家长进课堂之中国传统节日文化5风车花中队出品

春节
壹 ·扫
贰 ·守 叁 ·拜
尘
岁 年
肆 ·贴春联
春节
八 大 习 俗
伍 · 倒贴“福”字 陆 ·贴年画 柒 ·放爆竹 捌 ·看春晚
贴窗花和
年 糕
春节食俗
中/国/传/统/文/化
春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。” 寓意万事如意年年高。年糕的种类有：北方有白 糕饦、黄米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；
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龙舟，与普通船只不太相同，大小不一，桡手人 数不一。如广州黄埔、郊区一带龙船，长33米，路上 有100人，桡手约80人。南宁龙舟长20多米，每船约 五 六 十 人 。 湖 南 汨 罗 市 龙 舟 则 长 16—22 米 ， 挠 手 24—48 人。福建福州龙舟长 18 米，挠手 32 人。龙船 一般是狭长、细窄，船头饰龙头，船尾饰龙尾。龙头 的颜色有红、黑、灰等色，均与龙灯之头相似，姿态 不一。一般以木雕成，加以彩绘（也有用纸扎、纱扎
饮 雄 黄 酒
端午节食俗
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端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为 盛行。古语曾说 “饮了雄黄酒，病魔都远走”。雄黄 是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，其主要成分是硫化 砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只是在白 酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的. 雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治
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寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视
为“野祭”。唐代编入《开元礼》“卷第八 十七·王公以下拜扫（寒食拜扫附）”中， 成为官方认同并倡导的吉礼之一。后演变为
皇家祭陵；官府祭孔庙、祭先贤；百姓上坟
等。时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、 添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于 坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高
舞 狮 子
元宵节习俗
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“舞狮子”始于魏晋，盛于唐，又称 “狮子舞”、“太平乐”。 一般由三人完成，二人装扮成狮子，一人 充当狮头，一人充当狮身和后脚，另一人 当引狮人。舞法上又有文武之分，文舞表 现狮子的温驯，有抖毛、打滚等动作，武 狮表现狮子的凶猛，有腾跃、蹬高、滚彩 球等动作。
出 二 十 四 节 气 等 等 ︐ 从 而 形 成 了 中 国 文 化 中 各 种 各 样
生 产 和 星 象 的 关 系 ︔ 以 及 从 气 象 变 化 ︑ 四 季 更 迭 制 定
慧 ︐ 发 现 了 隐 藏 在 大 自 然 中 的 奥 秘 ︐ 这 其 中 包 括 农 业
在 这 漫 长 的 历 史 长 河 中 ︐ 中 华 民 族 凭 着 自 己 的 聪 明 智
酒 钱 犹 有 撰 碑 钱 。
副 使 官 闲 莫 怅 ，
巷 陌 春 阴 乍 烟 ？
郊 原 晓 绿 初 雨 ，
人 家 依 树 系 秋 千 。
稚 子 就 花 拈 蝶 ，
山 里 风 光 亦 可 怜 。
今 年 寒 食 在 山 ，
寒
食
HAN SHI
王 禹 偁
寒 食 插 柳
寒食节习俗
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柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求 政治清明之意。早在南北朝《荆楚岁时记》就有 “江淮间寒食日家家折柳插门”的记载，安徽、苏 州等地还盛行戴芥花，佩麦叶来代替柳枝。据各地 史籍记载：“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、 “插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、 “瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”，故民间有“清 明（寒食）不戴柳，红颜成白首”之说。
《武林旧事·灯品》记载：“以绢灯剪写诗词，时寓讥
笑，及画人物，藏头隐语，及旧京诨语，戏弄行人。”元 宵佳节，帝城不夜，春宵赏灯之会，百姓杂陈，诗谜书于 灯，映于烛，列于通衢，任人猜度，所以称为"灯谜"。如 今每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋 洋的，平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所 以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。
寒食节习俗
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禁 烟 冷 食
节 ” ︐ 家 家 禁 止 代 也 叫 “ 禁 烟 寒 食 节 古
家 认 可 并 参 与 ︒
禁 屡 兴 ︐ 唐 代 皇
东 汉 到 南 北 朝 屡
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但 因 国 人 追 悯 先
生 火 ︐ 都 吃 冷 食 ︒
拜 扫 祭 祖
寒食节习俗
粥”“五味粥”，不仅清香甜美，而且能畅胃气，生津液，
因而颇受人们喜食。随着时代的发展，花样越来越多的腊八 粥已发展成具有地方风味的小吃。腊八，本身是个传统节日， 又是年节的前奏，可以说腊八节拉开了春节的序幕。“小孩 小孩你别馋，过了腊八儿就是年”“吃了腊八饭，就把年来 办”。腊八节后，春节将至，人们便开始购置年货，打扫卫 生，布置居室，以崭新的面貌迎接“年”的到来。
