篱架葡萄高产栽培技术
葡萄高产栽培技术
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葡萄高产栽培技术葡萄是一种常见的果树,也是一种经济作物。
葡萄的高产栽培技术对于提高葡萄的产量和质量非常重要。
下面将介绍葡萄高产栽培技术的具体内容。
葡萄的选址非常重要。
葡萄喜欢充足的阳光和空气流通的环境,所以选择坡度适宜、土壤肥沃、排水良好的地块进行种植。
可以通过土壤检测来确认土壤的酸碱度、有机质含量等,确保土壤的质量。
接下来,选择合适的葡萄品种。
根据地理气候条件和市场需求,选择适合种植的葡萄品种。
一般来说,早熟品种适宜北方地区种植,中熟和晚熟品种适宜南方地区种植。
葡萄的栽培方式有很多种,常见的有立柱式和篱柱式。
立柱式采用水平支架,葡萄藤沿着支架生长,可以充分利用空间。
篱柱式采用竖直支柱,葡萄藤沿着竖直支柱生长,便于管理和采摘。
根据具体情况选择适合的栽培方式。
葡萄栽培需要进行疏果和修剪。
疏果是指手工去除过多的果穗,保留少量的健康果穗,以提高果实的质量。
修剪是指修剪藤蔓,使葡萄藤保持适当的形状和长度,便于透光和通风,并且便于管理。
葡萄的灌溉和施肥也非常重要。
葡萄喜欢湿润的环境,但不能积水。
要根据土壤湿度和气候状况进行灌溉,保持适度的湿度。
施肥方面,葡萄需要充足的氮、磷、钾等营养元素,根据土壤测试结果进行科学施肥。
葡萄的病虫害防治也是关键。
葡萄常见的病虫害有黑腐病、霜霉病、葡萄蝇等。
通过及时观察和预防措施,如合理轮作、病害防治等,可以减少病虫害的发生。
葡萄的采摘和贮藏也需要注意。
葡萄的采摘要选择成熟度适宜的果实,轻轻剪断藤蔓,以免伤到果实。
采摘后的葡萄要及时清洗和处理,储存时注意通风和温湿度控制,延长果实的保鲜期。
葡萄高产栽培技术包括选址、选择品种、栽培方式、疏果和修剪、灌溉和施肥、病虫害防治、采摘和贮藏等多个方面。
掌握这些技术,可以提高葡萄的产量和质量,获得更好的经济效益。
大棚葡萄密植篱壁栽培主要技术要点解析
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大棚葡萄密植篱壁栽培主要技术要点解析
摘要:
一、大棚葡萄密植篱壁栽培概述
二、大棚葡萄密植篱壁栽培的优势
三、大棚葡萄密植篱壁栽培的技术要点
四、总结
正文:
一、大棚葡萄密植篱壁栽培概述
大棚葡萄密植篱壁栽培是一种将葡萄种植在塑料大棚内,利用棚内空间进行密植,并通过籬壁式栽培技术进行管理的种植方式。
该栽培方式旨在提高葡萄的产量和经济效益,具有较高的实用价值。
二、大棚葡萄密植篱壁栽培的优势
1.提高产量:通过密植和籬壁式栽培,可以充分利用光照,提高光合作用的效率,从而提高葡萄的产量。
2.提高品质:密植篱壁栽培可以有效地控制葡萄的生长速度,使其营养更加集中,从而提高葡萄的品质。
3.节约空间:密植篱壁栽培利用大棚空间,使葡萄种植面积得到充分利用,节约了土地资源。
4.便于管理:籬壁式栽培便于机械化作业,减少了人工劳动强度,提高了管理效率。
三、大棚葡萄密植篱壁栽培的技术要点
1.品种选择:选择成熟期早、果实大而丰满、抗病虫害能力强的品种。
2.建棚:选择合适的地理位置,建设合适的塑料大棚。
3.肥水管理:合理施肥,保持土壤湿润,保证葡萄生长所需养分。
4.温度管理:控制棚内温度,保证葡萄生长适宜的温度环境。
5.病虫害防治:定期检查,发现病虫害及时防治。
四、总结
大棚葡萄密植篱壁栽培技术具有显著的优势,可以提高葡萄的产量和品质,节约空间,便于管理。
大棚葡萄密植篱壁栽培主要技术要点解析
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大棚葡萄密植篱壁栽培主要技术要点解析摘要:一、大棚葡萄密植篱壁栽培简介二、技术要点解析1.品种选择2.葡萄苗木的培育3.大棚的搭建与温湿度控制4.土壤管理与肥水施用5.病虫害防治与修剪6.采收与销售正文:大棚葡萄密植篱壁栽培主要技术要点解析一、大棚葡萄密植篱壁栽培简介大棚葡萄密植篱壁栽培是一种集约化、高效益的葡萄栽培方式。
通过在温室内搭建棚架,将葡萄种植在墙体两侧,实现葡萄的密植。
这种栽培方式可以提高葡萄产量,提早上市时间,增加经济效益。
二、技术要点解析1.品种选择选择成熟期早、果实大而丰满、果穗紧实色泽好的品种。
如‘黑珍珠’、‘美国珍珠小红提’、‘贵妃玫瑰’、‘巨玫瑰’、‘巨峰’、‘6-12’等优质葡萄品种。
2.葡萄苗木的培育选择无病虫害、生长健壮的苗木进行栽植。
在栽植前对苗木进行消毒处理,以防止病虫害的传播。
3.大棚的搭建与温湿度控制搭建大棚时,选择东西向长度在50~80 米,南北宽度在8 米左右,后背高度为3 米。
墙体厚度要1 米以上。
在温室内加温、通风、降湿,保持适宜的生长环境。
4.土壤管理与肥水施用土壤管理要保证疏松、肥沃,适合葡萄生长。
合理施用有机肥、化肥和微量元素肥料,保持土壤养分平衡。
同时注意水分管理,适时浇水、排涝。
5.病虫害防治与修剪定期检查葡萄树的健康状况,发现病虫害及时防治。
修剪时要遵循“疏、删、短、平”的原则,保持树体生长平衡。
6.采收与销售在葡萄成熟期及时采收,保证果实品质。
采收后进行分级、包装,合理定价,提高产品竞争力,确保销售渠道畅通。
几种适宜北方设施葡萄栽培的高光效架式分析
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葡萄是一种多年生藤本植物,口感甘甜、形态饱满、颜色鲜艳,深受广大消费者好评。
利用其攀爬的生长特点,通过长效型的栽培架式可以大大提高葡萄产量,达到高额经济效益。
山东省平邑县自然条件优越,土壤肥沃、水资源丰富、光照充分,适合栽培高品质葡萄,本文简要描述了葡萄栽培中的几种高光效架式,以供参考。
一、葡萄篱架单行高光效栽培架式1、篱架的主要特点是架面与地面相垂直,可使葡萄枝叶覆盖在架面之上,远看起来像是一道篱笆,所以被称为“篱架”。
篱架是葡萄栽培中应用较广泛的一种架式,其主要类型有单篱架、宽顶单篱架和双篱架。
单行栽培主要强调葡萄的栽培方式,这种是借助于篱架做架式设施,尽量让葡萄整个形态是由叶幕充分张开吸收阳光的,这样做的目的是便于植株和叶片间进行光合作用的,将有助于光合效率的提高。
葡萄的主干由于设置的高度较高的原因,一方面是因为这样的位置便于日常进行操作管理的,另一方面也是有利于植株间的透光和通风的,对于病害的发生也会得到抑除,其栽培标准通常是以行距3m、株距1m左右,采用南北行的延伸式种植。
实操中还要将葡萄的母枝形态进行水平摆放,其他分枝呈“V”型,并向两侧展开,这种规格栽培量通常以260株/667m的标准进行。
2、篱架单行栽培的方式是以通过培养主干的方法,主要选择一条或几条的主干的整形模式,其操作要领是将葡萄的藤蔓向两侧展开,呈“V”字形排列的,行距设置约2m,株距约0.8m,也是南北行栽培,并以每亩栽培400至500株为宜。
它的特点在于可通风、透光,生长的果实可在一个水平面上,这样在采收和固型方面会起到良好的加固作用,要点在于结果的母枝大部分要采用短梢修剪,操作起来简便不繁杂,结的果也不会轻易外移。
但也有一定弊端就是会造成葡萄的主蔓或大枝组有不同程度的损坏。
3、使用篱架架式,葡萄枝蔓整理成“干”形状。
这种“干”字形架面的充分率较高,而且对于产量提升具有积极作用,架设完的结果是架面整体整齐,这样对于树势的均衡生长具有重要意义,而且结的果子会令葡萄枝组容易更新。
葡萄搭架方式不对,产量也会不在线!
