中考题(化学与生活)
山东省青岛市2024年中考化学真题(含答案)
山东省青岛市2024年中考化学真题姓名:__________ 班级:__________考号:__________1.物质具有多样性。
下列物质属于纯净物的是()A.加碘盐B.纯金首饰C.果汁D.苏打水2.下列对酒精性质的描述,属于化学性质的是()A.无色液体B.有特殊气味C.易挥发D.能燃烧3.下列生活用品,主要由金属材料制成的是()A.保鲜膜B.铜导线C.陶瓷碗D.实木椅4.为缓解蚂蚁叮咬(释放出酸性液体)产生的痒痛,可在叮咬处涂抹()A.柠檬汁B.白醋C.牛奶D.肥皂水5.提高安全意识,谨防意外发生。
浓硫酸试剂瓶标签上的标识应该是()A.腐蚀性物质B.易于自燃的物质C.爆炸性物质D.毒性物质6.3月22日是“世界水日”,某校举行“水说”主题作品展,作品中的下列说法不正确...的是()A.水通过三态变化实现天然循环B.天然水经沉降、过滤可得到纯水C.工业上可用多级闪急蒸馏法淡化海水D.洗手后及时关闭水龙头以节约用水7.下列关于空气及其成分的说法,不正确的是()A.通过分离液态空气可制得氧气和氮气B.氧气化学性质稳定,可延长食品保质期C.液氮汽化吸收大量的热,可作制冷剂D.稀有气体通电发出不同颜色的光,可制作电光源8.下列措施对实现“双碳”目标、保住绿水青山没有帮助....的是()A.增建火力发电厂B.植树造林,将沙漠变成绿洲C.回收利用废旧纸张D.推广使用氢能源汽车9.物质都是由微观粒子构成的。
下列物质由原子构成的是()A.氢气B.一氧化碳C.金刚石D.氯化钠10.我国科学家利用氮化硼首次制备出一种薄如蝉翼的光学晶体——转角菱方氮化硼。
氮元素和硼元素的本质区别是()A.质子数不同B.中子数不同C.电子数不同D.相对原子质量不同11.下列化学用语书写正确的是()A.两个氧分子:2O B.氢氧根离子:OHC.三个氯原子:3Cl D.Na2O中氧元素显−2价:Na2O 2−12.科学家运用了模型建构的方法探索原子的结构。
《化学与生活》2022年中考化学试题分项详解(南京专用)(打印版)
专题15 化学与生活1.(2020江苏南京中考)下列叙述不正确的是A.海水晒盐得到粗盐B.水体污染会危害人体健康C.甲醛水溶液可作食品的保鲜剂D.在钢铁表面涂油可防止钢铁生锈2.(2018江苏南京中考)下列属于天然有机高分子材料的是A.塑料B.棉花C.涤纶D.不锈钢3.(2020江苏南京中考)化学就在我们身边,人类的生活离不开化学。
(1)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。
基本营养素包括__六大类。
(2)郁铭芳院士是我国化纤领域奠基人,他纺出了我国第一根合成纤维。
下列属于合成纤维的是___(填字母)。
A 锦纶B 腈纶C 羊毛D 涤纶(3)口罩是防疫必备品。
我国服装设计师设计了数码时尚防护口罩,其中一款口罩外层采用全棉针织面料,内里采用丝绸作为内衬轻柔贴肤,中间的可替换式插片内芯由熔喷无纺布制成,每次使用只需替换插片内芯。
下列属于天然纤维的是______(填字母)。
A 棉花B 蚕丝C 聚乙烯D聚丙烯4.(2019江苏南京中考)化学就在我们身边,人类的生活离不开化学。
(1)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。
基本营养素包括______六大类。
(2)人们穿的衣眼通常是由纤维织成的。
下列属于天然纤维的是______(填字母)。
A 棉花B 尼龙C 蚕丝D 涤纶(3)塑料制品的使用方便了人类的生活,但废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重。
要解决白色污染”问题可以采取的措施是______(填字母)。
A 减少使用不必要的塑料制品B 重复使用某些塑料制品C 回收各种废弃塑料D 使用一些新型的、可降解的塑料(4)石油是一种重要的化石燃料,人们利用石油可以炼制多种产品,如柴油、煤油、汽油等。
请设计实验证明煤油中含有碳元素并完成实验报告。
5.(2017江苏南京中考)下列材料中属于复合材料的是A.不锈钢B.聚氯乙烯C.玻璃钢D.天然橡胶6.(2016江苏南京中考)下列材料中属于复合材料的是()A.聚乙烯B.羊毛C.玻璃钢D.金7.(2020南京市中考一模)下列物质不是人体所需营养素的是A.糖类B.蛋白质C.尼古丁D.水8.(2020南京市玄武区中考一模)下列物品主要用复合材料制作而成的是A.陶瓷杯B.不锈钢碗C.塑料盆D.玻璃钢材质的滑雪板9.(2020南京市玄武区中考一模)化学与生活密切相关,请按要求回答下列问题:(1)为了全民的健康,我国推广使用强化铁酱油,这里的“铁”指的是______(填“单质”、“元素”或“原子”)。
初三化学化学与生活试题
初三化学化学与生活试题1.下列物品所使用的主要材料为有机合成材料的是()A.纯棉帽子B.塑料盆C.不锈钢餐具D.玻璃杯【答案】B【解析】纯棉帽子属于天然纤维,塑料属于合成材料,不锈钢属于金属材料,玻璃属于硅酸盐材料,所以选B.2.人体中化学元素含量的多少,会直接影响人体健康,下列元素中,因摄入量不足容易导致骨质疏松症的是()A.铁B.碘C.钙D.锌【答案】C【解析】钙是组成骨骼和牙齿的重要元素,缺钙容易患骨质疏松症.3.学会整理和归纳是自主学习的重要手段。
下列对有关主题知识的归纳完全正确的一组是【答案】B【解析】A中液态氧气──火箭的助燃剂;C中缺钙──易患骨质疏松;D中热胀冷缩──微粒间隔的大小随温度改变。
故选B.【考点】基本概念和原理4.(2014广东广州)下列食物中富含蛋白质的是()A.马铃薯B.鲫鱼C.花生油D.西瓜【答案】B【解析】鲫鱼中富含蛋白质.5.(2014江西)防治佝偻病和骨质疏松需适量补充的元素是()A.钠B.碘C.钙D.硒【答案】C【解析】本题主要考查化学元素与人体健康的关系.防治佝偻病和骨质疏松需适量补充的元素是钙元素.6.(2013上海)属于有机物的是()A.C60B.COC.H2CO3D.C2H6 O【答案】D【解析】本题考查对有机物概念的掌握.C60属于碳单质,CO、CO2、碳酸、碳酸盐等在结构和性质上与无机物相似,归为无机物.乙醇(C2H6O)属于有机物.7.下列仪器或用品中,由有机合成材料制成的是()A.烧杯B.试管夹C.乳胶管D.蒸发皿【答案】C【解析】烧杯是由玻璃制成的,蒸发皿是由陶瓷制成的,这两者都是无机非金属材料;试管夹属于木制品,为天然材料;乳胶管是由有机合成材料制成的.8.