幼儿园厨房设备清单
幼儿园厨房设备配置清单
幼儿园厨房设备配置清单XXX厨房设备配置清单
主操区:
1.双眼大锅灶 x1
2.两主一付炒灶 x1
3.调料台 x3
4.单眼矮仔炉 x1
5.电汤粥桶 x1
6.米面架 x4
粗加工区:
1.四层网络货架 x2
2.储物柜 x2
3.淘米箩 x2
4.不锈钢餐盆 x1
5.大单星水池 x1
6.XXX水池 x1
7.沥水工作台 x1
8.残渣台 x1
开水消毒区:
1.多功能绞切机 x1
2.绞肉机 x1
3.六门冰柜 x1
备餐区:
1.开水器含支架 x1
2.双层工作台 x1
3.毛巾消毒柜 x1
4.热水器 x1
5.电热开水炉 x1
6.双星水池 x1
7.四门碗柜 x1
8.单通工作台 x1
9.微波炉 x1
10.单层烤箱 x1
11.和面机 x1
12.面粉车 x1
13.留样小冰箱 x1
14.食品展示柜 x1
15.三层送餐车 x1
16.米面架 x1
17.平板推车 x1
18.四层货架 x1
19.四层板架 x1
排烟系统:
1.不锈钢排烟罩 x2
2.不锈钢集烟管 x1
3.不锈钢外烟管 x1
4.不锈钢弯头 x1
5.不锈钢大小头 x1
6.排烟风柜 x1
7.油烟净化器 x1
8.风柜启动保护期 x1
9.风柜、净化器底座 x1
10.灭蝇灯 x1
备注:
所有电子产品需要3C认证。
台面厚度为0.8mm。
双向移门工作台和低噪音离心风柜的大小根据学生人数确定。
一层两盘的台式面粉车1台。
幼儿园装备大览:全面设备清单
幼儿园装备大览:全面设备清单幼儿园装备大览:全面设备清单一、引言幼儿园是孩子开始学习生活的地方,一个良好的幼儿园环境对孩子的成长至关重要。
而一个优质的幼儿园装备更是幼儿园环境的重要组成部分。
今天,我们就来对幼儿园的全面设备清单进行一次深入的探讨,希望能为学前教育提供一些参考和借鉴。
二、幼儿园装备清单1. 教学区域设备1) 教师讲台和办公桌椅2) 学生桌椅3) 教学用具(白板、幻灯机等)4) 书柜和图书5) 幼儿园教具2. 游戏区域设备1) 游戏桌椅2) 沙池和泥土玩具3) 儿童乐园设施(滑梯、秋千等)4) 模型玩具和积木3. 卫生区域设备1) 洗手台和洗手液2) 医务室设备(急救箱、体温计等)3) 卫生间设备(小便池、马桶等)4. 休息区域设备1) 休息床和床上用品2) 安静的休息区域3) 睡眠时间用具5. 安全设备1) 紧急疏散设备2) 安全围栏和门禁系统3) 安全标识和消防设备以上是一个基本的幼儿园全面设备清单,这些设备对提高幼儿园的教学、游戏、卫生、休息和安全水平起到关键作用。
而对于幼儿园来说,好的装备除了包括上述常规设备外,更有一些特色设备则更能突显出个性和特色。
三、对主题文字“幼儿园装备大览”进行回顾通过对上述幼儿园全面设备清单的详细探讨,我们不难发现,“幼儿园装备大览”并不仅限于设备的简单列举,更需要对各个区域的设备进行系统性、深入的分析和评价。
只有这样,我们才能在全面理解幼儿园装备的基础上,为幼儿园的建设和发展提供更加专业和有效的指导。
四、个人观点和理解对于我来说,“幼儿园装备大览”不仅仅是一份设备清单,更是一种对幼儿园环境的全面认识和关怀。
幼儿园装备的齐全与否直接影响着孩子们的成长和发展,我们在选择和补充幼儿园装备时,一定要做到全面、科学、合理,让每一项装备都能为孩子们的幼儿园生活增添更多的色彩和乐趣。
五、总结从教学设备到游戏设备,从卫生设备到安全设备,一个高质量的幼儿园装备清单需要全方位、深度和广度兼具才能真正发挥其应有的作用。
幼儿园园舍设备清单
幼儿园园舍设备清单幼儿园园舍是小朋友们学习和玩耍的场所,园舍的设备和布置会直接影响到孩子们的学习和生活。
因此,为提高幼儿园的教育水平和服务质量,园舍设备的配置非常重要。
本文将为大家介绍幼儿园园舍设备清单,以供参考。
1.通用设备1.1 洗手池洗手池是园舍常用的设备之一,它可以让小朋友们在进食前、上厕所后、接触不洁物品后及时洗手,防止感染病毒和细菌。
洗手池应具有适合小孩子使用的高度和宽度,并且水温要控制在合适温度,以免小朋友受伤。
1.2 衣架和挂钩衣架和挂钩主要用于悬挂幼儿园儿童的衣服和背包,让小朋友根据自己的需求随时拿取自己的物品。
此外,它们还可用于幼儿园用品的收纳和整理。
1.3 防护软垫防护软垫是用于保护孩子们免受意外伤害的设备,通常用于墙壁、柜子、门等易撞到头的地方。
防护软垫应选择易于清洁的材质,以确保清洁卫生。
1.4 座椅和桌子座椅和桌子是学前教育必备的设备,它们能让小朋友们在良好的环境下学习和玩耍。
座椅和桌子的高度应适合幼儿园儿童,确保他们能正常坐着学习和吃饭。
2.游戏设备2.1 滑梯滑梯是幼儿园必备的游戏设备之一,它能让小朋友们体验到刺激和快乐。
滑梯应选择符合安全标准的材料和大小,以确保小孩子们的安全。
2.2 球池球池是孩子们喜欢的玩具之一,它是一个可以装有玩球的底座,孩子们可以在里面玩耍和翻滚。
球池应选择符合儿童安全标准的材料制成,定期更换和清洗球池内的球球。