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葡萄搭架方式不对,产量也会不在线!藤蔓植物,选择合适的搭蔓方式很重要,搭架的方式会对作物的产量产生一定的影响。
比如葡萄,即使是同一品种,不同的搭架方式对葡萄的产量也有不同。
那对于葡萄,我们常见的搭架方式有哪些呢?本文就来跟大家说道说道!搭架方式有哪些,哪种方式最好呢?在进行选择时,需要考虑以下几种因素:1.要符合当地的自然条件。
2.对应栽培条件和投资成本,在水肥等综合管理水平高的情况下,宜采用负载量较大的整枝形式,反之则采用负载量较小的。
3.依据品种的生长结果特性,生长势强,结果系数低的品种宜采用负载量较大的;长势较弱的品种,则宜采用负载量较小的整枝形式,以使枝蔓尽快布满架面,获得早期丰产。
4.根据果实的用途,选用不同的搭架方式。
如酿酒葡萄为保证其品质,应选用负载量小的形式。
一、篱架(立架)篱架是世界各国葡萄栽培中应用最广的一种架式。
主要有两种类型:单篱架和双篱架。
1.单篱架其整枝方式一般采用多主蔓扇形整枝或龙干形整枝。
两者相比,龙干形整枝枝蔓整齐,结构更合理,树势和产量都较稳,龙干形整枝在北方主干应倾斜45度角,方便埋土。
沿着行向,每隔一定距离设立个支柱。
架面与地面垂直,架高一般1~2米左右,架面上拉1~4道铁丝。
优点:适于密植,利于早期丰产;架面通风透光好,有利于提高浆果品质;便于田间管理。
较适宜用于大型酿造基地园采用。
缺点:是受植株极性生长影响,长势过旺,枝叶密闭,结果部位上移,难以控制,下部果穗距地面较近,易污染和发生病虫害。
2.双篱架架的结构基本上与单篱架相似,只是多了一道篱壁。
两壁间距离,下宽0.5~0.6米,上宽1~1.2米,架高1.4~1.8米。
葡萄栽在两壁中间,枝蔓分别缚于两边篱架和铁丝上。
优点:比同样高度的单篱架增加了一倍的架面积,有效地利用了空间,有利于提高单位面积产量。
缺点:给机械化作业和人工操作带来不便,通风透光条件较单篱架差,枝叶密度较大,光照不良,果实品质不如单篱架好,且易感病虫害。
红提葡萄篱棚架龙干型整枝栽培技术
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红提葡萄篱棚架龙干型整枝栽培技术摘要篱棚架龙干型整枝栽培是红提葡萄优质高产的主要技术措施,从园地选择与规划、篱棚架设计、整枝、田间管理等方面对其进行了介绍,以期为红提葡萄的推广种植提供技术参考。
关键词红提葡萄;篱棚架;龙干型整枝;栽培技术红提葡萄原产美国,欧亚种,1987年从美国引入我国。
该品种穗大、粒大,果穗长圆锥形,穗重800g,大的可达2.5kg,果粒圆形或卵圆形,平均粒重12~14g,大的可达22g,果粒着生松紧适度,大小均匀,果皮中厚,色泽鲜红,果肉硬而脆,可削成片,味甜、多汁,含糖量18%以上,品质极佳,本地果实9月中下旬成熟。
该品种优质丰产,耐贮运,是我地今后几年重点推广的鲜食葡萄品种。
篱棚架龙干型整枝栽培具有操作规范简单、易掌握、产量和产品品质易控制等优点,是今后发展红提葡萄的主要栽培模式之一。
1园地规划和设计园地选择土层深厚的沙壤土,pH值7左右,葡萄园小区一般规划为15~25hm2,根据当地风向建好主、副防风林,并建好道路、灌溉渠系。
2篱棚架设计种植沟向最理想为东西向,每4m立1根立柱,立柱高2.2m,立柱纵横对齐,顶端用8号铁丝纵横相连。
边柱固定牢固,边柱顶端之间用2根8号铁丝相连。
立架面布设3道12号铁丝,间隔0.50~0.55m,水平架面布设10道12号铁丝,间隔0.4m。
3龙干型整枝葡萄种植株行距为0.7m×5.0m,沟宽1.2m、深0.4m,要求肥水充足,2~3年形成龙干型。
定植当年留独蔓,长至1.3m高时打顶,0.5m以下的副梢抹除,顶端枝留下继续长,其他副梢留0.4~0.6m打顶,主蔓再长出1.1m时打顶,顶端延长枝留下,其他副梢留0.4~0.6m打顶。
经过2~3年培养成龙干型,枝条布满架面。
冬季留1~2个芽修剪,来年春天发芽后,每节留1个壮芽,其余芽抹除。
达产期每株留果15~20穗,单穗重0.6~1.0kg,商品产量22.5~30.0t/hm2。
4田间管理4.1苗木定植葡萄定植头年入冬前要深耕整地,按行距挖定植沟,一般深0.6m、宽1m左右,表土与底土分别存放,沟底撒0.10~0.15m的草杂有机物,再填入0.10~0.15m 表土,灌水沉实。
葡萄带状斜篱架密植栽培技术
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葡萄带状斜篱架密植栽培技术葡萄带状斜篱架密植栽培技术主要采用带状、双行、单株、独蔓栽培方法,依靠早期群体效应,达到一年壮苗,二年挂果、三年丰产的效果,做到早投产早收益。
此法栽培通风透光条件较好,抗风力强,成活率高、便于管理。
在栽植技术上改变了过去棚篱架行距大、株柜稀、多主蔓扇形、先整形后投产,效益低的做法。
具体技术措施如下:1定植定植方向:以南北行定植;株行距:380-400cm*65cm,每亩种植534株或521株;架式:柱距4m,基部两壁间距80cm,顶部间距320cm,架面倾斜450角。
定植前准备:定植前挖栽植沟,沟宽140cm,深,沟底放20cm厚杂草或秸秆,填表土20-30cm。
然后,施腐熟有机肥,每亩需1000kg。
用铁锹将肥料和表土混合,铲入定植沟内,填至距原地面15-20cm,整平后浇透水准备定植。
