庖丁解牛(公开课一等奖) ppt课件
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《庖丁解牛》优秀PPT课件
对自己的现状或取得的成就非常得意。 (5)切中肯綮：解决问题的方法对，方向准，比喻切中要害，
找到了解决问题的好办法。
整理《庖丁解牛》中的成语
(6)批郤导窾： 从骨头接合处批开，无骨处则就势分解。比喻 善于从关键处入手，顺利解决问题。
(7)新硎初试：像新磨的刀那样锋利。比喻刚参加工作就显露出出 色的才干。亦作“发硎新试”。
之 解牛态度：每至于族，动刀甚微。④ ““ 道谨 ”行 ，” 但。 解虽 牛掌 之握 时了 仍解 然牛 小之 心
道 解牛之后：踌躇满志，善刀而藏 谨慎。
之。
⑤“藏锋”。虽踌躇满志，却 不露锋芒。
分析庖丁形象的特点，并思考作者塑造此形 象的目的
形象特点： 1.热爱自己从事的职业，努力钻研，专业技术炉火纯青 2.善于总结规律 3.水平高却不骄不躁，对待工作仍认真、谨慎 目的：通过描写庖丁解牛时刀刃在骨缝中游刃有余，来阐述 自己的养生之道。
庄子生活在战国中期，社会动乱， 民不聊生，身处乱世的人们对人生、对 前途充满了迷茫。庄子针对人在残酷现 实不能任其本性无拘无束生活，想在复 杂的斗争的骨节缝中寻找一个空隙，把 它作为保全生命的安乐窝，以便在这乱 世中游刃有余地活下去。这篇寓言体现 的就是这种心境。
拓展延伸
儒家和道家的比较
儒家所重的是群体社会。
第二段
xī
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”
同“盍”hé，何、怎么
译文： 梁惠王说：“哇，好啊！（你解牛
的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”
文本解析：庄子是如何描写庖丁的解牛
场景的？
（1）动作：手触，肩倚，足履，膝踦
这一系列的
正
动作连贯流畅，
面 （2）声音： 砉然向然，奏刀騞然
找到了解决问题的好办法。
整理《庖丁解牛》中的成语
(6)批郤导窾： 从骨头接合处批开，无骨处则就势分解。比喻 善于从关键处入手，顺利解决问题。
(7)新硎初试：像新磨的刀那样锋利。比喻刚参加工作就显露出出 色的才干。亦作“发硎新试”。
之 解牛态度：每至于族，动刀甚微。④ ““ 道谨 ”行 ，” 但。 解虽 牛掌 之握 时了 仍解 然牛 小之 心
道 解牛之后：踌躇满志，善刀而藏 谨慎。
之。
⑤“藏锋”。虽踌躇满志，却 不露锋芒。
分析庖丁形象的特点，并思考作者塑造此形 象的目的
形象特点： 1.热爱自己从事的职业，努力钻研，专业技术炉火纯青 2.善于总结规律 3.水平高却不骄不躁，对待工作仍认真、谨慎 目的：通过描写庖丁解牛时刀刃在骨缝中游刃有余，来阐述 自己的养生之道。
庄子生活在战国中期，社会动乱， 民不聊生，身处乱世的人们对人生、对 前途充满了迷茫。庄子针对人在残酷现 实不能任其本性无拘无束生活，想在复 杂的斗争的骨节缝中寻找一个空隙，把 它作为保全生命的安乐窝，以便在这乱 世中游刃有余地活下去。这篇寓言体现 的就是这种心境。
拓展延伸
儒家和道家的比较
儒家所重的是群体社会。
第二段
xī
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”
同“盍”hé，何、怎么
译文： 梁惠王说：“哇，好啊！（你解牛
的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”
文本解析：庄子是如何描写庖丁的解牛
场景的？
（1）动作：手触，肩倚，足履，膝踦
这一系列的
正
动作连贯流畅，
面 （2）声音： 砉然向然，奏刀騞然
《庖丁解牛》电子课件(共57张PPT)
拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，割断筋肉；
一般的厨师每月（就得）更换一把刀，砍断骨头。如今，我的刀（用了）
十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃的锋利就像刚从磨刀石上磨出来的 一样。
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其
宽绰的样子
因此
于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，
拟声词，形容
皮骨相离声
进拟声词，插
符合
刀裂物声
林》之舞，乃中《经首》之会。
又
节奏
第一段译文
庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的
地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合乎音律的， 合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏 。
好
通“盍”，何，怎样
新课导入