2.3 乐高积木乐高积木是符合幼儿园教育理念的玩具之一,它可以让小孩子们在游戏中培养动手能力和创造力。
2.4 游戏垫游戏垫是地面上的可玩的垫子,它可以让小孩子们在上面打滚、跳跃、做运动等。
游戏垫通常使用厚实、柔软的材料,以避免小孩子受伤。
3.艺术和手工设备3.1 色彩笔和水彩笔色彩笔和水彩笔是幼儿园儿童进行美术创作必需的工具之一,可以让小朋友们展现他们的想象和创造力。
这些颜料必须符合儿童安全标准,确保孩子们的健康和安全。
3.2 粘土和泥巴粘土和泥巴是让小孩子们练习手部协调性和创造力的游戏工具,它们可以锻炼幼儿手腕和手指的灵活性,提高他们的想象力。
幼儿园设计与布置:幼儿园厨房设备配备
庆元县中心幼儿园厨房设备户外大型玩具采购项目询价文件采购编号:QZCG2008026采购单位:庆元县中心幼儿园2008年7月21日第一章报价人须知一、报价人资格要求:(见《询价公告》)二、报价文件的组成:1、投标报价单(按格式要求如实填写且加盖公章);2、法定代表人授权委托书原件(见附件一,以法定代表人名义投标的可不提供);3、法定代表人身份证(复印件)或授权委托人身份证(复印件);4、经有关部门年检通过的企业营业执照、税务登记证副本复印件各一份(加盖公章);5、售后服务承诺(见附件二);6、供应商承诺书(见附件三);7、报价单位名称、地址、联系人、开户行、账号、联系电话、传真号码。
8、报价人认为有必要的其它材料。
三、投标保证金1、投标保证金金额及交款方式:标项一、投标保证金:2000元;标项二、;投标保证金:10000元,按《询价公告》规定的标准和方式交纳。
2、中标人的投标保证金自动转为履约保证金,在项目实施完毕验收合格后,由成交单位提出申请(格式见庆元县招投标中心网站:http:资料下载栏)并经采购单位批准同意退款后到庆元县招投标中心退还。
(不计息)其余投标人的投标保证金,于开标结束后5个工作日内由庆元县招投标中心无息退还。
3、下列情况发生时,将不退还投标保证金:3.1投标人在投标有效期内撤回其投标文件的。
3.2中标人未按规定的时间、地点与采购人签订合同的。
3.3投标人有违反政府采购等相关法律法规的行为,经查属实的,不退还其投标保证金,并追究其他相关的法律责任。
四、文件的装订与密封:1、报价文件必须以上述第二点的内容与要求按顺序装订成册(正本1份,副本2份)。
如因未按要求装订,造成文件失落,导致的废标,其后果由报价方自负。
2、将报价文件置于密封袋中,并在封口处密封签字盖章,然后按第六章附件中的“封面范本”要求填写完整。
五、报价文件的递交:1、时间:2008年7月31日上午10时止(以收到报价文件时间为准,逾期不予接收)。
高新区幼儿园厨房设备采购清单.pdf
压缩机:东贝压缩机
电压:220V 功率:900W
台
1 恒联
B01 双层工作台
1700*750*800
B02 单星水池(带背) 1000*750*800
B03 挂墙架
B04 挂墙架 B05 土豆去皮机
1700*300*500 1000*300*500
B06 多功能切菜机
DMT-S01
B07 四层货架 B08 双层工作台
架横通38×25×2.0mm
厂制品
2
用料及板材:木面为优质柳木板,厚7cm,立柱为38×38不锈钢管,厚
2.0mm,横格支撑38×25×2.0mm不锈钢管,配可调式子弹脚
2
厂制品 用料:2.0mm304/2B不锈钢板,四个转向轮,盖为可折叠式
厂制品
1
用料:304/2B不锈钢板,配聚胺脂脚轮 板材:立柱25X25X2.0mm不锈钢管,托撑为2.0mm,脚轮为4寸聚脂灰脚轮,
C07 四门冰柜
主食加工间 D01 电炸锅 D02 电饼铛 D03 电烤箱 D04 双门蒸饭车
D05 油网烟罩
D06 双层工作台
D07 木案 D08 面粉车 D09 饼盘车 D10 醒发箱 D11 馒头机
1200*700*1980
台
5kw 三层六盘
24盘
台 台 台
平方
(5700+1500)*1300*500 平方
台
1
板材:面2.0mm,台面下垫衬木板,并有加强筋,层板为2.0mm厚不锈钢板,
支架、通脚38×38×2.0mm不锈钢,下带四个38*38mm可调子弹脚不锈钢,支
架横通38×25×2.0mm
开水45升/小时,温开水250升/小时
山东省幼儿园厨房设备配备基本标准
序号
名称
配备数量
备注
基本配备
选配
101
面板
根据需要配备
操作台式
102
电饼铛
根据需要配备
103
电烤箱
根据需要配备
104
打蛋机
根据需要配备
105
和面机
1台
106
刀具
4把
按生熟标记专用,按功能不同选配
107
冰箱
1台
108
绞肉机
1台
内胆、刀具为不锈钢材质
109
砧板
根据需要配备
1个
117
保洁柜
Байду номын сангаас1台
存放消毒后餐具,食品转运工具
118
消毒柜
1台
119
幼儿餐具
1套/人
按就餐儿童数配备
120
电热开水炉
1台
121
冰柜
1台
存放冷冻生鲜食品
122
蒸饭车
1台
按蔬菜、水产品、禽肉类分类设置专用
