肉用仔鸡的早期管理
养鸡｜肉用仔鸡的饲养管理
养鸡｜肉用仔鸡的饲养管理随着当今社会的发展，人们对膳食结构概念在肉类要求上的改变，禽肉需要量的猛增，从而促使了肉用仔鸡生产的迅速发展。
现代肉鸡与以往的肉鸡概念截然不同，它是指肉用配套品系杂交生成的雏鸡，如AA、艾维茵、明星、狄高鸡等。
按屠宰时期和体重大小要分为肉用仔鸡、炸用鸡和烤用鸡。
而我国过去的肉用仔鸡是指未达到性成熟就屠宰吃肉的小鸡，俗称“笋鸡”。
目前，肉仔鸡一般饲养7～8周龄，体重为1.8～2.0千克，出售屠宰。
它具有鸡皮柔软，肉质细嫩、味鲜美，适于快速烹调等优点。
（一）肉用仔鸡的生产特点1．早期生长速度快肉用仔鸡公母混合饲养，在正常的生长条件下，早期生长十分迅速。
一般2周龄体重可达0.35千克，4周龄1.00千克，6周龄1.80千克，7～8周龄达到2.0～2.50千克，大约是出壳重的50倍。
世界最高纪录是56天为2.88千克，大群测试世界纪录56天为2.76千克。
2．饲养周期短，劳动效率高在国内，肉用仔鸡从雏鸡出壳，饲养至8周龄即可达到上市标准体重，而售出后，经2周打扫、清洗、消毒，又可进鸡。
这样10周就可饲养一批肉鸡，一年可以饲养5批。
如果一幢鸡舍2个饲养员，一次能养1万只肉鸡，则一年能生产近5万只。
如果房舍充裕，能周转，还可多养。
3．饲料转化率高在肉用禽中，肉用仔鸡的饲料转化率最高，一般肉牛为5∶1，肉猪3∶1，而目前许多国家仔鸡已达2∶1的高水平，更高者达1.72∶1。
另外，依靠肉仔鸡早期生产速度快的特点，缩短其饲养期，在7周龄上市，可进一步提高饲料转化率，经济效益也相应提高。
4．饲养密度大，设备利用率高与蛋鸡相比，肉用仔鸡喜安静，不活泼好动，除了吃食饮水外，很少斗殴跳跃，特别是饲养后期由于体重迅速增大，活动量大减。
虽然密度随着鸡只日龄的增加而增大。
只要有适当的通风换气条件，就可加大饲养密度。
一般厚垫料平养，每平方米可养13只左右，比同等体重同样饲养方式的蛋鸡密度约增加1倍。
5．劳动生产率高肉用仔鸡集约化生产，效益十分理想，肉用仔鸡笼养、网养、平面散养均可，农村可因地制宜，不需要什么特殊设备。
肉仔鸡三阶段饲养管理要点
鼻 、刺 眼的 氨 味 ，避 免 贼 风 、冷 空 气 刺 激 雏鸡 。
重 点 ：成 活率 。 育雏 期 密度 ０ — ５ ０只／ ，及 时扩 群 ，不 能 一 辽宁省 北票 市农 业科 技指挥中 心 １ ２ １ Ｏ ０ 一 ３ １ ． １ 饮 水 太 拥挤 。直 到 ８ — １ ０ ／ 一 辽宁省 北票 市东官 动物 卫生 监督 所 ０ ０ 一 进 雏 前 准 备 好 温 开 水 ，水 温 要 求 ２ ０ ℃左
中再 加抗 菌 药 。 不 爱பைடு நூலகம்动 的 雏 鸡 要 哄 一 哄 。水 要 保 持 干 净 ，达 到人 饮 用 水标 准 。
１ ． ２ 喂料
所 占的 面 积 ，料 桶 、水 桶 与 鸡 背 同 高 。 避 免 强
光 ，只要 能 看 到 采食 、饮 水 即 可 ．光照 应 均 匀 ． 不 应 有 死 角 。注 重 防疫 灭 病 、消 毒 Ｔ 作 。饲 料 中 增 加 含 钙 多 的营 养 物 质 ，要 求 鸡 体 重 必 须 达 到 育成 期 的生 产 指标 ，为 下 一 步 做好 准 备 。
３ 增重期 （ ４ ３ 一出栏 ）
１ ／ ３雏 鸡 有 觅 食 表 现 时 ，即 可 开 食 ， 一 定 要 先 饮 水 后 开食 ，不 采 食 的鸡 雏 要 人 Ｔ 助 食 。 初 次 开食 的 颗 粒料 最 好 用 温 水 喷 软 （ 可 使 用 喷 雾器 ） ，但 不 要 使 颗 粒 料 变 散 ，这 样 可 以 避 免 胀 嗉 、脱 水 、消化 不 良等 毛 病 。
要 逐 渐 进 行 ， 随时 注意 粪 便 的 变 化 ，发 现 稀 便
不 应 再 添 加 。注 重 通 风 。通 风 时 ，有 窗 的 鸡 舍
肉仔鸡的前期管理
保 持 鹅 舍 干 燥 ，增 加 放 牧 时 间 。雏 鹅 日粮 营 养 成 分 要 全 面 ，各 种 饲 料 搭 配 要 合 理 。 每 只每 天 给 Ｖ 。 ｌ Ｏ ｍ ｇ ， 贝壳 粉 或 碳
资Hale Waihona Puke 育繁 肉仔 鸡 的前期 管理
邓玉利 （ 辽 宁省 北票 市畜牧 技 术推 广 站 １ ２ ２ １ ０ ０ ）
肉仔鸡饲养 前期指 的是 。 一 ｌ Ｏ 日龄 的 肉 鸡 。在 整 个 养 殖
环 节 中 占有 相 当 重 要 的 位 置 ，决 定 着 整 茬 鸡 饲 养 的成 败 。 所 经验 ．做 到 心 中有 数 。
１ ． ３ 光 照
（ ２ ）开 食 ：雏 鸡 饮 水 ２ ～ ３ ｈ后 ， 即开 始 喂料 ，将 料 撒 在 纸
上 ，少 给 勤 添 ，每 ２ ｈ喂 一 次 料 。初 次 开 食 的 颗 粒 料 最 好 用
