门店经理岗位职责(共9篇)

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门店经理岗位职责十篇

门店经理岗位职责十篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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餐厅经理岗位职责精选15篇

餐厅经理岗位职责精选15篇餐厅经理岗位职责11、门店经理对执行上级计划和步骤，确保餐厅营运起着十分重要的作用，因此，餐厅经理要与上级密切地配合，根据预算和政策进行经营管理，能及时交出上级所需要的记录和报表;使自己主管的餐厅遵守公司的各种规章制度。

2、生命至上，安全第一，门店经理有责任为员工提供一个安全良好的工作环境，执行纪律要公正严明，解决员工问题时，要保持公平公正，以树威望，向员工提供专业培训，亲自督导实施培训。

3、加强对现场管理，上客高峰期坚持在一线，保证向客人提供优质服务，并懂得首先考虑客人的需要，当服务或菜品出现问题时，要及时而圆满地解决。

4、按时参加公司组织的各种会议，并在餐厅营业前召开班前会，布置任务，完成上传下达的工作。

5、负责组长级以上人员的班次安排及考勤，并督导他们进行工作。

6、与厨师长、吧台长协调好工作，保证向客人提供优质食品。

7、控制餐厅的经营情况，全面合理的调配各部人员，确保服务质量。

8、结合企划部门实时制定出营销计划，并组织实施。

9、对重要客人给予特别关注，做好CRM管理。

10、定期召开各项会议，找出工作中存在的问题，及时改进。

11、负责餐厅人事安排及员工评估，按奖惩制度实施奖惩。

12、做好餐厅财产管理，对于固定财产的种类，数量、质量、分布和使用情况做到记录清晰，教育全体员工节约能源、爱护设施设备，降低损耗13定期检查餐厅的设施设备情况，并协调做好维护保养工作，提高全体员工的消防意识，做到防范于未然。

餐厅经理岗位职责21负责确定饭店的营业政策，组织制订、调整饭店的短期工作计划和长期发展计划，并定期检查其执行情况。

2掌握市场行情，确定餐饮制品的成本标准，善于分析经营成本，以保某某销售和利润指标的完成。

3负责拟定每年的预算，研究新的推销计划，增加销量，降低成本。

4负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估。

5组织和实施服务部员工的服务技术和厨部人员烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。

门店负责人岗位职责范文（3篇）

门店负责人岗位职责范文一、岗位职责1.负责门店的整体管理及运营工作，确保门店运营的顺利进行。

2.制定门店的销售计划和目标，并负责实施和推动销售目标的达成。

3.负责门店的人员招聘、培训和管理工作，确保门店团队的稳定和业务能力的提升。

4.负责门店的库存管理和供应链协调，确保产品的及时补充和库存的合理控制。

5.负责门店的市场推广和宣传工作，提高门店的知名度和影响力。

6.负责门店的客户服务工作，确保顾客满意度的提高。

7.负责门店的财务管理和成本控制，确保门店的盈利能力和达成财务目标。

8.负责门店的安全管理和风险防范，确保门店的安全和业务连续性。

9.负责与总部或上级主管的沟通和协调工作，及时反馈门店运营情况和问题。

二、岗位要求1.具有较强的管理能力和组织能力，能够有效地协调和管理门店的各项工作。

2.具有良好的销售能力和市场分析能力，能够制定有效的销售策略和推动销售目标的达成。

3.具有良好的人际沟通能力和团队合作精神，能够带领和激励团队成员共同努力。

4.具有良好的客户服务意识和语言表达能力，能够与顾客建立良好的关系并提供优质的服务。

5.具有一定的财务管理能力和成本控制意识，能够合理使用资源并控制成本。

6.熟悉门店的运营流程和销售业务，具有相关行业的工作经验者优先考虑。

7.具有良好的学习能力和创新意识，能够不断提升自己的业务能力和管理水平。

8.具有良好的责任心和执行力，能够承担压力和解决问题。

三、岗位培养与发展1.初级门店负责人：负责门店的日常运营工作和销售目标的实施，协助门店负责人完成相关工作。

2.中级门店负责人：负责门店的整体管理和运营工作，制定销售计划和目标并负责推动销售目标的达成。

3.高级门店负责人：负责门店的战略规划和业务发展，协调各个部门的工作并推动公司整体业务的发展。

四、岗位评估与考核1.销售业绩：根据门店的销售目标和业绩指标进行评估和考核。

2.团队管理：根据门店团队的稳定性和业务能力进行评估和考核。

店面管理经理岗位职责

店面管理经理岗位职责
店面管理经理是负责店面管理工作的高级管理人员。

店面管理
经理需要负责店面的日常运营和管理工作，确保店面的各项业务都
能够顺利进行。

以下是店面管理经理的岗位职责：
1. 确保店面的日常运营顺利进行：店面管理经理需要负责店面
的日常经营管理，包括商品的进货和销售、财务和人力资源管理、
营销与宣传等。

2. 对店面的各个部门进行调度与协调：店面管理经理需要协调
各个部门之间的工作，保证部门之间的合作顺畅，协同完成各项任务。

3. 进行店面销售及经营计划的制定：店面管理经理需要根据市
场变化及客户需求，制定出店面销售和经营计划，并逐步推行、监控，并根据实际情况不断调整、改进。

4. 实施店面经营策略：店面管理经理需要根据市场需求、客户
需求及行业变化，制定并实施店面经营策略，促进店面业务的增长，并确保其与企业战略目标一致。

5. 搭建高效的店面团队：店面管理经理需要对店面中的各个职
位进行管理和协调，制定并实施人员招聘、培训、考核及奖励制度。

6. 监督店面的安全和环境卫生：店面管理经理需要进行店面的
安全与环境卫生方面的监督，预防意外事故的发生，确保店面的营
运环境清洁、整洁。

总之，店面管理经理是一个非常重要的职位，需要对店面的各
个方面进行全面的管理和协调，以确保店面在市场中始终处于领先
地位，为企业的发展做出重要的贡献。

店店经理岗位职责9篇

店店经理岗位职责9篇店店经理岗位职责1店铺管理：在人事管理、货品管理、店铺形象维护及店铺运营管理上达到公司的标准要求；销售指标：妥善控制店铺盈利，并带领全店员工完成公司制定的店铺销售指标；岗位职责——人事管理：1、以身作则，执行公司制度、纪律；2、将公司政策传达给各下属同事；3、管理及领导店内所有员工能群策群力，达到公司所定目标及工作指标；4、安排各同事的工作职责；5、能够培训、指导下属关于店铺相关知识，提高店铺人员素质，安排适当时间按计划给员工实习；6、评估店铺下属员工的工作表现；7、人员安排合理，包括及编制及评核更表、每日人员的安排等；8、上传下属同事及顾客反映的意见；9、为下属同事解决疑难；10、保持店铺工作气氛良好及提高同事工作士气。