近年来,食品添加剂成了国内外食品安全与健康饮食的焦点问题.据《人民日报》报道,目前我国有近90%的食品中含有合法或违法的食品添加剂.那么,如何科学地看待食品添加剂呢?我们知道,化学是认识物质、改造物质和应用物质的科学,从化学视角看食品添加剂,主要是从其元素组成与结构,物理、化学性质及在人体内的变化等方面入手.下表中给出了4种食品添加剂.试回答有关问题:(1)请你在下表空白处填上物质的化学式.是因为________________.(3)碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂,如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠.少量碳酸氢钠食入人体,不会危害人体健康.请你从碳酸氢钠的性质、在胃液中的变化,以及人体所必需的营养元素三个方面,解释为什么它不会对人体产生危害.________________________.【答案】(1)NaHCO3 CuSO4Fe(2)铁是人体必需的微量元素(或铁是血红素的组成成分)(3)碳酸氢钠本身无毒;在人体内发生化学反应生成的水、二氧化碳和钠盐也无毒;钠、碳、氢、氧都是组成人体的常量元素【解析】(2)铁在人体内是组成血红蛋白的元素之一,是人体必需的微量元素,如果人体缺乏铁元素会导致贫血.(3)从元素组成上看,NaHCO3是由C、H、O、Na四种元素组成的,这四种元素均为人体内的常量元素;NaHCO3本身及与胃酸反应生成的NaCl、H2O、CO2都是对人体无害的物质.9.(2013福建福州)人体缺乏碘元素会引起的病症是()A.贫血B.甲状腺肿大C.佝偻病D.夜盲症【答案】B【解析】贫血通常是人体缺乏铁元素造成的;甲状腺肿大通常是人体缺乏碘元素造成的;佝偻病通常是人体缺乏钙元素造成的;夜盲症通常是人体缺乏维生素A造成的.10.(2014山东临沂)化学与健康密切相关.是________________,食谱中缺少的营养素是________.(2)小明同学去医院检查身体,医生告诉他有点贫血,你认为他应当补充________元素.【答案】(1)糖类维生素(2)铁【解析】米饭、馒头中含有糖类,红烧鱼、排骨中含有油脂、蛋白质,鸡蛋、牛奶中含有蛋白质,所以食谱中缺少的营养素是维生素;缺铁易患贫血.11.维生素C又名抗坏血酸,化学式为C6H8O6,可溶于水,主要存在于蔬菜和水果中,它能增强人体对疾病的抵抗能力.(1)请写出维生素C所属的物质类别:________________.(填“有机物”或“无机物”)(2)某同学设计了两个实验来证明维生素C药片中含碳元素并具有酸性.请你和他一起完成实验报告:C反应的是________.A.食盐B.纯碱C.镁条D.硫酸钾E.苛性钠(4)维生素C在酸性环境中比较稳定,在高温时易被破坏.请你说说如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C:________________________________________.(5)若配制溶质质量分数为10%的维生素C注射液100g,需水的质量为________g.【答案】(1)有机物(2)实验1:维生素C药片燃烧,罩在火焰上方的烧杯内壁的澄清石灰水变浑浊实验2:将一片维生素C药片溶于水,在水溶液中滴入紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液变红色(3)BCE (4)加醋凉拌(5)90【解析】(1)维生素C的化学式为C6H8O6,据此判断维生素C为有机物.(2)含有碳元素的物质充分燃烧,应有CO2生成,检验CO2的方法是在火焰上方罩一内壁沾有澄清石灰水的烧杯,观察石灰水是否变浑浊;用紫色石蕊溶液可检验维生素C溶液是否呈酸性.(3)维生素C具有酸性,应具有酸的通性,能和活泼金属、碳酸盐及碱反应.(4)维生素C在高温时易被破坏,所以在食用时应尽量避免高温,可凉拌.(5)需水的质量为100g×(1-10%)=90g.12.蔗糖(C12H22O11)是食品中常用的甜味剂,下列有关说法中正确的是()A.蔗糖属于氧化物B.蔗糖分子由12个碳原子、11个水分子构成C.糖类属于人类需要的营养物质D.蔗糖中碳、氢、氧的质量比为12︰22︰11【答案】C【解析】该物质由三种元素组成,不属于氧化物,A说法不正确;蔗糖分子是由碳原子、氢原子和氧原子构成的,B说法不正确;糖类属于人类需要的营养物质,C说法正确;蔗糖中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为12︰22︰11,而不是质量比,D说法不正确.13.维生素C主要存在于蔬菜、水果中,其分子结构如图所示:(1)维生素C是由________种元素组成的;(2)已知维生素C在pH<5的环境下较稳定,为减少维生素C的损失,黄瓜在烹饪时可以加入少量的________;(3)维生素C片保存时,应注意避光、避热、密封,请你据此推测维生素C的化学性质:________________.【答案】三食醋(或白醋)不稳定,易分解【解析】根据维生素C的分子结构可判断维生素C是由C、H、O三种元素组成的;因为维生素C在pH<5的环境即酸性环境下较稳定,为减少维生素C的损失,黄瓜在烹饪时应加入少量的食醋;根据保存时要避光、避热、密封,可推测维生素C的化学性质不稳定,易分解.14.人体中化学元素含量的多少,会直接影响人体健康,下列元素中,因摄入量不足容易导致骨质疏松症的是()A.铁B.碘C.钙D.锌【答案】C【解析】钙是组成骨骼和牙齿的重要元素,缺钙容易患骨质疏松症.15.下图是某盐场生产的一种餐用盐包装标签上的部分文字.请仔细阅读、分析图中信息,然后回答有关问题:(1)图中的钙、碘在这里是指________(填“元素”“分子”或“原子”).(2)食用这种盐比食用精盐对人体健康有益,原因是________________________________.(3)有人说:“餐用盐中碳酸钙、碘酸钾等添加剂越多越好”,你认为这种说法对吗?谈谈你的看法________________________________________________________________________.【答案】(1)元素(2)含有对人体有益的微量元素(3)不对,有的微量元素一旦补充过量对人体有害(其他合理答案也可)【解析】(1)表中所含的钙、碘等是指元素;(2)在这种盐中含有益于人体健康的元素如钙、碘等;(3)添加剂要以适度为宜,有些添加剂量越多反而有害.16.