《工程质量与安全管理》课程教学大纲
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《工程质量与安全管理》课程教学大纲课程名称：工程质量与安全管理课程类别：专业主干课教学学时：36课程学分：2先行课程：《工程施工技术》适用专业：工程管理参考教材：1.《建筑工程质量与安全管理》化学工业出版社 2009年9月（主编：李云峰）2.《建筑工程质量与安全管理》北京大学出版社 2010年7月（主编：周连起刘学应）一、课程性质及目的本课程是工程管理专业的主干课，在人才培养中的地位和作用至关重要，关系到工程质量认定方法和措施，通过对本课程的学习，掌握工程质量管理、控制的核心要点所在。
二、课程目标（一）知识目标：掌握工程质量控制的内容要点。
（二）技能目标：掌握工程质量控制的技术要点和方法。
（三）素质养成目标：达到国家监理工程师的考核目标。
三、教学内容及学时分配章节教学内容学时第一部分质量概述 6第二部分建设工程质量管理 6第三部分工程施工质量缺陷分析与防治措施8第四部分建设工程安全管理概述 6第五部分建设工程安全生产管理 6第六部分建筑工程施工安全技术 4合计36四、教学内容要点：第一部分质量概述第一节工程质量、质量缺陷、质量事故的概念教学学时数：2一、教学目的及要求：通过第一章第一节的学习，掌握质量、质量缺陷及质量事故的概念以及相互之间的关系。
二、教学重点与难点（一）教学重点：工程质量的概念。
（二）教学难点：工程质量缺陷及质量事故的概念。
三、主要教学内容（一）主要内容：工程质量的概念，包括工程质量的理论概念、工程质量的相关术语知识、工程质量的分类技能等。
（二）主要内容：工程质量缺陷及质量事故的概念，包括工程质量缺陷、事故的理论概念、工程质量缺陷、事故的相关术语知识、工程质量缺陷、事故的分类技能等。
四、考核点：工程质量缺陷及质量事故的概念。
第二节建设工程质量事故分析教学学时数：2一、教学目的及要求：通过第一章第二节的学习，掌握建设工程质量事故的特点及工程质量事故的分析方法。
二、教学重点与难点（一）教学重点：建设工程质量事故的特点。
《工程质量与安全管理》课程教学大纲
讨论法：组织学生进行小组讨论，引导学 生思考、分析和解决问题，培养学生的团 队协作和沟通能力
结合方法：将案例分析法和讨论法相结合， 使学生在讨论中深入理解案例，提高分析 和解决问题的能力
教学效果：通过案例分析法与讨论法相 结合的教学方法，可以激发学生的学习 兴趣和主动性，提高教学质量和效果
多媒体教学与网络教学相结合
培养学生的职业道 德、职业素养和职 业操守
教学内容与要求
第四章
工程质量基本概念与原则
工程质量定义：指 反映工程产品特性 和质量特性满足规 定要求和用户期望 的能力和程度
工程质量基本原则： 符合性、可靠性、 经济性、实用性、 耐久性、安全性
工程质量影响因素 ：人员素质、材料 质量、设备性能、 施工方法、环境条 件
课程名称：《工程质量与安全管理》 课程性质：专业必修课 课程学分：3学分 授课时间：32学时
课程性质
定义：本课程是土木工程专业的一门必修课程
目的：培养学生掌握工程质量与安全管理的基本理论和方法
内容：涵盖工程质量与安全管理的各个方面，包括质量管理体系、安全管理体系、施 工质量控制、施工安全控制等
教学方法：理论教学与实践教学相结合，注重培养学生的实际操作能力
能力目标
掌握工程质量与安全管理的基本理论和方法 具备分析和解决工程质量与安全问题的能力 掌握工程质量与安全管理的实践技能 具备团队协作和沟通能力，能够与相关部门和人员有效合作
素质目标
培养学生的质量意 识、安全意识、责 任意识
提高学生的团队协 作、沟通协调和解 决问题的能力
培养学生的创新思 维、批判性思维和 解决问题的能力
工程质量与安全事故案例分析
事故原因：分析事故发生的 原因，包括直接原因和间接 原因
建筑工程质量与安全管理大纲
课程简介课程号：课程名称：建筑工程质量与安全管理英文名称Project construction supervision周学时： 4 学分：4预修要求：内容简介：本课程是建筑工程管理专业开设的一门专业必修课，全书共4个模块，主要学习建筑工程质量控制的基本观念和相关知识、监理工程师与工程监理企业、建筑工程监理组织与协调、建筑工程进度控制、建筑工程质量控制、建筑工程投资控制、建筑工程安全控制、建筑工程合同管理、建筑工程信息档案管理等。
选用教材或参考书：1、选用教材：《建筑工程质量与安全管理》王万德、张岩机哈尔滨工业大学出版社2013版2、参考教材：土木工程建设监理与监理注册师考试参考书。