温 水 喷 软 ，但 不 要 使 颗 粒 料 变 散 ，这 样 可 以 避 免 胀 嗉 、 脱 水 、 消化 不 良等 毛 病 ．在 开 食 第 一 天 可 用 开水 浸 过 的 玉 米 面
１ ５ Ｗ 灯 泡 ，２ ０ — ２ ２ ｈ光 照 制 度 。
１ ． ４ 密度
育雏期饲 养密度 为 ３ ０ ～ ５ Ｏ只／ ｍ ． 以后 逐 渐 扩 群 至 ８ ～ １ ０
只／ ｍ 。
１ ． ５ 通 风 换 气
的 孵 化 场 进 雏 ；改 善 育 雏 条 件 ，改 用 暖 风 炉 取 暖 ．减 少 粉 尘 ；保持 适 宜 的温 度 、湿 度 ，温 度 切 勿 忽 高 忽 低 ；用 药 要 及 时 ，选 药 要 恰 当 。 同 时 ，应 加 喂 一 些 营 养 添 加 剂 ，如 葡 萄 糖 、 电解 质 、 多种 维 生 素 等 ， 以提 高 雏 鸡 抗 病 力 ，一 般 用 药 ３ ～ ５ ｄ即 可 大 大 降低 死 亡 率 。只 有 按 照 肉仔 鸡 饲 养 管 理 手 册 要 求认 真 去 做 ，切 勿 生 搬 硬 套 ，随 “ 鸡 ”应 变 ，不 断 完 善 自己 的饲 养 管 理 ，这 样 才 能 获得 更 大 的经 济 效 益 。
肉仔鸡三阶段饲喂方法
04
常见疾病与防治
饲养阶段一：常见疾病与防治
01
疾病：鸡白痢
02
防治：保持鸡舍清洁卫生，定 期消毒，及时隔离患病鸡只，
使用抗菌药物进行治疗。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ03
疾病：鸡痘
04
防治：定期接种疫苗，加强鸡 舍通风，保持适宜的饲养密度 ，发现病鸡及时隔离治疗。
饲养阶段二：常见疾病与防治
疾病：禽流感 疾病：新城疫
防治：加强鸡只免疫接种，定期对鸡舍进行消毒，加强 饲养管理，提高鸡只抵抗力。
肉仔鸡三阶段饲喂方法
汇报人： 2023-12-29
目录
• 肉仔鸡饲养阶段划分 • 饲养管理要点 • 营养需求与饲料配制 • 常见疾病与防治 • 经济效益分析
01
肉仔鸡饲养阶段划分
饲养阶段一：0-2周
总结词
雏鸡饲养，保温保湿
详细描述
此阶段肉仔鸡刚孵化出来，身体机能尚未完全发育，需要特别注意保持适宜的 育雏温度和湿度，以促进雏鸡生长和发育。
饲养阶段二：营养需求与饲料配制
总结词
提高生长速度，增加肌肉生长
详细描述
随着肉仔鸡的生长，其营养需求逐渐增加。此阶段饲料中应适当增加蛋白质、能量等营 养成分的含量，以满足肉仔鸡快速生长的需要。同时，应注重饲料中氨基酸、维生素和 矿物质的平衡，以提高肉仔鸡的生长速度和肌肉生长质量。此外，应关注饲料中抗营养
饲养阶段三：经济效益分析
总结词
饲养阶段三的经济效益主要来自于肉仔鸡脂 肪沉积的增加和饲料成本的降低。
详细描述
在肉仔鸡的后期饲养阶段，其生长速度逐渐 减缓，但脂肪沉积逐渐增加。这一阶段的饲 料成本相对较低，同时由于肉仔鸡体重增加 ，整体经济效益仍然较高。此外，通过合理 的饲养管理，可以进一步提高肉仔鸡的品质 和经济效益。
肉仔鸡进雏1周内管理
肉仔鸡进雏1周内管理进雏时先要挑选好雏鸡的质量，优质的鸡苗加上勤奋细致的饲养管理和优质的饲料才能养好肉仔鸡。
三者缺一不可。
(1)选雏的原则。
①雏鸡应来源于健康的和传染性法氏囊病(IBD)、新城疫等母源抗体高的种鸡群。
②雏鸡应孵自48克以上的种蛋，较小的种蛋孵化的雏必须单养，因为有研究表明，种蛋每增加1克，肉仔鸡上市体重就会增加30～50克。
③雏鸡大小和颜色均匀。
④雏鸡要清洁干燥，绒毛松而长，带有光泽。
⑤眼睛圆而明亮，行动机敏，健康活泼。
⑥脐部愈合良好，无“钉脐”、无“黑圈”。
⑦肛门周围绒毛不粘贴成糊状。
⑧脚的皮肤光亮如蜡，不呈现干燥脆弱状。
⑨无任何明显缺陷，如拐腿、歪头、交叉喙等。
(2)苗鸡到场后，要尽快进入鸡舍，迅速均匀地将苗鸡放入围栏内，雏鸡盒及时搬出鸡舍处理，也有人把雏鸡盒改做开食盘，废物利用，节约投资，效果很好。
具体做法是，把雏鸡盒里面的十字隔板和垫纸取掉，在侧壁底部留3～5厘米剪去上半部，这样便是一个简易的开食盘了，可用到3～5日龄，此后逐步撤掉。
(3)开饮。
雏鸡放到围栏内后，确保能立即饮上加有葡萄糖(或蔗糖)、维生素、微量元素和抗菌素的水，个别呆在一旁不会饮水的雏鸡，要抓住将其喙伸进饮水器的水里，辅助其饮水。
观察鸡群确保教会每一只不会饮水的雏鸡。
在整个饲养期均采用自由饮水(饮水免疫前的停水除外)。
(4)开食。
饮水后2～3小时给雏鸡开食，把育雏前期料(1号料)，用手均匀地撒在料盘内，饲料厚度不超过1厘米。
要检查饲料颗粒有无太大，有无霉变。
观察鸡群，把呆立在一旁的雏鸡抓到料盘上，辅助其采食，确保所有的雏鸡都能自由地采食。
第一周应每天加料8次为宜。
(5)检查温度，观察雏鸡分布是否均匀，检查温度计，确保鸡背温度在33～35℃。
1～3日龄以35℃为宜，尤其是冬季，饲养效果比33℃要好，但超过36℃会使雏鸡脱水，增加死亡。
观察雏鸡的分布和行为表现，可以大致了解育雏温度是否适宜。