先秦诸子百家中独树一帜的莫过于庄子了，鲁迅就曾高度赞 扬其文章“汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也”。 作为先秦道家学派的集大成者，庄子以其思想、哲学魅力深深地 影响着后世。今天我们一起走进充满哲理韵味的《庖丁解牛》。
《 庄
子
》
解题
庖：厨师 丁：厨师的名字
解牛：剖开、分割。分解一头牛。 庖丁解牛：一个叫丁的厨师分解一头牛。
这篇寓言体现的就是这种心境。庄子和孟子二人是属于同一历史时代的 名人，可是在这个乱世，两人走出了截然不同的步伐。
叁
文意通释
名丁的厨工
剖开分割
名作动，踩
庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，
替、给
所+动词=名词/名词性结
构，这里指：……的地方
抵住、支撑
通“响”
膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于《桑
一般的厨师每月（就得）更换一把刀，砍断骨头。如今，我的刀（用了）
十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃的锋利就像刚从磨刀石上磨出来的 一样。
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其
宽绰的样子
因此
于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，
拟声词，形容
皮骨相离声
进拟声词，插
符合
刀裂物声
林》之舞，乃中《经首》之会。
又
节奏
第一段译文
庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的
地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合乎音律的， 合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏 。
好
通“盍”，何，怎样
新课导入
先秦诸子百家中独树一帜的莫过于庄子了，鲁迅就曾高度赞 扬其文章“汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也”。 作为先秦道家学派的集大成者，庄子以其思想、哲学魅力深深地 影响着后世。今天我们一起走进充满哲理韵味的《庖丁解牛》。
《 庄
子
》
解题
庖：厨师 丁：厨师的名字
解牛：剖开、分割。分解一头牛。 庖丁解牛：一个叫丁的厨师分解一头牛。
这篇寓言体现的就是这种心境。庄子和孟子二人是属于同一历史时代的 名人，可是在这个乱世，两人走出了截然不同的步伐。
叁
文意通释
名丁的厨工
剖开分割
名作动，踩
庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，
替、给
所+动词=名词/名词性结
构，这里指：……的地方
抵住、支撑
通“响”
膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于《桑
《庖丁解牛》ppt课件(精品课件)
庖丁解牛的外在特点是什么？
从绘形和摹声两个方面运
用大胆的夸张和生动的 比喻，把解牛场面作了
诗意化处理。
解牛时的动作姿态——连用5个动词： 总的动作描写是“解”，然后分别是手 “触”、肩“倚”、足“履”、膝
“踦”——这一系列的艺术化、舞蹈化
了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的
娴熟。
解牛时进刀而发出的声音——用了
但凡是名人，成名之前都有 一段鲜为人知的心路历程，一段 曲折离奇的成长历史……
庖丁是经过哪些阶段才达到 这个境界的？
始解牛时：所见无非牛者
——月更刀
苦练中…… 三年之后：目无全牛 ——岁更刀 苦练中…… 方今之时：以神遇而不以目视 ——19年，刀刃若新发于硎
目有全牛
目无全牛
游刃有余
（不懂规律）（认识规律） （运用规律）
通假字 “向” “盖”
通“响”
通“盍” 通“缮”
“善”
词类活用
“良庖岁更刀，族庖月更刀”
“岁” “月”，名词做 状语
一词多义
善：“ 善哉”
“善刀而藏之”
表示同意的应答词
通“缮”，修治，擦 拭 为：“庖丁为文惠王解牛” 介词，给，替 “视为止，行为迟” 因为
族：“族庖月更刀”
“每至于族” 乎：“技盖至此乎” “依乎天理”
众，一般的
丛聚，集结之处
语气助词，表疑问
介词。相当于“于”
“恢恢乎其游刃必有余地矣” 助词，用于词尾，不译
古今异义： 天 理 固 然 虽 然
古：天然结构 今：常指天然的道理 古：本来的样子 “因其固然” 今：a.表示承认某一个事实，引起下文转折 “依乎天理”
b.表示承认甲事实，也不否认乙事实 古：虽然如此，尽管那样 “虽然，每至于族”
《庖丁解牛》ppt课件29张
其一，对“道”的追求超过了对技术的追求，他不停留在 掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作 为实践的目标。（臣之所好者道也，进乎技矣）