《建筑工程质量控制》教学大纲一、课程的教学目的和基本要求教学目的：通过该课程的学习,使学生了解工程建设质量控制的基本概念，掌握必要的基础知识,具有一定的分析处理与工程质量控制相关的实际问题的能力。
为今后的学习、工作打下必要的基础。
依据我国工程建设管理的法体法规和建设工程质量验收规范的相关规定，在现有建设工程质量控制理论的基础上，结合工程项目质量控制的实践认识，比较全面地阐述了建设工程质量控制的基本任务、方法和手段。
基本要求：（1）能够掌握建筑工程质量管理的概念。
（2）能够掌握建设项目质量控制的方法。
（3）能够分析建设项目质量问题的原因。
（4）能够掌握建预防质量问题的方法。
二、相关教学环节安排1．采用多媒体投影教学。
2．习题课单列，每周4学时。
3．每周布置作业，作业量2～3小时，具备定额原理的基本知识。
三、课程主要内容及学时分配每周4学时，共17周。
主要内容：(一) 建筑工程质量管理概述2学时(二) 建筑工程施工质量控制4学时1. 施工质量控制概述1学时2．施工质量控制的方法和手段2学时3．施工质量五大要素的控制1学时(三) 建筑工程施工质量验收8学时1．建筑工程施工质量验收的术语和基本规定1学时2. 建筑工程施工质量验收的划分1学时3. 建筑工程施工质量验收4学时4．案例分析+课后练习2学时(四)建筑工程质量通病控制12学时1．地基与基础工程常见质量通病及防治2学时2．主体机构工程常见质量通病及防治2学时3．建筑防水工程常见质量通病及防治2学时4．建筑地面工程常见质量通病及防治2学时5. 保温隔热工程常见质量通病及防治2学时6．案例分析+课后练习2学时（五）建筑工程安全生产管理6学时1.建筑工程安全生产管理概述1学时2.建筑工程安全生产管理体制1学时3.建筑工程安全生产管理制度2学时4.案例分析+课后练习2学时（六）建筑施工现场安全管理与文明施工11学时1.建筑施工现场生活区安全管理1学时2.施工现场料具安全管理1学时3.文明施工1学时4.施工现场保卫工作与消防管理1学时5.施工现场安全事故管理2学时6.事故应急救援与预案2学时7.安全教育1学时8.案例分析+课后练习2学时（七）建筑施工安全生产技术18学时1.土方工程1学时2.基坑工程1学时3.模板工程1学时4.拆除工程1学时5.脚手架工程2学时6.现场临时用电2学时7.垂直运输机械1学时8.起重机械2学时9.高处作业1学时10.建筑机械2学时11.焊接工程1学时12.习题讲解3学时（八）建筑工程安全管理资料3学时1.建筑工程安全管理资料分类1学时2.建筑工程安全管理资料编制1学时3.建筑工程安全管理资料管理1学时（九）劳动保护管理与职业健康2学时（十）期末复习2学时四、教材及主要参考书教材：建筑工程质量与安全管理五、有关说明《建筑工程质量与安全管理》课程是建筑工程技术专业的一门专业主干课程。
《工程质量与安全管理》课程教学大纲
《工程质量与安全管理》课程教学大纲课程名称：工程质量与安全管理课程类别：专业主干课教学学时：36课程学分：2先行课程：《工程施工技术》适用专业：工程管理参考教材：1.《建筑工程质量与安全管理》化学工业出版社2009年9月（主编：李云峰）2.《建筑工程质量与安全管理》北京大学出版社2010年7月（主编：周连起刘学应）一、课程性质及目的本课程是工程管理专业的主干课，在人才培养中的地位和作用至关重要，关系到工程质量认定方法和措施，通过对本课程的学习，掌握工程质量管理、控制的核心要点所在。
二、课程目标（一）知识目标：掌握工程质量控制的内容要点。
（二）技能目标：掌握工程质量控制的技术要点和方法。
（三）素质养成目标：达到国家监理工程师的考核目标。
四、教学内容要点：第一部分质量概述第一节工程质量、质量缺陷、质量事故的概念教学学时数：2一、教学目的及要求：通过第一章第一节的学习，掌握质量、质量缺陷及质量事故的概念以及相互之间的关系。
二、教学重点与难点（一）教学重点：工程质量的概念。
（二）教学难点：工程质量缺陷及质量事故的概念。
三、主要教学内容（一）主要内容：工程质量的概念，包括工程质量的理论概念、工程质量的相关术语知识、工程质量的分类技能等。
（二）主要内容：工程质量缺陷及质量事故的概念，包括工程质量缺陷、事故的理论概念、工程质量缺陷、事故的相关术语知识、工程质量缺陷、事故的分类技能等。
四、考核点：工程质量缺陷及质量事故的概念。
第二节建设工程质量事故分析教学学时数：2一、教学目的及要求：通过第一章第二节的学习，掌握建设工程质量事故的特点及工程质量事故的分析方法。
二、教学重点与难点（一）教学重点：建设工程质量事故的特点。
（二）教学难点：建设工程质量事故的分析方法。