货品管理：1、安排及控制货品的`销售、补货、退货、存货等；2、确保店铺存货记录准确，有足够存货应付每日的销售；3、确保货品的整洁、整齐及所有产品的质量；4、熟悉产品的特性、优点、好处、洗涤方法；5、灵活调整货品摆位，安排推广活动；6、关注店内的库存情况，合理的调整畅、滞销品。

货场管理：1、处理店铺的突发事件（如：停电、高买、火灾等）2、处理店内顾客投诉及意见；3、定时向主管上级汇报分店内各项运作情况、人事变动及资讯；销售管理：1、为顾客提供优质服务，反映顾客意见；2、营造高涨销售气氛；3、定期交流销售技巧、专业的销售技巧培训；4、留意市场动向（如：竞争对手情况），及时做出反应（调场、加强促销语、服务等）；5、制定销售目标，保持自己在最佳的精神及状态下带领员工工作，达成营业目标；6、根据天气、环境、货品、客户需要等及时做出调整；7、分析店铺销售情况并总结上交上级；帐务管理：1、监控收银员的日常工作流程；2、严格执行《现金管理流程》；3、收集并整理好所有单据，包括出库单、装箱单、盘点表、销售数据等；4、建立货场及仓库准确的进、销、存帐，安排专人每日记帐；5、对店铺的手工、电脑帐及实货定期核对，做到帐帐相符、帐物相符、帐款相符；工作职权：1、按各员工的岗位、个人能力合理分配工作；2、检查工作：对分配到个人的工作定期检查，起监督作用；3、业绩评估：分时期（时段、天、周、月）对员工的业绩进行评估，了解员工的销售能力、工作状态；4、奖罚下属：对员工的日常表现实施奖罚制度，对表现好的员工及时给予鼓励或奖励，对表现差或违规者决不姑息；5、人员编排：合理控制店铺的人数，避免人员紧缺或过剩；6、节源开流：控制店铺的日常开支，做到节源开流，合理的使用所有店铺费用7、老员工带领新员工，填写此表；8、销售能力强的带一般的店员，填写此表；记录时间为每周一双方沟通，共同填写此表，跟进对方。

营业厅经理岗位职责

营业厅经理岗位职责营业厅经理岗位职责【篇1】1、研究市场的宏观方面的信息，包含市场动态、技术发展动态、国家与地方政策变化及趋势等，并收集产品与市场信息;设计、建立与维护公司产品品牌的定位，设计与实施具体市场方案;2、组织、编制大型市场规划、设计方案;3、编写方案设计报告、实施方案报告;独立完成广告策划案、品牌推广方案;指导制作各种宣传材料。

4、制定工作计划，管理直接下属并对其进行工作部署，为其提供知道并进行绩效考核;5、对本部门的业务流程提出建议，对同事主动提供帮助;6、完成领导交办的其他工作。

营业厅经理岗位职责【篇2】职责描述：1、根据公司的战略和销售计划，形成相应的销售策略，并确保在城市范围内有效的执行；2、负责带领团队销售公司制定的财富管理产品，开发拓展财富管理客户；3、负责带领团队向客户提供专业理财规划与投资建议，完成团队销售业务指标；4、负责管理本团队人员的业务活动，组织实施团队人员的招募与甄选、辅导与培训、督导与考核等工作。

任职要求：1、本科或以上学历，营销、管理、金融等专业优先考虑；2、6年以上金融从业经验，有至少带过20人以上团队的工作经验；具有优秀的团队管理能力，能带领团队完成销售任务；3、金融背景知识丰富，有银行个人理财产品营销经验者及高端客户资源者优先考虑；4、具有良好的客户沟通、人际交往及维系客户关系的能力；5、具备自我约束、激励并勇于承担、完成目标责任的能力，能在一定的压力下胜任工作；6、有广泛的社会关系网络和客户人脉资源，具有开发大客户经验者优先；7、诚实守信，为人谦虚、勤奋努力，具有高度的团队合作精神和高度的工作热情。

营业厅经理岗位职责【篇3】1、在推广经理的指导下，负责公司对外宣传推广。

包括产品推广和服务品牌推广具体方案的`实施，对设计效果负责。

2、协助推广经理甄选和决定各项设计外包任务，并给出相应建议。

3、配合协调与外部广告机构的关系;跟踪外包业务完成情况。

4、负责拟订各项展会装潢设计及布置方案，对展会装潢效果负责。

餐饮部经理岗位职责(共9篇)

篇一：1、餐饮部经理岗位职责与能力要求餐饮部经理岗位职责与能力要求直接上级：执行总经理、总经理直接下级：餐厅经理、行政总厨、餐饮部文员岗位职责：1、制定餐饮部工作计划，扩大销售，提高收入。

