市场新希望乳业
蒙牛伊利新希望新长征四个大佬的乳业江湖
随着蒙牛和伊利的战略调整，他们与新希望乳业终于在鲜奶这块阵地上对决起来。但领先者仍然是占据先机的新希望乳业，不过对决才刚刚开始，他们对决的不是现在，更多的是未来。
但李成云并没有离开乳业很长时间，受牛根生邀请，他与2001年底回到内蒙古加盟创业两年的蒙牛，从起初的管理一家公司到五年后作为生产经营副总管理着蒙牛二十八个事业部、分公司。在繁花似锦的时候，他于2006年10月毅然离开蒙牛，创建了非常牛乳业。第一年就创造了4850万元的销售收入，比蒙牛第一年的4300万还要多。
这么多年来，潘刚和牛根生经媒体铺天盖地宣传，他们的脸谱可谓妇孺皆知，就不用费笔墨絮叨了。但李成云需要重点强调一下，因为他的故事很复杂也很传奇，而且李成云在四个草原乳业大佬中年龄最小。李成云曾经在伊利“郑、牛纷争”中远走华龙，那时他仅27岁，在伊利担任供给部总经理，那一年，29岁的潘刚刚刚成为伊利液态奶总监。
“进攻鲜奶的方向是对的。”乳业评论人士陈瑜对记者说，“在消费者成熟度高的欧美发达国家，鲜奶在市场上占据绝对份额，这也必将是中国乳业的发展趋势。”
考虑到乳业的周期性，由于牧场资源的限制，蒙牛、伊利短期内以常温奶为主，但随着他们牧场配套设施的逐步完善，鲜奶这个中国乳业的未来他们肯定不会放弃，潘刚、牛根生、李成云在鲜奶这个阵地上必有一争，而后来者郑俊怀也不会放弃乳业的未来——鲜奶。
李成云在资本雄厚的刘永好家族支持下，打造“中国鲜奶第一品牌”的战略不会发生变化，但是新希望乳业决策层透露出来的信息看，他的对手不是伊利、蒙牛这对“草原双雄”，而是消费者本身，消费者对鲜奶的低认知度等限制了鲜奶市场，如果鲜奶市场太小，李成云、牛根生、潘刚、郑俊怀的对决便没有意义。
参观新希望乳业感想
参观新希望乳业感想近日，我有幸参观了新希望乳业，对其规模庞大的生产流程和先进的技术设备留下了深刻的印象。
在这次参观中，我感受到了新希望乳业在乳制品行业的领先地位，也对其在品质控制和可持续发展方面的努力给予了高度赞赏。
新希望乳业的规模之大令人叹为观止。
进入乳业生产区域，我看到了一片繁忙而有序的场景。
从原材料的进货、检验到生产线上的加工和包装，每一个环节都经过精心调控，以确保产品的质量和安全。
无论是生产车间里的自动化生产线，还是仓库里整齐摆放的成品，都体现了新希望乳业对细节的极致追求。
新希望乳业引进了许多先进的技术设备，使生产工艺更加高效和环保。
在参观过程中，我看到了许多先进的设备，如高效的灭菌设备、自动化的包装线和智能化的质检系统。
这些设备的引进不仅提高了生产效率，还有效地降低了能源消耗和环境污染。
新希望乳业在技术创新方面的投入，为乳制品行业的发展带来了新的动力。
除了规模和技术设备上的优势，我对新希望乳业在品质控制方面的严格要求印象深刻。
他们始终以“安全、健康、高品质”为产品标准，严格遵循国家和行业的相关标准，并通过ISO9001质量管理体系认证。
在产品质量控制方面，新希望乳业采用了全面的检测手段，从原料的采购到成品的出厂，每个环节都经过严格的检验和监控。
这种严谨的质量控制体系使消费者能够放心购买和食用新希望乳业的产品。
新希望乳业在可持续发展方面也做出了积极的努力。
他们注重环境保护，在生产过程中采取了一系列的措施来减少对环境的影响。
例如，他们积极推行循环利用，将废弃物进行分类处理和再利用，减少了对资源的浪费。
同时，新希望乳业还关注社会责任，积极参与慈善事业，回馈社会，为可持续发展贡献力量。
通过这次参观，我对新希望乳业有了更深入的了解，并对他们在乳制品行业的领先地位和可持续发展方面的努力表示赞赏。
作为乳制品消费者，我对新希望乳业的品质和安全感到放心，也愿意继续选择他们的产品。
新希望乳业以其规模庞大、先进的技术设备、严格的品质控制和积极的可持续发展努力，为乳制品行业树立了良好的榜样，也为中国乳制品的发展做出了重要贡献。
新希望乳业产业链分析
新希望乳业产业链分析一．企业概况围绕奶源和牧场等资源之争的鲜奶战略已经成为中国乳企的第三波革命，而错过了第一波，跟上了第二波的新希望乳业，正在成为第三波革命的引领者，这使得刘永好一举坐上“西南乳王”的宝座。
为了不在微利行业迷失了方向，新希望走向了转型的道路，这种转型的基本路线就是以新希望自身的饲料产业为基点，然后连点成线，顺流而下，扩大公司产品价值链的空间，从而占据更有利的地形，攫取更多的利润。
而乳业是整个产业链承上启下的环节，霸占乳业地盘不但可以从乳业本身获取利润，还可以为其上下游提供渠道和增值空间，这样，新希望就真正盘活了整个大农业。
新希望乳业总裁表示，为整个鲜奶战略的实现，新希望乳业将投资10亿用于新建现代牧场，进一步解决城市鲜奶消费量激增对奶源和牧场的需求，新希望乳业预计用3-5年完成鲜奶战略奶源部署，届时新增产能25万吨以上。
刘永好10年前的战略思考让其旗下的新希望乳业着力打造乳制品产业链条轮廓在10年后日渐清晰。
近日，刘永好及旗下的新希望乳业打造成型的鲜奶全产业链模式引发了行业的思考与社会的关注。
乳业作为整个农业产业链的中间环节，为整个大农业生产链的发展起到举足轻重的作用，刘永好表示：“新希望乳业的鲜奶战略就是希望从牧场建设、草料、奶种、挤奶、运输、加工、配送到销售最后到达消费者的餐桌实现全产业链条的新鲜、安全和透明化，让中国奶产业真正实现其新鲜、健康、放心的价值”。