三、主要教学内容（一）主要内容：建设工程质量事故的特点，包括建设工程质量事故的理论概念、工程质量事故的相关知识、工程质量事故的分类技能等。
（二）主要内容：建设工程质量事故的分析方法，包括工程质量事故问题的统计方法的理论概念、工程质量事故分析的相关知识、工程质量事故的分类技能等。
【建筑工程质量和安全管理】课程标准
《建筑工程质量检验与安全管理》课程标准一、课程定位《工程质量与安全管理》以建筑材料、建筑与装饰施工技术、建筑工程施工组织与设计等知识为基础，与建筑工程项目管理、建筑工程资料管理等专业课程一起，为建筑工程类专业的学生提供基本专业技能。
二、课程设计思路按照课程设计的理念，以校企合作为基础，以岗位技能为核心，以工作过程为开发重点，建设开放性、实践性和职业性的课程。
1、通过校企合作，编写完善具有针对性、可操作性和实践性的课程教材、实训任务书、教学及学习评价体系。
通过校企合作，进一步提高师资水平，扩大师资范围。
并建立稳定的实训保障体系，为课程提供有效的外部保障。
2、课程与岗位技能密切对接，理论不求完备，以对岗位技能的满足为前提。
3、课程的开展以项目为载体，以任务为动力，按照工作过程的开发方法进行课程的组织与教学。
4、课程教学强调开放性、实践性。
教学不拘泥于教室，授课不拘泥于校内教师，学生不拘泥于被动学习，形成开放性的教与学体系。
5、以学生为主题，充分体现职业性。
课程教学的根本目标，是形成学生的职业能力，因而，教学的方方面面的设计和组织，均体现以学生为主体，以职业能力为核心。
6、课程教学围绕“真实职业能力培养”开展。
教学内容设置、实训环境和实训任务，都强调“真实”。
三、课程目标（一）课程总体目标通过本课程的理论教学和实践性教学环节，本着我院“校企合作，工学结合”的办学理念，以培养和提高学生的实践能力为目标,强调掌握基本概念、基础内容和实际应用，但不局限在现有的教材内容之内；在教学过程中引导学生根据基本知识，基本规律，结合实际应用，使学生能基本掌握教材基本内容和重点内容，最终实现基本教学内容在实践中的创新应用。
正确认识课程的性质、任务及其研究对象，全面了解课程的体系、结构，对建筑工程质量检验与安全管理有一个总体的把握。
学会理论联系实际，使课内理论知识与试验、科技活动紧密结合，提高了学生学习兴趣，增强了掌握运用所学理论知识解决相关专业领域实际问题的能力。
《工程项目质量与安全管理》课程教学大纲
《工程项目质量与安全管理》课程教学大纲课程编号：20321404总学时数：32（理论24 实验6 上机2）总学分数：2课程性质：方向选修课程适用专业：工程管理一、课程的任务和基本要求：课程的任务：《工程项目质量与安全管理》是工程管理专业本科学生的必修专业课。
通过本课程的学习使学生了解工程项目质量安全管理的基本原则，掌握工程项目质量安全管理体系的建立与运行过程、施工项目质量安全控制方法、工程质量通病调查与处理等内容。
结合课程习题与大作业加深对课堂理论教学内容的理解，培养学生的实际操作能力。
课程的基本要求：1、介绍质量安全专业方面的术语和相关知识，建设工程各个阶段的质量安全控制方法。
工程项目质量的验收过程，安全检查过程，工程项目的质量通病调查和处理的方法，以及建筑工程HSE管理方法相关的问题等。
2、讲课中把质量安全管理与通病的防治紧密结合。
培养学生热爱专业，愿为祖国的工程事业贡献毕生精力的献身精神。
3、要求学生掌握质量安全体系的建立和编制质量安全计划等基本能力、工程项目的通病和处理方法。
4、重点章节应布置习题，加深学生对基本理论的理解。
5、通过大作业培养学生的实际运用能力二、基本内容和要求：第一章项目质量管理概论质量专业术语介绍；建筑企业的质量管理特点；全面质量管理；全面质量管理质量体系。
掌握：质量专业术语介绍；全面质量管理。
熟悉：全面质量管理质量体系。
了解：建筑企业的质量管理特点。
‘第二章工程项目前期策划的质量控制工程项目前期策划的基本概念；工程项目策划的实施；工程项目前期策划的质量工作要点；工程项目建设前期质量策划的环节。
掌握：工程项目前期策划的质量工作要点；工程项目建设前期质量策划的环节。
熟悉：工程项目前期策划的基本概念；工程项目策划的实施。
了解：第三章工程项目勘察设计的质量控制设计质量控制的内涵；勘察设计单位的资质管理；工程勘察的质量控制；工程设计的质量控制；勘察设计的政府监督和审查。
掌握：工程勘察的质量控制；工程设计的质量控制。
【建筑工程质量和安全管理】课程标准
《建筑工程质量检验与安全管理》课程标准一、课程定位《工程质量与安全管理》以建筑材料、建筑与装饰施工技术、建筑工程施工组织与设计等知识为基础，与建筑工程项目管理、建筑工程资料管理等专业课程一起，为建筑工程类专业的学生提供基本专业技能。