2、保证餐饮部的正常运转，制定人员编制，降低人工费用。

3、了解市场状况，同厨师长、餐厅经理一起商定菜单、酒牌，降低成本，以获取利润。

4、巡视餐厅厨房工作情况。

遇有重要客人入店，要亲自深入厨房，做好检查工作。

5、检查服务员工作程序。

在就餐高峰时间检查各餐厅服务和食品质量。

6、每星期检查厨房及餐厅卫生，并向管事部提出问题和建议。

7、主持饮食部会议，参加饭店部门经理会议。

8、负责饮食部的安全。

9、征求客人对食品和服务的意见。

10、密切配合其他部门工作，协调各部门之间的关系。

11、向执行总经理和总经理汇报工作。

12、执行本酒店内有关规定和程序。

13、做好总经理和执行总经理所交给的其他工作。

任职要求：1．知识要求：大专以上毕业或具同等学历，餐饮管理专业或市场营销专业为理想。

2．经验要求：八年以上工作经验。

3．个性要求：有强烈的事业心和责任感，具备良好的职业道德，思维开阔、敏捷，善于策划运作。

能承受工作压力，性格开朗外向，成熟稳重，善于交际，工作效率高。

4．能力要求：具国家六级或相当英语水平，有较强的语言、文字表达能力。

熟悉外事礼节、礼仪。

熟悉相关法律法规，具备菜肴、酒水、市场营销、销售心理及宗教、民俗知识。

具有较强的社会活动能力和财务核算能力。

5．身体状况：身体健康，心理状态良好，仪态端庄大方，精力充沛。

男性身高168cm—180cm；女性身高160cm—175cm。

年龄25—40岁为佳。

篇二：餐饮部经理工作职责餐饮部经理工作职责：在饭店总经理或副总经理的指导下，餐饮部经理负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营计划、各项管理制度，考核本部门各级管理人员的经营业绩及并实施激励和培训，审批本部门使用的一切物资和用品。

与厨师长一起筹划和设计菜单，加强餐厅服务管理，提高服务质量。

ktv前台经理岗位职责

ktv前台经理岗位职责【篇一：ktv经理岗位职责】经理岗位职责和要求1. 检查人员上线情况。

2. 按照公司标准检查员工仪容仪表。

3. 每日宣达事项，针对缺失通报布达工作。

4. 留意员工的精神状况，适当给予鼓励和机制，搞一些团队互动。

5. 检查门店各部门，区域清洁情况，是否达到待客标准，6. 塑造良好的企业文化和门店形象，7. 随时掌握房态，及时安排待客。

8. 结实更多vip客户，增加vip客户的入驻率，要与vip客户建立联系网，朋友圈，扩大vip客户的市场占有率。

9. 随意留意客户的动态，确保客户的安全，保证公司的财物不被破损。

10. 进行间接性巡场，对包厢客人的动态留意，空置包厢，卫生间，走廊，大厅的卫生监管。

11. 督促，检查，员工的爱心服务，站姿，微笑，问好等相关事项，保证企业文化的落实。

12. 督促，检查主管对翻台包厢的清洁度，是否合格待客，合格后方可待客欢唱。

13. 及时了解当日门店业绩，激励员工促销，并达到标准合格绩效。

14. 重视门店赠送品及果盘制作质量，达到标准方可给客户食用。

15. 监管主管对各区域的巡回状态和场次，确保巡回质量。

16. 监管维修人员对门店各项维修，和需维修事件的匹配落实。

17. 合理安排人员上线问题，和上线员工的亲和力，及时与人力资源部进行沟通调配，和所需备品的管理调配。

18. 学会合理放权，增加员工的归宿感和存在感。

19. 合理调配员工积极性，并给予间接性的机制，做好人力整合。

20. 对员工要给与亲情化，找到员工困难的所在给予帮助和支持。

21. 对员工给予知识传达，思想方向建立，让员工有所收获，随时提升员工的绩效，和更新工作流程。

22. 积极响应总部开展的培训活动，并对员工给予后续的说教工作。

23. 员工的情感建设，主动关注员工，为员工解决困扰，让员工去除后顾之忧，增加员工的归属感。

24. 制定相应的销售策略，创新思想，在月会中提出审核。

25. 物料成本控制，开源节流，做好门店的成本控制。

店面经理岗位职责(20篇)