只有新希望的鲜奶战略得到了发展，其全农业产业链才会迎来新的春天。
新希望身处这样一个行业，只能通过做全产业链，使得企业利润和规模得以同步发展。
通过抱团取暖赢得规模发展，抵御行业的波动和风险。
当我们将产业链延长后，延长到种苗、养殖、屠宰、饲料、肉食加工等环节，在每个环节都会产生利润和价值。
这样就能用综合的利润率来弥补部分环节利润不足的情况，提升了抗波动和风险的能力。
但农牧行业的全产业链的模式必然需要投入很高的成本，可能在一段时间内会出现与收益不匹配的情况，所以怎样平衡投入与产出是一个很重要的问题，农牧业本身的产业特性决定了它需要长期规划、稳步推进、稳扎稳打的战略策略。
六年后重启IPO 新希望乳业欲打造中国第一鲜奶
２ ０ ０ ８ 年 ，新希 望再 次 出手 以 ｌ 亿 元 收 购 内 蒙 古 非 常 牛 乳 业 股 份 有 限 公 司 ５１ ％股 权 ， 非 常 牛 董 事 长 李 成 云 被 任 命 为 新 希 望 乳 业 执 行
总 裁 。 虽 然 李 成 云在 ２ ０ ０ ８ 年７ 月 加 盟 新 希 望 后
可谓一 波三折 。新希望 乳业的前 身起源于２ ０ ０ ２ 年 ， 当 时 新 希 望 集 团 通 过 控 股 或 参 股 杭 浮出 水面， 财务
数 据 显 示 ，２ ０ １ ６ 年度其 实现收入４ ０ 亿 元左右 ， 净 利 同 比下 滑 。 同 时 ，新 希 望 乳 业 目前 下辖 １ ３ 家 区 域 型 乳 企 ，如 何 对 其 进 行 整 合 亦 是 公 司 面
上 市 路 一 波三 折
回溯历 史，新希望 乳业在 资本市场 的发展
Ｔ Ｈ Ｅ Ｅ Ｎ Ｔ Ｅ Ｒ Ｐ Ｒ Ｉ Ｓ Ｅ Ｆ Ａ Ｃ Ｅ Ｓ ｌ 企业面面观 ■
就提 出 “ 希 望３ 年 后 销 售 额 能 在 现 有 基 础 上 翻 ２—３ 倍 ” 。 但 新 希 望 乳 业 业 绩 并 未 有 多 大 改 观 ，２ ０ ０ ８ 年 归 属 于 母 公 司 所 有 者 的 净 利 润 亏 损 １ ８ ２ ２ ． １ 万 元 ，２ ０ ０ ９ 年实 现盈 ￣ １ ４ ２ ４ ． ９ ９ 万 元后 ，
２ ０１ ０ 年上 半 年亏 损额 又 迅速 扩大 为２ ０ ０ ０ ． ８ ７ 万
元 。 为 此 ，２ ０ １ ０ 年２ 月 ，李 成 云 离 职 ，接 任 者 为
精通营 销的副总裁席刚 。
李成 云辞 职后 的 当年 ９ 月 ， 新 希 望 乳 业 的 控 股 公 司 也 是 新 希 望 集 团 的 上 市 公 司 新 希 望 发
看新希望乳业如何有效下沉
０ ，０ Ｏ广 告主市 场观察 ３ ２２ １ ９
—
年 中 国 乳 企 ７ ％ 的 收 入 同心圆战略和打井战略在此得到了很好 动 ，给消费者予实惠，消费者的参与热 Ｏ 将 来 自位 居 北 上 广 后 面 例 证 。 的 １０ ０ 个二 、三 级 城 市 。 显 然 ，这是 中国 乳 品企 业 逐渐 将 三 四级 市 场 作 为掘 金 点 与主 战场 的最 好 注 脚 。
上 。
新希 望乳 业 的广 告策 略是做 足 终
端 ，投 线 上广 告 的 目的 是为 了让 线 下活
动能互动起来 ，因此营销费用不断向终
双管其下 ， 线上线下齐发力 同心圆与打井战略
“ 四级市场的消费者对广告 比较 三
端 倾 斜 。２ １年 ，新希 望 乳 业 还将 推 出 ００
看新希望乳业如何有效下沉
一文 ／本刊记者 陈燕妮
经 营 网点 ，当 把 这 ７ 区 域 经 营 好 后 ， 个
从 而 扩 大 活动 的 影 响力 ，而 媒 体 的转 播
昆明分公司就不断引入新 的销售商 ，向 与报道又大大扩大了传播范围。其次 ，
外 辐 射 市 场 ，从７ 区域 发 展 到 目前 的 活动 现场 的消费 者能接 触到 企业 的产 个 ００ ７ Ｉ ▲ 肯 锡 的研 究 表 明 ，２ １ １个 ，市场 规 模 不 断扩 大 。 营 销 下沉 的 品 ，每次 现场都 会有一 些产 品赠送 活
一
三 四 线 市 场 是 一 片 正 待 开 发 的 肥 沃 土 档产品包装较为简洁，主要是消费者 自 地 ，需 要有 心 的企 业 精 耕 细 作 。新 希 望 己买来喝 ；礼盒装包装大又有档次 ，可 乳 业 则 是从 战 略 、产 品到 营 销传 播 方 式 以让 消费 者 用 来 送 礼 。
牧场上的乳业新希望
源 基地 ，新建 乳制 品加 工项 目稳定 可控的 奶源 基地产
生 鲜 乳数 量 ，不 低 于加 工 能 力的 ４ ％， 也 ｂ２ ０ 版 ０ 这 ｇ０８
个 小型乳 企一 年的总 产值 相差 无几 ，而如 果牧场 不
能上规 模 ，将无法 摊低 成本 。一些 中小 品牌在 遇到 牧
场规模 化发 展时 ，通常 会面临 被吞 并的 危险 。
奶源和 牧场 的重要 性 “ 去重 视市场 ，忽 视 了奶源 ， 过 忽视 了整个行 业的 可持续 发展 。” 伊利副 总裁 靳彪 在 三聚氰 胺事件 后反 思说 。 “ 聚氰 胺事件 令 国内整 个 三 乳 业都 感到 了阵痛 ，造成 这种结 果 ，主要是 产业 布局
在东北 地 区尝试 推广 “ 奶联 社 ”模式 ，即 由企业提 供
“ 奶源者得天下” 得
蒙牛、伊利等 国内主流乳业品牌很快做出反应，