110
货架
根据需要配备
离地离墙不少于10厘米
111
挡鼠板
根据需要配备
金属,与门同宽,50厘米高
112
烹调锅
根据需要配备
113
烹饪用具
1套
按蔬菜、水产品、禽肉类分类设置专用
114
排油烟系统
1套
全封闭,不锈钢板或镀锌板
115
磅秤
1台
进出食品原材料称量
116
留样冰箱(含足够数量留样容器)
餐厅厨房厨杂类物品清单
餐厅厨房厨杂类物品清单---1. 厨房工具- 炉灶:用于烹饪和加热食物的设备。
- 烤箱:用于烘烤、烤制食物的设备。
- 烤架:放置食物用于烤制的平台。
- 煎锅:用于煎炒食物的平底锅。
- 炒锅:用于炒制菜肴的深底锅。
- 炖锅:用于炖煮食物的深底锅。
- 蒸锅:用于蒸煮食物的锅具。
- 汤锅:用于煮汤的大型锅具。
- 砧板:用于切割食材的平板。
- 刀具:如菜刀、水果刀等,用于加工食材。
- 刨丝器:用于将食材刨成细丝的工具。
- 压面机:用于制作面点的机器。
- 搅拌机:用于混合和搅拌食材的电器设备。
- 电饭煲:用于煮饭的电器设备。
- 电磁炉:用于烹饪和加热食物的电器设备。
2. 厨房配件- 餐具:如碗、盘子、叉子、刀子等,用于进餐的器具。
- 碗架:用于摆放碗的架子。
- 餐盘架:用于摆放餐盘的架子。
- 筷子架:用于摆放筷子的架子。
- 炊具架:用于摆放各种炊具的架子。
- 食品盒:用于储存食物的密封盒子。
3. 厨房用品- 餐巾纸:用于擦拭餐具和桌面的纸巾。
- 清洁剂:用于清洁厨房设备和桌面的化学剂。
- 洗涤工具:如洗碗刷、洗碗布等,用于清洗餐具。
- 清洁布:用于擦拭厨房设备和桌面的布。
4. 厨房安全设备- 消防灭火器:用于灭火的设备。
- 烟雾探测器:用于探测厨房内烟雾的设备。
- 急救箱:用于提供紧急医疗救助的工具和药物。
5. 厨房储藏室用品- 食材储存:如密封罐、保鲜袋等,用于储存食材的。
- 储物架:用于摆放食材和餐具的架子。
- 食材标签:用于标记食材种类和保质期的标签。
- 锁:用于保护储藏室内物品的锁具。
---以上是餐厅厨房厨杂类物品的清单,这些物品是餐厅厨房正常运营所必需的。
同时,为了保证餐厅的运营安全和卫生,还需要定期检查和维护这些物品,以确保其正常使用和功能性。
厨房设备清单.doc
厨房设备清单.doc燃气灶以液化石油气、煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。
主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。
集成灶集油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等功能为一体,解决了传统油烟机无法根除油烟的难题。
电陶炉具有煎、炒、烧烤、火锅、煲汤、慢炖、预约等强大功能外,还能配套烤盘,烤网进行烧烤。
电磁炉又称电磁灶,精确温控,可防过热,加热速度快,兼具炒、蒸、煮、炖、涮等功能,可作家用火锅及商用火锅。
厨房锅具消毒柜通过紫外线,远红外线及高温对物品进行杀菌,可以最大限度的保障人体健康。
净水器也叫净水机,是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。
洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,主要有柜式、台式、一体式及集成式。
果蔬清洗机可以有效去除果蔬农残、细菌残留。
常见的果蔬机有臭氧果蔬清洗机、超声波果蔬清洗机、等离子果蔬清洗机。
垃圾处理器安装于厨房水槽下方,与排水管相连,能利用离心力将粉碎腔内的食物垃圾粉碎后排入下水道。
其他电热水龙头、小厨宝、水槽等。
厨房冷藏制冷设备电烤箱可以用来加工一些面食,如面包、披萨,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
微波炉物体能不断吸收通过磁控管振荡器发出的微波,达到自身加热的目的,具有高效、节能、省时的优点。
煮蛋器用于快速方便煮鸡蛋,也可以做鸡蛋羹。
能可控制蛋的熟嫩程度,省心省力又安全。
豆浆机是家庭制作营养豆浆、全豆豆浆、绿豆豆浆的小电器,全自动功能设计是健康生活的好帮手。
榨汁机能将果蔬快速榨成汁的机器,小型可家用,操作方便、出汁率高、机器价格较便宜。
其他多士炉、面包机、空气炸锅、电饼铛、电水壶、早餐机、烧烤炉、咖啡机、酸奶机、养生壶、搅拌机、和面机、面条机、绞肉机、豆芽机、打蛋器、豆腐机。
厨房排烟换气设备抽油烟机能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走,排出室外。
排气扇又称通风扇,由电动机带动风叶旋转驱动气流,从而达到通风透气、降温的效果。
幼儿园大班厨房设备配置登记表