适宜的温度雏鸡表现为：分布均匀、活泼，采食、饮水正常，叫声欢快。
肉用仔鸡的饲养管理方法_肉用仔鸡
肉用仔鸡的饲养管理方法_肉用仔鸡一、肉用仔鸡的生理特点1.生长速度快。
正常情况下饲养50～55天，体重达2500克，一般是肉用仔鸡出生时50～60倍。
2.饲养周期短、周转快。
目前肉用仔鸡从出壳饲养，一般需7周就可达到上市体重。
用两周时间打扫、清洗、空舍。
这样基本上10周可养一批肉鸡，一栋鸡舍每年至少可周转5批。
3.饲料转化率高。
肉用仔鸡的料肉比是所有肉用畜禽中最低的，一般为1.9∶1～2.15∶1。
二、饲养期间注意事项1.换料。
18～21日龄换2号料，34～36日龄换3号料，应逐渐换料，避免换料过急引起肠道病。
2.中后期的管理。
中后期管理是肉鸡饲养成败的关键因素，应以通风、卫生管理为重点，因30日龄以后，混合感染较严重，这样就能减少疾病发生。
注意管理中的细节，如：每日清粪、消毒、清洗饮水器等。
3.后期催肥方法。
脂肪粉按0.5%～0.8%拌料(38～40日龄后用);赖氨酸按0.1%～0.2%拌料添加脱脂鱼粉按1%～2%添加。
4.防病。
及时调整料桶和饮水器的高度，防止肉鸡腿病和胸病的发生。
5.免疫接种。
严格按照免疫操作规程进行;健康鸡群才可以接种;在新城疫免疫上用灭活苗+活苗方法;尽量不用饮水的方法免疫，因饮水免疫操作缺点较多，很容易引起疫病的发生;免疫期间用多种维生素、免疫增效剂等增强免疫效果。
6.光照。
冬季养肉鸡可从18日龄采用间歇光照，这样既节省资源又预防鸡患腹水症、猝死的发生。
7.定期预防大肠杆菌等细菌病与病毒性呼吸道病的发生。
鸡肉味道鲜美且有营养。
鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。
科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
肉用仔鸡的早期管理
富， 深受 广大 消费者 青 睐 ， 场极 为火 暴 ． 售价 格 以调 控 ； 市 销 水深 １ 池 塘坡度 １ ２ ５ ３ 使河 蟹 、 ～２ｍ， ：． ～ ， 在 １ 元 ／ ｇ以上 ， 有 继 续 升 高 趋 势 。近 几 年 ， ５ ｋ 还 河 小龙 虾 有足够 的浅水 区域进 行摄 食活动 。池底 淤泥 蟹 养殖 由于市场 蟹价走 低 、 料价 格上涨 、 害严重 控制 在 ２ ｍ 以下 ， 于栽 植水 草 。池 塘 四周 用 石 饲 病 ０ｃ 用 等因素 ， 养殖成 本不 断增加 ， 经济 效益 有所下 降 。为 棉 瓦或钙 塑板 等 建 ０ ５ｍ 高 的 防逃 设 施 。在 放 种 ． 了促进 河蟹养殖 业 的持续 健 康 发展 ， 时为 市 场提 前 ３ ， 同 ０ｄ 加高加 固池埂 池坡 ， 底 曝 晒塘 底 （ 彻 尤其 是 供 优质 小龙虾 ， 提高河 蟹养 殖综合 效益 ， 结合 池塘生 发 生过蟹 病 的塘 口） 用生 石 灰 、 白粉等 药 物彻 底 ， 漂 态学特性 ， 我们 利用 １ ． ｍ。 蟹养殖 塘 口套养小 清 塘消毒 ， 除塘 中黑 鱼 、 蛇 、 ３ ３ｈ 河 清 水 鼠等 掠食 性 野生 敌
２ 鸡 舍 内布 局
为了抓好雏鸡 的生长时机 ， 雏鸡应尽快 建立具有
端 ， 肉鸡 生产 具 有极 其 重 要 的 意义 。影 响 肉鸡 最 良好采食和饮水 行为 的健康食 欲 。也就是 说 ， 对 应设 法 终 生产成绩 的关 键 因素包 括 ： 舍硬件 设施 、 鸡 鸡舍 内 使 １日龄雏鸡 自由 自在 地 接触 到饲 料 和水 。为减 少 环 境条件 和管理 。本 文将从 这 三个方 面讨论 肉仔 鸡 对雏鸡 的应激 和确保 良好 的早期 生长 ， 鸡前 应做 在进
肉用仔鸡育雏期的饲养管理要点
放 式 鸡 舍 在 舍 温 ２ — ５Ｃ情 况下 尽 量 打 开 通气 孔 和 １２ ￣
通风窗， 以人进人舍 内无闷气感且不刺激鼻眼为宜。
５ 开食
适 时 开食 时 问为 苗 鸡 出壳 后 的 １ — ４小 时 ， ２２ 开 食 时用 方 形 料 盘 ， ４ ５天 后 减 少 料 盘 ， 期 后 可 用 １星 圆形 料桶 或 长 形 料槽 。 肉用仔 鸡 自始 至 终 采取 自由
能调 节舍 内的温 湿度 。肉用仔鸡 采 取 高密 度饲 养 ， 如 不及时通风 ， 会使 二氧 化 碳 和 氨气 浓 度 过 高 ， 重 影 严 响 肉鸡 的生 长速 度 和 饲料 转 化 率 。 氨气 浓 度 偏 高 会 刺激 鸡 群 ， 降低 肉鸡 的抵 抗 力 ， 生 呼 吸道 疾 病 。开 发
畜 禽 饲 养
肉 用 仔 鸡 育 雏 期 的 饲 养 管 理 要 点
刘凤 龙 姜 冬 梅 ２ 于 霞 ，
（ ． 龙 江省 拜泉 县龙 泉镇 政 府 １ ４ ０ ，． 尔滨 市呼 兰 区动 物卫 生 防疫站 １０ ０ ， １黑 ６ ７０ ２ 哈 ５ ５ ０ ３黑龙 江省 萝北县 凤 翔镇 人 民政 府 １４ ０ ． ５ ２ ０）