店面经理岗位职责(20篇)店面经理岗位职责(20篇)之相关制度和职责,店面经理(岗位职责)职位描述岗位职责:1､负责依据公司战略规划,制定营销目标方案,督导执行公司促销方案的实施,确保部门业绩指标的完成;2､负责店面的监控管理,对小区开发､设计师､客户经...店面经理(岗位职责)职位描述岗位职责:1､负责依据公司战略规划,制定营销目标方案,督导执行公司促销方案的实施,确保部门业绩指标的完成;2､负责店面的监控管理,对小区开发､设计师､客户经理进行管理,对业绩指标完成状况进行统计､分析､汇报;3､实行公司的相关规章制度,负责店面运作状况､日常行政管理､成本把握､销售中各类需求准时汇报,及上传下达公司精神及政策;4､负责合理支配日常工作,激励员工的工作乐观性､团结性､效率性; 5､能够准时反馈方案执行状况､和市场信息的反馈状况､同行业竞争对手动态;6､负责对销售人员考评工作和经营业绩的评估工作;7､负责协调投诉处理,客户关系处理,负责设计方面相关投诉的跟踪解决,维护公司利益,名誉信誉;任职要求:1､24岁以上,大专以上学历,专业不限,性别不限｡2､任职建材店面经理岗位二年以上,精通建材公司店面管理,对行业有独立的生疏和思索,经营思路明确,精于执行｡3､人品端正,思想乐观上进,无不良嗜好,工作乐观主动,执行力强,能吃苦耐劳｡4､精通家装业务,懂市场开发,擅长服务家装客户,对家装设计有确定的了解,管理力气良好,较强的组织沟通力气,装修专业学问丰富,会用法办公软件,擅长抓员工队伍建设,能带动团队乐观性｡5､从事陶瓷和家居行业优先｡店面经理(岗位职责)职位描述腾际地产英雄帖:假如你不满朝九晚五的日子,假如你不满重复机械的工作,假如你想与一群真正有幻想的人在一起共事共进;那么,我们是同一路人,请加入我们,挑战月薪10万,成为地产英雄,商业地产专业销售团队,昆明多个尾盘代理合作,岗位:销售英雄,销售经理,渠道经理,人事经理｡晋升机制:置业顾问-业务主管-业务经理-区域经理-区域总监-营销总监-营销副总昆明最快的进展平台期盼您的加入,是英雄就来... 店面经理要求:具有两年以上店面管理阅历,底薪3600+高额提成+福利+奖金+省外学习+海外旅游我们欢迎以下人员的加入: 1､有经济压力,渴望赚钱的人员 2､宠爱销售,有销售工作阅历的人员; 3､渴望提升自己､转变自己的人员; 4､有目标的人员 5､有服务意识的人员｡店面经理(岗位职责)职位描述岗位职责:负责店面整体运营管理,有专业大型､连锁的餐饮行业管理阅历5年以上｡任职要求:1､性别不限,年龄30岁以上;2､有执行力､沟通力气强｡福利待遇:每年带薪学习培训(国内知名培训机构),每月歇息4天,每月2次员工聚餐,每季带薪旅行1次,每年15天带薪国外游｡店面经理(岗位职责)职位描述1.对店面人事进行聘请､任命､辞退､开除的权力｡2.对店面人员工作进行规范管理的权力｡3.店面日常管理经费进行审批和管理､监督的权力｡4. 对店面日常工作进行规划､布署的权力(包括支配设计师量房､进行设计任务支配､进行设计师组合搭配)｡5.对店面图纸､预算审核的权力｡6.与公司其它部门进行沟通协调的权力｡店面经理(岗位职责)职位描述岗位职责:1.面面主持店面的管理工作,协作总部的各项营销策略的实施;2.执行总部下达的各项任务;3.做好门店各个部门的分工管理工作;4.监督商品的要货,上货,补货｡做好进货验收,商品陈设,商品质量和服务质量管理等有关作业;5.监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;6.把握门店各种设备的维护保养学问;7.监督门店内外的清洁卫生,负责保卫,防火等作业管理;8.妥当处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种冲突;9.负责对员工的培训训练;10.负责对客户进行访问,维护客户关系｡要求:1.大专及以上学历,专业不限;2.三年以上零售业管理工作阅历,具有较强的店务管理阅历;3.精通团队管理,客户管理,商品管理,陈设管理,物流配送｡生疏店务的各项流程的制定及执行;4.较强的团队管理力气和沟通力气,能够承受较强的工作强度和工作压力;5.年龄35岁以下｡店面经理(岗位职责)职位描述任职资格:1､高中以上学历,3年以上珠宝行业从业阅历,1年以上管理工作阅历; 2､有较强的营销力气､具有良好的服务及团队关怀意识,谈吐得体,责任心强,形象气质佳,个人力气突出;3､生疏珠宝销售流程,能够娴熟支配组织店员工作,并对店员进行定期培训｡4､生疏电脑办公软件基本操作｡店面经理(岗位职责)职位描述岗位职责:贯彻执行公司的经营理念和经营策略,保证门店的规范化运行｡实现经营目标与管理目标,努力实现效益目标｡任职要求:*洞察周边环境,带领所属人员准时调整策略*协调店内人员合理支配分工*建立客户资源档案*定期向上级提交客户状况分析报告店面经理(岗位职责)职位描述岗位职责:1､利用网络进行公司产品的销售及推广;2､负责公司网上贸易平台的操作管理和产品信息的发布;3､了解和搜集网络上各同行及竞争产品的动态信息;4､通过网络进行渠道开发和业务拓展;5､按时完成销售任务｡任职资格:1､,市场营销等相关专业优先｡2､2年以上网络销售工作阅历,具有网络销售渠道者优先;3､精通各种网络销售技巧,有网上开店等相关工作阅历,生疏各大门户网站及各网购网站;4､生疏互联网络,娴熟用法网络沟通工具和各种办公软件;5､有较强的沟通力气｡店面经理(岗位职责)职位描述职位描述:1､独立管理和实施店面的全部营运;2､店面人员､货品､形象､账务管理; 3､制订店铺营业目标达成的行动方案,执行､跟进､达成店铺营业目标;4､店面所涉及的对外事务处理｡职位要求:1､本科以上学历,具有知名品牌服饰或大型零售企业三年以上独立管理工作阅历;2､留意详情管理,擅长沟通､培训和员工激励;3､做事执着结果,并能在压力下工作;4､杰出的领导力气和坚决决策力气;5､宠爱服装,对时尚有敏锐的触觉｡店面经理(岗位职责)职位描述职位描述:1､负责依据公司战略规划,制定营销目标方案,督导执行公司促销方案的实施,确保部门业绩指标的完成;2､负责店面的监控管理,对小区开发､设计师､客户经理进行管理,对业绩指标完成状况进行统计､分析､汇报;3､实行公司的相关规章制度,负责店面运作状况､日常行政管理､成本把握､销售中各类需求准时汇报,及上传下达公司精神及政策;4､负责合理支配日常工作,激励员工的工作乐观性､团结性､效率性; 5､能够准时反馈方案执行状况､和市场信息的反馈状况､同行业竞争对手动态;6､负责关怀支援设计师洽谈客户,负责设计师签订合同的审核工作,负责对客户补充协议的签订审核,负责审核设计合同､图纸､预算､施工合同;7､负责对设计室人员考评工作和经营业绩的评估工作; 8､负责协调投诉处理,客户关系处理,负责设计方面相关投诉的跟踪解决,维护公司利益,名誉信誉; 工作地点:郑州市店面经理(岗位职责)职位描述要求:1. 