳定。
细胞质是细胞内液体基质，其中溶有各种溶质和细胞器。
三、细胞器的结构与功能细胞器是细胞内各种功能区域，具有特定的结构和功能。
高中生物学教材中介绍了细胞器的主要种类，包括核、线粒体、内质网、紧质网、高尔基体等。
核是控制细胞遗传信息的储存中心，线粒体是细胞内能量的产生器，内质网和紧质网参与蛋白质的合成与转运，高尔基体则参与分泌物质的加工和运输。
四、细胞分裂细胞分裂是细胞的一种重要生命活动，包括有丝分裂和减数分裂两种。
有丝分裂是一种形态变化少的细胞分裂方式，通过此方式产生的子细胞具有相同的遗传信息。
减数分裂是一种特殊的细胞分裂方式，通过此方式产生的子细胞具有不同的遗传信息。
五、细胞信号传导细胞信号传导是细胞内外信息交流的过程，具有重要的调节作用。
细胞内外的信号通过膜上的受体与信号分子结合，触发一系列的信号转导，最终引起细胞内的相应反应。
六、克隆技术与细胞工程克隆技术是近年来发展迅速的一项生物技术，通过人工手段复制生物个体。
细胞工程是利用细胞的生物学特性进行工程设计和应用。
这些技术在农业、医学等领域具有广泛的应用前景。
通过以上对人教版高中生物学教材中关于分子与细胞生物学的基础知识的介绍，我们可以更深入地了解细胞的组成和功能，从而对生物的生命活动有更全面的认识。
人教版高中生物必修一分子与细胞详解
人教版高中生物必修一分子与细胞详解分子与细胞是有利于促进学生自主学习和终身发展、有利于培养学生科学素养的新教材。
接下来店铺为你整理了人教版高中生物必修一分子与细胞相关知识点。
一起来看看吧。
分子与细胞知识点总结【1】第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞知识梳理：1病毒没有细胞结构，但必须依赖(活细胞)才能生存。
2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的(基本单位)。
3生命系统的结构层次：(细胞)、(组织)、(器官)、(系统)、(个体)、(种群)(群落)、(生态系统)、(生物圈)。
4血液属于(组织)层次，皮肤属于(器官)层次。
5植物没有(系统)层次，单细胞生物既可化做(个体)层次，又可化做(细胞)层次。
6地球上最基本的生命系统是(细胞)。
7种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。
例：一个池塘中所有的鲤鱼。
8群落：在一定的区域内所有生物的总和。
例：一个池塘中所有的生物。
(不是所有的鱼)9生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。
10以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换;以细胞增殖、分化为基础的生长与发育;以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。
第二节细胞的多样性和统一性知识梳理：一、高倍镜的使用步骤(尤其要注意第1和第4步)1 在低倍镜下找到物象，将物象移至(视野**)，2 转动(转换器)，换上高倍镜。
3 调节(光圈)和(反光镜)，使视野亮度适宜。
4 调节(细准焦螺旋)，使物象清晰。
二、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法(放大光圈)、(使用凹面镜)。
2高倍镜：物象(大)，视野(暗)，看到细胞数目(少)。
低倍镜：物象(小)，视野(亮)，看到的细胞数目(多)。
3 物镜：(有)螺纹，镜筒越(长)，放大倍数越大。
目镜：(无)螺纹，镜筒越(短)，放大倍数越大。
放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少每个细胞越大放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多每个细胞越小4放大倍数=物镜的放大倍数х目镜的放大倍数5一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比计算方法：个数×放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数如:在目镜10×物镜10×的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40×,那么在视野中能看见多少个细胞? 20×1/4=5 6圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与放大倍数的平方成反比计算如:在目镜为10×物镜为10×的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20×,那么在视野中我们还能看见多少个细胞? 20×(1/2)2=5三、原核生物与真核生物主要类群：原核生物：蓝藻，含有(叶绿素)和(藻蓝素)，可进行光合作用，属自养型生物。