幼儿园大班厨房设备配置登记表一、基本信息幼儿园名称:____________________地址:__________________________联系电话:_____________________联系人:________________________二、厨房面积及结构厨房面积:________________平方米厨房结构:____________________三、厨房设备配置清单1. 炉灶数量:________品牌:____________________型号:____________________ 2. 冰箱数量:________品牌:____________________型号:____________________ 3. 炒锅数量:________品牌:____________________型号:____________________ 4. 蒸锅数量:________品牌:____________________型号:____________________ 5. 炒菜锅数量:________品牌:____________________型号:____________________ 6. 煮饭锅数量:________品牌:____________________型号:____________________ 7. 炒菜铲数量:________品牌:____________________型号:____________________ 8. 煮饭铲数量:________品牌:____________________型号:____________________ 9. 炒菜刀数量:________品牌:____________________型号:____________________ 10. 煮饭刀数量:________品牌:____________________型号:____________________ 11. 炒菜砧板数量:________品牌:____________________型号:____________________ 12. 煮饭砧板数量:________品牌:____________________型号:____________________ 13. 炒菜碗数量:________品牌:____________________型号:____________________ 14. 煮饭碗数量:________品牌:____________________型号:____________________ 15. 炒菜盘数量:________品牌:____________________型号:____________________ 16. 煮饭盘数量:________品牌:____________________型号:____________________ 17. 炒菜筷子数量:________品牌:____________________型号:____________________ 18. 煮饭筷子数量:________品牌:____________________型号:____________________ 19. 炒菜勺数量:________品牌:____________________型号:____________________ 20. 煮饭勺数量:________品牌:____________________型号:____________________四、其他设备1. 电饭煲数量:________品牌:____________________型号:____________________ 2. 微波炉数量:________品牌:____________________型号:____________________ 3. 烤箱数量:________品牌:____________________型号:____________________ 4. 榨汁机数量:________品牌:____________________型号:____________________ 5. 搅拌机数量:________品牌:____________________型号:____________________6. 电热水壶数量:________品牌:____________________型号:____________________ 7. 电炖锅数量:________品牌:____________________型号:____________________ 8. 电烤盘数量:________品牌:____________________型号:____________________ 9. 电饼铛数量:________品牌:____________________型号:____________________10. 电饭盒数量:________品牌:____________________型号:____________________五、备注1. 以上设备如有特殊需求或配置,请在此注明。
幼儿园设备设施配备清单
幼儿园设备设施配备清单随着家长对幼儿教育的重视,幼儿园越来越受到关注。
作为孩子们的第一处学堂,在设备设施的配备上必须谨慎。