组织､支配､管理店内的销售等日常工作,带领所属人员完成销售目标;2. 洞察周边环境,带领所属人员准时调整销售策略;3. 组织布置店内的商品布局;保持店面的新颖和转变性;4. 协调店内的人员,合理支配分工,培育有潜力的员工;5. 建立客户资源档案;6. 定期向上级提交客户状况分板报告;店面经理(岗位职责)职位描述岗位职责:1､承接并分解产值指标,推动业绩达成;2､维护并不断开拓客源,提高邀约､量房､签单等各环节胜利率; 3､打造优秀的客户经理团队和设计师团队;4､通过工作流程与服务的优化提高客户满足度;5､有家装销售､客户经理､管理阅历者优先;任职要求:1､具有成熟良好的团队管理阅历,能把客户经理､设计师等打造成乐观有战斗力有正向文化的团队;2､三年以上销售管理从业阅历,强有力的销售激情,并且能穷尽方法完成业绩指标; 3､“狼”性开拓意识､正向阳光乐观､较强的沟通表达､组织协调力气;店面经理(岗位职责)职位描述要求3年以上珠宝销售及店面管理工作阅历1､工商管理､企业管理､市场销售类相关专业大专以上学历,25岁以上2､从事行业三年以上,具备至少一年以上的独立部门销售､管理工作阅历3､具备较强沟通力气,能承受的工作压力4､制定并分解本店面月度销售方案,带领团队完成目标5､主持店面的例会,传达相关政策和信息6､监督管理店面各项工作7､监督领导店员工作8､总结本店销售状况,分析营销趋势;9､有良好的沟通､协调､组织管理工作阅历;一经录用,公司将供应同行业内最具竞争力的薪酬待遇,有志挑战高薪者,敬请加盟!有意者请发送个人简历,非约勿访,恕不接待｡店面经理(岗位职责)职位描述岗位职责:1､面面主持店面的管理工作,搭建店面经营管理体系,协作总部的各项营销策略的实施;2､执行总部下达的各项任务;3､做好门店各个部门的分工管理工作,负责店面的设计和规划; 4､监督门店内外的清洁卫生,负责保卫､防火等作业管理;5､妥当处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种冲突;6､负责对员工的培训训练,建立完善的员工培训体系｡任职资格:1､有三年以上餐厅､饭店管理工作阅历,有连锁餐饮管理阅历佳; 2､精通团队管理､客户管理､商品管理､陈设管理,生疏店务的各项流程的制定､执行;3､较强的团队管理力气和沟通力气,能够承受较大的工作强度和工作压力｡店面经理(岗位职责)职位描述岗位职责:1.负责所在店面的经营管理工作;2.督导各岗位的日常运作,确保为客人供应优质服务｡3.依据公司要求实现年度利润;4.负责总部经营方案的实行及执行;5.完成上级领导交办的其他工作｡任职资格:1.大专及以上学历;2.生疏店面的日常管理,懂经营;3.坚持原则,有较强的人际沟通､处理突发大事的力气;4.高度的团队精神,较强的组织管理力气;5.亲和力强,有耐烦,有较强的工作责任感和事业心;店面经理(岗位职责)职位描述 1､辅导客服经理､店面主管达成客户销售方案;2､组织督导促销推广､项目推广､销售规范､客户资料及资信管理等详细工作;3､妥当解决客户关系､准时处理投诉问题,辅导和关怀客服经理和店面主管通过电话､短信等方式与客户沟通;4､确保客户存放在公司的产品平安,确保客户产品提取流程完整; 5､领导､指挥､激励､监督､评价本岗位的挺直下属的工作内容; 6､重点客户､重点方案的跟踪､管理工作及向上一级呈报的工作; 7､组织或亲自处理服务中的实发大事与重大大事;8､执行公司传达的各项员工福利､培训､制度管理工作,并确保其正常运作;9､做好与各部门间的对接工作,确保店面养生区和卖场的正常运营; 10､做好其他公司委派的任务店面经理(岗位职责)职位描述岗位职责1､店面日常工作管理2､店面业绩指标分解及完成3､店面新入职员工的学习培训工作任职资格1､20—35周岁,大专及以上学历2､做事严谨,有较强的责任感及推断决策力3､具备市场分析及团队建设力气店面经理(岗位职责)职位描述岗位职责:遵守公司各项规章制度,带领销售团队完成公司年销售目标,负责店面环境日常管理和人员的管理,负责与各部门每日工作的沟通和对接｡重点客户的跟进状况的监督以及客户投诉的处理任职要求:有较好的亲和力和沟通力气,较强的职业素养和自我约束力气,能带动团队氛围,有一年以上品牌建材或高端铺张品品牌店面管理的工作阅历｡店面经理(岗位职责)职位描述岗位要求: 1､店面经理:仔细负责,很强的管理力气､策划力气､独立管理店面的力气｡ 2､依据市场营销方案,带领团队完成公司销售指标; 3､开拓新市场,进展新客户,增加产品销售范围; 4､负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析; 5､负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务; 6､管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作方案｡ 7､反应灵敏､表达力气强,具有较强的沟通力气及交际技巧,具有亲和力｡ 8､有责任心,能承受较大的工作压力; 9､有团队协作精神､擅长挑战｡店面经理(岗位职责)本文格式为Word 版，下载可任意编辑第 11 页共 11 页职位描述岗位职责:1. 执行直营店日常营运,实现月度､年度经营管理目标,准时提交门店方案,对方案执行状况监控｡2. 制订营销策略,指导营销活动;执行直营营销方案,并对销售业绩的跟踪,准时调整库存;3. 了解消费需求的转变,进行市场猜想,把握市场机会,有效的觉察各种市场威逼或危机,规避风险;4. 负责销售渠道和客户的管理,以及对应收账款进行管理｡5. 做好公司制度精确的上传下达,规范各项管理制度,遵守《员工手册》,听从上级工作支配;6. 组织执行直营店售后服务流程,确保在实施过程中的售后服务质量,并准时将信息反馈给部门上级;7. 负责门店设备､财产的防火防盗平安管理｡8. 完成上级领导交办的其它各项临时工作｡任职要求:1､45岁以下｡专科及以上学历,市场营销等相关专业; 2､2年以上销售行业工作阅历,有销售管理工作经受者优先; 3､具有丰富的客户资源和客户关系,业绩优秀;4､生疏访问力气强,具备较强的市场分析､营销､推广力气和良好的人际沟通､协调力气,分析和解决问题的力气｡资料室制度资料制度资材制度资材部制度资源制度资源部制度。