(2012温州)铬是人体必需的微量元素之一,最近由于毒胶囊事件,引发人们对铬的关注.(1)金属铬呈银白色,难溶于水,在空气中不易被氧化、耐腐蚀,在金属防锈上应用广泛.根据上述信息,写出金属铬的一种物理性质:________.(2)含铬物质的毒性与铬元素(Cr)的化合价有关.已知CrCl3中氯元素的化合价为-1,则CrCl3中铬元素的化合价为________.(3)如图表示人体生理机能与必需元素含量的关系.若长期摄入铬超标的食品和饮用水,会导致人体生理机能从最佳区向________区移动,从而影响健康.【答案】(1)银白色(或难溶于水)(2)+3 (3)毒性(或致死)【解析】(1)金属铬呈银白色,难溶于水,分别描述的是颜色、溶解性,不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质.(2)由题意,氯元素的化合价为-1,设铬元素的化合价是x,根据在化合物中元素正负化合价代数和为零,可得:x+(-1)×3=0,则x=+3.(3)根据人体生理机能与必需元素含量的关系图可知,长期摄入铬超标的食品和饮用水,会导致人体生理机能从最佳区向毒性(或致死)区移动.17.(2012苏州)富含淀粉的谷物、甘薯等可以酿酒.在酿酒过程中淀粉在酶的作用下转化为葡萄糖,葡萄糖发酵为酒精.香甜的酒酿就是利用该原理,用酒曲酶(俗称酒药)制作的.家庭一般制作酒酿的简单流程图如下(注:有机反应化学方程式可用箭号表示):(1)配平化学方程式:(C6H10O5)n(淀粉)+________H2O nC6H12O6(葡萄糖).(2)如温度、水分等因素控制不当,易导致乳酸量过多而味偏酸,请完成该反应的化学方程式:C6H12O4(葡萄糖)2________(乳酸).(3)成熟的酒酿放置时间越长酒味越浓,因为更多的葡萄糖在酒化酶作用下发酵分解为酒精(C2H5OH)和二氧化碳,写出该反应的化学方程式:________________________________________________.(4)若用1kg大米酿米酒,假设其中有0.81kg的淀粉全部转化为酒精,则理论上可酿制含酒精质量分数为10%的米酒________kg.[提示]由淀粉转化为酒精的关系式为(C6H10O5)n~2nC2H5OH.【答案】(1)n (2)C3H6O3(3)C6H12O62C2H5OH+2CO2↑(4)4.6【解析】(1)(2)(3)根据质量守恒定律,反应前后原子种类和数目不变可解.(4)设可得到含酒精质量分数为10%的米酒质量为x.(C6H10O5)n~2nC2H5OH162n 92n0.81kg x×10%162n︰92n=0.81kg︰10%x得x=4.6kg18.现有下列物质:①木炭;②甲烷;③乙醇;④二氧化碳;⑤硫。
中考化学复习五化学与生活含答案
五、化学与生活铁制品锈蚀的条件及保护金属资源的途径(1)金属的锈蚀与防护铁生锈的原因:铁与氧气、水等接触发生化学反应。
防锈措施:①保持铁制品表面洁净、干燥,如菜刀、铁锅擦干后放置;②覆盖保护层:在金属表面涂油、刷漆、电镀、搪瓷等;③改变金属的内部结构:制成不锈钢等耐腐蚀的合金。
(2)保护金属资源的途径①防止金属锈蚀;②回收利用废旧金属;③有计划、合理地开采金属矿物;④寻找金属的代替品。
燃烧与灭火(1)燃烧条件和灭火原理(2)充分燃烧①条件:a.有足够的空气;b.燃料与空气有足够大的接触面积。
②优点:提高燃料的燃烧利用率、节约能源、减少污染等。
(3)生活安全常识①家用电器着火时,应先切断电源,再灭火;②炒菜时油锅着火,应立即盖上锅盖或放入较多蔬菜灭火;③家用燃气泄漏时,切不可开灯或点火检查,应立即关闭燃气阀门,然后开窗通风;④室内起火时,不能打开门窗通风,以免火势变大;⑤加油站、面粉厂和煤矿的矿井内,严禁烟火、禁止接打电话;⑥发现火险或遭遇火灾,如果火势较大或有蔓延的趋势和可能,应立即拨打119火警电话,并采取必要的自救措施,如用湿毛巾捂住口鼻、蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域等。
常见的净水方法净水方法作用物理方法沉降静置沉降,除去大颗粒不溶性物质吸附沉降,除去悬浮杂质过滤把不溶于水的固体物质与水进行分离,除去难溶性(或不溶性)物质吸附利用木炭或活性炭的吸附作用除去水中的色素和异味等蒸馏利用混合物中各成分的沸点不同将其分离,除去各种杂质(净化程度最高)化学方法消毒杀菌除去水中的病毒和细菌化学与健康(1)人体所需六大营养素营养素食物来源供能蛋白质鱼、肉、蛋、奶、大豆等糖类大米、小麦、马铃薯等油脂动植物油脂、花生等不供能维生素水果、蔬菜等水、无机盐补充:缺乏维生素A易患夜盲症,缺乏维生素C易患坏血病,缺乏维生素D 易患佝偻病。
(2)元素与人体健康元素摄入量过高或过低对人体健康的影响钙幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良,老年人缺钙会导致骨质疏松,容易骨折铁缺铁会引起贫血锌缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良碘缺碘或碘过量会引起甲状腺肿大氟缺氟易产生龋齿硒缺硒可能引起表皮角质化和癌症(3)对人体有害的物质①对人体有害的金属:汞、铅、镉等。
【化学】化学《化学与生活》专项习题及答案解析及解析
A.一氯甲烷是由碳、氢、氯元素组成的无机物
B.一氯甲烷分子中含有的质子总数是26
C.一氯甲烷分子中氢元素的质量分数最大
D.一氯甲烷中碳、氢原子的个数比1: 3
【答案】D
【解析】A、一氯甲烷是由碳、氢、氯元素组成的有机物,错误;B、一个一氯甲烷分子中含有的质子总数是26,错误;C、一个一氯甲烷分子中氯、碳、氢元素的质量比为35.5:12:(1×3)=71:24:6,一氯甲烷分子中氯元素的质量分数最大,错误;D、由微观示意图可知,一氯甲烷中碳、氢原子的个数比1:3,正确。
点睛:掌握分子结构模型表示的意义是解题关键。
6.下列物质不属于有机合成材料的是
A.涤纶B.塑料C.羊毛D.合成橡胶
【答案】C
【解析】
【详解】
有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶,涤纶属于合成纤维,为有机合成材料,羊毛不是有机合成材料,故C选项符合题意
7.通常我们所吃的糖,其主要成分是蔗糖(化学式为C12H22O11),下列有关蔗糖的叙述不正确的是( )
4.下列物品所使用的材料中,不属于有机合成高分子材料的是
A.尼龙绳子B.塑料水杯C.纯棉T裇D.篮球
