“细菌和真菌的分布”探究实验设计

“细菌和真菌的分布”探究实验设计

一、教材分析与设计思路

1、教材分析

本节的知识背景是，细菌分布极广，地球上人迹所到之处都有细菌。甚至在5m多深的土壤中，1000m以下的深海中，盐分很高的盐湖中，也都有细菌。空气中，各种物体的表面，包括人的外表，以及动物的消化道内，也都有细菌。深海中热泉口附近的水温可达300℃以上，竟也有细菌存在，它们和外周的其他生物组成一个特殊的没有日光的生态系统。关注学生的学习和生活经验。

本节的探究实验是在学生已有一定的探究性实验技能的基础上进行的。如学生会“提出问题，作为假设”。

2、设计思路

本节课着重体现从生物圈的角度认识细菌和真菌的思路。让学生按照从宏观到微观的顺序进行观察。即通过“探究实验”由学生亲自体验细菌和真菌的广泛分布入手，认识细菌的生活环境和生活特点。激发学生的学习兴趣，于无声处走进教学内容，乐于探索生命的奥秘，逐步养成良好的生活与卫生习惯，确立、健康的生活态度。在学法指导中，改变以往讲述细菌的知识内容的做法，侧重引导学生自己设计和探究，符合从感性到理性的规律。同时，让学生在探究实验过程中，学习接种和培养细菌和真菌的操作，为学生学习生物技术打下了一定基础。

3、教学中应注意的的问题

（1）培养基和培养皿要严格高压灭菌，这是探究实验成功的关键。

（2）鼓励学生大胆设计多种实验方案，珍惜实验机会。

（3）提示学生为什么要选取两套培养皿，目的是设置实验组和对照组。

（4）强调此探究实验是属于单因素。除采样地点是变量外，进行微生物培养的条件，如温度等要保持一致。

（5）做好标记，设计好实验方案之后，方可打开培养皿。

二、教学目标

1、知识目标

说出细菌和真菌的分布特点；尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布；探讨细菌和真菌的分布条件。

2、能力目标

培养学生进行推理和比较的能力；设计多种实验方案的能力；小组之间合作和相互交流的能力；强化探究性实验的一般过程和方法。

3、情感态度和价值观目标

勇于探索的科学精神；实是求是的学习态度；关爱他人的优秀品质和社会责任感。

教学重点：

教师要提供充足的时间让每个小组的学生设计“检测不同环境中的细菌和真菌”的方案，鼓励学生提出多种不同的方案；各个小组交流对细菌和真菌分布特点的研究成果，达到成果共享。

教学难点：

配制和分装培养基并进行高温灭菌；从实验中体验细菌和真菌的生活条件的结论。

三、教学策略

探究实验法和比较实验归纳法。

教学时间2课时。

四、教学过程

程序

教学过程

设计意图教师学生

课前准备

培养基配制、分装、

灭菌，制作PPT课件。

预习实验方案

关注学生

生活经验

导入新课课件展示菌落图片，

启发菌类分布特点。

说出细菌、真菌特点

以及常用观察方法

由宏观引向微观

进入新课

课件展示培

养基制作过程

了解接种前的

科学实验过程

感受科学精神

及科学态度

实验过程

1、强调注意事项、巡

回指导。

2、分发含培养基的两

套培养皿，要求做标记。

3、要求按设计方案接

种。

4、接种后立即放入恒

温箱培养。

1、设计实验方案。

2、组长领取两套培养皿，

在底部做标记。

3、按实验方案在不同地

点或用不同方法接种。

明确方案、合作学

习，感受细菌真菌的

生活条件及分布广

泛的特点。

三天后观察

从恒温箱中取出

培养皿，分析和观察。

对照课本彩图和

课件识别两种菌落

学会用肉眼识别两

种菌落，进一

步认识其形态特点

和生活条件。

记录

讨论归纳得出结论

给予各小组充分的

时间交流探究结果，

指导完成实验报告册。

各组代表发言，阐述

设计方案、探究结果，

用文字及表格将结论

在实验报告中表述。

注重探究过程，

体会合作的愉快和

实是求是的科学态

度。