农业是人类文明的摇篮

农历六月初六，贵州榕江、车江地区的侗族 还要过一个“洗牛节”，家家牵牛下河，为其洗 身，并杀鸡鸭为牛祝福，愿耕牛清洁平安。据 侗族老人传说，耕牛是牛魔王变的。当初，牛魔 王受玉帝委派向人类传达旨 意，误将“天皇赐 你们一日三餐肚子饱”说成“天皇赐你们一日三 餐肚子还 不饱”，结果害得人们忍饥挨饿。于 是牛魔王便下到人间，帮助人们苦力耕 作，以 作为传达旨意失误的补偿。侗家人为了感谢耕牛 对农业发展的贡献， 于是便每年过洗牛节。布 依族地区也有这个节日。
黄土居中，因为最高统治者黄 帝居于核心地位。东西南北依次为 青白红黑，也即皇帝的四方又各有 一个统治者辅佐。这种布置方式， 是以道教阴阳五行学说来表明：坛 上五色土，象征全国的土地，即"普 天之下莫非王土"。 东方为青龙，南方为朱雀，西方 为白虎，北方为玄武，中间为麒麟 。
农历五月初五，是中国民间的传统节日 ——端午节，它是中华民族古老的传统节日 之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节 还有许多别称，如：午日节、重五节，五月 节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人 节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说 ，各地人民过节的习俗还是同多于异的。 关于端午节的由来，说法甚多，诸如：纪念屈原说； 纪念伍子胥说 ；纪念曹娥说；起于三代夏至节说；恶月恶 日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。
3.农业是人类文明的摇篮
北京中山来自百度文库园社稷坛
五色土是指青、红、白、黑、 黄五种颜色的土。五色土象征着我们 广博的大中华，在社稷坛的东边是青 土，代表着东边的大海；西边是白土 ，代表西部白色的沙；南边是红土， 预示南方的红土地；北边是黑土，象 征北部的黑土地；而中间的黄土，就 是黄土高原的寓意。
关于社稷坛五色土的分布，还有另外一 种说法，有人认为，黄，象征居中的黄帝， 他统治天下，因为由手拿绳子掌管四方的土 神辅佐；青，象征东方太嗥，他由手持圆规 掌管春天的木神辅佐；红，象征南方炎帝， 他由手持秤杆掌管夏天的火神辅佐；白，象 征西方少昊，他由手持曲尺掌管秋天的金神 辅佐；黑，象征北方颛顼，他由手持秤锤掌 管冬天的水神辅佐。
端午节的第二个传说，在江浙一带流传很广，是纪念春 秋时期（公元前770--前476年）的伍子胥。伍子胥名员，楚 国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国， 助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓 鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位 ，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫 差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰 ，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子 胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说： “我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军 队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸 体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪 念伍子胥之日。
屈原，是春秋时期楚国的一位伟大的爱国主义诗人。公 元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵 略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日 ，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自 己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。 屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭 吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位 渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通” 地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的 身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒 倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为 怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发 展成棕子。