厨艺大赛活动策划方案 厨艺大赛策划方案

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厨艺大赛策划书5篇

厨艺大赛策划书5篇

厨艺大赛策划书5篇为保证事情或其他工作高起点、高质量、高水平开展,常常必需提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案具体是为某一行动所制定的具体行动实施办法条文、步骤和安排等。

便那么方案应该怎么制定才合适呢?今天在这给大家整理了一些精彩的厨艺大赛感人策划书,我们一起来看看吧!厨艺大赛策划书1一、活动名称肥城市“桃文化美食”烹饪大赛。

二、举办时间、地点时间:2022年8月20日地点:富世康巴蜀传说大酒店三、举办单位主办单位:肥城市饮食文化健康发展协同发展领导小组承办单位:肥城市商务局肥城市人社局肥城市旅游局肥城市广播电视台肥城市泰西宾馆肥城市美食文化协会肥城市餐饮协会协办单位:山东富世康工贸管理有限公司肥城市厚华商贸事业部分公司鲁花油总代理湖北劲牌保健酒业有限公司肥城股份公司分公司肥城市双汇商贸有限公司肥城市乾铺塘食府肥城市甲式瓯鸡四、参赛范围五、奖项设置金奖 1个,奖金1000 元/个,颁发荣誉证书;银奖 2 个,奖金800 元/个,颁发荣誉证书;铜奖 5个,奖金500元/个,颁发荣誉证书;优秀奖若干个,颁发荣誉证书。

六、参赛菜品要求(1)以鲁菜风味为主,要凸显特色文化和独特的地方传统风味特色,突出“农家”和“家常”特色。

(2)食材选用绿色、环保、健康,以餐桌上老百姓餐桌上罕见的食材为主,禁止使用海参、鲍鱼、鱼翅、燕窝等高档原料。

禁止使用矿石国家禁用的动植物原料,不准使用人工乳酸,违者取消选手比赛学业成绩。

(3)传统式菜点加工工艺源于乡村传统制作方法,相对简单,便于掌握,方便居家烹调学习,能向大众飞速发展推广。

(4)参赛菜品均需在场内独立制作,情况须事先向组委会申请场外加工。

七、竞赛办法本次大赛设组委会,组委会办公室设在市办公区水务局。

大赛组委会将聘请省内专家和社会美食家担任评委,组成专家评审委员会。

评审委员会将按照确定的评分标准,分别从口味与质感、工艺与火候、色泽与形态、营养与卫生、创意与实用等各方面创意进行评判打分。

厨艺大赛策划方案4篇

厨艺大赛策划方案4篇

厨艺大赛策划方案4篇活动主题:“舌尖上的扬大”厨艺大赛主办单位:扬州大学伙食管理委员会承办单位:扬州大学学生会活动时间:二O一四年十月一、活动名称“舌尖上的扬大”厨艺大赛二、活动背景为了培养大学生的动手能力,增加同学们对中国饮食的兴趣,让大学生在“吃”的方面变得更加健康、丰富;也为了弘扬校园美食文化,为爱好厨艺的同学提供展现自我的平台,因此扬州大学学生会生活部联合扬州大学伙食管理委员会举办本届厨艺大赛。

三、活动意义培养同学们的饮食情趣,考验学生的动手实践能力,培养团队合作精神,激发创新意识。

同时丰富校园生活,响应美食文化节的精神,提倡健康饮食,使同学们在学习文化知识的同时不忘锻炼自己的基本生存技能,彰显当代大学生的风采。

四、活动对象扬州大学全体在校学生五、活动时间、地点六、参赛方式预备赛阶段通过报名点组队报名与院推方式,经过预备赛角逐,在每个学院选拔出4~5人为一组的队伍,另加校(最后以实际情况为准)学生会2队选手,共29队参加决赛。

七、活动流程策划(一)预备赛流程预备赛分为两个环节,将根据两个环节分数高低依次决出胜负。

第一环节:调味大比拼1. 食堂提供馅料、调味品等食材。

2. 选手根据食堂提供的食材和馅,总时长10分钟。

3.时间到达后,主持人喊停,所有人立即停止,由食堂厨师对各队馅料进行打分。

第二环节:完美速度1.以小组为单位,在5分钟时间内,以最快速度包饺子。

饺子数量多且美观者获胜。

2.现场评委打分,综合第一环节分数选出参加决赛的每院的一组队伍。

3.比赛结束后,现场工作人员会将饺子煮熟,每组都可带一定饺子离去。

(二)决赛流程决赛分为三个环节,将根据三个环节分数高低依次决出胜负。

第一环节:各尽其能1.各组选手根据之前上报的菜名进行烹饪,时间为30分钟。

2.选手可根据需要自带少量辅助型调味料,但必须保证现场所做的菜品与上报的菜名相符。

(普通调味料及主食材由学校食堂提供)3.评分嘉宾尝菜并打分。

4.本环节共30分,菜式、味道、造型各占10分。

职工厨艺大赛策划书

职工厨艺大赛策划书

职工厨艺大赛策划书职工厨艺大赛策划书6篇职工厨艺大赛策划书1一、活动主题:我爱艳阳我爱厨房二、活动主办:艳阳集团总部人力资源中心活动策划:艳阳集团总部企划中心三、活动对象:集团总部员工,包括集团各职能中心、国旅、xx销售公司,男女不限四、活动时间:xxxx年xx月xx日(周五)下午13:3017:30五、活动地点:总部负一楼员工餐厅六、评审组成员集团董事长、集团副董事长、集团执行副总裁以及各部门负责人主持人:xx七、活动报名由人力资源中心下发通知文件,3月5日前提交报名表至人力资源中心沈赛华处。