纷 纷表 示 出奶 源基 地投 资的动 向。入主 中粮 、参股合
作 大型 现代牧 场 ，蒙牛 在遭受 业绩 下滑和 “ 仑苏 ” 特
事 件后 ，开始 了 自己的牧 场发 力动 作 ，２ ０年初 ，蒙 ０９
三聚氰 胺事 件后 ，中国乳业很 长一 段时 间 内是 在
伊利 均 遭 受 重创 ，虽 然没 有 像 三 鹿 一样 瞬 间死 亡 ，
但 也是 元 气大 伤 。在 两 家 公 布 的２ ０ 年财 报 中 ，蒙 ０８ 牛 亏损 ９４ ６Ｌ ，其 中仅就 三 聚氰 胺事 件 造成 的 问 ．８ ｛元
一
片 哗然 中度过 。经 历了此次 风波 的特 殊洗礼 ，令 不
牛 宣布将 建设 ２个超 大规 模的 万头奶 牛牧场 ，每 个牧 ０ 场 预计 投资 ３Ｌ。伊利 自然不 甘落 后 ，也 很快 做 出反 ｛
SWOT分析案例-以新希望乳业为例
新希望乳业SWOT分析（1）竞争优势第一：巨大的市场潜力中国作为拥有13亿人口的大国假如中国人对乳品年平均需求量达到20公斤的话，将需要年产乳品2600万吨，价值达1560亿元。
因此，国内外专家都认为，中国乳制品市场在未来10年中将是世界上潜力最大的牛奶消费市场。
第二：特色品牌优势新希望顾名思义具有新的希望。
富有积极进取的品牌涵养。
尤其是绿色食品的乳制品是无污染、纯天然的象征，可创造大量的“绿色食品”，因此需要更加珍视名牌效应，珍视企业的无形资。
第三：品牌区域领导新希望乳业旗下的四川华西、阳坪乳业、昆明雪兰乳业、云南蝶泉乳业、青岛琴牌乳业、杭州双峰乳业、安徽白帝乳业、河北天香乳业、重庆天友等品牌已是当地消费者的首选品牌，成为区域市场的领导者。
第四:较快的增长速度近几年来奶粉为主的乳制品产量年均增长率达到11.5%, 而液态奶产量的年均增长率达到27.3%。
而新希望更是以较快速度发展为国内大型乳制企业。
第五：较完备的乳制品工业体系乳品工业是我国的传统优势产业，拥有独特的生产技术，低成本生产方法，领先的革新能力，雄厚的技术实力，完善的质量控制体系多年来均投入大量的资金进行技术改造，到目前为止已经形成了较完整的体系，这是很多地区不能企及的，而新希望注入更多资金加大产品质量、包装等方面的开发，赢得更多消费者亲睐。
第六: 科研人员层次高2014年12月9日,新希望生态牧业公司焦浩鹏博士《不同精料水平对放牧奶牛甲烷排放之影响》的论文(Effect of concentrate feed level on methane emissions from grazing dairy cows),在最新一期的美国奶业科学杂志《Journal of Dairy Science》上发表。
（2）竞争劣势第一：有效需求不足据有关资料显示，去年我国奶业总产量为1120万吨。
即人均8.6斤已超过了当前人均7.2公斤的市场需求，一些地方甚至出现了倒奶、杀牛的情况，虽然说中国乳业市场潜力巨大，但转化为现实的市场需求，还必须有个过程。
新希望-共创乳业事业新希望
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CMMS 消费者研究
-- 中国最大规模的单一来源消费者研究
有关CMMS 2002 (中国媒体与市场消费者调研)
调查时间: CMMS调查每年进行两次, 2002春季实地数据收集在2001年8月至12月
城市: 报告的研究范围包括中国30个主要城市：包括北京、上海、广州、成都、天津、 沈阳、济南、武汉、福州、南京、西安、昆明、哈尔滨、大连、青岛、杭州、厦门、 深圳、郑州、重庆、厦门、深圳、杭州、郑州、青岛、大连、哈尔滨、长春、南昌、宁波、 合肥、南宁、长沙、太原、苏州、佛山、海口， 样本量:总样本量为70,000以上，其中北京、上海分别为5,000样本，广州、成都 分别为4,000样本，其它城市均为2,000样本. 调查内容: CMMS研究内容主要分为以下几点— 1. 消费者基本人口统计数据; 2. 消费者媒体使用消费习惯; 3. 消费者产品使用消费习惯; 4. 消费者休闲生活及个人价值观与生活态度; 其研究的产品共65类，涉及1000多品牌；此外，在媒介部分对30个城市的主流媒体分 别进行了分析，展现了这些媒体对65类产品的广告价值。在指标设计上，报告着重 考虑了品类市场保有率（耐用品）、产品品牌预购率、产品品牌美誉度、品牌买方集 中度、产品消费者人口统计特征、消费程度、消费频次、品牌发展指数、生活形态、 消费者的媒体接触状况等指标。
7
华润啤酒与青岛啤酒 -- 2001年业绩比较
’000
销量 (吨) 1,454 (+45%) 2,510 (+35%) 市场 份额 6.4% 11% 营业额 2,413,000 4,720,000 纯利 60,800 83,500 迈际利 润 2.52% 1.76% 厂房 27 46 年总生产量 (吨) 3,600 3,800
新希望乳业：刘永好的整合难题
新希望乳业：刘永好的整合难题新希望乳业是中国知名的乳制品生产企业，自成立以来不断发展壮大，不仅在中国乳品市场中占据一席之位，还在海外市场上崭露头角。
然而，企业的快速发展也带来了一系列的问题，其中最为关键的就是整合难题。
本文将从企业的历程、发展过程、整合难题以及应对策略等方面进行探讨。
一、企业历程与发展过程新希望乳业成立于1992年，最初只是一家小型乳制品加工企业，名为新希望牧乳。