本文为大家提供一份幼儿园设备设施配备清单,以帮助园所管理人员更好地进行采购决策。
一、基础设施1、教学楼:主要包括办公室、教室、多功能活动室、餐厅、厕所等。
2、校园绿化:种植各种花草树木,使校园环境更加优美。
3、停车场:方便家长送接孩子。
4、门禁系统:提高安全系数,保护孩子们的安全。
二、教学设施1、黑板:供教师上课使用。
2、投影仪:为教师授课提供多样化的手段。
3、书架:存放教材、故事书等。
4、桌椅:幼儿园教室桌椅必须符合国家强制性标准,设计合理、安全。
5、玩具架:存放幼儿园的玩具。
6、储物柜:存放宝宝们的衣物、饰品等小物件。
7、音响设备:用于课堂内的音响播放和消防警报。
8、室内空调:在天气极端、季节交替等情况下提供舒适的室内环境。
三、游戏设施1、户外活动设施:滑梯、秋千、转盘、蹦床等设施。
2、室内游戏设施:传统玩具、穿越隧道、云梯、钢管滑梯等。
四、娱乐设施1、电视机/电脑:播放儿童教育节目,提供科普知识和有趣的儿童动画片。
2、乐器:音乐课时候使用。
3、足球台、台球台等:拓宽儿童的娱乐活动选择。
五、餐饮设施1、餐资餐具:碗筷、餐盘、勺子等。
2、冰箱:用于保存食品。
3、厨具:餐刀、切菜板等。
4、饮水机:供应冷或热水,方便宝宝在用餐过程中饮用水。
六、安全保障设施1、防盗门:确保校园安全,避免外来人员进入。
2、防火设施:灭火器、防火门、安全出口等设施确保孩子们的人身安全。
3、监控设备:安装在幼儿园的重要位置,保护教育设施和孩子的安全。
4、急救箱:提供紧急情况下的医疗设备和药品。
综上所述,这是一份包含基础设施、教学设施、游戏设施、娱乐设施、餐饮设施、安保设施的幼儿园设备设施配备清单。
幼儿园在选购时需要考虑安全、适用性、丰富性等多个方面,力求让孩子们的成长环境更加美好和舒适。
对于幼儿园而言,为孩子们提供一个零散、有趣的学习环境非常重要。
26.幼儿园厨房设备配置清单——幼儿园标准化管理文档范本模版
3
调料台
400*1100*800
3
4
单眼矮仔炉
650*650*550
1
5
电汤粥桶
12kw
1
6
电双门蒸饭车
二十四盘
1
粗加工区
1
大单星水池
1000*700*800
1
2
三星水池
1800*700*950
1
3
沥水工作台
1800*800*800
1
4
双层工作台
1800*800*800
1
5
四层货架
1200*500*1550
A04
平板推车
900*600*900
1
辆
优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm
粗加工
C01
电热开水器带底座
12KW
1
台
优质不锈钢材质,底座厚度0.8mm。
C02
残渣台
1200*600*800
1
台
优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm。
C03
双槽水池
1500*700*800
2
台
优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm。
1
9
风柜启动保护期
1
10
风柜、净化器底座
2
E07.1
低噪音离心风柜
380V/7.5KW
1
台
E07.2
排油烟管道
500*500
18
米
优质不锈钢材质,厚度0.8 mm按实计算
E07.3
弯头
500*500
3
只
优质不锈钢材质,厚度0.8 mm按实计算
E08
双槽水池
幼儿园设施设备的详细列表
幼儿园设施设备的详细列表一、教育教学设施设备1. 教室:- 课桌椅:每人一套,符合国家安全标准,便于儿童使用。
- 教学黑板:可移动式黑板,便于教师进行课堂教学。
- 教学一体机:触摸屏式教学设备,支持多媒体教学。
- 教具柜:用于存放教学用具,便于教师管理。
2. 功能教室:- 美术教室:配备画板、画架、彩笔、颜料等美术用品。
- 音乐教室:配备电子琴、音响设备、打击乐器等。
- 舞蹈教室:铺设舞蹈地板,配备音响设备、舞蹈镜。
- 科学实验室:配备科学实验仪器、实验材料。
3. 图书阅览室:- 儿童图书:配备各类儿童图书,满足儿童的阅读需求。
- 阅览桌椅:每人一套,舒适便于阅读。
- 书架:用于存放图书,便于分类管理。
二、生活设施设备1. 寝室:- 幼儿床:每人一张,符合国家安全标准,便于儿童使用。
- 衣柜:每人一个,用于存放幼儿个人物品。
- 空调:保证幼儿舒适睡眠环境。
2. 卫生间:- 幼儿专用洗手盆:便于儿童使用。
- 幼儿专用马桶:符合儿童身高,便于使用。
- 洗手液、毛巾等卫生用品:保证儿童卫生惯。
3. 厨房:- 厨房设备:炉具、冰箱、消毒柜、烹饪用具等。
- 食品储存设备:保证食品的安全储存。
- 餐具:儿童专用餐具,便于使用。
三、户外活动设施设备1. 游乐场地:- 滑梯:儿童专用滑梯,符合安全标准。
- 摇马:儿童专用摇马,符合安全标准。
- 攀爬架:儿童专用攀爬架,符合安全标准。
2. 运动场地:- 篮球架:儿童专用篮球架,符合安全标准。
