药渣羊及其利弊分析

“药渣羊”及其利弊分析

“药渣羊”即采用药厂、医院、药店生产经营中产生的中草药废料或者药渣作为饲料成分喂养动物，这种条件下成长发育的羊称为“药渣羊”。

一、“药渣羊”的优势

1、可以有效降低养殖成本

“药渣羊”一般采用药厂、医院、药店生产经营中产生的中草药废料或者药渣作为饲料成分，这种饲料价格低廉，可以有效降低养殖成本。

2、可以促进羊机体健康，减少发病

中草药在加工中产生的废料或者药渣仍具有少量的功效成分，比如黄芪多糖、党参多糖、枸杞多糖等，这些成分被吸收之后可以起到促进羊机体健康，减少发病的效果。

3、废物回收再利用，减少处理费用，起到环保效果

药厂、医院、药店生产经营中产生的中草药废料或者药渣对于这些企业来说不具有进一步利用价值，处理起来也需要花费成本。但是如果将这些废料、废渣回收饲喂动物，便可以节约处理费用，起到环保效果。

二、“药渣羊”的潜在危害分析

1、中药成分复杂，饲喂不当可能引起羊群中毒

药厂、医院、药店生产经营中一般针对特定病症来配比药材，这些中草药成分及其复杂，药性不同，这些成分过量

被羊摄入，可能会导致羊群中毒。

2、有害成分会在羊体内蓄积，影响产品品质

有些中药含有重金属等对人体有毒有害的物质，在中药炮制过程中这些有害成分会残留在废料、药渣中，“药渣羊”在成长发育中会对这些有毒有害物质进行蓄积，不但影响羊机体健康，同时威胁食品安全。

此外，中药药渣一般湿度较大，保存运输不当容易造成发霉变质，造成羊机体黄曲霉毒素中毒，影响产品品质。

三、结论

目前，药渣喂羊实践经验少，科学研究稀缺，从人民群众食品安全的角度出发，对于“药渣羊”应当持谨慎态度。