定植时间:根据品种特性,巨锋以秋植为好,时间在10月底11月初,定植后埋土防寒;无核白以春植为好,时间在4月上旬。
定植:一切准备工作就绪后,选一年生壮苗将根系修剪后,在定植沟内挖两条间距80cm的沟,沟深20-30cm,长度以定植长度为准,施肥标准按每株30g二铵为准,均匀撒在定植沟内,然后按65cm的株距定植。
两行植株错落分部,栽时苗木基部露出畦面,然后灌水。
三天后将露出畦面部分覆土盖至苗木顶端以上。
2定植后定理苗木发芽前尽量不浇水,萌芽后逐渐撤去苗木上虚土,幼芽从虚土中钻出,抹芽、定梢,从基部先留2个壮芽,其余全部抹掉。
待苗高30cm再先留1个壮梢,并支架引缚;将另一新梢剪掉,同时结合浇水,株施尿素20g,以后每隔10-15天喷40%波乐多精可湿性粉剂1000倍液,另加%尿素或磷酸二氢钾,使苗木快速生长。
3夏秋季管理及冬剪随时抹除地表30cm以内的副梢;7月下旬对所有新梢进行一次摘心,距地面30cm以上副梢留1片叶,反复摘心,顶端延长梢保留1个,留4片叶反复摘心;9月下旬,对所有副梢从基部全部剪掉。
阳光玫瑰葡萄篱棚架和简易拱棚高效栽培技术
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2020年山东省临沂市平邑县地方镇以下坡村为中心的葡萄基地发展到2000多亩,阳光玫瑰均价卖到每千克20元,亩产值在5万元以上,其中地方镇东家庄村东野升平卖到每千克30元的高价,亩产值超过10万元,创造了北方葡萄亩产值较高的收益记录。
高价的背后必有着一套科学的管理模式。
阳光玫瑰葡萄是来自日本的葡萄新品种,以其高甜度和特有的玫瑰香味,赢得了国人的喜爱(图1)。
在山东省临沂市9月中旬成熟,平均粒质量12~15克,最大20克。
果实长圆似翡翠,晶莹美观,可溶性固形物含量18%,最高可达25%。
但阳光玫瑰易受日灼和感染多种病害,管理不当会造成品质下降、商品价值低。
地方镇下坡村于2017年从张家港引进了阳光玫瑰品种,在生产中应用新技术,主要通过采用篱棚架和简易拱形保护棚等各项技术措施生产出优质果品,现将栽培技术介绍如下。
图1阳光玫瑰葡萄成熟后丰产状1园地的选择阳光玫瑰园地以交通便利、靠近水源、土层深厚的壤砂土为宜,地方镇下坡村正是温凉河冲积形成的岸边潮土地带,土层深厚,养分含量高,适合葡萄种植。
若是黄黏土,需用挖掘机深翻,进行秸秆还田,增施优质有机肥、拌沙和自然生草进行改良。
2建园2.1规划与定植前土壤管理按照3米的行距进行开沟施肥,栽植前施用好肥。
在栽植行内挖深1米、宽1米的深沟,表土放在一边,生土放在一边。
按照每亩1万~3万千克的优质牛粪或羊粪、100~150千克的优质复合肥、200千克的生物菌肥和生土混匀后填入沟中,最后用表土回填。
回填时行间挖宽1.5米、深20厘米的沟,将挖出的土均匀地培到栽植行两边,使栽植行成垄畦状。
这样的好处是,行间低于垄畦,有利于作业和夏季排水。
通过采用以上土壤改良和施肥措施,使得栽植沟1米的断面上底肥充足且分布均匀,肥效长且持久,可维持三至四年的肥效期,为改良土壤、提高品质、增强葡萄的抗逆性提供了基础性的保障(图2)。
图2栽植前土壤与施肥管理一般于3月初定植新苗,选用优质的砧木嫁接苗,以增强抗性。
陕南葡萄篱架省力化管理配套技术要点
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的 ,"2左右 果 实 管 理 及 时 疏 剪 果 穗 合 理 控 制 产 量 花后 $3!" 天开始疏果主要疏除畸形果 病虫果以及比较密集的较小果粒 一般中型果 穗根据果园肥水条件每穗可以预留 ."3" 粒 疏果定果结束后套袋 套袋前喷 $ 次杀菌剂与 杀虫剂的混合药剂 果实成熟后适时上市销售 病害防治 主要防治霜霉病 黑痘病灰 霉病白粉病等病害
$! 月至翌年 $ 月中旬清园去除多余枝条 留足结果母枝户太夏黑摩尔多瓦等成花力较 强的品种结果母枝留 $! 个芽短截 以后每年 冬季对水平臂上的结果母枝进行短截处理 当 水平臂枝老化时 培养基部靠前的健壮结果母 枝可适当留长冬季下压留 -$$ 个芽短截 成为新的水平臂枝同时疏除老化的水平臂枝 肥水管理 ' 月中旬天气回暖葡萄的根 系开始从土壤中吸取水分和养分 这一时期应适 当增施磷钾肥及高活性有机肥春季干旱时及时 补水有条件的果园可采用水肥一体化灌溉系统
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栽培技术
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黄土高原苹果产区提高清园效果的关键措施
沈前伟
春季搞好苹果园清园工作 可有效降低病 虫越冬基数为全年病虫害防治打好基础 黄土 高原苹果产区 %& 月降雨较多田间越冬病菌 基数较大春季气温较低有利于病菌繁殖病害 防控压力较大特别是腐烂病呈严重发生态势 已对生产构成极大威胁 除常发病虫外花腐 果腐黑星病苹果绵蚜夜蛾等的发生也有增 加趋势必须引起重视
灰霉病主要侵害花序幼果 生长期及时清 除病枝病果冬季彻底清园清理园内的病枝 花前喷施 3"2多菌灵可湿性粉剂 3"" 倍液
白粉病主要危害叶片新梢果实等幼嫩器 官 葡萄萌芽前用 /3 波美度石硫合剂全园喷 雾生长季喷波尔多液预 防每 $"$3 天 $ 次 连喷 !/ 次. 月份发病初期喷施甲基硫菌灵 苯甲嘧菌酯防治
【葡萄种植技术】种植葡萄常用的架式有哪些?