八:活动内容:厨艺展示:冷菜水果蔬菜拼盘包饺子比赛厨艺展示:热菜九、活动流程:(各环节时间安排视当日情况而定)主持人热场、领导人发言(1:3014:00)1、厨艺展示(冷菜组)(14:0014:30)评分环节+知识问答2、水果蔬菜创意拼盘(14:4015:00)主题概述:每组1分钟评分环节+知识问答3、包饺子比赛(15:20xx:00)评分环节+知识问答4、厨艺展示(热菜:家常菜组)(16:20xx:20)快炒30分钟炖煮:60分钟(彩蛋:杨董、干总将友情客串出场一展厨艺)评分环节5、煮饺子准备公司集团团员饭17:30煮饺子6、颁奖环节统分后分别选出各奖项现场颁奖7、晚宴开始18:00活动进行过程中穿插知识问答环节(共11道问答,答题正确者当场颁发奖品)十、活动规则:1、由公司提供食材(根据报名表购买),选手可自备辅料。

对食材有特殊要求者请在报名表中进行备注;2、每人可参加多个比赛项目,其中果蔬拼盘和包饺子比赛为每个部门须同时参加的环节,以部门为参赛单位(共10个部门),每部门选出三名选手同时参加两个环节,部门人员编制不足3人可增加外援;名单确定后,不允许更改和增删。

3、厨艺展示环节,分为开场的冷菜组和压轴出场的.热菜组,选手在规定时间内可以自由发挥进行个人菜拼作(菜品为无特殊食材的家常菜)时间根据菜品项目而定。

厨艺大赛活动方案

厨艺大赛活动方案

厨艺大赛活动方案•相关推荐厨艺大赛活动方案10篇为了确保事情或工作扎实开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。

那么方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编帮大家整理的厨艺大赛活动方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。

厨艺大赛活动方案1为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,校研究生会特此举办这次以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为目标的个人厨艺大赛。

一、活动目的俗话说,“民以食为天”,饮食伴随着每个人的一生。

而当今社会对健康饮食也越来越关注,校研究生会举办此次“厨艺大赛”,旨在通过此次活动能给研究生们提供一个展现自我的平台,活跃校园文化,丰富同学们的生活,教会同学们一些有关饮食方面的小常识。

同时也可展现各地美食,再现地方特色,培养同学们的饮食情趣,丰富同学们的课余生活,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。

二、活动主题弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛三、选手报名1、时间:20xx年11月10日至11月15日每日下午18:00-19:00;2、地点:研究生会办公室(26舍旁活动室1楼);3、选手:在校研究生(请带上学生证、可代报名,需提供学生证);四、活动时间20xx年11月17日初赛:10:00-11:00决赛:11:00-12:30五、活动地点荷塘畔六、活动方式本次活动采用组队报名方式,每队最多三人(包括主厨和副手)。

参赛选手自备主料和特殊调料,大众调料:油、盐、糖、味精、酱油、醋、料酒和部分香料(花椒、大料??)可由组委会筹措,也可自行携带。

七、活动具体操作1.联系比赛场地,争取赞助,减少内部开支;2.11月10日起,海报宣传。

地点:食堂、各栋研究生宿舍各一张,报名者需填表;3.购买大众调料,以备比赛时使用;4.请裁判:食堂经理、厨师以及各位研究生分会主席八、活动流程初赛:1、10:00-10:20参赛队自己从寝室把做好的菜端比赛场地;2、10:20-10:50由大众评委评出前5进入决赛;决赛:1、10:50入场:嘉宾、参赛选手、工作人员;3、11:00负责人致开幕词。

居家厨艺大赛活动策划书3篇

居家厨艺大赛活动策划书3篇

居家厨艺大赛活动策划书3篇篇一《居家厨艺大赛活动策划书》一、活动主题“展示厨艺,分享美味”二、活动目的本次活动旨在丰富居民的居家生活,提高居民的厨艺水平,增进邻里之间的交流与互动,同时也为居民提供一个展示自我的平台。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点线上平台(如公众号、抖音等)五、参与对象全体居民六、活动内容1. 报名阶段居民在规定时间内通过线上平台报名,提交自己的姓名、联系方式、参赛菜品名称及简介。

2. 比赛阶段(1)居民在规定时间内在家中制作参赛菜品,并拍摄制作过程和成品照片或视频。

(2)将制作过程和成品照片或视频至线上平台,参与评选。

3. 评选阶段(1)由专业评委和居民评委组成评审团,对参赛作品进行评选。

(2)评选标准包括菜品的色香味、制作难度、创意等方面。

(3)根据评选结果,评选出一、二、三等奖及优秀奖若干名。

4. 展示阶段(1)将获奖作品在线上平台进行展示,供居民欣赏和学习。

(2)邀请获奖居民分享制作心得和经验。

七、活动宣传1. 在社区公告栏、群、公众号等渠道发布活动通知,宣传活动的时间、地点、内容和参与方式。

2. 邀请社区内的厨艺达人、美食博主等参与活动,提高活动的知名度和影响力。

3. 在活动现场设置宣传展板,展示活动的主题、目的、流程和奖项设置等信息。

八、活动预算1. 奖品费用:[具体金额]用于购买一、二、三等奖及优秀奖的奖品。

2. 宣传费用:[具体金额]用于制作宣传海报、展板、宣传单页等。

3. 其他费用:[具体金额]用于活动现场的布置、评委的酬金等。

九、活动注意事项1. 活动期间,居民需注意安全,避免发生意外事故。

2. 参赛菜品需符合卫生标准,不得使用过期或变质的食材。

3. 活动结束后,居民需及时清理活动现场,保持环境整洁。

十、活动效果评估1. 通过参与人数、作品数量、投票数量等指标评估活动的吸引力和影响力。

2. 通过居民的反馈和意见,评估活动的质量和效果,为今后的活动改进提供参考。

厨艺大赛活动策划方案(精选10篇)