其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运 用规律。（始解牛时，三年之后，方今之时。所解数千牛矣）
其三，谨慎小心，尊重规律，不骄傲大意。（每至于族， 吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微）
解题
庖丁：庖：厨师。丁：厨师的名字。 解牛：指剖开，分割牛的肢体。
“庖丁解牛”是《庄子·养生主》（养 生主：指养生的主要关键。）里的一则 寓言。题目是后来加的。
文本解读
古汉语中的一种人物称谓法
春秋战国时代人们称呼以某 种技艺为职业的人，习惯以“职业 +名”的方式
解牛之礼
在先秦时期，牛是非 常尊贵的祭品以及礼品， 人们非常看重牛，解牛这 一举措也并非寻常，牛通 常用于祭天、祭地、祭宗 庙、王飨等祭祀活动中。
“庖丁解牛”的三个境界
•第一境界： •（三年内）“始臣之解牛之时”“所见无非全牛也”（不懂规律） 庖丁学解中的头三年，心无旁骛，精力高度集中，达到对外物（除 牛之外）无所感知的境界。——这是第一境界。 •第二境界：（三年后）“未尝见全牛也”（目无全牛）（懂得规律） •第三境界：“以神遇而不以自视，官知止而神欲行”（游刃有余） （运用规律）
——于丹<<庄子心得>>
养生之道
筋骨相结
合之处
尝，而况大軱乎？良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折
大骨
好的 一年 厨师
用刀 割肉
一般的厨师
用刀砍 断骨头
也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发
于硎。
出
状语后置句
磨刀石
其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运 用规律。（始解牛时，三年之后，方今之时。所解数千牛矣）
其三，谨慎小心，尊重规律，不骄傲大意。（每至于族， 吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微）
解题
庖丁：庖：厨师。丁：厨师的名字。 解牛：指剖开，分割牛的肢体。
“庖丁解牛”是《庄子·养生主》（养 生主：指养生的主要关键。）里的一则 寓言。题目是后来加的。
文本解读
古汉语中的一种人物称谓法
春秋战国时代人们称呼以某 种技艺为职业的人，习惯以“职业 +名”的方式
解牛之礼
在先秦时期，牛是非 常尊贵的祭品以及礼品， 人们非常看重牛，解牛这 一举措也并非寻常，牛通 常用于祭天、祭地、祭宗 庙、王飨等祭祀活动中。
“庖丁解牛”的三个境界
•第一境界： •（三年内）“始臣之解牛之时”“所见无非全牛也”（不懂规律） 庖丁学解中的头三年，心无旁骛，精力高度集中，达到对外物（除 牛之外）无所感知的境界。——这是第一境界。 •第二境界：（三年后）“未尝见全牛也”（目无全牛）（懂得规律） •第三境界：“以神遇而不以自视，官知止而神欲行”（游刃有余） （运用规律）
——于丹<<庄子心得>>
养生之道
筋骨相结
合之处
尝，而况大軱乎？良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折
大骨
好的 一年 厨师
用刀 割肉
一般的厨师
用刀砍 断骨头
也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发
于硎。
出
状语后置句
磨刀石
1.3《庖丁解牛》课件(共63张PPT).ppt
顺其自然，避实就虚
在大的缝隙处击入， 顺着空隙下刀，还要 躲避脉络相连和筋骨 相结合的地方。
具体内涵
•“良庖岁更刀，割也；族 庖月更刀，折也。今臣之 刀十九年矣，所解数千牛 矣，而刀刃若新发于硎。”
•反复实践，方有真知
•只有通过长期的解牛实践， 才能获得解牛之“道”。规律
的洞悉、掌握和娴熟的运用，全 在于长期专注的实践。
一
境 界
始臣之解牛之时：“所见无非全牛也”
目有全牛 （不懂规律
第 二
） 目无全牛
境 三年后：“未尝见全牛也”
（懂得规律
界
）
第 三 境 界
方今之时：“以神遇而不以自视，官知止 而神欲行”
游刃有余 （运用规律
）
目有全 牛
（不懂 规律）
目无 全牛 （懂得 规律）
游刃有 余
（运用 规律）
❖ 思考4 庖丁解牛技艺高超的原因是什么？
动作描写 解、手触、肩倚、足履、膝踦 （绘形）
艺术化 舞蹈化
声音描写 拟声词：砉然、騞然——莫不中音 （摹声） 比喻：“桑林之舞”、“经首之会”
（节奏）
音乐化
明确：强调说明了庖丁技艺之炉火纯青、出神入化，为下文文惠君 的赞叹和庖丁的畅谈解牛之道做铺垫。
❖ 思考2 课文怎样突出庖丁技艺之高？目的何在？
2.庖丁的回答中总领性的句子是哪一句？包含了有哪三重境界
？
关于“庖丁解牛”的三个境界
：
臣
之
第一
所 好
境界 始臣之解牛之时：“所见无非牛者”
者
道 也
第二 境界 三年后：“未尝见全牛也”
，
进 乎
第三 方今之时：“以神遇而不以目视，官知止而神
1.3《庖丁解牛》课件(共35张PPT) 统编版高中语文必修下册.ppt
2 精思：感庄周之智
“解牛之道”和“养生之道”之间有什么联系呢 ?