新人教版生物学必修1《分子与细胞》必会知识点
（2）维持细胞和生物体正常的生命活动。如哺乳动物血Ca2＋低会抽搐，血Ca2＋高会肌无力。
（3）维持细胞的渗透压和酸碱平衡。0.9%NaCl溶液(生理盐水)能维持动物细胞正常的形态
和生理功能。
第3节 细胞中的糖类和脂质
1.生物体进行生命活动的主要能源物质是糖类。
③花生种子、花生种子匀浆可用作脂肪待检样品。
④豆浆、鲜肝提取液、蛋清可用作蛋白质待检样品。若用蛋清需要稀释。
（3）试剂组成及使用方法
①斐林试剂 组成：甲液：0.1g/mL的NaOH溶液；乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液。
使用方法：等量混合使用，现配现用；水浴加热。
②双缩脲试剂组成：A液：0.1g/mL的NaOH溶液；B液：0.01g/mL的CuSO4溶液。
（6）视野中观察对象在视野外侧，要将它移到视野中央，遵循“哪偏哪移”原则。如观察对象在视野的左下方，要将它移到视野中央，玻片应向左下方移动。
（7）低倍镜下视野亮(亮/暗)、范围大(大/小)、细胞小(大/小)、数目多(多/少)；
高倍镜下视野暗(亮/暗)、范围小(大/小)、细胞大(大/小)、数目少(多/少)。
（3）生物遗传与变异的基础：细胞内基因的传递、变化。
4. 生命系统的结构层次
（1）多细胞动物生命系统结构层：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→
生态系统→生物圈。
（2）多细胞植物没有系统层次；单细胞生物没有组织、器官、系统层次；一个单细胞生物既是
细胞层次，也是个体层次，如一个大肠杆菌、草履虫、变形虫等。
新人教版生物学必修1《分子与细胞》必会知识点
第一章 走近细胞
第1节 细胞是生命活动的基本单位
人教版高中生物必修一教材分析
• 1.以“科学家访谈”代序
本套教科书的三个必修模块，都以《科学 家访谈》代序，这是对传统教科书的绪论（或 前沿）的突破，是见人、见事、见精神；有知 识。有过程、有殷殷的嘱托。
• 2.以细胞是最根本的生命系统构建内容体系 本模块有五个都表现为：“细胞的xxx”的形 式，清晰扼要。
• 3.以问题（任务）驱动学习，引导自主、探究 和合作。
• （4）本模块学习过程中需要补充哪些课程资源， 哪些课程资源是经过努力可以开发和利用的？
• （5）本模块的哪些教学内容和教学过程需要依靠 集体的力量进行研究，研究的问题的重点是什么？
• （6）本模块教学内容中有哪些是不太熟悉的，如 何有计划地逐一学习解决？
• （7）通过本模块的教学，你准备在哪些方面积累 经验，并尝试作理论上的概括和提炼？ 对核心概 念及概念间的相互关系，当然不应是静态的背诵 和记忆，而应当在动态的，自主、探究、合作的 学习过程中建立和形成，并重在理解和应用。也 不应孤立地去掌握，宜围绕着若干中心问题形成 概念“串”。
（1）章首页由引言+图片+名言（或诗句）组成
（2）每节以“问题探讨”专栏开始。“问题探讨” 由
图片+情境描述+讨论题组成。
（3）节的核心内容，以问题形式组成“本节聚焦” 专栏
（4）“资料分析”和“思考与讨论”是各节中常出 现的专栏，
（5）涉及科学史的写法，大体都是遵循发现——新 问题——再研究——再发现的过程来描述，实际也 是问题驱动模式。
• 统观本必修1教材，我发现了两个规律。
• 1.是教材内容以细胞为主线贯穿整个教材。总共六 个章节，无不体现在细胞，加强了学生对分子与 细胞的认知水平从细胞考虑的角度性，具有如影 随形的效果。
生物人教版高中必修1 分子与细胞必修一知识总结
生物必修一知识整理一、细胞的分子组成Ⅰ、蛋白质的结构与功能1、元素组成：由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S42、基本单位：氨基酸，结构约20种结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都是连接在同一个碳原子上。
不同之处是每种氨基酸的R基团不同。
结构通式：R OH N C C O HH H肽键：氨基酸脱水缩合形成肽键(—NH—CO—)计算：脱去水分子的个数=肽键个数=氨基酸个数-肽链条数3、蛋白质多样性的原因：组成蛋白质的氨基酸的数目、种类、排列顺序不同，多肽空间结构千变万化。
蛋白质分子具有多样性，决定蛋白质功能具有多样性。
4、功能：（1）有些蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质；（2）催化作用，即酶；（3）运输作用，如血红蛋白运输氧气；（4）调节作用，如胰岛素、生长激素；（5）免疫作用，如抗体。
小结：一切生命活动离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。