- 足球架:儿童专用足球架,符合安全标准。
- 跳绳、接力棒等运动器材:便于儿童进行运动锻炼。
3. 绿化区域:- 绿化植物:种植各类绿化植物,美化校园环境。
- 休闲座椅:为师生提供休息场所。
四、安全设施设备1. 监控设备:- 摄像头:安装于各个关键部位,保证校园安全。
- 监控主机:用于存储、回放监控画面。
2. 报警设备:- 报警器:发生紧急情况时,及时报警。
- 紧急按钮:安装于校园各个角落,便于紧急情况下使用。
幼儿园厨房设备布局及设计要求
幼儿园厨房设备布局及设计要求1.健康与安全:幼儿园厨房是为幼儿制备食物的场所,所以卫生是首要考虑。
厨房应该设计成易清洁、使用材料符合食品卫生标准的环境,并配备必要的通风设施,以保持良好的空气质量。
2.功能分区:幼儿园厨房需要被划分为不同的功能区域,如食品储存区、烹饪区、洗涤区、食品配送区等。
每个区域应该有明确的功能,设备和用具的摆放要有条理,以便厨房工作人员能够高效地完成各自的工作。
3.设备选择:幼儿园厨房需要配备适合的厨房设备,如炉灶、蒸炉、烤箱等。
设备应该符合食品加工和烹饪的需求,并且易于操作和维修。
此外,厨房还应该配备必要的厨具和炊具,如锅、刀、勺子等。
4.储存空间:幼儿园厨房需要足够的储存空间,以便存放食材、食品和厨房用具。
储存区域应设计为干净、整洁、防潮,并且与烹饪区域分开,防止交叉污染。
5.卫生设施:幼儿园厨房应该配备洗手池和卫生间,以供厨房工作人员在操作食品前和操作中清洁双手。
洗手池和卫生间应该符合卫生要求,并且位于厨房附近便于使用。
6.安全设施:幼儿园厨房应配备相应的安全设施,如灭火器、烟雾报警器、急救箱等,以应对突发情况。
同时,应确保通道畅通,以确保厨房工作人员在紧急情况下能够迅速撤离。
7.环保与节能:在进行幼儿园厨房的设计时,应考虑到环保与节能。
使用节能的厨房设备和照明设施,合理规划水、电、气等资源的使用,减少浪费。
8.设计人性化:幼儿园厨房的设计应考虑到厨房工作人员的实际操作需求,如操作台的高低、工作流程的便利性等。
同时,可以考虑安装厨房工作人员的休息区,提供舒适的环境。
总之,幼儿园厨房设备布局和设计要求应以卫生、安全、实用和舒适为主要考虑因素,同时兼顾环保与节能要求。
这样才能满足幼儿园食品供应的需求,并保障幼儿健康成长。
食堂厨房设备使用方案
食堂厨房设备使用方案清晨的阳光透过窗户洒在食堂厨房,一切都显得井然有序。
在这个熟悉的地方,我构思着一份全新的厨房设备使用方案,力求让每一寸空间、每一件设备都发挥出最大的价值。
一、厨房设备清单我们来梳理一下厨房的设备清单:1.炉灶设备:燃气灶、电磁炉、炒菜锅、汤锅等。
2.切割设备:菜刀、砧板、切菜机、切片机等。
3.调理设备:冰箱、冷藏柜、保鲜柜、消毒柜等。
4.烹饪设备:烤箱、微波炉、蒸箱、煮炉等。
5.清洁设备:洗菜池、洗碗池、清洁剂、消毒剂等。
6.辅助设备:计时器、电子秤、烹饪书籍、厨房工具等。
二、设备使用方案1.炉灶设备使用方案(1)点火前检查燃气管道是否泄漏,确保安全。
(2)使用电磁炉时,注意调节火候,避免烧焦食物。
(3)炒菜锅和汤锅在使用前需预热,以提高烹饪效率。
2.切割设备使用方案(1)保持菜刀锋利,提高切割效率。
(2)砧板使用时,避免交叉感染,定期消毒。
(3)切菜机和切片机使用时,注意操作规程,确保安全。
3.调理设备使用方案(1)食材分类存放,避免交叉污染。
(2)定期清理冰箱、冷藏柜、保鲜柜,保持清洁卫生。
(3)使用消毒柜时,确保餐具表面无水珠,避免细菌滋生。
4.烹饪设备使用方案(1)根据食材特性,选择合适的烹饪设备。
(2)使用烤箱、微波炉时,注意调节温度和时间,避免烤焦食物。
(3)蒸箱、煮炉使用时,注意水位,避免干烧。
5.清洁设备使用方案(1)使用清洁剂、消毒剂时,注意浓度和浸泡时间。
(2)定期清理洗菜池、洗碗池,保持清洁卫生。
(3)使用消毒剂时,避免与皮肤直接接触。
6.辅助设备使用方案(1)使用计时器,确保食材烹饪时间准确。
(2)使用电子秤,确保食材分量准确。
(3)烹饪书籍和厨房工具,用于参考和辅助烹饪。
三、设备维护与保养1.定期检查设备,发现问题及时维修。
2.保持设备清洁卫生,避免细菌滋生。
3.使用设备时,遵循操作规程,确保安全。
4.储存设备时,注意防潮、防尘、防虫。
四、厨房管理1.建立完善的厨房管理制度,明确责任分工。
示范幼儿园厨房设备配置清单