2 精思：感庄周之智
材料一: 庄子生活在战国中期，这是非常激烈的社会转
型时期，中国社会经历了一次“高岸为谷，深谷为 陵”的沧桑巨变，社会动乱，民不聊生，身处乱世 的人们对人生、对前途充满了迷茫。
2 精思：感庄周之智
材料二: 本文节选自《庄子·养生主》，所谓“养生主”，意思
2 精思：感庄周之智
“解牛之道”与“养生之道”具有相似性和可比性。实 际上，庄子在这里把“牛”比喻成了复杂的社会，尽管矛盾 错综，斗争激烈，但总有间隙可寻。只要像庖丁那样，“以 无厚入有间”，顺应规律，回避矛盾，就能保全性命，养护 精神。因此，《庖丁解牛》这则寓言故事,因其形象化的艺 术手法、带有普遍性的思想和抽象化的语言运用、丰富的多 层次的内涵，早已突破了庄子所赋予的内容和旨意。
——南怀瑾《论语别裁》
2 精思：感庄周之智
分享1： 儒道两家的政治主张和处事理念虽有不同，
但实际上是相互统一的。
2 精思：感庄周之智
分享2： 儒家是入世的智慧，道家是出世的哲学。儒
家有社会责任感，要做到“仁义礼智信”，道家 主张“道法自然”“清静无为”，凡事顺其自然。
2 精思：感庄周之智
共筑精神家园 坚定文化自信
3 深味：获思辨之益
“唐宋以后的中国文化，要讲儒、释、道三家，也就变 成三个大店。佛学像百货店，里面百货杂陈，样样俱全，有 钱有时间，就可去逛逛。逛了买东西也可，不买东西也可， 根本不去逛也可以，但是社会需要它。道家则像药店，不生 病可以不去，生了病则非去不可.....一个国家民族生病，非 去这个药店不可……儒家的孔孟思想则是粮食店，是天天要 吃的。”
是保养生命、保存天性的根本原则。在该篇的开头，有一段 话可视为全文的总纲:“吾生也有涯，而知也无涯。以有涯 随无涯殆已!已而为知者，殆而已矣! 为善无近名，为恶无 近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以 尽年。”接下来就用几则预言加以阐释，《庖丁解牛》就是 其中的第一则。
《庖丁解牛》课件(共39张PPT)
庖丁解牛
2
0 2
----《庄子·养生主 》
4
年
六
年
级
语 文 下
庖，厨师。丁，人名。
册
解，分解、分割
学习目标
2
0
2
4
年
六
年 级
1、反复诵读，读准文章中的字音
语
文 下 册
2、疏通文意，积累词语
3、体会寓言的寓意
中文名：
庄周
别名：Βιβλιοθήκη 庄子庄 20 2职业：
哲学家、思想家、文学家
子 4
年 六
出生活生年地代：：
视为止，行为迟，动刀甚微。謋（ huò ）然已
2 解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌
0
2 4
躇满志，善刀而藏之。
年
六
年•
虽然这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，
级
语 文
我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力
下
册 因为集中到一点，动作因此缓慢下来，动起刀来非常
轻。豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就像
年
战国时期
其 级
语
生国活籍年：代：
文
下
宋国
人 册
主要成就 主要成就
： ：
道家学说的主要创始人及发 扬者
代表作品 ： “庄子哲学”思想体系
代表作品 ：
《庄子》
《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的
著作，因庄子曾隐居南华山，所以，又称《南
2
0 2
华经》，是著名的经典著作。原有52篇，现存
4
年 六 年
33篇，分为内篇、外篇和杂篇，内篇共7篇，
语
依照于天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着（骨节
2
0 2
----《庄子·养生主 》
4
年
六
年
级
语 文 下
庖，厨师。丁，人名。
册
解，分解、分割
学习目标
2
0
2
4
年
六
年 级
1、反复诵读，读准文章中的字音
语
文 下 册
2、疏通文意，积累词语
3、体会寓言的寓意
中文名：
庄周
别名：Βιβλιοθήκη 庄子庄 20 2职业：
哲学家、思想家、文学家
子 4
年 六
出生活生年地代：：
视为止，行为迟，动刀甚微。謋（ huò ）然已
2 解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌
0
2 4
躇满志，善刀而藏之。
年
六
年•
虽然这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，
级
语 文
我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力
下
册 因为集中到一点，动作因此缓慢下来，动起刀来非常
轻。豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就像
年
战国时期
其 级
语
生国活籍年：代：
文
下
宋国
人 册
主要成就 主要成就
： ：