1998年，新希望乳业进行了第一次重大转型，从生产批发转向直营连锁。
此时，企业的业务范围和规模开始逐步扩大。
在此基础上，新希望乳业开始寻求更多发展机会，其中最重要的一步是与中国大陆最大私营糖业企业——贵州省农垦集团合作。
此次合作包括了生产销售、技术推广、人力资源管理等方面的内容，这也是新希望乳业标志性的一步，也使得企业更加稳固有力地在中国市场站稳了脚跟。
二、整合难题的现状虽然新希望乳业发展前景良好，但整合难题一直以来都是企业面对的难题。
首先，新希望乳业完成了并购重组的任务，但在实现持续快速发展的同时，依旧面临竞争加剧和整合过程周期长、风险大等问题。
其次，企业内部的文化和传统难以融合，导致企业的经营管理体系不尽理想。
尤其是在涉足糖果、饮料、乳制品等多个领域之后，企业的营销策略又成为了一个新的整合难题，因为每个领域的市场需求和消费行为都有所不同。
再加上竞争对手不断涌现，新希望乳业的整合难题愈来愈严峻。
因此，在面对这些难题的时候，新希望乳业需要采取相对应的对策。
三、应对策略的探讨新希望乳业要应对整合难题，需要从多个方面入手。
如，要继续扩大企业产业链，加大投资，提升生产计划和供应链管理，以提高企业的产品质量和竞争力。
除此之外，企业需要进一步整合并购，同时在产品品牌等方面做好资源整合，将所有产品整合进一个统一品牌下面。
另外，企业内部的文化和传统问题需要得到解决，建立科学有效的营销策略和管理模式，配合整合发展的目标，提升企业的现代化水平，为企业未来的发展奠定基础。
新希望乳业组织架构
新希望乳业组织架构1. 引言组织架构是企业内部各部门、岗位之间的分工和协作关系的体现，是企业运营和管理的基础。
本文将介绍新希望乳业的组织架构，包括各个部门的职责和互相之间的关系，以及关键岗位的职责和职位描述。
2. 公司概述新希望乳业是中国乳制品生产和销售领域的领先企业，拥有多个品牌，在国内外市场都享有很高的知名度和声誉。
公司主要从事乳制品的研发、生产和销售，以及相关产业的投资和管理。
3. 组织架构新希望乳业的组织架构如下：- 总裁办公室- 总裁- 总经理助理- 综合管理部 - 人力资源部 - 行政部- 基础建设部 - 安全部- 生产运营部 - 生产部- 采购部- 质量控制部 - 物流管理部- 销售与营销部 - 销售部- 市场部- 客户服务部- 研发创新部 - 研发部- 品牌部- 市场推广部 - 产品设计部- 技术支持部- 技术研究部- 技术服务部- 数据分析部4. 各部门职责4.1 总裁办公室总裁办公室是公司的决策层，负责制定公司整体发展战略和目标，并监督各部门的执行情况。
•总裁：负责总体管理和决策，对整个公司的发展负有最终责任。
•总经理助理：协助总裁进行日常工作，负责跨部门协调和沟通。
4.2 综合管理部综合管理部是公司的后勤支持部门，负责提供各项管理服务和资源支持。
•人力资源部：负责招聘、培训、员工绩效管理和薪酬福利等人力资源管理工作。
•行政部：负责公司日常行政管理和办公环境维护。
•基础建设部：负责公司基础设施建设和维护。
•安全部：负责公司安全管理和风险防控。
4.3 生产运营部生产运营部是公司的核心部门，负责乳制品的生产和供应链管理。
•生产部：负责乳制品的生产计划、生产工艺和设备运行。
•采购部：负责原材料的采购和供应商管理。
•质量控制部：负责对生产过程和产品质量进行把控和检验。
•物流管理部：负责产品的仓储、配送和物流运营。
4.4 销售与营销部销售与营销部是公司的市场拓展和产品销售的关键部门。
•销售部：负责产品销售业绩的实现和渠道客户的管理。
新希望乳业简介简洁版
新希望乳业公司简介新希望乳业控股有限公司是刘永好先生领军的新希望集团旗下的集团化乳品企业，目前公司已在全国7个省市投资控股了10多家乳品企业，形成了分布于西南、华东、华北等地的市场布局乳企联合体。
在新希望乳业旗下的企业中，有4家为农业部认定的“国家农业产业化重点龙头企业”，其余为省级农业产业化龙头企业。
新希望乳业控股公司是中国奶业协会副理事长单位、中国乳制品工业协会副理事长单位、中国西部乳业发展协作会会长单位。
新希望乳业自成立伊始，便开始投入巨资积极建立自己的奶源基地，目前在全国拥有11个奶源基地，10个直属牛场，年收奶量近40万吨，通过自有牧场，形成了“公司+牛场+农户”的经营模式，解决了“分散养殖，集中收购”这种传统模式所引发的乳企与分散奶农之间的松散关系，强化了奶产品在收集过程中的控制与监管力度。
通过对奶牛育种、饲养、牧场、产品加工、冷链储运等优势资源，实现了从牧场到餐桌全程乳品质量监管及可追溯模式的质量反向追踪，通过五重健康安全保障，率先建立了乳业黄金产业链，有效地确保产品质量。
实现乳业从单纯的数量扩张向整体结构优化转变，全面提高产业素质和核心竞争力。
同时，新希望乳业建立起完善的质量管控体系，长期坚持在企业内部开展全员质量管理工作，让“质量是企业的生命”、“质量就是信誉”的理念深入人心，严格执行质量考核制度，做到以制度管人，人人关心质量。
新希望乳业承诺一以贯之地坚持以产品质量和安全为企业生存发展的基础，为消费者提供更多“安全、健康、营养”的新鲜放心产品。
正是基于完善的产业链建设和严格的质量管控体系，2008年9月份爆发的三聚氰胺事件中，新希望乳业体系产品全部检验合格，成为行业、经销商和消费者心中的红榜产品。