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【葡萄种植技术】种植葡萄常用的架式有哪些?目前葡萄生产上应用的架式种类很多,大体可归纳为篱架、棚架两大类。
篱架可分为单壁篱架、双壁篱架、十字形架、T字形架、V字形架等。
棚架可分为水平大棚架、拱形大棚架、倾斜式大棚架、倾斜式小棚架、平顶小棚架、走廊拱形小棚架、连叠式棚架、屋脊式棚架等。
这些葡萄架式有哪些特点?以下就作简单介绍,供网友们参考。
一、葡萄篱架式1、单壁篱架:单壁篱架架面与地面垂直,架高1.5~2.0米,每隔4~5米设1根立柱。
立柱上每隔50厘米拉1道横向铁线。
单壁篱架通风透光好,地面辐射强,作业方便,适于密植,早期丰产。
但不适合生长势强的品种。
2、双壁篱架:双壁篱架在葡萄行中设两个架面,架高1.5~2.2米,立架底部两壁间距80厘米,上部两壁间距1.2米,架面倾斜。
每隔4~5米设2排立柱,在立柱上每隔50厘米拉1道横向铁线。
此架能充分利用土地,早期产量高,对生长势强的品种和在肥沃地段比单壁篱架易于缓和树势。
但架材成本较高。
3、T字形架:架高1.8~2.0米,立柱间距4~5米,每个立柱顶部固定1根横架,长1.20米,呈T字形,也称“电线杆式”架。
在横架上顺行向拉4道铁线。
便于幼树绑蔓,每个立柱上隔50厘米拉1道横向铁线,待结果部位移到横架棚面后,再撤掉立柱上的临时铁线。
这种架式适应密植,早期丰产,通风透光好,病害轻。
4、单干双壁篱架:架高2.0米,架宽1.2米,立柱间距4~5米,距地面50厘米处第一根横架长为60厘米,第二根横架长80厘米,第三根横架长为1.0米,立柱顶上固定1根横架长为1.2米,按顺序自下而上在立柱上每隔50厘米绑1根横架,在每根横架两顶端各拉1根铁线。
此架适宜密植,增产潜力大。
5、V字形架:架高2.2米,架上部宽1.2米,V形架间距4~6米,架材由两根水泥立柱构成。
首先将两根立柱下端交叉埋于地下呈V 形,两根V形立柱上每隔50~70厘米拉1道横向铁线。
这种架式架面利用率高,适宜密植,早期丰产。
篱架葡萄高产栽培技术
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篱架葡萄高产栽培技术摘要篱架式葡萄园通风透光好,病害发生较轻,易获得高产。
介绍了篱架葡萄高产栽培技术,以期为果农提供参考。
关键词葡萄;篱架;高产;栽培技术1育苗葡萄枝条极易生根,一般用扦插法培育苗木,多用硬枝扦插法。
结合冬季修剪,选生长健壮、充分成熟、芽眼饱满的一年生枝作插穗,一般带2~3节,上端距芽2cm 处剪截,下端紧靠节下,有利于生根。
扦插前可用温床先行催根,待根原基露出后再行扦插;或插穗下端用生根粉、生根剂浸渍12~24h,然后扦插,均能提高插条的发根量和成活率。
葡萄扦插生根的适宜温度为25~28℃,因此春季露地扦插时期不必过早,一般在春季温度达到15~20℃时扦插;进行地膜覆盖育苗的,育苗时间则应提前。
2建园规划设计葡萄园时,黄河故道地区苗木可春植也可秋植。
秋植,在葡萄落叶后至上冻前,地上部剪留2~3节,浇足防冻水,然后覆土越冬;春植,在3月至4月初(土壤结冻后至苗木萌芽前)。
篱架式葡萄园通风透光好,病害发生较轻。
棚高一般1.5~1.7m,每隔5m设立支柱,上端齐平,分别在距地面50cm、100cm、150cm处拉1条12号钢丝,每架两端埋地锚拉紧。
栽植株行距依架式和品种生长势而异,栽植6 750~9 000株/hm2。
3整形修剪3.1整形篱架栽培的葡萄,每株葡萄上分生2~3条主蔓,其上不再分生侧蔓,而直接选留枝组,枝组间间隔20~30cm,结果母蔓一般多用短梢修剪。
葡萄落叶后应尽量早剪,以利伤口愈合,避免枝芽遭干冻或发生伤流。
幼树整形期间,每年冬季均应对各类枝蔓进行短截。
粗壮的一年生枝作主蔓,其余较细弱的枝蔓,无用者疏除,需继续培养的留2芽短截,使次年抽梢壮枝,便于选留。
对结果母蔓,通常留2~3节短截。
3.2修剪3.2.1冬季修剪。
主要任务是选留结果母蔓,以及枝组和主蔓的更新。
结果母蔓采用短梢修剪时,应尽可能选留靠近主蔓的新枝,使结果部位不致外移过快。
当每年单位面积上剪留的结果母蔓数相对恒定时,产量也就保持相对稳定。
红提葡萄篱架主干形栽培当年管理要点
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红提葡萄篱架主干形栽培当年管理要点作者:刘尚佐来源:《山西果树》2015年第03期红提葡萄篱架主干形栽培技术是葡萄生产的一种新模式,具有好管理、省工省力、树势健壮稳定、通风透光良好、病害轻、上色快、成熟早、品质优的特点。
为了使大家不走弯路少出错,达到1年栽植树成形,2年投产可丰收,3年高产高效益的目标,根据笔者调查研究和两年来的生产实践,现将红提葡萄篱架主干形栽培新技术要点介绍如下,供同仁参考。
1 科学定植栽红提葡萄最好选用郑州果树研究所培育的比达砧木嫁接苗,按株距0.9~1 m,行距2.8~3 m栽植,每667 m2定植260~220株。
栽植前作好规划,制备立杆,每667 m2需35~40根。
立杆高3 m,地下埋0.5 m,地上0.9 m处开始每隔0.5 m留有一道穿钢丝孔。
顶端向下10 cm处也留一孔作为将来搭遮雨蓬、防鸟网备用。
同时要深翻改土,培肥地力。
最好随深耕一次性每667 m2施入8~10 m3有机肥并配施两袋蒙鼎底肥或蒙鼎生物菌剂。
栽时要保证土壤墒情充足,苗木要进行修根,再用300倍21%过氧乙酸溶液浸泡消毒3~5 min后栽植。
注意砧木苗不可栽的过深,要把砧木段露出地面5 cm,防止接穗段生根降低防冻效果。
栽后及时整畦浇水。