厨艺大赛活动策划方案(精选10篇)

厨艺大赛活动策划方案(精选10篇)在工作和生活中,少不了要写各种各样的文档,不论是写制度、写总结、写计划、写方案、写教案还是写其它的材料,能写出一篇好的文档,体现了一个人的文笔,也体现着一个人的能力,下面是我整理的《厨艺大赛活动策划方案(精选10篇)》,快快拿去用吧!厨艺大赛活动策划方案篇1一、活动主题:“酸甜苦辣,体味人生”大学生烹饪大赛二、活动目的:此次比赛是集娱乐、知识和技能共有的丰富型比赛,重点突出“烹饪文化”内涵和增加大学生之间的交流。

旨在展示每个大学生的个人风采,丰富大学生的业余生活。

三、活动时间、地点:时间:8月7日(早上11点)地点:大学生单身公寓楼四、主办单位:团委五、比赛资料:1、本次比赛菜式一荤一素,或者荤素结合两道菜亦可,资料由参赛者自由发挥。

2、两道菜色的操作时间共为20分钟,完成后,由评委品尝后立即进行评分。

(洗菜,切菜,材料准备不包括在操作时间内)3、参赛用具、餐具由参赛者自行准备,材料也自行准备。

4、每道菜务必以一句诗歌或词来命名,并做适当的解说。

六、比赛步骤:1、总共分成四组:A组:罗联河、雷婕、谢绵坩B组:吴德晓、叶珊珊、刘智宏C组:连美妹、陈少剑、时钰洁红色名字的为该组队长,比赛之前,命名好队名,以及口号2、比赛前天由比赛成员备好材料以及相应配料(比赛成员11点前应先布置要场地和准备好电磁炉等其他电器设备)3、比赛材料以及相应配料由组员自行准备。

4、比赛当天四组成员分成2批,抽签决定。

地点暂于25#601、602.。

比赛由评审开始计时:20分钟内煮好菜式,20分钟后,若还未完成烹饪,每延长10秒钟扣除一分。

比赛结束之后,由评审进行打分,依照得分评出冠军、季军、亚军、以及鼓励奖。

5、之后分别领取奖品。

比赛结束由成员一齐品尝烹饪好的菜色暂定于25#601、七、评分标准:菜式的分数为100分,以“色,形,味,名”为原则打分,各占25分。

每道菜式的操作时间独立计算,超时扣分,每10秒扣1分。

公司厨艺大赛策划书3篇

公司厨艺大赛策划书3篇

公司厨艺大赛策划书3篇篇一公司厨艺大赛策划书一、活动主题“舌尖上的公司,厨艺大比拼”二、活动目的1. 提升员工的烹饪技能,增强团队合作精神。

2. 促进员工之间的交流与互动,营造和谐的企业文化氛围。

3. 丰富员工的业余生活,提供展示个人厨艺的平台。

三、活动时间和地点时间:[具体日期]地点:公司餐厅四、参与人员公司全体员工五、活动安排1. 报名阶段([报名时间])员工在规定时间内填写报名表格,报名参赛。

每个部门可推荐[X]名选手参加比赛。

2. 准备阶段([准备时间])(1)选手根据自己的参赛菜品进行准备,包括食材采购、调料准备等。

(2)公司提供比赛场地和烹饪设备,选手需提前熟悉场地和设备。

3. 比赛阶段([比赛时间])(1)比赛分为初赛和决赛两个环节。

初赛:选手在规定时间内完成一道自选菜品的制作,评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行评分,选出前[X]名进入决赛。