2008年以来，新希望乳业在致力基础建设的同时，大力推进品牌升级，确立“打造中国鲜奶第一品牌”的品牌战略，市场战略布局走向全国，力推鲜奶产品，着力鲜奶教育，保护广大消费者的健康鲜奶消费权益。
新希望乳业生产工艺流程及设备介绍
新希望乳业生产工艺流程及设备介绍
新希望乳业是一家集原奶采购、加工生产、营销销售为一体的现代化乳制品企业。
其生产工艺流程如下：
1. 原奶预处理：对采集的原奶进行预处理,包括去除外来物质、过滤、降温等,以保证其品质符合加工要求。
2. 调制配方：根据不同产品要求,进行配方调制,包括添加乳化剂、防腐剂、甜味剂等调味品。
3. 杀菌处理：将预处理后的原奶进行高温处理杀菌,消除细菌并延长保质期。
4. 发酵和凝固：将杀菌后的原奶在适宜温度下进行乳酸菌发酵,使乳液凝固成为酸奶等产品。
5. 疏水脱水：将凝固后的乳液进行疏水脱水,分离出水分,得到含水率较低的浓缩乳液。
6. 混合调配：将浓缩乳液与其他添加剂（如奶粉）进行混合调配,制成鲜奶、乳制品、奶酪等。
7. 包装和贮存：对制成的产品进行包装和标识,储存并配送到市场销售。
在生产中,新希望乳业采用先进的自动化设备流水生产,包括设备有：浓缩设备、炼乳设备、纯净化设备、灌装设备等。
同时,新希望乳业在原奶采购、生产加工、季节性生产等方面加大投入,不断提升品质保证和深度加工能力,以满足市场需求。
2023年牛奶行业市场需求分析
2023年牛奶行业市场需求分析牛奶是人们日常饮食中不可或缺的一种营养品，也是我国人口最为普遍的饮品之一。
牛奶具有丰富的营养成分，如蛋白质、钙、磷、铁、维生素等，有助于增强身体免疫力，使身体各系统正常运转。
现代人因繁忙的工作和生活压力，饮食不规律等原因，往往导致身体的免疫力下降，因此对于牛奶这种养生饮品的需求也越来越大。
市场需求方面，从市场潜力和消费需求来看，牛奶行业有非常广泛的市场覆盖面。
人们对牛奶充满了好奇和期望，希望通过牛奶的营养成分能够提升健康水平，满足不同人群对养生、增强体质和美容保养等方面的需求。
当前，随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，消费者对牛奶的需求呈现出多元化、个性化和品质化的趋势。
一、国内牛奶市场需求状况1、消费市场规模不断扩张随着中国经济的不断发展和城市化进程的加快，人们生活水平和消费能力不断提升，牛奶市场不断扩大。
近年来，我国牛奶饮料市场规模不断扩张，市场销售额也不断攀升，成为众多食品类别中的核心品类之一。
根据官方数据，2019年全国液态奶产量同比增长9.3%，预计到2025年中国奶制品市场规模将达到1728亿元。
2、营养功效和功能化的消费热潮随着人们对健康和营养需求的提高，加上广告宣传的推动，功能性牛奶逐渐受到消费者的青睐，成为市场的热点产品。
市场上的牛奶种类非常丰富，如含有高钙、高维生素、高蛋白、益生菌等不同型号，这些都吸引了大量消费者的关注与购买。
3、品质化和个性化的消费需求不断上升随着市场竞争的日益激烈，品质化和个性化的消费需求不断上升，消费者对于各类牛奶产品的质量和口感要求越来越高。
消费者越来越注重牛奶的品质和原产地，对高品质和不同来源的牛奶产品也更加看重。
二、市场竞争之下，牛奶产业现状分析近年来，我国牛奶行业经历了快速发展的阶段，市场竞争加剧，国内外知名品牌深耕中国市场，国内品牌不断崛起。
牛奶行业的市场现状大致表现出以下特点：1、市场主体竞争格局日趋激烈市场上涉及牛奶生产、销售、加工等环节的企业越来越多，市场竞争的格局也日趋激烈。
成都新希望乳业有限公司网络营销分析报告
成都新希望乳业有限公司网络营销分析报告1、样本的选择通过百度搜索引擎了解家乡成都有哪些知名企业，在成都知名企业名录中我了解到“新希望乳业控股有限公司”。
作为一个成都本地人，对于新希望乳业还是有所了解，新希望的牛奶从小都在喝，酸奶和纯牛奶都十分不错，在四川各大超市门店它的产品也是十分常见的。
2、调查结果新希望乳业控股有限公司是中国领先的大型综合乳制品供应商，是中国最大农牧集团——新希望集团旗下的大型集团化公司。
）它在中国西南、华东、华北拥有12家乳品企业，其中有4家国家级农业产业化重点龙头企业，8家省级龙头企业。
12家乳品企业构建了以“新鲜”为企业核心价值理念的城市型乳企联合体，专注于为消费者提供新鲜健康的优质乳品。
它在全国拥有11个奶源基地，将奶源半径严格控制在100公里-150公里范围内；10个直属牛场，每个牧场都建在当地生态环境绝佳的地点-四川洪雅牧场、杭州千岛湖牧场、大理石林牧场等；年收奶量超过40万吨。
它一直严格执行“中国好鲜奶十大标准”，通过DHI管理系统，有效的保证了饲料和牛奶的质量安全；密封的加工工程，严格规范的工作人员准则，保证了鲜奶的优质、安全。
在各大超市门店我们随处可见新希望乳业的产品，它旗下的四川华西、阳坪乳业、昆明雪兰乳业、云南蝶泉乳业、青岛琴牌乳业、杭州双峰乳业、安徽白帝乳业、河北天香乳业等品牌已是当地消费者的首选品牌，成为区域市场的领导者。
（1）在百度上搜索新希望乳业控股有限公司，最先出现的是新希望乳业的官网，我们很容易得到关于这个企业的各种信息，包括企业简介、品牌产品、新闻、“希望有你”公益、“中国好鲜奶论坛”等内容。
排在第二位的是新希望集团，因为新希望乳业只是集团下的一个实体产业，所以我们在此看到了集团的官网。