【答案】C
【解析】A.尼龙是有机合成高分子材料,故A错误;B.塑料水杯是用塑料制成的,塑料属于三大合成材料之一,故B错误;C.纯棉T裇是纤维素制成的,属天然有机高分子化合物,不是有机合成材料,故C正确;D.篮球是用合成橡胶制成的,合成橡胶属于三大合成材料之一,故D错误;答案为C。
16.人体在代谢酒精的过程中,会产生一种中间产物乙醛(CH3CHO),如果不能及时将乙醛转化,则会影响身体健康。有关乙醛的说法错误的是
2022中考化学总复习考点选择专练14(化学与生活25题)
2022年中考化学常考点专题必杀集训选择专练14(化学与生活)1.下列化肥中,从外观即可与其他化肥相区别的是A.磷矿粉B.硝酸铵C.硫酸钾D.氯化钾2.NH4NO3是一种化学肥料,某NH4NO3溶液的pH=4.以下说法错误的是()A.NH4NO3是一种复合肥料B.NH4NO3不能与熟石灰混合使用C.久施NH4NO3的土壤可能被酸化D.盐溶液也可能使酸碱指示剂变色3.化肥和农药影响农作物的产量。
下列说法正确的是A.使用化肥越多,农作物产量越高B.铵态氮肥与熟石灰混合使用可以提高肥效C.大量使用农药会导致土壤和食品污染,因此要杜绝使用农药D.适当增大蔬菜大棚内二氧化碳的浓度,可以促进蔬菜的光合作用4.某试验田的玉米叶色淡黄,有倒伏现象,你认为应施用的复合肥是A.CO(NH2)2B.KCl C.Ca(H2PO4)2D.KNO35.化肥对提高农作物的产量具有重要作用。
某同学设计了如图实验对几种化肥进行简易鉴别:取少量固体分别进行实验,如表方案中不合理的是()选项实验①实验②A 观察固体颜色与熟石灰粉末混合研磨B 观察固体颜色加入Ba(NO3)2溶液中的是()A.尿素[CO(NH2)2]能使作物枝叶繁茂、叶色浓绿B.磷酸二氢铵(NH4H2PO4)属于复合肥C.含氮量为31.5%的硝酸铵(NH4NO3)化肥样品为纯净物D.化肥虽好不能滥用,过度施肥会造成土壤退化和水体污染7.下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是A.缺铁会引起贫血B.缺碘会引起龋齿C.缺锌会导致甲状腺疾病D.缺钙会引起坏血病8.“一日之计在于晨”,新的一天从营养丰富的早餐开始。
下列食物富含蛋白质的是A.玉米、红薯B.鲜奶、豆浆C.苹果、西红柿D.牛油、奶油9.生活中的下列做法合理的是A.医院里用紫外线灯灭菌B.用湿布擦拭正在发光的台灯C.经常用钢丝球擦洗铝锅D.发霉的大米多淘洗几次食用10.有机合成材料让人类的发展前进了一大步,下列物品的材质不属于有机合成材料的是A.天然橡胶为原料制成的乳胶枕芯B.富有弹性的尼龙丝袜C.“不碎玻璃”中的聚醋酸乙烯酯夹层D.可降解塑料手术缝合线11.下列说法不正确的是A.多吃果蔬可以补充维生素B.葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物C.炒菜用加碘盐可补充碘元素D.CO与血红蛋白的结合能力强于O212.疫情期间,国家采取了有力的防控措施,我们也要加强个人防护,注重营养均衡。
化学与生活专题习题(带答案)
第二部分常见的化学物质化学与生活习题一.单选题1. (南京12中考)下列物质中,属于合成材料的是( )A.棉花 B.羊毛 C.塑料 D.天然橡胶2. (南京12中考)人体缺少必需的微量元素会影响健康,贫血通常需要补充的元素是( )A.钙 B.铁 C.氟 D.碘3. (徐州12中考)化学对人类生活和社会发展做出了巨大贡献。
下列正确的一组是)A.推广使用节能灯 C.关闭待机电器电源B.少用一次性筷子 D.尽量使用塑料包装袋5.(扬州12中考)下列属于人体必需微量元素的是( )A.HB.OC.ND.Mn6.(扬州12中考)下列食品中富含维生素C的是 ( )A. 猪肉B.鲫鱼C.鸡蛋D.番茄7.(扬州12中考)食品安全关系到人体健康,下列说法正确的是()A.霉变的米可以洗净后食用B.应在国家标准规定的范围内使用食品添加剂C.用甲醛浸泡水产品,延长保质期D.将地沟油回收作为食用油8.(11重庆市中考)张聪同学的午餐如下,其中富含蛋白质的食品是()A.大米饭B.鱼香肉丝C.炒白菜D.酸菜粉丝汤9.(11福建龙岩中考)央视“焦点访谈”节目曾报道:俗称“一滴香”的物质对人体有毒,禁止用作食品添加剂。
食用下列方法处理过的食品,不会危及人体健康的是()A.用工业酒精配制的饮用酒B.添加三聚氰胺的牛奶C.用甲醛浸泡的海鲜D.用干冰冷藏的食品10.(11江苏泰州中考)某综合实践活动小组在调查市场时发现下列一些现象,并提出了整改建议。
你认为所提建议中,不安全或违法的是()A.海鲜在夏天容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡海鲜防腐B.海鲜在夏天容易窝烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜C.大米保存不当易发霉、生虫:建议将其低温、干燥贮存,还可用适量的大蒜头作驱虫剂D.蔬菜汁饼干易氧化变质:建议包装饼干时,加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封11.(11江苏泰州中考)维生素、糖类、油脂、蛋白质四类物质中,有关说法错误的是( )A .都含有碳、氢、氧、氮四种元素B .糖类习惯上可称为碳水化合物C .都是人体需要的营养物质D .都属于有机物12.(11广东中考)下列有关食品安全的叙述不正确的是( )A.杜绝用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐B.禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺C.不允许把含黄曲霉素的“地沟油”用作食用油D.在饲料中添加“瘦肉精”以增加猪肉的瘦肉含量13.(10福建省福州中考)生活离不开化学,下列生活习惯或做法合理的是( )A .菜刀用后洗净擦干B .废旧电池随意丢弃C .霉变大米洗净后继续食用D .尽可能多吃含微量元素的保健品14.(10辽宁鞍山中考)维生素是人体必需的重要营养素之一。
初三化学化学与日常生活试题
初三化学化学与日常生活试题1.下列物质富含淀粉的是A.玉米B.牛奶C.豆油D.青菜【答案】A【解析】玉米中富含淀粉;牛奶中富含蛋白质;豆油中富含油脂;青菜中富含维生素和水分,故选A【考点】人类重要的营养元素2.对下列各主题知识的认识完全正确的是【答案】C【解析】A.油锅着火不能用水浇灭,可通过盖上锅盖来熄灭。