决赛:进入决赛的选手在规定时间内完成一道指定菜品和一道自选菜品的制作,评委根据决赛环节的表现评选出一、二、三等奖和优秀奖。

4. 颁奖阶段(比赛结束后)颁发一、二、三等奖和优秀奖,表彰优秀选手和团队。

六、比赛规则1. 参赛菜品要求符合大众口味,具有一定的营养价值和创新性。

2. 选手需在规定时间内完成菜品制作,超时将酌情扣分。

3. 比赛过程中,选手需遵守比赛规则和安全操作规程,确保自身和他人的安全。

4. 评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行评分,确保比赛的公平、公正、公开。

七、评分标准1. 菜品外观(20 分):色泽鲜艳、造型美观。

2. 菜品口感(30 分):口味适中、口感鲜美。

3. 菜品创意(20 分):具有独特的创意和特色。

4. 菜品营养价值(10 分):营养搭配合理。

5. 烹饪技巧(20 分):烹饪方法正确、熟练。

八、奖项设置1. 一等奖(1 名):奖杯、证书及奖金[X]元。

2. 二等奖(2 名):奖杯、证书及奖金[X]元。

3. 三等奖(3 名):奖杯、证书及奖金[X]元。

厨艺大赛方案策划4篇

厨艺大赛方案策划4篇

厨艺大赛方案策划厨艺大赛方案策划精选4篇(一)活动目的:促进厨艺交流,展示厨艺才华,提升参赛者的烹饪技能和创新能力。

活动主题:厨艺大赛活动时间:预计活动时间为一天,具体时间根据参赛人数和活动规模确定。

活动地点:根据参赛人数和活动规模确定合适的场地,可以选择餐厅、展览中心或者学校食堂等场所。

参赛运营方式:个人和团队参赛两种方式,个人参赛者需自备食材和器具,团队参赛者由主办方提前准备好厨房设备和基本食材。

活动流程:1. 报名阶段:- 在各大社交平台和相关宣传渠道发布活动信息,吸引参赛者报名。

- 报名方式可以是线上填表或线下报名,提交个人信息和烹饪经验。

- 设立报名费用,作为活动经费来源之一。

2. 审核阶段:- 主办方组织专业厨师团队对报名者进行审核,筛选出合格的参赛者。

- 审核标准包括对参赛者的烹饪经验、技能和创新能力的评估。

3. 赛前准备:- 主办方根据参赛人数和活动规模准备场地、厨房设备和基本食材。

- 安排参赛者在活动前进行厨艺培训和指导,提高参赛者的烹饪技巧和创新意识。

4. 比赛阶段:- 比赛分为个人赛和团队赛两个阶段进行。

- 参赛者在规定时间内完成指定菜品的烹饪,并按照要求装盘。

- 由专业评委团对每道菜品的味道、创新和装饰进行打分评价。

5. 颁奖仪式:- 在比赛结束后,组织颁奖仪式,表彰个人和团队的优胜者。

- 颁发奖杯、奖牌和证书等奖励参赛者。

- 进行获奖者的致辞和感谢发言。

活动推广:1. 在各大社交平台发布活动信息,吸引更多人关注和参与。

2. 利用媒体和宣传渠道发布活动新闻稿,提高活动知名度。

3. 主办方与相关餐饮企业进行合作,进行跨品类的宣传推广。

4. 利用口碑营销,鼓励参赛者和观众分享活动的照片和感受。

活动收益:1. 报名费用收入可以作为活动的经费来源,用于活动准备和开支。

2. 增加品牌曝光度和知名度,提升主办方在厨艺领域的影响力。

3. 促进与餐饮企业的合作,带来商业机会和潜在客户。

注意事项:1. 活动期间保证食品安全和卫生,遵守相关的食品安全法律法规。

厨艺活动方案(共8篇)

厨艺活动方案(共8篇)

厨艺活动方案(共8篇)第1篇:厨艺大赛活动方案厨艺大赛活动方案更多俗话说“民以食为天”饮食是人们日常生活中必不可少的一部分,如今,随着经济的飞速发展,人们的生活节奏也愈来愈快,高节奏的生活形态,使人们越来越不注重对自身的饮食要求,家庭做饭的机会越来越少,“只闻路边酒店饭菜香,不识家里厨房油盐少”的现象也越来越普遍。

因此,本次常州电视台举办的民星厨艺大奖赛将通过比赛,全面展现家庭厨艺的乐趣和魅力,推广健康饮食理念;搜罗无限创意,寻找“家”的味道,突出趣味性、参与性、家庭性和创新性。

展现常州民俗及家庭文化,体现家庭的凝聚力。

此外,本次大奖赛都是在周末举办,有利于家庭带着孩子一起参赛,这一举措既可以起到增进家庭融洽的效果,又可以培养孩子的动手能力。

也为创建和谐家庭,和谐城市,和谐社会做出贡献。

主办单位:常州电视台冠名单位:一、大赛名称:“×××杯”民星炒翻天厨艺大赛二、大赛主题:健康饮食和谐家庭三、大赛宗旨:“丰富市民生活,发掘厨艺高手,弘扬美食名片”。

三、比赛时间:待定四、大赛地点:××品牌厨柜门店五、参赛对象:全体市民家庭六、报名时间:5月下旬起七、参赛方式:参加的选手以家庭为单位,组成2~3人小组,并且选出1名队长。

八、报名方式:1、参加的选手需提供下列资料(1)参加人员的资料。

表格在报纸上刊载或在指定地点领取。

(2)参赛菜肴情况,包括名称、制作说明,最好配上菜肴的彩色照片。

2、选手可通过信件、邮件等方式参加报名:(1)来信可寄至“×××杯”民星炒翻天厨艺大赛组委会”,信封下角注明“厨艺大赛”。

(2)邮件可发至大赛指定信箱(待定)(3)也可来大赛指定地点现场报名。

九、实施程序及时间安排:1、海选(初赛):比赛形式:海选开始后,将由大赛评委团,根据选手报名时提交的菜品说明选择初赛入围选手,每双周选出6组家庭。

(共2周,12组入围家庭,每月分两次比赛,每次取一个冠军。

厨艺比赛 厨艺大赛活动方案通用4篇

厨艺比赛 厨艺大赛活动方案通用4篇

厨艺比赛厨艺大赛活动方案通用4篇无论在学习、工作或是生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。

写起作文来就毫无头绪?作者整理了4篇厨艺大赛活动方案,希望您在阅读之后,能够更好的写作厨艺比赛。

厨艺比赛方案篇一一。

活动主题:学生烹饪比赛二。

活动目的:此次比赛是娱乐,知识和技能共有的丰富型比赛,重点突出烹饪文化内涵。

旨在展示当代大学生的烹饪技能,丰富同学们的校院生活,提高同学们团队合作意识,并弘扬我国的饮食文化。

三。

活动时间地点:时间:5月N日( 10= N =31 )地点:长沙南方职业学院四。

组织机构:主办单位:信息学院学生会承办单位:信息学院学生会生活部赞助单位:信息学院学生会外联部五。

比赛内容:(一) 本次比赛包括指定菜制作,自选菜制作,饮食文化问答,餐饮服务技能比拼四部分;(二) 制作指定菜一个(红烧鱼),自选菜两个(一个热菜,一个冷菜);你觉的红烧鱼不好,那可以换,这只是我自己的想法。

