美团外卖区域市场开发运营计划书

美团外卖配送

项目投资计划书

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第一章我们要做什么 (3)

第一节“美团外卖”释义 (3)

第二节“美团外卖”配送合作的价值 (4)

第三节项目市场潜力 (5)

第二章我们为什么要做这个项目 (7)

第一节餐饮020市场分析 (7)

第二节运作该项目的商业价值巨大 (7)

第三节项目运营市场盈利机会 (9)

第三章我们的市场机会 (11)

第一节网购痛点与社区020服务机会 (11)

第二节项目竞争优势 (12)

第三节项目盈利模式可行性分析 (13)

第四章我们怎么做这个项目 (15)

第一节运营实施计划 (15)

第二节项目赢利点选取 (18)

第五章项目运营体系规划 (20)

第一节项目团队规划 (20)

第二节项目运营体系规划 (21)

第三节配送体系战略规划 (23)

第六章项目投资规划 (26)

第一节项目融资方案 (26)

第二节资金使用计划 (26)

第三节投资方的权利和义务 (27)

第四节资本退出 (28)

第七章项目预期收益分析 (30)

第一节项目收益假设 (30)

第二节项目收益假设 (31)

第八章风险预估与规避 (35)

第一节项目运营风险及规避 (35)

第二节项目管理风险及规避 (35)

第三节项目资金风险及规避 (35)

第四节项目市场开拓风险及规避 (36)

第五节项目人才风险及规避 (36)

第一章我们要做什么

第一节“美团外卖”释义

美团外卖是一家专业提供外卖服务的网上订餐平台。目前覆盖全国两百余个城市。美团外卖为消费者精心挑选众多优质外卖商家，可以提供快速、便捷的线上订外卖服务。使用美团外卖，可以让消费者轻松实现网上订餐、手机APP订外卖，在线支付。美团外卖开创了一个吃货的新时代！

美团外卖于2013年11月正式上线，目前已覆盖北京、天津、沈阳、厦门、宁波、武汉、昆明等城市，并以几何速度迅速扩张着，为了实现对市场的占领，美团外卖和各地城市本土外卖配送团队建立合作，实现以分钟为单位的即时配送。

随着时代发展的日益加快，我们身边每天都在发生日新月异的变化。不论在哪个行业里，用户几个大的根本需求永远不会变，比如说像省钱、懒。“省钱”这个需求美团团购已经做到，现在该轮到“懒”这个需求。外卖一个就足够满足“懒”的需求——吃饭不出门。在这个维度，我们认为这是一个比较值得做的方向，一个足够大的需求，因为“懒”嘛，“懒”的需求就太普遍了。另外，020的热潮即将爆发，020首先波及的，就是是本地生活服务之一——外卖。外卖是020环节中为线下商家带去增量的业务，是一种额外收益。因为外卖

不会占用餐厅的面积，且服务由商家直接提供，美团网可以把它做成轻模式，另外，外卖的市场规模是不亚于团购市场的。

“美团外卖”改变了传统订餐外卖方式，建立培养出移动互联网时代下引领的用户现代化消费方式，该平台利用移动互联网特点，将线上与线下相融合，从线上订餐到送货上门、线上支付，画出一个消费者与商家紧密相连的020完美闭环，最大限度优化消费订餐体验，最大化节省了买卖双方的资源与时间。

第二节“美团外卖”配送合作的价值

为实现项目价值最大化和潜力的深入挖掘，我们就不能仅仅停靠在做一只完美的配送团队上。我们把美团外卖服务平台的价值理解为不仅仅是一家普通的线上服务平台，它更是一个人性化、灵活变通的服务型平台。传统的餐馆也许不会因为一个人的订餐而单独服务，而现在美团外卖这个平台通过资源整合就能够轻松做到。平台面向两类人群：一类是有美食资源的餐馆业主，他们可以通过“美团外卖”平台，实现网上开店，为3-5km覆盖区域内消费者提供美食外卖。另一类是普通消费者，他们可以在电脑或是手机APP上足不出户、方便快捷地享受到购买美食，并送货上门的服务。

作为平台的“美团外卖”，一方面它为餐馆经营者提供了投资小，风险低，竞争力强的市场销售渠道和机会;另一方面，又为消费者提供了足不出户、极速送达的消费服务。从社交生态上来说，在平台上发布信息的餐馆经营者相当于美食消费者的“私人助理”，“美

团外卖配送”依靠市场关系，将同在一个社区里的二者牢牢地结合在一起，试图以“消费-服务”为纽带，构建一种新型邻里关系，社区新型生态环境。

“美团外卖”作为新型在线点餐系统，借助其强大的技术力量以及新颖的商业模式，致力于打造一个三公里的服务店铺，针对商家及个性化的会员需求，提供移动营销整体解决方案，形成移动营销平台。消费者可以通过PC端，手机APP自动搜索出离自己最近的就餐地点，点餐，并可以按会员价格下订单，商户可以通过平台对会员做精准营销。将餐饮服务变成商品，实现线上购买、线下体验的结合。在“美团外卖”平台上，每个菜品都是一个SKU(库存商品)，通过平台可以打通“线上服务展示-下单-线下体验-手机支付-真实评价”的完整链条，在渠道为王的时代，拥有这些消费和商家大数据，在可以实现单纯配送服务的同时，还可以产生许多衍生价值，这些数据资源同时就是一笔巨大的财富。

第三节项目市场潜力

随着移动互联网的发展移动客户端的浏览量已经超过PC端的浏览量，移动客户端将对020领域产生巨大推动力，移动互联网在本地生活消费平台（020）上将诞生不同于PC端的独特功能，使人们可以真正便利及快捷地享受线下服务，因此移动互联网将成为本地生活消费平台不可或缺的有机组成部分。随着移动应用跨越临界点，本地生活消费平台通过移动互联网将迎来3大发展方向：帮助用户快速

决策、轻便交互以及商户和用户的快捷互动。当用户有一个随身携带的智能终端，他的需求就会变成“在任何角落都能找到商家”这就是基于位置服务(LBS)的移动电子商务新模型，移动互联网的发展会给本地生活消费平台带来无限想象力。

在高速信息化时代，有了网络的参与，消费者可以通过“美团外卖”了解、购买到自己想要的美食。外卖配送在实现“美团外卖”服务平台末端商业价值的同时，可以连接商家和消费的最大需求，颠覆原有社区商业生态，助力社区生活智慧化。

本项目在石嘴山市的实施，必将为广大消费者提供一个最优惠，最方便，最全面，最及时的本地化购物，消费服务平台和餐饮商家线上业务拓展平台。

鉴于这些和市场用户对“美团外卖”服务平台的区域市场的接受度，我们与美团外卖配送区域市场达成了合作意向，拟在石嘴山市推广美团外卖服务平台，助力美团外卖占领石嘴山市市场，同时实现我们自己的商业目标。