水， １ 在 ０日龄 前 的饮 水 中 ， 千 克水 加 入 ３ ５克 白 每 － 糖 、～ ５克 蔗糖 酸 钙或 葡 萄糖 酸钙 和 ０１０５ 磷 酸 ３ｌ ． ．克
氢钙 ， 能促进苗鸡生长发育 ， 提高成活率。饮水器数 量 要 足 ，并 摆 放 均 匀 ，～ ４ ５千 克 的 圆形 饮 水 器 可供
换垫 料 ， 保持 相 对湿 度 为 ５ ％～ ０ 。 ５ ６％
６ 饮 水
清 洁 而新 鲜 充 足 的饮 水 对 肉鸡 正 常 生 长非 常 重
肉用仔鸡的早期管理
肉用仔鸡的早期管理现代肉鸡的早期生长速度比过去的肉鸡快得多，一周的体重大约是初生重的3―4倍。
正确地做好前几天的育雏工作，使雏鸡有一个良好的开端，对肉鸡生产具有极其重要的意义。
影响肉鸡最终生产成绩的关键因素包括：鸡舍硬件设施、鸡舍内环境条件和管理。
本文将从这三个方面讨论肉仔鸡的早期管理，供大家参考。
确保舒适的环境条件在孵化厅，雏鸡生活在湿度较高的环境中，为了防止雏鸡在鸡舍内脱水，在第一周龄时雏鸡才能调节自身体温。
因此，雏鸡到达前，应预温鸡舍，并保持舒适的温度和湿度。
在前七天，应经常检查室内的温度和相对湿度，每天至少三次；从那时起，每天至少一次。
为了更准确地检测雏鸡的环境，温度探头应尽可能靠近雏鸡。
此外，自动控制系统的电子探针应使用常规温度计进行校准。
最初三天，应保持较高的湿度和温度，使雏鸡对外界环境有一个适应过程，鸡舍内相对湿度可保持在70%左右。
低湿度（育雏阶段低于50%的湿度）将导致脱水，对鸡只的生产性能产生负面影响。
第一周的空气质量也很重要。
通过合理通风，保持温度和湿度在适当水平，将有害气体排出室外。
从一开始就应制定最低通风程序，以提供新鲜空气并消除有害气体。
此外，在室内使用循环风扇也有助于改善空气质量。
应密切注意雏鸡的行为，雏鸡行为是它们对温度感受的最好特征。
由于温度和湿度决定雏鸡的可感温度，因此温度和湿度的关系就非常重要。
鸡舍布局为了抓住所有的生长时机，雏鸡尽快建立具有良好采食和饮水行为的健康食欲。
说到底，我们应设法使一日龄雏鸡自由自在地接触到饲料和水。
为减少对雏鸡的应激和确保良好的早期生长，在进鸡前有必要做好鸡舍布局，应尽量缩短鸡只为采食饮水而必须步行的距离。
进鸡前准备工作应遵循以下指导原则：用纸覆盖30%的育儿区域。
将饲料均匀地撒布在纸张上面，大约平均每只鸡50―70克（相当于三天的饲喂量）。
把小鸡放在饲料上，而不是让小鸡自己找到饲料。
饲料颗粒大小要适当，比如过筛的破碎料。
未能达到最佳7天龄体重通常是因为雏鸡无法获得足够的饲料和水。
肉仔鸡饲养管理
肉仔鸡饲养管理一、育雏前准备。
进雏前应认真、周密地做好准备工作。
⑴根据鸡舍容量和自身经济条件生产定位，合理制订进雏计划和全年生产计划，一般每年可饲养4-5批。
⑴育雏室保温、干燥，光照和通风换气条件良好，便于管理和防疫。
进雏前维修育雏舍，并检查维护电路。
⑴保温设备是保证育雏成功的关键因素之一，检查照明、通风设备是否正常，饮水器、料桶是否已准备就绪。
⑴地面育雏的垫料应提前消毒、干燥后备用。
垫料(刨花、锯木、短麦秕)应干燥、吸水性强、松软、无异味和无霉变。
⑴进雏前5-6天，每立方米鸡舍用高锰酸钾20克和福尔马林40毫升(或福尔马林加热蒸发)密闭熏蒸消毒，24小时后打开门窗，通风换气。
饮水器、料桶用现配制的高锰酸钾溶液或新洁尔灭溶液浸泡、冲洗、晾干后备用。
备好育雏期饲料、药品、疫苗及注射器、喷雾器、滴管、温度计、水桶、记录表等。
进雏前1天加温、调试，保证育雏室温度。
二、鸡雏。
优种优质鸡苗是获得理想饲养效益的前提。
购买鸡雏时，要选择一定规模、饲养环境好，种鸡品种纯正、健康无病，具有《种畜种禽生产经营许可证》和引种证明，并可提供技术服务的种鸡场。
选择生长发育好、品种特征显著、生产性能优良、精神饱满、健康无病的适龄种鸡群生产的鸡苗。
选择出壳时间正常、集中、整齐的雏鸡，出壳过早或过迟是因种蛋质量差或孵化温度不当所致，饲养难度大。
健康雏鸡活泼爱动、眼大有神、反应灵敏，抓在手中挣扎有力;腹部大小适中、柔软，脐部吸收良好，无毛区小并被周围绒毛覆盖;肛门区干净，绒毛干燥而稠密。
弱雏、病雏或残雏表现呆立、低头、闭眼、反应迟钝，抓在手中挣扎无力;脐部吸收不良，有血迹，无毛区大，腹部膨大，颜色不正常;肛门区沾有粪便，绒毛潮湿、稀少;腿爪异常、跛行，有眼疾。
三、饲养管理。
选择具有一定规模、技术实力雄厚、管理规范、信誉度好的饲料厂家生产的饲料。
饲养方式包括垫料平养、网上平养和笼养，不论哪种方式均应“全进全出”。
网上平养可采用钢材、木材、竹竿等做支架，离地面70-80厘米高，上铺塑料网或铁丝网，并设地面工作通道。
浅谈肉仔鸡前期管理要点
国畜禽业中种2019.02作者简介:王中(1973-),男,山西省太谷县人,本科,中级畜牧师。