二、课程设计思路按照课程设计的理念，以校企合作为基础，以岗位技能为核心，以工作过程为开发重点，建设开放性、实践性和职业性的课程。
1、通过校企合作，编写完善具有针对性、可操作性和实践性的课程教材、实训任务书、教学及学习评价体系。
通过校企合作，进一步提高师资水平，扩大师资范围。
并建立稳定的实训保障体系，为课程提供有效的外部保障。
2、课程与岗位技能密切对接，理论不求完备，以对岗位技能的满足为前提。
3、课程的开展以项目为载体，以任务为动力，按照工作过程的开发方法进行课程的组织与教学。
4、课程教学强调开放性、实践性。
教学不拘泥于教室，授课不拘泥于校内教师，学生不拘泥于被动学习，形成开放性的教与学体系。
5、以学生为主题，充分体现职业性。
课程教学的根本目标，是形成学生的职业能力，因而，教学的方方面面的设计和组织，均体现以学生为主体，以职业能力为核心。
6、课程教学围绕“真实职业能力培养”开展。
教学内容设置、实训环境和实训任务，都强调“真实”。
三、课程目标（一）课程总体目标通过本课程的理论教学和实践性教学环节，本着我院“校企合作，工学结合”的办学理念，以培养和提高学生的实践能力为目标,强调掌握基本概念、基础内容和实际应用，但不局限在现有的教材内容之内；在教学过程中引导学生根据基本知识，基本规律，结合实际应用，使学生能基本掌握教材基本内容和重点内容，最终实现基本教学内容在实践中的创新应用。
正确认识课程的性质、任务及其研究对象，全面了解课程的体系、结构，对建筑工程质量检验与安全管理有一个总体的把握。
学会理论联系实际，使课内理论知识与试验、科技活动紧密结合，提高了学生学习兴趣，增强了掌握运用所学理论知识解决相关专业领域实际问题的能力。
建设工程质量与安全管理课程标准
建设工程系工程管理教研室制订二《建设工程质量与安全管理》课程是工程监理专业的一门职业岗位核心课程。
本课程在第四学期开设，在工程监理专业人材培养方案中占重要地位。
它的前导课程有：建造材料、建设工程制图、招投标与合同管理、建造施工组织与管理、建造设备、建筑施工技术等职业技术基础课程。
其前导课程是培养学生职业基本能力所必备的基础知识，通过本门课程学习使学生掌握建设工程质量与安全管理的基本程序与方法，工程质量验收标准，施工安全生产技术规范，工程质量安全事故的处理，解决工程监理过程中遇到的实际问题。
《建设工程质量与安全管理》课程对从事工程监理一线岗位工作人员的职业能力的培养起着十分重要的作用。
建设工程施工项目从前期准备到竣工验收的全过程，均要求监理人员具备质量与安全管理的基本技能。
建设工程质量与安全管理是工程监理工作的核心内容。
因此，具备建设工程质量与安全管理的基本技能是工程监理专业学生从事监理员工作必备的基本素质和能力，拥有该项技术能力既是从事行业工作的基础，也是毕业生在工作岗位上灵便运用知识技能，完成工作、解决问题的有力保证。
通过对建设工程监理工作过程的分析，明确监理员在工程监理方面的专业能力、方法能力和社会能力的要求。
本课程以工学结合为切入点，根据市场需求，以监理员的岗位职责、任务分解、能力分析为依据。
在教学安排上，以建设工程项目实施为导向，突出“工程监理”的能力目标，构建以工程案例分析为驱动，以学生为主体，以真正的工程项目为载体，以实训为手段，设计基于工作过程的理实一体化课程体系。
监理员岗位工作的任务分解为：熟读施工图纸——检查施工单位的施工准备——进行图纸会审——监督施工过程——监控工程质量、安全与进度——整理工程资料——工程竣工验收。
本门课程主要是完成监理岗位工作任务中质量与安全管理部份的教学，其他部份任务的教学在《建设工程监理》课程中完成。
根据建设工程监理员进行质量与安全管理的工作过程设计十个学习情境：学习情境一学习建设工程施工质量验收统一标准；学习情境二现场施工准备的质量控制；学习情境三作业技术准备状态的控制；学习情境四作业技术活动运行过程的控制；学习情境五作业技术活动结果的控制；学习情境六建设工程施工质量的验收；学习情境七学习建造施工安全生产技术规范；学习情境八施工现场安全管理与文明施工；学习情境九有关危（wei）险性较大的分部份项工程的施工安全技术；学习情境十摹拟工程质量、安全事故的处理。
《工程质量管理》课程教学大纲