2 促早发芽、快生根、快长苗苗木定植后,进行浇水、中耕、平整畦面,然后地膜覆盖。
幼苗生长期每10~15 d施一次冲施肥。
每667 m2需蒙力28两桶和氮、磷、钾比为20︰20︰20的高效水溶肥优聪素15 kg,分4~5次施用。
根据土壤湿度大小,每667 m2地冲施时可加水150~400 kg,用施肥枪打到距根颈50 cm外膜下。
叶喷M一1FN 1 500倍液3~4次,可与农药混喷。
栽植苗不剪截、不定干,等苗木发出新芽后,选择一个生长健壮的枝芽,在芽前的枝条上用毛线绳绑到第3道钢丝上,引导枝条快速向上生长。
前期枝蔓达不到一定生长量时,采取不掰芽、不去叶,所萌生的枝蔓一律不动,以增加早期叶面积,促进地下地上生长。
篱架葡萄的种植技术
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篱架葡萄的种植技术
篱架葡萄的种植技术是一种将葡萄藤植物栽培在篱架上的栽培方法。
下面是篱架葡萄的种植技术步骤:
1. 选择合适的品种:选择适合当地气候和土壤条件的葡萄品种进行种植。
2. 土壤准备:选择肥沃、疏松、排水良好的土壤进行种植。
翻耕土地,并添加适量的有机肥料。
3. 构建篱架:在葡萄种植区域建造篱架,篱架一般由木材或金属材料建造而成,高度通常为1.5-2米。
4. 种植葡萄藤苗:将葡萄藤苗种植在篱架下方的土壤中,通常在早春或秋季进行种植。
植株之间的距离应根据葡萄品种和篱架的高度来确定。
5. 培土围根:种植后,用土壤将葡萄藤的根部覆盖,固定藤蔓,并确保根部的保温和保湿。
6. 形成主干:葡萄藤生长初期,选择最强壮、最健康的一支主干,并将其系于篱架上。
剩余的蔓枝可以通过修剪来控制生长。
7. 剪枝:在生长季节中,定期对葡萄藤进行剪枝,控制蔓枝的生长和形成适宜
的形态。
8. 管理和保护:葡萄藤需定期浇水、施肥,并注意病虫害的防治。
借助篱架,便于管理和采摘葡萄。
9. 葡萄采摘:根据葡萄品种和气候条件,采摘成熟的葡萄。
以上是篱架葡萄的基本种植技术步骤,根据具体情况和地区的差异,种植方法会有所不同。
建议在种植前咨询专业园艺师或农业技术人员,以获得更详细的指导。
葡萄种植方法,葡萄种植
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葡萄种植方法,葡萄种植葡萄种植方法如下,快随小编一起来了解下。
葡萄种植方法【一】葡萄栽培一、架式葡萄为多年生蔓生果树,需搭架才能保持一定的空间和果形,获得较高的产量。
第一年就要架起来,不能顺地爬。
常用的架式有以下几种。
1.篱架:就是架面和地面垂直,形似篱壁,目前多采用单壁篱架,架高2米以上。
适用于规模栽培。
2.倾斜式棚架:适用于规模栽培,分两种大棚架:行距6米以上,横、纵向支柱之间间距2米左右,横向一般有4—5排柱。
小棚架:行距在6米以内,建造方法和大棚架相同。
3.水平大棚架适用于庭院栽培。
园内栽葡萄,可增加收入、绿化、美化环境一举两得。
二、整形整形的目的是为了使枝蔓、果穗合理的分布于架面,充分利用空间,提高叶片的光合性能。
1.多主蔓自然扇形。
适用于各种棚架。
多主蔓自然扇形,一穴有3—4个(院内可达6—7个)主蔓,再由主蔓分生侧蔓,同侧侧蔓保持2米左右的距离,每主蔓配备14—16个侧蔓,呈扇形分布于架面上。
前期(1—5年)修剪以长稍为主,成形后以中、短稍为主。
2.自然扇形。
适用于篱架栽培。
一般有主蔓3—5个,在架面上呈扇形分布。
主蔓上均匀地配置侧蔓,在主、侧蔓上适当选留结果母蔓,实行长、中、短稍混合修剪。
3.独龙干和双龙干极短稍整形。
3.龙干整形,方法简单,容易掌握,产量稳定,果穗、果粒整齐,适用于各种架。
特点是;没有侧蔓,主蔓上直接着生结果蔓。
主蔓间距50厘米,结果蔓间距15—20厘米。
4.多主蔓扇形。
和多主蔓自然扇形的区别是无侧蔓。
主蔓间距50厘米,结果母枝间距15—20厘米,每米有7—10个结果母蔓,每米2有14—20个新稍,采用长、中、短混合修剪。
适用于小棚架。
三、修剪葡萄修剪分为冬剪和夏剪,冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成,夏剪指生长季节的修剪。
1.冬剪。
目的是剪除病虫蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓,调整植株负载量,提高果品质量,延长经济寿命。
冬剪的方法有三种即疏剪、短截和更新,一般在同一植株上同时应用。
篱架葡萄早期丰产栽培五法
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葡萄篱 架栽 培 .行距 15米 .株 _ 距 0 9米 , 6 7平 方 米 ( ) 5 0 . 每 6 亩 栽 0 株 . 6 7平 方 米 产量 一 般 可 选 l0 每 6 50 公 斤 以上 。 为让 果农 栽 葡 萄早 丰产 早 受益 总结 出篱 架葡 萄早期 丰产 栽 培技 术 . 葡 萄栽培 者参 考 。 供 台理 密植法 葡 萄 篱 架 栽 培 . 国 比较 普遍 。 全 但 架 式 不 一 密 度 各 异 。 密 度 而 言 , 就
米 以 上 施 足 基 肥 .一 般 亩 施 5 0 00 公 斤 以 上 土杂 肥 .5 0—1 0公 斤 硫 0
酸 钾 复 合 肥 要 埋 防 寒 土 , 邮 苗 水 栽 上 后 . 在 苗 上 埋 土 堆 ,土 堆 大 小 眦 把 苗 木 顶 端 盖 严 后 ,再 盖 上 3厘 米 厚 的 土 要 浇 足 冬 前 水 , 并 铧 锄
冻后定植 。