我这个做的可能比你好,但是想的不一定比你好。

(三) 制作菜类和饮食文化问答,餐饮服务技能四部分一起评分;六。

报名条件和方式:本次比赛以团队为单位参赛,一个团队2-4个人。

长沙南方职业学院信息学院任一在校学生或老师都可以组队参加,一个队限制较多有一名老师。

各参赛队伍可直接到大赛筹备处报名,参赛须填写《烹饪大赛团体赛报名表》和《团体赛参赛菜点登记表》队员确定后,从初赛到决赛不在允许更改和增删。

七。

参赛须知:比赛日期和规模1.本次比赛5月N日开始初赛,其它赛事时间,地点另行通知,请留意选手开会通知,请各选手报名时填好联系方式。

2.本次比赛初步定为初赛和决赛,若人数超过限制则重分为初,复,决赛。

场外加工1、指定菜:包括宰杀、放血、去皮、去内脏,但不能烹制成菜肴,干料可以提前涨发,尽量进行加工,节约比赛时间现场制作。

2、自选菜:自行选择个人拿手菜。

不受菜系、用料、菜式的限制。

厨艺大赛相关策划书3篇

厨艺大赛相关策划书3篇

厨艺大赛相关策划书3篇篇一《厨艺大赛策划书协议书》甲方:[主办方名称]地址:[主办方地址]联系电话:[主办方电话]乙方:[承办方名称]地址:[承办方地址]联系电话:[承办方电话]一、合作内容1. 甲方委托乙方负责厨艺大赛的策划、组织和执行工作。

2. 乙方应按照甲方的要求和期望,制定详细的策划方案,并确保活动的顺利进行。

二、活动时间和地点1. 活动时间:[具体日期]2. 活动地点:[详细地址]三、双方责任与义务1. 甲方责任与义务提供活动所需的场地、设备和资金支持。

协助乙方进行活动的宣传和推广。

对乙方的策划方案进行审核和批准。

派遣专人负责与乙方沟通协调,确保活动顺利进行。

2. 乙方责任与义务制定详细的活动策划方案,包括比赛流程、评分标准、奖项设置等。

负责活动的组织和执行,包括选手招募、评委邀请、场地布置等。

确保活动的安全和秩序,提供必要的医疗保障和紧急救援措施。

对活动进行宣传和推广,吸引更多的参与者和观众。

及时向甲方汇报活动进展情况,接受甲方的监督和指导。

四、费用及支付方式1. 活动费用由甲方承担,包括场地租赁、设备采购、评委费用、奖品费用等。

2. 甲方应在活动结束后的[具体日期]内,将活动费用支付给乙方。

3. 乙方应提供详细的费用清单和发票,以便甲方进行核对和报销。

五、违约责任1. 若一方违反本协议的任何条款,应承担相应的违约责任,向对方支付违约金[具体金额]。

2. 若因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致活动无法正常进行,双方应协商解决,互不承担责任。

六、协议变更与终止1. 本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签署相关协议。

2. 若一方出现严重违约或无法履行本协议的情况,另一方有权终止本协议。

七、争议解决本协议的履行过程中如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

八、其他条款1. 本协议自双方签字(盖章)之日起生效。

2. 本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。

公司厨艺大赛策划书3篇

公司厨艺大赛策划书3篇

公司厨艺大赛策划书3篇篇一公司厨艺大赛策划书一、活动主题“舌尖上的公司,厨艺大比拼”二、活动目的本次厨艺大赛旨在丰富员工业余生活,加强团队凝聚力,同时提供一个展示员工厨艺的平台,让大家在紧张的工作之余放松心情,享受烹饪的乐趣。

三、活动时间及地点1. 时间:[具体时间]2. 地点:公司餐厅四、参赛对象公司全体员工五、组织架构1. 主办单位:公司行政部2. 承办单位:公司工会六、活动流程(一)宣传推广通过公司内部邮件、群、宣传栏等渠道对本次活动进行宣传,鼓励员工积极报名参赛。

同时,在公司餐厅等公共区域张贴活动海报,提高活动的知晓度。

(二)报名方式1. 现场报名:在活动宣传期间,员工可前往公司行政部现场报名。

2. 邮件报名:员工可将报名信息(姓名、部门、菜品名称、联系方式)发送至活动。

(三)分组根据报名人数,将参赛选手分为若干组,每组[X]人。

同时,为每组选手指定一名组长,负责组织协调本组成员的参赛事宜。

(四)培训在比赛前一周,组织参赛选手参加一次培训活动。

培训内容包括烹饪技巧、食品安全知识、刀具使用方法等。

(五)厨艺大赛1. 菜品制作:各参赛选手在规定时间内,根据自己所报的菜品,现场制作并完成烹饪。

2. 菜品展示:完成烹饪后,各参赛选手将自己的作品摆放在展示台上,由评委进行初步评审,评选出进入下一环节的作品。

3. 评委打分:进入下一环节的作品,由评委进行品尝和打分。

评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行综合评价,评选出最终的优胜者。

4. 颁奖环节:根据评委的打分结果,评选出一等奖、二等奖、三等奖各若干名,并举行颁奖仪式。

七、奖项设置1. 一等奖:[X]名,奖金[X]元,荣誉证书。

2. 二等奖:[X]名,奖金[X]元,荣誉证书。

3. 三等奖:[X]名,奖金[X]元,荣誉证书。

八、活动预算本次活动预算共计[X]元,具体如下:1. 场地布置费用:[X]元2. 食材采购费用:[X]元3. 奖品及证书费用:[X]元4. 其他费用:[X]元九、注意事项1. 参赛选手需遵守比赛规则,服从工作人员的安排。