《工程质量管理》课程教学大纲课程名称：工程质量管理/Engineering quality management课程代码：030304学时： 32 学分： 2 讲课学时：32 上机/实验学时：0 考核方式：考查先修课程：土木工程材料，工程项目管理，土木工程施工，管理学适用专业：工程管理开课院系：金融系教材：戚振强编工程质量管理机械工业出版社2004年9月主要参考书：《项目质量管理》王祖和主编机械工业出版社，2005年1月《质量管理学》尤建新张建同杜学美编著科学出版社，2003年8月《工程项目管理》第二版梁世连惠恩才编中国建筑工业出版社，2004年9月出版一、课程的性质和任务工程质量管理课程主要介绍工程质量管理的基础理论与方法。
通过较系统的介绍，使学生建立严格的工程质量意识，初步掌握工程质量管理原理和基本方法。
包括的内容有工程质量影响因素、工程建设各阶段质量的管理、工程质量事故处理等内容。
二、教学内容和基本要求1、教学内容第1章建设工程项目质量管理概论1.1 质量和质量管理的基本概念1.2 质量管理的基本概念1.3 质量管理的发展过程1.4 建设工程项目质量管理1.5 建设工程质量监督和法规1.6 工程质量的意义第2章质量管理体系2.1 管理体系的基本知识2.2 质量管理体系的基本要求2.3 质量管理体系的建立与持续改进2.4 质量管理体系的审核与认证2.5 建立建设工程项目质量管理体系第3章承包单位的资质和实施单位的选择3.1 承包单位的资质分类3.2 建筑企业资质3.3 工程勘察设计单位资质等级3.4 房地产开发企业资质等级3.5 建筑企业资质的年检制度3.6 工程建设监理招标投标与管理3.7 勘察设计单位与施工单位的选择第4章管理影响建设工程项目质量的因素4.1 人力资源及其管理4.2 材料、构配件的质量管理4.3 工艺技术的质量管理4.4 机具设备的质量管理4.5 环境条件的质量管理4.6 其他影响因素第5章建设工程项目前期质量管理5.1 建设工程项目前期工作5.2 建设单位的质量管理5.3 建设工程项目实施模式的选择第6章建设工程项目勘察设计阶段的质量管理6.1 勘察设计阶段建设单位的质量管理6.2 勘察工作质量管理6.3 设计质量管理6.4 设计监理第7章建设工程项目施工质量管理7.1 施工阶段质量管理过程划分7.2 施工阶段建设单位的质量管理7.3 施工单位的质量管理7.4 全面质量管理与质量持续改进第8章建设工程项目质量检验评定与验收8.1 建设工程施工质量管理的基本要求8.2 建设工程质量的评定8.3 建设工程的竣工验收8.4 工程项目的质量回访与保修8.5 建设工程项目运行质量管理第9章工程项目质量事故的处理9.1 工程质量事故9.2 工程质量事故分析及处理9.3 工程质量通病的防治9.4 工程质量奖罚2、基本要求掌握工程质量管理的理论知识和方法是工程项目管理专业学生必须具备的素质。
《建筑工程质量与安全管理》教材
《建筑工程质量与安全管理》教材一、导言建筑工程质量与安全管理是建筑工程专业的一门重要课程，也是建筑工程质量管理和安全管理的基础。
本教材旨在系统介绍建筑工程质量与安全管理的基本理论、方法和技术，并以实际案例为依据，深入探讨建筑工程质量与安全管理的实践。
二、教材大纲1.建筑工程质量管理概述1.1 建筑工程质量管理的基本概念1.2 建筑工程质量管理体系1.3 建筑工程质量管理的目标和要求2.建筑工程安全管理概述2.1 建筑工程安全管理的基本概念2.2 建筑工程安全管理体系2.3 建筑工程安全管理的目标和要求3.建筑工程质量管理方法与技术3.1 建筑工程施工质量控制3.2 建筑工程质量检测与评定3.3 建筑工程质量事故分析与处理4.建筑工程安全管理方法与技术4.1 建筑工程施工安全控制4.2 建筑工程安全风险评估4.3 建筑工程安全事故处理与预防5.案例分析5.1 典型建筑工程质量管理案例分析5.2 典型建筑工程安全管理案例分析三、教材特点1.理论与实践相结合本教材在理论讲解的基础上，通过大量实际案例的分析，使学生能够深入了解建筑工程质量与安全管理的实践应用。
2.系统性与全面性本教材涵盖了建筑工程质量与安全管理的全过程，包括管理概述、方法与技术、案例分析等内容，具有很强的系统性和全面性。
3.权威性与实用性本教材编写的内容来自多位建筑工程质量与安全管理领域的专家，具有较高的权威性；本教材的内容贴近实际工程，具有很强的实用性。
四、教材编写团队本教材由建筑工程质量与安全管理领域的多位专家教授共同编写，团队成员包括擅长理论研究和实践经验丰富的专家，保证了教材的权威性和实用性。
五、总结《建筑工程质量与安全管理》教材的编写旨在为建筑工程专业的学生提供一部权威、实用的教材，帮助他们全面掌握建筑工程质量与安全管理的基本理论、方法和技术，为将来的工程实践奠定坚实的基础。
希望本教材能够得到广大师生的认可和支持，成为建筑工程质量与安全管理领域的参考教材。
建筑工程质量与安全管理课程
建筑工程质量与安全管理课程