Ⅱ、核酸的结构和功能1、 元素组成：由C 、H 、O 、N 、P 五种元素构成2、 基本组成单位核苷酸3、 种类及分布一分子磷酸 一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖） 一分子含氮碱基4、功能：核酸是细胞中储存遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的合成中具有极其重要的作用。
Ⅲ、糖类的种类与作用1、元素组成：只有C、H、O2、种类：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖和脱氧核糖、半乳糖②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖原（动物）3、糖类是主要的能源物质四大能源：主要的能源物质：葡萄糖；主要能源：糖类；直接能源：ATP；根本能源：太阳能Ⅳ、脂质的种类和作用Ⅴ、生物大分子以碳链为骨架1、 多糖、蛋白质、核酸是生物大分子2、 生物大分子是由多个基本单位（单体）组成的多聚体构成多糖（纤维素、淀粉、糖原）的单体是葡萄糖构成蛋白质的单体是氨基酸生物大分子以碳链为骨架构成核酸的单体是核苷酸Ⅵ、检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质Ⅶ、水和无机盐的作用1、水在细胞中存在的形式及水对生物的作用（1）结合水：与细胞内其它物质结合生理功能：是细胞结构的重要组成部分（2）自由水：（占大多数）以游离态存在，可以自由流动。
人教版高中生物必修1《分子与细胞》知识点总结
1.无机物（1）水在细胞中的作用 a作用：①作为良好的溶剂；②生物体内物质运输的主要介质；③具有缓和温度变化的作用。
（2）细胞内无机盐的存在形式与生理作用 a存在形式：无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。
生理作用：①维持细胞和生物体的生命活动；如血液中缺Ca2+会发生抽搐现象，HCO3-维持细胞和生物体的酸碱平衡。
②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。
如Mg2+是叶绿素的必需成分，Fe2+是血红蛋白的必要成分。
2.有机化合物及生物大分子（1）糖类的种类、作用和分类依据 b种类和分类依据：糖类由C、H、O三种元素组成。
根据糖类是否能够水解及水解后的产物，糖类可分为单糖、二糖和多糖。
①单糖：葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖②二糖：蔗糖和麦芽糖③多糖：纤维素、淀粉、糖元作用：糖类是细胞的主要能源物质。
葡萄糖是生物体内最重要的能源物质，淀粉和糖元都是生物体内重要的贮能物质，纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。
（2）脂质的种类和作用 a脂质主要由C、H、O三种元素组成，包括：①油脂：由甘油和脂肪酸组成，是生物体内主要的贮能物质。
②磷脂：磷脂是细胞内各种膜结构的重要成分。
③植物蜡：对植物细胞起保护作用。
④胆固醇：是人体所必需的，但血液中胆固醇过多可能引起心脑血管疾病。
（3）蛋白质的功能 b功能：通常不是生物体内的能源物质。
其作用主要包括以下几个方面：①细胞和生物体的结构物质：如肌肉组织中的蛋白质②具有催化作用：如消化酶③具有免疫作用：如抗体④具有物质运输作用：如细胞膜上的载体（4）氨基酸的结构和种类、氨基酸形成多肽及多肽形成蛋白质的过程 b氨基酸的结构通式：每个氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
形成蛋白质的过程：形成方式：脱水缩合，形成的化学键叫做肽键，表示为—CO—NH—。
命名：N个氨基酸分子缩合而成的化合物称为N肽。
氨基酸脱水缩合反应的计算：脱去的水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数（5）蛋白质分子结构多样性与功能复杂性的关系 b蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质分子功能的多样性。
人教版高中生物必修1分子与细胞各章节知识梳理
细胞呼吸知识梳理1、细胞呼吸的概念及意义概念：_____________________________________________________________________。
意义：_____________________________________________________________________。
2、有氧呼吸（1）条件：必须有__________的参与。
（2）场所：主要是_________。
线粒体的______________含有许多与有氧呼吸有关的酶。