去 。 样 不 利 于早 期 丰 产 。 年 生 的 新 这 当 梢 , 夏 剪 冬 剪 相 结 合 具 体 方 法 是 , 要 当新梢 长 至 8 O厘 米 左 右 时 摘 心 摘 心 . 后 的 新 梢 6—1 0天 后 , 条 明 显 增 粗 , 枝
“ 前 ” 概 念 是 从 葡 萄 苗 术 落 冬 的 叶 .进 ^ 休 眠 期 后 至 大 地 解 冻 之 前 冬 前 定植 葡 萄 苗 木时 ,募 开好 定 植 沟 , 好 南北 向 , 、 各 6 最 深 宽 O厘
、
有 的 行 距 2米 乃 至 3米 . 距 l米 及 株
至 15米 ; 的行 距 14米 . 距 0 5 . 有 株 米 稀 . 费 土 地 资 源 . 以 早 期 丰 过 浪 难 产 ; 密 卿 浪 费 种 苗 或 造 成 架 面 部 过 闭 . 响 通 风 通 光 , 不 好 。 我 所 的 影 也 据 实 践 . 不 下 架 埋 土防 寒 的地 区 . 在 以 行 距 l 5米 . 距 0 9米 . 行 距 l 株 . 或 7 米 . 距 0 8米 , 6 7平 方 米 栽 5 0 株 每 6 0 樟 为 宜 。 柱 在 地 面 以 上 的 高 度 与 行 立
浅析篱架葡萄建园技术要点
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1 . 6挖 好 定 植 沟 沿着 定植行挖 一道 深度 和 宽度都 为 6 0 c m的 定植沟 就可 以 了。应当在沟 壑的底部放入一层 杂草和秸 秆, 然后在将搅 拌均匀
三都县属于 中亚热带湿润季 风气候 , 年平均气温 1 8 . 2 ℃, 年 平均降雨量 1 3 2 6 . 1 毫米, 比较适宜葡萄 的生长 , 这是得天独厚 的 自然 环 境 条 件 。 全 县葡萄种植面积 l 2万亩 ,主要 分部在三都县城 的北面 乡 镇, 平均 海拔在 4 0 0  ̄8 0 0米之间 , 挂果 面积 6 . 5万亩 , 主 导 品种 是 山地水 晶葡萄 , 其次有提子 、 紫秋 。水 晶葡萄亩产 1 2 0 0  ̄2 0 0 0 公斤 , 最 高达 3 0 0 0公斤 , 按 2 0 1 3年市 场发价 5 ~6元 /公斤 , 亩
产 值达 6 0 0 0  ̄1 0 0 0 0元 。
的土杂肥 5 0 0公斤 , 加入 1 0 0公斤 的过硫 酸钙 , 将挖 出的土壤 填 回、 作梗 、 浇水 等等 , 等到水全 部浸 入土壤之后 , 调整土壤 的平 整
度, 以备 定 植 。 1 . 7立 好 水 泥 柱
立柱 的高度应 当根据行距来确定 。如果行距 2 m , 那么立柱总 长应 为 2 . 5 m , 地面高度为 2 m , 剩 下的 0 . 5 m埋入土中 。 立柱间距应 为 土 地 设 置 长 度 的 不 一 样 所 以 没 办 法 统 一 确 定 。 在 埋 立 柱 的 时 候, 一定要将土壤全部踏实 , 行行 形成一条直线 。
建园采用单壁 篱架主要是 因为这 种篱架方 式简单 、节省材 1 . 8拉 好 铁 丝 料, 同时又有助于通风透光, 进而可 以提高果实 的品质 , 且加大 了 通常来讲 , 拉三道铁丝就可以 了。 距地 面 8 0 c m处的地方拉第 机 械化建 园的便利性 , 在节省 时间的同时又减少 工作量 , 如果采 道 铁丝, 然后将立柱的顶端 留出 l O c m之 后 , 将剩余 距离平均分 用扇形 整形方式 则更容易在初期就可丰产 。 尽 管结果 的位置可能 出两份 , 等距离拉第二道铁丝就可 以了 。 在 拉铁 丝之前 , 地面两边 会 向上移动 , 而位 于下层的果穗容 易受到暴雨 的侵扰 , 进 而被泥 的第 一个立柱都要 拉上 一个 坠石 。要用紧线机拉紧铁丝 。 点污染 ,但 是采用科学合理 的管理方法便 可很好 的弥补 这些不 1 . 9定 植 苗 木 足。 苗木入冬之前定植是最佳 的。冬天可 以发新根 , 苗木经过一 1 篱 架 葡 萄 建 园 技 术 要 点 年的成 长, 枝蔓爬满葡萄架, 第二年便 可 以直接进入丰产期 , 如果 1 . 1 选 好 园地 时间来不及 , 可 以留到早春 2 — 3月份 定植 , 越早越 好 。苗木 定植 葡萄对 温度 、 湿度、 土壤 和气候 的适应 性都 比较强 , 除 了沼 后, 保证水量充足, 覆盖好地膜 。 泽、 碱性过重的地方之外, 只要土壤 的酸碱度在 4 ~9范 围内的就 1 . 1 0 选 好 树 形 可 以种植葡萄 , 并取得丰硕的成果。但 是要格外留意的 的是种植 我 们 建 议 选 择 自然 扇 形 , 当年 生 出 的 新 梢 通 常 为 4到 6个 , 园的交通是否便 利、 地 势平坦 、 离污染源较远 灌溉条件 是否能够 等 到 新 梢 长 到 8 0 c m的 时候 , 摘心 , 以促 进 新 梢 的 生 长 , 使 其 叶 片 满足葡 萄所要求 的微酸性 的特 点。 饱 满肥厚 , 出副 梢 以 后 , 当其长到第三层 铁丝处之 后, 摘心, 然 后 1 . 2改 良土 壤 副梢上就会再 出现副梢 , 留大概 3到 5 个 叶片, 反复如此 。 在选 择 园地 时, 往往 有很多客观 因素 限制着 , 所 以选 取的 园 2葡萄篱架夏季护理应着 重掌握以下几点 地可 能不够理想 , 但是可以在后期对其 慢慢 改造。地面不够平坦 2 . 1 抹芽 、 抹梢 : 抹 去位于葡萄架下部 的发育不太好 的弱梢 , 就尽量调整土地 的平整度 , 酸性过 强的地方 就撒 一些石灰用来 中 对 下部芽和梢有选 择性 的留取 ,不能只注重 于留住上 部分 的强 和 酸碱度 , 碱性过 强的地方就多挖几 道水沟 , 将种植葡 萄的地面 梢, 这样极易导致果实上移。 抬 高, 然后通过人工浇水、 自然 降雨等方式降低土壤的碱性 。 2 . 2留梢量 : 留梢量 一定要控 制好 , 应该不 多于双 十字“v”