道家学说的主要创始人及发 扬者
代表作品 ： “庄子哲学”思想体系
代表作品 ：
《庄子》
《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的
著作，因庄子曾隐居南华山，所以，又称《南
2
0 2
华经》，是著名的经典著作。原有52篇，现存
4
年 六 年
33篇，分为内篇、外篇和杂篇，内篇共7篇，
语
依照于天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着（骨节
《庖丁解牛》省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件
解牛旳三个阶段
⑴“始臣之解牛之时”——“所见无非全牛也”
⑵“三年之后”—————“未尝见全牛也”
⑶“方今之时”—————“以神遇而不以目
视”
“依乎天理”“因其当然”
目有全牛 目无全牛
游刃有余
[清]王国维《人间词话》人生三境界说：
昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。 臣之所好者，道也——不畏艰难，目的高远
游刃有余 目无全牛 犹豫满志 切中肯綮
“为”字旳使用方法和意义
• 庖丁为文惠君解牛(介词：替、给） • 吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一
种：解；后一种：作为） • 视为止，行为迟（两个“为”同义，都是
介词：因为） • 提刀而立，为之四顾，为之犹豫满志（两
个“为”同义，都是介词：因为）
“乎”字旳使用方法和意义
通假字 “向” 通“响” “盖” 通“盍” “善” 通“缮”
词类活用
“良庖岁更刀，族庖月更刀”
“岁” “月”，名词做 状语
一词多义 善：“ 善哉”
表达同意旳应答词
“善刀而藏之”
通“缮”，修治，擦
为：“庖丁为文惠王解牛” 拭介词，给，替
“视为止，行为迟” 因为
族：“族庖月更刀”
众，一般旳
“每至于族”
踩旳地方，膝盖所顶旳地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律旳： 合乎（汤时）《桑林》舞乐旳节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲旳节奏。
很好
文惠君曰：“善哉！技盖至此乎？”
通“盍”， 怎样
翻译：梁惠王说：“嘻，好啊！（你解 牛旳）技术怎么竟会高超到这种程度 啊？”
放下
自然规律
庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技
《庄子·养生主》
中国旳先秦是一种属
庖丁解牛公开课教案ppt课件
依理 谨行 藏锋
本标准适用于已投入商业运行的火力 发电厂 纯凝式 汽轮发 电机组 和供热 汽轮发 电机组 的技术 经济指 标的统 计和评 价。燃 机机组 、余热 锅炉以 及联合 循环机 组可参 照本标 准执行 ，并增 补指标 。
积累文中成语：
游刃有余： 现在使用他来比喻技术熟练高超，
做事轻而易举。
齐读课文 感知文意
本标准适用于已投入商业运行的火力 发电厂 纯凝式 汽轮发 电机组 和供热 汽轮发 电机组 的技术 经济指 标的统 计和评 价。燃 机机组 、余热 锅炉以 及联合 循环机 组可参 照本标 准执行 ，并增 补指标 。
欣赏“解牛之美”
思考：作者是从哪两个方面来欣 赏庖丁解牛的。
动作： 手触、肩倚、足履、膝踦 （舞蹈化） 声音： 砉然、騞然——莫不中音 （音乐化）
有一位心理学家去问三个砌砖工人：“你们在做什 么呢？”
第一个工人毫不客气地说：“你没看见吗？我正在 砌墙。”
第二个工人有气无力地说：“唉！我正在做一项每 小时10美元的工作。”
第三个工人非常愉快地说：“嗨，朋友。我不妨坦 白告诉你，我正在建造世界上最伟大的建筑！”
十年后，第三个
工人成为最伟大的建
筑师，而其他两个人
表示同意的应答词
“善刀而藏之”
通“缮”，修治，擦
为：“庖丁为文惠王解牛” 拭介词，给，替
“视为止，行为迟” 因为
族：“族庖月更刀”
众，一般的
“每至于族”
丛聚，集结之处
乎：“技盖至此乎”
语气助词，表疑问
“依乎天理”
介词。相当于“于”
“恢恢乎其游刃必有余地矣” 助词，用于词尾，不译
本标准适用于已投入商业运行的火力 发电厂 纯凝式 汽轮发 电机组 和供热 汽轮发 电机组 的技术 经济指 标的统 计和评 价。燃 机机组 、余热 锅炉以 及联合 循环机 组可参 照本标 准执行 ，并增 补指标 。
本标准适用于已投入商业运行的火力 发电厂 纯凝式 汽轮发 电机组 和供热 汽轮发 电机组 的技术 经济指 标的统 计和评 价。燃 机机组 、余热 锅炉以 及联合 循环机 组可参 照本标 准执行 ，并增 补指标 。
积累文中成语：
游刃有余： 现在使用他来比喻技术熟练高超，
做事轻而易举。
齐读课文 感知文意
本标准适用于已投入商业运行的火力 发电厂 纯凝式 汽轮发 电机组 和供热 汽轮发 电机组 的技术 经济指 标的统 计和评 价。燃 机机组 、余热 锅炉以 及联合 循环机 组可参 照本标 准执行 ，并增 补指标 。
欣赏“解牛之美”
思考：作者是从哪两个方面来欣 赏庖丁解牛的。