学分：4
学时：64学时，其中理论教学：56 学时，实践教学：8 学时
课程类型：专业核心课
适用专业：建筑工程技术
先修课：建筑材料、建筑施工技术
后修课：毕业设计
课程定位
本课程由质量篇和安全篇两部分组成。
质量篇中，主要分析了工程质量事故形成的原因，论述了我国质量管理的思想、体系、方法和手段，提出了一些质量缺陷的防治措施。
安全篇中，较为全面地阐述了我国安全生产的法律法规、管理体制、组织机构、管理内容和一些安全技术。
本课程的教学目的是为了让学生掌握土建类施工过程中的质量控制的方法，熟悉国家现行的法规及标准，理解安全生产的重要涵义并以此为依据，采取预防、分析、处理等办法，切实学会具体问题、具体对待，以各个环节抓好建设工程的质量管理与安全管理。
教学内容
第一篇质量篇
第一章概述
（一）目的与要求
通过教学，让学生掌握质量、质量缺陷及质量事故的概念以及相互之间的关系，了解我国建设工程质量的现状，掌握工程质量事故的形成原因和处理方法。
（二）教学内容
主要内容
（1）工程质量、质量缺陷与质量事故的概念
①工程质量的概念。
《建筑工程质量与安全管理》课程标准
《建筑工程质量检验与安全管理》课程标准一、课程定位《工程质量与安全管理》以建筑材料、建筑与装饰施工技术、建筑工程施工组织与设计等知识为基础，与建筑工程项目管理、建筑工程资料管理等专业课程一起，为建筑工程类专业的学生提供基本专业技能。
二、课程设计思路按照课程设计的理念，以校企合作为基础，以岗位技能为核心，以工作过程为开发重点，建设开放性、实践性和职业性的课程。
1、通过校企合作，编写完善具有针对性、可操作性和实践性的课程教材、实训任务书、教学及学习评价体系。
通过校企合作，进一步提高师资水平，扩大师资范围。
并建立稳定的实训保障体系，为课程提供有效的外部保障。
2、课程与岗位技能密切对接，理论不求完备，以对岗位技能的满足为前提。
3、课程的开展以项目为载体，以任务为动力，按照工作过程的开发方法进行课程的组织与教学。
4、课程教学强调开放性、实践性。
教学不拘泥于教室，授课不拘泥于校内教师，学生不拘泥于被动学习，形成开放性的教与学体系。
5、以学生为主题，充分体现职业性。
课程教学的根本目标，是形成学生的职业能力，因而，教学的方方面面的设计和组织，均体现以学生为主体，以职业能力为核心。
6、课程教学围绕“真实职业能力培养”开展。
教学内容设置、实训环境和实训任务，都强调“真实”。
三、课程目标（一）课程总体目标通过本课程的理论教学和实践性教学环节，本着我院“校企合作，工学结合”的办学理念，以培养和提高学生的实践能力为目标,强调掌握基本概念、基础内容和实际应用，但不局限在现有的教材内容之内；在教学过程中引导学生根据基本知识，基本规律，结合实际应用，使学生能基本掌握教材基本内容和重点内容，最终实现基本教学内容在实践中的创新应用。
正确认识课程的性质、任务及其研究对象，全面了解课程的体系、结构，对建筑工程质量检验与安全管理有一个总体的把握。
学会理论联系实际，使课内理论知识与试验、科技活动紧密结合，提高了学生学习兴趣，增强了掌握运用所学理论知识解决相关专业领域实际问题的能力。
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《工程质量与安全管理》课程教学大纲课程名称：工程质量与安全管理课程类别：专业主干课教学学时：36课程学分：2先行课程：《工程施工技术》适用专业：工程管理参考教材：1.《建筑工程质量与安全管理》化学工业出版社2009年9月（主编：李云峰）2.《建筑工程质量与安全管理》北京大学出版社2010年7月（主编：周连起刘学应）一、课程性质及目的本课程是工程管理专业的主干课，在人才培养中的地位和作用至关重要，关系到工程质量认定方法和措施，通过对本课程的学习，掌握工程质量管理、控制的核心要点所在。
二、课程目标（一）知识目标：掌握工程质量控制的内容要点。
（二）技能目标：掌握工程质量控制的技术要点和方法。
（三）素质养成目标：达到国家监理工程师的考核目标。
四、教学内容要点：第一部分质量概述第一节工程质量、质量缺陷、质量事故的概念教学学时数：2一、教学目的及要求：通过第一章第一节的学习，掌握质量、质量缺陷及质量事故的概念以及相互之间的关系。
二、教学重点与难点（一）教学重点：工程质量的概念。
（二）教学难点：工程质量缺陷及质量事故的概念。
三、主要教学内容（一）主要内容：工程质量的概念，包括工程质量的理论概念、工程质量的相关术语知识、工程质量的分类技能等。
（二）主要内容：工程质量缺陷及质量事故的概念，包括工程质量缺陷、事故的理论概念、工程质量缺陷、事故的相关术语知识、工程质量缺陷、事故的分类技能等。