（3）反应式：_____________________________________________________________。
（4）过程：（分三个阶段）第一阶段：1分子葡萄糖分解成2分子_________，产生少量的_________，并释放________。
这一阶段________氧气参与，在____________中进行的。
第二阶段：__________彻底分解为__________,同时还产生了_______和_____________。
这一阶段需要________参与，但_______氧气参与，场所是_________________________。
第三阶段：上述两阶段产生的_______，经过一系列的反应，与________结合生成________，同时释放_____________。
这一阶段_____________氧气参与，在________进行。
（5）有氧呼吸是指细胞在_______的参与下，把___________等有机物彻底氧化分解，产生_______和_______，并释放能量生成_________的过程。
（6）1mol葡萄糖彻底氧化分解，可释放________总能量，其中有____能量储存在ATP中。
3、无氧呼吸（1）条件：不需要________参与。
（2）场所：在_________中进行。
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人教版高中生物必修一分子与细胞详解
分子与细胞是有利于促进学生自主学习和终身发展、有利于培养学生科学素养的新教材。
接下来店铺为你整理了人教版高中生物必修一分子与细胞相关知识点。
一起来看看吧。
分子与细胞知识点总结【1】
第一章走近细胞
第一节从生物圈到细胞
知识梳理：
1病毒没有细胞结构，但必须依赖(活细胞)才能生存。
2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的(基本单位)。
3生命系统的结构层次：(细胞)、(组织)、(器官)、(系统)、(个体)、(种群)(群落)、(生态系统)、(生物圈)。
4血液属于(组织)层次，皮肤属于(器官)层次。
5植物没有(系统)层次，单细胞生物既可化做(个体)层次，又可化做(细胞)层次。
6地球上最基本的生命系统是(细胞)。
7种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。
例：一个池塘中所有的鲤鱼。
8群落：在一定的区域内所有生物的总和。
例：一个池塘中所有的生物。
(不是所有的鱼)
9生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。
10以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换;以细胞增殖、分化为基础的生长与发育;以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。
第二节细胞的多样性和统一性
知识梳理：
一、高倍镜的使用步骤(尤其要注意第1和第4步)
1 在低倍镜下找到物象，将物象移至(视野**)，
2 转动(转换器)，换上高倍镜。
3 调节(光圈)和(反光镜)，使视野亮度适宜。
4 调节(细准焦螺旋)，使物象清晰。
二、显微镜使用常识
1调亮视野的两种方法(放大光圈)、(使用凹面镜)。
2高倍镜：物象(大)，视野(暗)，看到细胞数目(少)。
低倍镜：物象(小)，视野(亮)，看到的细胞数目(多)。
3 物镜：(有)螺纹，镜筒越(长)，放大倍数越大。
目镜：(无)螺纹，镜筒越(短)，放大倍数越大。
放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少每个细胞越大
放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多每个细胞越小
4放大倍数=物镜的放大倍数х目镜的放大倍数
5一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比
计算方法：个数×放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数
如:在目镜10×物镜10×的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40×,那么在视野中能看见多少个细胞? 20×1/4=5 6圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与放大倍数的平方成反比计算
如:在目镜为10×物镜为10×的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20×,那么在视野中我们还能看见多少个细胞? 20×(1/2)2=5