动作： 手触、肩倚、足履、膝踦 （舞蹈化） 声音： 砉然、騞然——莫不中音 （音乐化）
有一位心理学家去问三个砌砖工人：“你们在做什 么呢？”
第一个工人毫不客气地说：“你没看见吗？我正在 砌墙。”
第二个工人有气无力地说：“唉！我正在做一项每 小时10美元的工作。”
第三个工人非常愉快地说：“嗨，朋友。我不妨坦 白告诉你，我正在建造世界上最伟大的建筑！”
十年后，第三个
工人成为最伟大的建
筑师，而其他两个人
表示同意的应答词
“善刀而藏之”
通“缮”，修治，擦
为：“庖丁为文惠王解牛” 拭介词，给，替
“视为止，行为迟” 因为
族：“族庖月更刀”
众，一般的
“每至于族”
丛聚，集结之处
乎：“技盖至此乎”
语气助词，表疑问
“依乎天理”
介词。相当于“于”
“恢恢乎其游刃必有余地矣” 助词，用于词尾，不译
本标准适用于已投入商业运行的火力 发电厂 纯凝式 汽轮发 电机组 和供热 汽轮发 电机组 的技术 经济指 标的统 计和评 价。燃 机机组 、余热 锅炉以 及联合 循环机 组可参 照本标 准执行 ，并增 补指标 。
庖丁解牛公开课优质教案ppt课件
7
探究“养生之道”
“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
“吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆 已；已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶
无近刑。 缘督以为经，可以保身，可以全生，可以 养亲，可以尽年。”
——《庄子·养生主》 你认为庄子的“养生之道” 是什么？
顺应自然，避开矛盾。使自 己免遭伤身劳神的困扰。
8
探究“人生之道”
结合课文，联系现实，谈谈这篇文章 又给我们怎样的启示。
9
有一位心理学家去问三个砌砖工人：“你们在做什 么呢？”
第一个工人毫不客气地说：“你没看见吗？我正在 砌墙。”
第二个工人有气无力地说：“唉！我正在做一项每 小时10美元的工作。”
第三个工人非常愉快地说：“嗨，朋友。我不妨坦 白告诉你，我正在建造世界上最伟大的建筑！”
态度等方面来谈。
15
十年后，第三个
工人成为最伟大的建
筑师，而其他两个人
仍在砌砖垒墙。
人生之“ 道 ”
10
臣之所好者，道也；进乎技矣——了解规律，掌握规律 臣以神遇不以目视—— 抓住本质，用心处事 依乎天理……因其固然—— 顺其自然，不强求 技经肯綮之未尝—— 避开锋芒，从长计议 以无厚入有间—— 以己之利攻彼之弊 每至于族……行为迟，动刀甚微—— 不莽撞，谨慎行事 善刀而藏之—— 收敛锋芒，低调做人
依理 谨行
藏锋
11
知识拓展：
[清]王国维《人间词话》人生三境界说：
昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。 臣之所好者，道也——不畏艰难，目标高远
衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。 三年之后、方今之时神遇而不以目视——千锤百炼，终成正果 12
5
始解牛时：
所见无非全牛——月更刀
探究“养生之道”
“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
“吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆 已；已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶
无近刑。 缘督以为经，可以保身，可以全生，可以 养亲，可以尽年。”
——《庄子·养生主》 你认为庄子的“养生之道” 是什么？
顺应自然，避开矛盾。使自 己免遭伤身劳神的困扰。
8
探究“人生之道”
结合课文，联系现实，谈谈这篇文章 又给我们怎样的启示。
9
有一位心理学家去问三个砌砖工人：“你们在做什 么呢？”
第一个工人毫不客气地说：“你没看见吗？我正在 砌墙。”
第二个工人有气无力地说：“唉！我正在做一项每 小时10美元的工作。”
第三个工人非常愉快地说：“嗨，朋友。我不妨坦 白告诉你，我正在建造世界上最伟大的建筑！”
态度等方面来谈。
15
十年后，第三个
工人成为最伟大的建
筑师，而其他两个人
仍在砌砖垒墙。
人生之“ 道 ”
10
臣之所好者，道也；进乎技矣——了解规律，掌握规律 臣以神遇不以目视—— 抓住本质，用心处事 依乎天理……因其固然—— 顺其自然，不强求 技经肯綮之未尝—— 避开锋芒，从长计议 以无厚入有间—— 以己之利攻彼之弊 每至于族……行为迟，动刀甚微—— 不莽撞，谨慎行事 善刀而藏之—— 收敛锋芒，低调做人
依理 谨行
藏锋
11
知识拓展：
[清]王国维《人间词话》人生三境界说：
昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。 臣之所好者，道也——不畏艰难，目标高远
衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。 三年之后、方今之时神遇而不以目视——千锤百炼，终成正果 12
5
