长春白酒项目可行性研究报告

长春白酒项目可行性研究报告

规划设计/投资分析/产业运营

报告摘要说明

2018年酱香型白酒业绩增长显著，以茅台为标杆的酱香酒不断获得势能加持，引领酱香酒品牌集群加快步伐、突飞猛进。

中国白酒的消费者超过10亿，自然环境和饮食偏异较大，加上新生代消费者呈现出多元和个性化的需求，酒类消费观念与以往追求刺激不同，更加追求在舒畅中飘然，任何单一香型都无法满足消费者对产品和口感的需求，这就注定了中国白酒将会朝着香型多元化的方向去发展。白酒低度化是不可逆转的趋势，新生代消费者对白酒的口感需求已经发生了很大的变化，辛辣、高度、强烈的刺激性不再是新生代消费者对白酒的需求。

该酱香白酒项目计划总投资13301.11万元，其中：固定资产投资10145.60万元，占项目总投资的76.28%；流动资金3155.51万元，占项目总投资的23.72%。

本期项目达产年营业收入21194.00万元，总成本费用15975.10

万元，税金及附加231.52万元，利润总额5218.90万元，利税总额6170.27万元，税后净利润3914.17万元，达产年纳税总额2256.09万元；达产年投资利润率39.24%，投资利税率46.39%，投资回报率29.43%，全部投资回收期4.90年，提供就业职位316个。

酱香型白酒行业的产业链上游主要是包装材料行业和粮食种植业；下游行业是批发与零售业，主要通过经销商、酒店、商超、专卖店、电子商务平台等渠道最终销售到消费者手中。

受经济大环境低迷和政府限令的影响，中国白酒行业市场规模出现明显的下滑，自2016年实现行业高点之后，连续两年下降。2018年全国白酒行业市场规模为5363.83亿元，较高点下滑12.44%。

长春白酒项目可行性研究报告目录

第一章项目总论

第二章项目市场分析

第三章主要建设内容与建设方案

第五章土建工程

第六章公用工程

第七章原辅材料供应

第八章工艺技术方案

第九章项目平面布置

第十章环境保护

第十一章职业安全

第十二章风险应对说明

第十三章节能说明

第十四章项目实施计划

第十五章项目投资情况

第十六章盈利能力分析

第十七章项目招投标方案

附表1：主要经济指标一览表

附表2：土建工程投资一览表

附表3：节能分析一览表

附表4：项目建设进度一览表

附表5：人力资源配置一览表

附表6：固定资产投资估算表

附表7：流动资金投资估算表

附表8：总投资构成估算表

附表9：营业收入税金及附加和增值税估算表附表10：折旧及摊销一览表

附表11：总成本费用估算一览表

附表12：利润及利润分配表

附表13：盈利能力分析一览表

第一章项目总论

一、项目建设背景

2018年酱香型白酒业绩增长显著，以茅台为标杆的酱香酒不断获

得势能加持，引领酱香酒品牌集群加快步伐、突飞猛进。

自2016年以来，茅台酱香系列酒更是业绩连续三年增长，三年来

茅台酱香酒销量从7800吨增长到3万吨，年均增长57%;销售收入从

13亿元增长到90亿元左右，年均增长90%，茅台酱香酒的成绩印证了

酱香品类的发展空间，在海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕

咸逊看来，中国酱香型白酒发展有五大趋势。

酱香型白酒以前都是茅台一枝独大，整个品牌体系没有形成高、中、低档阵容。而现在，这个阵容正在形成，比如茅台股份公司的飞

天茅台酒，茅台酱香系列酒公司的贵州大曲、金园台、王子酒、习酒、国台酒、钓鱼台酒、珍酒等等，还有众多茅台镇的小酒厂也在做，整

个酱香酒品牌的全线阵容正在形成。

酱香酒市场井喷省份正在涌现河南是2017年酱香酒市场的一匹黑马,在河南,酱香型白酒在做的可能有不下一百个品牌,明显呈现出了一

个井喷的态势。山东现在酱香的氛围也特别好,景芝合作的酱香酒在潍

坊的酒店里面卖的就很好。酱香酒在口感上有很强的侵略性，习惯了

酱香酒，别的酒就很难更换了，酱香型白酒口感不可逆转，喝了酱香

型白酒的人，让他再换回去很难。

河南、山东、广东、河北这些省，酱香的井喷态势比较明显，贵州、北京、四川等酱香型传统的老市场稳健增长，华北、华东、西南、华南等酱香培育期市场循序跟进，酱香酒整个行业都在开始井喷，消

费者尝试了酱香酒这么多年，到了一个关键时刻。

山东市场正在发力，淄博、潍坊、济南、聊城、德州、滨州、东

营等地区是发展迅速，相反也印证出山东地级市市场之间酱香型白酒

发展不均衡。

酱香型白酒和浓香型白酒不同，全国的30个省，几乎每个省都有

浓香型酒厂，所以浓香型白酒某种程度上是泛产区的，当然宜宾、泸州、成都(邛崃)、宿迁、亳州、巴彦淖尔等主产区的价值还是不可替

代的。

但是酱香型白酒在历史上就形成了一句话，离开茅台镇就生产不

出茅台酱香酒，这是茅台季克良先生在八九十年代的时候文章中提到的。茅台镇神秘在哪里?首先是水。茅台镇位于赤水河畔，是川黔水陆

交通咽喉要地，流域内生产眉留，有“美酒河”之美誉。茅台酱酒自

古严格恪守传统的端午踩曲、重阳下山的季节性生产，一年一个生产

周期。

品牌是对消费者的安全承诺、品质承诺、尊重承诺，地域品牌已

经获得当地信任，而酱香型白酒是产能大、品类强、产品多、品牌少，所以地域性白酒到贵州省、遵义市、仁怀市、茅台镇并购产能、嫁接

品牌，正是非酱香产区区域白酒企业品牌价值溢出、产品价格上移、

突破发展天花板的重要战略路径选择。

在不仅茅台做酱香型白酒，省外很多名酒企业也已经在茅台镇投

资了酒厂。越来越多的名酒厂到茅台镇、仁怀市、遵义市投资，布局

未来，就是因为看到了酱香型白酒的未来大趋势，看到了酱香型品类

的价值，酱香型白酒处于风口上。

二、报告编制依据

1、《产业结构调整指导目录》。

2、《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）。

3、《建设项目经济评价细则》（2010年本）。

4、国家现行和有关政策、法规和标准等。

5、项目承办单位现场勘察及市场调查收集的有关资料。

6、其他有关资料。