公司厨艺大赛策划书3篇

公司厨艺大赛策划书3篇

公司厨艺大赛策划书3篇篇一《公司厨艺大赛策划书》一、活动目的二、活动主题“美味对决,厨艺争霸”三、活动时间[具体时间]四、活动地点公司食堂五、参与人员公司全体员工六、活动组织架构1. 活动筹备组:负责活动的策划、组织、宣传等工作。

2. 评委组:由公司领导、专业厨师及员工代表组成,负责对参赛作品进行评判。

3. 后勤保障组:负责活动现场的布置、设备提供、食材准备等工作。

七、活动流程1. 报名阶段员工在规定时间内填写报名表格,注明参赛菜品。

报名截止后,活动筹备组进行参赛人员统计和分组。

2. 赛前准备后勤保障组根据参赛菜品准备所需食材和调料。

活动现场进行布置,摆放厨具、餐具等。

3. 比赛阶段参赛选手按照分组依次进行比赛,在规定时间内完成菜品制作。

评委组根据菜品的色香味、创意、难度等方面进行评分。

4. 颁奖仪式根据评分结果,评选出一等奖、二等奖、三等奖及优秀奖。

举行颁奖仪式,为获奖选手颁发奖品和证书。

5. 品尝分享所有参赛菜品供员工品尝,分享美食。

八、比赛规则1. 参赛选手需在规定时间内完成菜品制作,超时将扣分。

2. 选手需自带厨具(特殊厨具除外),食材和调料由活动方提供。

3. 菜品需符合卫生标准,不得使用变质食材。

4. 比赛过程中需注意安全,遵守现场秩序。

九、奖项设置1. 一等奖[X]名,奖品为[具体奖品]。

2. 二等奖[X]名,奖品为[具体奖品]。

3. 三等奖[X]名,奖品为[具体奖品]。

4. 优秀奖[X]名,奖品为[具体奖品]。

十、活动预算1. 食材费用:[具体金额]2. 奖品费用:[具体金额]3. 场地布置费用:[具体金额]4. 其他费用:[具体金额]总预算:[具体金额]十一、宣传方案1. 在公司内部宣传栏张贴活动海报。

2. 通过公司内部邮件、工作群等方式进行宣传。

3. 邀请公司领导在会议上进行动员。

十二、注意事项1. 确保活动现场的安全,特别是在使用电器、刀具等设备时。

2. 提前做好食材的采购和检验工作,保证食材的新鲜和卫生。

厨艺大赛活动策划方案

厨艺大赛活动策划方案

厨艺大赛活动策划方案【导语】厨房到厨艺这是一个质的改变,希望大家都可以理解到这一点,就是我们下厨做饭不仅仅是为了吃饭,更为了享受创作艺术品的乐趣,享受生活,品味生活,把厨房里的每一件厨具、调味品都看成是一件艺术品。

厨艺大赛活动策划方案篇一一、活动名称:第六届大学生校园文化艺术节――厨艺大赛二、活动主题:丰富同学们的大学校园文化生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手潜力,增强同学们的社会适应潜力和意识,培养同学们的综合素质三、活动目的:培养同学们的表演潜力和社会适应潜力,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。

四、活动时间、地点:活动时间:校园文化艺术节期间(5月15日晚19点)活动地点:三楼食堂大厅五、比赛资料:1、整体制作工序、刀工及介绍。

2、原材料采购及初加工。

3、在平常活动中的成本核算潜力。

4、在烹饪过程中,限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。

5、各个参赛代表队的团队协作潜力。

六、报名条件、方式和程序:1、我院在校学生,均可报名参加。

2、本次比赛以系部为单位,各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。

3、参赛学生在系部范围内自行组队,指导教师1人,参赛队员5人,男女不限。

4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部具体通知本次活动各项事宜。

5、各系部参赛队伍推荐上来之前,先自行确定一名队长,并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核,系审核完毕,选取一支参赛队伍报至学院相关单位,并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意,列详细清单上交(备注:队长请写上具体联系方式)。

七、参赛须知:1、参赛队员所用材料自行购买,具体购买时间安排在开赛当天。

2、每支参赛队伍先由学校发放60元菜金(其他经费另算)。

3、队员确定后,不允许更改和增删。

不允许请外援,否则按零分处理。

4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。

厨艺比赛活动方案(通用8篇)

厨艺比赛活动方案(通用8篇)

厨艺比赛活动方案(通用8篇)厨艺比赛活动方案(通用8篇)为了确保事情或工作得以顺利进行,通常需要提前准备好一份方案,方案属于计划类文书的一种。

方案应该怎么制定呢?下面是小编为大家整理的厨艺比赛活动方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

厨艺比赛活动方案篇1一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛二、活动目的:通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。

三、活动时间、地点预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定(教室或者第二食堂)四、参赛内容及要求3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。