始解牛时：
所见无非全牛——月更刀
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6
解牛之美
1.文中是怎样描写解牛场面的？庄子是怎 样评价的？从此场面中你有何感受？
庖 丁 解
动作：手—触
肩—倚
足—履
膝—踦
合于《桑林》之舞 乃中《经首》之会
牛 声音：砉、响、騞
手、肩、足、 膝四个部位的动作组成了一幅
完整的解牛图，这一系列的动作连贯流畅，一
气呵成，庄子将其舞蹈化、音乐化，反映了庖
丁技艺的高超与动作的PPT娴课件熟。
7
解牛之道
2、庖丁解牛技术高超的原因是什么？试概括 丁成为一代名庖的成长历程。
目有全牛 （不懂规律）
目无全牛 （认识规律）
游刃有余 （运用规律）
谨慎行事 （积累经验）
善刀而藏
（P低PT课调件 做人）
8
始解牛时：所见无非全牛——月更刀
苦练中……（族庖）
三年之后：目无全牛——岁更刀
苦练中……（良庖）
各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护
自己）小心谨慎，才能够成功地避开各种难解的
矛盾，使自己免于遭受伤身与劳神的困扰，从而
达到保身、全生、养亲、尽年的目的。
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12
时代背景
面对春秋战国的纷乱社会：
• 儒家的回应：
• 儒家热衷于重建社会秩序，企图以 道德礼制重整人心，克制当时人们 泛滥的私欲。所以孔子不断教人去 追求仁义，成为君子，目的皆是希 望重现一个和谐的理想社会。
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13
道家的回应：
道家所关心的，却是人处于乱世之 下如何立身处世而自保。道家主张 既然万事万物皆摆脱不了自然规律 的变化,所以人也必须遵照自然规律 而生活。
• 道家的终极关怀是于乱世中找寻个
人的自我救赎，自保全生的方法，
具有强烈的个人主义色彩。
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14
儒， • 而道家所关怀的是个人。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”
庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。 始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全 牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲 行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮 之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀， 折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新 发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间， 恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发 于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为 止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而 立，为之四顾，为之踌躇满志；善刀而藏之。”
方今之时：以神遇而不以目视——
19年，刀刃若新发于硎
技艺兼备……（神庖）
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9
异曲同工“三境界”
[清]王国维《人间词话》人生三境界说：
昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。 所见无非牛者——只见现象，不懂规律
衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。 三年之后、方今之时君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
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5
字音
踦yǐ(支撑，接触)
huō(象声词)
砉huā(象声词） 謋huò(象声词)
郤xì(同隙，空隙) 軱gū(大骨)
硎xíng(磨刀石)
窾kuǎn(空)
怵chù(害怕，恐惧) 间jiàn（间隙）
向 xiǎng 通“响” 盖 hé 通“盍”
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• 「无为而治」 自己无所作为而使天下得到治理。
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17
甚么是道?