此项不正确。
B.煤和油等化石燃料燃烧造成空气污染的原因;①燃料成分中含有一些杂质如硫、氮等;②燃料燃烧不充分产生空气污染物一氧化碳;③未燃烧的碳氢化合物及炭粒、尘粒等排放到空气中。
此项不正确。
C.活性炭具有吸附性可用于除去水的色素和异味等杂质;一氧化碳具有还原性,可将金属氧化物还原成金属单质,用于冶炼金属。
此项正确。
D.纯碱溶液和烧碱溶液均呈碱性,都可使酚酞试液变红。
所以不能用酚酞来区分二者。
此项不正确。
所以应选C项。
【考点】归纳题3.下列做法与“创建卫生城市,建设水绿盐城” 不吻合的是()A.植树种草B.就地焚烧垃圾C.节能减排D.公共场所禁止吸烟【答案】 B【解析】 A.植树种草符合创建卫生城;B.就地焚烧垃圾不符合创建卫生城,因为会污染空气;C.节能减排符合创建卫生城;D.公共场所禁止吸烟符合创建卫生城,故答案选择B【考点】化学与环境4.为了预防骨骼疏松,应该补充的元素是A.Ca B.I C.Zn D.Fe【答案】A【解析】骨骼疏松是由于缺钙引起的,故选A【考点】化学元素与人体健康5.老年人缺钙会导致骨质疏松、骨折等问题。
这里的“钙”指的是()A.钙这种金属B.钙原子C.钙离子D.钙元素【答案】D【解析】老年人缺钙会导致骨质疏松、骨折等问题。
这里的“钙”指的是钙元素,而不是指原子、离子等微粒,也不是指金属单质,故选D。
【考点】物质组成的考查。
6.小明早餐食谱有:牛奶、鸡蛋、馒头等,其中鸡蛋富含( )A.蛋白质B.维生素C.油脂D.无机盐【答案】A【解析】牛奶、鸡蛋中富含蛋白质,馒头中富含淀粉,淀粉属于糖类物质。
【化学】中考化学《化学与生活》题20套(带答案)
【化学】中考化学《化学与生活》题20套(带答案)一、选择题1.据报道,各种型号的染发剂均含有对苯二胺[C6H4(NH2)2],对苯二胺是一种致癌物质。
关于对苯二胺的说法不正确的是()A.对苯二胺属于有机物B.一个对苯二胺分子是由16个原子构成的C.对苯二胺的相对分子质量为108gD.对苯二胺由三种元素组成【答案】C【解析】【详解】A、据有机物定义:含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称,根据对苯二胺中含有碳元素可知其是一种有机物,故A正确;B、根据图示分子是可知,每个对苯二胺分子含有16个原子根,故B正确;C、对苯二胺的相对分子质量为108而不是108g,相对分子质量是一个比值,单位不是克,故C错误;D、根据其化学式可知,它是由碳、氢、氮三种元素组成,故D正确。
故选C。
2.酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
如图所示的是某品牌酸奶的营养成分表,下列说法中,正确的是()A.该酸奶中所含的脂肪是一种有机化合物B.该酸奶一共可以给人类提供60毫克的钠C.钠在酸奶中以原子的形式存在D.该酸奶一定可以给人类提供维生素C【答案】A【解析】A、有机物是含碳的化合物,脂肪是含碳的化合物,是一种有机化合物,故正确;B、根据营养成分表无法判断该酸奶一共可以给人类提供钠的量,故错误;C、钠在酸奶中以化合物的形式存在,不强调存在形式,指钠元素,故错误;D、根据营养成分表无法判断该酸奶是否可以给人类提供维生素C,故错误。
3.学校食堂是提供下列5种食物①青菜②苹果③米饭④猪肉⑤鱼,小红给自己安排的午餐食谱种较合理的是()A.①②③ B.③④⑤ C.①③⑤ D.①④⑤【答案】C【解析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则,结合题中所给食物判断所含营养素,分析解答。
解:人体所需的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、和水。
专题15 化学与生活-2022年中考化学真题分项汇编(全国通用)(第01期)(原卷版)
专题15 化学与生活1.(2022年四川省自贡市中考)3月17日自贡市生活垃圾分类工作领导小组办公室的工作人员来到檀木林小学,开展了垃圾分类知识讲座。
城区通常在适当位置都放置有四类垃圾箱,标识如图。
下列垃圾应投放到可回收物垃圾箱内的是()A.废弃口罩B.废旧书报C.剩菜剩饭D.废旧电池2.(2022年四川省泸州市中考)化学与生产、生活、环保等密切相关。
下列有关说法错误的是()A.电池可将化学能转化为电能B.随意丢弃聚乙烯塑料不产生污染C.强热使煤焦化属于化学变化D.维生素D有助于骨骼的生长发育3.(2022年湖南省衡阳市中考)5月20日为“中国学生营养日”,青少年应关注营养与健康。
下列说法错误的是()A.为了自己和他人的健康,请不要吸烟B.幼儿患佝偻病和老年人发生骨质疏松都是因为锌元素的摄入量过低C.食用新鲜的蔬菜、水果可补充维生素D.青少年要注意膳食中的营养平衡,不要偏食4.(2022年四川省自贡市中考)2022年6月5日是第51个世界环境日,中国主题为“共建清洁美丽世界”,下列措施与该主题不相符的是()A.绿色出行,积极践行“低碳生活”B.用布袋代替塑料袋,减少“白色污染”C.植树造林,努力营造“绿水青山”D.大量开采利用化石燃料,缓解“能源危机”5.(2022年新疆中考)下列做法不利于环境保护的是()A.回收废弃塑料B.防治废气污染C.积极植树造林D.就地焚烧垃圾6.(2022年云南省昆明市中考)下列富含油脂的是()A.菜籽油B.豆腐C.土豆D.黄瓜7.(2022年重庆市中考)“构建生命共同体”体现人与自然和谐共生。
下列说法与该理念不相符的是()A.全民义务植树活动B.大肆开采矿物资源C.生活废水处理排放D.长江流域十年禁渔8.(2022年江西省中考)合理使用食品添加剂可成就美食,维护健康。
下列食品添加剂与其作用不相符的是()A.食盐—调味剂B.蔗糖—甜味剂C.碳酸钙—预防骨质疏松D.小苏打—预防甲状腺肿大9.(2022年重庆市中考)豆浆营养丰富。
【化学】中考化学《化学与生活》题20套(带答案)
【化学】中考化学《化学与生活》题20套(带答案)一、选择题1.下列物质中富含蛋白质的是A.葡萄干 B.白砂糖 C.鲜鸡蛋 D.植物油【答案】C【解析】A、葡萄干富含维生素;B、白砂糖富含糖类;C、鲜鸡蛋富含蛋白质;D、植物油富含脂肪。
故选C。
点睛∶了解常见物质含有营养素的种类,对于合理饮食和保持身体健康具有非常重要的意义。
2.下列食品或制剂中,富含蛋白质的是()A.鱼肝油B.糙米C.牛奶D.水果【答案】C【解析】富含蛋白质的是C. 牛奶。
A. 鱼肝油富含脂肪。
B. 糙米富含淀粉。