排在第三位的是百度百科，此外还有一些招聘信息、新闻、招标信息等。
翻到后面，看见了百度知道对于新希望乳业相关问答，没有什么垃圾信息。
"（2）在微信上搜索新希望乳业，找到了该公司的公众号和小程序。
精信新希望共创乳业新品牌服务建议
精信新希望共创乳业新品牌服务建议1. 引言随着乳制品市场的不断发展，消费者对乳制品品牌的需求也日益增长。
作为乳业企业，精信新希望有机乳业公司应积极创新，不断提升品牌服务水平，以满足消费者的需求。
本文将介绍几项针对精信新希望共创乳业新品牌服务建议，以帮助企业提升品牌形象和用户体验。
2. 完善产品品质优质的乳制品是建立品牌口碑的基础。
精信新希望有机乳业公司应持续改进生产工艺，确保产品的质量稳定性。
此外，应加强原料的选择和监控，确保乳制品的安全和营养成分的优势。
通过提高产品的品质，可以增加消费者对品牌的信任，建立良好的口碑。
3. 强化售前和售后服务3.1 增加产品信息的透明度消费者在购买乳制品之前，通常都会关注产品的成分、生产工艺、营养价值等信息。
精信新希望应加强产品信息的透明度，通过产品包装和官方网站等渠道，提供详尽的产品信息，使消费者能够清楚地了解产品的特点和优势。
3.2 提供专业的购买建议精信新希望可以建立一个专门的咨询团队，为消费者提供针对性的购买建议。
该团队可以根据消费者的需求和偏好，推荐适合的产品，并解答他们的疑问。
这种个性化的购买建议可以提升消费者的购买体验，增加品牌的忠诚度。
3.3 加强售后服务精信新希望应建立一个完善的售后服务体系，及时解决消费者的问题和投诉。
可以设置24小时的客服热线，设立专门的售后服务团队进行问题处理和用户反馈。
通过良好的售后服务，可以增加消费者的满意度和忠诚度，提高品牌形象。
4. 增强品牌宣传和营销活动4.1 制定品牌宣传计划精信新希望应制定一套完整的品牌宣传计划，通过各种渠道传播品牌形象和产品优势。
可以选择使用电视、广播、网络等媒体进行广告宣传，同时也可以与专业的健康类杂志、网站等进行合作，增加品牌曝光度。
4.2 开展线上和线下的营销活动精信新希望可以通过线上和线下的营销活动增加品牌知名度和用户参与度。
例如，在社交媒体上开展话题讨论和用户互动，组织线下的品牌推广活动等。
乳制品领域新希望乳业企业组织结构及部门职责
乳制品领域新希望乳业企业组织结构及部门职责新希望乳业是中国一家知名的乳制品企业，其企业组织结构设计合理，部门职责明确，以确保企业高效运营和持续发展。
以下是新希望乳业的企业组织结构及各部门的职责介绍。
一、总经理办公室：总经理办公室是企业的决策层，主要负责企业的整体规划和决策，协调各部门之间的工作。
其职责主要包括：1.确定和制定企业的长期发展战略和目标。
2.负责企业的日常管理和人事任免。
3.监督各部门的工作进展，并及时调整策略以保证企业的运作效率和利润最大化。
4.向股东和上级部门汇报企业的经营状况和发展情况。
二、生产制造部：生产制造部是企业的核心部门，负责乳制品的生产和制造工作。
其职责主要包括：1.制定和实施乳制品的生产计划，并确保生产进度和质量达到要求。
2.技术开发和生产工艺的研究，提高产品的质量和生产效率。
3.管理生产设备和原材料的供应，并开展供应商的评估和合作。
4.确保生产过程中的安全性和环保要求的达标。
三、销售与市场部：销售与市场部负责乳制品的销售和市场推广工作。
其职责主要包括：1.制定销售策略和销售计划，拓展销售渠道和市场份额。
2.开展市场调研，了解消费者需求和市场竞争情况，提供市场营销建议。
3.协调与客户的洽谈，签订销售合同，确保销售目标的实现。
4.建立客户关系管理系统，保持与客户的良好合作关系。
四、财务部：财务部负责企业的财务管理和会计报表编制。
其职责主要包括：1.编制企业预算和财务计划，确保企业的收入和支出合理安排。
2.进行成本核算和财务分析，提供财务决策的依据。
3.管理财务风险和资金流动，预测和控制企业的资金需求。
4.编制财务报告和财务分析报告，向股东和上级部门汇报企业的财务状况。
五、人力资源部：人力资源部负责企业的人力资源管理和员工发展。
1.招聘和选用合适的人才，并进行员工培训和职业发展规划。
2.制定和执行薪资福利政策，并进行绩效评估和激励措施。
3.管理员工关系，处理员工的工作纠纷和投诉。
新希望乳业走出品牌发展困境的秘诀
牌 的多 品牌结 构管理 。
分析新 希望 多年 的乳 业品牌 战略 ，可以看 出将 理 的办法 ，把子 品牌 直接 转换 成母 品牌 ；对 于强势 其 归结为 品牌 延伸和 多品牌 战略这 两种 ，但 是这 两 的 地 方 品牌 ，则采 取 逐 渐过 渡 和取 代 的 方 法 ，在 种 战略的 实施都 具有 一定 的风 险性 。
而多品牌 战略 ，则 可以理解 为全 国性品牌 和 区 链优 势 ，提 出 “ 鲜奶 产业链 ，链 出健康 好 牛奶 ” 的 域｝ 生 品牌。 “ 新希望”是唯 一的全 国性 品牌 ，区域品 品牌 体 系核 心价值 ，并强化 消 费者 “ 品质 源 自 好 好 牌是旗 下各 乳业 子公 司拥 有 的若 干 品牌 。从表 面上 鲜奶” 的品牌 主张 ，作 为统领 新希 望乳业 的品牌诉 看 ，这样的品牌战略设计很 完美：塑造 高端品牌 占领 求，形成 统一 、一致 的传播 声音 。为加强 消 费者对 全 国性市场 ，同时保 留属 于原 并购公 司拥有的 区战 陛 “ 黄金产 业链” 的认识 ，新 希望还特 别策 划生 态工