• 道是宇宙运行的规律
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18
还有….
• 道是所有生物的自然结构 • 道是事物中蕴含的道理,哲理.
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19
精彩成语
游刃有余：现在使用他来比喻技术熟练高超， 做事轻而易举。
目无全牛：现在一般指技艺达到极其纯熟的程 度，达到得心应手的境界。
——
一
庖代
丁名
解 牛
庖 的 成
长
历
程
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1
郢人垩慢其 鼻端若蝇翼， 使匠人斫之。 匠石运斤成 风，听而斫 之，尽垩而 鼻不伤，郢 人立不失容。
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2
学习重点
§积累常见文言字词，掌握文言句式。 §理解庄子“养生之道”的内涵，培养
学生敢于实践、运用规律的精神。
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3
庄子：
名 周 ， 战国 时期 宋 国人，著名的思想家， 道 家学派的重要代表，与 老子并称为“ 老庄 ”。
珊处。以神遇而不以目视——千锤百炼，终成
正果
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10
臣之所好者，道也；进乎技矣——了解规律，掌握规律 臣以神遇不以目视—— 抓住本质，用心处事 依乎天理……因其固然—— 顺其自然，不强求 技经肯綮之未尝—— 避开锋芒，从长计议 以无厚入有间—— 以己之利攻彼之弊 每至于族……行为迟，动刀甚微—— 不莽撞，谨慎行事 善刀而藏之—— 收敛锋芒，低调做人
C、庖丁释刀对曰（放下）
D、臣以神遇而不以目视（接触） B
《庄子》
富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用 奇譬诡喻 来 说明道理。
《庄子》 共33篇
内篇（7）为庄周所作。 外篇（15） 杂篇（11） 庄周门人和后学所作
养生主: 指保全天PPT课性件 的主要关键。
4
课文朗读
庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所 履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于 《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
规律
实践 经验
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藏锋
11
3.文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之
道”，“解牛”之道和这种“养生”之道有什么
联系？
用牛体的复杂结构来比喻社会，用刀来比喻人。
所谓“养生之道”是指在人类社会错综复杂的矛
盾中把握其规律借以自我保护的方法。在险恶的
现实环境中，人们只有像庖丁把握了社会的肌理，
（像避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地在
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15
道家看儒家
• 以道家的立场来看，儒家所调的道德规条， 礼制规范，这皆是人为的标准，束缚人的 本性，而且大大违反了自然。人唯有返回 自然本性，自然各得其所。
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16
道家看秩序
• 道家认为真正的秩序是寓于自然本来的状 态中，所以只要顺应自然，万事万物各得 其所，便根本没有秩序的问题，所谓「无 为而治，方为大治」。
踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。 现在指对自己取得的成就洋洋得意。
切中肯綮：正好切中事情的关键。肯綮：肯，
骨间肉。綮，结合处。肯綮，筋骨结合的地方。
现在指关键。
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20
对照检测
1、加划线的词解释有误的一项依次是： （1）A、奏刀騞然，莫不中音（合乎）
B、合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会（会 合）