餐厅销售经理的岗位职责和任职要求（精选28篇）

餐厅销售经理的岗位职责和任职要求（精选28篇）餐厅销售经理的和任职要求篇1岗位职责：1.根据分工负责会务、婚宴、网络、散客、团队、餐饮等服务项目的营销工作，并参与接待服务。

2. 负责新客户开拓、客户资料收集，挖掘客户需求;3. 与客户建立良好的沟通关系，为客户提供优质服务;任职资格1、1年以上销售经验，有客户资源2、有强烈责任心和进取心;吃苦耐劳，有良好的团队合作精神;3、性格外向、反应敏捷、表达能力强;餐厅销售经理的岗位职责和任职要求篇2岗位职责：1、执行公司制定的销售计划，协助在本公司推动客情服务、销售计划。

2、参加公司销售会议，了解销售计划、营业目标等，并根据现场收集的资料建议公司具体推动实施方案。

3、根据‘推动计划’在餐厅协助现场推行。

具体推行内容包括：现场跟踪、产品知识、服务技巧和销售技巧、沟通技巧熟练等。

4、做好餐厅内的销售工作提升回头客及户外拜访工作。

6、协助公司根据市场的需要，定期调整酒店销售活动策划。

7、每周检讨本周推行成效，并呈报销售总监，协同销售总监一起订立目标跟进销售服务行动。

8、每个月与销售总监举行1次总结检讨汇报，包括反馈餐厅销售推行成效、跟进行动及餐厅现状，呈报公司领导。

任职资格：1、8年以上餐饮销售工作经验,4年以上餐饮销售管理工作经验。

2、出色的语言表达和人际沟通能力;3、对目标的积极追求和不满足的精神,能承受工作压力;4、优秀的执行能力和规划能力;5、认真主动的工作态度和强烈的责任心;6、优秀的团队领导能力。

7、熟练掌握并运用市场营销的理念，方法;8、熟悉餐饮行业销售。

餐厅销售经理的岗位职责和任职要求篇3【岗位职责】1、负责餐厅的业务开发和客户群拓展，寻访写字楼、公司的企业客户或者团队客户;2、与餐厅的市场顾问公司一道，完成餐厅的市场活动的策划和落地;3、与商场的市场团队一道，完成餐厅在商场内的各项活动的对接和关系维护;【岗位要求】1、大专以上学历2、2年以上餐厅推广经验3、有餐厅推广渠道4、积极进取、有上进心5、善于沟通餐厅销售经理的岗位职责和任职要求篇4职责：1、根据市场营销计划，制定部门工作计划，完成部门业绩目标;2、开拓新市场，开拓新客户，增加产品拓展范围;3、负责管理协调电商部销售工作;4、负责协调区域内拓展活动的策划及执行，完成销售目标;5、管理维护客户关系以及客户长期战略合作计划。

餐厅运营经理岗位职责10篇

餐厅运营经理岗位职责10篇餐饮运营经理的岗位职责10篇餐厅经理与厨师团队合作，开发新的菜单和创新的菜品，以吸引顾客并增加销售额。

他们关注食品趋势和市场需求，调整菜单以满足顾客口味。

下面是小编帮大家收集整理的餐厅经理岗位职责，希望大家喜欢。

餐厅运营经理岗位职责篇11、负责电话/面对面拜访等各种形式开发、维护品牌客户;2、负责所属品类的.招商工作，完成洽谈、签约工作;3、做好市场调研、客户分析工作并及时反应市场信息;4、负责完成各种招商宣传的传播及管理;5、完成每月的招商回款任务。

餐厅运营经理岗位职责篇2(1)全面负责门店管理及运作，制定月度、季度、年度销售计划、毛利计划，定量分解下发各部门并督导落实，完成总公司下达的门店经营指标;(2)维持良好顾客服务水平，为所有的顾客提供优质、超值的顾客服务;(3)商品陈列标准的规范执行及提高，维持店内整齐生动的商品陈列，为顾客营造热情、礼貌、整洁、舒适、安全的环境;(4)严格控制商品的损耗率，保持员工工作的高效率，合理控制人事成本、营运成本，坚决贯彻“低成本”的经营策略;(5)进行库存管理，保证充足的货品，准确的`库存及订单的及时准确下发，维护系统库存的正确性，维持商品的续订量，保证产品不断货;(6)负责奖金提案的审核、报批和分配方案的审定;负责员工业绩考评和审批工作，并在授权范围内核定员工的加薪、升职、调动、任免等，包括对管理人员的选拔和考核;(7)负责主持门店营运会议，监督检查各部门执行岗位职责和营运规范;(8)负责全店所有人员的培训工作，为公司的发展培养营运人才;(9)对门店的产品质量严格进行把控;餐厅运营经理岗位职责篇31、做餐厅服务员的带头人及督导员，严格要求自己，以身作则，及时了解当天分配的'工作认为，并带领服务员按质、按量、按时完成每天的服务工作。

2、餐前检查餐厅布置及摆台是否符合标准，本班组人员是否做好各项准备工作，餐厅卫生是否达到标准，餐具用具是否干净、无破损，服务台内餐具、用具是否补齐。

餐厅总经理岗位职责(共10篇)

篇一：餐厅经理工作职责餐厅经理工作职责1. 协助餐饮总监管理、督导餐厅、酒吧、管事部、厨房的日常工作，保证各点高质量的工作水准。

2、编制广场日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与制定餐厅、酒吧、管事部、厨房的工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行。

3、负责制定广场工作计划，适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。

4、协助制定并监督实施各项培训计划。

5、负责定期对下属进行绩效评估，按考核制度提出书面升降级建议。

6、与餐饮总监、厨师长共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制。

7、协助餐饮总监制定和实施各项餐饮推广计划。

8、负责餐厅、酒吧、管事部、各厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作，尤其是协调好前台服务和厨房供应的关系，提高工作效率，减少不必要的差错。

9、经常巡视各营业点经营情况，负责督导、检查餐厅服务质量、各厨房生产质量。

10、负责广泛征集客人意见和建议，合理处理宾客投诉，并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。

11、负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况，按奖惩制度实施奖惩。

12、负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。

13、按时参加上级组织的各种会议，并通过会议向下属传达布置工作任务，确保政令传达畅通和任务逐级落实。

14、完成餐饮总监布置的各项其他任务。

[二]、任职条件：1、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明。

2、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。

3、具有较强的组织管理能力，能制定各种餐饮服务、生产的规范和程序，并组织员工认真贯彻执行。

4、具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。

5、具有本科以上学历，受过管理专业培训。

6、身体健康，精力充沛，无传染疾病。

[三]、权力：1、对本部门管理人员有选用、调配、奖惩的建议权。

餐厅经理的职责是什么10篇

餐厅经理的职责是什么10篇餐厅经理的职责（篇1）1、全面负责门店运营和管理工作，对于公司下达的营运指标和工作重点能制定有效的营运计划，跟进实施，并对结果负责;2、全面负责店铺内的现场管理，保证营运现场始终保持平稳、顺畅的状态，对门店的服务、品质、清洁负责;3、能有效的对门店内的费用能进行目标管理，保证门店的利润化;4、门店内的安全责任人，需要对门店以及员工的财产安全、食品安全、人身安全负责;5、全面负责门店内的行政工作：培训、设备设施、成本、人事、财务五大板块;6、危机应对能力：掌握危机应对的技巧和方法，危机来临时能发现并预判、妥善处理。