选手自备材料及相应炊具。

五、任务安排1、宣传部负责海报的绘制和张贴。

2、宿管生活部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表。

3、组织部和各班班长负责组织前期报名。

4、劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。

六、活动过程1、安排选手就位,维持现场比赛秩序。

选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。

2、参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。

3、每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。

七、互动环节1、学生可有秩序地参观做菜的过程。

2、现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。

八、注意事项1、每组选手必须在20-25分钟之内完成任务。

厨艺大赛活动策划书3篇

厨艺大赛活动策划书3篇

厨艺大赛活动策划书3篇篇一厨艺大赛活动策划书一、活动主题“舌尖上的比拼,厨艺中的较量”二、活动目的1. 提升参与者的厨艺技能,增强生活情趣。

2. 促进参赛者之间的交流与合作,增进彼此感情。

3. 打造健康、美味、创意的饮食文化,丰富校园生活。

三、活动时间及地点时间:[具体日期]地点:学校食堂或餐厅四、参与人员全校师生五、活动内容1. 比赛项目规定菜品:各参赛者在规定时间内完成一道指定菜品。

创意菜品:参赛者自由发挥,制作一道具有创意的特色菜品。

2. 比赛流程报名阶段:[报名时间],在学校食堂或餐厅门口设置报名点,也可通过网络报名。

预赛阶段:[预赛时间],参赛者在规定时间内完成规定菜品的制作,由评委评选出进入决赛的选手。

决赛阶段:[决赛时间],进入决赛的选手制作创意菜品,评委打分并评选出一、二、三等奖及优秀奖。

3. 评分标准外观:菜品的色泽、造型等。

口感:味道、口感等。

创意:菜品的独特性、创新性等。

时间:完成菜品制作的时间。

4. 奖项设置一等奖:1 名二等奖:2 名三等奖:3 名优秀奖:若干名六、活动宣传1. 在学校宣传栏张贴活动海报。

2. 利用学校广播、公众号等平台进行宣传。

3. 邀请学校记者团、摄影社等进行报道。

七、活动预算1. 奖品费用:[具体金额]2. 食材费用:[具体金额]3. 宣传费用:[具体金额]4. 其他费用:[具体金额]八、注意事项1. 参赛者需提前准备好所需食材和厨具。

3. 评委需秉持公正、公平的原则进行评分。

4. 活动现场需安排专人负责安全保障工作。

九、活动后期工作2. 对优秀作品进行展示,宣传健康饮食文化。

3. 对活动进行宣传报道,扩大活动影响力。

篇二厨艺大赛活动策划书一、活动主题“舌尖上的创意”厨艺大赛二、活动目的本次厨艺大赛旨在为广大厨艺爱好者提供一个展示自我的平台,同时也为了增进社区居民之间的交流与互动,丰富居民的业余生活。

三、活动时间和地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、参赛对象社区居民五、活动安排1. 报名阶段([报名时间])在线报名:在社区官方网站或社交媒体平台上发布活动报名信息,参赛者可通过填写在线表格报名。

家庭厨艺大赛策划书3篇

家庭厨艺大赛策划书3篇

家庭厨艺大赛策划书3篇篇一《家庭厨艺大赛策划书》一、活动主题“美味家庭,厨艺大比拼”二、活动目的通过举办家庭厨艺大赛,增进家庭成员之间的感情,展示家庭烹饪技艺,倡导健康饮食理念,丰富家庭文化生活。

三、活动主体面向所有家庭四、活动时间及地点[具体时间]、[具体地点]五、活动流程1. 报名阶段通过线上线下宣传,邀请家庭报名参加比赛。

报名时需提供家庭成员信息及参赛菜品名称。

2. 准备阶段参赛家庭根据比赛要求准备食材和烹饪工具。

3. 比赛阶段(1)参赛家庭按照抽签顺序依次进行烹饪展示,限时[X]分钟。

(2)评委根据菜品的色、香、味、形、创意等方面进行打分。

(3)观众现场投票,评选出最具人气奖。

4. 颁奖阶段根据评委打分和观众投票结果,评选出一等奖、二等奖、三等奖和最具人气奖,进行现场颁奖。

六、比赛规则1. 参赛家庭必须由家庭成员共同完成烹饪过程。

2. 参赛菜品必须是家常菜,不得使用高档食材和特殊调料。

3. 比赛过程中必须遵守安全卫生规定,保持场地整洁。

七、评委组成邀请专业厨师、美食评论家、社区代表等组成评委团。

八、奖项设置1. 一等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

2. 二等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

3. 三等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

4. 最具人气奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

九、宣传推广1. 制作宣传海报、宣传单页,在社区、学校、超市等场所张贴和发放。

2. 利用社交媒体、公众号等平台进行宣传推广。

3. 邀请当地媒体进行报道,扩大活动影响力。

十、活动预算1. 食材采购费用:[X]元。

2. 奖品费用:[X]元。

3. 场地租赁费用:[X]元。

4. 宣传推广费用:[X]元。

5. 其他费用:[X]元。

总预算:[X]元。

十一、注意事项1. 确保比赛场地的安全,提供必要的急救设备和人员。

2. 提醒参赛家庭注意用火、用电安全。

3. 活动现场安排专人负责秩序维护和卫生清理。

4. 如遇恶劣天气或其他不可抗力因素,活动时间另行通知。

厨艺活动策划方案(3篇)

厨艺活动策划方案(3篇)

厨艺活动策划方案(3篇)厨艺活动策划方案(通用3篇)厨艺活动策划方案篇1一、活动背景为了培养我校同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,为弘扬中华民族的饮食文化,培养同学们实践能力及团体协作精神,后勤集团饮食服务中心为同学们提供一个展示厨艺风采的舞台,进一步打造大学生多才多艺的品牌形象,提高同学们的健康饮食观念,增进食堂与同学们的相互理解与沟通。

还有为了丰富同学们的校园生活。

为此安广院学生会举办了此次厨艺大赛。

二、活动主旨本次厨艺大赛口号是“吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”,安广院总务处和院团委联合举办以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为主旨的个人和团体厨艺大赛。