示范幼儿园厨房设备配置清单以下是幼儿园厨房设备配置清单:编号设备名称规格型号数量单位备注A01 不锈钢工作台优质不锈钢材质,台面厚度0.80mm 2 台A02 不锈钢工作台优质不锈钢材质,台面厚度0.80mm 4 台A03 不锈钢工作台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 4 台A04 不锈钢工作台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 1 台C01 粗加工台优质不锈钢材质,底座厚度0.8mm 1 台C02 粗加工台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 1 台C03 粗加工台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 1 台C04 粗加工台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 1 台C05 粗加工台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 1 台C06 粗加工台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 1 台D01 切配区台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 1 台D02 切配区台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 1 台E01 四层网络货架 1200*500*1800 4 台E02 双层工作台 1800*800*800 2 台E03 双向移门工作台 1800*800*800 2 台E04 双眼矮汤灶 1300*600*580 1 台E05 两主一副双炒灶 1500*900*800 1 台E06 电热开水器带底座 2 台E07 残渣台 1 台E07.1 低噪音离心风柜 1 台E07.2 排油烟管道 8.64 米E07.3 强力脱排油烟罩 1 台E08 米面架 1200*500*280 4 台E09 四层网络货架 1200*500*1600 2 台E10 储物柜 1200*500*1800 2 台F01 平板推车 900*600*900 1 辆F02 双眼大锅灶 1900*900*800 1 台F03 调料台 500*900*800 2 台F04 双门蒸饭车 1 台F05 强力脱排油烟罩 1 台F06 低噪音离心风柜 18 米F07 排油烟管道 1 台G01 弯头 8 个G02 双槽水池 1 台以上是幼儿园厨房设备配置清单。
示范幼儿园厨房设备配置清单
编号
设备名称
规格型号
数量
单位
备 注
主副食库、储藏室
A01
米面架
1200*500*280
4
台
优质不锈钢材质,台面厚度0.80mm。
A02
四层网络货架
1200*500*1600
2
台
优质不锈钢材质,台面厚度0.80mm
A03
储物柜
1200*500*1800
2
台
优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm
G01
双层工作台
1800*800*800
1
台
优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm。
G02
四层网络货架
1200*500*1800
1
台
优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm。
所有电子产品需要3C认证。
A04
平板推车
900*600*900
1
辆
优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm
粗加工
C01
电热开水器带底座
12KW
1
台
优质不锈钢材质,底座厚度0.8mm。
C02
残渣台
1200*600*800
1
台
优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm。
C03
双槽水池
1500*700*800
2
台
优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm。
2
台
优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm。
F04
双层工作台
1800*800*800
2
台
优质不锈钢材Leabharlann ,台面厚度0.8mm。F05
消毒柜
双门
1
厨房设备物品清单
厨房设备物品清单随着现代人们对于美食的追求,越来越多人开始注重厨房设备的质量和种类,让自己能够更加方便地烹饪,享受美食。
针对这一点,为大家提供一份厨房设备物品清单,方便大家选择实用的厨房设备。
1. 炊具炊具是每个家庭都必须拥有的基本电器,其中最常用的炊具就是电饭煲。
对于质量好的电饭煲,能够让米饭更加饱满,口感更佳。
同时,还应该选择较大的容量,一次能够煮出足够的米饭量,方便家庭使用。
除此之外,还可以选择多功能压力锅,能够煮汤、煮饭、炖肉等,大大减少了厨房中的工作量。
2. 厨具厨具是厨房中必不可少的部分,一个优秀的厨具套装,能够为您带来更多的惊喜,减轻您的厨房操作难度。
而且品质好的厨具能够提高食物的品质和味道,从而让您的厨艺达到另一个高度。
必须要有一对优质的切菜刀,方便将切割食材均匀,较厚的刀口还能省去您的用力。
烤盘也是必备的厨具设备,其可以承受高温且易于清洗。