四、考核点：工程质量缺陷及质量事故的概念。
第二节建设工程质量事故分析教学学时数：2一、教学目的及要求：通过第一章第二节的学习，掌握建设工程质量事故的特点及工程质量事故的分析方法。
二、教学重点与难点（一）教学重点：建设工程质量事故的特点。
（二）教学难点：建设工程质量事故的分析方法。
三、主要教学内容（一）主要内容：建设工程质量事故的特点，包括建设工程质量事故的理论概念、工程质量事故的相关知识、工程质量事故的分类技能等。
（二）主要内容：建设工程质量事故的分析方法，包括工程质量事故问题的统计方法的理论概念、工程质量事故分析的相关知识、工程质量事故的分类技能等。
四、考核点：建设工程质量事故的分析方法。
第三节建设工程质量事故原因教学学时数：2一、教学目的及要求：通过第一章第三节的学习，掌握建设工程质量事故的原因分析，掌握建设工程质量事故的处理程序。
二、教学重点与难点（一）教学重点：建设工程质量事故的原因分析。
（二）教学难点：建设工程质量事故的处理程序。
三、主要教学内容（一）主要内容：建设工程质量事故的原因分析，包括建设工程质量事故原因概念、工程质量事故原因分析的相关知识、工程质量事故原因的分类技能等。
（二）主要内容：建设工程质量事故的处理程序，包括工程质量事故程序的形成理论概念、工程质量事故程序的相关步骤、工程质量事故程序的分类技能等。
四、考核点：建设工程质量事故的处理程序。
第二部分建设工程质量管理第一节质量管理的概念教学学时数：2一、教学目的及要求：通过第二章第一节的学习，了解质量管理的意义，熟悉质量管理基本概念、原则和内容。
二、教学重点与难点（一）教学重点：工程质量管理的概念。
（二）教学难点：工程质量管理的原则及内容。
三、主要教学内容（一）主要内容：工程质量管理的概念，包括工程质量管理的理论概念、工程质量管理的相关术语知识、工程质量管理的分类技能等。
（二）主要内容：工程质量管理的原则及内容，包括工程质量管理的原则的理论概念、工程质量管理的相关知识、工程质量管理的分类技能等。
四、考核点：工程质量管理的原则及内容。
第二节质量管理体系教学学时数：1一、教学目的及要求：通过第二章第二节的学习，掌握建设工程质量管理体系文件组成，运行意义及认证程序。
二、教学重点与难点（一）教学重点：建设工程质量体系文件组成。
（二）教学难点：建设工程质量体系认证意义及程序。
三、主要教学内容（一）主要内容：建设工程质量体系文件组成，包括建设工程质量体系的概念、工程质量体系的相关组成知识、工程质量体系的认证技能等。
（二）主要内容：建设工程质量体系认证意义及程序，包括工程质量体系的形成理论、工程质量体系的相关认证步骤、工程质量体系的认证程序技能等。
四、考核点：建设工程质量体系认证意义及程序。
第三节建设施工质量控制教学学时数：3一、教学目的及要求：通过第二章第三节的学习，掌握建设工程质量控制的基本形式、内容及控制的方法。
二、教学重点与难点（一）教学重点：建设工程质量控制的基本形式、内容。
（二）教学难点：建设工程质量控制的方法。
三、主要教学内容（一）主要内容：建设工程质量控制的基本形式、内容，包括建设工程质量控制的基本形式、工程质量控制的相关知识、工程质量控制的阶段技能等。
（二）主要内容：建设工程质量控制的方法，包括工程质量控制方法的原理、工程质量控制的相关知识、工程质量控制的具体操作技能等。
四、考核点：建设工程质量控制的方法。
第三部分工程施工质量缺陷分析与防治措施第一节地基与基础工程施工质量缺陷分析与防治措施教学学时数：2一、教学目的及要求：通过第三章第一节的学习，掌握建设土方工程、桩基工程的质量控制基本形式、内容及控制的方法。
二、教学重点与难点（一）教学重点：建设工程土方工程、桩基工程的施工内容。
（二）教学难点：建设工程桩基工程的施工种类。
三、主要教学内容（一）主要内容：建设工程工程土方工程的施工内容，包括建设土方工程的基本形式、土方工程的施工相关知识、土方工程种类的质量控制技能等。
（二）主要内容：建设桩基工程的施工种类控制，包括桩基工程的控制原理、桩基工程质量控制的相关知识、桩基工程质量控制的具体控制技能等。
四、考核点：建设土方、桩基工程的质量控制方法。
第二节混合结构工程施工质量缺陷分析与防治措施教学学时数：2一、教学目的及要求：通过第三章第二节的学习，掌握建设工程混合结构工程施工质量缺陷的原因、内容及控制的方法。
二、教学重点与难点（一）教学重点：建设工程混合结构工程施工质量缺陷分析。
（二）教学难点：建设工程混合结构工程施工质量缺陷的防治措施。