浅谈肉仔鸡前期管理要点王中董利芝(山西省太谷县畜牧兽医中心030800)摘要:在实际生产中,肉仔鸡的饲养难度在于发病多、死亡率高。
文章简要总结多年的技术指导经验,认为要养好肉鸡育雏最关键,其次才是雏鸡的生长速度。
关键词:肉仔鸡;饲养管理;技术要点1热源网上育雏热源可用热水管或热风等,现在大部分肉鸡养殖户都在使用热风炉来提高鸡舍温度,此种方法操作管理方便,设备简单。
立体育雏多为笼养鸡,加热方式多为地暖加温。
这种育雏方式鸡舍内温度均匀,鸡群密度较好把握。
2育雏前的准备工作(1)鸡舍要求保温效果好,不透风,不漏雨,检查门窗是否密闭,彻底把鸡舍卫生清扫干净,彻底清除一切污物,主要包括粪便、垫料、灰尘、羽毛、料槽、水槽、网架、用具等。
(2)消毒工作绝对不能马虎,鸡群采用全进全出制,每次进鸡前要空出1~2周对鸡舍进行全面、严格的消毒。
育雏用的料盘、水壶、料筒、料槽都要严格清洗干净,阳光晒干。
摆好育雏用具,关闭门窗,用福尔马林对鸡舍进行全面熏蒸消毒一次。
(3)提前加温,在幼雏入舍前24h 就要开始加温,使鸡舍内温度达到33~34℃,防止雏鸡入舍后温度过高或过低。
适宜的环境温度下,雏鸡表现的活泼、精神、食欲旺盛、均匀俯卧,呈现分散状,睡姿伸展,对外界异常反应灵敏。
(4)温度高低要随鸡群生长而逐渐降低。
调查中,大部分养鸡户的育雏温度都是高温育雏。
根据对若干肉鸡养殖户的调查得出,在1~2周内育雏温度控制在34℃左右,具体以雏鸡表现来控制温度的高低,鸡群呈分散状分布在育雏网上,不出现张嘴喘气的状况为适宜温度;如果发现有雏鸡张嘴喘气,远离热源就表示温度偏高,如果鸡群出现扎堆现象就说明舍温偏低。
随着雏鸡日龄的增加,温度也要适当降低。
一般每周降温幅度在2℃左右为宜,切忌忽冷忽热。
这种高温育雏的方式可以有效控制雏鸡白痢和大肠杆菌病的发生,促进部分弱雏的卵黄吸收,对提高育雏成活率效果明显。
肉用仔鸡的饲养管理
肉用仔鸡每天大约需水量（kg/1000只）
21℃
32℃
38℃
1
40
50
60
2
90
100
130
(二)湿度：肉用仔鸡适宜的相对温度范围是55％-65％。最初十天可高一些，这对促进卵黄吸收和防止雏鸡脱水有利；以后相对湿度应小些，保持舍内干燥，以防垫料潮湿，引起球虫病等。
(三)通风：由于肉鸡饲养密度大生长快，加强舍内环境通风，保持空气的新鲜是非常必要的。
通风的目的是减少舍内有害气体，增加氧气，使鸡体处于健康的正常代谢之中；同时通风又能降低舍内湿度，保持垫料干燥，减少病原繁殖。当鸡舍通气不良，舍内有害气体含量过高，时间较长，就不仅影响肉鸡生长速度，还可能引起呼吸系统疾病。当氨气浓度长时间超过20ppm时，鸡眼结膜受刺激，可能导致失明。空气缺氧会使肉仔鸡腹水症发生率大为提高。鸡群的生长速度和成活率都会大受影响。
5136
2.61
1.92
8
3215
540
1648
6784
3.05
2.11
9
3710
495
1749
8533
3.53
2.30
10
4180
470
1959
10492
4.17
2.51
(三)实行自由采食：从第一日龄开始喂料起一直到出售，对肉用仔鸡应采用充分饲养，实行自由采食，任其能吃多少饲料就投喂多少饲料，而且想方设法让其多吃料。如：增加投料次数，炎热季节加强夜间喂料，后期注意“趟群”等。通常肉用仔鸡吃的饲料越多，长的越快，饲料利用率越高。因此，应尽可能诱使肉鸡多吃料，自始至终采用充分饲养，实行自由采食。
最新肉仔鸡三阶段的饲养技术【动植物养殖】
肉仔鸡三阶段的饲养技术当前，肉仔鸡大都采用的饲养方式是全程自由采食，昼夜给光，不限制饲喂，不注意体质的锻炼和培育，从而造成肉仔鸡生长中后期易发生各种代谢性疾病，如腹水症、猝死病、腿病等。
为预防这些疾病，笔者根据多年生产实践，将肉仔鸡的生长期分为三段区别饲养，收到了很好的效果。
一、三阶段的划分第一阶段:0-14日龄，第二阶段:15-35日龄，第三阶段:36日龄至出栏。
二、各阶段的具体措施1、第一阶段。
雏鸡出壳后几天，给予高质量的饮水，如5%葡萄糖+超强多维+高效低毒抗菌新药，并供给体积小、易消化的全价配合饲料。
选用小颗粒料，做到少喂勤添，每次添饲料量只占食槽的1/2或1/3。
在给光时，第1天可采用24小时光照，光照强度每平方米4瓦。
以后渐减光照时间，过渡到自然光照，通过控制光照，可促进鸡的生长，使疾病发生率降低。
2、第二阶段。
根据肉仔鸡的生长情况，适当加大饲料的体积，降低饲料中能量和蛋白质的含量，一般可降低10%左右，但维持饲料中的各种维生素、微量元素和矿物质要求或略高于饲养标准。
饲喂方法:每天定时饲喂3次。
管理方面，主要是注意运动，如晚上用竹竿轻轻驱赶仔鸡，增加活动量。
适当提高光照强度，也有益于仔鸡的运动，减少疾病发生。
3、第三阶段。
要供给优质的育肥饲料。
配合饲料时应注意:(1)原料的多样化和低纤维化;(2)添加3-5%的动植物油脂;(3)尽量采用颗粒料。