D.水果富含维生素。
点睛∶本题主要考查营养元素。
3.湘潭名吃“热豆腐”解暑清热,下列用到的食材中富含蛋白质的是A.蔗糖 B.水 C.大豆 D.无机盐【答案】C【解析】A.蔗糖属于糖类,故A错误;B.水也是营养物质,但不属于蛋白质,故B错误;C.大豆富含蛋白质,故C正确;D.无机盐也是营养物质,但不属于蛋白质,故D错误;故选C。
4.高邮连淮扬镇铁路2019年通车。
以下建设过程涉及的材料中,属于复合材料的是A.掘进机钻头中使用的铬钼钢合金 B.防水材料中使用的聚氯乙烯C.皮带运输机中使用的合成橡胶 D.安全帽中使用的玻璃钢【答案】D【解析】A、掘进机钻头中使用的铬钼钢合金,属于金属材料,错误;B、防水材料中使用的聚氯乙烯,属于有机合成材料,错误;C、皮带运输机中使用的合成橡胶,属于有机合成材料,错误;D、安全帽中使用的玻璃钢,属于复合材料,正确。
故选D。
5.中学生应该有一定的安全意识,下列做法符合安全要求的是( )A.加油站内禁止接打手机B.熄灭酒精灯时,用嘴吹灭C.用甲醛溶液浸泡海鲜D.稀释浓硫酸时,将水注入浓硫酸中【答案】A【解析】A、加油站内空气中漂浮着大量的可燃性的气体,遇到明火可能会发生爆炸,接打手机会产生电火花,所以应该杜绝一切明火,正确;B、熄灭酒精灯时,要用灯帽盖灭,不能用嘴吹灭,以防发生火灾,错误;C、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,错误;D、实验室稀释浓硫酸的正确方法是:必须将浓硫酸缓缓地沿器壁注入水中,同时用玻璃棒不断搅动液体,以使热量及时地扩散。
中考化学专项训练题及答案解析第十二单元化学与生活(附解析)
精品基础教育教学资料,仅供参考,需要可下载使用!中考化学专项训练题及答案解析第十二单元化学与生活(附解析)一、单选题(共15小题,每小题分,共0分)1.6月5日是“世界环境日”,旨在倡导“绿色消费、节约资源、保护环境”。
下面做法不符合这一主题的是( )A.限制使用塑料袋,减少白色污染B.推广使用太阳能、风能,缓解温室效应C.讲卫生,尽量多使用一次性餐具D.短时间不使用电脑,将其转为休眠模式2.整理与归纳是学习化学的重要方法。
对某一主题的知识归纳,有错误的是( )A.选项AB.选项BC.选项CD.选项D3.化学时刻影响着我们的生活,它在工农业生产和日常生活中起到了非常重要的作用。
下列说法中正确的是( )A.微量元素在人体内的需求量很小,不需要从外界摄取B.熟石灰可以改良酸性土壤,但不能和硫酸铵混合使用C.纤维素无法被人体吸收,所以食物中的纤维素对人体毫无意义D.木炭燃烧的剧烈程度由它的着火点决定,而与氧气的浓度无关4.“吃得营养,吃得安全,吃出健康”是人们普遍的饮食追求。
下列做法正确的是( )A.用小苏打焙制糕点B.用霉变的花生榨花生油C.用甲醛溶液保存海鲜D.用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物5.小刚去邵阳某医院探视病人,途经医院的病友食堂,见食堂公布栏上写着今日食谱:小刚认为该食谱的营养不均衡,你觉得最好还要补充下列哪种食物( )A.鱼B.牛肉C.龙虾D.西红柿6.2014年世界环境日的主题是“思前、食后、厉行节约”。
下列做法正确的是( )A.霉变大米,洗净再吃B.燃气泄漏,点火检验C.鱼虾保鲜,甲醛浸泡D.治理雾霾,节能减排7.6月1日为“世界牛奶日”。
某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。
下列叙述错误的是( )A.蛋白质、糖类都属于有机物B.人体缺钙易引起甲状腺肿大C.糖类由C、H、O三种元素组成D.误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒8.下列做法不会危及食品安全的是( )A.用霉变花生压榨食用油B.用“地沟油”加工食品C.在薯片包装中充入氮气D.用硫磺熏蒸干辣椒9.6月5日是“世界环境日”,旨在倡导“绿色消费、节约资源、保护环境”。
2020年人教版第12单元《化学与生活》12.2化学元素与人体健康最新中考真题练习
第12单元《化学与生活》12.2化学元素与人体健康一、选择题:1、(2020•泰州)儿童体内缺少锌元素,严重时易患的疾病是()A.佝偻病B.贫血症C.侏儒症D.甲状腺疾病2、(2020•金昌)健康是人类永恒的主题。
下列有关化学与健康的说法不正确的是()A.人体缺钙会导致骨质疏松B.人体缺碘会引起甲状腺肿大C.霉变大米经多次淘洗后可食用D.可用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉3、(2020•怀化)青少年处于身体成长的关键时段,饮食应丰富全面。
下列说法正确的是()A.缺氟会引起贫血B.缺钙会引起发育不良C.缺碘会引起骨质疏松D.缺锌会引起甲状腺肿大4、(2020•株洲)人体中含量最高的金属元素是()A.O B.Fe C.Ca D.Na5、(2020•广东)化学与生产、生活密切相关,下列说法错误的是()A.人体缺碘会引起贫血B.碳酸氢铵(NH4HCO3)是一种氮肥C.炒菜时油锅着火,用锅盖盖灭D.铁制品表面刷漆可防止生锈6、(2020•青岛)化学元素与人体健康息息相关。
下列关于元素影响人体健康的表述不正确的是()A.缺氟易产生龋齿B.缺硒会引起甲状腺肿大C.老年人缺钙会导致骨质疏松D.长期缺铁会引发缺铁性贫血7、(2020•荆门)下列有关解释错误的是()A.服用含氢氧化铝[Al(OH)3]的药物治疗胃酸过多是因为与盐酸发生了中和反应B.含盐酸的废水不能直接排入下水道是因为盐酸会与铁反应造成铸铁管腐蚀C.使用洗发露洗发后头发特别柔顺是因为头发上的油脂发生乳化现象D.幼儿患佝偻病和老年人骨质疏松都是因为碘元素的摄入过低8、(2020•湘西州)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。
吸食下列物品有害人体健康的是()A.“芙蓉”牌香烟B.“鲁花”牌花生油C.湘西红心猕猴桃D.“雀巢”牌奶粉9、(2020•本溪)下列说法中不正确的是()A.一氧化碳与血红蛋白结合能力很强,会导致人缺氧窒息死亡B.甲醛能与蛋白质发生反应,会严重危害人体健康C.含有黄曲霉素的霉变大米,可以清洗后煮熟食用D.老年人适当补钙,可以预防骨质疏松10、(2020•鸡西)食品安全问题日益引起人们的重视,下列做法会损害人体健康的是()A.用小苏打烘焙糕点B.加工火腿肠时放入过量亚硝酸钠防腐C.用干冰冷藏食物D.在酱油中加入铁强化剂补充铁元素11、(2020•邵阳)化学与生活关系密切,人类的生活和生产都离不开化学,下列说法错误的是()A.缺碘会引起贫血B.米饭中的淀粉属于糖类C .长期饮用硬水,不利于人体健康D .食用霉变大米,对人体有害12、(2020•襄阳)“关爱生命,拥抱健康”是生活中永恒的主题。