大棚葡萄密植篱壁栽培主要技术要点解析
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大棚葡萄密植篱壁栽培主要技术要点解析摘要:一、引言二、大棚葡萄密植篱壁栽培的技术要点1.种植密度2.篱壁类型3.施肥管理4.灌溉管理5.病虫害防治三、结论正文:一、引言大棚葡萄密植篱壁栽培是一种高效的葡萄种植方式,通过科学的管理技术,能够提高葡萄的产量和品质,实现农业增效。
本文将对大棚葡萄密植篱壁栽培的主要技术要点进行解析,为种植者提供参考。
二、大棚葡萄密植篱壁栽培的技术要点1.种植密度在大棚葡萄密植篱壁栽培中,合适的种植密度是关键。
一般而言,种植密度应根据葡萄品种、土壤肥力、气候条件等因素进行调整。
种植密度过大,会导致葡萄树之间相互竞争,影响果实品质;种植密度过小,则会浪费资源,降低产量。
2.篱壁类型篱壁是支撑葡萄藤的重要结构,选择合适的篱壁类型对葡萄生长至关重要。
常见的篱壁类型有水泥柱、钢筋柱、竹竿等。
在选择篱壁类型时,应考虑其耐用性、抗风能力、成本等因素。
3.施肥管理施肥是影响葡萄产量和品质的重要因素。
在大棚葡萄密植篱壁栽培中,应根据葡萄生长阶段和土壤肥力状况,进行合理的施肥。
一般在葡萄生长初期,应以氮肥为主,促进葡萄树生长;在生长后期,则应以磷肥、钾肥为主,促进果实成熟。
4.灌溉管理大棚葡萄密植篱壁栽培中,合理的灌溉管理对葡萄生长至关重要。
一般而言,应根据葡萄生长阶段、气候条件和土壤水分状况,进行适时、适量的灌溉。
在果实成熟期,应适当控制水分,防止果实裂果。
5.病虫害防治在大棚葡萄密植篱壁栽培中,病虫害防治是保证葡萄产量和品质的重要环节。
应定期检查葡萄树,发现病虫害及时处理。
同时,可通过生物防治和化学防治相结合的方式,降低病虫害发生几率。
三、结论大棚葡萄密植篱壁栽培是一种高效、绿色的葡萄种植方式。
通过科学的管理技术,能够提高葡萄的产量和品质,实现农业增效。
篱架葡萄建园技术要点
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篱架葡萄建园技术要点葡萄篱架的架面与地面垂直,故又称立架,其中又分单臂篱架、双臂篱架、v形篱架等,笔者介绍的重点是单臂篱架。
单臂篱架,建园简单,节省材料,又利于通风透光,提高浆果品质,且利于机械化作业,省工省时,若采用自然扇形,最易早期丰产。
一、选好园地。
葡萄对气候、土壤的适应性很强,除了沼泽地、重碱地、重粘土地外,只要土壤的pH值在4-9之间,都可获得良好收成。
但注意,园地要选择交通方便、地势平坦、有排灌条件的微酸性地块最好。
二、改良土壤。
园地选择往往不由自主,若所选地片不理想,可以改造。
地不平,要尽量整平;重酸地块,可撒石灰以减轻酸性;重碱地块可酌挖几道排水沟,以沟中土将种植地块抬高,以后通过浇水、雨水冲刷,减轻碱性。
三、留好田间路。
在生产过程中,要运肥、运果等,要规划好田间路。
一般的生产路宽4米即可。
需进大型汽车,拖拉机的路宽5-6米。
葡萄行长一般60-70米为宜,最多不超过80米,过长则生产中多有不便。
四、定好行向。
葡萄行向以南北向最好。
山岭地无法设计南北向的,东西向也可。
五、确定株行距。
这项工作很关键。
株行距过小,不利于通风透光,难以生产出优质果。
株行距过稀,浪费土地资源,难以早期丰产。
据笔者对山东、河南、新疆、广西、江西、北京等地的考察和我所20多年实践及多种株行距试验总结出:在不下架埋土防寒地区,以行距1.7米、株距0.8米或行距1.5米、株距0.9米亩栽500株为宜。
埋土防寒地区,以行距2米、株距0.8米,亩栽420株为宜。
六、挖好定植沟。
沿定植行,挖宽、深各60厘米即可。
沟底可放一层杂草、秸秆,再放入与表土搅拌匀的土杂肥5000公斤,再施入100公斤过磷酸钙,然后将土全部回填,作埂,灌水,待土壤松散后,将畦面整平,保墒,以备定植。
七、架好立柱。
立柱的高度据行距而定。
若行距1.7米,立柱总长2.2米,埋入土中0.5米,地面以上1.7米。
若行距1.5米,则立柱总长2米,埋入土中0.5米,地上1.5米。
2024年种葡萄为什么要搭架子
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2024年种葡萄为什么要搭架子种葡萄为什么要搭架子的缘由葡萄是许多人都爱吃的一种水果,其市场需求性高,在我国种植也是非常普遍。
由于葡萄是藤蔓植物,因此在种植葡萄的过程中是须要搭架的,种葡萄为什么要搭架子?须要留意哪些要点?一起来了解下吧。
种葡萄为什么要搭架子1、搭架时间葡萄搭架的时间应当选在葡萄幼苗生长到30-50厘米时,搭架后简单管理。
而且这个时间段也是葡萄的生长旺盛期,搭架不仅不会影响或者损害到幼苗的生长发,还会促进葡萄苗更快更好的生长。
2、支架打算首先我们就要打算好用来搭建的支架材料,有些采纳木桩、竹架、绑绳、铁丝,有些则是用水泥修葺,还有一些干脆打算的就是钢铁支架。
在打算支架的时候和种植地的地形也是休戚相关的,要依据不同的状况进行支架打算。
3、架式种类应用较多的主要有篱架和棚架,此外还有棚篱架、柱式架等。
(1)篱架(立架)篱架为世界各国葡萄栽培中应用最广的一种架式,主要有两种类型:单壁篱架和双壁篱架。
(2)在垂直的立柱上,设横梁或拉上铁丝,形成一个水平或倾斜状的棚面,葡萄枝蔓分布在棚面上,故称为棚架。
棚架的种类许多,因其构造不同,分为大棚架、小棚架等。