饲喂次数由原来的每天3次增加到5次，或选用自由采食方法，要求料槽不断料。
及时调整饲养密度。
密度过大会限制鸡的采食，致使鸡生长发育不均匀，造成环境卫生恶化，育肥效果差。
饲养密度冬天12-15只/平方米，夏天8-10只/平方米。
要注意通风，温度以18℃，舍内空气相对湿度以55%为宜。
肉用仔鸡育雏期饲养管理要点
饲料营养
肉用仔鸡 育 雏期饲 养 管理要 点
姜淑 贤 （ 龙 江省依 兰县 畜牧 总站 畜牧站 １４ ０ ） 黑 ５ ８ ０
吴福 德 （ 龙 江 省 哈 尔滨 市 呼 兰 区 畜 牧 局 动 物 检 疫 站 １ ０ ０ ） 黑 ５ ５ ０
１ 温 度
５ 开 食 第 一 次 给 苗 鸡 喂 料 叫 开 食 ．适 时
养 鸡 户 育 雏 很 难 掌 握 合 适 的 育 雏
温 度 ．温 度 过 高 雏 鸡 的 体 热 和 水 分 散 失 受 到 影 响 ． 食 欲 减 退 ． 易 患 呼 吸 道
疾 病 ．生 长 发 育 缓 慢 ， 死 亡 率 升 高 ；
鸡 采 食 量 的 突 然 变 化 常 常 是 患 病 或 管
理 失 误 的 反 映 ，应 立 即 查 明 原 因 ，采 取措施 。
６ 饮 水
最 初 三 天 ．应 保 持 较 高 的湿 度 ， 使 雏 鸡对 外 界环 境 有一 个 适 应 过 程 ． 鸡 舍 内相 对 湿 度 可 保 持 在 ７ ％ 左 右 。 ０
苗 鸡 阶段 以 ３℃ 为 宜 ．从 第 二 周 开 始 ５
每 周 降 低 ２ ３ ．降 低 温 度 太 慢 不 利 ℃～ ℃ 于 羽 毛 生 长 ． 降 温 速 度 太 快 苗 鸡 不 能 适 应 ．生长 速度 降低 ，死 亡增 加 。 从 ５ 周 龄 开 始 到 出 售 ．温 度 保 持 在 ２ ℃～ １
２ 湿 度
由 于 雏 鸡 新 陈 代 谢 旺 盛 ．鸡 群 排
出 大量 二氧 化 碳 ，如 果 浓 度 达 到 ５８ ， ．％ 鸡 群 就 会 出 现 异 常 ；浓 度 增 至 １ ．％ ， ５ ２ 则 出现 昏睡 。另 外 ，鸡 排 出 的粪 便 ， 蒸 发 出 大 量 氨 气 ，浓 度 过 高 ，也 会 引 起 疾 病 。通 气 的 目 的 是 排 除 舍 内 产 生
小肉鸡的管理
小肉鸡的管理
1、开食小鸡第1次给食叫开食，时间是出壳后8～12小时。
方法是在地上铺好塑料布，将搅拌均匀的配合饲料撒在塑料布上;边撒边用手指轻轻敲打布面，诱鸡吃食，每次投喂时间20～30分钟。
吃到八成饱时，撤下塑料布，令其安静休息，以后每隔2小时喂1次，使小鸡在第1天全部学会啄食(1～3日龄鸡，用开水浸润碎末加土霉素和多维素或者用炒熟的碎米作开食料)。
2、饮水饮水可与开食同时进行，但最好在开食前喂水，第1次喂给0.01%的高锰酸钾水溶液或10%蔗糖水。
1～15日龄最好喂温开水。
饮水要求清洁干净、无杂质、无污染，饮水量一般是采食量的1.6倍。
3、喂料4～27日龄的饲料配方：玉米65%、麦麸4%、豆饼14%、
鱼粉9%、血粉4%、骨粉2%、贝壳粉2%、食盐0.3%、促长剂0.2%。
除喂配合饲料外，还适当地加喂鲜料、辅料和青饲料，让鸡更好地采食。
(1)定时定量：每天给食4次，饲料的增减或变换应逐步过渡，使鸡的消化机能逐渐适应。
(2)干湿喂法：干喂，只需定时把配合饲料加在食槽中，青料另喂。
湿喂即是把配合饲料、青饲料和水等混合拌均匀后饲喂。
4、管理小鸡在4周龄前，要特别掌握好温度、湿度、密度和光照。
0～4日龄适宜温度为34℃，5～7日龄32℃，以后每周降低2℃，降至20℃止。
0～3周龄的相对湿度为65%～70%，3周龄以后为55%～60%。
饲养密度1～2周龄每平方米40～30只，3～4周龄30～25只。
光照时间每天不少于16小时。
小鸡长到4～5日龄后，要注意鸡舍内通风透气，适当开窗，让小鸡晒太阳。
肉用仔鸡的饲养
度过大 ， 鸡 只正常的活动受 到限制 ， 导致采食和饮水
不均现象 ， 也会导致 肉仔鸡发育不整齐 、 体重大小不 均。但密度过小 ， 饲养成本高。将弱雏设小群单独管 理 。弱雏扶壮的方法是延长弱雏群使用饮水 营养液 的时间 ，采取湿拌料的方式给料 ，将其放在热源较
近、 空气 较好 的地方 饲养管 理 。
标 准 增 加 喂料 量 ， 并 且 不 问断 地供 料 ， 料 型 以颗 粒 状
２ 饲 养原则
雏鸡进入调试好温度的育雏室后 ，应让其休息 半小时左右 ， 熟悉周围的环境 ， 等到一部分雏鸡开始
自由活 动时 即可 饮水 。但 若长 途运 输 ， 到 舍后 应 立 即
饮水 。雏鸡 出壳后 ２ ４ 小时 内就给予饮水 ， 通常把雏 鸡第一次饮水叫 “ 初饮 ” 。初饮有利于采食 、 消化及 剩余 卵黄 的吸收和利用 ， 又防止雏鸡脱水 ， 维持水 的 平衡 ， 促进胎粪排出和加强新陈代谢。１ ～ ７日龄最好
的体质 ， 缓解运输途 中引起 的应激 ， 保证雏鸡健康和