三、原核生物与真核生物主要类群：
原核生物：蓝藻，含有(叶绿素)和(藻蓝素)，可进行光合作用，属自养型生物。
细菌：(球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌);放线菌：(链霉菌)支原体，衣原体，立克次氏体
真核生物：动物、植物、真菌：(青霉菌，酵母菌，蘑菇)等
四、细胞学说
1创立者：(施莱登，施旺)
2细胞的发现者及命名者：英国科学家罗伯特?虎克
3内容要点：P10，共三点
4揭示问题：揭示了(细胞统一性，和生物体结构的统一性)。
分子与细胞知识点总结【2】
第二章组成细胞的元素和化合物
第一节细胞中的元素和化合物
知识梳理：
统一性：元素种类大体相同
1、生物界与非生物界
差异性：元素含量有差异
2、组成细胞的元素
微量元素： Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口诀：新木桶碰铁门)主要元素：C、H、O、N、P、S
含量最高的四种元素：C、H、O、N基本元素：C(干重下含量最高)
质量分数最大的元素：O(鲜重下含量最高)
3组成细胞的化合物
水(含量最高的化合物)
无机化合物
无机
盐脂质
有机化合物蛋白质(干重中含量最高的化合物)
核酸
糖类
4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
(1)还原糖的检测和观察
常用材料：苹果和梨试剂：斐林试剂(甲液：0.1g/ml的NaOH 乙液：0.05g/ml的CuSO4)
注意事项：①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用
③必须用水浴加热
颜色变化：浅蓝色棕色砖红色
(2)脂肪的鉴定
常用材料：花生子叶或向日葵种子
试剂：苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液
注意事项：
①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。
②酒精的作用是：洗去浮色
③需使用显微镜观察
④使用不同的染色剂染色时间不同
颜色变化：橘黄色或红色
(3)蛋白质的鉴定
常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶
试剂：双缩脲试剂(A液：0.1g/ml的NaOH B液：0.01g/ml的CuSO4 )
注意事项：
①先加A液1ml，再加B液4滴
②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比
颜色变化：变成紫色
(4)淀粉的检测和观察
常用材料：马铃薯
试剂：碘液颜色变化：变蓝
第二节生命活动的主要承担者——蛋白质
一氨基酸及其种类
氨基酸是组成蛋白质的基本单位(或单体)。
结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
氨基酸的种类由R基(侧链基团)决定。
二蛋白质的结构
氨基酸二肽三肽多肽多肽链一条或若干条多肽链盘曲折叠蛋白质
氨基酸分子相互结合的方式：脱水缩合一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的水。
连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键三蛋白质的功能
1. 构成细胞和生物体结构的重要物质(肌肉毛发)
2. 催化细胞内的生理生化反应)
3. 运输载体(血红蛋白)
4. 传递信息，调节机体的生命活动(胰岛素)
5. 免疫功能( 抗体)
四蛋白质分子多样性的原因
构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列顺序，以及空间结构不同导致蛋白质结构多样性。
蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。
规律方法 R
1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为：NH2-C-COOH
根据R基的不同分为不同的氨基酸。
H
氨基酸分子中，至少含有一个-NH2和一个-COOH位于同一个C 原子上，由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。
2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(n-m)个水分子，形成(n-m)个肽键，至少存在m个-NH2和m个-COOH，形成的蛋白质的分子量为n?氨基酸的平均分子量-18(n-m)
3、氨基酸数=肽键数+肽链数
4、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反应脱去的水的总分子量。