中考化学+第十二单元+化学与生活(pdf版)
2022年中考化学试题分项精练:化学与生活
2022年中考化学试题分项精练:化学与生活一、选择题1.(2022甘肃武威)每年9月20日为”全国爱牙日”。
为防治龋齿在牙膏中加入的元素是A. 铁B. 钙C. 锌D. 氟2.(2022湖南长沙)端午节是我国传统节日之一、包粽子的馅料有多种食材,包括糯米、瘦肉、蛋黄、食盐等,上述馅料中缺少的营养素是A. 蛋白质B. 糖类C. 无机盐D. 维生素3.(2022常州)去年我国粮食产量创历史新高,这离不开各种化肥的合理使用。
下列化肥属于复合肥的是A.KNO3B.K2SO4C.Ca3(PO4)2D.CO(NH2)24.(2022邵阳)从环境保护的角度考虑,下列燃料中最理想的是A. 煤B. 天然气C. 汽油D. 氢气5.(2022河南)日常生活中,人们常用84消毒液对环境进行消毒。
84消毒液是常见的含氯消毒剂,其有效成分中的氯元素为+1价,则84消毒液的有效成分是A. 氯化钠(NaCl)B. 次氯酸钠(NaClO)C. 氯酸钠(NaClO3)D. 亚氯酸钠(NaClO2)6.(2022晋中)被列入国家级非物质文化遗产名录的山西名吃“八珍汤”,是由煨面(炒过的面粉)、羊肉、莲菜、黄酒等配制而成。
在这道美味佳肴中,煨面富含的营养素是A. 无机盐B. 蛋白质C. 维生素D. 糖类7.(2022鄂州)为了应对全球爆发的新冠肺炎疫情,化学精灵用某主要成分是次氯酸钠(NaClO)的消毒剂对校园进行消毒。
NaClO中钠元素为+1价,氧元素为﹣2价,则其中氯元素的化合价是()A.+1 B.﹣1 C.+2 D.﹣28.(2022荆州)坚持生态优先、绿色发展理念,建设美丽荆州。
下列举措不正确的是A. 天更蓝﹣使用清洁能源B. 地更净﹣垃圾分类回收C. 水更清﹣污水直排长江D. 景更美﹣城市绿化美化9.(2022柳州)健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内。
如表是人体内一些液体的正常pH范围,其中显酸性的是()胆汁血浆胰液胃液7.5~8.0 0.9~1.5pH 7.1~7.3 7.35~7.45A.胆汁B.血浆C.胰液D.胃液10.(2022重庆A卷)垃圾是放错地方的资源。
中考化学专项复习测试卷:化学与生活测试卷(含解析)
化学与生活测试卷 一、单项选择题(每小题只有一个选项符合题意,每题2分,共30分)1.人体缺少必需的微量元素会影响健康,贫血通常需要补充的元素是 ( )A .钙B .铁C .氟D .碘2.下列富含糖类的食物是 ( )①鱼 ②牛肉 ③馒头 ④鸡蛋 ⑤玉米A .①② B.③⑤ C.②④ D.④⑤3.某饮料的配料表:纯净水、蔗糖、苹果汁,维生素C 、维生素A 、乳酸钙。
此饮料不含有的营养素 ( )A .糖类B .维生素C .水D .油脂4.有机高分子合成材料的出现是材料发展吏上的一次重大突破,下列属于有机高分子 合成材料的一组是 ( )①家用保鲜袋 ②不锈钢 ③淀粉④尼龙⑤汽车轮胎A .①④⑤B .②③④ C.②③⑤ D.只有①⑤5.下列物质在灼烧时能发出烧焦羽毛味的是 ( )A .纯棉布料B .羊毛纤维C .腈纶面料D .塑料袋6.下列说法错误的是 ( )A .明矾既能净水又能杀菌消毒B .利用洗洁精的乳化作用可以洗去餐具上的油污C .误食重金属盐,可立即服用蛋清或牛奶解毒D .蛋白质、糖类、油脂、维生素等是人体必需的营养素,但应注意膳食平衡7.下列说法正确的是 ( )A .用灼烧的方法可鉴别:聚乙烯和聚氯乙烯;棉线和羊毛线;葡萄糖和蔗糖 、B .淀粉、油脂都是由碳、氢、氧元素组成,都属于糖类C .维生素大多数不能在体内合成,需不断补充D .大豆、花生遇到碘水变蓝8.近几年来,我国塑料废弃物总量已超过5 000万吨,为保护生存环境,下列对塑料废弃物的处理方法中,不正确的是 ( )A .通过回收再生等途径直接用作材料B .填埋、直接焚烧或倾倒于海洋中C .降解后,再聚合成高分子材料D .制成燃油和燃气,用作燃料9.下列对有关主题知识的归纳错误的是 ( )A .认识元素B .元素与人体健康C .生活常识D .环保与物质的利用10.今年世界地球日主题为“珍惜地球资源转变发展方式”。
下列做法违背该主题的是( ) A.利用秸杆、垃圾发电 B.利用太阳能、地热能等清洁能源C.回收利用废旧金属 D.大量开采、使用化石燃料11.下列叙述不正确的是 ( )A.凡是糖类都有甜昧B.人摄入蛋白质的量不足,会使人生长发育迟缓C.大豆、花生和谷物被霉菌污染,人不可食用,也不可喂家畜D.食用凉拌蔬菜,能获得较多的维生素12.“一杯牛奶强壮一个民族”是因为牛奶中富含人体所需要的 ( )A.铁元素 B.碘元素 C.锌元素 D.钙元素13.蛋白质是构成生命的基础物质。
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化学与生活的中考试题
化学与社会生活试题在中考中的比例随着课程改革的深入,越来越大。
本文就以这方面有关内容让同学研究。
一、选择题:
1、(无锡市中考题)下列成语包含化学变化的是()
A、立竿见影B、刻舟求剑C、百炼成钢D、量体裁衣
A、浓硫酸和水B、生石灰和水C、石灰石和水D、氯化钠和水
2、(05年南京市中考题)今年5月29日央视《每周质量日报》报道,市场上发现假冒的2B铅笔。
下列说法错误的是()
A、铅笔芯中含有石墨B、铅笔芯是用铅做的
C、2B铅笔芯可以导电D、铅笔芯在氧气中灼烧能生成二氧化碳3、(05年南京市中考题)下列元素与人体健康关系的叙述中,错误的是()
A、缺铁会引起贫血B、缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松
C、缺碘易患坏血病D、缺锌会引起生长迟缓、发育不良
4、(05海淀中考题):一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用,内层用铝箔包裹并已加工好的真空包装食品,外层有分别包装的两包化学物质,使用时预留在外的拉线,可使外层两包化学物质发生反应,此时便可对内层食品进行加热。
这两包化学物质的最佳选择是()