平养 时， 每１ ０ ０ ０ 只，
置 与喂 料 处不 宜 相距 太 主 丽 与热 源 之 间 。 １ ０ 日龄 后
养殖技术顾 问 ２ ０ １ ４ ． １
位
器 与
肉鸡 出栏后鸡舍经清扫 、 冲刷 、 消毒等 ， 空闲 ２ 星期 时间左右 ， 即可饲养下一批 肉用仔鸡 ， 一年可养 ６ 批 鸡， 设 备和房舍利用率较高 ， 投入资金 周转快 ， 是 畜
牧生 产中的 “ 短、 平、 快” 项 目。 肉用 仔 鸡性 情 安 静 ，
体质强健 ， 适于大群高密度饲养。在机动化 自动化程 度较 高的养禽场 ，每个劳动力在饲养周期 内可饲养 ２ ． ０ ～ ４ ． ０ 万只 ， 年平均可达 ２ ０ 万只 ， 提高了劳动效率 。
肉仔鸡各阶段饲养管理要点
养殖与饲料2017年第3期摘要肉仔鸡养殖是肉鸡生产中相当关键的环节，直接关系肉鸡的经济效益。
本文分肉仔鸡育雏期、育成期、增重期分析了其饲养管理要点和注意事项。
关键词肉仔鸡；育雏期；育成期；增重期；饲养管理肉仔鸡各阶段饲养管理要点刘哲楠辽宁省北票市畜牧技术推广站，辽宁北票122100收稿日期：2017-01-07刘哲楠，男，1973年生，高级畜牧师。
1育雏期（1～8d ）1）管理目标。
①良好的生产性能得以开发。
②终末体重达到1日龄体重的4～4.5倍。
③控制细菌性疾病，如沙门氏菌病、支原体病等。
2）操作规范。
①接雏。
雏鸡运抵鸡场后，应迅速完成卸鸡和放鸡工作，避免雏鸡在鸡盒内存放时间过长，避免由于卸车时间长而导致雏鸡闷死现象发生，雏车门要避开风口，如在卸雏时遭遇恶劣气侯（雨、雪、风、低温等），要将鸡盒适当遮盖再搬入舍内。
②将雏鸡均匀地倒入网栏内，迅即开始给鸡饮水、喂料，水桶料槽间隔0.5m 左右，2m 宽的网要摆放2排（未摆2排的，水料槽数量不够），均匀放置。
要使雏鸡在不超过1m 的范围内能够找到饲料和饮水。
饮水、喂食24h 后，检查雏鸡嗉囊，要保证95%以上的雏鸡嗉囊内有柔软的水料混合物。
如嗉囊涨满、发硬，是饮水不足的表现，应马上补充饮水；仅有波动感是没有采食或采食不足表现。
3）饮水管理。
用优质地下水或自来水，细菌总数＜100cfu/mL （其中大肠杆菌＜50cfu/mL ），水硬度60～180为宜，pH 值6.8～7.5为宜。
水质良好时提前预温即可，不必烧开水；水温28℃左右最适宜（必须用温度计进行测量），不能给雏鸡饮温度高于35℃或低于19℃的水。
雏鸡的第一口水为了避免适口性差，可以饮清水4～6h ，但要尽快添加抗菌药物，其他时间饮水中可以添加适量的维生素、葡萄糖，饮水时间最长4～6h ，超过6h 的水必须倒掉，以免滋生有害细菌。
水面高度以鸡不低头、不歪头喝水为宜（鸡不会吸水喝）。
乳头饮水器的水管一定要直、高度一致，乳头距网高8cm ，网也要平整。
肉仔鸡的管理
肉仔鸡的管理作者：吴江来源：《农民致富之友》2018年第07期肉仔鸡的管理分前、中、后3个时期，要想做好肉仔鸡的管理，需了解并掌握雏鸡的生理特点，提供适宜的环境卫生条件。
在这些管理条件中育雏的温热条件是至关重要的。
1. 饲养密度肉用仔鸡适合于高密度饲养，但究竟密度多大为好，要根据鸡舍的结构、通风条件等具体情况确定合理的饲养密度。
例如通风条件好密度可高一些，通风条件差密度可低一些，寒冷季节密度可大一些，温暖季节密度可低一些。
前期饲养密度则不能以体重来计算。
入雏时每平方米可饲养到30～50只，以后逐渐疏散调整2. 食槽食槽位置一定要充足，保证每只鸡都能充分采食。
一般在第1周每100只鸡雏要配备1～2个平底料盘（大盘1个，小盘2个）。
以后改用食槽，要求每只鸡要占有5 厘米的位置，如果用料桶则每50只鸡一个料桶，大鸡时一般每20～40只鸡1个料桶。
3. 饮水器饮水位置在不断水的前提下，前2周每70只雏鸡一个饮水器（容量为4千克）。
以后改用水槽时每只鸡占有2厘米的饮水位置，如果用圆钟式自动饮水器，则每个饮水器可供120只鸡使用。
生产中要根据肉雏的周龄，及时更换不同型号的饮水器，育雏开始使用小型饮水器。
4～5日龄时将小型饮水器移到自动饮水器附近，待7～10日龄鸡习惯用自动饮水器时，换掉小型饮水器。
自动饮水器数量要足够，布置要均匀，饮水器的间距大约2.5米，饮水器相隔太远，鸡不易找到水喝。
饮水器距地面的高度应随鸡的日龄增长不断调整，饮水器过高或过低，鸡饮水都不方便。
4. 温度育雏的温度是育雏成功的关键，直接影响雏鸡体温调节、运动、采食、饮水和健康，关系到今后的生长发育、饲料转化和成活率。
肉仔鸡育雏1日龄的温度一般要求31～34℃，根据气候条件、体质强弱等温度相应改变，冬季或体弱的偏高些，可升高1～2℃，温度要求均匀、恒定，最忌忽高忽低。
为了保持舍温恒定，首先要求2～3天预温，夏季要求提前一天预温，以便达到雏鸡要求的温度。