了区域 陛品牌 相互冲突现 象的长期存在 ，尤其以四川
场的 “ 雪兰”、 “ 蝶泉 ”最为严重 。
在 广告 宣传 方面 ，本着 渠道优先 、产 品铺 市优 宣传 。重 点利用产 品 、品牌差 异 ，传 达乳 品新 鲜 、
市场的 “ 阳平”、 “ 新 华西”、 “ 天友” 以及 昆明市 先 的原则 ，完成预 定 目标后 ，再全 面启 线上广告
自身发展 的瓶颈 性 因素 。
致执 行 。圈
１ ０ 投稿信箱ａ ｍａ ＠ ｉ ｏ ３ ｄ ｇ ｓ ａｃ ｍ ｎ
统 角度来 看 ， “ 饲料 ”和 “ 品”之 间不可 能划等 法让 子公 司在被 并购 后能得 到 更多 的利益 。 乳
重塑乳业的希望——访新希望乳业控股有限公司
为营 养必需 品与消费 结构 升级 的代 表 ，
新 希 望乳业 对 奶源 建设 有 自己的独
从 具 有无法 替 代的 市场 需 求 。 品行业 一 无序 状 态 的割喉 式 竞争应 是祸 源 。 业 到之 处 。 乳
３ ・电咽 万里 ・２ ｏ １ ０ 厦童 行 ｏ￣ｆ ｌ １
新 希 望乳 业执 行总 裁 李成 云在接 受 奶 牛品种 ， 国内奶牛 比国外 的产量要低 两 犯 罪成 本太 高 ，比如现 在 喝 酒开 车 蹲半
小区加 少量 固定合同奶户的规模奶 源 ， 其 些 ， 也要 保证 质量 。 三 ， 奶农 的服 务 显分散 的子公司已形成一种 叫做Ａ＋ 的品 第 对 Ｉ 中，四川新 希 望乳 业 示范 牧 场 通 过 国家 教育很重要 。 希望经常走访 奶 农， 决 牌 合 力。 新 解 首 批ＧＡＰ 认证。目前 ， 公司正加大牧 场建 问题 。 ”
质量安全万里行
“ 问题奶粉事件 ”引起 的震动是 巨大的 ，它所 引发 的业界 格局 变迁乃至于重新洗牌都 是 无可避免 的。问题在于 ，在消费者信心受到重挫 的关键 时刻 ，中国乳 业需要一种正确的消费 观念 ，需要乳业 回归它的原本属性 ，更需要一个新的希望和一面旗帜。
文／本刊记者 惠吉华
行业危机 ， 令很 多企业步履维艰 。
一
奶 农不但 没有分享 到这 几年 乳 业爆 发式
年来 ， 国家 、 公众 对乳 品安 全、 监
反而 要遭受奶站中间渠道 的 不久 前， 本刊采访 了新 希望乳 业 ， 试 增长 的利 益，
力。
要独 自消化饲养成本大幅攀升 的压 管、 行业 经济环 境高度 重视 ， 从国家到 企 图找寻 乳 品企业 构建 产品质量 安全 的些 盘 剥，
新希望乳业企业价值评估研究
新希望乳业企业价值评估研究目录一、企业概况 (2)1.1 公司简介 (2)1.2 公司业务范围 (3)1.3 公司发展历程 (3)二、企业价值评估理论和方法 (4)2.1 企业价值评估的概念和目的 (6)2.2 企业价值评估的主要方法 (7)三、新希望乳业企业价值评估案例分析 (7)3.1 评估背景和目的 (8)3.2 评估方法和过程 (9)3.3 评估结果和讨论 (10)四、新希望乳业企业价值影响因素分析 (10)4.1 市场环境因素 (11)4.2 企业内部因素 (12)4.3 外部政策因素 (13)五、新希望乳业企业价值提升策略 (13)5.1 提升品牌竞争力 (14)5.2 拓展市场份额 (15)5.3 提高盈利能力 (16)六、结论与建议 (17)6.1 研究结论 (17)6.2 对未来研究的建议 (17)一、企业概况新希望乳业企业是一家专注于乳制品生产与销售的企业，在行业内拥有较高的知名度和市场份额。
该企业以提供优质、新鲜、健康的乳制品为宗旨，致力于为消费者带来全新的乳品体验。
经过多年发展，新希望乳业企业已逐渐成长为国内乳制品行业的重要力量。
经营范围：介绍企业主要生产和销售的产品种类，如鲜奶、酸奶、奶粉等。
经营业绩：简要介绍企业近年来的经营业绩，包括销售额、市场份额等关键数据。
1.1 公司简介新希望乳业企业是一家专注于乳制品生产与销售的企业，在乳制品行业内拥有深厚的积累与丰富的经验。
公司成立于乳制品行业发展繁荣时期，凭借其出色的产品质量与创新的市场策略，迅速在国内乳制品市场中占据了一席之地。
经过多年发展，现已成为乳制品行业中的领军企业之一。
公司主营业务涵盖鲜奶、酸奶、奶粉等各类乳制品的研发、生产、销售与服务。
凭借严格的品质管理与先进的生产工艺，新希望乳业企业赢得了广大消费者的信赖与好评。
公司注重品牌建设，通过多元化的营销策略，不断提升品牌知名度和影响力。
1.2 公司业务范围新希望乳业作为一家专注于乳品研发、生产和销售的企业，其业务范围涵盖了乳制品的全产业链。
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品牌管理示意图
策略制定
创作执行
培训与支持
品牌管理
媒介执行
调研/评估/调整
公关宣传
渠道与终端
品牌管理的相关内容
品牌管理执行
建立“品牌监理”机构
一项复杂的建筑工程往往需要监理公司参与，那么投资数亿，关系 到企业命运的品牌推广工程呢？
新希望乳业·品牌管理方案
目录
Ⅰ. 新希望乳品群的发展战略分析 Ⅱ . 现期传播策略 Ⅲ . 品牌管理的价值与执行 Ⅳ . 品牌组的建构与服务内容