三、活动名称安广院厨艺大赛四、参与单位主办单位: 安徽广播影视职业技术学院总务处安徽广播影视职业技术学院院团委策划承办单位:安徽广播影视职业技术学院院学生会协办单位: 安徽广播影视职业技术学院保卫处安徽广播影视职业技术学院各系部团总支安徽广播影视职业技术学院院电视台、广播电台、网络电视台、大学生精英论坛五、活动时间及报名时间和地点活动时间:__年04月19日14点报名开始时间:__年04月08日;报名截止时间:__年04月15日;报名地点:院学生会办公室六、活动比赛地点:安广院食堂北广场七、参赛对象:安广院全体同学八、活动前期准备1.部分人员进行宣传工作,包括出海报发传单以及活动口号的宣传等。

2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。

保证前期的工作顺利的完成。

3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的.有关人员作为评委。

4.资金的预算:海报及其传单,场地的布置,奖品,基本调味品,盛装器皿,以及灭火器等九、活动内容本次大赛共分为两轮,第一轮由各系每7人组成团队才加团体赛,第二轮从每个系的7个人中选出1—2人参加个体赛每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品〈一〉、规定菜:番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、爆炒西兰花、紫菜蛋汤。

(菜样提前一天抽签决定且原料由主办方提供)。

厨艺大赛活动策划方案

厨艺大赛活动策划方案

厨艺大赛活动策划方案我们下厨做饭不仅仅是为了吃饭,更为了享受创作艺术品的乐趣,享受生活,品味生活,厨艺大赛活动策划方案怎么写?作者在这里给大家分享一些文章,是关于厨艺大赛活动策划方案,期望可以给大家提供帮助!厨艺大赛活动策划方案1一、比赛目标进一步贯彻落实市政府《健康北京人—全民健康增进十年行动计划》,广泛动员社会气力,营建增进健康生活方式的舆论环境和社会氛围,增进居民形成健康饮食和健康生活的观念,提高居民改进饮食营养和膳食结构的能力。

二、比赛时间20__年8月三、比赛主题主题:健康厨艺,快乐生活四、组织领导海淀区健康增进工作委员会负责此次活动的组织实行。

成立“海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室”(以下简称“区比赛办公室”),具体负责比赛工作的组织管理、和谐督导。

办公室设在区疾病预防控制中心。

各街镇及各相干社区卫生服务中心也要成立比赛工作组织领导机构,由主管领导牵头负责,设置专职或兼职工作人员组织落实。

五、工作分工(一)区卫生局:负责牵头组织和谐全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。

(二)区疾控中心:负责具体组织全民健康生活方式行动厨艺比赛活动的展开,落实比赛场地、设备及联系媒体报道比赛活动。

(三)各街镇:负责组织本辖区健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅符合条件的参赛队参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。

(四)各有关社区卫生服务中心:负责提拔本辖区符合条件的选手参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动,并负责本辖区参赛队参赛内容的指导工作。

六、工作安排(一)启动阶段(20__年6月12日前)海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室下发活动通知,召开和谐会,公布大赛活动信息。

公布报名热线82405726,号令符合条件的参赛队参赛。

各部门、街镇肯定负责人和联系人,制定具体实行方案,组织符合条件的参赛队报名。

(二)推广和报名阶段(20__年6月中旬—8月3日)健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅各参赛队自行到活动指定网站北京市海淀区疾病预防控制中心网站下载报名表报送至辖区所在社区卫生服务中心,本次比赛采取组队报名的方式,每队准备现场制作2个菜,一个全素菜,另一个荤素搭配菜。

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厨艺大赛活动策划方案厨艺大赛策划方案
厨艺大赛活动策划书厨艺大赛策划书厨艺大赛活动策划书【一】
一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛
二、活动目的:
通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。

三、活动时间、地点
预计3月23或24日地点待定经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。

十二、比赛流程:
1、各系到位后,由队长到本活动检录处登记签到。

2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。

3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。

4、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。

5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意,以及知识问答。

6、自定菜结束后,各系把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签,由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。

7、评分结束后,由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。

8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后,去掉一个最高分,一个最低分,统计出平均分数1,然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后,取平均分2,最后成绩为平均分1+平均分2。

9、现场公布比赛结果,并由在场领导嘉宾颁奖。

10、评委团选择一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。

11、领导致闭幕词,各参赛队伍依次序离常
十三、活动注意事项:
1、保证现场的用火用电安全,作好防范措施。

2、维持现场秩序,由院学生会负责维护场面秩序。

3、保证大赛所用食料新鲜,厨具等安全卫生、干净、整洁。

十四、活动各项负责人:
专家评委规则:
1、评分时必须根据选手的设计要求和大赛规定的办法评分,做到公平、合理、准确,不抬分、不压分。

2、在评分时,不用自己的观点去影响其他评委。

3、评定分数和书写评语要清楚明了,涂改后要在涂改处及时重新签名。

工作人员守则:
1、按照分工,各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。

2、工作严密,比赛之前和比赛过程,不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。

3、认真做好监理工作,严格验料,计时、计分准确公正,对选手发生的操作要妥善处理。

4、遵守纪律,不迟到、不早退,不无故缺席,工作进行谢绝待客,注意维护现场比赛秩序,提醒选手注意安全。

十五.设置奖项:
1、比赛分团体第一、第二、第三名。

2、最具人气奖一名、最具特色创新奖一名、最佳风味奖一名。

3、奖金奖品:第一名奖金200元、第二名150元、第三名100元、其他奖项50元,奖状6个、奖品36个。

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