节日介绍
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元
每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来 的就是中国汉族的传统节日之一的元宵节，正 月是农历的元月，古人称夜为宵，所以称正月 十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月 圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人 们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵 节又被称为“上元节”。 按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的 夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门 赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家 团聚、同庆佳节，其乐融融。
节日介绍
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清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、 扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳 等一系列风俗体育活动。相传 这是因为寒食节要寒 食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加 一些体育活动，以锻炼身体。清明节，民间忌使针， 忌洗衣，大部分地区妇女忌行路。傍晚以前，要在 大门前洒一条灰线，据说可以阻止鬼魂进宅。 因此， 这个节日中既有祭扫新坟生离死别的悲酸泪，又有 踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。
皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，
可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他 们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒意在消毒 防病，虫豸不叮。
中
节日介绍
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元
节
中元节又称“七月节”或孟兰盆会“，为三大 鬼市之一。中元节是道教的说法，”中元“之名起
于北魏，有些地方俗称”鬼节“、”施孤“，又称
春节，即农历新年，俗称过年，一般指除 夕和正月初一。 在民间，传统意义上的春节是指从腊月初 八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直 到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。 春节历史悠久，起源于殷商时期年头岁尾 的祭神祭祖活动。在春节期间，中国的汉族和 很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。 这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧 布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动 丰富多彩，带有浓郁的民族特色。
节日介绍
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端
端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、 午日节、五月节等；端午节是中国汉族人民纪 念屈原的传统节日，更有吃粽子，赛龙舟，挂 菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒 的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一， 并被列入世界非物质文化遗产名录。
午
节
赛 龙 舟
端午Leabharlann Baidu习俗
庆 肉 贴 却 古 原 妥 中 山 门 怪 意 有 幽 元 酒 首 红 存 盂 魂 。 ， ， 。 海 笺 兰
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七
节日介绍
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夕
节
每年农历七月初七这一天是我国汉族的传统节日七夕节。因 为此日活动的主要参与者是少女，而节日活动的内容又是以乞巧 为主，故而人们称这天为“乞巧节”或“少女节”、“女儿节”。 阴历七月七日的晚上称“七夕”。我国民间传说牛郎织女 此夜在天河鹊桥相会。所谓乞巧，即在月光下对着织女星用彩线 穿针，如能穿过七枚大小不同的针眼，就算很“巧”了。农谚上 说“七月初七晴皎皎，磨镰割好稻。”这又是磨镰刀准备收割早 稻的时候。
成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。同
时，还要吃些应节食物，在南北朝时浇上肉加汤 汁的米粥或豆粥。
元宵节习俗
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“猜灯谜”又叫“打灯谜”,是元宵节后增的一项活动。 灯谜最早是由谜语发展而来的，起源于春秋战国时期。 它是一种富有讥谏、规戒、诙谐、笑谑的文艺游戏。谜语 悬之于灯，供人猜射，开始于南宋。
元宵节习俗
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踩 高 跷
踩高跷，是民间盛行的一种群众性 技艺表演。高跷本属中国古代百戏之一 种，早在春秋时已经出现。 中国最早介绍高跷的是《列子·说符》 篇：“宋有兰子者，以技干宋元。宋元 召而使见其技。
寒
节日介绍
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食