4、搭架方法单篱架主要是依据葡萄种植的行间距来搭建直立的支架,然后用铁丝将每个支架连接起来即可,这种方式比较适合密植;大棚架一般是行间距大于或等于六米,架后端高为一米五、前端高为两米五、架长为十米或更长的棚架。
小棚架前端高两米、后端高一米即可。
5、留意事项在搭架时要留意将支架搭建坚固,将支架底部的桩子尽可能往地下深扎,并且要常常测试支架是否稳固,假如出现松动的现象,就要用铁丝再次缠绕起来,否则松动的葡萄架一旦倒塌就会伤到还在生长发育的葡萄苗。
生长中葡萄为什么要架起来?葡萄是藤科植物,生长时必需架起来才可以增加光照,通风,高产。
有利于通风透光,充分利用立体空间,增加产量,减轻病虫为害,提高品质。
葡萄犹如豆角秧、柿子秧、黄瓜秧等没有主干(或主干承重力小),又不同于西瓜、香瓜等可以匍匐在地上,瓜果可以在地平面上。
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篱架葡萄高产栽培技术
摘要篱架式葡萄园通风透光好,病害发生较轻,易获得高产。
介绍了篱架葡萄高产栽培技术,以期为果农提供参考。
关键词葡萄;篱架;高产;栽培技术
1育苗
葡萄枝条极易生根,一般用扦插法培育苗木,多用硬枝扦插法。
结合冬季修剪,选生长健壮、充分成熟、芽眼饱满的一年生枝作插穗,一般带2~3节,上端距芽2cm 处剪截,下端紧靠节下,有利于生根。
扦插前可用温床先行催根,待根原基露出后再行扦插;或插穗下端用生根粉、生根剂浸渍12~24h,然后扦插,均能提高插条的发根量和成活率。
葡萄扦插生根的适宜温度为25~28℃,因此春季露地扦插时期不必过早,一般在春季温度达到15~20℃时扦插;进行地膜覆盖育苗的,育苗时间则应提前。
2建园
规划设计葡萄园时,黄河故道地区苗木可春植也可秋植。
秋植,在葡萄落叶后至上冻前,地上部剪留2~3节,浇足防冻水,然后覆土越冬;春植,在3月至4月初(土壤结冻后至苗木萌芽前)。
篱架式葡萄园通风透光好,病害发生较轻。
棚高一般1.5~1.7m,每隔5m设立支柱,上端齐平,分别在距地面50cm、100cm、150cm处拉1条12号钢丝,每架两端埋地锚拉紧。
栽植株行距依架式和品种生长势而异,栽植6 750~9 000株/hm2。
3整形修剪
3.1整形
篱架栽培的葡萄,每株葡萄上分生2~3条主蔓,其上不再分生侧蔓,而直接选留枝组,枝组间间隔20~30cm,结果母蔓一般多用短梢修剪。
葡萄落叶后应尽量早剪,以利伤口愈合,避免枝芽遭干冻或发生伤流。
幼树整形期间,每年冬季均应对各类枝蔓进行短截。
粗壮的一年生枝作主蔓,其余较细弱的枝蔓,无用者疏除,需继续培养的留2芽短截,使次年抽梢壮枝,便于选留。
对结果母蔓,通常留2~3节短截。
3.2修剪
3.2.1冬季修剪。
主要任务是选留结果母蔓,以及枝组和主蔓的更新。
结果母蔓采用短梢修剪时,应尽可能选留靠近主蔓的新枝,使结果部位不致外移过快。
当每年单位面积上剪留的结果母蔓数相对恒定时,产量也就保持相对稳定。
切忌作大幅度调整。
葡萄枝组上的结果母蔓逐年结果部位上升后,结实力逐渐降低。
这时可用枝组基部发生的成熟新梢进行更新修剪,一般当多年生的主蔓生长结果8~12年后,渐趋衰老,且结果外移,芽眼不能大量萌发,这时要进行更新。
当新蔓发生的新梢能代替老蔓时,可将老蔓除去。
3.2.2夏季修剪。
包括春季的除萌定梢、新梢摘心和副梢处理,以及掐穗尖、去卷须等。
对结果新梢的摘心一般在花前进行,以提高坐果率;坐果过多的品种可在花后摘心。
花序以上留4~6叶。
对无果新梢摘心,一般留10~15叶。
新梢摘心后,夏芽副梢大量萌发,除先端保留1个外,其余全部抹除或留1叶掐心。
对顶端生长的副梢则要反复摘心,控制生长。
在去卷须的同时,要对新梢进行引缚。
4肥水管理
葡萄是需肥量较大的果树,一般每生产100kg葡萄,全年需施纯N 0.6~1.0kg、P2O5 0.3~0.4kg、K2O 0.7~1.2kg。
基肥掌握采后早施、集中施和适当深施。
追肥掌握在萌芽开花前、幼果开始生长期和浆果着色期施用。
第1、2次追肥以氮肥为主,第3次追肥以磷、钾肥为主,以提高浆果的品质。
此外,采果后结合基肥的施用可混用速效性肥料,提高树体养分的积累。
开花前叶面喷施0.2%~0.3%硼酸或硼砂溶液,有利于促进正常授粉、受精和着果。
在浆果着色期到浆果成熟前喷2~3次0.3%~0.5%磷酸二氢钾溶液或2%草木灰浸出液,可提高浆果含糖量,促进枝条老熟,混喷光合微肥效果尤好。
灌水多结合追肥进行。
土层深厚的地方除春旱需要灌溉外,基本上可以不灌溉,一般在萌芽前灌催芽水,浆果膨大期结合追肥灌1次水,在秋施基肥后再灌1次水;葡萄虽然耐涝,但根系长期无氧呼吸,损害很大。
夏季多雨,要做好排水工作。
葡萄根系呼吸旺盛,要求土壤透气性良好。
除结合施用基肥深翻土壤外,葡萄园经常中耕松土,保持疏松状态,对葡萄的良好生长有很大作用。
5花果管理
在正常管理的条件下,葡萄的花穗很多、很大,很容易超过树体的负荷标准。
生产上应根据结果新梢的粗度、叶片大小和果穗疏除多余的花序,每一结果新梢以留1~2个果穗为度。
全株保持20∶1左右的叶穗比,品种间有所差别。
同时对所留花穗掐去全长的1/5~1/4,过大的副穗也应除去,以使果穗紧凑,果粒整齐一致。
对鲜食品种的果穗进行套袋,能有效防止浆果日灼、农药污染及病虫鸟蜂等的危害,提高果实品质。
着色品种可在采收前2周左右撕开纸袋下部,促进上色。
6采收与贮藏
当葡萄果粒变软、果粉明显、有色品种表现本品种色泽、黄白色品种变得透明、糖分增加时,表明浆果已成熟,可以采收。
鲜食外运的葡萄,采收期应提前,以免运输途中浆果因过熟而脱落;酿造或制汁用葡萄,应在浆果充分成熟时采收,以增加浆果糖度和增进风味。
葡萄不耐贮藏,其适宜的贮藏条件为0℃左右的低温和90%左右的相对湿度,并需进行防腐处理。