此外,还可以选择不锈钢厨具套装、炒锅等。
3. 烤箱在如今的生活中,家用烤箱也逐渐地成为了常见的厨房设备之一。
烤箱可以让您考出各种美味的烘焙食品,比如,蛋糕、饼干、披萨等等。
与家庭微波炉相比,烤箱的容量更大,烤出的食物更加美味可口。
如果您喜欢烘焙,不妨选择一个小型的电烤箱,方便自家使用。
4. 厨房垃圾桶厨房垃圾桶也是一个必须要有的厨房设备,制作食品时会产生许多生活垃圾,比如,菜叶、果皮等。
厨房垃圾桶要选择一种密封性较好的,因为垃圾会产生异味和细菌,密封垃圾桶就可以避免异味和细菌的产生。
5. 热水器厨房热水器的作用主要是将流过的冷水加热,方便我们使用。
在选择热水器时,我们应该选择质量较好、使用寿命较长的品牌。
同时,要选择水质较纯净的,保证饮用水的安全。
总之,家庭厨房设备的选择还需根据您自身的实际情况。
希望通过本文的介绍,能够帮助大家获得更好的厨房设备,让美食始终陪伴您的生活。
幼儿园家具设备采购清单 幼儿园设备采购清单
幼儿园是孩子们成长的乐园,为了提供一个安全、舒适的学习环境,选择优质的家具设备至关重要。
在进行幼儿园家具设备采购时,需要考虑孩子的年龄特点、教学需求和安全要求。
制定一份详细的幼儿园设备采购清单是非常必要的。
本文将从幼儿园家具设备的基本分类入手,列举需要采购的具体品目,以供幼儿园进行参考。
一、家具类1.1 桌椅1.1.1 幼儿园课桌椅组合根据幼儿的年龄特点和使用需求,选择适合的课桌椅组合。
尺寸大小要适宜,圆角设计,确保孩子在使用时不易受伤。
1.1.2 老师办公桌需要一些好看又实用的老师办公桌,可以放置一些办公用品和教学工具。
1.2 床铺1.2.1 午休床为了保证孩子在园所内午休的舒适性和卫生性,需要采购适宜的午休床。
1.2.2 活动床活动床对于幼儿的健康成长和日常活动非常重要,要选择具有适宜设计和材料的活动床,符合相关的安全标准。
1.3 储物柜充足的存储空间对于园所教学和管理工作起到至关重要的作用,需要选择具有防撞角设计和质量可靠的储物柜。
二、教具类2.1 教学用具2.1.1 画板和字卡为了教学的需要,需要采购适宜的画板和字卡,保证孩子们在学习过程中的视觉教学需求。
2.1.2 教学玩具适宜的教学玩具对于幼儿的启蒙教育和综合素质的培养非常重要,需要采购符合安全标准的教学玩具。
2.2 办公用具2.2.1 彩色打印复印机办公用具中,复印机是必不可少的用品,建议采购质量可靠且彩色打印效果好的复印机。
2.2.2 电脑办公室内需要配置适宜的台式电脑,以满足老师和管理人员的日常办公需求。
三、活动器材类3.1 室内游戏设施选择适宜的室内游戏设施,如滑梯、秋千等,鼓励孩子进行户外活动,锻炼身体。
3.2 室外游戏设施室外游戏设施对于幼儿园的户外教学和活动至关重要,需要选择经久耐用且安全的设备。
3.3 运动设施配置适宜的运动设施,如体育场地、跑道等,提供孩子进行体育活动和运动竞技的场所。
四、安全设备类4.1 安全监控设备采购适宜的安全监控设备,确保园所内的安全和安宁。
幼儿园园所设施设备清单
幼儿园园所设施设备清单幼儿园作为孩子们的第一所学校,在诸多方面都需配备相应的设施设备。
而这些设施设备的齐备与否,直接关系到孩子们的安全和舒适度。
因此,下面就详细列出了幼儿园园所应备设施设备的清单。
1. 教学区教学区是幼儿园的核心区域,需要设备各类教育用具和学习设施。
教学区应包括教室、科学实验室、文艺活动室、音乐房、图书馆等。
(1)多媒体教室:幼儿园应配备先进的教学设备,如电子白板、计算机、投影仪等,及与之匹配的软件。
(2)科学实验室:实验室应具有同步播放多媒体资料和展示实验的设施,如显微镜、实验台、试管架、电子平台秤、热板等。
(3)文艺活动室:需要配备绘画用品、剪刀、笔、纸、卷轴等教学工具。
(4)音乐房:设备应包括钢琴、电子琴、吉他、鼓、小提琴及其他打击乐器等。
(5)图书馆:图书馆里应摆放各种适用于儿童的图书,包括故事书、百科全书、科技书及智力游戏书等。
(6)各种教具:桌椅、垫子、画架、画板等,适合不同年龄段的儿童。
2. 游戏设施区儿童是天性喜欢运动的,因此幼儿园的游戏区域也很受孩子们的欢迎。
幼儿园应该要有足够大的室内和室外游戏场,充足的游戏道具,方便孩子自由发挥。
(1)室内游戏:幼儿园的室内游戏设施多是各种玩具,如积木、拼图、穿珠等以及安全绿色材料做出来的攀爬架等,还应有天幕和安全网等安全保障措施。
(2)室外游戏:室外游戏区通常是一片花园、果园或者小型足球场和篮球场等,设施应包括级差、草坪、跷跷板、秋千、滑梯、沙坑、水渠及各种球类等。
3. 厨房区幼儿园配备厨房是为了孩子们的健康成长提供有保证的食物和饮品。
厨房应该设置在室外,容易排放烟气、易于清洁。
(1)厨具和用具:厨具和用具要选用安全、卫生的材料制造,如食品接触产品认证的塑料、清洗方便的不锈钢等。
(2)食品储存设备:如冰箱、食品柜等。
(3)餐具:幼儿园的餐具要选用安全、卫生、无毒的材料。
4. 卫生设施区幼儿园是一个密闭空间,因此卫生安全设施的要求会比较严格。