A、浓硫酸和水B、生石灰和水C、石灰石和水D、氯化钠和水5、人体缺铁会引起贫血,这里的“铁”指的是()
A、元素B、分子C、原子D、离子
6、用适量的下列家用调味品分别与水充分混合,不能形成溶液的是()
A、食盐B、白醋C、味精D、麻油
7、“群众利益无小事,食品安全是大事”。
下列会导致食品对人体健康有害的做法是()
A、用报纸直接包裹食品B、用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品
C、用干冰保藏易腐败的食品D、用袋装生石灰作饼干类食品的干燥剂二、填空题:
1、05威海中考题:苏丹红是一类染色剂。
在我们日常接触的物品中,家用的红色地板漆或红色鞋油通常含有苏丹红的成分。
根据2004年4月MSDS提供的数据,苏丹红存在有限的致癌作用,不可服用。
2005年2月23日中国政府发布紧急公告,禁止苏丹红作为仪器添加剂。
下表是苏丹红1号的有关信息:
试回答下列问题:(1)苏丹红1号中含有 元素,其相对
分子质量为 。
(2)在上表给出的信息中属于苏丹红1号物理性质的有(填编
号) 。
(3)苏丹红1号对动物和人体有致癌作用,主要是因为该物质在体内发
生了
变化。
2、05威海中考题:化学科学中许多原理与我们的生活、生产以及其他
科学是的道理是一致的。
请用短线将A栏与B栏相互关联的两项连接起来:
A栏
B栏
①
⑤
② ⑥
③ ⑦
④ ⑧
三、实验与探究题:
1、(江西中考题)粉笔是一种常用的教学用品,已知其主要成分中含有钙
元素。
小强和小霁同学一起探究粉笔的组成。
【提出问题】白色粉笔的主要成分到底是什么?
【猜想】小强认为:可能含碳酸钙
小霁认为:可能含有硫酸钙
为证明他们的猜想是否正确,请你参与方案的设计并补充完整。
(1)将少量粉笔灰放入水中,搅拌形成溶液。
取过滤所得的滤液和滤渣分别进行实验;
(2)取少量滤渣与反应,如果观察到的现象,证明小强的猜想是正确的,其反应的化学方程式为
(3)另取少量滤液,向其中滴入溶液和稀硝酸,如果观察到的现象,则证明小霁的猜想是正
确的。
2、(05威海中考题)铁暴露在空气中会生锈。
不知你注意了没有,将苹果切开不久,果肉上就会产生一层咖啡色的物质,也好象生了“锈”一样。
某化学活动小组对此进行了探究。
【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素有关?
【猜想与假设】
猜想①:可能与空气没有关系,只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”。
猜想②:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用击“生锈”。
猜想③:可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”;
猜想④:可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”;
猜想⑤:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”,并且苹果“生锈”的速度还可能与温度有关。
【收集证据】
(一)查阅有关资料:已知苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的一种物质发生反应,生成咖啡色的物质。
(二)实验探究:针对上面的猜想①至⑤,化学活动小组依次设计了实验方案,进行了实验验证,并依次观察到下列实验现象。
请你将他们设计的
【得出结论】___________________________________________________ 【反思与评价】(1)在②~⑤四种猜想中,你认为猜想_____(填代号)最不合理,理由是_____________________
(2)在验证猜想①时,同学们发现,如果水不与空气隔绝,果肉放在空气中时间长了也会变色,其可能性的原因是________________________________________________________________ _____________。
【应用】根据上述结论,要防止果汁变质,果品加工厂加工和保存果汁时可采取的措施是_______________________。
①②③④⑤
四、实验与计算:
1.小明家购买了一瓶白醋,标签上注明醋酸的质量分数≥5%。
小明想,这瓶白醋中醋酸的含量是否与标签相符?
请你与小明一起,用有关酸碱的知识,定量测定白醋中醋酸的含量。
【实验原理】(1)用已知浓度的氢氧化钠溶液和醋酸反应,反应的化学方程式为:
CH3COOH+NaOH==CH3COONa+H2O。
(2)在混合溶液中,当醋酸和氢氧化钠完全中和时,再增加一滴氢氧化钠溶液,溶液就呈碱性,而一滴氢氧化钠溶液约为0.05mL,对测定结果影响很小,可忽略不计。
【实验步骤】①用______取12.0mL白醋(密度近似为1.0g/cm3),倒入烧杯中,再加入20mL蒸馏水稀释。
②量取45.0mL溶质质量分数为 1.0%的氢氧化钠溶液(密度近似为
1.0g/cm3),用胶头滴管取该氢氧化钠溶液,逐滴滴加到稀释后的白醋中,同时不断的搅拌烧杯中的溶液。
滴至恰好完全反应,剩余氢氧化钠溶液5.0mL。
【交流反思】(1)在实验步骤①中,加适量水稀释白醋,对实验结果有无影响,为什么?
(2)在实验步骤②中,小明如何确定醋酸和氢氧化钠已完全中和?
【数据处理】根据实验数据,通过计算判断白醋中醋酸的含量是否与标签的标注相符?
附答案:
一、1、A2、B3、B4、B5、A6、D7、D
二、1、C、H、O、N或碳、氢、氧、氮248①②③④化学2、①与⑦⑧与②③与⑤④与⑥相连接
三、1、(2)稀盐酸(或稀硝酸等)有气泡产生化学方程式省略(3)氯化钡(或硝酸钡、氢氧化钡)有白色沉淀产生
2、表中应填写:猜想②将一小块切开的苹果放入盛有氧气的集气瓶中,观察现象;猜想③将切开的苹果放入盛有氮气的集气瓶中,观察现象;猜
想④将切开的苹果放入盛有二氧化碳的集气瓶中,观察现象;猜想⑤各取一小块苹果分别放入两支集满氧气的试管中,将其中一支放入热水中,观察两支试管中苹果的变色情况。
得出结论:是果肉中的成分与氧气作用的结果,“生锈”的速度与温度有关,温度越高,果肉变色越快。
反思评价:(1)③氮气化学性质很稳定,通常不与其他物质反应。
(2)水中溶解了氧气;应用:将水果在隔绝空气的条件下加工,采用真空包装并低温度保存。
四、1、。