节
寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、 “百五节”，在夏历冬至后一百零五日， 清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火， 只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了 祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等 风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称 为民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节 日中惟一以饮食习俗来命名的节日。
的 历 史 和 光 辉 灿 烂 的 传 统 文 化 ︒
这 个 具 有 五 千 年 文 明 史 的 国 度 ︐ 有 着 悠 久
中 国 ︐
中 国 传 统 节 日
第 一 章
……
卷 首 语
第 二 章
节 日 盘 点
七清春 夕明 节节节 中端元 秋午宵 节节节 重中寒 阳元食 节节节 除 夕
节日介绍
中/国/传/统/文/化
台湾有红龟糕。汉代杨雄的《方言》一书中就已
有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。 贾思勰《齐民要术》记载了制做方法。明、 清时，是糕已发展成市面上一种常年供应的小食，
并有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸二种，南
方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、汤煮诸法。
春节食俗
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腊 八 粥
据史料记载，我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。 最早开始于宋代，每逢腊八这一天，不论富人还是穷人，家 家都要喝腊八粥。最早的腊八粥是用红小豆来煮，后经演变， 加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。“腊八粥”又叫“七宝
亡人节、七月半。根据古书记载：”道经以正月十 五日为上元，七月十五日为中元，十月十五日为下 元。“中元节与除夕、清明节、重阳节（除、清、 九）等三节，都是中国传统节日里祭祖的四大节日。 《道藏》载："中元之日，地官勾搜选众人，分别 善恶……于其日夜讲诵是经，十方大圣，齐咏灵篇。 囚徒饿鬼，当时解脱"。民间则多是在此节日怀念 亲人，并对未来寄予美好的祝愿。
处，意沾先祖德泽。
清
节日介绍
中/国/传/统/文/化
明
节
清明节是农历二十四节气之一，在仲 春与 暮春之交，也就是冬至后的108天。 中国汉族传统的清明节大约始于周代，距 今已有二千五百多年的历史。《历书》： “春分后十日指丁，为清明，时万物皆洁 齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显， 因此得名。”清明一到，气温升高，正是 春耕春种的大好时节，故有“清明前后， 种瓜点豆”之说。清明节是一个祭祀祖先 的节日，传统活动为扫墓。
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传 统 节 日
中 国 传 统 节 日
第 一 章
卷 首 语
第 二 章
有中 着国 光有 辉着 灿五 烂千 的年 传的 统文 文明 化历 史
节 日 盘 点
七清春 夕明 节节节 中端元 秋午宵 节节节 重中寒 阳元食 节节节 除 夕
中 国 传 统 节 日
第 一 章
卷 首 语
有中 着国 光有 辉着 灿五 烂千 的年 传的 统文 文明 化历 史
的）。龙尾多用整木雕，上刻鳞甲。
端午节食俗
中/国/传/统/文/化
吃 粽 子
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插 在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳， 处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端 午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗 大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地 都一样。 如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。现今 各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色 则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉 粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸 菜粽、火腿粽咸蛋粽等等。
宵
节
元 宵
元宵节食俗
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过元宵节，人们都会吃元宵。元宵，最早叫 “ 浮元子”后才称“元宵” ，生意人还美其名曰 “元宝”。元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、
豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯
米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、 油炸、蒸食，有团圆美满之意。 陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中 " 滚 "
节 日 ︐ 了 解 中 国 光 辉 灿 烂 的 文 化 吧 ︕
同 学 们 ︐ 快 启 程 吧 ︕ 跟 随 我 一 起 了 解 这 些
的 食 俗 ︑ 风 俗 ︑ 活 动 ︑ 意 义 ︑ 风 情
接 下 来 ︐ 让 我 们 去 了 解 一 下 这 些 传 统 节 日
的 传 统 节 日 ︐ 如 ︓ 春 节 ︑ 中 秋 ︑ 重 阳 ︑ 除 夕 等 ︒