餐厅经理的职责（篇2）(1)对餐厅部经理负责，发挥助手作用，按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。

(2)负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。

(3)负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作，合理拟订周期卫生计划。

(4)负责本楼层每日的餐前例会，并根据营业情况合理调动人员，分配工作，做到人尽其用、人尽其才。

(5)加强营业中的督导，坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务过程中的问题，不断改善服务质量，妥善处理客人纠纷。

(6)热情接待新老顾客，态度谦和，及时满足客人各种合理的要求，并注意收集客户档案及意见及时上报部门经理。

(7)负责区域营业额，营业费用及劳力的预测及控制工作，定期盘点，合理控制损耗，加强财产管理。

(8)根据预定跟办横幅、水牌、鲜花、音响等物资做好宴会和VIP贵宾接待工作。

(9)负责餐厅与工程部、仓保、厨务部的横向联系，完成报修、申购、领货等协调事宜。

(10)负责本楼层员工的业务培训计划的制定与落实，不断提高员工业务素质，授权领班按照计划，执行服务技巧训练方案。

(11)做好工作计划，工作总结和工作汇报，定期上报给部门经理。

餐厅经理的职责（篇3）1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。

2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。

总经理职责描述15篇

总经理职责描述15篇【第1篇】店铺总经理（上海ur门店）岗位职责描述岗位要求职位描述：岗位职责：1.销售方案管理: 执行销售方案，并针对业绩做出合理分析及改善计划2.利润管理: 负责日常运营的费用管控，确保店铺的经营能够猎取利润3. 营运管理: 负责店铺正常运营4.商品管理：负责门店库存管理，负责调转商品5.人员管理: 负责店面员工的选、用、教、留，确保店铺的人员配备，以及店铺人员梯队的建设入职要求：大专及以上学历3年或以上相关零售行业销售管理阅历较强的统筹规划能力、数据统计、归纳、分析与应用能力、敏锐的时尚触觉、工作流程和标准的制定能力、商品分析及调节能力，视觉出示能力。

【第2篇】物业总公司总经理秘书职责描述物业总公司总经理秘书职责描述*帮助总经理处理日常事务及日程支配等;*协助总经理联系和接待国内外重要客户,协助总经理与重要客户维持良好关系;*起草总经理办公会议的会议记录,为总经理举行决策和思量提供文书性的支持;*帮助总经理处理日常工作中往来的各类文件,建立系统化文件管理,起草文书,保证机要档案和文件的平安;*在总经理睬晤中外重要客户时举行会议记录,收拾之后提交给总经理;*帮助总经理与各部门之间举行交流,保证信息通畅;*完成秘书的日常事务性工作。

【第3篇】广汇汽车华东大区-4s店总经理（江浙沪）岗位职责描述岗位要求职位描述：储备店总工作地点：上海岗位职责：1、按照区域进展战略，制定和实施本品牌公司战略，预算方案，确定公司业务的经营方针和经营形式；2、发掘市场机会，主持拟定本品牌的业务目标和业务方案，实现公司业务和投资回报的迅速增长；3、监督、控制囫囵实施过程，对经营结果负责；4、建立公司与上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间的交流渠道，领导开展公司公共关系活动，树立良好企业形象；5、建立公司组织体系和业务体系，负责管理团队建设，选拔中层管理人员，审定内部管理机构设置计划和基本管理制度；6、领导本品牌公司内部团队建设，完美内部管理机制，推动公司企业文化的建设工作；7、协调公司、本品牌公司各部门之间的关系，保证信息流通畅通，合理配置各部门资源，最大化通过资源；8、加强与厂家关系建立及维护，争取更多资源，保证业务工作开展流畅；9、全面主持本品牌公司的管理工作，协调、激励各部门的工作；10、协作区域公司开展各项工作并提出有建设性建议。

门店经理岗位职责(共9篇)

篇一:门店店经理工作职责门店店经理工作职责一、经营1．按照公司对门店制定的销售任务，根据门店实际情况制定总体或单项销售计划，并指导落实。

2．根据门店的实际销售情况，对商品的进销存及商品结构进行跟踪管理及调整。

3．积极配合采购部、企划部完成每期的促销活动和新品的引进.并做好活动总结和新品销售分析。

4．对商品做好陈列、销售分析,为销售工作做好参考依据.5．在公司核准的销售价格权限内，灵活处理、审批销售折扣。

6. 做好对竞争对手市场调查，收集行业信息，整理上报相关部门，为公司经营决策提供建议和信息支持。

7．每天必看三表：高库存、零库存、低库存；负责检查三表：缺货登记表、临期表、新品陈列销售表。

二、管理1．树立服务第一的经营理念，努力创造并维持卖场热情、舒适的购物环境。

2．贯彻、执行公司的有关规章制度(含卫生、安全、陈列、库存、资产、仓库、促销、文件、备用金)，熟悉门店各项业务工作流程，并对员工进行业务指导。

3．负责员工的招聘、培训、评价、激励机制的建立，为公司的员工考评提供依据，为公司培养储备人才。

4。

对员工做好素质教育，提高员工的服务形象，随时关注员工情绪，谈话交流，收集员工的想法和建议,保证公司上下沟通渠道的畅通.5．按门店实际经营状况,合理调配人员，尽量降低人力成本.6．根据门店实际情况,对各岗位员工做好薪资对比分析，对员工薪资提出合理化建议和员工调整方案,增加员工的稳定性。