Ⅰ. 乳品群的发展战略分析
考验新希望乳业“战略执行力”的关键阶 段
事实证明，“联合舰队”战略是成功的。它在收购战中为我们赢得了宝 贵的时间 。
但凡事皆有两面性：宽松的并购策略在收购战中显得无往不厉，但却为 其后的整合工作增加了不小的难度。
以及品牌性格，进行整理，调整。 在2个测试城市，将得出的经验与结果进行交叉推广与测试。 制定品牌策略，选择更多代表性区域城市进行推广，并作出相应调整。
从展会上得到的一些启发—
展会的简单效果图：
背景板 吸引视线 尺寸：5MX1.6M
背景板 具体讯息 尺寸：2.5MX1.6M
从展会上得到的一些启发 —
监理机构的缺失，将直接造成沟通与执行不能顺畅。以及费用上升，而 效果降低，以及对市场反应动作迟缓（广告公司往往只专注于自身的传播服务，选择在该服务上最强的公司。
确定他们在此方面是足以保证服务质量的。 广告公司最强的是他们的专业和经验，把不需要此强项的服务
无论你是否相信，广告代理公司与广告主之间，都存 在着必须要跨越的“壕沟”，不能跨越这个“壕沟” ， 所有的努力都将事倍而功半。
品牌管理的壕沟
通衢大道
广告公司
龙卷风
壕沟
保龄球道
影响者 潜在消费群 目标消费群 企业
壕沟是如何产生的？
每个广告公司都有他们最强的地方，每个企业也都有他们自己的蓝图， 而在这之间，往往缺少一个有效的监理机构。
藏锐的价值正在于此，独立的第三方身份，项目成员多年的传播经 验，是承担此任务的基点。
拿出，以降低成本（如媒介购买，改版，印刷制作等）。 在他们的强项上付出更多，保证其积极性和主动性。 这也是国际上最流行的做法。
品牌管理
利用“品牌管理”, 使其高效有力
第三方评估、策略贯彻，作用于整个品牌。 别太相信由系统得到的监测，那谁都可以买到。但市场是由人组成
的，这个机构需要直接在市场获得资料。 完成保龄球系统后（一个圆接触所有的品牌执行组成），企业将会
拍摄3 – 5支广告片，要求低成本制作，总价建议不超过100万元。
对目标群体进行针对性投放，时间不宜太长，以1个月为基础（具体要求 及数据此后再确定）。
制作不同方向的平面广告，与不同测试品牌相互搭配，分时间段推出，测 试效果。
具体操作建议
预备不同方向的公关文章，在不同媒体操作，测试结果； 将测试出的有效传播方式（包括新媒体：如网络/直邮等），与创作方向，
可以预见的是，新希望的管理团队将在 “趋于恶化的市场环境”和“纷 繁复杂的内部关系”中艰苦探索一段时间（这个过程可能持续到明年年 中）。这是能否贯彻联合舰队思路的关键时期。
布点还是建设网络？
联合舰队的重要质素之一：每个个体都很强，然后组成更强的群体 。
这个群体是有着统一目标与蓝图，并在此蓝图下，统一管理模式、技术 标准、企业文化等，但前提是个体首先强大起来 —— 经营业绩的上升， 决定着新希望的文化能否被顺理成章的接受。
了解新希望的现期策略是制定传播计划的根本； 大规模、高成本的市场推广不适合现期的旗舰品牌。 把相当的投入放在巩固原有的区域市场上（二级广告公司的管理）。 对广告公司的选择，应以现阶段的传播目的，和预估工作量为考量，而不
以未来大规模传播时的工作量为基准，这直接关系到费用和效率。
Ⅲ . 品牌管理的价值与执行
在旗舰品牌的性格、特点的基础上，发展旗舰品牌其他品类的系列产品。强势推 广，形成龙卷风效应。
最终，将形成以旗舰品牌系列产品为主，原有地方品牌为辅的战略格局。赢得市 场分额同时，阻击竞争品牌的进入，并获得在一级市场一争天下的基础和实力。
现在的动作
首先，整合原有品牌资源，注入新的活力，从产品品质、包装、传播、 渠道、促广、管理上，都有一个提升 — 此为当务之急。
新的旗舰品牌将是新希望进军乳业，建立自己独有品牌的旗帜性典范。 在真正推出前，它背后的理念应该已经很清晰，并融入在被收购公司的 原有品牌中。
布点还是建设网络？
而保证“基点”的稳固，做好产业链整合及经营管理的整顿”，则是当务 之急。换句话说，首先是产业链层次的整合，以及势力范围的辐射，为此 后品牌、理念方面的整合打下基础 。
旗舰品牌的推出宜采取更稳妥一些的方式，在区域市场进行更多测试，并 进行将其理念融入原有品牌的测试。
在传播、生产、管理、渠道上，逐步把“旗舰品牌”的背后理念，融入原 有市场与品牌中。
乳品群发展战略
保证原有品牌壮大的基础上（提高竞争者进入门槛），发展旗舰品牌在某一品类 上的产品。
旗舰品牌首先代表着一种新的姿态和理念，以及实力，融合新希望带来的新资源， 引领原有品牌迅速成长，扩大份额 。
那么这个策略应该是什么？
我们尝试找出一些要点，和试用的标准： 大规模投放显然并不合适，尤其在中央媒体。试图确定一个品牌名称，与
一种性格，也失去了测试的意义。 选择区域市场进行测试，所有动作围绕测试进行。 传播成本必须要降低，但广告片，平面广告，公关等方式与数量不能单一。
具体操作建议
选择3 – 5个品牌名进行测试；然后甄选2 – 3个投入市场进行传播测试；
同步进行旗舰品牌单品类产品在区域市场上的推出，并进行相关测试 。
Ⅱ . 现期传播策略
一个不能忽视的前提：测试期
壮大被收购企业的原有实力，增加其辐射区域势力范围，为我 们再次赢得宝贵的时间，那我们用这么宝贵的时间来做什么呢？
为推出一个强势的旗舰品牌做准备 —— 这无意是关键中的关键。
我们的传播策略，也应该是围绕此阶段特点来制定的。