三、主要教学内容（一）主要内容：建设工程混合结构工程施工质量缺陷分析，包括建设混合结构工程施工质量缺陷原因分析、质量缺陷的相关知识、质量缺陷的分类等。
（二）主要内容：建设工程混合结构工程施工质量缺陷的防治措施，包括质量缺陷的控制原理、控制的相关知识、质量缺陷控制的具体方法等。
四、考核点：建设工程混合结构工程施工质量缺陷的防治措施。
第三节框架结构工程施工质量缺陷分析与防治措施教学学时数：2一、教学目的及要求：通过第三章第三节的学习，掌握建设工程框架结构施工质量缺陷的原因、内容及控制的方法。
二、教学重点与难点（一）教学重点：建设工程框架结构工程施工质量缺陷分析。
（二）教学难点：建设工程框架结构工程施工质量缺陷的防治措施。
三、主要教学内容（一）主要内容：建设工程框架结构工程施工质量缺陷分析，包括建设框架工程施工质量缺陷原因分析、质量缺陷的相关知识、质量缺陷的分类等。
(二)主要内容：建设工程框架结构工程施工质量缺陷的防治措施，包括质量缺陷的控制原理、控制的相关知识、质量缺陷控制的具体方法等。
四、考核点：建设工程框架结构工程施工质量缺陷的防治措施。
第四节装饰与楼地面工程施工质量缺陷与防治措施教学学时数：2一、教学目的及要求：通过第三章第四节的学习，掌握建设工程装饰与楼地面工程施工质量缺陷的原因、种类及防治措施。
二、教学重点与难点（一）教学重点：建设工程装饰与楼地面工程施工质量缺陷分析。
（二）教学难点：建设装饰与楼地面工程施工质量缺陷的防治措施。
三、主要教学内容（一）主要内容：建设工程装饰与楼地面工程施工质量缺陷分析，包括建设建设工程装饰与楼地面工程施工质量缺陷原因分析、质量缺陷的相关知识、质量缺陷的分类等。
（二）主要内容：建设装饰与楼地面工程施工质量缺陷的防治措施，包括质量缺陷的控制原理、控制的相关知识、质量缺陷控制措施等。
四、考核点：建设装饰与楼地面工程施工质量缺陷的防治措施。
第四部分建设工程安全管理概述第一节安全生产方针、原则、法规与标准教学学时数：2一、教学目的及要求：通过第四章第一节的学习，掌握安全生产方针、原则、法规与标准的基本内容，建设工程安全管理三同时的原则。
二、教学重点与难点（一）教学重点：建设工程安全生产方针、原则、法规与标准的基本内容。
（二）教学难点：建设工程安全管理三同时的原则。
三、主要教学内容（一）主要内容：建设工程安全生产方针、原则、法规与标准的基本内容，包括安全生产的基本方针、安全生产的相关原则、法规与标准的基本内容等。
（二）主要内容：建设工程安全管理三同时的原则，包括实施建设工程安全管理三同时的原理，建设工程安全管理三同时的相关知识、建设工程安全管理三同时的控制程序等。
四、考核点：建设工程安全管理三同时的原则。
第二节安全生产管理体制教学学时数：2一、教学目的及要求：通过第四章第二节的学习，掌握安全生产管理体制的基本内容，安全生产管理体制的系统组成制度内容及制度的管理范围。
二、教学重点与难点（一）教学重点：建设工程安全生产管理体制的基本内容。
（二）教学难点：建设工程安全生产管理体系的组成及管理范围。
三、主要教学内容（一）主要内容：建设工程安全生产管理体制的基本内容，包括安全生产管理体制的基本原理、安全生产管理的相关原则及内容等。
（二）主要内容：建设工程安全生产管理体系的组成及管理范围，包括建设工程安全管理体系原理，建设工程安全管理体系制度的相关知识及管理体系的范围等。
四、考核点：建设工程安全生产管理体系的组成及管理范围。
第三节安全生产管理教学学时数：2一、教学目的及要求：通过第四章第三节的学习，掌握安全生产管理基本概念，安全生产管理的特点及目标程序的组成。
二、教学重点与难点（一）教学重点：安全生产管理的概念。
（二）教学难点：安全生产管理的特点及程序。
三、主要教学内容（一）主要内容：安全生产管理的概念，包括安全生产管理体制的基本原理、安全生产管理的相关原则及内容等。
（二）主要内容：安全生产管理的特点及程序，包括安全生产管理的特点，安全生产管理的目标及程序等。
四、考核点：安全生产管理的特点及程序。
第五部分建设工程安全生产管理第一节安全技术措施计划与安全技术措施教学学时数：2一、教学目的及要求：通过第五章第一节的学习，掌握安全技术措施计划与安全技术措施的内容和方法。
二、教学重点与难点（一）教学重点：建设工程安全技术措施计划的基本内容。
（二）教学难点：建设工程安全安全技术措施的内容方法。
三、主要教学内容（一）主要内容：建设工程安全技术措施计划的基本内容，包括安全技术措施计划的概念、种类及具体实施技术方案。
（二）主要内容：建设工程安全安全技术措施的内容方法，包括安全技术措施的编制要求及主要内容。