7．保障经营安全、做好防火防盗的日常管理和设备的日常维护；负责门店内各项固定设备维护及做好消防保全工作。

8．对门店收银备用金及烟款备用金的管理，做到帐实相符。

9．对卖场耗材使用做好统计管理、控制损耗率、降低营运成本。

10．负责发票、报损单、变价单、补货/转货单、报销票据等相关的整理、登记、存档工作。

11．负责处理顾客投诉，维护好公司形象;并维护好与各职能部门的关系.12．做到上传下达，接受并完成领导临时交办的各项工作任务。

13。

2023餐厅经理岗位职责精选15篇

2023餐厅经理岗位职责精选15篇餐厅经理岗位职责1餐厅经理岗位职责1、负责酒店餐饮部的全面工作，对总经理负责。

2、认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好差负有重要的责任。

3、制订餐饮部的营业政策和经营计划。

4、拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标，审阅餐饮部各单位每天的营业报表，进行营业分析，并做出经营决策。

5、主持口常餐饮部的部务会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行。

6、审阅和批示所属各单位和个人呈交的报告及各项申请。

7、与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种；制定或修订年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准。

8、参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议，与各界建立良好的公共关系。

9、对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。

10、负责督促部属员工的服务情况，使餐饮部的服务档次得以提高。

餐厅经理的'工作职责包括四个主要内容：1、作好餐厅内部的管理工作。

包括填写各类报表，组织召开每日班前会，定期检查设备用具状况以保证正常服务之用，进行日常卫生、服务质量和员工仪表仪容检查。

2、作好餐厅的经营管理工作。

包括贯彻落实餐饮部下达至餐厅的各项工作计划和指标。

保持良好的客户关系，及时了解客人对菜肴品种和服务方式的需求新趋势。

并采取有效措施满足客人的需求。

3、作好协调荛。

经常与厨师长沟通情况协助厨师和东断调整餐厅菜肴品种；保持与酒店其它部门的有效黑市；保证餐厅设施的完好整洁，创造和保证餐厅环境及设施应有的风格和正常使用。

4、开展有效的培训工作，激励员工的热情，评估员工的工作成效。

餐厅经理的个人素质要求：1、精通与餐厅经营菜式相应的服务技能，掌握服务堆积服务标准的要求。

2、有很强的敬业精神，对落工作一丝不苟，有认真求实的工作态度，善于发现自身不足，勤于思考，不断创新。

3、善于与人交往，能够建立良好的人际关系，对外建立广泛的客户群体，对内协调好各部门间的工作关系。

餐厅销售经理的主要岗位职责()五篇

餐厅销售经理的主要岗位职责（）五篇餐厅销售经理的主要岗位职责〔精选〕【篇一】1、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。

2、具有为中餐厅作贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制定餐厅经理推销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。

3、重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行中餐厅意识、推销意识的`训练，定期检查并做好培训记录。

4、热忱待客、立场谦和，妥当处理客人的投诉，不断改善服务质量。

加强现场管理，营业时间坚持在一线，实时发觉和订正服务中涌现的问题。

5、领导餐厅小组对餐厅服务质量检查，把好餐厅出品服务的每一关。

6、加强对餐厅财产管理，掌控和掌握好物品的运用状况，减削费用开支和物品损耗。

7、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。

8、实时检查餐厅设备的状况，建立物资管理制度，做好维护保养的工作，并做好餐厅安全和防火工作。

9、与厨师长期保持良好的合作关系。

依据季节差异、客人状况讨论制定特别菜单。

10、参与餐饮部召开的各种有关会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务。

11、定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务状况，公布小组活动记录。

12、搞好客人关系，主动与客人沟通。

处理客人投诉，并马上采用行动予以解决餐厅销售经理的主要岗位职责〔精选〕【篇二】1、全面负责食堂经营管理和安全工作，带领全体员工完成中心、各科交给的各项工作任务。

模范遵守并坚决执行学院、中心制定的各项规章制度。

2、努力提高管理水平，抓住关键、突出重点，合理安排人、财、物的配置，使食堂工作运行正常。

最大限度地完成中心下达的各项任务。

3、仔细做好成本核算工作，抓节省、堵漏洞、努力降低伙食成本、不断提高伙食质量。

4、严格执行《食品卫生法》和卫生"五四制'，把好食品卫生**作关，抓好食堂卫生和员工个人卫生，杜绝食物中毒事项的发生。

2023年餐厅经理岗位职责15篇

2023年餐厅经理岗位职责15篇餐厅经理岗位职责11、全面负责前厅团队建设等工作，确保营运及服务质量达到标准要求，为门店打造优秀稳定的服务团队。

2、配合门店经理开展门店各项目常经营管理工作，达成门店经营管理目标；3、负责门店节目活动及各项市场营销推广计划的实施。

4、负责门店财务管理、成本管理、工程管理、订货管理、招聘管理、培训管理、员工关系处理等工作。

5、负责检查门店各项设备设施及环境卫生工作，并指导下属按要求保持高效的日常运营。

6、协助区域经理完成公司下达的所属门店的各项经营管理工作，保障营业目标的达成。

7、对门店的各项经营管理制度提出合理化建议及方案。

8、监督下属的各项工作标准流程，完成各公司对各级员工的绩核考核工作。

9、完成公司及上级下达临时工作任务。

餐厅经理岗位职责21、制定餐饮部市场计划，长、短期经营预算，主持建立和完美餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并指挥实施。

2、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况，宏观控制餐饮部收支情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点，并进行有效的成本控制。

3、负责下属部门负责人的任用及对其管理工作的日常督导。

4、参加每日总经理例会，主持每日餐饮部例会，完成上传下达工作。

5、做好餐饮部与其它部门之间的沟通，协调和密切配合。

6、定期对下属进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖罚。

7、全面督导组织餐饮部的员工培训工作，提高员工素质。

餐厅经理岗位职责31、接受餐饮部经理督导，负责公司西餐部餐饮出品和服务以及各项行政管理工作。

2、制定本部年度、月度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。

及时分析和总结年度、月度的经营情况。

3、推广餐饮销售，根据市场情况和不同时期的需要，制定销售计划、有特色的食品及时令菜式和饮品的推广计划等。

4、制订服务标准和操作规程、服务规则，检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度、出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。