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在孵化厅，雏鸡生活在湿度较高的环境中；为了防止雏鸡在鸡舍内脱水，在第一周应细心管理鸡舍湿度。大约在一周龄时雏鸡才具有调节自身体温。因此，雏鸡到达前，应预温鸡舍，并保持舒适的温度和湿度。
在最初的七天里，应经常检查舍内温度和相对湿度，至少每天三次；从这以后，也应每天至少一次。为了更准确地检测雏鸡所处的环境，温度探头应尽可能接近雏鸡，此外还要用常规温度计，校对自动控制系统的电子探头。
测量七日龄体重，也是评估雏鸡开食状况的有效方法。七日龄时，抽样称重，计算平均体重和均匀度。这两个指标将显示早期管理的有效性。
根据鸡场特点和公司管理体系，设计一套详细记录素囊充满度、平均体重和均匀度的记录表，用于评估前七天的饲养管理工作。该记录表是评估和改善肉鸡饲养管理的有效工具，应将它纳入肉鸡饲养场质量控制体系，平时要认真填写和保存该记录表。
2、将饲料均匀地散布在纸张上面，大约平均每只鸡50－70克(相当于三天的饲喂量)。
3、将雏鸡放到饲料上，而不是让雏鸡自己找饲料。
4、饲料颗粒大小要适当，比如过筛的破碎料。
达不到最佳的七日龄体重，通常是由于雏鸡不能采食到足够的饲料和水。如果育雏温度太高，那么雏鸡食欲将受到压制，饲料摄入量将减少，其生长速度也将受到压制。七日龄体重不达标的鸡群，其均匀度也将较差。因此，为了使雏鸡有一个好的开端，不但要改善鸡舍环境条件，而且使雏鸡易于获得水和饲料。一个好的开端将促进雏鸡生长，提高鸡群的均匀度、饲料转化效率和成活率。
29.5
27.6
26.0
6
31.0
28.5
26.6
25.0
9
29.7
27.5
25.6
24.0
12
27.2
25.0
23.8
22.5
15
26.2
24.0
22.5
21.0
18
25.0
23.0
21.5
20.0
21
24.0
22.0
20.5
19.0
24
23.0
21.0
19.5
18.0
27
23.0
21.0
19.5
管理与检查管理的实际效果
检查雏鸡的开食情况很重要。通过检查素囊的充满度，可对雏鸡在最初48小时的吃料和饮水情况作出评估。在理想状态下，如果雏鸡采食饮水正常，那么素囊应充满饲料和水，圆圆的，内容物像松软的小球。如果素囊扁扁的，或内容物硬硬的，通过素囊壁可能还可摸到饲料粒，那么雏鸡就没有吃到足够的饲料，或没有饮到足够的水。
肉用仔鸡的早期管理
现代肉鸡的早期生长速度比过去的肉鸡快得多，一周末的体重大约是初生重的3－4倍。正确地做好前几天的育雏工作，使雏鸡有一个良好的开端，对肉鸡生产具有极其重要的意义。 影响肉鸡最终生产成绩的关键因素包括：鸡舍硬件设施、鸡舍内环境条件和管理。本文将从这几个方面讨论肉仔鸡的早期管理，供大家参考。
总之，为了达到肉用仔鸡的生长潜能，必须使雏鸡有一个好的开端；为了使食欲得到尽早发育，重要的是管理好肉鸡舍环境，确保雏鸡采食到足够的饲料、饮用到足够的水。
最初三天，应保持较高的湿度和温度， 使雏鸡对外界环境有一个适应过程（见表一）。鸡舍内相对湿度可保持在70％左右。低湿度（育雏阶段低于50％的湿度）将导致脱水，对鸡只的生产性能产生负面影响。
第一周的空气质量也很重要。通过合理的通风换气，使温度和湿度保持在适当的水平，并将有害气体排出舍外。从一开始就应制定一个能提供新鲜空气和排除有害气体的最小通风量程序。此外，在舍内使用循环风机也有助于提高空气质量。
如果开食8小时后，80％的雏鸡素囊充满；24小时后，95％的雏鸡氏囊充满，那么就表示所有的雏鸡都能获得足够的饲料和水。如果素囊充满度低于上述目标，那么就有必要增加纸张面积，调整鸡舍内的温度和湿度，或者提供额外的饲料。如果到场24小时后鸡只存在缺水现象，那么应该通过调节水压，以便在24小时内每个乳头上挂有水珠，或者在接水盘内留有足够多的水，使每个雏鸡能饮到足够的水量。
自动饲喂系统时，雏鸡就面临到影响生长和饲料短缺的第二个挑战。诸如下列方法将有助于化解这一挑战：
1、在纸张上再加一次饲料，以便雏鸡有足够的时间找到饲喂器。
2、将撒有饲料的纸张移到自动饲喂系统附近。
3、将饲喂器盛满饲料。
4、再次评估素囊的充满度，抽样称重，计算平均体重和均匀度。并以此评估饲喂器转换工作。
18.0
鸡舍内布局
为了抓住所有的生长时机，雏鸡应尽快建立具有良好采食和饮水行为的健康食欲。说到底，我们应设法使一日龄雏鸡自由自在地接触到饲料和水。为减少对雏鸡的应激和确保良好的早期生长，在进鸡前有必要做好鸡舍布局，应尽量缩短鸡只为采食饮水而必须步行的距离。进鸡前准备工作应遵循以下指导原则：
1、用纸张覆盖30％的育雏区域。
应密切注意雏鸡的行为，雏鸡行为是它们对温度感受的最好指征。由于温度和湿度决定雏鸡的可感温度，因此温度和湿度的关系就非常重要。表一说明这种关系。
表一：在不同的相对湿度条件下，达到目标可感温度所需的干球温度
一定相对湿度下的温度(oC)
理想值
日龄(天)
50
60
70
80
0
33.0
30.5
28.6
27.0
3
32.0